企业战略管理分析之星巴克

分析星巴克的市场竞争战略星巴克的市场竞争战略分析市场竞争战略是企业在特定市场中与竞争对手争夺市场份额和优势的手段和方法。

星巴克作为全球领先的咖啡连锁企业，其市场竞争战略的分析对于了解其成功的原因和未来发展方向具有重要意义。

一、市场定位和目标客户星巴克的市场定位是高端咖啡消费市场，其目标客户主要是年轻人和白领阶层。

星巴克通过提供高品质的咖啡和舒适的环境，吸引了大量的忠实消费者。

二、产品和服务创新星巴克通过不断创新产品和服务，保持了其竞争优势。

例如，星巴克推出了多种口味的咖啡和茶饮料，满足了不同消费者的需求。

此外，星巴克还引入了移动支付和会员计划等创新服务，提升了消费者的购买体验。

三、店铺布局和战略位置选择星巴克的店铺布局和战略位置选择也是其市场竞争战略的重要组成部分。

星巴克选择在繁华商圈、写字楼附近和大学校园等地开设店铺，以便吸引更多的潜在消费者。

四、品牌形象和营销活动星巴克的品牌形象和营销活动在市场竞争中起到了重要的作用。

星巴克通过高品质的产品、独特的店铺设计和环保理念等，树立了其独特的品牌形象。

此外，星巴克还通过社交媒体、广告和赞助活动等多种渠道进行营销，提高了品牌知名度和消费者忠诚度。

五、供应链管理和合作伙伴关系星巴克注重供应链管理和与合作伙伴的紧密合作。

星巴克与咖啡豆供应商建立了长期稳定的合作关系，并通过自己的咖啡豆采购和烘焙工厂，确保了咖啡的质量和供应的稳定性。

此外，星巴克还与其他知名品牌合作，推出联名产品，扩大了其产品线和市场份额。

六、国际化战略星巴克通过国际化战略扩大了其市场份额和影响力。

星巴克在全球范围内开设了大量的店铺，进入了不同国家和地区的市场。

星巴克根据不同国家和地区的文化和消费习惯进行定制化的产品和服务，提高了其在国际市场的竞争力。

七、竞争对手分析星巴克的市场竞争战略还需要对竞争对手进行分析。

在全球范围内，星巴克的主要竞争对手包括麦当劳、雀巢咖啡和蒂姆霍顿等。

星巴克通过不断创新和提升产品质量，与竞争对手保持竞争优势。

集中化战略企业案例星巴克
集中化战略也称为聚焦战略，是指企业或事业部的经营活动集中于某一特定的购买者集团、产品线的某一部分或某一地域市场上的一种战略。

这种战略的精髓在于寻找有独特需求的细分市场，并且满足这种独特的需求。

在星巴克成立之初，就曾面临过类似的竞争。

当时美国人都习惯喝速溶和罐装咖啡，而星巴克咖啡的价格几乎是速溶咖啡的六到八倍。

星巴克以其优质的咖啡品味和文化赢得了美国人，但是他们当时在美国所面临的竞争对手，可能只有数家。

而今，中国的开放迎来了世界各国的咖啡品牌，咖啡之间的竞争将更加激烈。

连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下，进行专业化分工，并在分工基础实施集中化管理，把独立的经营活动组合成整的规模经营，从而实现规模经营。

连锁经营把分散的经营主体组织起来，具有规模优势，统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。

连锁经营建立统一的配送中心，与生产企业或副食品生产基地直接挂钩（节省流通费用减低成本，一般价格能低与同类商店2%到5%的水平上）。

容易产生定向消费信任或依赖，消费者在商品质量上可以得到保证（统一管理，统一进货渠道、直接定向供应）。

星巴克的SWOT 分析程一帆 080101058白翔宇 080101011李露丹 080101020董超 080101048 STRENGHS WEAKNESSES经营模式的灵活选择品牌优势咖啡技术优势新产品的研发与创新细致周到的顾客服务门店位置优势组织结构的效率不高供应链的管理压力资金链管理的压力体验淡化，服务水来下降价格偏高OPPORTUNITIES THREATS市场空缺大中国咖啡市场潜力巨大竞争对手多替代品种类丰富，品质提升原料成本提升地区发展的不平衡金融风暴的冲击星巴克竞争优势经营模式的灵活选择星巴克善于根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式。

在中国的经营模式从最初进入中国市场采取合资和特许加盟的授权经营方式规避市场风险到如今随着国内市场走势一路良好，消费群体的逐渐稳定，为了更好的控制星巴克的服务品质，获得更大的利润，而叫停特许经营，回收股权，变身直营经营。

品牌优势充分运用“第三生活空间”式的体验。

在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”，星巴克与一般咖啡店不同的地方在于赋予了一杯咖啡更丰富的体验和更深层次的文化内涵。

店内颇有情趣的灯光设计，咖啡色的桌椅，个性化的装饰，优美的音乐旋律，营造出温馨的意境，闻着空气中弥漫着的咖啡浓郁香味，再品尝着同样考究而且种类繁多的咖啡和糕点，在星巴克消费，总能获得一种独特的感受。

咖啡技术优势星巴克始终追求品质上的卓越，坚持提供给顾客高品质的产品。

为了让所有热爱星巴克的人都能品尝到最纯正的咖啡，星巴克对原材料十分挑剔与苛求，无论是咖啡豆的运输、烘焙、配制还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准。

此外，星巴克拥有30多款手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料，咖啡种类多样，既有原味的，也有速溶的；既有意大利口味的，也有拉美口味的，能迎合不同口味的消费者。

星巴克战略分析一、战略分析（一）外部环境分析1.星巴克pest分析（1）政治和法律环境星巴克在中国的经营必然会受到中美关系的影响，目前中美在政治上存在局部的冲突和摩擦，这并不利于其发展，如果中美关系长期处于非和平状态，那么势必会影响星巴克的营业和发展。

但同时中国是WTO成员国，星巴克可以通过WTO的运行体制降低成本，从而提高利润。

其次，中国的法律体系正在不断完善，尤其在专利保护、打击不正当竞争以及保护消费者权益方面正在进行着不断地改善和革新。

（2）经济环境中国经济发展迅速，国民收入不断提高，相应的居民消费水平也在不断提高，这给了星巴克一个不断增长的消费市场。

近年来居民的消费结构也逐渐在发生变化，恩格尔系数在不断的降低，消费者也在不断增加享受型支出和服务性支出的占比。

国家正在启动一系列政策来刺激国内的消费，消费重新成为带动经济发展的重要因素。

消费的不断增长以及国家拉动内需的政策的实施给为星巴克的发展带来了巨大的潜在目标市场。

同时星巴克过去强劲的营业收入和利润趋势将推动星巴克在中国咖啡市场上消费的数十年增长。

（3）社会文化环境随着人们对咖啡认识的提升，以及咖啡文化的不断普及，越来越多的人开始接受咖啡，享受咖啡，从而爱上咖啡。

尤其是青年和中年，对于咖啡这种外来文化更加容易接受，而且对于这部分群体而言，咖啡消费也没有很大的消费压力。

咖啡消费在中国市场里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，尤其是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量有20杯。

目前中国内地年消费量在3万吨至4万吨之间，消费的增长速度相当快，每年在10%至15%之间。

国际咖啡组织的有关调查表明，与近邻的日韩人年均消费200杯、欧美人年均消费500杯的数量相比，我国的咖啡消费市场极具潜力。

除了人们对咖啡有了更大的包容性外，星巴克也为了更好地满足消费者需要，充分收集中国顾客的消费喜好信息并对自身的产品和服务进行适当地调整，特别针对中国饮茶文化的习惯与特点设计和开发了符合中国人习惯的饮品，甚至在咖啡门店添加了更多的中国元素。

星巴克的企业战略是什么星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。

星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

以下是店铺为你精心整理的星巴克的企业战略，希望你喜欢。

星巴克的企业战略星巴克的最终目标，是要在全球开设25000家连锁店，就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样，无处不在。

星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市，塑造良好的口碑后，再以此为中心，向周围较小的市镇进军。

在拓展过程中，星巴克会先参考各地的人口结构资料，仔细进行分析，确定有合适的客户群之后，才会进入该地区。

价格定位星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白领阶层”。

这些顾客大部分是高级知识分子，爱好精品、美食和艺术，而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。

在餐饮服务业中，本身构筑差异化的成本很高，所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的，而顾客往往在认同了一种服务之后，在很长时间内都不会变化，会长期稳定地使用这种服务，这一点在白领阶层中表现得尤为明显，他们总有一种追求稳定的心理倾向。

因此，星巴克以“攻心战略”来感动顾客，培养顾客的忠诚度。

手机支付在开发者大会上，PayPal宣布推出手机快速支付功能，该平台允许用户在商店中使用手机支付方式购买零售商品。

星巴克将会是全球第一家采用PayPal这一平台的商家[11] 。

据估计，PayPal在2010年将会完成近800亿美元的在线支付交易。

星巴克与PayPal的此次合作，将给零售业带来非凡的长远影响。

产品品质霍华德·舒尔兹星巴克品质的基石是1971年星巴克刚诞生时就致力经营的顶级重烘焙咖啡豆。

转型后的星巴克设有专门的采购系统。

他们常年旅行在印尼、东非和拉丁美洲一带，与当地的咖啡种植者和出口商交流、沟通，购买世界上最好的咖啡豆，以保证让所有热爱星巴克的人都能品到最纯正的咖啡。

星巴克战略分析报告前言星巴克作为全球领先的咖啡品牌之一，在全球范围内都拥有广泛的市场和影响力。

在过去几年中，星巴克一直专注于扩大其业务范围、提升产品质量、拓宽消费者基础和提高品牌认知度等方面的战略目标。

本报告旨在对星巴克公司进行战略分析，探究其成功的因素并提出建议。

一、公司概况星巴克成立于1971年，是一家以咖啡为主营业务，同时还提供快餐、饮料和甜点的国际知名连锁企业，拥有遍布全球78个国家的门店，每天为数百万人提供高品质的咖啡服务。

星巴克公司总部位于美国西雅图，并在全球雇用超过25万员工，其年销售额超过230亿美元。

二、市场行情作为全球领先的咖啡品牌之一，星巴克公司在市场上拥有巨大的优势。

截至2020年，星巴克在全球拥有超过3.1万家门店，超过25万名员工，每天为全球消费者提供咖啡服务。

同时，星巴克在全球范围内获得了广泛的消费者认可，其产品质量和品牌形象在咖啡市场上处于领先地位。

三、SWOT分析1. 优势星巴克在咖啡市场上拥有着多年的品牌建设、门店规模优势和商业模式、产品多样性和质量等优势。

其在全球的扩张战略为公司带来了更多的市场份额，并为公司带来了更多的收益。

同时，星巴克不断创新，将新产品、新科技和新服务引入市场，提高市场占有率。

2. 劣势星巴克的业务多元化和规模大，导致管理层面上可能出现一定的困难。

同时，新的竞争对手正在崛起，可能对其市场占有率产生影响，如Luckin Coffee等网红咖啡品牌的崛起。

3. 机会随着全球经济和市场的发展，星巴克在继续扩大其业务规模的同时，还可以通过开发新市场、发展新产品和增加门店数量，进一步提高收益和市场占有率。

此外，咖啡市场的稳步增长也为星巴克带来了更多的机会。

4. 威胁随着市场的竞争和消费者需求的变化，星巴克面临着来自新竞争对手和市场变化的威胁。

此外，不断增长的成本和生产压力等因素也可能对公司的运营和收益产生影响。

四、战略建议1. 改进产品和服务作为咖啡市场的领军品牌，星巴克能够不断满足客户的需求、提供高品质的产品和服务，是其成功的关键。

星巴克的战略分析一、星巴克咖啡公司简介星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。

旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

星巴克看好中国市场的巨大潜力，立志于在中国长期发展，与中国经济共同成长。

自1999年进入中国以来，星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店，其中约200家在大陆地区。

目前，星巴克正积极拓展大陆二线市场，致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。

此外，公司秉承在全球一贯的文化传统，积极融入中国地方社区和文化，做负责任的中国企业公民。

2005年9月，公司出资4000万元人民币设立“星巴克中国教育项目”，专门用于改善中国教育状况，特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。

其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。

对于爱喝咖啡的人来说，星巴克是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼·梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比·迪克》的主人公。

1971年，杰拉德·鲍德温和戈登·波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。

1987年，霍华德·舒尔茨斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。

二、星巴克的环境分析（一）星巴克的外部环境分析1、政治环境政治环境包括一个国家的国际关系，社会制度，执政党的性质吗，政府的方针、政策、法令等几个方面。

国际企业管理课程论文星巴克企业战略管理分析学生姓名学科专业学号指导老师2012年05月10日目录1 引言-------------------------------------------------------------31.1 公司简介---------------------------------------------------31.2 品牌背景---------------------------------------------------31.2.1 星巴克成长之路---------------------------------------31.2.2 品牌核心价值-----------------------------------------42 战略环境分析-----------------------------------------------------42.1 宏观环境分析-----------------------------------------------52.2 微观环境分析-----------------------------------------------82.3 S W O T分析-----------------------------------------------113 企业战略选择----------------------------------------------------123.1 国际市场进入战略------------------------------------------123.2 全球营销战略选择------------------------------------------133.2.1 差异化战略------------------------------------------133.2.2 多元化战略------------------------------------------144 未来发展战略----------------------------------------------------144.1 面临的危机及成因------------------------------------------144.2 未来发展措施与建议----------------------------------------151 引言1.1 星巴克公司简介星巴克(Starbucks)这个名字来自麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静、极具性格魅力的大副。

PEST分林法(宏觀环境)P---政治(Political)1. 稳定的政治坏境星巴克经营的是册服务，并不涉及到国家的垄Bi行业和稀缺资源，加之我国的碩治坏境在未来的很长一段时间都不会岀现大的渋动。

I®着改革开放的加快，中国蛮剧外资企业的进入,星巴克在中国的发展会面临着比较稳定的政治坏境。

所以目前隐定的碩治坏境是星巴克咖啡开折市场的基础。

2. 知识产权保护在上SB市知识产权联席会议办公室和上海市高院的朕合组织下，经il评选委员会讨论，评岀了上海保护知识产权十大案件，星巴克等侵权案入选。

E—经济(Economic )1、经济増长目前中国经济处于高速发展的阶段，在这一阶段居民的收人增长得很快。

居民收人的提高为星巴克的发展提(ft 了隐定的经济坏境，有益于星巴克咖a I T 隐步的市场开折。

2、消釦曾长同时I®着高收人人稱的生活晶味逐渐提高，对咖啡的需求越来極多，对星巴克咖啡的市场扩大越来越有好»o 2011年6月22日，崛啡行业观察人士称，在"海IJ3”和经常去境外族行的人士以及国内高端咖啡店持续开张的推动下,中国咖啡消费量将笊续以毎年15%-20%的帽增长，有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国•二三线城市咖時消费量不Bfi增加，所占的市场分額也不斷塔加，成为中OMRII市场及未来20年的核心推动市场。

3、市场潜力巨大咖時消费在中国城市里，平均毎人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、±»2样的大城市，每人每年的消费量也仅有2 Oft。

而在日本，平均毎人毎天就要唱一杯咖啡。

日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖時市场。

拥有强夫茶文化的巾国具有广阔的咖啡消费潜力，一定会成为世界最大的咖啡市场之一。

4、咖啡行业投资情况(1 )市场机会：一线城市依IF1竞争激烈，开店运营成本高、风险大。

二三线城市市场更为广阖，咖時店成助率高。

管理学案例研究星巴克的品牌管理策略管理学案例研究：星巴克的品牌管理策略1. 引言在当今竞争激烈的市场中，品牌管理是企业取得成功的重要因素之一。

本文将通过对星巴克的品牌管理策略进行案例研究分析，旨在探讨其在市场中建立了强大的品牌形象的关键因素。

2. 品牌定位2.1 提供高品质的咖啡和饮品星巴克通过选择优质的咖啡豆，与农民建立长期合作伙伴关系，并通过精心挑选烘焙和磨豆的工艺，提供高品质的咖啡和饮品给消费者。

这一战略使得星巴克在市场中树立了口碑，成为咖啡行业的领导者。

2.2 打造舒适的咖啡店环境星巴克注重店内环境的设计，力求为顾客提供舒适、温馨的就坐空间。

店内装饰简约时尚，音乐轻柔愉悦，并提供免费无线网络，使顾客能够尽情享受闲适的咖啡时间。

这种注重细节的环境营造，增强了顾客对品牌的忠诚度。

3. 品牌传播3.1 产品和服务创新星巴克不断引入新产品和服务创新，以满足不同消费者的需求。

例如，推出低卡路里饮品、提供咖啡足迹追踪等服务，不仅满足了健康意识较高的消费者对产品的需求，也增加了顾客的黏性和对品牌的认同感。

3.2 社交媒体和数字营销星巴克积极利用社交媒体和数字营销渠道进行品牌传播。

通过在社交媒体平台上定期发布与咖啡相关的内容、与顾客互动，星巴克建立了积极活跃的社交媒体形象，并通过在线点餐、会员优惠等数字化服务，提高了用户体验和忠诚度。

4. 品牌扩张4.1 加盟店模式星巴克采用加盟店模式扩张业务，通过与合作伙伴建立长期稳定的关系，在全球范围内迅速扩大品牌的市场覆盖面。

通过这种模式，星巴克能够快速适应当地市场需求，提供与当地文化相融合的产品和服务。

4.2 多元化产品线星巴克不仅提供咖啡和咖啡饮品，还推出了瓶装饮料、咖啡豆、咖啡机等多元化产品线。

这种多元化战略为品牌带来了更多的销售渠道和利润来源，同时也使得星巴克在消费者心目中的形象更加全面。

5. 品牌管理的挑战与策略5.1 地域文化差异随着品牌的全球扩张，星巴克需要应对不同地域文化差异带来的挑战。

星巴克咖啡如何转型成为一家“科技公司”来源:时间线在i黑马的视野里，有的科技公司,其实是传统公司,而有的传统公司其实是科技公司-—咖啡连锁品牌星巴克，就是一家藏着传统行业外表下的科技公司。

如今，星巴克内部已经将网页，手机,社交媒体，网络营销，StarbucksCard和电子商务,Wi—Fi，星巴克数字网络，新兴的店内消费技术等等等等，统一作为数字业务战略，甚至认为这与卖出咖啡一样重要。

i黑马认为这将是传统行业的趋势，外表还是传统行业，但内里已经开始朝科技公司进化，这是互联网时代所有行业的宿命，而星巴克就是一个典型的先驱。

1999 年6月30号，对星巴克CEO兼董事长Howard Schultz 来说是一生中最难堪的时间之一。

当时这位公司创始人兴冲冲地向外界宣告这家销售咖啡饮料的公司正变成一家互联网公司—推出门户网站、在线销售咖啡和厨房用品、向一家在线聊天公司投资2000万美元……结果星巴克股价当天应声下跌15％。

投资者不能理解一家卖咖啡饮料的公司为什么要如此积极地使用互联网术,不菲的投入也把他们吓坏了.Schultz 对媒体承认“我在这件事上摔了跟头。

”直到2012年8月Schultz掏出2500万美元坐进移动支付公司Square 的董事会，外界才发现,Schultz从未放弃过为自己的公司加入科技基因的努力.经历过当年的难堪之后,他学会小心翼翼地低调推行星巴克的改造。

这家总部位于西雅图的公司除了建立起电子商务体系外，还非常积极地拥抱移动互联网。

星巴克在2009年就推出了手机应用客户端。

去年1月在美国市场推出手机支付后，截至今年7 月交易数量已达6000万笔，每周通过手机支付的订单超过100万笔。

Schultz 希望让消费者在潜移默化中接受一个与过去大不相同的星巴克。

时至今日已经很难找到一家不提供手机应用或缺少社交媒体战略的大型公司,但星巴克在这方面的投入和营销已经领先于零售业的同行.如今星巴克不仅成为美国移动支付规模最大的零售公司，其在Facebook、Twitter、Pinterest等社交媒体也是最受欢迎的食品公司。