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旅游管理专业建设规划5篇

旅游管理专业建设规划5篇

第一篇:旅游管理专业建设规划

旅游管理专业建设规划

为适应社会主义经济发展和高职教育发展对人才培养的新要求,加强旅游专业建设,符合经济社会发展和产业结构调整对旅游管理专业人才需求的实际,结合我系培养人才方向、办学实力、条件和定位,特制定旅游管理专业发展规划。

一、旅游管理专业发展现状

“十五”期间,是我系坚持调整、改革、发展的五年,学院学科专业结构逐步拓展,专业教师教学水平和学科梯队的学术水平有一定提高,学科专业教学科研条件也得到明显改善,学院的专业建设和学科建设取得了一定成效。

(一)学科专业

为适应旅游业全方位的发展,从2006年开始,增设了管理学基础、旅游会计学、财务管理、市场营销等部分课程,在一定程度上扩大了旅游管理专业的拓展性,有利于综合人才的培养。另外,旅游管理学科专业性也突现鲜明的特色。体现了社会实践和专业理论知识相结合,使学生具备相应的旅游文化知识和实践动手操作能力。

(二)师资队伍

该专业现有教师多名,师资力量雄厚,教师的职称结构、学历结构、年龄结构也比较合理。

(三)教学科研设备

现有餐饮模拟实训室1个,客房模拟实训室1个,形体实训室1个,能满足基本教学需要。

二、指导思想

依据旅游产业要素和旅游人才发展规划,以及产学研一体、国际化办学要求,汲取先进教育理念,调整并不断完善学科专业结构,优化人才培养方案,创新教育教学模式,狠抓教育教学质量,加强教育管理,提升学院在旅游高等教育的影响力,人才在旅游行业中的竞争

力。

三、旅游专业人才培养

(一)旅游专业人才培养定位 1.以旅游市场需求为中心

市场经济条件下的职业教育,其定位的目标最明显的特征无疑就是以市场为中心。把自己推向市场,建立学校和市场联系的广泛渠道,成为整个开放市场的一部分。

旅游专业培养的人才是以为旅游企业输送人才为导向,为旅游者提供优质的服务为宗旨。走产、学、研结合的路子,调整专业口径,面向市场,把满足旅游市场的需要作为开设课程的宗旨,把接受市场检验作为课程考核的标准。面向旅游企业,将学生的理论知识与实践动手结合起来,坚持校企联合的培养模式。使学生能够在快速变化的旅游市场中把握旅游业的发展方向,从而实现投资效益最大化。

2.以学生的发展为本

教育的一大重要责任就是对学生的发展负责,以学生为本的思想更是现代教育所强调的重要理念。现代职教培养目标的设定,也必须体现这一点。现代职教设定的培养目标不只是短期的就业包装,而是要在发展学生潜能的前提下,为学生创造最大的发展空间。这样的培养目标必须符合“人本”的要求。

旅游专业的学生更需要个性潜能的培养,具有灵活性、创造性的特点,以适应在旅游市场中的快速变化和需求。给予学生表现真实的自我、发挥潜在能力的机会。重视对旅游专业经营、管理方面的综合、开拓型、创新型人才的培养,着力培养一批懂外语、懂经营、懂管理的新型旅游人才。3.以培养旅游职业能力为任务

现代职业教育强调的是能力本位,这就要求其培养目标的定位在操作和最后的呈现上也应该是以能力模块的方式运作。职业学术不仅要帮助学生学好知识,更重要的是提高能力,不仅使学生适应目前的岗位竞争,更要适应未来职业竞争和广泛意义上的生存竞争。职业教育首先是职业导向性的教育,传授职业知识和技能,培养职业道德,提高职业能力,是它的特殊任务。

旅游专业把培养学生的职业素质、职业道德作为人才培养的基础,

把对职业能力的塑造作为第一要务来抓。提高学生的操作技能水平,特别是餐饮服务、客房服务等专业服务技能的掌握,为学生适应未来的工作岗位,适应旅游企业基层工作打下坚实基础。

(二)培养质量

专业培养质量取得良好效果。本专业教学计划根据人才培养目标和培养规格的要求,构建了专业技能理论基础课、专业技能理论核心课、专业技能实践课、综合素质课的课程体系结构。思想政治理论课教学在教学内容和教学方法上进行改革,增加了社会实践教学的内容。学校非常重视旅游专业英语和计算机基本能力的培养,英语过级率逐年提高。导游证,餐饮、客房服务技能证,普通话证等一些证件考核通过率为98%,为学生就业提供了前提条件。

旅游专业学生就业也取得一定成绩。每年有90%的毕业生与人民大会堂、中南海、浦东香格里拉酒店、山东康辉国际旅行社、中青旅控股股份有限公司、山东国际旅行社、山东舜和商务中心、净雅集团等省内外著名的旅游企业签订就业协议,部分学生因为工作能力突出、专业理论扎实,已从事旅游企业的管理岗位。

四、专业建设思路

(一)总体建设思路

进一步适应旅游产业发展新需求,积极创建基于产业要素和行业、企业发展为导向的由综合或交叉学科支撑的学科专业体系;明显提升旅游管理学科专业教育层次和教学质量水平,充分发挥其优势,调整完善并充分发挥本专业特色,继续拓展相关专业及全方向发展;全力推进人才培养质量工程,确立全新的人才培养方案;以课程开发、创新为重点突破,努力实现课程教学体系与专业教学模式创新,建立课程结构布局合理,能为经济建设与旅游发展发挥积极作用的学科专业体系。

(二)具体建设思路

1.教学内容和课程体系改革

教学内容、课程体系的改革是人才培养模式改革的主要落脚点,也是教学改革的重点和难点。为了适应21世纪科学技术、经济、社会

发展的趋势和旅游产业发展的需要,旅游专业的教学内容、课程体系改革要从人才培养整体目标出发,根据培养目标和人才培养模式的要求,更新内容,优化课程体系,打破学科课程间的壁垒,加强课程与课程体系间在逻辑和结构上的联系与综合。不断完善该专业的教学计划及课程设置体系,体现地方化特色、职业化特色和国际化特色,合理调整公共基础课、专业基础课、选修课和文化素质课的比例,力争2010年实现学生按本专业的酒店方向、餐饮方向、旅游规划方向、旅行社方向自由选课。同时,要精选经典教学内容,不断充实反映学科及产业发展的最新成果,注重教给学生科学的思维方法和实践能力,为学生探索新事物、培养创新能力奠定基础。2.课程建设课程是实现人才培养目标的重要手段,是学校一切教育教学活动的核心。课程改革的成败直接关系到人才培养目标的实现和人才培养质量。未来几年,我们将继续围绕人才培养目标,深化课程改革,加大重点课程和精品课程建设力度。

3.教材建设

积极选用国家高职高专系列丛书和全国导游资格考试教材。

4.教学手段和教学方法改革

(1)积极运用课件等现代化教学手段和因特网、计算机等现代化教学技术,努力提高教学效果。

(2)积极探索案例教学、实地教学、讨论式教学等适应于旅游专业的新兴教学方法,不断提高教学效果。

5.实验室建设

2005年建立餐饮模拟实验室、客房模拟实验室,2006年相续建立了形体实训室、扩建了餐饮、客房模拟实验室。

6.实习基地建设

(1)校内实习基地建设。按星级标准建设餐饮、客房模拟实验室,以提供给学生真实的操作演练环境。

(2)校外实习基地。继续建设好已有的人民大会堂、浦东香格里拉酒店、山东康辉国际旅行社、中青旅控股股份有限公司、山东国际旅行社、山东舜和商务中心、净雅集团、金马大酒店等几十处实习基

地。搞好与校外企业的联合关系。

五、“十一五”期间发展目标和任务(一)发展目标以旅游专业的学生更符合旅游市场的需求,更能够贴近旅游的服务对象为目的,以培养适应专业理论和实践操作结合的学生为要务,突出产学联合的专业建设思想,为旅游企业和旅游市场输送更多技术技能化人才。

(二)发展任务 1.办学规模

在增强办学能力的同时,逐步增强办学效益,充分利用教师资源,适当扩展办学规模。

2.师资队伍

本专业师资队伍建设的目标是在3—5年内通过引进、培养、聘任等多种方式、多种途径建设一支热爱高等职业技术教育、热爱旅游专业教学工作,既有较高理论水平,又有较强专业实践能力的“双师型”专业教师队伍。

六、实施措施

(一)加强与企业联系,实现学科专业新构建1.充分发挥旅游教研室的职能。积极开展旅游高等教育规律与学院专业教育、教学以及学生特点与培养方案等方面的创新研究。

2.以培养学生实践能力与创新精神为出发点,使学科专业进一步完善,根据旅游市场要求,充分做好人才培养方案的论证、设计。

3.通过校企合作项目,聘请企业参与专业设置、制定专业发展规划,总结与金马酒店、净雅集团订单式培养学生的经验,逐步推广至所有高职专业。

(二)加强旅游人才特征结构分析,实现课程开发新突破

1.制定课程建设规划,实施精品课程战略。课程建设分院系两级管理:学院重点扶持精品课程建设,组织以学科专家、企业高层人士、高教管理者、专业负责人组成的项目组,遴选2门课程重点建设,使之成为校级优质课程。优质课程和精品课程要充分体现教学内容、教学方法、考核方式的先进性,要及时吸纳和反映本学科领域的最新科研成果。

2.重视课程评估。课程评估指标应实行企业与教育双向标准构建,

并按学生个性的发展和职业适应性的需要进行课程调整,为不同学生提供更为灵活的教育服务。

(三)加强教学内容与方法研究,强化教学管理职能1.加强教材建设。鼓励建设一体化设计、多种媒体有机结合的立体化教材。组织编写一定数量的具有自身特色的相关专业教材和参考书。

2.积极创造条件,加大专项基金投入,通过制定学院教材建设规划,请专家论证等,优先支持重点学科、骨干专业的特色教材出版。推出具有我院办学特色,适应教学模式、教学改革的新一代教材系列,其中旅游管理类教材在全国同类院校中具有示范性。

3.定期召开教学管理研讨会,确定教学管理研究方向,在学院重点教学改革立项中增设与教学内容改革、教学模式探讨、教学效果分析密切相关的课题,鼓励教学管理人员多出对学科专业建设有贡献的成果;探索适应先进教学法改革的管理办法,力争产生一批引领教学单位教学改革的成果。

4.强化教学管理指导职能,教学管理人员要积极引导学科专业建设论证;要加强教研室工作指导与管理,积极参与课程、教材建设的论证和教学内容、方法改革;要强化教学管理服务职能,提高教务管理系统在教学管理中的作用,全面实现网上教学运行、教学评教、教学质量监控等。

(四)加强教学条件投入研究,实现教学资源新配置加强教学基础条件建设,争为教学改革提供必要的物质保障。逐步实现专业课程教学大纲、教案、课件、授课录像、习题、实验指导、参考文献目录上网,教学及教务管理系统上网。

学院的各项工作都与各专业建设有着密切的联系。“十一五”期间,全院教职工要提高对各专业建设工作的认识,围绕学院总体建设与发展目标,加强团结协作,努力把我院的旅游专业建设提高到一个新的水平。

协和学院经管系

2006年10月

第二篇:专业建设规划

阿克苏职业技术学院

康复专业教研室

2010年3月

2010-2011年康复专业教研室

专业建设规划

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以就业为导向,以能力为本位,以社会需要和卫生服务市场为依据,培养适应医疗卫生行业需要的技能应用型医疗人才。按照学院总体建设目标对医学系专业建设的要求,依托学院周边地区快速发展的相关行业,以提高教学、科研和管理水平为重点,以改善办学条件、扩大办学规模、提高办学水平、创造办学效益为中心,坚持走以内涵建设为主,结合学院示范性高职高专院校建设目标,坚持服务定向于“立足阿克苏,辐射南疆,面向新疆,拓展西部”,坚持“服务区域经济发展”,统筹规划,培养经济社会发展急需的具有职业生涯发展基础的应用性、高素质、服务型的高技能的专门人才。

二、基本思路

以教育思想、教学观念改革为先导,以教学质量为核心,以教学基本建设为重点,全面深化改革,努力办出特色。

1、学科建设规划改革和发展的方针是:积极发展,形成体系,优化结构,办出特色,深化改革,提高质量。

2、医学系人才培养宗旨是:“厚基础、宽口径、强能力、高素质,”的应用型、实用性人才。

3、医学系人才培养模式是:“淡化学科意识,强化目标意识、突

出实践和创新,体现人文和沟通,提高应用、实践能力。

三、专业现状

目前医学系高职专业以高职护理、助产、检验专业为主,2008年-2009年经过近两年调研我们认识到设置康复治疗技术专业人才的可行性和必要性,于2009年8月被自治区卫生厅和教育厅拟定为筹建专业,并被定为2010年学院建设项目,这对康复治疗技术专业进行高起点、高要求、高目标的建设提出了要求。

医学系针对培养技术应用性人才的培养目标,我们改变以往“2+1”教学模式,在两年校内理论教学中加大实践教学力度,使实践教学穿插于理论教学,在我系高职护理专业于2008年10月被认定为自治区级特色专业的基础上再做大做强,力争康复治疗技术专业尽早步入自治区级特色专业的行列。

四、专业设置总体发展目标

我系目前主要以护理专业为主,专业设置相对单一,为改变这种状况,近几年我系在专业建设方面做了大量调研工作,在现有基础上统筹规划,坚持专业设置以突出医疗行业特色和满足新疆乃至全国医疗卫生事业发展对人才的需求为原则,加快对新专业康复治疗技术的发展建设。

二是拓展高职护理专业方向,根据市场需求,适当进行护理专业方向上与康复结合的拓展和调整,从而满足现代医疗卫生事业发展的需要。

三是对现有中职专业进行适当整合,规划发展除今年新开设的中医康复外,还可发展药剂、社区康复、家庭康复、康复保健等专业,为将来申报高职专业打下坚实的基础。

五、专业内涵建设规划

1、从课程体系重组和教学内容优化入手,保证康复治疗技术人才的质量。

(1)在正式设立康复治疗技术专业的基础上,力争3年内建设完善好该专业。

(2)课程建设上,学习护理基本技术已获得自治区级精品课程的

经验,在此基础上,力争早日把康复治疗技术建成自治区级精品课程,以此推动全系教学改革的发展,促进医学系整体教学水平和教学质量的全面提高。

(3)逐步深化教学改革,促进理论教学与实践教学的有机结合;逐步增加综合性、设计性实验的比例。开展多媒体教学,结合各专业的特点,在专业课的教学过程中推广适合专业发展的教学改革。

(4)加大重点实验室的管理力度和资金投入,做好康复治疗技术专业实验室高起点、高要求、高目标建设,以满足该专业教学需要。

(5)鼓励和支持教师积极参加各类规划教材、协编教材和新设专业中新开设课程教材的编写;争取在3年内参加编写卫生部级规划教材1部,有特色的高水平自编教材2部以上。

(6)力争到2011年使师资人数、学历、职称配备调整到位。首先是在数量上达到该专业教学工作的要求,同时尽最大可能引进高素质的教师5—7人,能从临床第一线引进高学历、高职称、富有临床经验的人才更佳。根据系的实际情况,聘请兼职教师的比例

可适当提高;其次在质量上达到培养高技能人才的要求,要进一步提高教师的学历结构和职称结构,通过培养和引进等方式,鼓励本教研室教师提高学历层次,到2011年,副高以上职称教师占专任教师的30%以上。加强专业带头人队伍建设,为康复治疗技术专业培养配备两个具有副高以上职称的专业带头人,并努力建设一支“双师型”师资队伍。三是强化内涵建设,进一步加强优化师资队伍团队建设,力争三年之内发展建设好1—2个自治区级优秀团队。

2.努力把康复治疗技术建设成为品牌专业,用专业的品牌效应带动各专业的发展。加强专业人文特色建设力度,注重培养学生的人文关怀意识,培养出能为服务对象提供人性化服务的康复治疗技术人才。

康复专业教研室

2010年3月12日

第三篇:旅游景区规划管理

一:名词解释:①旅游资源

2、旅游景区

3、旅游目的地

4、旅游景区生命周期理论

5、主题公园

6、度假区

7、自然保护区

8、森林公园

9、地质公园

10、历史文化名城

二:简答

1、旅游目的地与旅游景区的关系

2、按不同标准景区分类

3、2类旅游景区管理模式和各自支撑性理论

4、景区分区管理方法

5、生态旅游的内涵

6、景区生命周期理论内涵

7、景区开发的社会影响的几个方面

8、居民对旅游开发的态度

9、社区参与旅游开发的含义

10、举例不同细分市场景区开发定位

11、主题公园发展历程(以大陆为主,欧洲不用)

12、景区开发选址条件、因素(重要因素、现象表现)

13、景区规划中科学性,艺术性融合关系

14、世界遗产保护与开发的关系

15、美国黄石公园的管理体系和模式

16、指出几种不同旅游资源所依托的不同景区管理部门(3~4个)

17、遗产文化资源在景区开发中的利用和表现形式

三:论述:4/101、景区可持续发展问题

2、旅游体验论

3、上海迪斯尼开发的优势,问题和意义

4、文化创意在旅游发展中的意义和价值

5、供/需两个方面讨论中国度假市场变化趋势

6、多部门介入景区管理的问题(产生原因、未来会怎样…)

7、如何根据市场进行旅游产品创新(如香港海洋公园)

8、文化遗产资源在景区不同利用和表现形式

9、从同学ppt讲解案例中选3个问题

10、以贵州格凸河开发团队曾经面临的历史机遇、困难、成功因素

第四篇:旅游与酒店管理专业建设方案

旅游与酒店管理专业建设方案

旅游管理作为应用型、实践性很强的专业,从目前的状况和未来的发展趋势对人才培养的要求上来看,本专业应确定应有的教育规模、结构、布局和人才培养层次。旅游管理专业学生的培养要与工作实践、旅游发展和社会实际很好结合起来,着力营造发挥学生个性和特长的环境和氛围,大力提倡实行多样化的创新教育实践模式,突出学生的实践能力和创新精神的培养,促进旅游管理专业在育人与用人方面的全面的接轨。这就要求我们无论是在教学环境、教学手段上,还是在师资队伍建设上都要有进一步提高和完善,结合我院旅游管理专业目前及未来的发展要求,应考虑提前做好本专业的建设与规划。

一、专业建设的总体思路

1.根据旅游市场需要,科学设置旅游管理专业课程,确保培养的学生能胜任旅游管理工作以及与本专业相关、相近的工作。

2.采用多途径多形式,培养一支结构合理、人员稳定、学术水平高、教学能力和职业示范作用强的教师队伍。

3.添置仪器设施,完善办学条件。

4.重视学生基础教育,使学生具有宽广的知识面和深厚的文化底蕴,为其专业发展奠定扎实的基础。

5.强化专业能力培养,突出旅游专业特色。培养能适应市场需求、有国际知识视野、有旅游文化底蕴、有与国际惯例接轨的人性化服务理念、具备较高综合素质的旅游业人才。

6.获得导游职业证书,通过考证促使学生掌握扎实的专业技能。

7.实行产、学、研相结合,充分利用实习基地,使学生学用结合。积极鼓励教师从事教学研究,并大力促进研究成果的转化。

8.教学模式由知识传授型向能力培养型转变。在加强课程体系和教学手段改革的同时,更注重培养学生创新和创业的能力(包括基本业务能力、组织活动能力、调研分析能力等)。

二、教学设施建设

从我院建校设有旅游专业以来,学生由原来的二十几个人发展到现在的几百人,从每年生源不断增长的趋势来看,旅游管理专业的发展空间十分巨大,这与我院教学环境的逐年改善、教学水平的进步、提高是分不开的。从教学环境上,旅游与酒店管理专业拥有多媒体教室5个、实践教学宾馆(五岳宾馆)一座、实践基地十四个(分布在大连、上海、青岛等各大旅游城市)。为专业教师教学方法、教学手段的创新及提高旅游专业学生的实践能力、创新能力的培养奠定了良好的基础。

同时,本专业将突出培养学生的外语能力,使学生英、日、韩语均能达到一般交流的水平。以此,打造我院旅游特色人才,适应青岛市作为全国旅游城市、外国游客众多的现实优势。

三、学生发展建设

旅游业是一项综合性产业,由多种行业构成。这就给旅游专业学生提供了较大的就业空间。据统计,到2005年末全国各类旅游企事业单位将达到28.70万个,全国旅游行业从业人员589.60万人,但其中受过旅游管理专业教育的人员仅为37.4%。根据旅游业的发展需要,旅游专业人才是供不应求的,这与该行业的职业教育发展相对滞后有直接关系。

现仅从我院近几年旅游管理专业毕业生的就业情况看,就业率每年都呈上升趋势(仅指毕业后从事本专业工作的学生数)。其中,2002年81.3%,2003年87.7%,2004年90.6%;2005年98.6%;

87.3%的毕业生从事饭店业的工作,12.7%的毕业生从事旅行社导游员的工作,这与目前我们主要侧重于饭店管理方向有关。根据调查,现已有近百名历届毕业生从事中、高层的管理工作,受到用人单位的

一致好评。

从以上旅游专业学生就业的岗位来看,也仅仅限于酒店和旅行社两个部门。而随着知识经济和信息社会的到来,旅游竞争的加剧,紧缺人才的问题会越来越突出。一是旅游企业经营管理需要的常规人才,如高层管理者、从事人力资源管理与开发、市场营销、旅游娱乐管理、旅游规划、旅游景区管理、旅游物业管理等人才;二是随着旅游业发展需要的一些新的专业人才,如从事旅游电子商务、分时度假旅游网络管理、会展旅游、旅游资本运营等人才;三是在未来社会竞争中需要的创造型、复合型人才。这些都是我们旅游与酒店管理专业将来规划的方向。

四、专业课程建设

旅游管理专业作为工商管理学科下的二级学科之一,专业课程建设空间十分巨大。在课程建设上,应根据我国旅游业发展对专业人才提出的客观要求,结合我院性质和学生自身素质状况等因素,科学、合理地设置课程结构。应突出以人为本、夯实基础、注重能力、突出专业特长、实现个性与专业特长自主结合的原则,培养素质教育全面,专业突出具有外语特长的专业人才。

在课程设置上,突出外语教学,英语课学时达到50%—60%,要求学生必须通过饭店情景英语测试,同时开设旅游日语、旅游韩语等,加强听说训练,突出外语特长。旅游专业课程的设置可分为三大类,即基础课、专业核心课、专业特长课。基础课以公共实用课为设置依据;专业核心课以旅游专业基础课为核心;专业特长课以酒店管理和旅行社管理为方向,突出不同的特点与要求。

(一)基础课:《邓小平理论》、《礼仪》、《计算机基础》、《普通话》、《形体训练》、《新概念英语》。

(二)专业核心课:《旅游经济学》、《旅游心理学》、《旅游市场学》、《旅游资源开发与利用》、《旅游美学》、《旅游地理》。

(三)专业特长课(分四个方面):

1.酒店管理类:《饭店管理概论》、《饭店情景英语》、《酒店操作》、《酒店公共关系》《酒店财务管理》、《调酒知识》、《前

台与客房管理》、《餐饮管理》。

2.旅行社管理类:《旅行社经营与管理》、《导游业务》、《客源国概况》、《民俗学》、《旅游观光》。

3.旅游行政管理类:《旅游行政管理》、《旅游管理信息系统》、《旅游管理专业英语》、《旅游电子商务》、《旅游职场》。

4.专业外语类:《旅游英语》、《旅游日语》、《旅游韩语》、《旅游德语》。

五、立体化教材建设

旅游管理专业课程的设置要有相应的教材配套。在文科教育、工商管理二级学科的大背景下,旅游管理学科的教材要区别于工商管理的教材,突出自己的专业特色。因此,以上述课程为依据、参照旅游教育出版社出版的高等职业系列教材体系的同时,专业教师应根据课程的设置、要求编写相关短缺课程的教材。在编写的过程中要注意很好的突出旅游管理专业的特点,注重编写教材的实用性。

大力进行有关基础课程教材、教学参考书、学习指导书、实训课教材、实习教材、专业课程教材的配套建设以及计算机辅助教学软件、多媒体软件、电子教案、教学资源库的配套建设,力争形成完备的、立体化的教材体系。

六、师资队伍建设

教师是人才培养的关键。对旅游管理专业的教师要求是具有丰富的旅游业阅历和经验、广博的知识、开阔的视野以及进行旅游实际问题研究的能力。目前,我院旅游管理专业的教师队伍结构不合理,年轻化,知识结构单一缺乏实践经验,难以适应专业发展的需要。因此,迫切需要引进具有中、高级以上职称的专业教师和既能从事旅游教学又有较强实践经验和旅游实际问题研究能力的专业教师(转行过来的教师除外)5—8名。此外,建议聘用旅游企业的管理者、旅游行业的行政官员、现行旅游行业资深从业人员(最好有相关的行业证书,如旅游管理经济师资格证、旅行社经理岗位资格证、导游中级或高级资格证、饭店管理资格证、饭店服务中级或高级技师证、中高级外语等级证等)做兼职教师,建立一支专职与兼职相结合的教师队伍,这将

对我校旅游管理专业建设发展有着重大的促进作用。

推行“试讲替换”制度和青年教师“一对一指导”措施,有计划、有梯度地培养中青年骨干教师;加强课程组团队精神的建设,特别是通过各种教研活动增加关联课程教师之间的沟通,强化专业课程教学的系统性、整体性和连贯性;加强教师与外界的联系,使教师了解旅游业的最新发展动态,保持教学内容的先进性和实践性。创造良好的学术氛围,制定相应的激励机制,鼓励教师既重视教学,又重视科研,激发创新思维,达到教学与科研相互促进,使教学成为研究性教学,学生成为研究性学习的互动模式。

七、加强实训教学力度

在3年之内,拟申请建立旅游景区设计试验室、旅游商务中心实训室、旅游规划设计室等旅游业务所需的系列模拟实验室和专业实训室。

制定详细的实训操作手册,《旅游实践大纲》、《旅游实践任务书》、《旅游实践指导书》等。

另外,2年内建立十家旅游企业、旅游景点、旅游车船公司等实习定点单位,建立产学研合作关系,学生可到这些公司进行专门的旅游业务实习。

构造实践教学环境,在教学过程中强调实践能力培养,缩短课堂教学课时,增加课外实践应用环节,即在基本知识教学的基础上,通过实验室模拟案例操作、课程辅助教学平台、多个社会实践平台和历届旅游专业优秀毕业生案例调研,加强实际业务操作能力的训练。

八、改革教学内容

教学内容拟按照三个模块来组织,即重视基本理论知识的掌握,又强调研究能力和操作能力的培养。

比如第一层次为基础知识的教学。辅以一套完整案例为线索来组织基本教学内容,强调教学的趣味性和逻辑性。第二层次为专题研究与讨论,包括典型案例分析、专题社会调研、优秀报告和案例展示讨论。第三层次为模拟操作实验和后续社会实践活动。强化学生业务操作能力和提高学生知识应用能力。

九、举办专题讲座拓展学生的视野

利用专题或讲座将旅游专业领域的最新变化和知识及时迅速讲授给学生。要求旅游专业的每位老师每学期为学生举行1次专题讲座。结合旅游业最新发展,特别是交通、信息技术给旅游带来的革命性变革,在重点介绍旅游业的同时,有计划地、分步骤的对新生旅游业态的业务操作进行研究,利用专题讲座的方式给学生有关这方面的最新进展。

十、可持续发展规划

在围绕素质教育改革的基础上,以2008年奥运会对青岛旅游业提出的更高要求为契机。要认清旅游业未来的发展趋势,在旅游专业人才培养方向上,找准目标,在专业教育中要大胆改革、创新,打破原有的教育模式,采取相应的措施、对策,促进旅游专业在育人与用人方面的接轨,以满足旅游人才市场的需要。

教学方面实践教学的力度还不够,所以我们下一步打算做好校内实训基地、校外实习基地、课程认识实习、一体化实践等四模块教学。

课程设置上还不够科学实用,比如有关涉外旅游知识、旅游景区管理、旅游规划、旅游产品开发、旅游会展管理、旅游信息系统管理、旅游商务等高质量的知识有待有选择的融入。我们下一部将会考察研究。

实习层面上,我们也仅限于在酒店实习,下一步我们也将扩大实习范围,向旅行社、旅游车船公司、旅游景区、旅游景点企业等方面扩展。

专业定位上基本上侧重于饭店管理,旅游企业管理方向没有得到重视。

人才培养和就业层面上层次不高,就像上面说的多是饭店服务方面的就业基本层次,像旅游企业经营管理、旅游市场营销、旅游娱乐、旅游规划、旅游产品开发、旅游景区管理、旅游物业管理、会展旅游管理、旅游电子商务、度假旅游网络管理、旅游信息管理等就业提高层次上所占比例较小。

我们打算在3年内陆续建立校内外实训室和实习基地。比如旅游

商务中心实训室、旅游规划设计室、旅游企业、旅游景区、旅游车船公司等。

旅游作为应用型、实践性较强的行业,在人才培养中开展素质教育更为重要。旅游院校必须转变教育观念,变应试教育为实施创新教育、素质教育。旅游专业学生的培养要与工作实践、旅游发展和社会实际很好结合起来,着力营造发挥学生个性和特长的环境和氛围,大力提倡实行多样化的创新教育实践模式,采取包括制定创新的培养方案和计划。开展课堂创新教学,课外形式多样的教学活动,培养学生的实践能力和创新精神。首先,在教育教学方式和课程体系、教材方面要努力与国际发达国家接轨。其次,从旅游管理专业目前的发展状况和未来的发展趋势中研究并确定其应有的教育模式、结构、布局和人才培养层次。对近年来旅游管理专业教学中存在的培养目标不够明确、课程结构不尽合理、素质和能力相对匮乏等问题,要通过研究项目和研究成果的形式予以解决和体现。第三,为适应旅游业大发展对旅游管理人才的需求,旅

游管理专业要突破原有的教育模式,在一个更高的层面上打基础,树形象、改革创新,利用好各类旅游教育资源,形成整体旅游教育合力。将我院旅游专业学生的培养方向定位更高、更远,要放眼与全省、全国乃至境外,为青岛及山东省旅游业的发展提供强有力的人才支撑和保证。

第五篇:3.1.1.3旅游服务与管理专业建设规划

旅游服务与管理专业(高尔夫与游艇方向)

专业建设规划(2012-2017)

一、专业概述

旅游服务与管理专业是培养具有良好的思想品质和职业道德,对高尔夫运动、游艇等旅游休闲行业具有较强认知,具有服务意识、管理潜质和创新能力,能从事高尔夫服务、游艇服务、俱乐部管理与服务、休闲产品营销、休闲企事业单位基层管理及现代服务业经营与管理的高端技能型专门人才。本专业毕业生就业岗位主要是面向高尔夫及游艇企业服务与管理的第一线,培养学生牢固掌握高尔夫球童、旅

游休闲企业服务人员和营销人员等职业岗位(群)所需的基础理论知识和专业技能。

二、专业建设总体目标

本专业于2012年秋季开始招生。计划到2017年底,把本专业建设成为办学条件较好、教学质量较高,产学合作密切、具有鲜明高等职业教育特色、对重庆市和高尔夫、游艇等旅游休闲行业发展具有较大促进作用的示范性专业。

积极开展专业建设,以旅游服务与管理专业为基础,开办集高尔夫教练方向、高尔夫营销方向、高尔夫球童服务方向、游艇管理、游艇驾驶、游艇营销等定单班人才培养,在此基础上申报高尔夫专业,形成以高尔夫专业为核心专业群,实现规模扩张。

通过积极地校企合作,与国内知名高尔夫和游艇企业开展订单培养,并创新合作模式构建校企深度融合的高尔夫和游艇学院。

三、专业建设的内容和规划

(一)人才培养建设

1.要根据人才培养目标的定位,将技能培养与素质教育的思想贯穿于教

育教学的全过程,理论教学要以应用为目的,以必需、够用为度,以讲清概念、强化应用为重点,把真正属于基础性的东西精选出来;专业课教学要突出实用性与技能性操作的要求,针对高尔夫和游艇相关岗位操作强的特点,加强旅游服务与管理实验教学,注重对学生实践技能的培养,把与专业有关的新技术知识及时充实进去,把最必需的知识与技能教给学生。

2.以订单培养为主要的人才培养模式,积极开展校企合作,推动和不断改进产学一体的教学模式。使人才培养能够充分贴近企业,为学生创造良好的教学和实践环境。

3.要不断总结旅游服务与管理专业在人才培养方面的经验,不断完善教育教学管理的制度,规范教学文件,力足专业实际,从培养高素质技能型人才的高度,规划专业与学科发展;要大胆进行观念创新,紧紧围绕社会对高尔夫、游艇等职业人才需求的现实,在教学手段,

教学内容、课程体系和实践技能训练等环节进行积极的改革和不懈探索,同时,学习和借鉴其他优秀院校办学的成功经验和作法,形成具有学院特色的人才培养教育模式。

(二)师资队伍建设

双师素质教师、专兼结合、校企合作的专业教学团队是提高教育教学质量的关键,同时也是实现旅游服务与管理专业人才培养目标的关键。

1.培养院级专业带头人1名。带头人能够带领团队完成人才培养方案的确立和编写工作,组织教师进行课程体系改革,带领专兼结合的专业教学团队进行课程建设,积极申报院级、省级教学科研课题。在课程开发、工学结合方面带头做出成绩。

2.培养3—5名骨干教师。着重在课程开发、校企合作和专业理论知识等方面的培训和提高,使骨干教师在课程建设、教学科研等方面发挥骨干作用。

3.完成5-10名兼职教师、企业导师的聘用和培训工作。利用企业行业的优势,建立一支兼职教师和企业导师队伍。经过对兼职教师的培训,使其具有一定的教学能力,能够指导学生毕业设计和顶岗实习,将行业发展趋势和发展动态及时纳入教学内容。

4.派遣专任教师到旅游企业锻炼,每年每人不低于1个月的时间,使其综合素质与实践教学能力有大幅度提高。

5.通过有计划接收应届重点院校硕士研究生充实教师团队,平均每年补充1-2名左右,到2017年末,按生师比16:1,教师数量达到10人。引进博士研究生参与到教师团队,提升教师团队的教学和科研能力

6.“双师素质”教师培养。到2012年末,“双师素质”教师的比例大幅度提高。

7.积极鼓励教师提高科研能力和社会服务能力。鼓励教师参与和申报教学科研课题,鼓励教师发表论文,开展相关的社会服务。力图在五年内使本专业的教师科研团队能获得1-2项市教委的课题,3-5项院级课题;论文总数超过10篇;社会服务项目不少于5项.(三)实训

基地建设

通过积极向学院申报,加快校内实训基地建设,计划于2017年12月之前完成校内的高尔夫实训场地和游艇实训室的建设,以及相关教学设施设备的配置。在未完成校内实训基地建设之前,通过采取采购简易的高尔夫教学设备和设施,利用学校的活动场地,初步满足相关课程的教学工作。

1.建立高尔夫练习场。主要为满足高尔夫运动技能、场地服务技能等课程和科目的教学。练习场应配备打位10个左右,并配备适量的练习杆、练习球、打击垫、分隔挡板、球网、球靶等设施。

2.建立高尔夫实训室。主要是满足高尔夫基础知识和基本技能的教学。实训室主要配备多媒体教学设备、高尔夫球场沙盘、练习果岭、高尔夫套杆、高尔夫基本器具、高尔夫文化墙等主要设施。

3.建立游艇实训室。主要是满足游艇基础知识学习和游艇服务技能训练的需要。主要设施有游艇模型、多媒体教学设备、游艇服务所需的器具和设施等。

加强校外实训基地的建设,一方面立足于使由于校内条件无法训练的科目能够通过校外实训基地得以完成,另一方面在于通过校外实训基地为学生职业能力的提升提供重要的平台。要以订单培养为切入点,通过采取校企深度合作的模式,在5年内建立3-6个校外实训基地。以满足教学、实训和顶岗实习的需要。校外实训基地的建设要跳出地域的限制,要敢于将校外实训基地设立在高尔夫和游艇行业发展得最为成熟的地区,跳出地域的限制。

(四)教学模式改革

要以创新的教学思想制订教学目标体系,以创新的教学模式组织实施教学,以满足社会对人才的需要为目标,以培养高素质应用型人才为主线,设计学生的知识、能力和素质结构。要依据高尔夫和游艇服务和管理人才培养目标的特点与要求,改革教学内容。理论知识本着“必需”、“够用”为度的原则,适当压缩理论教学的课时比例,突出基本技能知识的要求与综合操作能力的训练。通过多种方式,灵活运用多种教学方法和手段,做到因材施教、是提高教学质量、实现

旅游管理专业建设规划最新.doc

经管系旅游管理专业建设规划 专业建设是学院与教学系发展的龙头和基础,是全面提高人才培养质量、提升学院整体办学水平和扩大学院社会声誉的根本,更是实现学院可持续发展的需要。为推动旅游管理专业建设的发展,促进教学、科研水平和人才培养质量与办学层次的全面提升,根据学院总体发展规划及办学历史、实力、条件和定位,并结合行业与专业实际,在总结经验和广泛调研的基础上,特制定旅游管理专业建设发展规 划,以指导未来的专业建设与改革工作。 一、专业发展前景及现状 1.社会人才需求趋势 近年来,旅游业已经成为内蒙古国民经济中的重要产业,通过宣传促销,每年到我区来的旅游人数都成两位数的增长,仅珠三角地区每年来内蒙古旅游的人数就占全部外来旅游者的 1/3 左右,而且以高端旅游团为主。 2013 年,我区接待入境旅游者人数达到 151.52 万人次,国内旅游人数达到 5177.95 万人次,旅游业总收入达到 889.55 亿元。旅游业总收入占全区 GDP 的 6.24% ;相当于服务业增加值的 17.50% 。旅游业直接涉及 29 个经济部门,直接和间接影 响行业109 个。旅游对酒店住宿业贡献率超过90% ,对民航和铁路客运业贡献率超过 80% ,对文化娱乐业贡献率超过 50% ,对餐饮业和商品零售业的贡献率超过 40% 。加快旅游业发展,可以有力促进

相关服务行业的成长和壮大,降低发展对资源的依赖程度,推动产业结构优化升级,扩大社会就业和促进民生改善,激发经济发展的内生动力。 随着内蒙古旅游产业的大发展,企业改革的深化,改革开放的不断深入,面向一线的旅游管理和旅游服务的应用型人才将倍受欢迎。旅游行业为完成发展目标和远景规划,需要我们加大旅游人才培养的力度,以适应高速发展的内蒙古旅游业对人才的需求 ,更需要一批具有丰富知识门类和创新思维的复合型人才。其次,为适应服务对象对管理服务水平的要求不断提高的需要,越来越需要第一线的专业人员具有更强的服务意识,具有更高的服务技能。 旅游管理毕业生就业时首先面对的是旅游业(包括了政府旅游管理部门、旅行社、酒店业和新兴的会展业等),其就业市场随着市场 经济的发展,也在不断变化。 2002 年前接收该专业毕业生的国有企业、机关、事业单位等主渠道,因机构调整、编制压缩而减少了对大 学生的接收数量;现在该专业面临的就业选择主要集中在各旅游企业,如旅行社、酒店以及新兴的会展企业。毕业生就业岗位数量随着社会经济的发展也在增加,但由于就业面已经在原有的基础上收缩 了,导致了毕业生就业过程中可供选择的单位随之减少,使就业时的专业对口率更高。因此,作为旅游管理专业的毕业生,目前来讲其就业岗位主要集中在:

旅游管理专业教学资源库项目建设规划

旅游管理专业教学资源库建设规划 二〇一七年一月

目录 一、项目背景 (2) 二、项目目标及思路 (3) 三、建设定位 (3) 四、建设原则 (4) 五、建设内容 (4) (一)资源建设 (4) 1、基本资源 (4) 2、资源类型 (4) 3、具体建设任务及资源数量 (5) (二)标准建设 (9) (三)机制建设 (9) 六、项目实施流程及分工 (9) 七、项目进度及规划 (11) 八、保障措施 (12) (一)组织保障 (12) (二)知识产权保障 (13)

一、项目背景 职业教育专业教学资源库是当前教育部在高职推行的并由中央财政支持的唯一项目,也是当前高职院校专业发展水平、内涵建设水平的标志性项目。项目的主体思路是:以国家级专业教学资源库建设为引领,带动省级、校级专业教学资源库建设,到2025年,初步建成国家(200个左右)、省(400个左右)、校三级互为补充、广泛使用的资源库体系。截止目前,已经正式立项建设专业99个,2017年进入立项备选专业69个。 职业学院是自治区示范校计划建设单位,旅游管理专业是重点建设专业,专业教学资源库是项目建设的重要内容,是专业人才培养模式与课程体系改革建设的重要抓手。本项目将职业学院根据工作需要,建设旅游管理专业教学资源库。 教学资源库项目的建设围绕立德树人根本任务,遵循教育教学规律,深化高等教育改革,立足国情建设在线开放课程和公共服务平台,推动信息技术与教育教学深度融合,促进优质教育资源应用与共享,全面提高教育教学质量。 二、项目目标及思路 以内蒙自治区区级示范校建设为契机,遵循“一体化设计、结构化课程、颗粒化资源”的建构逻辑,兼顾专业教学资源库和在线开放课程两个方向,面向应用,分步建设,边建边用,为学院数字学习资源建设奠定良好基础并形成长效发展机制最终事先优质教学资源全覆盖的目标。 在教学资源库建设的过程中,培养教师的信息化教学设计能力和信息化教学应用能力,争取将本次项目参与的教师培养成为一支在学院信息化教学领域相对能力突出的队伍,能够在往后的教学和项目建设中起到示范和引领的作用。 在教学资源库的建设过程中,我校学院教学管理团队将与专业的技术服务团队深入交流,共同探索,在国家现有标准的基础上,针对我校的实际情况,结合旅游管理专业行业特点,建立一套教学资源库和在线课程建设标准,更好的为专业教师、学生、企业、社会学习者提供服务,能够实现在线教学、自学、实训考核等,提升专业人才培养质量。 三、建设定位 数字教学资源定位于“能学、辅教”。“能学”指有意愿学习并具备基本学习条件的职业院校学生、教师和社会学习者,均能够通过自主使用资源库实现不同起点的系统化、个性化学习,并实现一定的学习目标。“辅教”指教师可以针对不同的教授对象和教学要求,利用资源库灵活组织教学内容、辅助教学实施,实现教学目标;学生可以在课堂教学以外,通过使用资源库巩固所学和拓展学习。数字教学资源建设要符合国家、省的资源建设标准,

旅游管理专业建设规划方案

旅游管理专业建设规划方案 一、背景分析 旅游业作为国民经济的重要组成部分,受到了国家和地方政府的高度 重视。近年来,我国旅游业发展迅速,旅游资源及旅游市场规模不断扩大,旅游管理专业的需求也日益增加。为了适应旅游业发展的需求,我们规划 建设旅游管理专业,培养更多的专业人才以推动我国旅游业的进一步发展。 二、目标与定位 1.目标:本专业旨在培养具备旅游管理方向知识素养与管理能力,掌 握旅游市场分析、旅游资源开发与规划、旅游企业管理等专业知识的高级 应用型人才。 2.定位:本专业定位为应用型专业,培养能够胜任旅游企业管理、旅 游景区规划与管理、旅游市场营销等方面工作的专业人才。 三、教学内容与课程设置 1.核心课程设置: (1)旅游概论:介绍旅游基本概念、旅游发展历程和现状,使学生 对旅游管理专业及其职业发展有整体了解。 (2)旅游市场分析与预测:教授对旅游市场的各种因素进行分析与 预测的方法和技巧,使学生了解市场需求及旅游产品开发。 (3)旅游资源开发与规划:重点培养学生对旅游资源进行开发与规 划的能力,包括对旅游资源的评估、规划以及旅游线路设计和旅游项目策划。

(4)旅游企业管理:培养学生对旅游企业进行管理和运营的相关知识,包括人力资源管理、财务管理、服务质量管理等。 (5)旅游法律法规:讲授我国旅游法律法规及相关政策,加强学生的法律意识。 2.选修课程设置: (1)旅游市场营销:教授旅游市场推广的策略和方法,培养学生对旅游产品的营销与推广能力。 (2)旅游文化与策划:强调对旅游文化的挖掘与策划,使学生具备创新旅游产品的能力。 (3)旅游投资与融资:讲授旅游投资与融资的相关知识,培养学生对旅游项目投资与融资的能力。 四、实践教学 1.实习实训:安排学生进行旅游企业、旅游景区等单位的实习实训,提高学生的实际操作和管理能力。 2.实地考察:组织学生进行旅游实地考察,熟悉旅游资源开发与规划工作的具体操作。 3.实践项目:开展旅游管理相关实践项目,如旅游线路规划、旅游产品设计等,培养学生的实际问题解决能力。 五、就业与推广 1.就业方向:本专业毕业生可在旅游企业、旅游景区、旅行社、酒店等涉及旅游管理的相关行业就业。

【完整版】旅游管理专业建设规划

学科专业建设是高等学校教育教学工作的基础,决定着高校人才培养的质量和水平,是学校建设和发展的关键。因此,随着社会、经济、文化发展及高等教育自身改革的需要,为进一步适应经济社会的发展,培养更多高素质的应用型高级专门人才,加强学科专业建设势在必行。 为落实我院未来五年专业建设发展规划中关于学科专业建设的基本要求,进一步推动旅游管理专业结构的调整和建设,提升专业建设水平和人才培养质量,结合我系办学历史、实力、条件和定位,特制定本规划。 一、专业现状和存在问题 旅游管理专业从2004年开始招收全日制本科生,目前本专业共有本科生886人,专科生109人,本科专业开设旅游管理、酒店管理2个专业,专科开设旅游管理(导游方向)1个专业。 (一)专业现状 1、专业人才培养目标和办学思路明确 旅游管理专业是培养适应现代旅游业发展需要的具有科学的世界观、人生观、价值观和荣辱观,德智体美全面发展,具备扎实的管理学和旅游学专业知识和基础理论,具有扎实的学科基础、厚实的人文素养、较强的实践能力和较强的外语交际水平,掌握现代管理技术和方法,具有一定的研究和创新能力,适应各级旅游行政管理部门,旅游企事业管理、会展管理、旅游资源开发与旅游市场营销、旅游教学科研等方面工作的高级应用型和复合型人才。本专业毕业生主要从事旅游企事业单位、旅行社、景区景点、酒店业等旅游行业的经营管理、资源开发、服务及相关管理工作。 为了更好地实现人才培养目标,我系精心设计了切合实际的人才培养模式,科学合理的教育教学体系和课程体系,着力提高学生的创新思维能力、经营管理能力和实践动手能力。在教学过程中我们始终坚持以服务地方经济社会建设为导向,强化学生的综合素质教育,突出职业性、注重应用性,加大实践动手能力的培养。 2、教学管理有序,课堂教学改革稳步铺开,教学质量稳中有升 针对以往高校专业人才培养与社会需求相脱节、人才流失多、稳定性差的现状,经过不断对比和反思、探索和研究,形成了旅游管理专业在旅行社管理、酒店管理、景区管理和导游行业的特色优势。为保证本专业教学质量,主要采取了以下措施: (1) 建立了各项教学管理制度,成立教学督导机构,加强对教学的管理和监督,保证教学质量 为了加强专业建设,更好地落实学院三级教学管理制度,提高教学质量,旅游管理专业制订了教研室工作制度、教学管理制度、教学评价制度等,保证教学工作的顺利开展。同时,利用每周例会,定期召开工作会议,开展教学交流;建立了系级教学督导机构,将听课、评课和常规教学检查有机结合,加强对教师的管理,确保和提高教学质量。 (2) 更新了办学理念,推进专业特色建设

旅游管理专业专业建设方案

旅游管理专业专业建设方案 一、背景与目标 旅游业是当前全球经济发展的重要支柱和增长点之一、为了适应旅游业的快速发展和推动旅游业的可持续发展,旅游管理专业的建设成为一项重要任务。本专业建设方案的目标是培养具有旅游管理综合素质和实践能力的高级专门人才,能够胜任旅游企业和旅游组织的管理和运营工作。 二、专业设置与课程体系 1.专业设置: (1)本专业设置为旅游管理专业。 (2)本专业设有本科和硕士研究生两个层次。 (3)本专业下设旅游管理、旅游规划与设计、旅游市场营销、旅游资源开发与保护等方向。 2.课程体系: (1)基础课程:宏观经济学、旅游经济学、市场营销学、管理学基础等。 (2)专业核心课程:旅游管理原理、旅游规划与设计、旅游产品开发与运营管理、旅游企业运营与管理等。 (3)实践课程:实习实训、旅游景区管理案例分析、旅游市场调研与分析等。 (4)选修课程:旅游法律与政策、国际旅游管理、旅游人力资源管理、旅游环境保护等。

三、师资队伍建设 1.教师队伍: (1)聘请具有丰富实践经验和学术造诣的旅游管理专家和学者担任教授和副教授。 (2)培养一支专业素质优秀、教学能力强的年轻教师队伍。 (3)定期组织教师参加学术研讨会和实践培训,提升教师教学和研究水平。 2.实验室建设: (1)建设现代化的旅游管理实验室,配备先进的信息技术设备和旅游管理软件。 (2)提供实践环境,开展实际操作和模拟实验,培养学生的实践能力。 四、实践教学与实习实训 1.推进与旅游企业合作,提供实习岗位,为学生提供实践机会。 2.组织实地考察和旅游景区管理实践,使学生了解旅游实际工作和行业问题,并提供解决方案。 五、实施方案 1.逐步完善教学计划,并持续更新课程内容,与行业发展同步。 2.提高教学质量,鼓励学生参与学术活动和旅游企业实践,培养学生的创新能力和团队合作能力。

旅游管理专业建设实施方案

山东服装职业学院 旅游管理专业建设实施方案为了强化特色专业建设,提升专业综合培养实力和水平,服务泰安“强市名城”建设,打造山东高职示范性特色专业,特制定本方案。 一、专业建设基础 1、专业建设背景 旅游管理专业是山东服装职业学院首批设立的专业之一,2001年首次招生,经过11年的发展,已经积累了丰富的办学经验,逐步形成了较为成熟的人才培养模式,教学条件不断改善,课程体系逐步完善,实践教学进一步加强,师资队伍建设趋于合理,教学管理制度日趋规范,我院的旅游管理专业初步形成了较为完整的专业体系,现有旅游管理、涉外旅游和餐饮管理与服务三个专业,为培养大专业的旅游人才搭建了坚实的专业平台。 2、专业建设的现状 旅游管理专业具有广阔的发展前景和潜力,但由于我院是新建院校,为自筹自资的事业单位,无论是在办学经验、管理经验、实训设施、经费投入等方面都有待进一步提高,并期待各级政府和社会各界的支持和关怀。 1)师资队伍:师资队伍的双师素养和职称结构有待进一步提高。 2)专业建设有待进一步深化:课程体系有待进一步优化和完善,教学模式和校企合作育人有待进一步探索和尝试;职业教育特色和职业的针对性有待进一步强化等。 3)校内实训设施急待充实和升级换代。 4)深层次全方位的校企合作育人方式和培养模式有待进一步开拓和深化。如:课程建设中企业参与不足,毕业生缺乏市场竞争力,课程的建设方面开发力度不足等。如此导致生产性、仿真性、虚拟性的校内综合性实训基地建设力度不够;与企业建立的合作关系稳定性不够。 5)专业精品内涵建设有待进一步加强:特别是在课程体系建设、师资队伍建设、实训基地建设、课题科研建设四个方面需进一步加大建设力度。 3、专业建设的优势 1)专业精品建设开局良好 我院2004年开展了“创名牌、树品牌、打造核心竞争力”的精品建设活动,旅游系配合学院、教务处做好人才培养方案制定与完善工作,在旅游管理专业的课程安排中,理论和

旅游管理专业建设规划方案

【最新资料,WORD文档,可编辑修改】 一、专业建设的背景和依据 经过细致的市场调研与分析,我们发现目前旅游业在近5年内人才的需求会十分旺盛。有关专家论证:随着国民经济水平的提高,国内旅游业和出境旅游业将会越来越兴旺,旅游业在我国已进入大发展阶段,这样中文旅游服务人才十分紧缺,我院旅游专业的就业前景将十分乐观。 旅游专业开办于2003年,旅游专业规模逐渐扩大,每年招收两个班,学生70名左右,目前旅游专业在校生三届,150余人。依托广厦集团旅游业的大背景,将本专业建设成为服务于浙江旅游行业,具有鲜明特色的文科专业,使学生在激烈的竞争中具有优势。 二、专业建设指导思想和目标 (一)专业建设的指导思想 贯彻党的教育方针,以市场需求为导向,创办专业特色,培养用人单位需要的、熟悉旅游服务与管理的高职技能型专门人才。 (二)专业建设目标 1、根据我省对旅游服务与管理人才需求状况,设计开发具有高职教育特色,体现教学改革思想的人才培养方案: (1)专业知识要求 掌握高职层次的旅游管理与服务基本理论知识;掌握旅游活动中的基本礼仪知识;掌握旅行社服务、导游服务中的英语常用语;掌握旅行社、旅游风景区的基本管理与经营基本理论知识;掌握导游员的基础知识及相应的实务知识。 (2)专业能力要求 具备导游员的讲解与带团能力;具备旅行社、旅游风景区基层岗位员工的市场营销策划能力、市场调查分析能力;具备较好的自学和创新能力;具备导游服务工作中常用英语的表达能力等。 (3)专业素质要求 具有吃苦耐劳精神;具有较强的服务意识;具有良好的职业道德和健康的心理素质。 2、课程建设与教学改革: (1)规范教材征订,多使用高职高专类教材; (2)专业核心课程制作电子课件,使用多媒体教学。

旅游管理专业导游业务课程建设规划

《导游业务》课程建设规划 (2022-2024) 一、建设现状 导游实务课程作为旅游管理专业的必修课,为学生从事导游工作奠定理论与实务基础,在应用型本科教育中占有重要地位。担负着较系统地传授导游理论知识,以提高学生理论指导实践,将理论教学与实践教学有机的融合在一起的重要任务。通过本课程的学习,可以培养学生独立分析问题及解决问题的能力,提高学生参加全国导游人员资格考试的通过率,为专业实习及毕业实习等实践活动打下坚实的基础。为实现教学目标,需要不断进行教学内容、方法和手段的改革,加强实践教学,把理论与实践有机结合起来,强化学生对导游理论知识的运用,以促进学生“知识、能力、人格"的全面发展。 本门课程教学内容的设计主要来源于导游的工作任务和工作过程,因而将导游工作应该具备的职业技能抽象为以下五个能力点: 1)能够根据旅行社与旅游者签订的合同或约定,按照接待计划安排和组织旅游者参观游览。 2)能够联系、配合和督促有关单位落实好旅游者的食、住、行、游、购、娱等活动. 3)能够以生动形象的语言向旅游者导游、讲解,介绍所要参观游览地区的文化和旅游资源。 4)能够处理旅途中遇到的事故与问题,保护旅游者的人身和财产安全。 5)能够及时反映旅游者的意见和要求,合理解答旅游者的问询,协助解决旅游者的个别要求.根据五个能力点,在课程内容对接上设计了三个实践情境,即导游服务程序与规范、特殊问题的处理及应变能力、导游讲解能力。为了丰富教学内容,要补充与授课内容相关的案例、各地旅游资源资料和播放导游大赛光盘等来丰富教学内容。 二、建设目标 导游业务是一门应用性和实践性较强的学科,因此在教学内容的组织方式上,以学生为主体,结合案例教学、课堂模拟教学、课堂讨论、实践实习相结合。讲授中,根据知识的内在联系,偏重服务程序的流程和技巧的阐述;多引导学生对事故问题产生的原因分析和处理的技巧学习;对语言技能方面的学习多采取示范的方式,通过示范使学生取长补短;对导游的心理服务技能方面的学习采取讨论、总结的形式,提高学生对游客心理服务的重视;对景观资源类的介绍以多媒体教学的方式进

旅游管理专业建设发展规划

工商管理系旅游管理专业建设发展规划 一、现状分析 (一)行业现状 根据WTTC对中国旅游业的调查,2006年,中国在旅游和旅行上的消费、投资、政府开支等将实际增长14.0%。预计2016年,旅游和旅行业年平均增长将达8.7%。这将使中国在旅游和旅行总需求方面成为世界上成长第二快的旅游经济体。2007年,我国旅游总人数达到17.83亿人次,旅游总收入首次突破1万亿元,达到1.9万亿元人民币; 旅游业高速发展的同时也催生了酒店行业,到2008年末,全国共有星级饭店12888家,五星级饭店242座,四星级饭店971座,三星级饭店3914座,二星级饭店5096座,市场空间的拓展同时也说明旅游行业的就业需求容量的增加,从就业指数看,酒店、餐饮行业职位数占所有职位数的6.04%,职位比例与电子、电信等行业相当。 目前的旅游企业人才需求已经呈现出一定的特点,管理型人才的需求量日益增大,高级技能型人才的需求量也越来越大;随着旅游企业竞争的加剧,营销部门在企业中的地位也越来越受到重视,旅游营销人才的需求量也在逐渐增加。针对此种情况,旅游管理专业高职教育应立足企业需要,以培养初级管理型和高级技能型人才为主。因此,作为高职旅游管理专业的毕业生,其就业岗位主要集中在: (1)旅行社经营管理方向:旅行社一线服务与管理,如导游、基层旅游行政管理、景区景点管理、旅行社计调与外联服务、旅游规划与开发。

(2)酒店管理方向:酒店基层管理,如前台、楼层、餐厅的领班或主管;礼宾主管;客房管家;大堂副礼;会展业务与策划等。 (二)我院旅游管理专业现状 相比于其它高职院校,我院旅游管理专业起步较早,该专业于2001年经批准独立招生,目前,旅游管理专业共有3个班级,在校生150余人,已成功向社会输送毕业生6届,共300余人。现有专兼职教师6人,其中教授1人、副教授1人,讲师3人,现有专业实训室1个,校外实训基地两个。 (三)劣势与存在问题 1、资格准入条件较高,旅游行业专业性较强,从事该行业要求具有相应的职业资格,如导游证、操作师等,而这些XX得考取难度较大。 2、学生外语水平较低,严重制约了从事该行业的发展空间。 3、学生、家长受传统观念影响较大,对该专业认可程度较差。 4、长期以来,在人才培养上,较大程度上向酒店方向倾斜,严重导致该专业的投入和建设资金不足。 二、专业发展指导思想与发展定位 (一)指导思想 我系旅游管理专业的办学指导思想明确,始终坚持党的教育方针,以学生为本,把培养人作为专业的根本任务。坚持“面向市场”的教育理念,贯彻落实科学发展观,坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的职业教育办学方针,走内涵式发展道路,培养适应21世纪社会经济发展需要,德智体美全面发展,综合素质高,创新意识强,专业基础理论扎实,职业技能突出,毕业后能够在各级旅游行政管理部门、旅游院校、旅游景区、旅游宾馆、旅行社等单位从事

旅游服务与管理专业建设规划

旅游服务与管理专业建设规划 一、专业名称(专业代码) 旅游服务与管理(130200) 二、入学要求 初中毕业或具有同等学力 三、基本学制 3年(在校学习2年,顶岗实习1年) 四、培养目标 本专业为适应市场经济发展需要,培养具有综合职业素质和能力并能够迅速适应工作环境的旅游服务及酒店管理人才而开设。经过系统的理论学习和实习实训,使学生具备较高的专业素质,掌握适用的工作技能,为社会提供德才兼备的高素质人才;为增强学生在人才市场的竞争力,学生在校期间,组织参加普通话训练及达标、公共英语考试、餐饮、客房及前厅技能证考试等。 五、职业范围 本专业毕业生主要从事旅行社行业、酒店行业各相关工作及其他如超市收银、营业员、办公室文员等工作。 六、人才规格 本专业培养的人才应具有以下职业素养、专业知识和技能: (一)职业素养

1.具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。 2.具备主动、热情、甘于奉献的服务意识,诚实守信、爱岗敬业。 3.具有良好的旅游、饭店行业行为规范、礼仪素养和美学素养。 4.具有安全生产的意识,节约资源,倡导绿色消费。 5.具有适应行业变化、自我提升的潜质和继续学习的能力。 (二)专业知识和技能 一)知识结构 1、文化基础知识:具备必备的文化基础知识,主要包括德育、语文、数学、英语、体育、美育、礼仪与礼节、酒店英语、旅游语文等。 2、专业基础知识:饭店营销、旅游交际礼仪、服务心理学、旅游美学、酒水知识与调酒等。 3、专业知识:具备必备的专业知识,主要包括导游基础、导游实务、客房服务与管理、前厅服务与管理、康乐服务与管理、餐饮服务与管理、中国旅游地理、旅游政策与法规等. 二)能力结构 1、具有酒店类工作上岗能力; 2、具有导游工作上岗能力; 3、具有熟练使用常用办公软件的能力; 4、具有常用公文写作能力; 5、具有较强的语言表达能力。

旅游系工作计划

旅游系工作计划 旅游系工作计划五篇 时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,又迎来了一个全新的起点,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编整理的旅游系工作计划5篇,希望对大家有所帮助。 旅游系工作计划篇1 一、加强干部素质的培养。 统一档案管理制度。使党委档案管理更加规范化。党员、预备党员、积极分子、毕业生党员档案、毕业生积极分子档案、各系学生申请书、思想汇报等明确划分实行编号管理,并形成电子文档进行保存,以便快速查找。学生党支部日常工作和必要的书面材料要做到有记录、有存档。 学生会干部素质的高低,直接决定了学生活动的效率、影响到学生会常规工作的最终落实,可以说,加强干部素质的培养,是学生会成长壮大的关键。在新的学期,学生会计划采取如下措施,培养干部素质: 1、集中培养。在本学期第6、第12周,学生会将召开全体学生会成员大会,进行集中培训,让学生会干部干事明确:做好本职工作是符合学生会发展需求,我系发展的需要,要克服认为作为学生干部吃亏的思想,要真正意识到,正是我们学生会干部无私的奉献,才使得我们的旅游管理系的系风建设更加喜人,也正是有这种奉献,才能真正锻炼,提高展示自我。要自觉树立积极工作、主动思考的意识。 2、深入工作。学生会的主要负责人应深入到学生会的工作中去,指导各部干事的工作,培养他们的管理能力。部长、副部长更应深入到具体工作中。 3、个别谈话。学生会的主要干部应不定期的与学生会成员交流、谈心,掌握他们的思想动态,大家共同探讨工作方法。主席、副主席、秘书长应不定期地与其他干部交流谈心;部长、副部长则更应多与干部

干事交流,掌握他们的思想状况,做好他们的思想工作,并及时反馈到系团总支老师那里。 4、培养学生会成员的团队精神。在学生会内部开展艺体形式的竞赛。第七周:举办一场13级学生会成员VS14级学生会成员的篮球赛;第十一周:举办一场以部为单位的卡拉OK大赛,通过以上活动的开展,让干部干事时刻想到自己是学生会的一员,个人荣辱涉及整个集体,从而关心这个集体、爱护这个集体,进而为这个集体的成长壮大献计献策。 二、日常工作应常抓不懈。 学生会的管理职能就体现在日常的组织工作中。学生会日常工作的好坏,直接关系到我系学生活动工作能否正常进行。因此,我们学生会要狠抓学生会日常工作。 1、学生会定期于单周星期日晚7:00召开常委会例会,总结前两周的工作,布置后两周的工作,并对一些工作做出调整(如需要加开会议,会提前三天通知)。 外系学生会办公室本年度确定主任一名,副主任两名,为使办公室工作能够到得好的延续和发展,根据以往惯例,我们部门仍在九月份进行了新一轮新生招干工作,为我们部门注入了新鲜血液。在日常工作中,我们将更加注重新干的培养,尽量多的让新干参与办公室日常实践工作,以更快熟悉办公室工作流程。 2、在学生会常委会工作例会后,学生会各部负责人应及时召开部门例会(碰头会),落实学生会的安排与调整,并对部门的工作做出相应调整。 3、学生会各部应在每周召开一次工作例会,总结本部前一周的工作,布置下一周的工作,并针对上一周的问题,在新的工作中做出调整和修正。 4、学生会各部门分管的副主席应参加部门的各次例会,对工作做出指导。 5、学生会各级各次大会(例会)均应有人做出相应记录,学生会任期届满前交我会秘书处存档。

旅游专业发展规划

北京联大旅游学院“十一五”发展规划 学科专业建设规划 (送审稿) 学科专业建设是学院发展的龙头和基础,是全面提高人才培养质量、提升学院整体办学水平和扩大学院社会声誉的根本,更是实现学院可持续发展的需要。为落实我院“十一五”事业发展规划中关于学科专业建设的基本要求,结合我院办学历史、实力、条件和定位,特制定本规划。 一、指导思想 依据旅游产业要素和首都旅游人才发展规划,以及产学研一体、国际化办学要求,汲取先进教育理念,调整并不断完善学科专业结构,优化人才培养方案,创新教育教学模式,狠抓教育教学质量,加强教育管理,提升学院在旅游高等教育的影响力、人才在旅游行业中的竞争力。 二、简要回顾 “十五”期间,学院建有本科专业五个:旅游管理、财务管理、市场营销、英语、日语,其中旅游管理专业下设酒店管理方向、旅游综合管理方向、旅游电子化管理方向和膳食营养配餐专业方向,上述专业及专业方向分属管理学和文学两个学科门类,学科专业规模为1000余人。高职高专专业十个:酒店管理、市场营销、财务管理、烹饪工艺与营养、餐饮服务与管理、应用英语、应用日语、法语、电子商务、应用韩语,高职专业规模为700余人。

“十五”期间,是我院坚持调整、改革、发展的五年,学院学科专业结构逐步拓展,专业教师教学水平和学科梯队的学术水平有一定提高,学科专业教学科研条件也得到明显改善,学院的专业建设和学科建设取得了一定成效: (一)组织研讨、制定我院的学科专业发展规划 2002年以来,学科专业建设主要是巩固现有的专业和专业方向,规范各专业的培养计划,探索新的专业方向。2003年我院起草了“学科专业建设规划要点”,2004年始,开展了自下而上逐层讨论,各系、部根据调研了解社会需求,拟订未来五年新的学科专业或专业方向的建设规划。 (二)组织新的专业与专业方向的调研与论证 在完成“学科专业发展规划”的基础上,学院组织、指导各系部进行社会急需的新专业与专业方向的调研与论证,2004年已完成了“高尔夫俱乐部管理”、“景区开发与管理”、“大型活动策划与管理”、“膳食营养配餐”四个专业方向以及“韩语”、“旅游工美”两个专业的论证。除“旅游工美”专业外,上述论证经联大专业委员会审批,全部通过。由于2008年奥运会的需求,联大特批“膳食营养配餐”专业方向当年招生。 (三)初步形成了较为合理的专业布局 从专业布局方面看,适应旅游业发展对人才的需要,从2003年开始,学院逐步调整部分专业及专业方向。增设了应用韩语、应用法语、旅游管理膳食营养配餐方向、财务管理、市场营销专业,在一定程度上扩大了专业组群,有利于专门人才的培养。 (四)重点建设了旅游管理学科专业 旅游管理学科专业优势已初步确立。外语学科专业显示出鲜明特色,体现在外语专业知识与首都旅游需求相结合,使学生既有扎实的外语语言基本功,又具备相应的旅游文化知识。 学科专业目前存在的主要问题是:缺乏高水平的学科专业带头人引领学科发展;有些专业在人才培养模式、教学内容、教学

旅游管理专业建设方案

旅游管理专业建设方案 一、培养目标与定位 旅游管理专业旨在培养具备扎实的旅游管理理论知识,具备良好的实践能力、创新精神和国际化视野的高级专门人才。本专业的定位是服务于旅游业的发展需求,培养能够在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、非政府组织等相关领域从事旅游规划、管理、研究和教育等工作的高素质人才。 二、课程体系与特色 本专业的课程体系主要包括以下几个模块: 1. 必修课程:包括旅游学、旅游管理学、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游心理学等基础和核心课程,注重培养学生的专业素养和基础知识。 2. 选修课程:开设了多门与旅游业相关的选修课程,如旅游文化、旅游目的地管理、旅游电子商务、旅游研究方法等,学生可以根据自己的兴趣和专业发展方向进行选择。 3. 实践教学:通过组织学生参加旅游企业实习、实地调研、案例分析等多种方式,将理论知识与实践相结合,培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。 本专业的特色课程包括: 1. 旅游文化:注重培养学生的文化素养和审美能力,了解不同地域的文化特点,以提高旅游管理和服务水平。 2. 旅游研究方法:通过教授科学研究方法,培养学生独立开展旅游研究的能力,为未来的学术研究和实际工作打下基础。 三、教师团队与师资建设 本专业拥有一支高学历、高素质、具有丰富教学和实践经验的教师团队,其中多名教师具有海外留学背景和博士学位。我们将进一步加大师资建设力度,通过以下措施提高教师队伍的整体素质:

1. 加强教师培训:定期组织教师参加各类专业培训和学术研讨会,提高教师的学术水平和教学能力。 2. 鼓励教师开展科研活动:为教师提供良好的科研环境和激励机制,支持教师积极申报各级科研项目,开展高水平的研究工作。 3. 聘请行业专家:邀请旅游业界的专家学者来校授课或担任客座教授,将最新的行业动态和经验分享给学生和教师。 四、实践教学与基地建设 本专业非常重视实践教学环节,建立了多个实践教学基地,包括多家旅游企业和景区等。同时,我们制定了以下措施加强实践教学与基地建设: 1. 实践教学计划:制定详细的实践教学计划,包括实践教学内容、时间安排、考核方式等,以确保实践教学的效果和质量。 2. 实践基地管理:与合作单位建立长期稳定的合作关系,确保实践基地的稳定性和可持续发展。同时,加强对实践基地的教学监督和评估,以提高实践教学的质量。 3. 实践教学资源:积极争取实践教学经费和教学资源,为实践教学提供充足的保障。 五、教学质量监控与评估 为确保教学质量,本专业建立了完善的教学质量监控与评估机制。具体措施如下: 1. 课程设计监控:对每门课程进行定期的教学评估和反馈,根据评估结果及时调整和优化课程设计。 2. 教学督导制度:聘请资深教师组成教学督导组,对教学过程进行监督和指导,发现问题及时反馈和改进。 3. 教学成果评价:采用多种方式对学生的学习成果进行评价,包括考试成绩、平时表现、实习单位的反馈等,以全面了解学生的学习情况和综合素质。

旅游管理专业建设规划最新

旅游管理专业建设规划最新 预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制 经管系旅游管理专业建设规划 专业建设是学院与教学系发展的龙头和基础,是全面提高人才培养质量、提升学院整体办学水平和扩大学院社会声誉的根本,更是实现学院可持续发展的需要。为推动旅游管理专业建设的发展,促进教学、科研水平和人才培养质量与办学层次的全面提升,根据学院总体发展规划及办学历史、实力、条件和定位,并结合行业与专业实际,在总结经验和广泛调研的基础上,特制定旅游管理专业建设发展规划,以指导未来的专业建设与改革工作。 一、专业发展前景及现状 1. 社会人才需求趋势 近年来,旅游业已经成为内蒙古国民经济中的重要产业,通过宣传促销,每年到我区来的旅游人数都成两位数的增长,仅珠三角地区每年来内蒙古旅游的人数就占全部外来旅游者的1/3左右,而且以高端旅游团为主。2013年,我区接待入境旅游者人数达到151.52万人次,国内旅游人数达到5177.95万人次,旅游业总收入达到889.55亿元。旅游业总收入占全区GDP的6.24%;相当于服务业增加值的17.50%。旅游业直接涉及29个经济部门,直接和间接影响行业109个。旅游对酒店住宿业贡献率超过90%,对民航和铁路客运业贡献率超过80%,对文化娱乐业贡献率超过50%,对餐饮业和商品零售业的贡献率超过40%。加快旅游业发展,可以有力促进相关服务行业的成长和壮大,降低发展对资源的依赖程度,推动产业结构优化升级,扩 大社会就业和促进民生改善,激发经济发展的内生动力。 随着内蒙古旅游产业的大发展,企业改革的深化,改革开放的不断深入,面向一线的旅游管理和旅游服务的应用型人才将倍受欢迎。

旅游管理专业建设发展规划

旅游管理专业建设发展规划旅游管理作为应用型、实践性很强的专业,从目前的状况和未来的发展趋势对人才培养的要求上来看,需要更加明确教育规模、结构、布局和人才培养层次。旅游管理专业学生的培养要与工作实践、旅游发展和社会实际很好结合起来,着力营造发挥学生个性和特长的环境和氛围,大力提倡实行多样化的创新教育实践模式,突出学生的实践能力和创新精神的培养,促进旅游管理专业在育人与用人方面的全面的接轨。这就要求我们无论是在教学环境、教学手段上,还是在师资队伍建设上,都要有进一步提高和完善,结合我院旅游管理专业目前及未来的发展要求,应做好本专业的建设与规划。 1、学科专业目前存在的主要问题 缺乏高水平的学科专业带头人引领学科发展;在人才培养模式、教学内容、教学方法的改革方面不够深入,对培养应用性人才的课程体系缺乏深入的研究;部分专业体系内容结构不完善,创新性不够,不能主动适应首都旅游产业发展的需要;专业教学水平还有待提高;有针对性和实效性的专业教材开发编写滞后;专业实验实训不够完备,专业建设经费投入有待加强。 2、建设目标 (1)总体目标 进一步适应地方旅游产业发展新需求,积极创建基于产业要素和行业、企业发展为导向的由综合或交叉学科支撑的学科专业体系;明显提升旅游管理学科专业教育层次和教学质量水平,充分发挥其优势,继续拓展相关专业及方向;全力推进人才培养质量工程,确立全新的人才培养方案,以课程开发、创新为重点突破,努力实现课程教学体系与专业教学模式创新,形成能为地方经济建设与旅游发展发挥积极作用的专业体系。 (2)课程建设与教材建设目标 一是,课程体系建设 打破传统的公共课、专业基础课、专业课“三段式”学科型课程体系,加强专业建设,构建与专业培养规格要求相符合的理论教学体系。 ①以共同的课程目的、基本的教育内容,使学生掌握基本的知识形成基本的能力、精神文明及潜能为重点,构建基本素质与能力课程模块。如马克思主义、英语、体育、应用文写作、计算机基础与应用等课程。 ②以专业模块为方向,以具有普遍应用价值的基础理论知识和技能为重点,

旅游管理专业职业生涯规划【优秀5篇】

旅游管理专业职业生涯规划【优秀5篇】 (经典版) 编制人:__________________ 审核人:__________________ 审批人:__________________ 编制单位:__________________ 编制时间:____年____月____日 序言 下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢! 并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结报告、心得体会、策划方案、合同协议、条据文书、竞聘演讲、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, insights, planning plans, contract agreements, documentary evidence, competitive speeches, insights, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!

旅游管理学院十四五规划(2021-2025)

旅游管理学院学科与专业“十四五”规划(2021-2025) 学科和专业建设是学校发展的龙头和基础,是全面提高人才培养质量、提升学院整体办学水平和扩大学校社会声誉的根本,更是实现学校可持续发展的需要。为推动旅游管理学科建设的发展,促进教学、科研水平及人才培养质量与办学层次的全面提升,根据学校总体发展规划及办学实力、条件和定位,结合社会经济发展与旅游行业的发展现状,在总结经验和广泛调研的基础上,制定旅游管理学院2021-2025年学科与专业建设发展规划,以指导未来五年的学科和专业建设及改革工作。 一、建设1个重点学科,为申报专业硕士学位授予点做好基础 (一)建设目标 旅游管理学科建设为学院重点建设学科,并为建设省级重点学科打好基础。 (二)具体措施目标 1.以项目合作为依据,推出系列有影响的科研成果; 2.以学科领军人物和学科带头人、学术骨干培养为核心,致力于培养青年教师,使他们在学科领域能脱颖而出,为我院增加发展后劲奠定坚实的人才基础; 3.加大对教科研成果的支持和奖励力度; 4.加强实验室设备投入,为青年教师创造良好的教科研条件 5.申报2-3个专业 二、建设5个新专业,均衡专业结构 (一)建设目标 围绕应用型办学的定位,努力服务地方,根据人才需求状况,我院拟在十四五期间重点申报烹饪与营养教育、涉外旅游、空乘服务与礼仪等专业。 具体措施 1.充分调研,论证新专业设置的必要性和可行性。前往相院校和企业进行调研,重点从人才需求,办学条件方面进行论证。

2.引进相关人才,加大专业设置的保障力度,使新专业能顺利开设,并取得较快发展。 三、培养2名人文或管理类博士,建设一支高素质的学科队伍 (一)建设目标 立足我院实际,经过反复调研,我院现有7名博士已毕业,但研究方向侧重文化类研究,我院将在促转型的基础上争取培养两名人文或管理类的博士。 (二)具体措施 经过调研,人文地理学和管理学专业的博士入学考试比较困难,尤其是在招考过程中,博士生导师的意见尤其关键。我院计划采取以下措施: 1.利用全院教师的人脉主动为拟参加博士研究生考试的青年教师提供更多的信息和帮助; 2.关心和鼓励青年教师进入博士研究生阶段继续深造,在工作和生活方面给予更多的帮助; 3.动员学院其他教师积极承担升入博士研究生教师的授课任务,全力支持这些青年教师顺利完成学业。 四、建设1个科研创新团队,搭建良好的学科建设平台 (一)建设目标 建设旅游管理科研创新团队:以旅游管理重点学科建设为起点,争取在计划期内形成领军人才、学术带头人、科研骨干、青年教师组成的科研梯队和创新团队,凝聚人才、凝练成果、凝结精华,形成有影响的科研创新团队,并实现国家自然科学基金和国家哲学社会科学项目的零的突破,争取获得2项项目资助。 (二)具体措施 立足培养2名博士的基础上,采取以下措施: 1.实施骨干教师研修计划。根据全院教师的科研能力和科研成果,我院计划先后派出教师前往国内外高水平大学进行研修; 2.积极响应学校青年教师出国培训计划。遴选有一定教科研水平的青年教师到国外进行短中期访学交流,培养学术骨干;

旅游管理专业建设规划

旅游管理专业建设规划 为适应社会主义经济发展和高职教育发展对人才培养 的新要求,加强旅游专业建设,符合经济社会发展和产业 结构调整对旅游管理专业人才需求的实际,结合我院培养 人才方向、办学实力、条件和定位,特制定旅游管理专业 发展规划。 一、旅游管理专业发展现状 “十五”期间,是我院坚持调整、改革、发展的五年, 学院学科专业结构逐步拓展,专业教师教学水平和学科梯 队的学术水平有一定提高,学科专业教学科研条件也得到 明显改善,学院的专业建设和学科建设取得了一定成效。

(一)学科专业 为适应旅游业全方位的发展,从2006年开始,增设了 管理学基础、旅游会计学、财务管理、市场营销等部分课 程,在一定程度上扩大了旅游管理专业的拓展性,有利于 综合人才的培养。另外,旅游管理学科专业性也突现鲜明 的特色。体现了社会实践和专业理论知识相结合,使学生 具备相应的旅游文化知识和实践动手操作能力。 (二)师资队伍该专业现有教师 23 名,双师型教师 4 名,师资力 量雄厚,教师的职称结构、学历结构、年龄结构也比较合理。 (三)办学规模 2004年建有高职班1个,学生人数45 名。2006年,

在增强办学能力的同时,逐步增强办学效益,充分利用教 师资源,适当扩展办学规模。综合学院的实力,2006年招 收学生数48人左右。 (四)教学科研设备 现有餐饮模拟实训室2个,客房模拟实训室2个,形 体实训室1个,导游模拟实训室1个、工商管理多媒体实 验室1个(与其他专业共享)能满足基本教学需要。 二、指导思想 依据旅游产业要素和旅游人才发展规划,以及产学研 一体、国际化办学要求,汲取先进教育理念,调整并不断 完善学科专业结构,优化人才培养方案,创新教育教学模

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