宏观环境分析
人口环境分析
食缘饭店临近秦皇岛职业技术学院，人口结构以青年为主，而秦职院男女比例不均衡，男女比例约为3:7，而青年外出活动较多，在外边吃饭的时间和频率是比较高的。同时还临近北陵小区，人口以老龄人口为主，外出少，在外就餐时间和频率少。
政策环境：1、国家支持大学生自主创业，有一系列的政策支持，包括到资金、税收
地理环境
有利：食缘饭店在联丰路上，毗邻秦皇岛职业技术学院，学生外出就餐机会多，增加
了其潜在客户，有充足的的客源。
不利；1、在商业圈的边缘，地理位置比较偏，学生外出经过食缘附近得机会少。
经济环境：2、附近居民大多为退休老人，在此养老，有一定的退休金，收入水平较低，
秦职院学生，生活费靠其父母给予，没有额外收入，收入水平低。
内部环境分析
企业优势：决策者拥有专业的营销专业知识，学习创新能力强，
企业劣势：决策者初次创业，经验不足
顾客：主要客源为秦职院大学生以及在网吧上网的顾客，同时还有较少的附近居民
由于，原来饭店经营不善，食缘饭店又新开业，新老顾客都比较少。饭店主打聚会，
聚餐主题明确！
竞争者
由于地理位置远离其他饭店，较偏远，竞争力相对较弱，同时，与其相同相类似的饭
店比较多，竞争比较强。所在商圈范围内，饭店数量多，种类多，竞争激烈