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餐饮员工行为规范

餐饮员工行为规范
餐饮员工行为规范

餐饮员工行为规范

一、员工仪表仪容规范

(一)仪表

员工应举止端庄、文雅、行为得体。不得将手插入口袋。穿着工服时员工不得手挽手,双臂不得抱于胸前或交叉于身后。

(二)仪容

1、发型。

男员工:整齐短发,前不遮眉,后不过领,不允许染怪异发式。不得留鬓角和胡须。

女员工:餐饮员工一律发不过肩,梳理整齐,不得戴头饰等。员工发型梳理整齐,一律前不挡眼、侧不遮脸,不留怪发型。

2、首饰

餐饮员工不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物,其他员工可佩带一枚婚戒或极小的一副耳钉,不得佩带抢眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。

3、化妆

工作期间,女员工须始终保持淡妆。须选用与工服以及肤色相配的化妆品。腮红须涂抹均匀自然。口红保持良好,形状颜色自然明快。不得进行过分复杂和夸张的化妆。

4、个人卫生

指甲短、修剪整齐、干净,不得涂指甲油。男员工每天修面、保持干净。

5、着装

按规定着装,洗烫整洁,无损坏,纽扣齐全、系好。

6、鞋袜

男员工:黑鞋,擦亮,黑袜。

女员工:黑鞋,擦亮。鞋跟高限1—1.5寸,肉色丝袜。

(三)补充规定

1、员工在岗期间要按规定着装,保持工服清洁,爱惜工服,要避免沾上无法清除的污渍(如墨水、圆珠笔痕等)。

2、员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入酒店。

3、员工非当班时不得着便装回工作岗位。

二、员工纪律

员工必须遵守如下规定:

1、上下班走职工出入口。随身携带的物品,须主动接受警卫人员及上级的检查。按规定打卡并签到、签退。

2、保管好《员工手册》、工作证、餐卡等各种证件。员工调离酒店,必须按转单项目要求,将工作证等交回有关部门。不得将工服等物品带离酒店。

3、员工均应按规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄。

4、员工必须严守酒店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料;如有查询,由有关部门负责接待。

5、员工必须按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得将食物带出食堂。

6、员工一般不得在酒店内打(接)私人电话,如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话。

7、员工休假或下班后不得在酒店逗留(员工宿舍及员工活动室除外)。

8、员工不得在酒店内留宿,工作时间不得串岗。

9、员工不得使用客用卫生间及客用电梯。

10、当班时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情。

11、不得使用污言秽语,不允许在酒店内打架斗殴。

12、员工不得擅自更换衣柜,不得私自换锁、撬锁。

13、不得在非吸烟区域吸烟。

14、不得代他人或委托他人打卡。

15、不得偷拿酒店及他人的钱财物品。

16、不得向客人索取小费和物品。

17、不得在墙壁等地乱涂乱画等等。

服务人员在工作中要做到谈吐文雅,语调轻柔,语气亲切,“请”字在先,要讲究语言艺术,根据不同的接待对象,用好尊敬语、问候语、称呼语等。

(一)说话时的仪态

与宾客对话时,首先要面带微笑地倾听,并通过关注的目光进行感情交流,或通过点头和简短的提问、插话表示你对宾客谈话的注意和兴趣。为了表示对宾客的尊重,一般应站立说话。

(二)选择词语

在表达同一种意思时,由于选择词语的不同,往往会给宾客不同的感受,产生不同的效果。例如:“这边请”,使宾客听起来觉得有礼貌;而“往那边走”,去掉“请”字则语气生硬,变成命令式了。

因此,要注意选用客气的词语,如:

1、用“用餐”代替“要饭”;

2、用“几位”代替“几个人”;

3、用“贵姓”代替“你姓什么”;

4、用“有异味”代替“发霉”、“发臭”;

5、用“让您破费了”代替“罚款”;

6、用“王总,好久没见您了”代替“王先生,好久没见你了”等等。

(三)基本的文明礼貌用语:

1、直接称谓语

先生/×××先生

小姐、夫人、女士、太太/××……

2、间接称谓语

那位先生/那位女士

您的先生/您的夫人

3、欢迎语

欢迎您入住我们宾馆。

欢迎您来我们用餐。

希望您用餐愉快。

4、问候语

您好!

早上好/下午好/晚上好

多日不见,您好吗?

5、祝贺语

祝您节日愉快!

祝您生日快乐!

祝您一帆风顺!

6、告别语

再见!

晚安(晚上休息前)!

祝您一路平安/祝您旅途愉快!

欢迎下次光临!

7、征询语

我能为您做些什么?

这会打扰您吗?

您喜欢……吗?

您需要……吗?

您能够……吗?

如果您不介意的话,我可以……吗?

请您讲慢点。

8、应答语

不客气。

没关系。

这是我应该做的。

照顾不周的地方,请多多指正。

我明白了。

好的。

是的。

非常感谢。

谢谢您的好意。

感谢您的提醒。

9、道歉语

实在对不起/请原谅/失礼了。

打扰您了。

完全是我们的过错,对不起。

感谢您的指正。

我们立即采取措施,使您满意。

请不要介意。

10、接听电话语

您好,这是……

我的名字是……

对不起,请您确认一下您拨的电话号码,好吗?请拨电话号码……

不要客气。

需要我留言吗?

11、婉言推托语

很遗憾,不能帮您的忙。

承您的好意,但是……

五、形体规范

(一)表情

表情是人的面部动态所流露的情感。在给人的印象中,表情非常重要。在为客人服务时,要注意以下几点:

1、要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;不能面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受欢迎感。

2、要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重之感;不要无精打采或漫不经心,给客人以不受尊重感。

3、要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感;不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感和不信任感。

4、要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。

5、要神色坦然,轻松、自信,给人以宽慰感;不要双眉紧锁,满面愁云,给客人以负重感。

6、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情,也不要扭捏作态,做鬼脸、吐舌、眨眼,给客人以不受敬重感。

(二)站姿

仪态是指人们在交际活动中的举止表现出来的姿态和风度,包括日常生活和工作中的举止。其具体要求如下:

1、站立要端正,挺胸收腹,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容,双臂自然下垂或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。双手不叉腰、不插袋、不抱胸。女子站立时,脚呈V形,双膝和脚后脚要靠紧,男子站立时双脚与肩同宽,身体不可东倒西歪。站累时,脚可以向后站半步或移动一下位置,但上体仍应保持正直。不可把脚向前或向后伸开太多,甚至叉很大,也不可倚壁而立。

2、酒店部分岗位人员的站姿要求。

(1)迎宾员的站立要求除以上要求外,两臂自然下垂,脚跟并拢,脚尖自然分开,面带微笑,如无客人出入,两脚可稍放松,当客人到达时应立即恢复正规姿势。

(2)服务员,上身挺直,两脚分开(脚跟分开,距离限8厘米内),双臂自然下垂,男女均可采用背手式。

(3)柜台人员,上身挺直,两脚分开,双臂可适当处理,但不抱臂。

(三)坐姿

就坐时的姿态要端正。要领是:人坐要轻缓,上身要直,人体重心垂直向下,腰部挺起,脊柱向上伸直,胸部向前挺,双肩放松平放,躯干与颈、髋、腿、脚正对前方;手自然放在双膝上,双膝并拢;目光平视,面带笑容,坐时不要把椅子坐满(服务人员应坐椅子2/3),但不可坐在边沿上。就坐时切不可有以下几种姿势:

1、坐在椅子上前俯后仰,摇腿跷脚;

2、将脚跨在桌子或沙发扶手上,或架在茶几上;

3、在上级或客人面前双手抱在胸前,跷二郎腿或半躺半坐;

4、趴在工作台上。

(四)走姿

行走应轻而稳。注意昂首挺胸收腹,肩要平、身要直。女子走一字步(双脚走一条线,不迈大步),男子行走时双脚跟走两条线,但两线尽可能靠近,步履可稍大,在地上的横向距离3厘米左右。走路时男士不要扭腰,女士不要摇晃臀部,行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不要左顾右盼,手插口袋或打响指。不与他人拉手、搂腰搭背,不奔跑、跳跃。因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,说声对不起。同时注意:

1、尽量靠右行,不走中间。

2、与上级、宾客相遇时,要点头示礼致意。

3、与上级、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能自己抢先而行。

4、与上级、宾客上下电梯时应主动开门,让他们先上或先下。

5、引导客人时,让客人、上级在自己的右侧。

6、上楼时客人在前,下楼时客人在后;3人同时行进,中间为上宾。在人行道上让女士走在内侧,以便使他们有安全感。

7、客人迎面走来或上下楼梯时,要主动为客人让路。

公司员工行为规范模板

XXXXXXXXXX公司 员工行为规范 从您加入XXXXXX有限公司的第一天起,您就成为一名“大连软件园人”。您的举止不仅代表您自己的形象,更重要的是因为您的工作和形象是直接或间接面对国内外的客人,因此您的言行和工作成果代表或反映着整个公司和大连软件园、甚至辽宁省、中国乃至中华民族的精神风貌。 为了营造健康、和谐的工作环境,塑造员工个人及公司和软件园区的良好形象,保持其核心竞争力,用“大连软件园人”的文化理念来规范公司员工的基本行为,特制订本规范,我们共同来遵守。 一、基本准则 (一)“三规”准则 即:规矩、规则、规范。包括遵守国家法律、法规和社会公德,遵守公司各项规章制度。这是公司和我们每个人健康生存和持久发展的必备基础。 (二)服务准则 为客户(包括我们的各位同事)提供优质服务,永无止境。 (三)创新准则 具备锐意创新的精神和卓越的创新能力,不断向新的目标进取。 (四)健康准则 我们倡导和坚信“健康是福”的观念,保证在工作期间心理和生理都是健康上岗的。我们每个员工都要长期参与至少一项以上的体育运动。 二、日常工作规范 (一)仪态 坐姿、立姿、走姿规范,手势动作要高雅大方,以体现良好的文化素养和风度气质。切忌脚蹬桌椅、半躺斜靠、拖沓、慢踱及掏耳、抠鼻等不良习惯。 (二)服饰

适宜着装 男性员工 A 以长袖衬衫领带西装长裤为主; B 衬衫主要以白、蓝、为佳; C 袜子主要以深色为主; D 皮鞋以深色为主,同时注意保持鞋面干净; 女性员工 A上衣以衬衫或针织衫等非休闲上衣为主; B 裤子(裤子不宜紧身或休闲长裤); C裙子(裙子以膝为界不宜过短); 不宜着装 A 紧身衣、紧身裤; B 各式牛仔裤、短裤; C 无袖、无领、各式休闲服装及运动服; D 各式休闲运动鞋; 其它:男性要保持头发清洁,不宜过长;胡子注意经常修剪;女性上班提倡化淡妆不宜浓妆艳抹,首饰佩戴得当,以保持从头至脚的整体美;不染异彩发色。 (三)用语 1.文明用语,严禁粗话、脏话等服务禁语(见附件2和附件3)。 2.语言表达要简练、明确,注重语言技巧。 3.涉外交往中,注意语言、手势必须符合对方文化习俗。 (四)交际 1.必须遵守与客户相约的时间,因故不能按时赴约时,要及时解释说明。 2.对待来访客人,应主动问候或致意:“您好,请问您找谁?” 3.会客时,应主动出示名片,接送名片要用双手,名片要正对客人。 4.倾听客人讲话,要集中精力,注视对方,身体在座位上微微前倾。 5.引导客人时,应走在客人的右前方。 (五)电话 1.接听电话,应先报公司名称,规范用语:“您好,大连软件园”。语言文明礼貌,通话简明扼要,注意降低声调,以免影响他人。 2.向外拨打电话时先致问候,并报己方公司名称、姓名。 3.通话完毕,应礼貌道别,待对方挂断后再轻挂慢放电话。

公司员工日常行为规范

员工日常行为规范 人的内在品德必然外化成为人的行为,人们总是根据一个人的行为来判断他的内在品德的。因此我们时时刻刻都应该注意规范自己的行为,使之符合道德和文明的准绳,只有这样我们才能相互尊重,和睦相处;才能使大家保持轻松愉快的心情,才能形成相互信任、团结合作的气氛。也只有这样才能实现大家庭和每一位成员的共同理想。 请大家认真阅读这份《公司员工日常行为规范》,在了解了正确的行为之后,让我们相互勉励,通过对行为的规范,实现道德的完美。 一、工作规范 1、守国家法律法规,遵守公司规章制度。 2、诚实守信、忠于公司,维护公司信誉。 3、保持严肃、认真、合作、自信的工作态度。 4、服从领导指挥及公司调派。 5、员工要团结协作,相互理解,真诚相待。禁止打架斗殴、搬弄是非或扰乱工作秩序。 6、岗敬业,遵守纪律,不准迟到、早退、旷工。 7、准赊销商品,不为个人或他人谋取私利。 8、不得携带危险品或违禁品进入工作场所。 9、经公司允许,不得私自从事与公司业务有关的商业活动或兼职公司以外的职务。 10、司董事长批准,不准以公司名义提供经济担保、证明。 11、未经公司总裁授权,不准以公司名义在新闻媒体上发表意见、消息。 12、未经主管总裁(本部)及各公司总经理授权,不准以公司名义对外谈 判、签约及办理各项手续。 二、着装规范 1、员工上岗时必须穿着工作装。 2、工作装必须保持整洁得体,不穿奇装怪服,不留怪异发型; 3、员工上岗时须佩带公司标志的工作牌。

5、员工出席公司组织的重大活动时,应穿着西装或套装,佩带领带、穿皮鞋。 6、在岗时,严禁卷露衣袖、裤管、敞胸露怀。(违反者第一次口头警告,第二次予以50元罚款,领导加倍) 三、仪容仪表规范 1、员工必须保持良好的精神面貌和气质风度,言谈举止大方、自然。 2、注意个人卫生,无汗味、异味,上岗时不得饮酒(公务应酬除外),不吃有异味的食物(如大蒜等),保持口腔卫生。 3、员工必须保持衣冠整齐,头发整洁,不染怪异颜色,男士发须要经常修剪,保持整齐、清爽干净。女士保持雅淡清妆,不浓妆艳抹。 4、员工在办公、营业区内,站姿、坐姿及行走姿态要端正、庄重大方。严禁在工作室内、办公区域内奔跑、躺卧、倚靠、蹲、趴等不当姿态。 5、员工上岗时,不准吃零食、闲聊。 (违反者第一次打扫公司卫生保洁,第二次罚款50元,领导加倍) 四、沟通规范 1、倡导团队精神,以诚相待,精诚合作。 2、一视同仁,不依职务高低、资历深浅、家庭背景等待人。 3、职责范围内的工作不推卸给别人。 4、同事有困难应竭尽全力帮助解决。 5、积极参加各类集体活动。 6、选择合适的时机汇报工作;请示汇报工作前要准备充分。 7、汇报工作应该客观、真实,敢于负责。 8、领导要以身作则,关心下属;尊重员工,信任下级,为下属提供良好的工作及成长环境。 9、领导应对下级多鼓励、少批评,合理授权,注意工作方法。避免出现对下级缺乏尊重的行为。 五、电话规范

日本料理厨房规章制度

日厨部门工作规章制度 1. 未经许可不得随便使用客用设施。 2. 上班期间不能偷吃。 3. 在酒店工作区域不可吸烟。 4. 不能在餐厅做一些稀奇古怪的动作,如抓脸、抹头发等。 5. 上班期间不可以打或接听私人电话。 6. 在餐厅内不可有3个或3个以上的人聚在一起闲聊,不得在客人区域内奔跑、勾 肩搭背。 7. 上班期间不可睡觉或看报纸等与工作无关的事情。 8. 未经部门经理批准,不得私自带亲友到酒店参观或消费。 9. 不得盗窃酒店及同事的财物,不得故意损坏酒店物品。 10. 不得无故不参加酒店及部门的培训。 11. 在工作期间一定要团结友爱,顾全大局。 12. 在酒店内不得讲粗话或与同事发生争执。 13. 如有捡到客人的遗留物品,必须上交。 14. 不得代客人从街外买物品进入酒店及销售给客人。 15. 不得私自复印酒店保密性文件资料及拷贝酒店保密性电脑资料。 16. 日厨部员工上下班只可以走3F7号通道和3F8号通道。 17. 上班时遇见同事或者上司要问好!早上说早上好,下午要说下午好。带上职称, 如林经理早上好,王师傅早上好!同事间可直接问好。 18. 日厨各分部员工上班回到工作岗位,第一时间要佩戴厨帽,围裙。女员工要扎好 头发,化淡妆,上班时必须衣着整洁,仪容仪表符合标准,这是职业道德。19. 厨房员工不可以留长指甲,不留长发,不能佩戴戒指,不留胡子,确保个人卫生 良好。 20. 寿司吧和铁板部员工属明挡部门,在楼面工作时需要配戴一次性口罩和一次性手 套,确保卫生良好。客人到餐厅要有欢迎声,有问候声,有道谢声,服务错误有道歉声,客人走时要有送客声,总称为五声服务。 21. 日厨员工吃饭时间为30分钟,领货时加多10分钟。上洗手间为15分钟。 22. 当班时间不可以玩手机,不可以随便离开工作岗位,如工作需要离开工作岗位需 要通知当班主管,如主管不在告知当班师傅。 23. 各分部员工如第二天休息,要告知当班主管做好交接安排。主管休息要提前告知 总厨并把工作交接好授权给哪位师傅要落实好工作安排。 24. 如部门主管休息,此部门员工要听从所授权的师傅工作指令,听从分部主管工作 安排,听从总厨的工作安排。 25. 各分部员工,每天当班开档时要做好开市前的卫生工作,由于下班后时间较长, 工作台,水池,刀具,砧板,毛巾,餐具等物品都会受到蚊,虫,蟑螂,老鼠爬过手细菌感染,所以每天开挡要清洗,消毒,工作。 26. 各分部门员工,在准备食材工作时,切不同的食材都要清洗刀具和砧板,保证食 材不被气味感染。垃圾桶要随用随盖,防止细菌感染环境。 27. 各分部员工在收货时要检查新鲜程度,不收变质腐败的肉品,收到的蔬菜和

员工行为规范XX

员工行为规 为了营造严谨、规有序的办公环境,提高员工职业素质与个人修养,提升企业形象,公司规定具体规容如下: 一、办公环境: 1、保持办公区域整洁,时刻注意整理、维护、清扫、清洁。 2、公司办公区域卫生按分担区划分到部门,各部门环境卫生由各部门负 责,部门经理进行监督、检查。卫生清洁要做到桌面、地面、窗台干净、 整洁,门、窗光亮、无尘。 3、保持办公区域墙面整洁,除指定位置和指定人员外不得在墙面上贴、涂 划。 4、禁止随地吐痰,不乱丢弃果皮、杂物等,下班前要倾倒垃圾筒,抹布统 一搭在垃圾筒上。 5、吸烟必需在公司指定区域,办公室、电梯、卫生间、食堂严禁吸烟。 6、禁止携带与工作无关的工具或物品进入办公区域。 7、办公区域桌椅、文件柜、电子设备、线缆等各类设备设施摆放整齐或按 规定位置放置。 8、爱惜公司授予使用的各种用品、设施、设备按照规定使用和操作,保持 外观整洁。 9、办公桌上各类文件夹、文件摆放整齐,不得将文件夹、文件、票据等随 意零散摊放在桌面上。 10、办公桌上各类办公用品摆放整齐有序,不得摆放衣物、皮包、饭盒、 镜子、食品、书报杂志等与工作无关的私人物品。办公桌下无杂物摆放。 在上班时间,严禁以各种理由将办公桌的抽屉拉开敞外,并大量的摆放 私人物品,严重影响办公区形象,个人物品严禁存放在办公区。 11、员工较长时间(超过5分钟)离开办公区,整理桌面文件和票据, 归位办公用品,椅子推至桌下。 12、下班离开前,清理自己的办公区域,归位办公用品及座椅,重要文 件和票据放入文件柜和抽屉中,锁好文件柜和抽屉,关闭各类电源及门

窗。 13、洗手间使用后请及时冲水,将废纸巾丢进卫生间的垃圾桶,请勿直 接扔进水池。洗手池请勿将剩菜饭、茶叶直接倒入,避免堵塞水池。 14、洗手间及洗手池处照明灯不要随意开关,保洁员统一进行开关。 15、各会议室、培训室使用后随手关掉所有照明灯,将有关电源插座拔 掉。 16、员工下班后需将本区域照明灯及时关掉,电脑、饮水机、手机充电 器等所有电源开关拔掉(必须保留用电的除外),电脑显示器电源也需 关闭。 17、未经公司允许,所有员工不得私自使用自带电暖器、电风扇等一切 用电物品。 二、仪容仪表: 1、工作时间按公司统一要求着装。公司或岗位有特殊要求的,按要求执行。 2、上班期间均应佩带工作牌,工作牌上粘贴一寸红底照片。 3、服装及工作牌必须整洁、无皱褶、污渍和破损。 4、发型整洁大方,不蓬乱,不梳怪异发型,头发颜色自然,不染彩发,不 染夸色彩。 5、男员工头发应在衣领之上,梳齐,鬓角要修清,不准留胡子。 6、女员工脸部不应有头发遮住,发型紧靠头部。 7、指甲保持清洁、剪短,禁止涂夸色指甲油。 三、女员工化妆及装饰应得体,禁止浓妆和佩带夸饰品。 四、行为礼仪: 1、工作交往应谦逊有礼,禁止争吵、辱骂、打闹。 2、公共区域相遇应互相致意,礼貌让步。 3、禁止在各类通道以及出入口处长时间停留交谈堵塞通道。 4、员工遇公司来访客人时,应礼貌微笑致意。 5、上下班打卡、乘坐电梯、食堂用餐时,自觉排队,禁止争抢。 6、如遇公司领导或外来客人乘坐电梯,应主动谦让,如有重要客人来访, 非接待员工不得抢乘同一电梯。

(餐饮管理)(厨房)中高层管理人员行为规范

中高层管理人员行为规范 来源:贺庆林发布时间:2008-05-22 20:28:39 作者:贺庆林浏览:65 中高层管理人员行为规范 1.目的 为提高企业内部管理水平,树立良好的企业形象,增强企业的凝聚力和团队精神,制定本行为规范。 2.范围 本行为规范适用中层以上管理人员。 3.职责 3.1中层以上管理人员对行为规范要严格执行,并相互监督指正。 3.2中层管理人员要接受上一级管理人员的检查。 3.3质检员对管理人员进行监督检查,发现问题及时指正并向其上一 级管理人员反馈。 4.具体行为规范 4.1会议规范 4.1.1管理人员明确公司/本酒店/部门/班组的有关例会或临时性会议时间,按时到达会议室(一般提前10分钟)。 4.1.2会议前准备好所需的相关资料,保证提供及时、准确的信息。 4.1.3认真倾听各位领导发言,个人发言时表达要清晰,围绕会议主题进行发言,做到内容明确。 4.1.4在会议中遇到意见分歧时,要保持冷静,禁止发生争吵,保持会议的融洽气氛。

4.1.4会议期间禁止交头接耳,作小动作,要积极发言。为维护会议气氛,通讯工具应处于关闭或震动状态。 4.1.5按时向本部门或班组传达会议精神。 4.2日常行为规范 4.2.1礼仪规范 1.工装 a.工作区域一律穿工装,因公外出时须摘掉工号牌(厨房部须便装)。 b.勤换衬衣、内衣,保持整洁、干净,衬衣衣领保持挺括,领带佩戴工整。 c.工服必须保持整洁、完好,挺括,无破损,无掉钮扣,无开线。 2.个人卫生 a.勤洗澡,体无异味。 b.每天刷牙,保持口腔清洁,不食葱、蒜、韭菜等异味食品,口气清新。 3.工号牌 工号牌必须端正的佩戴在工服的左胸前,端正,不倾斜,无破损。 4.面容 a.男士发型整洁,整齐;后不过衣领,鬓角不过耳;厨房部门寸头。 b.女士头发梳理整齐,整洁、必须盘起带深色头饰,前不过眉毛,后不过肩,外观端庄得体 c.男士不留胡须,在1米处看不到胡碴。 d.不得染彩发,不留怪异发型

员工行为规范Word样本

员工行为规范 遵纪守法 第一条严格遵守国家及地方的法律法规,严格遵守本公司各项规章制度以及包括本手册在内的各项规范。 第二条自觉遵守社会公德:文明礼貌,助人为乐,爱护公物,保护环境,做高素质公民。 仪容仪表 第三条勤洗澡,做到无污垢,无体味。 第四条勤洗头,保持头部清洁,无头皮屑;头发树立整齐,不染彩发。男士不留长发,做到前发不附额,侧发不掩耳,后发不及领;女士不梳披肩发,不戴夸张饰物。 第五条提倡女士化淡妆,做到自然协调;男士不留须,勤修剪鼻毛。 第六条勤剪指甲,不留长指甲,不涂指甲油。 第七条注意口腔卫生,工作前不饮酒,不吃葱蒜等异味食品,保持口气清新。 第八条按规定穿着,男士不得在上班时穿短裤。女士不得在上班时间穿吊带、短裙、无袖衣服。第十条勤换洗衣物,保持服装干净整洁,无破损,无污迹,无褶皱,无异味。 办公秩序 第十一条保持办公室、办公桌的整洁有序。定期清理过期的文件资料,保障有序高效的办公环境。第十二条工作时间要保持室内安静,不得大声喧哗,如有客来访,请客人到会客区谈话。 第十三条不在办公时间串岗、玩游戏、嬉笑打闹以及聊与工作无关的事情。 第十四条同事间应互相尊重,和睦相处,团结协作,不推诿扯皮,不推过揽功。 第十五条不在背后议论领导,同事和公司事务,不打探公司机密,不拉帮结派,不传播小道消息。第十六条爱护公司财务,爱惜使用各种工具和设备。 第十七条爱护环境,节约资源,做到节水、节电、节油、节约话费、节约纸张油墨。洗手间进出关灯,公司内部传阅尽量使用邮件形式。如需纸质版文件尽量正反面打印或使用二次用纸。 保守机密

第十八条严格遵守公司保密制度。 第十九条离开办公桌前,关闭计算机文件窗口,将办公桌的文件、材料整理收好。 第二十条不在私人交往、邮件往来和通话中泄漏公司机密;不在公司公共场所谈论公司机密;不通过其他方式传递公司秘密。 第二十一条不私自复印、抄录、转借公司资料、文件,确因工作需要摘录和复制保密级文件的,需经公司总经理批准。 第二十二条不得将公司的商业机密、尚未公开的商业信息、客户资料等透露给任何的第三方,除非法律要求或者保密信息的有权披露方授权予以披露。 第二十三条发现公司秘密已经泄漏或者可能泄漏时,应当立即采取补救措施并及时报告公司领导,以便及时处理,挽回损失。 强化执行 第二十四条接受领导指示时,应认真做好记录;对指示有疑问时,应当立即询问了解;指示完毕后,员工应将任务复述一遍,经领导确认无误后执行。 第二十五条实施工作前,应做好工作计划,包括目标、衡量标准、完成时间、步骤方法、所需资源、责任人等。 第二十六条任务实施过程中应经常检查执行情况与进度计划的差距,及时找到产生差距的原因和对策。 第二十七条任务周期较长的,应定期主动向领导汇报进展情况,遇到困难的,应积极寻求各方面支持。 第二十八条任务完成后要及时向领导汇报,不论工作结果好坏,都应一一客观汇报。 高效沟通 第二十九条沟通心态要有利于达成共识和解决问题,要关注并尊重对方感受,不能以让对方同意自己观点为唯一目标。 第三十条沟通是为了解决实际问题,要保证问题彻底解决。如果对沟通个结果不满意,又没有向上推动问题的进一步解决(直至公司最高管理层),就等于已经认同并应该对结果负责。

企业员工行为规范

企业员工行为规范前言 职员职责 职员宣誓 宣誓的意义与要求 宣誓程序 内部关系 同事关系 上下级关系 礼节 企业内部礼节 对外礼节 电话礼节 乘坐交通工具的礼节 出席音乐会的礼节 仪容举止 着装 仪容 举止 日常准则 工作秩序 出席会议 保密 个人证件治理 就餐秩序 宿舍秩序 爱护环境 卫生保健 禁止事项

严格禁止事项 坚决禁止事项 不承诺做的情况 第十章附则 前言 如何建立一支具有极强凝聚力和斗争力的高素养的职员队伍,是关系一个企业进展成败的大事.今天的市场竞争,不仅是企业在产品、技术方面的竞争,更重要的是企业在职员队伍综合素养方面的竞争. 除了资本,企业必须有一支结构合理、素养良好的职员队伍.因为企业的生存与进展依靠于全体职员的劳动和聪慧.作为3A企管,我们第一要向3A 集团负责,爱护企业的利益,同时,还要对职员负责,极大地爱护职员的利益.我们认为,企业的利益与职员的利益同等重要.如果职员的利益受到损害,企业的利益也会受阻碍.爱护职员的利益实际上确实是为了追求企业的最大利益,促进企业的高速进展.因此,在为社会制造最大效益的同时,我们还要为职员制造最大的机会,这是我们企业义不容辞的责任.我们要持续改善和提升职员的待遇,使职员在企业中获得他们应该得到的利益,使职员的收入达到同行业的中上水平.

职员的高收入必须依靠于企业的高效率,依靠于企业保持长期和稳固的进展.拥有一支高素养的职员队伍,则是保持企业长期健康和稳固进展的差 不多条件. 3A企管的企业文化建设,确实是要塑造一批高素养、高品位的3A企管人.何为高素养、高品位的3A企管人呢?确实是在思想品行、道德伦理方面堪称榜样,在仪容外表、言行举止方面堪称榜样的人,早在1998年,公司企业文化系列丛书的《发觉聪慧》一书差不多从思想方面给予我们有益的教诲和心灵的启发,现在与大伙儿见面的《3A企管行为规范》旨在为各位职员提供一个行为指南,使大伙儿在执行中持续地完善自我,迈向成功. 实践证明,一个成功的企业必定会有一个优秀的、具有鲜亮个性的企业文化氛围.我们期望通过落实《3A企管职员行为规范》,推动我们的企业文化建设,塑造一大批行为举止无愧于3A企管人光荣称号的合格职员. 企业文化部 职员职责 欲做一个完美之人,你必须全身心投入生活。 ——《发觉聪慧》 热爱祖国,遵守国家的法律、法规、坚决执行3A同际电工的各项规章制度。 爱护3A企管的利益,爱护3A企管荣誉,勇于同损害3A企管利益的言论和行为做斗争。 持续创新,探究新思路和新方法,制造性地开展工作。 主动学习理论知识、专业知识和科学文化,持续提升思想水平、文化素养和工作能力。 服从上级命令、听从指挥,团结同事,按质按量完成上级给予的各项任务。 熟知本职业务,熟练把握工作和生产技能。主动负责地做好本职工作。严格保守国家和企业的隐秘,遵守安全规定,防止事故。 厉行节约,爱护公物。

最新企业集团员工行为规范手册

集团员工行为规范手册 前言 为了加强##集团企业文化建设,营造和谐的工作环境,建立一流的管理机制,增强集团的凝聚力,树立良好的企业形象,##集团结合集团公司实际情况,特制定《##集团员工行为规范》。 本规范是##集团每一位在职员工,应该共同遵守的行为准则,包括的内容有:企业形象、个人形象、上班形象、沟通礼仪、商务礼仪、接待礼仪、销售礼仪等。 我们要用共同的核心价值观和企业精神,规范集团员工的思想和行为,要求全体员工以营造和谐的工作环境,塑造良好的企业形象,提高企业的综合竞争力为出发点,使每个集团员工,都有体现##集团“量身制作、贴身服务”服务理念的行为和表现,同时造就一支适应现代科技服务需要的,具有良好服务意识、团结协作、优良服务,纪律严明,作风过硬的集团公司职工队伍,特制订本员工行为规范。 本规范所称“员工”包括集团公司正式员工、聘用制员工,及各种临时性工作人员。 第一章:企业形象 企业须为消费者提供消费场所,良好的销售环境不仅体现企业精神风貌和服务能力,而且在一定程度上可向消费者起到促进消费功能,因此,销售厅外观须做到清净明亮、整洁美观、方便合理。 销售环境 销售厅外观:

①销售场所应设置在人口流量较大、环境优雅的地段,尽量靠近本集团业务消费的消费群体。 ② 销售前厅门楣必须装设##集团,企业识别标志与企业名称标 牌。(夜间须在明显位置设夜间灯光显示)保持清洁并做到形象鲜明。 ③ 必须在明显位置设立营业时间牌,(夜间须设夜间服务时间 灯光显示)并保持夜间灯光显示。 ④ 销售厅门口左右5米距离之内严禁摆摊设点,禁止闲杂人员 长期逗留、休息。 ⑤ 规划出便于消费者停放交通工具的区域,并以明显标志标 识。 ⑥ 在销售厅门口设立公告牌并摆放规整,用于集团公司内部信 息传播。 ⑦ 严禁在门厅附近胡乱涂写、张贴。 ⑧ 保持销售厅周围环境卫生清洁。 销售厅内部环境设施: ① 销售厅内部须按照方便、舒适顾客的原则,营造布局合理、 舒适大方、宜人的销售环境。 ② 保持厅内环境24小时清洁;保持厅内空气流通、光线充足; 保持温度适宜。 ③ 提供影音设备,为顾客提供悠扬的背景音乐和产品广告视 频。 ④ 提供绿色盆栽,并使其生长旺盛,营造良好的绿色销售氛围。

(完整版)员工行为规范及管理制度.docx

页号 /总页数 1 / 5 员工行为规范管理制度 一、目的 为了进一步强化企业内部管理,规范员工的工作和行为标准,严肃公司纪律,维护正常经营 秩序,提高公司整体素质,结合企业实际情况,制定本制度。 二、适用范围 本制定适用于公司全体员工。 三、具体规定 (一)职责内违规违纪处理规定 1、任何人员都有阻止违纪行为发生的权利义务,不得对所辖人员违纪现象不予纠正、有意包庇。 2、无故不参加公司组织的学习、培训、义务劳动等集体活动。 3、公司员工必须认真履行单位职责和岗位职责,服从工作分配安排,主动协调工作关系,单 位之间相互推诿扯皮,拒不履职,影响工作,不作为者。 4、不按规定时间提报反馈信息或相关报表。 5、为方便业务联系及沟通,全体员工应保持手机全天24 小时开机状态(单位领导及重要岗 位人员休息日也不例外),不得无故关机失联。 以上职责内违规违纪行为,视情节严重度处以100-500 元罚款,其所在单位负责人处以100-500 元罚款。 (二)行为违规违纪处理规定 1、工作期间不得串岗、带非工作人员进工作场所;不得打牌、下棋、干私活、吃零食、聚堆 闲聊、打盹睡觉、玩手机,看与本职工作无关的书报刊物,用公司电脑干与工作无关的行为(浏览 与公司无关的网页、视频,聊天工具等)等。工作期间干与工作无关的事或私用公司办公电脑电子 设备等违规违纪行为,违犯者处以100-500 元罚款,其所在单位负责人处以100-500 元罚款。 2、未按公司规定佩戴工作证者,处以100 元罚款。 3、工作期间不得饮酒(包括中午及值班期间),违反者处以500 元罚款。 4、业务单位宴请需向直接上级汇报请示,批准后方可赴宴,如有违反者处以500 元罚款。 5、不得打架斗殴、聚众闹事,谩骂、恐吓、威胁打击报复他人,违反者视情节严重处以500

员工行为规范手册范本

一、高层管理人员行为准则 二、中层管理人员行为准则 三、一般员工行为准则 四、员工一般行为规 五、员工日常礼仪规 六、员工日常社交行为规 七、员工办公室行为规 八、工作宴请行为规 九、商务谈判行为规

珠三角是我国目前经济发展速度最快、经济总量规模最大、最具有发展潜力的经济板块。半个多世纪以来,她见证了新中国艰苦创业、快速发展的历史。勤劳务实、热情好客的人,继承和发扬了我国优秀的文化传统,其自强不息、争创一流的精神,也成为了珠三角地区工业的一面旗帜。 优百依集团公司成立于2006年,经过六年多的风雨历练,优百依集团公司迅速发展为优百依服饰、市华吉制衣及市华吉服饰,集设计、加工、生产及营销于一体的现代大型服装生产企业。 所谓“大事成于微”,细节决定成败,作为一个迅速发展的企业,员工言行举止的规化与职业化在优百依的日常运营中显得越发重要。员工的言行举止不仅代表着个人的品行修养,而且也代表着整个优百依的形象。即便有再好的技术、再强的实力,如果服务不周、态度不佳,也会导致企业的声誉下降,进而影响企业业绩。 同时,良好的行为规可以增进他人的好感,拉近与他人的关系,还能让工作达到事半功倍的效果。本手册根据优百依的实际情况,对品德修养、工作作风、仪表礼节、个人行为等方面进行了细致的描述,希望能为形成良好的行为规提供指导。 优百依是一个大家庭,优百依的未来由大家创造。希望您平时多一个温馨的微笑、一句热情的问候、一个友善的举动,那样人与人之间会更容易交往与沟通,您的生活和工作也会增添更多的乐趣。希望每一个优百依人都有“一万年太久,只争朝夕”的责任感和使命感,为努力建设一个具有强大国际竞争力的卓越企业而奋斗!

国家电网公司员工行为规范

国家电网公司员工行为规范 《国家电网公司员工守则》是公司全体员工应共同遵守的基本行为准则。 (一)遵纪守法,尊荣弃耻,争做文明员工。 (二)忠诚企业,奉献社会,共塑国网品牌。 (三)爱岗敬业,令行禁止,切实履行职责。 (四)团结协作,勤奋学习,勇于开拓创新。 (五)以人为本,落实责任,确保安全生产。 (六)弘扬宗旨,信守承诺,深化优质服务。 (七)勤俭节约,精细管理,提高效率效益。 (八)努力超越,追求卓越,建设一流公司。 三个“十条” 供电服务“十项承诺” 《供电服务“十项承诺”》是公司对客户作出的庄严承诺。公司视信誉为生命,弘扬宗旨,信守承诺,不断提升客户满意度,持续为客户创造价值。 (一)城市地区:供电可靠率不低于99.90%,居民客户端电压合格率不低于96%;农村地区:供电可靠率和居民客户端电压合格率,经国家电网公司核定后,由各省(市、区)电力公司公布承诺指标。 (二)供电营业场所公开电价、收费标准和服务程序。

(三)供电方案答复期限:居民客户不超过3个工作日,低压电力客户不超过7个工作日,高压单电源客户不超过15个工作日,高压双电源客户不超过30个工作日。 (四)城乡居民客户向供电企业申请用电,受电装置检验合格并办理相关手续后,3个工作日内送电。 (五)非居民客户向供电企业申请用电,受电工程验收合格并办理相关手续后,5个工作日内送电。 (六)当电力供应不足,不能保证连续供电时,严格执行政府批准的限电序位。 (七)供电设施计划检修停电,提前7天向社会公告。 (八)提供24小时电力故障报修服务,供电抢修人员到达现场的时间一般不超过:城区范围45分钟;农村地区90分钟;特殊边远地区2小时。 (九)客户欠电费需依法采取停电措施的,提前7天送达停电通知书。 (十)电力服务热线“95598”24小时受理业务咨询、信息查询、服务投诉和电力故障报修。 “三公”调度“十项措施” 《“三公”调度“十项措施”》是公司坚持开放透明、依法经营,正确处理与合作伙伴关系的基本准则。公司主动接受监管和监督,依法合规经营,不断提高服务发电企业水平。

公司新员工行为规范(最新)

公司员工行为规范 第一章总则 第1条为了维护公司每位员工的利益,使大家有一个良好、舒适的工作环境,根据公司有关规定,特制定以下工作行为规范,请大家认真遵守: 第二章员工基本职责 第2条遵守公司各项规章制度; 第3条遵守本岗位所属部门的各项管理细则; 第4条遵循公司利益第一的原则,自觉维护公司利益; 第5条严格按公司管理模式运作,确保工作流程和工作程序的顺畅高效; 第6条必须服从上级领导的工作安排,不得无故拒绝协作上级命令; 第7条按岗位描述要求按时、按质、按量完成各项工作和任务,并接受监督检查; 第8条按时完成自身岗位所分解的工作指标,按规定时限完成任务。 第9条确保外出活动登记表记载真实,并接受监督检查; 第10条监督检查同事的行为活动和工作,发现问题及时指出并帮助改进,拒不接受者应及时上报; 第11条对规章制度、工作流程中不合理之处及时提出并报直接上级,确保工作与生产的高效; 第12条努力提高自身素质和技术业务水平,积极参加培训、考核; 第13条根据自已岗位变化提出自身培训计划报直接上级,提高自身岗位工作能力; 第14条员工有根据自身岗位实际情况提出合理化建议的义务。

第三章员工行为规范 第15条忠于职守,不做有损公司的事,时刻维护公司的利益,树立公司的良好形象; 第16条按时上下班,不迟到、早退。亲自刷卡,不得委托或代人刷卡; 第17条工作场所讲普通话,不得大声喧哗,不影响他人办公; 第18条进入他人办公室前,必须先敲门,得到允许方可进入;人事行政部和财务部为公司重要职能部门,如无特殊原因不得长时间停留; 第19条为了增进团队协作精神,上下级之间,同事之间可直呼姓名,或“姓+职位称呼”,对外介绍上级时,应正式和礼貌,清称呼“上级姓名+职 位称呼”; 第20条早晨上班,与同事第一次相见应主动招呼“您早”或“您好”,下班互道“再见”等用语; 第21条待人接物态度谦和、诚恳友善。对来宾和客户委托办理事项应力求做到机敏处理,不得草率敷衍或任其搁置不办; 第22条为了大家的健康,工作场所请勿吸烟; 第23条中午就餐请勿饮酒,以免影响下午的正常工作; 第24条为了创造舒适的办公环境,应随时保持本岗位所辖范围的清洁卫生,随时以5S要求自己;洗手间应做到及时冲洗; 第25条爱惜使用并妥善保管办公用品、设备;桌面物品摆放整齐有序;下班必须将所有文稿放置妥当,以防止遗失、泄密; 第26条上班时间请不要看与工作无关的报刊、杂志或书籍; 第27条为了公司的安全,不要将亲友或无关人员带入办公场所; 第28条为了保持公司电话线路的畅通,因私打电话或接听电话请不要超达3分钟;另外请不要使用总机拨打电话或长时间接听电话; 第29条公司允许员工在紧急情况下因私使用长途电话或长途传真,但须经过人事行政部同意,并根据电信局有关规定缴纳话费; 第30条为了保证办公设备的正常工作,未经人事行政部允许不准打印、复印个人资料;

厨房日常管理及行为规范

北方渔米经典餐厅厨房日常行为规范 及管理条例 一、仪容仪表要求: 1、工作时间和工作场地必须穿工装,并佩戴工作帽,不留怪发,不染怪色,长短做到前不沾眉、侧不沾耳,不得留有胡须,要做到整洁大方,干净利索。 2、工装要做到干净整齐、不掉扣、不开扣,不挽袖。 二、日常禁止行为: 1、工作时间不准出厨房外逗留闲坐。 2、不准在工作时间工作场地吸烟、饮酒。 3、不准在工作时间工作场地嬉笑打骂。不准在工作时间摆弄手机、听歌游戏等。 4、不准在工作时间离岗、串岗,如有需要经厨师长同意后方可。 5、不准在营业时间清理卫生、倒垃圾、提前收拾菜展。 6、不准吃拿厨房任何食物。 7、厨房是食品生产重地,所有人员必须重视和严谨,未经厨师长同意,不得带外人进入。 8、不准顶撞上级管理者(经理、厨师长)或对上级管理者的安排不予服从和执行。 9、不准有早退行为,如有特殊情况经厨师长批准后方

可。 三、厨房内卫生要求 1、厨房卫生工作实行岗位负责制,由厨师长统一划分安排,各人负责自己所使用设备工具及岗位卫生工作。 2、厨房炉灶用的炒锅、炒勺、锅铲、笊篱等用具,每日上下班都必须清洗,使用后要摆放整齐。 3、厨房场地的直观面如:地面、墙面、要求卫生状况良好,要做到每日一清理、一清洗,达到无油腻、无污点、无脏乱现象。 4、厨房每周实行大扫除日及检查日,由厨师长安排并检查记录。 5、厨房内蔬菜架要做到整洁干净、分类明确、摆放整齐,并每日翻看和检查是否有过期或不新鲜现象,以免造成浪费或影响出品质量。冰箱和冷柜内要做到每周彻底清洁冲洗整理一次,以免造成串味或腐烂等现象。 6、冰箱、冰柜内的食物要分类存放,生熟要隔离、新旧要区分,鸡鸭鱼肉等要保鲜隔离,以免串味。 7、配菜台、打荷台在每日结束营业后要清洗擦抹,不准出现油腻和凌乱现象。 8、打荷台的酱油、醋、料酒等调味盅,不可一次投放过多,常用常添,防止变质及挥发。 9、刀、板、工作台面、抹布要保持清洁。

公司员工行为规范范本

公司员工行为守则 第一章总则 第一条为规范员工行为,维护企业形象,推广特色的企业文化,特制定本规范。 第二章遵守公德 第二条公司员工必须遵纪守法、做维护社会公德的模范,公司绝对不允许违背公德、违反法律的现象存在。 第三章爱岗敬业 第三条爱岗敬业:热爱自己的工作,勤奋努力,不断提高工作效率和工作质量。 第四条尽职尽责:要求员工必须做到三负责,即对社会负责,对公司负责,对自己负责。全力以赴地完成工作任务和履行职能,对自己的失误承担责任。 第五条服从领导:员工必须服从领导安排,与领导保持一致把工作做好,不与领导背道行事。 第六条逐级上报:员工有事应向所属直接领导汇报,除直接领导有重大失误或特别情形下,不得越级汇报。

第四章团结协作 第七条紧密团结,精诚合作,工作中相互协调,相互支持,建立起融洽的人际关系。 第八条严以律己宽以待人,相互关心,相互尊敬,开展批评与自我批评。 第九条不搞小团体、小帮派,倡导同事间密切和谐的关系。 第十条不拨弄是非,无中生有,挑拨离间,说不利于团结的话。 第十一条保持积极的生活态度和工作态度,以积极包容的心态对待公司管理中的问题,主动提出改进性的建议和意见,以成熟的方法解决问题。 第五章遵守纪律 第十二条下级服从上级是公司管理的基本原则,员工应自觉服从领导的安排和工作调动,不得公开顶撞领导,不得无故拒绝、拖延、敷衍或擅自终止领导安排的工作。 第十三条遵守公司制定的作息时间,不迟到,不早退,上下班要打考勤卡。 第十四条公司员工必须严格遵守工作纪律,上班下班时间不擅离职守,不串岗及私自外出、不聊天、听音乐、嬉闹、大声喧哗。 未经他人允许,不得翻阅他人文件、资料,动用他人物品。 第十五条工作时间要专心工作、精神振作、紧张有序,不用办公电话打私人电话、上班期间不在公司岗位接待亲友、不办理个人

公司员工行为规范

公司员工行为准则 公司文化:爱岗敬业,团结协作,服从指挥,遵守纪律,诚实自律,忠实守信,勤俭节约,清洁卫生,踏实肯干,积极进取,能者上,庸者让。 总则 所有员工必须认同公司文化,遵守公司规定,维护公司声誉,保护公司利益。树立公司良好形象,保守公司商业和工艺机密。 第一章爱岗敬业 第一条爱岗敬业:热爱自己的工作,勤奋努力,不断提高工作效率和工作质量,禁止窝工费时的现象出现,包括行政办公和设计人员。 第二条尽职尽责:要求员工必须做到三负责,即对工作负责,对公司负责,对自己负责。全力以赴地完成工作任务和履行职能,不得以任何理由推脱责任,或拖延时间,必须对自己的失误承担责任。 第三条服从领导:员工必须服从领导安排,与领导保持一致把工作做好,不与领导背道行事。 第四条逐级上报:员工有事应向所属直接领导汇报,除直接领导有重大失误或特别情形下,不得越级汇报。

第二章团结协作 第一条紧密团结,精诚合作,工作中相互协调,相互支持,建立起融洽的人际关系。 第二条严以律己宽以待人,相互关心,相互尊敬,开展批评与自我批评。 第三条不搞小团体、小帮派,倡导同事间密切和谐的关系。 第四条不拨弄是非,无中生有,挑拨离间,说不利于团结的话。 第五条保持积极的生活态度和工作态度,以积极包容的心态对待公司管理中的问题,主动提出改进性的建议和意见,以成熟的方法解决问题。 第三章遵守纪律 第一条下级服从上级是公司管理的基本原则,员工应自觉服从领导的安排和工作调动,不得公开顶撞领导,不得无故拒绝、拖延、敷衍或擅自终止领导安排的工作。 第二条遵守公司制定的作息时间,不迟到,不早退,有事必须提前一天请假,未经批准不来上班,视为旷工。 第三条公司员工必须严格遵守工作纪律,上班下班时间不擅离职守,不串岗及私自外出、不聊天、听音乐、嬉闹、大声喧哗。未经 他人允许,不得翻阅他人文件、资料,动用他人物品。 第四条工作时间要专心工作、精神振作、紧张有序,不用办公电话打私人电话、上班期间不在公司岗位接待亲友、不办理个人私

后厨员工管理制度及行为规范

后厨员工管理制度及行为规范 一、着装标准 1、员工当班时必须穿着工作服,戴发帽,卫生透明口罩,并保持工作衣帽合身、整齐、洁净。 2、工作服应勤洗涤、勤更换,要经常保持工作服的洁白、平整、干净。夏天每天一换。 3、头发应梳理整齐并置于帽内,以免头发在操作时掉落在食品中。 4、必须按规定系紧围裙,整齐、整洁、无破损,不得拖曳。帽子必须戴正。 5、袖口、裤角系紧,无开线。 6、工作服衣扣扣好,不得用其他饰物代替纽扣。 7、员工应自带擦汗毛巾,切忌工作中用工作服袖口、衣襟、围裙或用手直接擦汗。 8、不得穿着破旧不堪、油迹斑斑、不洁不白、缺扣少补的工作服。 9、不得赤脚、穿拖鞋、水鞋、凉鞋或容易打湿的鞋。 10、不得在工作服外罩便服,不得披衣、敞怀、挽袖、卷裤腿。 11、严禁热天穿短裤、超短裙、背心或光膀子上班。 12、严禁员工穿着工作服外出。 13、严禁无故穿工作服到餐厅的服务场所逗留、穿行。 后厨员工管理制度及行为规范

二、厨房纪律 1 、严格执行餐厅各项管理制度和操作规程及餐厅日常工作规范。 2 、服从管理人员安排和调动,按时完成上级交待各项任务。 3 、尊重同事,团结协作,严于律己,宽以待人,讲究职业道德。 4 、严格执行勤务守则,不迟到早退、不擅离职守、不串岗离岗。 5、注重仪容仪表,上班前要检查自己的仪表,按规定着装。至少每月理发一次,男员工必须理短发,不得留指甲,不得戴首饰。 6 、工作时间不允许做与本职工作无关的事。工作时间不准吸烟、喝酒、赌博,不在厨房内嬉闹、吵架、打架。不得坐卧案板及工作台上 7 、注意安全生产,严格按照操作规程使用设备设施,不违章作业。 8、讲究清洁卫生,做到地面无水、台面无尘、灶面无油,物品归位放置。 9 、严格执行食品卫生标准。严禁领用、加工和销售不合格食品,对因工作疏忽造成的食物中毒者追究当事人责任。 10 、厉行节约,做好食品原料综合利用,节约用水、电、油、气,消灭长明灯、长流水。 11 、爱护餐厅财物,文明使用,不野蛮操作,不故意损坏。 12、严守餐厅的商业秘密,按规定使用和保管秘密配方等文件,不得向无关者泄露。不得携带违禁品、危险品或与生产无关物品进入餐厅。 13 、未经许可,不得私自制作本餐厅供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。 17、菜内发现发丝,铁屑或其他厨房用品,追究负责人责任,如查不出,配菜员,炒菜者和传菜员平摊此菜的赔偿金。

员工行为规范

股份有限公司 员工行为规范 一、目的 为进一步规范员工的行为,体现员工积极向上的精神面貌、良好的工作仪表与风度,特制定本行为规范。 二、适用范围 本规范适用于公司所有员工。 三、总则 (一)爱祖国,爱人民,爱公司。 (二)遵守国家法律法规,不得在任何场合有任何有辱民族自尊的言行。 (三)在公司内外要注意维护公司形象。 四、工作场所行为规范 (一)工作时间内 1、工作前 1.1 严格遵守工作时间。因故需请假的,必须提前通知,并做好相关工作的交接;如确因意外不能提前通知的,必须立即用电话通知直接上级。 1.2 员工应在上班时间到点前做好工作前的准备。 2、工作中 2.1员工在工作中不得随意离开自己的工作岗位,并且不得从事与本职工作无关的私人事务。 2.2员工在工作中需离开自己的座位时,要整理桌子,椅子半位,以示主人未远离。 2.3员工需长时间离开工作岗位时,应事先将可能的来访电话和客户拜托给直接上级或同事。离开座位时,将椅子全部推入,以示主人外出。 2.4员工在工作场所打电话时应避免使用免提键。 2.5员工工作时间内应避免接听私人电话,因故需要接听私人电话的,接听时间不得超过3分钟。 2.6 员工不能使用公司的电话机拨打和接听私人电话。严禁拨打与工作无关的声讯电话。 2.7员工在办公室区域内保持安静,不得在走廊内或办公室内大声喧哗、闲聊

或吵闹。 3、办公用品和文件的保管 3.1办公室内物品实施定位管理,使用后马上归还到指定场所。 3.2办公用品和文件不得带回家,需要带走时必须得到许可。 3.3重要的记录、证据等文件必须保存到规定的期限。 3.4文件保管不能个人随意处理,或者遗忘在桌上、书柜中。 3.5处理完的文件,根据公司指定的文件号随时归档。 3.6不能使用公司的设备办私事。 4、下班时 4.1 下班时,应整理文件、文具、用纸等,保持办公桌面干净、无用品摆放,椅子归位。 4.2 最后离开办公室的人应检查电脑、空调是否关闭,不得留有安全隐患,并在关好门窗后离开办公室。 (二)工作程序 1、接受工作安排时,要深刻领会意图。在听取上级指导时,虚心听别人说话,作好记录,有疑点必须提问。 2、执行工作时,做到有计划、有步骤、迅速踏实地完成各项工作任务。 3、每项工作到期不能完成时,要马上将工作经过和结果向上级报告,说明原因、请求指示,避免造成工作被动。 4、工作结束后,要马上将工作结果报告,并根据事实发表自己的意见。 5、工作效果不好或工作失误的时候要虚心接受意见和批评,研究失败的原因并找出对策。对工作中的失误应当认真总结,不要逃避责任。 (三)因公外出 1、因公外出按规定逐级办理出差手续,无特殊原因不可以电话、口头捎话的方式代替书面手续。 2、因公外出时需向同事或者上司交待工作事宜,保证工作无缝衔接。 3、因公在外期间应保护与公司的联系。 4、外出归来应及时向上级汇报外出工作情况。 五、形象规范 (一)着装 1、员工周一至周四必须穿公司统一发放的工作装。暂未发放工作装的员工应自行购置同工作装相近的服装,具体要求为男士白衬衣(冬季长袖、夏季短袖)、深蓝色或黑色西装、西裤;女士白衬衣(冬季长袖、夏季短袖)、深蓝色或黑色套裙、套装。

公司员工行为规范标准

鲁西农副产品在线交易平台员工行为规范 第一章总则 1、综述 为加强公司的管理,维护和建立公司与客户的良好关系,树立公司良好的对外形象,使公司各部门工作得以顺利开展,特制定本规范。 2、适用范围 本规范适用于公司所有员工。 3、权责 公司员工是客户了解、认识、接受公司的直接渠道,员工的言谈举止、工作行为对公司的形象至关重要。此规范公司负责拟定、修改,此制度最终解释权归属本公司。 第二章员工行为规则 1、遵守国家法规,遵守社会公德,维护公共秩序,维护国家利益和公司声誉。 2、光明正大,胸怀坦荡,做诚实、正直、信守诺言的人。 3、认真了解公司各项管理规定制度并自觉遵守。 4、处处表现出高度的敬业精神,在工作中发扬团队合作精神,将个人才华与团队的力量紧密结合起来,奉行集体奋斗的精神,为公司的发展献计献策,不断追求高效益。 5、正确理解公司的经营方针,热爱本职工作,积极进取,培养良好的工作态度和工作作风,勤奋好学,力争达到尽善尽美的工作标准。 6、保守公司内部所有有关技术、经营、人事、财务等方面的资料、文

件、程序与数据的秘密,不得向第三方泄露。 7、爱护公司公物,节约使用物品,提高成本意识,反对资源浪费。 8、保护环境卫生,保持办公室的整洁卫生,及时清理整顿自己的办公环境。 9、必须在指定的时间和场所进行休息、用餐,办公场所禁止吸烟。 10、工作时间不得闲聊,不得网上交友,不得翻阅与工作无关的图书报刊,不得在办公场所大声喧哗,吵闹、打架斗殴,不做影响其他员工正常工作的事情。 11、严禁串岗,搬弄是非,扰乱工作次序。 12、任何时间不得在工作区域会见私人朋友,业务交流必须在会议室或洽谈室进行。 13、在工作场所及外出活动中要言行得体,仪态大方,服饰整洁,注意工作礼仪,着工服,佩戴工作胸卡上班,员工不准穿拖鞋,不准在工作时间玩电脑游戏,男性员工不准留长发,女性员工不准穿超短裙。 14、对人对事应坦诚、公正、客观,与同事之间应和谐相处,互相帮助,共同营造良好的工作氛围。 15、服从上级指挥,逐级请示汇报工作,一般不得超越。特殊情况应事先约定,并通知相关人员。 16、尽职尽责,坚守岗位,严格执行岗位责任制,按时完成领导交办的工作任务。部门之间应密切配合,主动协作,不得互相推诿。17、在开展业务活动中,不徇私情,不受贿,不做有损国格、有损公司形象声誉、有损人格之事,也不得损害客户的合法权益。 18、公司内部员工禁止谈恋爱。

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