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锦江酒店集团品牌管理案例分析

学号:091201207 091201208

姓名:段芸袁扬

系别:管理科学系

班级:09旅本2班

锦江酒店集团品牌管理案例分析

一、锦江集团简介

锦江国际集团,是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一,集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。锦江国际酒店(集团)股份有限公司是中国主要酒店服务供应商之一,主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一,中国最大的酒店业主及运商,更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。到今年6月底,锦江酒店投资和管理了420余家九点、近7.5万间客房,在全球300家酒店集团中排名第17位,位列亚洲第一。

“锦江”拥有悠久的历史,最早可以追溯到上世纪50年代,锦江饭店最初由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951年创建于上海。酒店所在的原华慰公寓建于1921年,上海人惯称之为“十三层楼”。锦江旗下有锦江饭店、和平饭店、国际饭店、金门大酒店、新亚大酒店、新城饭店等多家老饭店,这些建于二十世纪二三十年代的老饭店,半个多世纪来,先后接待过百余个国家的四百多位国家元首和政府首脑。这些具有深厚文化底蕴的老饭店是“锦江酒店”独特的优势。锦江集团将这些酒店整合成为“锦江酒店”的经典品牌系列,并以此带动豪华酒店的发展。锦江集团公司的发展基本经过了一下几个阶段:

第一、1984年,锦江集团成立。当时的上海市政府将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团——锦江集团。

第二、上海新锦江大酒店股份有限公司(上海锦江国际事业投资股份有限公司)以及,上海新亚集团股份有限公司(上海锦江国际酒店发展股份有限公司)分别于1993年和1996年在上海证券交易所上市。

第三、锦江集团重组和锦江之星的成立发展。1996年5月,锦江之星旅馆有限公司成立,成为之后集团公司的明星产业。2001年,锦江集团与华亭集团合并,合并后的锦江集团总资产达95亿元人民币。

第四、2003年至今,锦江国际集团重组和快速发展。2003年6月,锦江和新亚两大集团合并,并组成锦江国际集团有限公司,组建后的锦江国际集团是国内规模最大的旅游企业集团。

二、锦江集团品牌定位和品牌管理

(一)锦江酒店集团的品牌定位

对锦江酒店的分类大体上分为两类即锦江星级酒店和“锦江之星”经济型酒店,商标分别为“锦江”和“锦江之星”。总的来说,锦江集团的酒店品牌在多个细分市场拥有七大产品品牌。如下图:

锦江集团七大酒店品牌及其定位

(二)锦江酒店集团品牌经营与管理

1、锦江星级酒店品牌经营模式和管理方式

(1)多品牌战略。我国大多数饭店都采用“地名饭店酒店”的牌子,这样容易造成企业品牌的统一性和重复性、品牌的混乱和企业品牌形象的模糊。锦江原先使用的也是这种单一品牌战略。但随着“锦江”品牌知名度、美誉度与影响力不断扩大,加之锦江集团在国内酒店也的不断扩张,锦江实施多品牌战略正是处于这样一种需要,目标是“锦江”管理品牌日益为市场所认可,为酒店集团更大程度的市场扩张奠定基础。

(2)锦江星级采用国际独立投资或双方合作投资方式,以输出管理和品牌为主。除去锦江集团参股和自有酒店,集团对旗下高星级酒店管理采用以输出管理为基本模式的委托管理的方式,由集团全资控股的锦江国际酒店管理公司从事高星级酒店管理业务。锦江集团从上世纪年代中期开始输出管理,是我国最早开始输出管理的酒店集团,集团在全国各区域成立地区管理公司和办事处也是顺应这一发展需要。品牌输出管理的优势是收益稳定,减少资本输出,也有利于酒店集团的迅速扩张。

2、“锦江之星”的品牌经营模式和管理方式

(1)连锁酒店战略。根据统一品牌对外宣传和树立品牌形象的特点,“锦江之星”连锁酒店有四个统一,即建筑规格统一、品牌统一、管理系统统一、形象标识统一。在经营管理上对外服务标准、培训等方面实行一个模式。“锦江之星”目前分布全国,“锦江之星”实行连锁经营和订房,加强品牌效应。对所有加盟酒店,先按照统一格局进行改造,然后打“锦江之星”的品牌,纳入统一管理系统,这些都是连锁品牌战略的基本特征。锦江之星采用连锁品牌策略正是符合了其经济型酒店的特征,不仅可以节省宣传成本,达到市场效益的最大化。

(2)“锦江之星”采用的是特许经营管理的模式,分自营店和加盟店。锦江之星自营店有两种发展模式,即自由资产门店和租赁门店,但由于其扩张速度快,总体上现仍处于亏损状态。锦江之星的扩张更多的是采取加盟店的形式发展,并且管理业务是其收入的主要来源,目前加盟店已经超过自营店,加盟费按照首期50万元和营业收入的4.5%收取,锦江之星对加盟店提供技术和网络支持。

三、锦江集团品牌发展的成功经验

(一)塑造鲜明品牌形象

1.优秀的品牌标识

锦江的企业品牌与产品品牌是一致的,所有的饭店只有“锦江”和“锦江之星”商标。这种基于传统星级分类的酒店品牌分类方式更有利于消费者的识别,“锦江”品牌在酒店行业中历史悠久文化积淀深厚,容易被消费者认知和信任。“锦江国际”积极推进品牌形象物化方面的建设,制订了系统的公司CIS发展战略,即确立观念识别(MI)、行为识别(BI)和视觉识别(VI),统一公司的商标、标识、各类物品的设计和包装。品牌识别的主标志以“锦江”汉语拼音的首字母“JJ”和中国宫殿的飞檐为主要构成元素。该标志以便于国际化人士所识别的字母JJ 表达锦江酒店服务全球市场的理念和国际化战略发展方向;同时,依照中国传统,宫殿为尊贵的居所,喻示品牌旗下的酒店以符合国际标准的中国的待客之道,给予客人以嘉宾之礼遇。

2.于市场空隙中塑造经济型酒店品牌——“锦江之星”

在中国,经济型酒店的概念才刚兴起不久,其比例只占全部酒店数10%,市场发展的空间很大。而锦江正是看准了这块市场,大力推广其经济型酒店品牌——“锦江之星”。“锦江之星”坚持品牌发展战略,实行专业化管理、网络化经营,实施统一的管理标准(硬件和软件)和保障体系,确保客人在每一家“锦江之星”消费都能感受到相同的服务。“锦江之星”已成为一个消费者信赖和忠诚的中国经济型酒店品牌的代表。

(二)通过各种手段提高品牌知名度

1. 不断扩大规模,扩大品牌知名度

锦江酒店采取全权管理、特许经营、带资管理、开业管理、顾问管理、租赁经营等多种方式输出资本、品牌、管理和人才,扩张饭店管理版图。酒店服务业横向联合的一个目的是为了取得规模经济效益,但更重要的是随之而来的品牌知名度的大幅提升。锦江国际通过合资、合作、租赁、收购兼并、特许加盟、受托管理等形式将旗下的经济型饭店的规模在2008年扩展到200家。

并且锦江国际已经启动了旨在拓展全国市场网络的“全国攻略”,投资30亿元计划在未来3至5年内以北京、广州、深圳、西安、成都、武汉等“旗舰酒店”为基地,通过收购、自建、合资合作、加盟联营、租赁改造等多种方式辐射周边市场,逐步形成北方、西南、华中、西北、南方,以及华东等六大区域性公司,通过发挥辐射功能,组建全国性的酒店网络。以期最大程度地提高品牌知名度。

2.利用各种营销媒介,扩大品牌影响力

“锦江国际”在加强品牌推广方面注重多种营销媒介与多种营销方式的结合。

首先,全面开展饭店品牌立体营销,一方面花费巨额资金在电视广播、旅游杂志、宣传册、海报、户外广告等传统营销媒介上开展品牌宣传。

另一方面运用以互联网为核心的高科技营销手段推广饭店品牌。例如“锦江酒店”与美国德尔集团合资成立了锦江德尔互动有限公司,引进先进的GenaRes

订房系统,开发中央预订系统(CRS)。集团下属经济酒店品牌“锦江之星”呼叫中心也趋于成熟,因此“锦江酒店”建设并开通了具有中、英、法、日四种国语言和实时预订功能的“锦江酒店”电子商务网站,提高了销售业绩。

(三)不懈努力经营品牌,保持良好品牌形象

1.鲜明的企业文化

推进锦江品牌的发展企业文化的核心是价值观,其落脚点是实现企业的品牌发展战略。锦江集团通过不懈努力,结合自己悠久的历史,使锦江企业文化被社会和消费者所认同,由此使锦江形成了具有鲜明服务个性和中华民族文化的企业文化。

2. 保证优质服务的酒店管理模式

在酒店管理模式上,锦江积极探索以国宾接待服务的水准服务于普通宾客的新思路,在总结所属酒店几十年经营管理的基础上,结合国家旅游局规定的饭店星级标准要求,并借鉴国内外同行的专长编辑而成《锦江集团饭店管理模式》,以确保锦江下属酒店服务的高水准和质量的稳定性,初步形成了一整套与国际接轨,适合于中国国情,具有锦江特色的酒店专业化管理规范。“锦江国际”实行严格的质量岗位责任制,实现多方位、全过程的监督和各岗位的自主管理相结合,从而保证了其产品与服务的高质量。优质的饭店产品与服务奠定了锦江国内一流饭店品牌的地位。并且不断的产品创新适应了市场需求变化,体现了锦江品牌的独特产品个性,从而赢得了市场的认同。

正是锦江的独特企业文化和确保服务质量的管理模式培育了忠诚的客人和赢得了市场的信赖,有效的推进了锦江品牌的发展。

锦江品牌案例分析

锦江酒店集团品牌管理案例分析 一、锦江集团简介 锦江国际集团,是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一,集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。锦江国际酒店(集团)股份有限公司是中国主要酒店服务供应商之一,主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。 锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一,中国最大的酒店业主及运商,更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。到今年6月底,锦江酒店投资和管理了420余家九点、近7.5万间客房,在全球300家酒店集团中排名第17位,位列亚洲第一。 “锦江”拥有悠久的历史,最早可以追溯到上世纪50年代,锦江饭店最初由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951年创建于上海。酒店所在的原华慰公寓建于1921年,上海人惯称之为“十三层楼”。锦江旗下有锦江饭店、和平饭店、国际饭店、金门大酒店、新亚大酒店、新城饭店等多家老饭店,这些建于二十世纪二三十年代的老饭店,半个多世纪来,先后接待过百余个国家的四百多位国家元首和政府首脑。这些具有深厚文化底蕴的老饭店是“锦江酒店”独特的优势。锦江集团将这些酒店整合成为“锦江酒店”的经典品牌系列,并以此带动豪华酒店的发展。 锦江集团公司的发展基本经过了一下几个阶段: 第一、1984年,锦江集团成立。当时的上海市政府将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团——锦江集团。 第二、上海新锦江大酒店股份有限公司(上海锦江国际事业投资股份有限公司)以及,上海新亚集团股份有限公司(上海锦江国际酒店发展股份有限公司)分别于1993年和1996年在上海证券交易所上市。 第三、锦江集团重组和锦江之星的成立发展。1996年5月,锦江之星旅馆有限公司成立,成为之后集团公司的明星产业。2001年,锦江集团与华亭集团合并,合并后的锦江集团总资产达95亿元人民币。 第四、2003年至今,锦江国际集团重组和快速发展。2003年6月,锦江和新亚两大集团合并,并组成锦江国际集团有限公司,组建后的锦江国际集团是国内规模最大的旅游企业集团。 二、锦江集团品牌定位和品牌管理 (一)锦江酒店集团的品牌定位 对锦江酒店的分类大体上分为两类即锦江星级酒店和“锦江之星”经济型酒店,商标分别为“锦江”和“锦江之星”。总的来说,锦江集团的酒店品牌在多个细分市场拥有七大产品品牌。如下图: 锦江集团七大酒店品牌及其定位

锦江酒店集团品牌管理案例分析

锦 江 酒 店 集 团 品 牌 管 理 学号:091201207 091201208

姓名:段芸袁扬 系别:管理科学系 班级:09旅本2班 锦江酒店集团品牌管理案例分析 一、锦江集团简介 锦江国际集团,是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一,集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。锦江国际酒店(集团)股份有限公司是中国主要酒店服务供应商之一,主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一,中国最大的酒店业主及运商,更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。到今年6月底,锦江酒店投资和管理了420余家九点、近7.5万间客房,在全球300家酒店集团中排名第17位,位列亚洲第一。 “锦江”拥有悠久的历史,最早可以追溯到上世纪50年代,锦江饭店最初由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951年创建于上海。酒店所在的原华慰公寓建于1921年,上海人惯称之为“十三层楼”。锦江旗下有锦江饭店、和平饭店、国际饭店、金门大酒店、新亚大酒店、新城饭店等多家老饭店,这些建于二十世纪二三十年代的老饭店,半个多世纪来,先后接待过百余个国家的四百

多位国家元首和政府首脑。这些具有深厚文化底蕴的老饭店是“锦江酒店”独特的优势。锦江集团将这些酒店整合成为“锦江酒店”的经典品牌系列,并以此带动豪华酒店的发展。锦江集团公司的发展基本经过了一下几个阶段: 第一、1984年,锦江集团成立。当时的上海市政府将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团——锦江集团。 第二、上海新锦江大酒店股份有限公司(上海锦江国际事业投资股份有限公司)以及,上海新亚集团股份有限公司(上海锦江国际酒店发展股份有限公司)分别于1993年和1996年在上海证券交易所上市。 第三、锦江集团重组和锦江之星的成立发展。1996年5月,锦江之星旅馆有限公司成立,成为之后集团公司的明星产业。2001年,锦江集团与华亭集团合并,合并后的锦江集团总资产达95亿元人民币。 第四、2003年至今,锦江国际集团重组和快速发展。2003年6月,锦江和新亚两大集团合并,并组成锦江国际集团有限公司,组建后的锦江国际集团是国内规模最大的旅游企业集团。 二、锦江集团品牌定位和品牌管理 (一)锦江酒店集团的品牌定位

Windows 8成功案例——锦江国际酒店管理有限公司

锦江酒店应用:信息发布与企业形象展示平台 “锦江酒店Windows 8 版是锦江酒店基于Windows 8 系统和SharePoint 开发的应用,对内是一个信息发布平台,对外是一个企业形象展示窗口。在开发及测试过程中,微软团队在平台界面设计规范、提升用户体验等方面,给我们提供了多方位的帮助。” ——锦江酒店应用开发团队 客户概况 客户需求锦江国际酒店管理有限公司管 理着全中国111家星级酒店,客房 数超过34,000间,足迹遍布中国73 个主要城市和旅游胜地。酒店业务 涵盖经典酒店、豪华酒店和商务酒 店。 锦江国际集团与美国万豪、希 尔顿、洲际、加拿大费尔蒙特、法 国索菲特等世界著名酒店集团以及 日本三井、JTB、美国Yellow Roadway、英国HRG、瑞士理诺士 等20多家全球知名企业集团建立了 广泛的合资合作关系。锦江酒店集 团还拥有一批由国际知名酒店品牌 管理的酒店如:和平饭店、上海外 滩华尔道夫酒店、上海扬子江万丽 大酒店和上海东锦江希尔顿逸林酒店。同时,集团积极参与旅游战略伙伴关系和投资项目,如上海锦江德尔互动有限公司、州逸(中国)有限公司、锦江费尔蒙特酒店管理公司和锦江国际理诺士酒店管理学院等。 锦江酒店Windows 8 应用开发背景 1.Windows应用商店广受欢迎 Windows 8 中首次引入了应用商店的概念,Windows 应用商店汇集了各类流行、热门及常用应用,如视频、游戏、音乐、运动、资讯、社交、购物等各个方面,用户可以 概述 公司名称:锦江国际酒店管理有限公司行业:酒店服务业 公司简介 锦江国际酒店管理有限公司,是中国最大的星级酒店管理公司,管理着全中国111家星级酒店,客房数超过34,000间,足迹遍布中国73个主要城市和旅游胜地。酒店业务涵盖经典酒店、豪华酒店和商务酒店,无论是第一流的奢华五星级酒店品牌或是核心产品四、五星级酒店以及年轻的商悦品牌,每一家锦江酒店都充分体现当地的特色文化,为宾客营造难忘的旅行体验。 Windows 8 应用描述 微软最新一代操作系统Windows 8 中全新推出的应用商店因其方便、安全的特性,受到了用户的广泛关注与欢迎,越来越多的用户开始体验和使用Windows 8 风格应用,也有越来越多的应用开发商或企业抓住这一商机,推出Windows 8 风格应用。 近期推出的锦江酒店客户端应用就是基于Windows 8 平台,联结传统桌面和移动端,同时集成微软SharePoint 特性而开发的应用,锦江酒店应用着力于对内打造一个统一的信息发布平台,对外打造一个企业形象展示窗口,为员工和客户带来舒适、顺畅的全新使用体验。 优势和收益 −移动办公和资源的优化整合 −贴靠功能,方便多任务处理 −创意磁贴,显示关键信息 −全屏显示,更方便查看信息和图片, 以及在线订购

锦江酒店集团品牌管理探析

锦江酒店集团品牌管理探析-旅游管理 锦江酒店集团品牌管理探析 关菲菲 我国自加入世界贸易组织以来,和国际上各个国家之间的联系日益加强。旅游业是随着我国走向世界之后发展较为迅速的产业。而酒店业又和旅游业有着紧密的联系,因此,酒店集团也获得了前所未有的发展。但是,国际很多著名的酒店集团企业也纷纷入驻国内,这给我国国内的酒店业的发展带来的巨大的挑战。锦江酒店集团在我国属于比较知名的酒店,其发展也面临着一些问题。本文主要讨论锦江酒店集团品牌的管理,希望为促进锦江酒店集团的健康发展提供建议。前言 锦江酒店集团在我国国内属于十分有名的酒店集团,可以作为是我国目前酒店发展的风向标。我国在改革开放以后,对于涉外的酒店进行了改制,该改革涉及到了酒店管理的各个部分,锦江集团在改革的浪潮中依旧能够跟随时代的发展脚步,成为至今比较著名的酒店集团之一。锦江酒店集团在自身的品牌打造和经营管理中都有一定的特色。 一、酒店品牌管理 酒店品牌管理理论来自于品牌的营销管理和品牌战略理论。酒店集团在经济迅速发展的同时也在不断扩大规模,因此酒店品牌比较难以让人识别出来,很多酒店实行了一些品牌的战略,对自己集团管理下的各种品牌进行了综合的管理,这样大大加快了酒店的集团的发展。在酒店品牌的管理中,消费者的忠诚度是酒店品牌管理的重要部分。消费者的忠诚度指的是由于价格或者是商品质量等的吸引,促使消费者对于某一品牌的商品十分喜爱而产生一种偏爱的情感,从而成为

该品牌的忠实消费者。酒店的品牌管理也包括消费者的忠诚度,所以对于酒店品牌管理来说,要让消费者对酒店品牌有忠诚度,才能保证客源,维持酒店的不断发展。 锦江酒店在过去的品牌营销的过程中进行了大规模而较为集中性的采购,这样所带来的低采购成本对于企业来说属于一种规模经济现象。锦江酒店集团使用了合资和合并等方式来增大了经营的规模。另外,锦江酒店还根据市场的需求和消费者对于酒店的要求,建立了不同档次的酒店,锦江之星就属于大众消费层次,在很多消费者所能接受的范围之内。 二、锦江酒店集团品牌管理出现的问题 (一)集团品牌识别未能落实 锦江酒店集团已经制定了很多的星级酒店的运行方案,并设计了很多品牌的识别系统,但是在具体落实的时候却不能真正落到实处。首先,锦江酒店集团的名称体系就存在不够全面的问题。锦江酒店旗下的很多知名的酒店在名称的设置上和锦江酒店没有任何联系,因此即便是那些旗下的酒店拥有很多忠实的客户,但是客户并不能将这些酒店和锦江酒店联系起来,也就不能给锦江酒店带来预想的宣传效果。其次,锦江酒店集团设计了十分具有代表意义的品牌标识,这些标识都体现了锦江酒店的悠久历史。但是还是存在很多锦江品牌下的酒店不能规范使用自己的标识的问题,这也不能达到锦江酒店集团所预计的品牌识别效果。(二)市场定位不准确 锦江酒店集团对于旗下的七大品牌都进行了分别的市场定位,但是目前对于市场定位并不能达到相应的细致化和准确化,很多品牌的策略存在一定的隐藏性的风险。例如,一般酒店品牌的分类是基于原有的星级酒店的基础上进行的,这样

锦江集团酒店客户关系管理研究

锦江集团酒店客户关系管理研究 作者:刘迎旭任恺 来源:《现代经济信息》 2018年第9期 伴随着我国人民生活水平的不断提高和生活方式的逐日转变,一大批经济型酒店品牌快速 崛起。1996 年,隶属于锦江国际集团的“锦江之星”品牌作为我国第一个经济型酒店品牌问世。截至2017年,锦江酒店集团门店数已过1100 家,客房总数超13 万间。然而近年来国 内经济型酒店逐渐出现产品和服务同质化现象,同时大量服务质量过硬并且管理制度上乘的国际酒店进驻国内市场,经济型酒店市场面临着愈发激烈的竞争[1]。 一、目标客户 为了解锦江旗下酒店客户关系管理水平及目标客户特点,笔者在锦江旗下的7 天重庆沙 坪坝店中进行了调查访谈,调查涉及酒店中层管理人员、普通员工和部分到店顾客,共回收 问卷70 份,其中有效问卷66 份。 1. 客户特征 根据问卷调查统计,酒店以男性顾客为主;30 岁左右的顾客占比较大,约65%。顾客中 公司职员、学生占比达8 成。顾客月收入在5000 元左右的居多,约占85%,绝大多数顾客 对快捷酒店每晚房价的心理预想价位在200 元左右,与当前酒店门市价基本符合。顾客的消 费需求主要有商务出差、休闲旅游和探亲访友。旅游需要的顾客年龄集中在20-35 岁之间, 而商务需要的顾客年龄主要在30-55 岁之间。顾客在消费时以求实心理为主,更多考虑酒店 硬件条件、位置和周边交通,也会受到顾客评价及当前房价折扣程度的影响。 2.ACSI 分析 基于顾客满意度指数模型( 即ACSI 模型),笔者接下来从顾客期望、感知价值、感知质量、顾客满意和顾客忠诚方面,结合问卷反馈来分析当前7 天酒店中目标客户的满意度[2]。 顾客期望方面, 7 天酒店在及时且有效地处理顾客投诉、免费接送机服务和提供泊车位等方面做的较好,而提供客房早餐和清洁、前台服务人员的工作效率和工作态度方面仍然不到位。 感知质量方面,大多数顾客认可酒店服务,认为其性价比与同行业其它酒店相比偏高, 但前文提到的服务上存在的问题可能会影响部分顾客选择。 从顾客忠诚来看,调研中所获得的铂金会员、普通会员样本数为零,可以推测7 天酒店 对于整个集团的低级别会员的关注度高,但由于会员宣传力度不足,服务不够,会员晋升步 骤相对容易,导致样本相对不足。 二、客户获取 1. 产品策略 对经济型酒店而言,顾客最看重的是酒店的卫生状况与客房的舒适程度。比如锦江之星改进卫浴设计,利用率、美观性和舒适度都有所提高,同时降低了安装和维护成本。7 天也向 锦江之星靠拢,全面采用USB 插座,提高了入住体验。 2. 价格策略

中国经济型酒店营销策略比较分析——以锦江之星、如家快捷和汉庭酒店为例

中国经济型酒店营销策略比较分析——以锦江之星、如 家快捷和汉庭酒店为例 1. 引言 经济型酒店在中国的酒店行业中扮演着重要的角色,它们为宽广中低收入人群提供了经济实惠的住宿选择。在这个竞争激烈的市场中,锦江之星、如家快捷和汉庭酒店凭借其奇特的营销策略在市场中占据一席之地。本文将以这三家酒店为例,对它们的营销策略进行比较分析。 2. 锦江之星 锦江之星作为中国经济型酒店行业的先驱之一,一直致力于提供高品质的住宿服务。其营销策略主要有以下几个方面: (1)强调品牌形象:锦江之星通过在各大媒体平台投放大量 广告,提高品牌著名度。同时,在装修风格上重视简单、时尚的设计,给人一种高品质的印象。 (2)会员制度:锦江之星通过建立会员制度,吸引客户成为 会员并享受奇特优惠。会员积分制度和会员生日特权等措施,提高了客户忠诚度。 (3)线上预订优惠:锦江之星通过在线预订平台提供一定的 优惠,鼓舞客户在其官方网站上预订房间。此外,通过与第三方预订平台合作,扩大销售渠道。 3. 如家快捷 作为最大的中国经济型酒店连锁之一,如家快捷的营销策略体现了其奇特的定位和特色。 (1)标签化宣扬:如家快捷通过突出“如家”这一品牌标签,强调“家一般的感觉”,以亲切、温馨的形象吸引客户。同时,

如家快捷在酒店外立面和公共区域创设了家庭氛围,使客人感到宾至如归。 (2)网点布局优化:如家快捷始终密切关注客户需求和市场 变化,通过优化网点布局,争取市中心、商业区和交通枢纽等便利地段,提供更便捷的住宿选择。 (3)高效管理和服务:如家快捷重视内部管理和服务质量的 提升,通过培训员工提高服务水平,从而提高客户满足度。 4. 汉庭酒店 汉庭酒店是中国经济型酒店连锁品牌中最年轻的,但也是进步最迅猛的之一。其营销策略主要有以下几个方面: (1)地域差异化:汉庭酒店充分思量各地区的特色和市场需求,推出不同地区的特色酒店。例如,在旅游景点周边推出主题酒店,以便吸引更多游客。 (2)线上营销:汉庭酒店重视在线营销,通过合作的OTA平 台提供特殊优惠和折扣,吸引客户在其官方网站上预订房间。(3)市场细分:汉庭酒店通过市场细分来针对不同的客户群 体制定不同的推广策略。例如,针对商务旅客提供更多商务设施和服务,针对家庭旅客提供更多家庭友好的设施和活动。 5. 总结与展望 通过对锦江之星、如家快捷和汉庭酒店的营销策略进行比较分析,我们可以看到每个品牌都有其奇特的定位和特色。锦江之星重视品牌形象和会员制度,如家快捷通过标签化宣扬和网点布局优化获得优势,汉庭酒店通过地域差异化和市场细分来吸引不同客户群体。将来,这些品牌需要不息创新和提升服务质量,以应对激烈的竞争环境。同时,科技进步也为经济型酒店提供了新的机遇,品牌应乐观拥抱新技术,提升自身在数字化、

全面预算管理案例:锦江酒店集团

预算管理嬗变 文/景华天创公司总裁丘创 “预则立,不预则废”的理念,在企业实践中体现为预算管理的重要性。从传统的Excel手工预算到集成的全面预算管理平台,预算管理的嬗变伴随着企业规模的不断扩张,也日益成为增强企业管控能力的重要工具。 快速扩张的呼唤 上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司(以下简称“锦江酒店”或“集团”)是中国主要酒店服务供应商之一,主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。锦江酒店是一家在A股、B股、H股三个市场上市的公司,其业务版块也由三部分组成:星级酒店、经济型酒店锦江之星、酒店管理。 Excel手工预算已经在锦江酒店沿用多年,其公式计算、数据分析等功能也与财务管理的要求基本契合。但是,自2005年开始,锦江之星进入了每月至少新设一家经济型酒店的扩张通道,这种速度令锦江酒店的财务人员感到,Excel手工预算编制和分析已无法实现对企业的管控,他们根本不清楚自身还有多少资源来支撑锦江之星的扩张规模与速度,无法预知扩张过程的风险与效率。E xcel手工预算作为IT应用工具的数据无法集中管理的缺陷,被凸显出来。 Excel与高速扩张的不适应症状,还有更多的表现形式:首先,Excel 手工方式无法与ERP系统自动对接完成数据采集的工作,编制预算工作量大、所需时间长,难以满足快速编制预算的需要。其次,预算指

标与其他财务指标之间缺少钩稽关联,资产负债表和现金流量表的预算指标的数据形成规则逻辑上缺乏严密性,预算资产负债表、预算现金流量表数据与损益预算数据之间没有建立应有的逻辑关联,难以避免在预算编制中存在较为“随意”的现象,影响了预算作为实际业务的“标杆”和控制尺度的严肃性,也影响了业绩考评的完整、严谨和公允性。再次,数据管理分散,酒店集团的各预算汇总数和明细数据分别存储在不同的Excel表中,数据之间是割裂的,不能实现穿透式查询,汇总和查询的效率很低,且容易出错,难以既兼容不同业务板块的预算差异,又实现集团层面的统一。此外,对不同用户数据访问权限控制不足,原有预算系统对用户的访问权限控制不足,无法保证预算编制严谨性和机密性。最后,预算分析准确性差,周期长,Excel 无法自动获取实际数据,导致预算执行分析的工作量很大,无法满足为集团决策层及时提供分析报告的要求,难以多角度灵活、立体、动态地反映财务状况。 锦江酒店的预算管理体系变革就此开始。2007年,在景华天创(北京)咨询有限责任公司的协助下,锦江酒店开始实施Hyperion(海博龙)的全面预算管理体系,将各部门不同年度的预算数据和实际数据进行集中统一管理。 启动全面预算管理 搭建一个全面预算管理体系,需要解决三个关键因素:一是组织架构,二是预算科目,三是计划周期。在这三个支点上再形成一套预算流程,预算系统的框架就大功告成了。

锦江酒店品牌战略表述

锦江酒店品牌战略表述 (一)不断创新,保持“锦江之星”品牌的产品优势 第一次创新是国内经济型旅馆的创立。我们将星级宾馆的优质服务和普通设施设备完美结合,达到了投资少、基本功能全、价格廉、服务优的第一代产品;第二次是对经济型旅馆的升级,即在经营实践的基础上,根据国内大众消费需求的变化,细微入手,改进设备、设施,以较少的投入,较大幅度地提高了“锦江之星”的品味,以“新感觉、新体验”为大众旅客提供了心理上的新享受;第三次的创新基于应对国际竞争的挑战,以现代食宿理念和国际流行趋势对国内经济型旅馆作了新的诠释,在不增加或少增加投资的基础上,将“锦江之星”产品提高到新的层次。第三代产品的特点是追求更加宁静素雅的氛围,简约精致的品味,在客人感知方面加大改进力度:如整体布局更加明快、更有家庭气息;床上用品质量经改良后达到四星级酒店的标准,色调更加温馨;在标准房中,将茶几的大小和高度进行了改进,提升了圆桌的附加功能;引进整体卫浴设备,给客人更加整洁、明亮的洗漱享受;在寒冷的北方地区,我们将客房地板换成复合地板,给客人更舒适温暖的脚感等。营造了更为人性化、家居感的酒店氛围。 (二)不断强化“锦江之星”的内部管理,努力实现品牌标准化、专业化、网络化我们根据酒店管理理论,吸收借鉴国际上先进连锁酒店集团的管理理念,结合八年多的经营管理实际,并融入“锦江”特色的企业文化,建立完善了一套科学化、规范化、标准化、专业化的连锁管理模式。其中包括质量管理标准系统、管理服务操作标准系统、运营支持保障标准系统,计算机网络管理系统。我们总结多年来的管理经验,已编写了“锦江之星旅馆设计要求和主要设备、设施配置标准”、“物品、用品配置标准”、“人员任职要求、人员培训和配置标准”、“客房服务操作手册”、“服务中心操作标准手册”、“管理人员工作标准”等14套连锁管理模式文本。 (三)不断完善“锦江之星”的营销系统,增强品牌的市场竞争力 我们从第一家“锦江之星”开业,就开始培育“锦江之星”自己的营销系统,包括予订系统、订房中心、网站、会员俱乐部和大客户系统等。目前“锦江之星”网站已经全面开通,公司网址为:https://www.doczj.com/doc/c219053934.html,,可实现网上咨询和订房服务。该订房中心配备了先进的设备设施,具有呼叫中心和订房系统两大功能。订房操作流程全部在计算机应用系统辅助下完成,完全改变了原来的手工订房操作,提高了订房效率和准确率。订房中心还设有全国“8008201838”免费预定电话,实行24小时免费订房热线,接受全国各地的订房业务。今年,我们将订房中心的功能作进一步改善和提升,将逐步实现与各连锁店计算机系统进行数据自动交换,进行订房与预定客人入住信息自动交换的动态管理,从而实现预定方便快捷,信息及时准确的现代订房功能。 四)不断推进企业文化建设,提升品牌的文化内涵 1、宣传企业文化,弘扬企业精神,进一步发挥企业文化的导向作用。 公司为了适应锦江之星超常规发展,进一步弘扬企业文化,培养人才资源,提高旅馆经营管理水平,打造国际化的品牌,专门成立了锦江之星旅馆管理学院,并已正式开班。 2、坚持“以人为本”,培育“表扬文化”,在“锦江之星大家庭”中,营造团结、文明、和谐、奉献的良好氛围。 围绕“锦江之星”的品牌建设,把开展争创文明单位和评选年度“最佳旅馆奖”、“最佳整洁旅馆奖”、“最佳服务奖”、“餐饮最佳业绩奖”、“最佳后台管理奖”等结合起来。同时组织形式多样的主题活动和业务技能竞赛、岗位练兵活动,既坚持“以人为本”,真诚地关心员工的思想和业务的成长,为员工创造良好的工作、生活环境,又积极鼓励员工以主人翁的精神,树立强烈的工作责任心和养成良好的职业操守,发挥聪明才智,立足本职,提高技能和本领,为实现“锦江之星”战略发展目标和塑造“锦江之星”国际品牌而建功立业,贡献力量。

国内外酒店品牌重塑案例分析

国内外酒店品牌重塑案例分析 酒店行业是一个竞争激烈的行业,酒店品牌在市场中的重要性不言而喻。有时候,一些酒店品牌需要进行重塑,以适应市场的发展和变化。以 下是几个国内外酒店品牌重塑的案例分析。 案例一:喜来登酒店 (Sheraton Hotel) 喜来登酒店成立于1937年,是有效的酒店品牌之一、然而,在过去 几年里,喜来登酒店的品牌形象有所下滑。酒店设施老化,服务质量下降,无法满足现代旅行者的需求。 为了重塑品牌形象,喜来登酒店进行了全面的。他们投入大量资金进 行酒店设施的升级和改造,更新了所有的客房和公共区域。另外,他们还 进行了员工培训,提高了服务质量和客户满意度。 喜来登酒店还进行了市场推广活动,与合作伙伴建立了战略合作关系。通过这些努力,品牌形象逐渐恢复,成为旅行者们心目中的高品质酒店。 案例二:锦江之星 (Jinjiang Inn) 锦江之星是中国知名的经济型连锁酒店品牌。然而,在竞争激烈的经 济型酒店市场中,锦江之星面临着竞争压力和品牌形象的问题。 为了应对这些挑战,锦江之星进行了品牌重塑。他们投入资金提升了 酒店的装修和设施,并提高了员工的服务水平。同时,他们还进行了品牌 形象的推广活动,与其他知名品牌建立了合作关系,提高了品牌认知度。 这些努力使得锦江之星成为一个以性价比和便捷性为特点的知名酒店 品牌,吸引了更多的消费者。 案例三:温德姆酒店集团 (Wyndham Hotel Group)

温德姆酒店集团是全球最大的酒店品牌之一,管理着多个品牌。然而,在市场中随着新的竞争者的不断涌现,温德姆酒店集团也面临着品牌形象 的压力。 为了保持竞争力,温德姆酒店集团进行了全面的品牌重塑。他们进行 了大规模的设施升级和改造,提高了服务质量和客户满意度。另外,他们 还进行了市场推广的活动,与其他知名品牌建立了战略合作关系。 通过这些努力,温德姆酒店集团成功地重塑了品牌形象,成为全球最 受欢迎和信赖的酒店品牌之一 综上所述,酒店品牌重塑是一个相当复杂和具有挑战性的过程。这需 要投入大量的资金和资源,并进行全面的。然而,通过重塑品牌形象,酒 店品牌可以重新获得市场份额和竞争优势,为旅行者们提供更高质量的服务。

论我国经济型连锁酒店的发展-以锦江之星连锁酒店为例

论我国经济型连锁酒店的发展-以锦江之星连锁酒店为例 随着我国经济的快速发展,经济型连锁酒店成为了市场上的新宠。锦江之星是由中国锦江集团投资创办的经济型连锁酒店品牌, 成立于2003年,目前已发展成为国内最大的经济型连锁酒店品牌之一。从其发展历程和现状来看,我国经济型连锁酒店的发展具有以 下几个方面的启示: 首先,以客户需求为导向。随着社会经济不断发展,人们的生 活水平和消费水平越来越高,对酒店品质和服务的要求也越来越高。因此,经济型连锁酒店必须要以客户的需求为导向,根据市场需求 调整产品定位以及提升服务质量,从而为客户提供更加优质的服务 体验。 其次,注重品牌建设。品牌是经济型连锁酒店吸引消费者的重 要因素,而品牌建设需要不断地投入,积累和沉淀。锦江之星连锁 酒店以其优质的产品、卓越的服务和良好的口碑赢得了市场,也将 品牌建设视为长期发展的核心战略,不断推出新产品和服务,提高 品牌的价值和认知度。 第三,注重市场营销。经济型连锁酒店的市场营销活动是其发 展中的重要因素。锦江之星在市场营销方面的成功,体现在其对市 场的深入研究、对目标客户的精准定位、丰富的销售渠道和多元化 的营销手段。这些措施有助于提高品牌知名度和吸引更多的客户。 第四,注重经营管理。经济型连锁酒店是对管理模式和运营模 式的不断创新和完善的产物。锦江之星连锁酒店在经营管理方面不

断进行创新,建立健全的管理体系,严格的成本控制和流程管理, 实现了规模化经营和管理效益的提高。 第五,注重可持续发展。锦江之星连锁酒店在持续发展方面的 理念体现在对环境保护和社会责任的承诺上。在经济效益的同时, 积极参与社会公益,加强对环境的保护,实现经济、社会和环境效 益的统一。 综上所述,我国经济型连锁酒店的发展要注重创新和持续发展,以客户需求为导向,注重品牌建设和市场营销,做好经营管理及社 会责任,才能实现企业的可持续发展。

酒店管理案例分析

被撕碎的支票 某天的下午,某酒店楼层服务员Mary正在整理工作车,准备将垃圾运走;正在这时,402房间的李先生急匆匆地来到服务台:"小姐,请问你收拾房间时,有没有看到垃圾桶里有张支票"Mary迅速地回忆了一下,这个房间是上午清扫的,如果有,也可能给收拾走了;"先生,您说支票在垃圾桶里""对"客人懊恼地说:"昨天晚上我喝醉了,将一张5万元的支票撕碎后扔进了垃圾筐;" 5万元,可不是小数目,但要从一大袋垃圾中找出这张支票的小碎片,又谈何容易可Mary又想到,酒店一直要求员工"想客人所想,急客人所急",在客人最需要我们的时候,更应该主动为他们提供服务;想到这里,Mary微笑着安慰客人说:"请不要着急,先回房休息,我一定尽力帮您找到;"客人听了,非常感动,怀着希望走了; Mary将垃圾袋从工作车上取下来,翻开后,一点一点扒垃圾,仔细地查找着每一片纸片;垃圾袋中散发着刺鼻的臭味,但她仿佛没有注意到这些,仍然认真地寻找着,"功夫不负有心人",撕碎了的支票碎片终于找到了;Mary又找来胶水,将碎片一一粘好,碎片又变成了一张完整的支票; 客人看到这张虽有污迹,但完整无缺的支票时,激动得紧紧地握住Mary的手说:"小姐,太感谢你了,没想到贵酒店的员工服务这么好,住贵酒店将是我永远的选择; 点评: 一张支票,被客人无意撕碎丢弃,服务员本可不承担任何责任,客人也没有责怪服务员,然而该员工却用自己对客人的热诚和对工作的认真负责,弥补了客人的失误;她弥合的不仅是一张支票,而且还弥合客人在酒店的遗憾,为酒店提高了声誉; 标准化的服务,是必须做到的,这是我们的责任;个性化的服务则要有真情,真正把客人当做亲人,才能急客人所急,做到客人所需; 午后12点多,一位客人提着行李箱走出电梯,径直往总台旁行李房走去;正在行李房当班的服务员小徐见到了就招呼说:"钱经理,您好今天是什么风把您给吹来了"钱先生回答说:"住得挺好的,生意也顺利谈完了;现在就到您这儿寄存行李,下午出去办点事,准备赶晚上6点多的班机回去;""好,您就把行李放在这儿吧;"

锦江之星营销策划方案

锦江之星营销策划方案 一、背景分析 锦江之星是中国知名的连锁经济型酒店品牌,隶属于锦江国际酒店集团。拥有高端酒店管理经验和先进的酒店管理理念,锦江之星在中国市场上具有较强的品牌影响力。然而,在当前竞争激烈的酒店行业,为了提升市场份额和品牌知名度,锦江之星需要制定一套切实可行的营销策划方案。 二、市场分析 1. 酒店行业趋势 随着国内经济的发展和人们生活水平的提高,旅游业呈现快速增长的态势。由于旅游需求的增加,国内酒店行业竞争日益激烈,更加注重品牌影响力和市场占有率。 2. 竞争对手分析 锦江之星的竞争对手主要有如家、7天连锁酒店等经济型酒店。这些酒店以性价比高、服务质量好为卖点,且发展较快,已经在市场上建立了一定的声誉。 3. 目标市场分析 锦江之星的目标市场主要是中低收入群体,以商务人士和家庭旅行为主要客户。这部分人群对酒店的价格敏感度较高,同时也对酒店的卫生环境和服务质量有一定要求。 三、目标设定 1. 市场份额增加:在竞争激烈的市场中,提升锦江之星的市场占有率,成为中国经济型酒店行业的领导者。 2. 品牌知名度提升:通过多种渠道和媒体的宣传推广,提高锦江之星在消费者心中的品牌知名度。 3. 客户满意度提高:通过提供优质的服务和完善的设施,提高客户的满意度和忠诚度。 四、营销策划方案 1. 品牌宣传推广 a) 媒体宣传:通过新闻稿、专访、广告等方式,将锦江之星的品牌故事和服务理念传播给更多的消费者。 b) 社交媒体营销:加强在微博、微信等社交媒体平台上的宣传推广。定期发布有关酒店服务、优惠活动的信息,与顾客进行互动和沟通。

c) 线下宣传活动:举办品牌发布会、体验活动等,吸引消费者的关注和参与,提高品牌知名度。 2. 优惠促销活动 a) 酒店会员卡优惠:开设会员制度,为会员提供独家优惠、积分兑换等福利,促使客户成为忠实顾客。 b) 节假日优惠:在重要节假日举办促销活动,如春节、中秋节等,推出优惠套餐、礼品赠送等形式,吸引客户选择锦江之星。 c) 礼品卡活动:推出锦江之星的礼品卡,作为节日礼品、企业福利等推广,提高品牌知名度和选择率。 3. 提高客户满意度 a) 完善的设施:不断更新和升级酒店设施,提供更加舒适、便捷的住宿体验,满足客户的需求。 b) 投诉处理机制:建立专门的客户投诉处理机制,及时解决客户的问题,提高客户满意度。 c) 员工培训提升:加强员工培训,提高服务质量和礼仪规范,提升客户体验。 五、实施计划 1. 品牌宣传推广: a) 每月发布一篇品牌故事和服务理念的新闻稿,通过各大新闻媒体传播。 b) 每周发布一条有关酒店服务和优惠活动的信息,与消费者进行互动和沟通。 c) 每季举办一次品牌发布会或体验活动,邀请媒体和消费者参与。 2. 优惠促销活动: a) 每月推出一项会员卡优惠活动,如积分翻倍、会员专享优惠等。 b) 在重要节假日前一个月开始促销活动的筹备工作,确保活动顺利进行。 c) 每季推出一种节日限定礼品卡,与商业合作伙伴进行合作推广。 3. 提高客户满意度: a) 每年进行一次酒店设施的更新和升级,确保设施的完好和服务的满足。 b) 每月检查并处理客户的投诉,提供及时的反馈和解决方案。

锦江酒店营销策划方案

锦江酒店营销策划方案 一、目标市场分析 锦江酒店的目标市场主要是商务旅客和家庭旅客。商务旅客通常需要一个舒适的工作环境和便利的会议设施,而家庭旅客则更注重酒店的便捷性和敞亮的客房。通过深入研究目标市场的需求和偏好,我们可以制定出更加有针对性的营销策略。 二、竞争对手分析 在锦江酒店所在地,有许多竞争对手,如希尔顿、万豪等国际连锁酒店,以及本土的诺富特和如家等连锁酒店。竞争对手的优势在于品牌知名度、物业规模和客户基础,因此我们需要寻找差异化策略来脱颖而出。 三、SWOT分析 通过SWOT分析(优势、劣势、机会、威胁),我们可以总结出锦江酒店的特点和面临的挑战,以此为基础设计出适合酒店的营销策略。 1. 优势 - 地理位置优越,交通便利,靠近商业中心和旅游景点; - 高质量的服务和设施,为客人提供舒适的入住体验; - 多样化的房型选择,适应不同类型客人需求; - 锦江酒店在市场上的知名度和良好的口碑。 2. 劣势 - 与国际连锁酒店相比,知名度和品牌形象较低; - 部分设施和服务可能需要改进和升级。 3. 机会 - 通过品牌推广和市场活动提高知名度; - 利用新技术和数字化手段提高客户体验,例如推出在线预订和移动APP等; - 利用旅游业的发展和市场需求,扩大客户群体。 4. 威胁 - 竞争对手的增加和市场份额的减少,可能导致价格战;

- 经济形势不稳定,可能导致客户出行意愿的减少; - 突发事件和公共卫生事件对旅游业的冲击。 四、营销目标和策略 基于以上分析结果,我们制定以下营销目标和策略来提高锦江酒店的市场份额和知名度: 1. 目标 - 在目标市场中保持竞争优势,提高市场占有率; - 提高锦江酒店的品牌知名度和形象。 2. 策略 - 通过品牌推广活动提高锦江酒店的知名度和形象,例如联合市场合作、媒体广告宣传等; - 提供定制化的服务和特色活动,吸引更多的目标客户; - 扩大目标市场,吸引更多家庭旅客和度假客户; - 利用互联网和新媒体渠道,提供在线预订和移动APP等服务; - 加强员工培训和服务质量管理,提高客户满意度。 五、市场调研和客户需求 在制定具体的营销策略之前,我们需要对目标市场的需求和竞争对手的情况进行更深入的 调研。通过市场调研,我们可以了解客户的偏好、需求和购买决策因素,以此为基础制定 相应的营销策略。 六、品牌推广活动 1. 媒体广告宣传:通过报纸、电视、广播等传统媒体渠道进行品牌广告宣传,提高锦江酒 店的知名度; 2. 网络广告:通过搜索引擎、社交媒体和旅游网站等互联网渠道进行在线广告推广,吸引 更多的目标客户; 3. 品牌合作:与知名品牌合作进行联合市场营销活动,例如与航空公司合作推出旅游套餐等; 4. 口碑营销:通过积极回应客户评价和意见,提高客户满意度和口碑。 七、产品差异化和特色服务

锦江之星成功案例分析

如家快捷经济型酒店成功案例分析 一、定位: 1、市场定位:中低档市场供给数量有余,质量不足 如家选择了中低端市场,原因很简单,供给不足,行业中需求最大的市场——二三星级酒店——处于严重亏损状态;高档的酒店干净、豪华,但是不经济,经济的酒店,甚至很多三星级酒店,却不安全不卫生;这是很大一部分消费者对这个市场基本需求的落差;如家透过数量供给过剩的表面看到了质量供给不足的本质,将自己定位在价格敏感程度相对较高,又要求卫生安全的中低档市场; 2、目标客户:中小企业商务人群和休闲游客 中小企业的蓬勃发展使如家看到了其中的广大市场:这部分人由于企业预算的约束,偏好经济的价位,但同时也要求方便卫生的住宿、一致的产品以及周到的服务;需求与此相重合的客户群还有随着国内自助游和休闲市场的升温而日益庞大的休闲游客群; 3、产品定位:关注顾客的核心需求 通过调查,入住的客户最关心酒店的卫生,其次是床;如家加强了客房的卫生标准,提供“二星级的价钱,三星级的棉织品,四星级的床”;为了推行“适度生活、自然自在”的品牌理念,如家在房间细节上下了很多功夫,客房墙面以淡粉色、淡黄色为主色调,搭配碎花的床单、枕套,摆设简洁精致的现代家具;如家虽然专注,但并不妨碍它以顾客需求为导向;它会别具匠心地提供书刊阅读、宽带上网,并同一些互补性产品的知名品牌进行“异业联盟”,方便商务人士的商旅生活;如受到宾客极度欢迎的租车服务便是一例; 4、酒店位置:为客人出门办事提供方便

为服务目标顾客,如家一般选址于经贸、旅游比较发达的城市,在城市中的选址又讲究交通的便利性,如靠近地铁站、公交车站的商务、贸易、居住区以及成本相对较低的商圈边缘等,为客人出门办事提供方便; 二、核心竞争力: 如家借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念;如家专注于“一张舒服的床,热水,干净整洁的房间,温馨的环境,交通相对便利;” 三、业务系统: 如家的分店系统采取自建直营和特许加盟两种方式,从2002年改建4家样板酒店起步,到2006年末134 家分店,如家实现了连锁业的精髓——快速扩张,但一直将直营和加盟的比例严格控制在3:1左右; 1、自建直营店 如家采取了轻资产的策略——租赁直营;通过租用和改造陈址,如家大大缩短了酒店的建造周期,减轻了急速扩张带来的资金压力;如家不是按照设计、预算、施工的线性顺序,而是平行进行;通常,在工程部做土木的同时,市场推广、质量检查、组织培训各方面的工作也就同步展开,整个项目团队分工明确,并有严格的时间约束,不影响下一个工期; 如家采取区域性发展策略,先在经济热点地区和城市强势布点,在获得认同和建立基础后,再用加盟的方式,扩大酒店的网络布局和提升酒店规模经济; 2、特许加盟店 如家对加盟店的控制非常严格,从外观到硬件、流程管理等方方面面,都严格按照统一标准执行,甚至经理的委任都是大权在握;本质上,如家只是借助了受许

正明锦江大酒店管理模式研究

正明锦江大酒店管理模式研究 游憩10级2班杨力立20102225 作为黑龙江省省会城市的哈尔滨,具有东方小巴黎之称,是国内的重点旅游城市,其旅游资源丰富,并且是前往省内其它旅游胜地的中转城市,旅游者大都从这里出发游览省内其它景点。而正明锦江酒店正处于哈尔滨的繁华地段,具有绝对的地理优势。作为四星级酒店,正明锦江酒店的成立,其实是由政府投资的,酒店的高层管理人员,也都是从政府部门中调派的人员。酒店建成后,直接归旅游局管辖,变成独立自负盈亏的企业。酒店的管理模式基本依据锦江之星的管理模式,在成立前后,分别派遣各层次的管理人员赴北京锦江酒店进行培训。由此,可以看出,酒店的高层管理人员是政府部门直接派遣的,可以说,并没有酒店管理的经验。而酒店的管理模式是参照北京锦江酒店的管理模式,基本上是直接套用。 酒店设有标准间、高级标准间、豪华套间、残疾人间及行政客房共计164间套装饰温馨高雅,客房内设有独立控制的中央空调、闭路电视、国际国内直播电话、互联网接口、电子保险箱、小型酒吧等。 1正明锦江酒店管理模式现状 1.1依托“锦江之星”品牌优势 “锦江之星”旅馆由锦江国际集团创立于1997 年,是国内享有美誉的经济型连锁酒店品牌。“锦江之星”旅馆吸取了国际上经济型酒店的优点,结合中国国情而创立的新型旅馆,最大的特点是“洁、廉、优”——清洁、舒适;安全、便捷;质优、价廉。即经济又实惠,完全符合商务客人和普通游客的需求。“锦江之星”创立以来始终以国际化、专业化经营管理为方向,坚持实施品牌战略,公司的整体素质和市场竞争力不断提高,品牌的影响力迅速扩大。八年来,公司始终坚持“四个一”的奋斗目标,即:打造一块国际化的品牌;造就一支高素质的队伍;形成一套成熟的管理模式;建成一个现代化的网络系统。 正明锦江酒店正是因为有了“锦江之星”的品牌优势,才使得酒店自开业之日起,就立足于一个很高的起点之上。直接拥有了品牌的知名度,降低了品牌的营销成本。另外,酒店的从业人员直接派往北京进行培训,可以说,无论是品牌还是管理,正明锦江大酒店都是直接套用“锦江之星”酒店现有的成熟的管理模式。 1.2 依托政府 正明锦江酒店其实是由政府投资兴建的,现隶属于黑龙江省旅游局。开业初期,其高层管理人员几乎全部来自政府机关,对于酒店的管理可以说是从头学起。也许正是由于这样

酒店业上市公司盈利质量分析——以锦江案例研究

酒店业上市公司盈利质量分析——以锦江案例研究酒店业上市公司的盈利质量分析——以锦江案例研究中文摘要近年来随着我国经济的发展,酒店业的发展也渐渐进入成熟期。同时,许多多国外投资认识看好国内经济,同行业的产业竞争日益激烈,酒店业的盈利质量受到更多管理者决策者的关注。分析酒店的利润数据,研究导致公司盈利的质量变化的原因,找出相对应的措施从而来提高盈利质量,以确保公司利益的最大化。 在此背景下,本文借鉴了国内和国外部份学者的研究思路和方法,分别从盈利性指标、成长性指标、现金保障性指标几个方面对企业盈利质量进行分析,再从锦江股分的内部和外部影响因素的角度,从政治环境、行业竞争态势、技术环境、主营业务竞争力、资产状况以及公司管理等方面分析影响盈利质量的各种因素,得出相应的结论,提出一定的建议。 1.2 研究内容及方法本文的理论意义在于:第一,为信息使用者提供决策相关的信息是会计目标之一。对酒店业上市公司盈利质量的分析是对信息决策实用性的检验,也将提高会计信息对决策者和相关用户的实用性。 其次,我们普通使用财务研究的手段来分析盈利质量。本文稍加综合地采用哈佛分析框架和杜邦分析方法,将财务分析与非财务分析相结合,有助于补充和完善企业收益质量分析的相关理论。 第三,要从整体上把握企业的发展方向和经营目标,从各种专业分析的角度出发,要从广义上研究公司的发展之路,制定方法是公司财务研究的基础。本文分析了影响企业盈利质量的内外部因素,研究了战略联盟、跨境合作、技术研发运用,以及创新模式吸引客户,还指出酒店业上市公司主体业务的重点,完善补充了公司行为与广义经济氛围对于公司盈利能力影响的分析。 本文的实际意义主要在三个方面:第一,为了更全面地研究饭店的经营与发展,对饭店未来的战略部署起到指导作用,本文彩用综合财务分析与非财务分析相结合的方法,有助于饭店管理者发现经营活动中的不妥之处。对存在的一些问题提出建议和意见,从而创造更多的企业价值。 其次,盈利质量分析可以使财务数据的利益相关者和使用者更清晰地了解企业的相关情况,对公司的生产经营状态有一个明确的判断,并且进行正确的战略部署。

锦江营销战略分析论文(第二稿)

锦江饭店的品牌营销 战略分析 (第二稿) 09工商管理 周泽平 2010年4月28日

目录 内容摘要 (3) 一、理论论述 (4) (一)市场营销战略以及特征 (4) (二)分析市场机会以及选择目标市场 (4) (三)确定市场营销策略与市场营销组合 (5) (四)市场营销战略的分类 (5) (五)市场营销品牌战略在企业经营过程中的作用和地位 (5) 二、锦江饭店的品牌营销战略分析 (6) (一)锦江饭店简介 (6) (二)锦江饭店现有品牌营销战略分析 (6) 三、锦江饭店品牌营销战略中存在的问题 (7) (一)面临日趋激烈的品牌竞争 (7) (二)自身存在的主要问题 (7) 四、锦江饭店针对现有品牌营销战略模式问题的解决措施及对策 (8) (一)实施分品牌战略 (8) (二)强化品牌营销 (9) (三)扩张品牌规模 (9) (四)提升品牌质量 (9) (五)打造品牌人才支撑体系 (10) 参考文献 (11)

内容摘要 本文围绕把锦江国际集团创建为一个国际著名饭店管理品牌的主题展开研究,在研究架构上,主要以锦江品牌过去、现在和未来的时间发展顺序来架构,整个研究文章分四大部分:在对与品牌相关的基本理论阐述的基础上,回顾总结锦江品牌形成的历史过程及其品牌丰富内涵,审视揭示了现阶段实施锦江饭店品牌战略所面临的一些亟待解决的瓶颈问题,进而思考提出了如何努力把锦江品牌构建为饭店管理的世界著名品牌的战略对策措施。 在研究方法上,主要采取了三种方法:一是文献资料参考法,查阅了有关锦江品牌发展的历史资料以及现状材料,查阅了有关品牌及其相关问题的一些书籍、刊物和网上文章,了解事实,掌握理论,以便理论联系实际。二是案例分析法,剖析了一些国际饭店管理公司实施品牌战略的情况,更好地知已知彼,并借鉴成功经验为我所用,“他山之石,可以攻玉”。三是中外比较法,围绕中外饭店管理的品牌竞争力问题进行了对比分析,在综合分析基础上,明确锦江的现实差距和努力方向。 关键词锦江品牌饭店品牌品牌战略

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