平菇种植技术
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平菇的养殖方法和注意事项平菇(学名:Agaricus bisporus)是一种常见的食用菌,广泛被种植和养殖。
它的产量丰富,营养丰富,口感鲜美,深受人们喜爱。
平菇的养殖过程相对简单,但仍然需要注意一些关键的事项。
下面将一步一步详细介绍平菇的养殖方法和注意事项。
一、选址和场地准备1.选择产地:平菇的养殖对环境温湿度的要求较高,一般适宜气候温暖湿润的地区进行种植。
2.场地选择:选取空气流通良好、光照充足的地方,远离污染源和有害气体的来源。
3.土壤要求:平菇喜欢生长在富含有机质、疏松肥沃、排水良好的土壤中,对酸性的土壤较为适宜。
可通过掺入腐叶土和腐熟的农家肥来改善土壤质地。
4.场地清洁:对选定的养殖场地进行清洁消毒,以减少病虫害的发生。
可以使用石灰水或消毒液对地面进行清洁处理。
二、菌种的选择和培养1.菌种选择:选择优质的平菇菌种进行培养,可在当地农技部门或农产品市场购买。
2.培养基质:平菇的培养基质通常采用秸秆、麦麸、玉米芽等有机物制成。
在培养基中添加适量的水分,使其能够提供菌丝生长所需的水分和养分。
3.培养室设置:搭建菌种培养室,要注意保持一定的温湿度,通风良好,并且对光线进行合理控制,避免直射阳光。
4.菌种接种:将培养好的菌种均匀地撒在培养基质上,注意接种密度适中,避免过度接种。
三、菌丝生长和整袋过程1.培养袋的选择:选用透气性好、不易破损的养殖袋,如聚乙烯袋,尺寸宜为20x40cm,袋壁上需打孔。
2.菌丝接种:将培养好的菌丝均匀撒在培养基质上,并用铁丝扎紧口部。
3.菌丝生长:将已接种的培养袋放置在温度适宜、湿度适当的养殖室内。
通常在25-30C的环境下,培养2-3周,待菌丝完全覆盖整个基质表面时,即可进行下一步。
4.整袋过程:菌丝生长完全后,将袋子口部剪开,用湿润的细沙或蛭石包裹培养袋,以控制湿度和增加菇体的营养。
四、菇体生长和收获1.菇体生长环境:将整袋的培养基质放置在适宜的温度和湿度条件下进行栽培。
平菇的种植方法平菇,又称香菇,是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌,深受人们喜爱。
它的种植方法简单易行,适合在家庭、农村和城市等不同场所进行种植。
下面,我们就来详细介绍一下平菇的种植方法。
1. 选择菇种。
首先,要选择优质的平菇菌种。
菌种的选择直接关系到后期的产量和质量,因此应选择外观完整、无病虫害的菌种。
2. 准备菇床。
平菇的种植一般采用菌丝瓶或菌包进行培育,因此需要准备好菇床。
菇床可以选择木制、塑料或者竹编等材料制作,确保床面平整、通风透气。
3. 撒菌丝。
将培育好的平菇菌丝均匀地撒在菇床表面,然后用土壤轻轻覆盖,保持湿润的环境有利于菌丝的生长。
4. 控制温湿度。
平菇的生长需要适宜的温度和湿度条件,一般在15-25摄氏度之间,湿度保持在80%左右。
可以通过加湿、通风等方式来控制温湿度。
5. 管理菇床。
在菌丝长出菌盖后,要及时进行适当的通风和喷水保湿,保持菌床的湿润度和通风性,防止病虫害的侵害。
6. 采摘和保养。
平菇的生长周期一般为15-20天,当菌盖展开后即可采摘。
采摘后,要及时清理菌床,保持整洁,为下一轮的生长做好准备。
7. 注意防治病虫害。
在平菇的种植过程中,要定期对菌床进行检查,及时发现并处理病虫害,避免对产量和质量造成影响。
总结:平菇的种植方法并不复杂,只要掌握了正确的技巧和方法,就能够获得丰收的果实。
在种植过程中,要注意保持适宜的温湿度,定期管理菌床,及时采摘和清理,防治病虫害,才能够获得优质的平菇产量。
希望以上内容对您有所帮助,祝您平菇种植顺利!。
平菇的种植方法
平菇是一种常见的食用菌,种植方法需要一定的技巧和注意事项。
下面将介绍平菇的种植方法。
1. 培养基的准备:平菇的培养基一般是由秸秆、木屑、玉米芯等混合物制成。
先将以上原料粉碎,然后进行消毒处理,以防止杂菌的产生。
2. 种植袋的准备:选择大小适中的塑料袋,并在表面打上大小适宜的排气孔,以便菇丝的生长需要。
同时,袋子的开口处要用铁丝或橡皮筋扎紧,防止杂菌侵入。
3. 培养环境的准备:将培养袋摆放在通风良好,湿度适宜的环境中,室温保持在20-25摄氏度。
如果条件不够理想,可以利
用加湿设备和温控设备进行调节。
4. 菌种接种:将培养好的平菇菌种均匀地撒在培养袋的培养基上,并轻轻拍打袋子,使菌丝能够均匀分布。
5. 菌丝生长:种植完菌种后,需要保持袋子的湿度,可适当喷水湿润。
在适宜的温度条件下,菌丝一般会在10-15天内长成,此时菌袋中会逐渐出现白色的孢子。
6. 露地移栽:当菌丝长满整个袋子时,可以将袋子移至露天场地进行移栽。
选择相对阴凉、湿润的地方,将袋子沿着一侧剪开,并将其埋在土壤中。
7. 日常护理:移栽后的平菇需要经常喷水保持湿度,并防止其遭受风雨侵袭。
同时还要注意定期翻土,保持菌丝的通风性。
8. 收获:平菇一般在移栽后的一个月内可以开始收获。
当平菇的伞盖完全展开时,用刀剪下整个菌盖,并注意不要损伤到菌褶。
以上就是平菇的种植方法,希望对您有所帮助。
平菇栽培技术平菇(Auriculariapolytricha),又称黑木耳、多毛木耳,是一种常见的食用菌,含蛋白质丰富,具有抗衰老、提升免疫力的功效。
由于其营养丰富,鲜味爽口,现在在世界各地受到越来越多人的喜爱。
但是由于平菇的生长需要特殊的环境和条件,其种植技术一直令人头疼。
由于近年来在研究上的重视,国内已经形成了一套完整的平菇栽培技术,种植大量的平菇,为我国农业提供了新的发展动力。
一、平菇栽培种植条件1、气候条件平菇属于寒带菇类,生长期需要温度在10℃到25℃之间,室内环温20-25℃为宜,过低的温度会导致菇类枯萎,而过高的温度会影响菇类的生长。
平菇还要求有较高的湿度,室内要求湿度在70%-80%为宜。
2、土壤条件平菇偏爱高温、湿度适宜的环境,适合在深层的疏松的沙质壤土中生长,壤土中要有足够的有机质,其pH值在6-7之间。
3、营养物质条件平菇对氮素、磷素、钾素等营养元素有一定的需求,可以进行肥料施用,氮钾肥是比较合适的选择,可以满足平菇种植的需要。
二、平菇栽培种植方法1、平菇菌种繁殖在平菇栽培过程中,平菇菌种是一个必不可少的环节,因此需要通过繁殖来取得,一般可以采用繁殖平菇种子的方法。
如采用原种子繁殖的方法,可以把准备好的菌种子撒在经过热处理的沙土中,保湿后装入温度控制通风设备,经过2-3周的培养后,可以获得大量的菌种,供种植使用。
2、平菇种植平菇可以采用室外直接种植的方法,也可以采用室内种植的方法。
室外种植时,选择土壤周围的气温、湿度稳定的地方,在阴凉有着湿润的环境中撒种,经过一定的培养,可以有效的提高菇类的营养成分,增加菇的产量。
室内种植可以采用温室种植的方式,可以根据需要调节温度、湿度、光照来控制菇的生长,而且对病虫害等比较容易控制,所以在室内种植得到更丰富的产量。
三、平菇栽培管理1、着色在平菇栽培过程中,应注意着色,如果没有足够的光照,平菇会褐变,口感也会变差,所以要选择足够阳光的地方,为平菇提供充足的光照。
平菇的种植技术平菇是一种常见的蘑菇品种,在市场上很受欢迎。
它的种植不仅需要科学的技术,还需要农民不断的努力和经验积累,以获得更好的产量和质量。
在这篇文章中,我们将为您详细介绍平菇的种植技术。
1. 选取育种材料首先,要选择优质的育种材料。
这些材料应该是具有耐病、耐逆等性状的平菇菌种。
进行种植时,要确保原料的清洁度和纯度,以免产生不必要的疾病和影响产量和品质。
2. 培养介质制备其次,要准备好培养介质。
平菇培养通常使用牛粪、麦草等材料制作。
在制作介质时,要注意材料的清洁程度和质地,以免病原菌感染,导致健康问题。
3. 菇房建设建设菇房是种植平菇的关键步骤。
菇房应遵循防风、遮阳、密封等原则。
同时,在菇房内要布置适当的灯光、温度和湿度等条件,以保持菌种的健康生长。
4. 菌种接种将育种材料和培养介质充分混合后,可以开始接种平菇。
接种时,要注意不要破坏良好的菌丝结构,同时要确保接种的袋子密封良好。
5. 日常管理种植平菇的过程还需要进行日常管理。
定期检查菇房内的温度、湿度、光照等条件,再根据菌种的生长情况进行调整。
同时要注意,不要让水份过多或过少,过度施肥等稳定条件,还要保持清洁卫生。
6. 收割当平菇达到成熟期后,可以进行收割。
收割时,要注意手法正确,不伤害菌素,保持产品外观和品质。
同时,为了保持干净卫生,要为菇房做好清洁工作。
总之,种植平菇需要科学的技术和细心的管理,以质量和产量保持稳定和高水平。
在平菇的种植和管理过程中,务必遵循正确的培育方式,使乡村经济发展得益于大家。
平菇的种植方法和技术
平菇是一种受欢迎的蘑菇,其种植方法和技术如下:
1. 种植时间:平菇通常在春季和秋季种植。
春季适合种植菇娘,秋季适合种植金针菇。
种植时间一般在气温达到15°C以上,土壤湿度达到60%左右时进行。
2. 土壤选择:平菇喜欢在肥沃、松软、排水良好的土壤中生长。
在选择土壤时,应该根据当地的气候和种植蘑菇的经验来选择适合的土壤。
3. 种植方式:平菇的种植方式分为种子繁殖和菌丝繁殖两种方式。
种子繁殖是指将平菇的种子播种到土壤中,然后等待菌丝生长成为蘑菇。
菌丝繁殖是指将平菇的菌丝接种到土壤中,然后等待蘑菇生长成为新的平菇。
4. 种植工具:种植平菇需要一些基本的工具,例如土壤煲、接种箱、剪刀、镊子等。
在种植时,应该根据具体情况选择适合的工具。
5. 种植管理:在种植平菇时,需要注意以下几点管理:(1)定期浇水,保持土壤湿润;(2)定期检查土壤的湿度和温度;(3)及时清除杂草;(4)防止病虫害的发生。
6. 收获时间:当平菇的生长达到1.5厘米左右时,就可以开始收获。
收获时间一般在种植后的40-50天左右。
收获时,应该根据当地的气候和种植蘑菇的经验来选择适合的时间。
平菇的种植方法和技术是比较简单的,但需要注意以下几点:(1)选择适合的土壤和种植时间;(2)定期检查土壤的湿度和温度;(3)防止病虫害的发生;(4)及时浇水,保持土壤湿润。
要怎么种植平菇_平菇的栽培技术平菇是种相当常见的食用菇,那么平菇如何种植呢?下面一起来看看我为大家精心推荐的平菇的栽培技术,希望能够对您有所帮助。
平菇的栽培技术概述目前我国栽培平菇的方法很多。
有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培、常温常规生化高温反应熟化及防污双重处理改良培养料免蒸无感染栽培平菇的国际领先技术等。
室内床栽菇房建造可把现有的空房、地下室等,改造为菇房。
有条件的也可以新建菇房。
菇房应坐北朝南,设在地势高、靠近水源、排水方便的地方。
菇房大小以房内栽培面积20平方米为宜。
屋顶、墙壁要厚,门窗安排要合理,有利于保温、保湿、通风和透光。
内墙和地面最好用石灰粉刷,水泥抹光,以便消毒。
另外,可建造简易菇房,即从地面向下1.5—2.0米的半地下式菇房。
为了充分利用菇房空间,还可在菇房内设置床架,进行栽培。
床架南北排列,四周不要靠壁、床架之间留60厘米宽的走道。
上下层床面相距50厘米,下层离地20厘米,取上层不要超过窗户,以免影响光照。
床面宽不超过1米,便于管理。
床面铺木板,竹杆或秸秆帘等。
菇房消毒菇房在使用前要消毒,特别是旧菇房,更要彻底消毒。
以减少杂菌污染和虫害发生。
消毒方法如下:(2)100立方米菇房用甲醛1公斤、高锰酸钾0.5公斤,加热密闭熏蒸24小时。
(3)喷洒5%的石碳酸溶液。
(4)喷洒敌敌畏800倍液。
养料配制木屑、棉籽壳、废棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料,任用其一种,都可以栽培平菇。
但要获得高产、优质的栽培效果,则应添加适量麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。
下面是几种常用配方及其配制方法。
(1)棉籽壳99%,石灰1%。
将石灰溶于适量水中,均匀地淋在棉籽壳上,边淋水,边踏踩,边翻拌,直到棉籽壳含水适量均匀为止。
(2)稻草99%、石灰1%。
将稻草铡成长5厘米左右,沉人1%石灰水中浸泡5~6小时,待其吸足水后捞起沥干,即可压模播种。
(3)木屑89%,石灰1%、麦麸10%,干料混合,加水翻拌均匀,至含水量60%左右。
平菇种植技术平菇高蛋白,低脂肪且含有丰富的维生素。
那么平菇应该怎么种植呢?下面是店铺精心为你整理的平菇种植技术,一起来看看。
平菇种植技术1、平菇常用栽培配方代料栽培平菇的原料很多,有棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等,其中以棉籽壳为最好,各地可因地制宜选用。
不管选择何种原料,要求培养料必须新鲜、干燥、无霉变。
配方一:棉籽皮93%,尿素0.3%~0.5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,石灰2%~3%。
配方二:玉米芯48%,棉籽皮40%,棉籽饼粉4%~5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,尿素0.3%~0.5%,石灰2%~3%。
2、配料与发酵按比例称取培养料;将主料和不溶于水的辅料搅拌均匀;将可溶物质配制成水溶液,逐步加入,混匀。
根据培养料物质的性状,调节到合适的含水量。
(注意水分不能一次加完,要分批加,尤其是不能过量。
)(1)配料以上各组配方可按料水比1:1.2~1.3加水拌料,调至含水量60%左右和pH值7.5~8。
(2)堆积发酵选向阳地势高燥地方,培养料加pH9~10石灰水拌料,含水量达65% ~70%。
拌匀后按每平方米堆料50公斤,料量少,宜堆成圆形堆,有利升温发酵;料量大,可堆成长条形堆。
因麦秸等有弹性应压实,其他应根据情况压实。
然后用直径2~3厘米的木棍每隔0.5米距离打一孔洞至底部,以利通气。
为通气良好,铺料时底部放两根竹杆,上面两侧打孔时与底部竹杆交叉,堆好后撒出底部竹杆,然后覆盖塑料薄膜保温、保湿使之发酵。
经1~3天料温升至50-60℃,经24小时翻堆一次。
翻堆时要注意将外层料翻入料内,内层翻到外层,上层翻到下层,下层翻到上层,内外上下调整位置,以便保持温度一致,承受压力一致,有利菌丝生长均匀、整齐,再按原法堆好。
当温度再次升至50℃~60℃,经24小时发酵完毕,料发好后质地柔软酥松,用手一拉即断,清香、不酸臭、茶褐色。
3、装袋接种(1)塑料袋规格与装料量:气温低时宜用长而宽塑料筒,装料量相对大,装料袋应以宽23厘米,长40-45厘米为宜,装干料0.7~0.8公斤。
平菇的种植技术
平菇是一种常见的食用菌,也是一种经济价值较高的菌类。
它的种植技术相对简单,但需要注意一些关键的环节。
一、选址
平菇的选址要选择在通风、采光好、空气湿润、温度适宜、土壤肥沃的地方,最好不要选择在水流量大的地方,以防止雨水浸泡。
同时,要注意周边环境,避免有污染源。
二、种菇
1.菌种选择:要选择优良的菌种,一般建议选用国家认证的优良菌种。
2.准备菇种:将菇种放入袋中,将袋子密封好,然后放入温度适宜的环境中培育,一般需要20-30天左右。
3.接种:将培育好的菇种放入菇坑中,按照一定的密度进行接种。
接种后,要注意保持菇坑的湿度,避免干燥。
三、管理
1.温度:平菇的适宜生长温度为20-25℃,要保持稳定的温度,避免温度变化过大。
2.湿度:平菇生长需要较高的湿度,通常在80%以上,要进行保湿,避免菇体干燥。
3.通风:要保持菇坑内的空气流通,避免二氧化碳积聚,影响菇体生长。
4.施肥:平菇生长需要充足的营养,要按照一定的比例进行施肥。
5.病虫害防治:要定期检查菇坑内是否有病虫害的存在,及时采取相应的防治措施。
四、采摘
平菇生长期一般在20-30天左右,当菇盖展开后,就可以进行采摘。
采摘时要将菇体完整地摘下,避免留下菇蒂和菇柄。
五、总结
以上是平菇的种植技术,需要注意的是,要保持环境的稳定,避免温度、湿度等环境因素的变化过大。
同时,要注意病虫害的防治,保持菇坑内的清洁卫生。
只有这样,才能种出高品质的平菇。
平菇栽培技术平菇是我们生活中最常见的菇类蔬菜,在我国的市场需求是非常大的。
平菇有着祛风散寒、舒筋活络等各种功效,能够增强人体的机体免疫功能。
现在随着平菇的市场需求扩大,平菇的栽培面积也在不断扩大。
那么平菇该怎么栽培呢?下面专业人士就为大家带来了平菇的栽培技术,一起来看看吧!1、菇房养料菇房可以选择空出来的房子或者是地下室。
菇房要保证有着较高的地势,周围有充足的水源,排灌能力强。
菇房的墙壁要厚,提高菇房的保温保湿性。
然后在菇房中设立床架,床架不可靠墙壁,保留60cm左右的走道。
然后进行消毒,使用甲醛、高锰酸钾等进行熏蒸。
然后以棉籽壳、石灰等物质配好养料,用水溶解石灰后,淋在棉籽壳上,一边淋一边踩然后翻拌棉籽壳,保证棉籽壳含水量均匀。
2、适时播种平菇的播种方法主要以层播为主。
首先在菇床上铺放一层塑料膜,然后在塑料膜上铺一层营养料,再在营养料上撒平菇种子,然后在种子上再铺放营养料,以此循环进行,然后将营养料整平压实。
我们在播种前,首先要将菌种取出,放在干净的容器内。
手消毒后将菌种掰成龙眼大小的菌块,然后再进行播种。
最后全部播种完后,覆盖薄膜,提高保湿能力,避免受到杂菌的污染,一般在8-4月都能够播种。
3、发菌期管理平菇菌丝在生长发育时,主要是要做好调温保湿工作,避免受到杂菌的污染。
在播种后10天左右,菇房温度应降低至15度一下。
在菌种萌发开始扩展生长时,我们要经常检查营养料的温度,不可过高。
如果温度过高的话,要及时掀开薄膜通风降温。
温度适宜后再覆盖薄膜。
如果出现杂菌污染的话,那么在杂菌生长的位置泼洒适量的石灰粉。
施入保持在65%左右,一般在播种一个月左右后,整个培养料便会长满菌丝。
4、出菇期管理在菌丝长满之后,我们每天都要通风一小时左右,加大温差变化,促使尽快形成子实体。
然后根据实际情况做好陪睡工作,将湿度提高至80%左右。
对于成熟的菌丝体,很容易形成灰白色的菌蕾堆。
这个时候要适当喷雾,保持室内湿度。
平菇的种植技术平菇是一种常见的食用菌,其营养丰富,口感鲜美,深受消费者的喜爱。
平菇的种植技术对于菌农来说至关重要,只有掌握了科学的种植技术,才能获得优质的平菇产量。
本文就平菇的种植技术进行详细介绍。
一、平菇的生长环境平菇喜欢温度适宜、湿度高、通风良好的环境。
温度控制在18-25℃之间,湿度要保持在80%以上,通风要注意保持空气流通,避免二氧化碳积聚。
同时,平菇对光线的要求不高,但应保持一定的光照。
二、平菇的培养基平菇的培养基是指用于平菇生长的基质,通常使用的是麦秸、蘑菇渣、玉米秸等农作物废弃物。
培养基要先经过脱水、消毒等处理,保证其无菌。
平菇的生长过程中,需要不断添加营养物质,以促进菌丝生长。
常用的添加物有麸皮、玉米粉、蔗渣等。
三、平菇的种植方法1. 培养菌种平菇的种植首先要培养菌种,一般采用的方法是将菌种培养在含有营养物质的琼脂平板上,待菌丝生长到一定程度后,取出培养菌丝,加入到培养基中。
2. 填充培养袋将处理好的培养基填充到培养袋中,每袋重量一般控制在1-1.2公斤之间,填充时要注意保持培养袋的密封性。
3. 消毒填充好培养袋后,需要进行消毒处理,一般采用高温高压法进行消毒,将培养袋放入压力锅中,加压至0.1-0.15MPa,保持30-40分钟。
4. 接种消毒后的培养袋要先降温至28-30℃,待温度降至适宜时,将培养菌丝加入到培养袋中,均匀撒在培养基上即可。
5. 生长接种后,将培养袋放置在适宜的环境中,保持温度、湿度、通风等条件,平菇会在10-15天左右长成,此时可以采摘。
四、平菇的病虫害防治平菇的病虫害主要有菌核病、蜱虫、蚜虫等。
菌核病是由真菌引起的,可采用喷洒杀菌剂进行防治;蜱虫、蚜虫等害虫可采用喷洒杀虫剂进行防治。
同时,平菇的生长环境要保持干净卫生,避免细菌和病毒的传播。
总之,平菇的种植技术需要注意多方面的因素,如生长环境、培养基、种植方法、病虫害防治等,只有全面掌握这些技术,才能获得优质的平菇产量。
平菇的种植及操作方法平菇(学名:Agaricus bisporus)是一种常见的食用菌类,具有营养丰富、口感鲜美的特点。
下面将详细介绍平菇的种植及操作方法。
一、平菇的种植场地选择1. 温度要求:平菇适宜生长的温度为15~25摄氏度,最适宜为20摄氏度左右,因此选择种植场地时应考虑温度的稳定性和可调节性。
2. 光照条件:平菇是光反应性菌类,对光照要求较低,因此种植场地可以选择遮光性好的地方,避免阳光直射。
3. 通风条件:平菇喜好通风、湿润的环境,种植场地要保证通风畅通,避免空气积聚,有利于平菇的生长。
二、平菇的种植方法1. 选择菌种:选择优质的平菇菌种进行种植。
市面上有多种平菇菌种可选,如白色平菇、香菇等,可以根据市场需求和个人喜好选择。
2. 培养基制备:平菇的培养基可以选择秸秆、麦麸、木屑等有机废弃物,将其进行消毒处理,再与适量的水混合调配成培养基。
3. 菌种接种:将培养好的菌种均匀地撒在培养基表面,然后用草木灰或蒸煮过的木屑进行覆盖,形成接种基质。
4. 培养箱管理:将接种基质装入培养箱,保持适宜的温度和湿度条件。
培养箱要保持通风,以排除二氧化碳,维持适宜的气氛。
5. 形成菌丝:在适宜的温湿度条件下,约5~10天后,平菇菌丝开始生长并扩展到整个培养基中。
6. 增殖菌丝体积:菌丝扩展到整个培养基后,可以用小刀在培养基表面划痕,以刺激菌丝继续增殖。
7. 培养成熟:菌丝生长到一定程度后,停止刺激,开始保持适宜的温湿度,待菌盖形成并展开后,即可收获成熟的平菇。
三、平菇的操作注意事项1. 温湿度控制:平菇的生长需要适宜的温湿度条件,应根据不同生长阶段调整温湿度,以尽量保持稳定。
特别是在初期形成菌丝和菌盖展开的阶段,温湿度要求较高。
2. 环境卫生:保持种植环境的卫生是防止病虫害的重要措施。
每次收获完平菇后,及时清理残留物,消毒培养箱和工具,避免病菌滋生。
3. 水分管理:平菇生长需要湿润的环境,但过度湿润会导致菌丝腐烂。
平菇怎么种植的方法平菇怎么种植的方法一、培养源平菇的培养源比较多,像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的,大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料,这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉搅拌,初步杀菌。
二、蒸汽清原料的消毒灭菌也很关键,饲料袋宽度在22-25厘米左右,类似透明薄膜的质量,有一定的韧度,之后将原料装入饲料袋,压实、压紧做成代料筒子,然后用高温蒸汽的形式进行消毒杀菌,一般需要10小时以上。
三、接种走菌丝消涛冷却后,在天气比较凉爽的时候进行接种,接种要在消毒灭菌的环境中进行,接种时用酒精或高锰酸钾涂抹表面,用接种棒捅一个小圆孔,按适星菌种到孔中,轻轻按压。
接种后放在消毒环境中等待走菌丝。
四、养护管理接种后的菌筒要放在通风透气的阴凉位置养护,保证环境的清洁卫生,可铺洒白石灰消毒,等待菌丝长满就可以搬到室外,竖排摆放,定期喷水灌溉的方式进行补水,到成熟季节就可以长出平菇了。
平菇怎么做好吃一、清炒平菇食材:平菇,生葱,蒜瓣,花生油适量,盐适量,生抽少许,蚝油。
做法:1:把平菇根部切除,掰成小朵再撕成小块,放入清水中,加入少许盐,浸泡十来分钟再清洗干净,挤干水分后备用。
蒜瓣拍扁去衣,剁成蒜末备用,生葱去除根须,清洗干净切成葱花备用。
2:锅里加入少许花生油,油温烧至七成热后把蒜末倒进去爆香。
3:蒜末爆香后把平菇倒进去大火翻炒1分钟左右。
4:加入少许盐,少许生抽和一勺蚝油,翻炒均匀,接着加入少许清水,大火烧开,翻炒一下。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
二、平菇丸子汤搭配菌菇一起煮汤喝,营养又滋补,又鲜又好喝,特别对于老人,孩子来说,每天喝点菌菇丸子汤不仅利于身体吸收,还能帮助增加身体抵抗力。
食材:平菇,猪肉,莲藕,香菜,生姜,大蒜,胡椒粉,淀粉,料酒,生抽,蚝油我,食盐,食用油。
做法:1、先将食材准备好,平菇两朵,猪肉一块,莲藕一根,香菜一小把。
2、把猪肉洗干净,切成片,放进绞肉机搅打上劲,再把莲藕刮皮,切成小块放进去打碎,加生抽两勺生抽,两勺蚝油,少量胡椒粉,料酒,盐以及三勺淀粉顺着一个方向搅拌均匀。
平菇的栽培技术平菇(学名:Agaricus bisporus)是一种常见的食用菌,也是市场上销售量最大的食用菌之一。
它的肉质鲜嫩,口感丰富,营养丰富,被广大消费者所喜爱。
平菇的栽培技术非常重要,只有掌握了正确的栽培技术,才能获得高产的平菇。
本文将介绍平菇的栽培技术,帮助您了解如何科学种植平菇。
一、种菇基地的选址平菇的栽培需要建立在合适的基地上,选择适宜的地点对平菇的生长非常重要。
首先,选址时应尽量选择平坦的土地,方便日后的管理操作。
其次,应选择地势较高的地区,防止水积渍,影响菇棚通风和排水。
最后,选择地点时还要考虑光照条件,平菇喜欢适度的光照,阳光充足的地区有助于平菇的生长。
二、土壤的准备平菇对土壤要求较为严格,需要有较高的肥力和排水性能好的土壤。
在施肥方面,应在秋季进行基础施肥,投入适量的有机肥或复合肥,增加土壤的肥力。
并在春季播种前再次施肥,确保土壤富含养分。
三、菇棚的搭建搭建菇棚是种植平菇不可或缺的一步。
一般来说,建议采用砖瓦结构的平菇菇棚,因为这种菇棚保温性能好,可以提供适宜的环境条件。
同时,菇棚的通风设施也需要完善,以保持菇棚内的空气流通,避免病虫害的发生。
四、平菇的培养基制备平菇的培养基是其生长的基础,制备好的培养基有利于平菇的生长和发育。
制备培养基可以使用秸秆、麸皮、鸡粪等材料,经过一系列的加工处理后,将其充分堆肥,使其成为适宜平菇生长的培养基。
五、孢种的接种接种孢种是平菇种植中重要的一步,也是结果的开始。
接种时,应先将孢子粉放入试管中,配制成接种溶液,然后将溶液均匀地喷洒在培养基上,确保每个菌种都能得到足够的孢子数量。
六、菇菌菌丝生长在菌种接种后,平菇菌丝开始生长。
这个阶段需要较高的湿度和适宜的温度来促进菌丝的生长。
同时,还要注意保持菇棚内的通风和光照,以提供适宜的生长环境。
七、出菇管理当菌丝生长到一定程度后,即可进行出菇管理。
这包括控制温度和湿度,保证菇棚内的空气湿度在80%左右,温度在18-24摄氏度之间。
平菇的种植方法平菇在环境适宜的条件下,可以无限地进行生长繁殖。
下面是店铺精心为你整理的平菇的种植方法,一起来看看。
平菇的种植方法步骤一:配置培养料按照棉籽壳72%、木屑15%、麸皮10%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、多菌灵1%这样的比例准备配料先将棉籽壳用2%的石灰水浸泡12~24小时,捞出沥干,再与其他辅料拌匀,注意培养料的湿度,配料的含水量为60%~65%,用手握培养料的时候指缝略有水渗出但是不会滴下来为准。
ph调为7~7.5为好。
拌料后进行堆料3~5天,期间温度70°左右应该进行翻料,以免温度过高。
步骤二:播种先将床架底部铺一层农用薄膜,然后将培养铺在床架上,用木板拍紧实,培养料的厚度10~15cm,气温高的情况下,培养料的厚度稍薄,气温低的情况下,培养料的厚度稍厚,每平方米床面用干料约15~20kg。
铺完后即可播种,以穴播方式播种,穴距5~8cm,穴深3~5cm,每平方米用菌种4~5瓶。
最后再撒上一层菌种进行覆盖,播完之后在床面上铺一层报纸,再盖上薄膜即可。
步骤三:发菌管理播种后,菇房温度控制在15~20°,相对湿度为70%左右。
若气温过高揭开薄膜通风降温,播种10天以后每天可揭开薄膜1~2次,每次20min。
步骤四:出菇管理播种后30~40天,菌丝长满培养料,这个时候出现类似葡萄状的平菇子实体原基,即可揭去覆盖料面的薄膜,控制菇房温度在15°左右,喷水保湿,湿度调至90%左右,加强菇房通风换气,经过一个星期左右即可采收。
平菇栽培技术菇房建造可把现有的空房、地下室等,改造为菇房。
有条件的也可以新建菇房。
菇房应坐北朝南,设在地势高、靠近水源、排水方便的地方。
菇房大小以房内栽培面积20平方米为宜。
屋顶、墙壁要厚,门窗安排要合理,有利于保温、保湿、通风和透光。
内墙和地面最好用石灰粉刷,水泥抹光,以便消毒。
另外,可建造简易菇房,即从地面向下1.5—2.0米的半地下式菇房。
平菇种植最简单方法平菇(学名,Pleurotus ostreatus)是一种常见的食用菌,其肉质鲜嫩,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。
平菇种植方法简单,适合初学者和家庭菜园种植。
下面将介绍平菇种植的最简单方法,希望对您有所帮助。
1. 选择种植基质。
平菇种植最简单的方法之一是利用木屑作为种植基质。
您可以选择锯末、木屑、玉米芯等作为平菇的种植基质。
这些材料都可以在当地的木材加工厂或者农贸市场购买到,价格较为便宜。
2. 消毒处理。
在使用木屑等材料作为种植基质之前,需要进行消毒处理,以防止病菌的侵害。
可以将木屑放入大桶中,加入适量的水,然后用火煮沸,再晾晒至温度适宜后即可使用。
3. 接种菌种。
将消毒处理过的木屑放入种植盒中,然后将平菇菌种均匀地撒播在木屑表面。
接种后,轻轻拌匀,然后覆盖上一层保鲜膜,保持湿润的环境。
4. 保持适宜的环境。
平菇的生长需要适宜的温度、湿度和光照条件。
在种植过程中,要注意保持种植环境的湿润度,可以适量喷水或者覆盖湿毛巾来保持湿度。
同时,要避免阳光直射,保持适宜的温度,一般在15-25摄氏度为宜。
5. 定期通风。
平菇生长过程中,要定期进行通风,以保持空气的流通和新鲜。
可以每天早晚各开窗通风15-30分钟,避免空气污浊和细菌滋生。
6. 注意病虫害防治。
在平菇种植过程中,要注意病虫害的防治,及时发现并采取相应的措施。
可以使用一些天然的防治方法,如喷洒石硫合剂等。
7. 收获。
一般情况下,平菇的生长周期为20-30天左右,当平菇菌丝长满整个种植基质表面,菌丝成熟后即可进行收获。
将平菇整株拔起,不要留下菌蒂,以免影响下一批的生长。
总结,平菇种植最简单的方法是利用木屑作为种植基质,通过消毒处理、接种菌种、保持适宜的环境、定期通风和注意病虫害防治等步骤,即可成功种植出鲜美可口的平菇。
希望以上内容对您有所帮助,祝您种植顺利,收获满满!。
平菇的种植方法和技术平菇是一种常见的食用菌,具有丰富的营养价值和独特的口感,深受人们喜爱。
种植平菇可以在家庭或农业基地进行,下面我将为大家介绍平菇的种植方法和技术,希望对广大爱好者有所帮助。
一、选材准备1. 菌棒选择:平菇种植的基础是菌棒,选择质地坚实、形态完整且无病虫害的菌棒,以确保种植的成功率和产量。
2. 培养介质:平菇生长需要用到的材料有蘑菇渣、蒸熟的麦秸、锯末等,保持材料湿润。
二、种植环境1. 温度:平菇适合在15-25摄氏度的环境下生长,过高或过低的温度都会影响生长速度和产量。
2. 光照:平菇喜欢半阴凉的生长环境,最好保持在充足的自然光照下,避免长时间暴露在阳光下,否则会影响生长。
3. 通风:空气流通对平菇的生长非常重要,保持种植环境的通风良好,有助于控制湿度,避免病害的发生。
三、种植步骤1. 准备菌床:将培养介质铺在菌床上,厚度约为15-20厘米,均匀平整,打湿后控制水分,防止水分过多。
2. 接菌:将选择好的菌棒插入菌床中,每株菌棒距离约为10-15厘米,尽量保持菌棒与土壤接触紧密。
3. 培育:菌棒插入后,覆盖菌袋或用膜覆盖保持湿润,在温度适宜的条件下等待菌丝的出现,一般为7-10天左右。
4. 翻松:当菌丝蔓延到整个菌床时,用铁叉或铁锹翻松菌床,增加通气性,有利于菌丝的快速生长。
5. 发芽:待菌丝蔓延到菌床表面后,控制湿度,保持适宜的通风环境,有助于菌柄的发芽。
6. 果实生长:果实开始生长后,要保持菌床的湿润,不要直接浇水到菌柄上,避免病害的发生。
7. 打理管理:果实成熟后及时采摘,一般为果蒂展开后的4-5天内,防止过熟或变质,同时保持种植环境的清洁卫生。
四、疾病防治1. 病虫害预防:保持种植环境的清洁,加强通风,及时清除病虫害菌源,如发现有病虫害,可以使用适当的杀菌剂或农药进行防治。
2. 菌丝腐烂防治:控制湿度,避免过高过低的湿度,及时清除菌床上的病菌,加强通风,防止病害蔓延。
3. 土壤消毒:在种植前可对种植场地进行土壤消毒,以减少病菌的滋生。
平菇种植技术作者:今日三农网()夏栽平菇管理要点夏栽平菇由于气温高,杂菌和虫害比较活跃,常常因管理不善导致失败。
可具体采取以下技术措施,获得较高的经济效益。
(1)选好品种:平菇有高、中、低温型之分,夏季气温高,应选用高、中温型品种。
(2)菌袋易小:一般栽培平菇,常用宽24―28厘米、长50厘米、厚0.025厘米的聚乙烯塑料袋。
在夏季栽培可选用宽22厘米、长40厘米、厚0.015厘米的聚乙烯塑料袋。
因菌袋小,本身温度容易散发,不易烧菌。
通过多年的实践证明,用小袋比用大袋产量高。
(3)原料处理:选用新鲜无霉变的原料,曝晒2―3天,不宜添加麦麸与米糠,然后用常压灭菌法或堆积发酵法彻底灭菌,这是保证栽培成功的关键。
(4)排袋发菌:发菌时菌袋最好单个排放,或“井”字形排放,并整天通风以利散温。
多年实践证明,地下发菌法效果不错,现介绍如下:选地势较高的树阴下,挖深50厘米、宽50厘米的坑,先用5%的石灰水消毒,再用l000倍的辛硫磷杀虫,然后将菌袋排放在坑内,最后覆湿土稍高于地面5―10厘米,20多天即可发好菌。
(5)埋土出菇:在树阴下挖宽70―100厘米、深约35厘米,长度视栽培场地而定的坑,在坑底及四周喷洒杀虫药。
把发好的菌袋脱去薄膜,竖放坑内,菌筒间留l一2厘米的空隙用土填实,再盖1―2厘米厚的熟土(田园土或菜园土),然后在熟土面上浇水,直至土和菌筒充分吸足水分为止(水内亦可加激素药和营养料,产量更高),几天就出现平菇原基,以后按常规方法喷水保湿管理,一般每丛菇可达3千克左右。
头茬菇采完后,喷药杀虫,然后再浇水管理,可收4―5茬菇,生物转化率可达200%-350%。
平菇的干制方法平菇干制一般有阴干法、晒干法、烘干法等。
在平菇干制的方法中,日晒法是一种既经济又不用设备的方法。
阴干法也不用设备,它是将平菇放在通风的地方,利用自然风将其吹干,但此法受天气条件的限制。
大规模干制平菇时,生产上常用烘干法。
首先要建一烘干房,热源可以用炭火或煤。
烘干房内要有排气设备,以免房内有烟气。
开始时可将烘干房内的温度控制在35℃左右,10小时后升高到55℃~60℃,以后则让温度渐渐下降,14小时后降至常温。
干制平菇的含水量为12%~13%,制好后应及时用塑料袋密封保存,食用前先用水浸泡,其味道和鲜菇差不多。
如何处理平菇长白毛?平菇在栽培中常常出现菌丝生长旺盛(白且浓密),子实体难以形成,不出菇或出菇很少的现象,菇农常称其为“白毛”。
出现这种情况可采取如下方法处理:调节温度高温型平菇白天可将温度控制在25℃左右,低温型平菇白天可将温度控制在10℃左右。
在适宜的温度范围内尽可能加大昼夜温差,以刺激菌丝的生长。
控制湿度将相对湿度控制在85%―95%。
湿度低,子实体发育缓慢;湿度高,子实体易溃烂变色。
加大通风量在缺氧条件下,平菇不易出菇,或易出畸形菇,故要加大通风量,但不要把风直接吹到菇体上。
机械压迫每平方米用直径为1.5厘米的干爽土颗粒100粒左右均匀地撒到菌丝上,压迫菌丝生长,促进子实体形成。
平菇病由害防治在平菇栽培中;病虫害是拦路虎。
认识和及时防治,对正常生产具有重要意义。
发现病虫害;如不及时采取措施,会严重影响平菇产量,有时造成绝收。
所以应选择优良和高抗性菌种,加强科学管理,创造有利于菇菌生长而不利于病虫害繁殖的环境条件,防患于未然。
现就常见一些病虫害防治方法介绍于下:1.病害病害常见以下两类:(1)在栽培过程中,环境条件及管理方法不妥;造成反常的生理活动的现象。
我们称为生理性病害。
菌丝风长:菌丝表层气生菌丝浓密,影响出菇。
形成菌丝风长的原因主要是空气湿度大,通风不良所致。
防止办法,加强通风,降低湿度即可。
平菇的大脚菇:子实体菌盖极小,菌柄粗长。
这主要是缺氧、通风不良造成的。
只要加强通风,注意光线即可防止。
平菇枯萎:菇蕾或子实体生长停滞,逐步萎缩、变干枯死、腐烂。
发生的原因主要是水分不足,通风过大。
防止办法,增加空气相对湿度,不使料面干燥,通风时切勿让风直吹菇蕾或子实体。
平菇药害:子实体喷药后(敌敌畏),菌盖停止生长,边缘形成一条黑边、翻卷。
要禁止使用一些有害的农药。
锈斑:平菇菌盖、菌柄上产生锈褐色斑点。
发生的原因,主要是通风不良、湿度过大形成的。
防止办法,加强通风,降低湿度。
(2)子实体被其他杂菌污染致使发病或死亡。
我们称为浸染质病害。
平菇常见的病是干泡病(褐斑病),主要危害其正常生长。
其症状为子实体表面产生白色绒毛状菌丝,出现褐色斑点,菌盖萎缩、干裂。
防治法:降低温度,加强通风。
病区喷2%甲醛液或1:500倍多菌灵。
2.杂菌危害干菇的杂菌很多,主要有以下几种:(1)青霉和木霉:青霉初期为白色,以后变成浅绿色。
木霉一开始即为绿色,以后绿色逐渐加深。
湿度高,通风不良,酸性环境易发生。
防治:可挖掉污染部位,然后洒上多菌灵原粉或生石灰。
料内污染,应全部烧掉或深埋。
(2)链孢霉:发生的条件在25℃~30℃温度下,孢子6小时萌发,形成大量棉絮状菌丝,48小时后产生大量粉红色的分生孢子。
在培制培养料时用1:500倍多菌灵或霉锈净拌料,可避免发生,如果发生,及早销毁或深埋。
(3)石膏状霉菌:常发生在培养料表面,产生粉状浓密的白色菌丝。
防治方法:增加料的磷肥含量,喷洒1:7的乙酸溶液。
(4)黄曲霉:菌丝开始为白色,以后大量产生黄色孢子。
高温(27℃以上),培养料水分偏干的情况下,发生严重。
防治方法,降低温度,控制在25℃以下,配制培养料时,水分适宜。
3.害虫(1)菌蛆:主要危害菌丝体或子实体。
菌蝇、蚊等的幼虫都是白色或黄色没有脚的小蛆,会蛀食子实体。
防治办法:清除衰老的菌丝体;利用成虫趋光性,设杀虫灯进行诱杀,或喷高效低毒农药,如敌百虫1000倍液喷射,能杀死幼虫和虫卵。
(2)菌螨:属于蜘蛛纲、蜱螨目的一些小虫,个体很小,黄白色,成堆时是淡黄褐色,像灰尘或米糠,繁殖力很强行动迅速,会吃菌丝和菌盖,造成菇蕾枯萎。
防治:原料充分晒干,周围环境喷敌敌畏,发生后用4%三氯杀螨醇乳剂800倍液喷洒。
(3)跳虫:成虫有灵活的尾部,弹跳如蚤,咬食子实体。
防治方法:喷洒0.1%的鱼藤精。
还有一些害虫如古语蛄蝓、蚂蚁、蟑螂、蝼蛄等,防治时可在地面撒些生石灰。
4.老菇房的处理在室内或地道,连续栽培平菇,往往引起病虫、杂菌的严重危害,导致失败。
形成第一次栽培产量高,第二、三次严重污染,甚至无收。
究其原因:因每次栽培后不消毒,平菇生长过程中产生有害代谢产物,积累在床架、洞壁上。
菌丝体衰老,室内或工事阴暗,潮湿、通气差等原因,引起了杂菌孽生、虫害横行。
防治办法:注意环境卫生,墙壁用5%~6%碱水冲洗、刷净,地面洒生石灰,或喷洒石灰酸消灭杂菌。
另外喷洒杀虫药剂,消灭毒虫。
用甲醛、硫磺等药品密闭熏蒸消毒。
5.防止对平菇孢子过敏的措施平菇成熟后要及时采收,当孢子散发后再采收,一则影响下一茬菇的形成;另外对工作人员身体健康有严重危害。
平菇孢子对大多数人能产生过敏反应,使人发生咳嗽、粘痰、气闷、低烧等症状。
防止办法:及时采收,成熟后,在孢子未放以前,及时采收;工作人员进入菇房前,先喷雾化水,使孢子随水珠沉落于地面,减少空气中孢子含量。
另外有关资料介绍,菌盖在2~3厘米时,喷洒谷氨酸钠营养液追肥。
配方是:水100斤、糖1斤、谷氨酸钠(味精也可以)0.1斤、维生素Bll00片。
每天喷雾一次。
可提高产量,延缓孢子释放时间。
若人体过敏严重,应脱离原工作四个月。
污染料可再种平菇平菇栽培中,常因环境污染严重、菇房消毒不严、操作过程马虎、菌种老化等原因,造成接种后培养料受到杂菌感染,严重者全部报废。
对这种情况,为了不浪费原料,可采用以下两种方法进行处理:1.巴氏灭菌法每100公斤污染料用6000~7000克石灰,400~500克的25%多菌灵,将污染料调至含水量达65%。
拌匀后,尽可能地把料堆高,用4厘米粗的木棒在堆上垂直打孔至底部,每隔30~40厘米打一孔洞,旋转拔出。
打完后,覆膜发酵,待料温升至60℃~70℃时翻堆。
复堆后,按前法再翻堆两次,然后散堆降温,接入生活力强的菌种,用种量为15%左右。
2.常压灭菌法先将污染料晒干,晒时用耙子耙动,共晒2~3天。
按污染料100公斤、石灰3000克、多菌灵300克来配料,将含水量调至60%左右,装袋后在常压下灭菌10~12小时,再闷12小时,待冷至常温后,接入适龄菌种。
接种后,培养室温度保持在15℃~20℃,菌丝能正常发育,35天左右即可满袋,40天出现菇蕾,再过4~5天就能收菇。
发育时间比正常料晚5~7天,可收2~3潮菇,生物效率达70%~80%。
室内种平菇控湿增产有妙法在室内种平菇,湿度控制是决定成功的关键,尤其是出菇后管理更为重要。
在这个阶段,如湿度太小,会使菇体干缩不长,甚至死亡;若湿度过大,则易烂菇。
实践证明,用喷水方法控制湿度,不易掌握,有时因料面喷水过重而影响菌蕾发育,以致造成幼菇死亡而减产或绝产。
在此,介绍一种不用喷水既可控制湿度、又可使平菇增产的妙法。
弄些棉布和罐头瓶,将棉布剪成8厘米×40厘米的布条,瓶中装满干净的水,然后把布条浸入水中15厘米长,其余25厘米摊开挂在瓶沿边,置于菇床上方,或悬挂在空中,同时瓶下面放一只接布条滴水的容器。
棉布条能将瓶中的水吸出来,而布条上的水分又可在空中蒸发,从而使空气中的温度上升,将室内的湿度控制在85%左右,其方法由增减瓶水的多少来衡量。
这样不仅省去了许多麻烦,而且平菇的产量和质量也有所提高。
平菇催菇有办法在平菇栽培中,有的菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后,迟迟见不到二茬原基。
以上这两种情况,只要菇袋发菌正常,菌种温型合适,采取如下措施是可以顺利出菇的。
一、温差刺激:白天升高菇棚温度,夜间通风降温,人为拉大温差可刺激出菇。
二、光照刺激:菌袋长满后,每天卷起菇棚草帘,让日光照射一段时间(光强时不要直射)。
日照不方便的地沟或菇房,可用电灯光照射。
三、搔菌刺激:对于培养料中过多添加麸皮、米糠或尿素等含氮量高的物质,而造成的碳氮失调、菌丝徒工、结成菌皮而延迟出菇的或因开袋过早、菌袋表皮太干而无法出菇的,可用铁丝制成鸡爪状小钉耙,轻轻地将菌被或菌皮挠破,结合通风喷0.5%葡萄糖液再辅以温差、光照刺激,可促现蕾。
四、惊蕾刺激:用消过毒的木板、树枝或手掌,轻劝拍打菇床表面或菌袋,使菌丝受震动刺激,促其形成原基。
五、空气刺激:关闭门窗或盖膜,提高二氧化碳的浓度,然后再每天通风换气两次,每次半小时。
六、覆土加压刺激:在菇床或菌袋上压瓦块或木板、砖头。
菇床栽培覆盖1-1.5厘米厚的土粒,既防杂菌又保湿催菇效果更好。
七、激素药物刺激:用浓度为百万分之5至百万分之10的萘乙酸或百万分之0.1至百万分之0.5的三十烷醇喷菌袋表面或菌床。
此法不但可提早出菇,还能起到增产作用。