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食堂浪费问题综合评价

食堂浪费问题综合评价
食堂浪费问题综合评价

食堂浪费问题综合评价

一、摘要

“食堂浪费问题”数学建模是通过食堂每天剩菜剩饭数量来探讨如何有效的控制浪费现象,利用数学知识联系实际问题,做出相应的解答和处理。勤俭节约是我们中华民族的优良传统美德,也是中华民族世代通过实践、总结、及积累下的精华。继承和发扬优良传统美德是十分必要的。同时,我们在全国建设和谐社会的大环境下,更应该宣传这种美德,使那种“节约光荣、浪费可耻”的意识深深地刻录在每一位国人的脑海中。古人云“民以食为天”。由此可见,粮食在人们群众的心中的位置是相当高的,而大学生是祖国的栋梁,是民族的未来。节约粮食应当是每一位学子的共识和必备的素质。然而,在现实生活中却出现了种种不和谐的音符,如学校的食堂的浪费现象是比较严重的。我们看到,很多同学把吃了一半的饭菜扔在桌子上,有的甚至只吃过一点。然后服务员把它扔进桶里,农民辛辛苦苦用汗水换来的东西落得如此,实在是很大的浪费,不要忘记,国内也还有许许多多因饥饿而在死亡线上挣扎的人。我们是高素质的大学生,应当从身做起,真正做到节约。浪费粮食就是浪费一种资源,众人所知,资源是需要节约的。我们必须正式面对这个已经存在很久的问题——粮食浪费。因此,提高节约意识已经是我们的新课题,而研究和解决粮食浪费问题有着十分重要。中共中央总书记、中央军委主席习近平近日作出批示,要求厉行节约、反对浪费。

习近平在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示。批示指出,餐饮环节上的浪费现象触目惊心。广大干部群众对餐饮浪费等各种浪费行为特别是公款浪费行为反映强烈。联想到我国还有为数众多的困难群众,各种浪费现象的严重存在令人十分痛心。浪费之风务必狠刹!要加大宣传引导力度,大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。各级党政军机关、事业单位,各人民团体、国有企业,各级领导干部,都要率先垂范,严格执行公务接待制度,严格落实各项节约措施,坚决杜绝公款浪费现象。要采取针对性、操作性、指导性强的举措,加强监督检查,鼓励节约,整治浪费。作为当代大学生,我们要积极响应国家号召,从自身做起,从节约做起。

关键词:大学生食堂浪费情况饭菜质量节约

二、问题的提出

食堂粮食的浪费现象到了一个十分严重的程度。同学们每天三餐几乎都是在食堂吃,这也让我见识了触目惊心的浪费现象。从小学就会背“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”可每当自己在浪费粮食时,这些似乎都抛之脑后了。当你目睹学校食堂内,那些残余饭羹时,你是怎样的感想,可惜、无奈、还是深恶痛绝?也许你是贫困

人家的孩子,对此表示不满,内心里有一种厌恶;也许你是富家子弟,家境富裕,对此嗤之以鼻,不屑一顾;也许你认为食堂的饭菜实在令人难以下咽,才导致的浪费现象;也许你是女生,你的饭量小,根本吃不了那么多的食物。无论是什么样的事实,大学食堂内饭菜浪费的现象并非一朝一夕的问题,也许这是长久以来所造成的现象。所以我们对此作出研究,以鲜明的数据来警醒同学们浪费的行为。

三、问题分析

我们通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查,了解大家平时有无浪费情况,以及对饭菜浪费情况的一下看法。发放问卷50份,收回46份。同时实地对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查,了解饭菜浪费的具体情况,根据以下调查统计并分析这些数据。

赤峰学院大学生食堂饭菜浪费情况调查问卷

1、您平时经常去食堂就餐么?

A、很少去

B、偶尔去

C、每餐都去

2、您在食堂就餐有过扔掉过多食物的情况

么? A、经常 B、从不 C、很少

3、您在食堂就餐时有看到过扔掉过多食物这种浪费食物的行为么?

A、经常

B、从不

C、很少

4、当您扔弃过多食物时的感受如何?

A、习惯了,感觉大家扔掉的食物数量差不多

B、不怨自己,饭菜问题,不得不扔

C、有时候因为自己的原因,感觉很可惜

5、如果你的朋友剩饭,你会提醒他/她

吗? A、不会 B、说不

好 C、会

6、为了减少自己的浪费行为,你愿意做哪些努

力?()

A、换着花样吃,始终保持对事物的新鲜感。

B、每天少打饭,以减少在食堂的浪费

C、三顿合成两顿吃,坚信:饥不择

食!

7、你对学校食堂的饭菜口味是否满

意?()

A、满意

B、一般

C、不满意

8、看到饭中有你不喜欢的食物,你

会:()

A.强迫自己吃掉

B.倒掉

C.吃饭之前,夹给别人

9、你认为怎样才能最大限度的限制粮食浪

费?()

A.宣传教育,让同学们知道粮食来之不易

B.家长和老师指导学生合理消费

C.提高食堂厨师的烹饪技术

10、如果条件允许,你会把吃剩下的饭菜打包

吗?()

A、不会

B、说不好

C、会

谢谢您的合作。

调查结果分析:

(1)80%以上的学生三餐都在学校食堂,只有21.7%的学生没有浪费过饭菜,其他人都承认有过浪费情况,据食堂工作人员介绍浪费饭菜的学生中75%是女生。

(2)45.6%的学生认为自己倒掉食物的原因是饭菜质量不好,32.6%的学生认为是饭菜不合自己口味,只有4.3%的学生认为饭菜给的太多,自己吃不完。

(3)大部分同学愿意努力减少自己的浪费行为,47.8%的同学换着花样吃,始终保持对食物的新鲜感,45.6%的同学每天少打饭,以减少自己的浪费行为。

(4)问卷的最后一个问题我们设计口头问答的开放性题目:你对加强学校节约管理和学生节约意识有何建议?从完成的情况来看,不及前面封闭性题目理想,有不少调查者没有作答,这也从一定的程度上反应了部分学生对粮食资源的关心不够。

四、模型的建立与求解

基本假设一:被进行多次调查的结果固定,即没人每天浪费量不变不会对每次试验产生影响

基本假设二:忽略性别比例对结果对其的影响

基本假设三:认为每个餐厅的消费者大致相同

1.令X为赤峰学院在校生总人数

2.令Y为食堂每天浪费总数(单位:公斤)

3.令k为常数即食堂每人每餐浪费数量(单位:公斤)

根据层次分析法将赤峰学院2008-2012年度学生总人数分别设为X1,X2,X3……,假设食堂每人每餐浪费的数量为100粒即K=0.0025那么公式为:

Y=3(80%KX-21.7%KX)

据有关数据显示,在最近的5年里,全世界的贫困人口从10亿增加到13亿,每天有8.4亿人在挨饿;在发展中国家,有五分之一的人无法获得足够的粮食;在非洲,有三分之一的儿童营养不良。目前全世界有30多个国家陷入粮食危机,而我们中国,到目前为止,没有解决温饱的贫困人口也有2610万。我国是农业大国,但目前全国人均粮食占有量仅达到温饱水平,粮食问题仍然是国民经济发展中突出问题。解决我国粮食问题一靠增产,二就要靠节粮。“节粮”是指在保证基本粮食消费前提下尽量减少在粮食加工、流通、消费过程中不必要损失或浪费。从一定意义上讲节粮就是增产,就是开发“无形良田”。据测算1公斤大米约有米粒40000个,赤峰学院现在2012全日制本专科学生9511人,成人教育学生6721人,赤峰学院学生若每人每天节约100粒大米,则赤峰学院每天可节约71公斤大米,每年可节约25915公斤大米可养活8人。我国13亿人口若每人每天节约1粒大米,则全国每天可节约32500公斤大米,每年可节约1200万公斤大米可养活35000人。若以平均亩产1000公斤计,等于每年开发无形良田12000亩。

当那些数字计算出来时,我们非常震惊;当看到那些贫困学生在艰难与困苦中奋起拼搏时,我们非常感动;当这样的现象及信息呈现在你我面前时,对待浪费,你是否还会无动于衷?

五、模型的进一步改

本模型的建立主要是考虑到食堂方面的浪费量较大而且粮食浪

费现象严重。通过对实际问题进行分析,建立多个参数,把粮食浪费量当作函数值,食堂每天吃饭的人数当作自变量,在保持其它参数恒定不变的情况下,将实际问题转化为函数关系,根据此函数式具有的特点对所建模型进行求解。我们还可以从不同角度对此问题进一步讨论,将每人每天浪费量当作自变量,其浪费总量仍当作函数值,保持其它变量的值恒定不变,建立一个新的函数关系式,将单位换算为一致的单位符号,化简式子后在运用所学数学知识讨论分析此式子,求解所建模型的最优解。

我们还可以就其它角度进行讨论,建立一个全新的数学模型。所建模型越细微化就越符合实际情况,从而达到预期目的,造福人类,增强我们的美德。

六、模型的综合评价

1、优点:

此所建模型简单、清晰地解决了这一实际问题。据调查,许多贫困地区的人们对粮食的需求极大,而我们衣食无忧的人们却浪费的很多。追溯导致其大学生粮食资源浪费严重的原因有两方面:一是某些食堂的饭菜给的太多或是不可口;二是大学生的自身的道德素质不高;它们是导致粮食浪费的主要原因。此模型形式上是调查大学生的食堂情况,实际上是对现实中存在的浪费现象进行遏制,根本目的是让我们鲜明的认识到我们浪费的行为,让我们可以节约更多的资源供更多贫困的人使用。与此同时也保护了自然环境和社会环境,使它们

不被更多的残羹污染。渐渐地,“勤俭节约”的思想在人们的心中根深蒂固了。

考虑其对经商领域带来的影响,本模型的建立给各个餐饮行业的经营者创造了一个发财致富的机会,他们可以根据此模型反馈的问题来改变经营模式,还可以通过应用此模型来降低其成本同时增加其收入。对于商家而言,仅仅是应用了一个模型,却即可以给自己带来丰厚的利润,又可以为社会节约更多的粮食资源,为社会解决了一个难题,同时增加了自己的道德修养。

考虑其对普通用户带来的影响,本模型的以清晰的数字予以消费者最大的视觉冲击,是自身充分的认识到浪费的行为,从自身做起减少浪费的行为,既增加了自身的素质有弘扬了“勤俭节约”的美德,还为贫困地区的孩子出了自己的一份力!

人们的生活水平逐渐提高,渐渐的迈入小康生活,根据调查青少年的肥胖率持续在增长,通过“勤俭节约”的实行,在一定程度上抑制了青少年的摄入量,从而减少青少年的肥胖率。从而为家长减少了一定的麻烦。使我们的孩子更苗条,更健康的生活。还可以带动全社会“勤俭节约”的风气。

2、缺点

此模型予以使用计算后所得结果的精度不太高,同时具有一定的局限性,只有当其它变量都赋予确定的数值时模型才有意义,此模型才有解可求。模型在建立时仅是单方面的针对赤峰学院某月食堂浪费量进行分析并解决。因此此模型没有广泛的实用性,只有在处理

类似于相同学校浪费情况相同问题时此模型才有实用意义。此模型的求解也存在一定的不足,比如K=?,即学校每次浪费的数量不确定的情况下,显然这是实际极有可能发生的情况,那木我们的模型就不准确。模型仅是一个理想化的想法,大多数模型不能完全与实际相符。故在解决实际问题时,依据所建模型进行计算所得结果往往会与现实有些出处。模型使用的测量值与真实值会有些差距,如绝对误差和相对误差。模型的其它赋予值的变量,在选取对象和测量及计算其值时,由于每次试验容易受其它诸多因素的干扰,故会导致给定的一些常数值仅是一个近似的值,所以容易造成一定的误差。

七、自身感悟

节约是美德、节约是智慧、节约是品质、节约是责任,让“节约光荣,浪费可耻”的理念在大学校园蔚然成风用实际行动为祖国经济建设和社会发展做出我们的贡献。我们大学生力行节约既没有惊天动地的事情,也没有难以攀登的高峰,只是举手之劳的小事。作为当代大学生我们不仅要节约每一粒米,还要节约每一滴水、一张纸、一度电等点滴东西,大学生坚持不懈的做好这些节约小事不仅展示了一个人认真做事的态度,而且孕育着高尚的思想道德品质。我相信,不把节约当口号,厉行节约见行动,响应习近平主席的号召,必然引领和推动校园的节约风气。

忘不了苏联人民疯狂抢购大量谷物的慌乱;忘不了粮食欠收,贫苦大众忍冻挨饿的痛苦。让我们一起克制浪费,谢绝铺张,真诚的节约

粮食。鸟儿感谢天空,于是展翅高飞;鱼儿感谢大海于是自由畅游。

那么现在就让我们给农民一种无言的感恩——珍惜粮食,为未来升起

一团熊熊的希望之火!让我们用真诚的心,节约粮食,走自己丰富绚

丽的人生路;有真诚的心为未来备粮,奉献爱心为贫困的孩子,珍惜

粮食,创造多姿多彩的未来!

八、参考文献

[1] 祝寿松. 浪费粮食不能容忍的犯罪 [J]. 粮食问题研究, 1996,(03)

[2] 许世卫. 中国食物消费与浪费分析 [J]. 中国食物与营养, 2005, (11)

[3]张淑会:《省会一些高校大学生用餐浪费现象发人深省》,河北日报, 2006年07月14日

[4]中国教育在线网

赤峰学院

参赛作者1:陈健数学与统计学院

参赛作者2:张和雅数学与统计学院

参赛作者3:周慧敏数学与统计学院

2013年5月1日

食堂管理失职检讨书.doc

食堂管理失职检讨书 食堂是一个公司非常重要的地方,食堂的管理工作关乎着食堂的饭菜质量,员工在辛苦的工作后食物可以给我们很好的慰藉。下面是我为大家整理的几篇“食堂管理失职检讨书”,希望对您有帮助。 食堂管理失职检讨书(一) 尊敬的单位领导: 您好! 餐厅客人跑单的情况我也不甚了了,这应该是属于客人的“吃霸王餐”,这种行为应该得到强烈谴责。而让客人没付钱就离开了,这样一位接待的服务员也肯定存在一定工作责任。这样的疏忽未看管行为导致了餐厅损失这样一桌酒席餐饮的收入。 写作指导:写这类检讨书的时候,应该可以:1,写自身存在工作失职、松懈、疏忽等问题,导致了错误发生,给餐厅造成了损失。2,写一下造成这个错误的原因。3,今后要如何改正。 我这次因为工作期间(玩手机、跟同事聊天等)导致了所接待进来就餐的一桌客人没有付钱就溜跑了。我在对这样一帮吃“霸王餐”顾客感到愤怒的同时,也深深意识到了自身存在的错误。 不容否认,我在这次事情当中恰恰是因为我没有紧盯住这所客人,而且期间我也去忙其他工作了,顾不上这桌客人。可能导致这桌客人觉得没人来接待,不能够及时地埋单,就匆匆离开了。我的错误充分说明了我在工作当中还是存在一点问题的,对于相关客人的盯看也做得相当不够。 我的这次错误导致餐厅损失了这桌600多元的餐饮收入,我愿意赔偿这桌损失。希望领导原谅我,我在今后的工作当中一定努力改正错误,再接再厉地搞好工作。 检讨人:xxx 20xx年xx月xx日

食堂管理失职检讨书(二) 尊敬的领导: 你好! 今天,我怀着愧疚和懊悔心情给向您和公司全体同事,写下这份检讨书,以向您表示我在食堂这种不良行为的深刻认识以及日后杜绝浪费习惯的决心.在王总煞费苦心领导下,公司一直想方设法改善员工福利待遇。如今,公司让我们住上了五星级宿舍,用餐也是免费的。这在其它企业是想都不敢想的事,而我们敬重的王总却做到了,给了每一位员工幸福的生活,让员工体会了工厂就是幸福的大家庭。为此,我深深地怀着感恩的心认真积极地投入工作,以回报公司。然而,今天我却犯了这样的低级错误,我对于犯的这种错误感到非常惭愧,我真的不应该浪费米饭,虽然米饭有点夹生,但既然打了,也应该吃下去。 古人云:勿以善小而不为,勿以恶小而为之。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!我在食堂浪费米饭的行为是一种对公司领导、饭堂人员、全体同事的工作不尊敬的表现。中国是一个礼仪之邦,自古就讲究勤俭节约,这是一种传统的美德,过去我一直忽视了它。抛开着一层面,不单单是食堂工作人员,无论对任何人,我们都应该尊重他,尊重他的劳动,他的劳动成果。我这样做,直接造成了不尊重领导,不尊重同事,不尊重他人劳动的恶劣影响。作为一名已在公司上班的成年人,一名正将要为人父母而又再教育他人的人来说,这种表现显然不符合社会对我们的要求。 其次,我这种行为还在公司同事间造成了及其坏的影响,破坏了公司的形象。同事之间本应该互相关心,互相促进,纪律良好,而我这种表现,给同事带了一个坏头,不利于公司的文化建设。同时,也对公司形象、对在公司用餐的同事造成了一定损害,我们应该去维护而不是去破坏它!对于这件事情,我分析了其中根本原因,作出深刻的反思:事情经过:

关于校园资源浪费现象的调查报告

关于校园资源浪费现象的调查报告

校 园 资 源 浪 费 调 查 报 告第七组

关于校园资源调查报告 一、前言 勤俭节约是中华名族的传统美德。在这经济高速发展的时代,人民的生活水平不断提高,与此同时,能源资源浪费也成了当今社会的一大问题。地球只有一个,而地球上的资源也是有限的,但很多人并不能正确的认识到这一点,铺张浪费的现象层出不穷。学生中浪费的现象更是随处可见, 提高同学们的节约意识刻不容缓。 二、调查团队 1)组员:钱金曦唐彬卞春花曹威吴星汀许涛殷金凤 2)分工:卞春花胡清商文群殷金凤负责照片收集,纷发问卷调查其余人负责照片汇总,制作PPT,整理问卷,撰写报告 三、调查时间 4月14日— 4月25日 四、调查方法 1)拍摄照片 2)问卷调查 五、调查地点 学校三个食堂,寝室等 六、调查目的 为提高大学生的节约意识,引起对身边浪费现象的关注,为建设节约校园贡献自己的力量,号召大家以行动影响身边的人来

共同努力,为推进节约型校园建设添砖加瓦。 七、调查内容 随着生活水平的提高,资源浪费的现象是愈发的严重。特别是对于当代的青少年来说,勤俭节约甚至是遥不可及的事。在校园中,各种各样的资源浪费想想也是随处可见的。比如粮食的浪费、水龙头没有关上、宿舍无人的情况下没有断电等等。在校园且如此,在社会这样的大环境中资源浪费的现象更是严重。青少年节约意识的薄弱,资源浪费现象的愈发严重必须引起我们的重视。这项调查主要是针对校园的资源浪费现象。 无论社会经济如何发展,勤俭节约始终中华民族的传统美德,我们有责任去继承发扬,再者,中国的人口不断的增加,许多资源也正面临着枯竭,这一切都是对我们生存环境的威胁。为了我们地球妈妈的寿命,为了我们人类自身,节约资源已经是迫在眉睫的事情。只有节约资源,才能实现我们人类自身的可持续发展。只有将节约意识传播开来,并从自身做起,才能实实在在的实现构建节约型社会。我们的报告就是希望能引起大家对资源浪费现状的重视,唤起大家的资源节约意识,让人人树立“节约资源,从我做起”的意识。 根据上述内容,我们设计了问卷调查(见附录) 八、调查总结 校园浪费的主要是粮食浪费、水电浪费和纸张浪费,面对校园里种种浪费现象,我们深觉痛心疾首。下面进行分析总结。

关于杜绝食堂浪费的通知

篇一 公司全体员工: 近日来,就餐浪费现象十分严重,既浪费了有限的伙食经费,又对公司形象造成了负面影响。经公司研究决定,即日起加强对就餐浪费现象的管理,一经发现,将给与严肃处理。请大家根据自身情况合理选择用餐量,避免浪费。积极营造“反对铺张浪费、厉行勤俭节约”的良好氛围。 综合办公室 201x年x月x日 篇二 各窗口工作人员: 为贯彻落实《八项规定》的要求,管委会决定开展反对食堂餐桌浪费专项治理行动。就餐打饭、打菜适量,做到不剩饭、不剩菜。根据自身情况选择用餐量,避免浪费。管委会工作人员将对食堂用餐浪费行为进行拍照取证,对不文明的餐桌行为将予以公示并通报批评。 大家要提高认识,切实把“反对食堂餐桌浪费专项行动”作为一项重要工作,积极营造“反对铺张浪费、厉行勤俭节约”的良好氛围。 行政审批服务中心 201x年x月x日 篇三 各位员工: 近年来,集团公司深入贯彻落实“先生活后生产”的管理理念,不断加大后勤设施投入,持续加强员工食堂管理,受到广大员工的广泛认可,尤其集团总部员工食堂在硬件设施、就餐环境、伙食质量、卫生管理等方面更是走在了集团各公司的前列。但是,近期集团总部员工食堂出现了一些不和谐的现象,个别员工利用自助餐的优越条件,取餐无节制,吃一半倒一半,整个的馒头、只吃几口的饭菜和水果被随意的倒掉,浪费严重。据统计,食堂每天倒弃的剩菜剩饭均达到160多斤,实在令人感到可惜。

“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。为营造一个温馨、舒适的就餐环境,培养文明、节约的就餐习惯,展示我们良好素质和形象,我们发出如下倡议:1、倡导文明就餐,遵循“讲究礼让、适量快取”、“量力而行、多次少取”的自助餐用餐礼仪,珍惜粮食,避免剩餐,减少浪费。 2、用餐完毕后请将桌面残渣清理干净,并自觉将餐具送到指定的回收处整齐摆放。 3、维护良好的环境卫生,不随地吐痰,不随手乱扔纸屑等杂物,废弃物请放入垃圾箱。 4、尊重和理解食堂服务人员,发生问题时请向食堂管理部门反映,以便及时解决。 5、为广泛收集职工的建议和意愿,食堂内特设有员工意见箱,每月定期也会组织问卷调查,请大家积极谏言献策。 希望广大员工积极行动起来,提高节约意识,提升自我形象,从我做起、从现在做起、从身边事做起,为创建一个整洁舒适、温馨和谐的大家庭而共同努力! XXX XXXX年XX月XX日

浪费粮食的检讨书

浪费粮食的检讨书 尊敬的父母: 今天,我怀着愧疚和懊悔写下这份检讨书,以向广大人民群众表示我对昨夜里的不良行为的深刻认识以及再也不在犯同样的过错的决心. 我对于我这次犯的错误感到很惭愧,我不应该违背党的指导思想,我作为人民的一员就应该完全的听从党的教诲,而我这次没有很好的重视到党的基本路线。我感到很抱歉,我希望你们可以原谅我的错误,我这次的悔过真的很深刻。 我要避免这样的错误发生,希望你们可以相信我的悔过之心。 相信你们看到我的这个态度也可以知道我对这次的事件有很深刻的悔过态度,我这样如此的重视这次的事件,希望你们可以原谅我的错误,我可以向你们保证今后一定不会在夜里梦遗了。 所以,我写了这份检讨,也是为了让我深刻的认识到这点。 其次,我在夜里梦遗是一种不尊重粮食的行为也是一种对昨天妈妈做的鸡汤不尊敬的表现。中国是一个礼仪之邦,自古就讲究尊孝重道,这是一种传统的美德,过去我一直忽视了它。抛开着一层面,不单单是母亲,无论对任何人,我们都应该尊重他,他的劳动成果。我这样做,直接造成了不

尊重父母,不尊重他人,不尊重他人劳动的恶劣影响。作为一名当代青年,这种表现显然不符合社会对我们的要求。 再次,我这种行为还在社会朋友间造成了及其坏的影响,破坏了江苏的形象。朋友之间本应该互相学习,互相促进,纪律良好,而我这种表现,给朋友们带了一个坏头,不利于社会的文化建设。同时,也对社会形象造成了一定损害,我们应该去维护而不是去破坏它!对于这件事情,所造成的严重后果我做了深刻的反思: 1.影响个人综合水平的提高,使自身在本能提高的条件下为能提高.如今错已铸成,我深感懊悔,深刻检讨自己的错误. 2.思想觉悟不高,对错误的认识不足,试想如果当时我就认识到此事的严重性,错误就不可能发生.之所有的问题都归咎于我还为能达到一个现代青年应具有的认识问题水平,为能对父母的辛勤劳作作出回报。 3.我越来越清晰的感觉到自己所犯的错误的严重性,为此,我一定会在以后的几年里更严格地要求自己,使自己的言行都与一个现代青年相符合. 希望你们能念在我认识深刻而且平时表现也不错的份上,从轻处理,请关心爱护我的朋友继续监督,帮助我改正缺点。

食堂财务审计报告

****有限公司 审计报告 **审字[2011]第003号 关于食堂经营管理情况的审核报告 根据公司制定的2011年审计计划和领导要求,我们从2011年 6月28日开始对公司2011年1-6月份食堂管理情况进行了综合评价和审查,目的就是核实食堂收支核算的真实性,食堂日常管理的规范性。本次我们主要审查了公司食堂管理制度、材料购进明细单、食堂收支日记账、食堂每月库存盘点记录、食堂每月经营利润表等资料。经对上述资料审查、评价,公司食堂整体管理情况还是比较良好的,对现金收支管理、材料采购的记录、检验、付款审批等程序都比较健全,但对于其中的一些小细节做得还不够完善,如综合管理部对公司食堂管理制度中部分条款执行的不是很到位,财务部对于食堂收支日记账内部审核做得还不够完善等。望综合管理部和财务部以后加大对食堂这方面的管理和监督。 现把本次审计的情况详细说明一下: 一、对于食堂管理方面 为了核实对食堂管理制度的执行情况,我们进行了查看和询问,对于一般条款如售饭打卡管理、卫生管理、食堂人员行为规则等是按照制度执行,但也有个别条款没有一贯执行,如第二章 <细则>第十一条中,每天公布当天所进原料及食品的单价和数量,实行内外“全透明”制度,让广大员工共同监督食堂收支情况。另外制度第十四条规定成立食堂检查小组,由各相关部门各安排一人组成,每位成员负责一周的监督工作。监督员每天早上检查所进蔬菜及肉类的质量,核对价格并在《食堂采购明细表》上签字等,对于这一条的实际执行,现在的具体做法是,由食堂工作人员及管理部人员李英共同验菜和收料。 对于上述两个问题去年在审计时就已经提出,对于购进菜品的价格和数量虽然有过一段时间的公示,但没有一贯的进行执行;对于成立食堂检查小组的问题,一直没有得到执行,希望相关部门尽快落实。由于即将进入夏季传染病高发期,希望综合管理部加大对食堂卫生、菜品质量的检查力度,并做好相关记录,以待备查。 二、对于食堂2011年1-5月份收支日记账和餐卡系统记录报表检查 时发现了以下问题: 1、发现记帐人员在登记日记账时存在书写不太规范的现象,如大部 分余额都是用铅笔书写的;部分借方出现空白(如2011年4月1日、2日、6日等借方数未填写);部分报销费用只在摘要中说明,未在贷方列明(如2011年4月6日、14日、19日等记录,还有办卡、退卡工本费记录书写格式不太规范,不利于月末与餐卡系统报表的直接核对。 2、发现5月份日记账上记录的办卡工本费与餐卡系统记录表上的数 字不相符,日记账上记录的是480元,系统记录表上是500元,两者相差20元。经询问记账人员是由于当时有两名员工补办新卡时没有新卡,给的他们旧卡未收取工本费,而餐卡系统上自动增加了工本费,所以造成了20元的差距。对于此问题记账人员在月末对账时,要及时进行处理。 虽然上述问题没有对月末实际余额造成影响,但说明记账不及 时,望财务部领导提醒、督促相关记账人员对上述问题进行改正,加强对食堂日记账的内部审核。 三、对于食堂资金管理情况的检查 为保证食堂资金的专款专用,财务部由专人单列账户进行管理。为核实食堂资金管理的

学生浪费现象调查报告

学生浪费现象调查 从古至今,节约都是中华名族的传统美德。但是随着经济水平的发展,人们生活水平的逐渐提高,浪费现象也越来越严重。而这种现象在作为中国特色社会主义事业接班人的学生身边更为明显。对于这些浪费情况,我们应该引起高度重视,并认真作出反思。 食堂食物浪费 从小的教育都告诉我们要珍惜粮食,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”妇孺皆知。可是学生食堂却存在着严重的食物浪费现象。不少同学不根据自身情况,盲目点菜,结果造成大量的浪费。经过调查,70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是,有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。问其原因,则回答“没胃口,吃不下”或者“食堂饭菜不 合胃口,不想吃”。造成这样的 食物浪费现象也许不能只怪同 学们没有节约意识,和学校的 食堂质量也有很大的关系。要 想解决这方面的问题,就要学 校食堂和学生双方面共同努力。学校食堂尽量提高饭菜质量,在食堂贴上呼吁节约的标语作提醒,加强学生节约意识的教育。学生们也要更合理的安排自己的饭菜,吃多少,买多少,吃饱吃好的同时最大程度的节约。 草稿纸浪费 经调查,有80%以上的人在平时的学习生活中经常使用草稿纸,

而我发现有大约15%的人在用过草稿纸的一面后就不再使用了,这可是相当大的浪费了;在使用草稿纸时又有60%以上的人在上面写的字要比平时大;大约70%以上的人喜欢在草稿纸上写一些无目的 的字或画。细算起来, 小小的草稿纸在校园 中的浪费实在是很严 重的。怎样可以避免草 稿纸的过度浪费呢? 拥有自己固定的草稿 本,每天带到学校,需 要用草稿纸时只要拿出草稿本就可以了,既方便又利于检察,还避免了纸张的浪费,一举三得。 教科书不能重复使用浪费 众所周知,教科书重复使用利国利民,在欧美等西方发达国家早已推行。推行这项政策具有重要的经济效益和社会效益。可以让同一资源不断重复利用,物尽其用。从而在最大程度上提高资源的利用率,也 在最大程度上体现了循环经济的核心概 念。但是在中国,对于教科书的使用还不 够充分。往往仅供一位学生使用,学习阶 段结束后就如废纸般进入了回收站。这是 对资源的严重浪费,我国应尽快落实相关 政策,推行教科书的重复使用,实现资源的最优化配置。

对校园食品浪费现象的思考和对策

对校园食品浪费现象的思考和对策 C1109 刘畅 36 勤俭节约自古以来就是中华民族的传统美德,但现在中小学生大多是社会和家庭的宠儿,节约仿佛成了过时的习惯。社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。 在我的学校,我经常能够看到许多学生把吃不了的剩饭菜毫不吝惜地倒入泔水桶,有的甚至没吃上几口;还有的女生为了减肥,只吃一小口饭,就倒掉了,还有的同学,这一头刚把饭菜到掉,那一头就马上跑进学校的小卖部买各式各样零食吃。味道好一点的零食还能勉强吃掉,味道差一点的零食吃了几口就随手扔进了垃圾桶。还有很多同学周末从家里带来了很多的零食,吃不完的就丢了,弄得宿舍前的垃圾桶臭气熏天,苍蝇到处飞。宿舍里的老师每天要清理好几次。很多人的饭菜为什么会倒掉呢?我认为: 1菜少,只好剩饭。 2菜不合口味,饭菜一块剩。 3米饭太硬,难以下咽。 4心情不好,吃不下。 5减肥,只好少吃一点。 6从小养成习惯,改不了。 7食堂饭菜不卫生。 除了上述之外,打饭时人太多太挤,一不小心,餐具被挤落在地上,造成浪费。还有的同学,在饭菜里发现了虫子,苍蝇只好把饭菜倒掉。 对于零食,有的同学本来不饿,但看见别的同学在买零食,自己也忍不住去买,买的零食也吃不完,还有从家里带来的零食太多,只好丢掉。 造成这些的主要原因是什么呢? 第一人们的物质水平提高了。 随着社会的发展,我国经济上有很大程度上的进步,人们的生活水平的到了提高,生活条件有了很大的改善。我们现在的学生一出生就生活在富裕的社会,从没经历过物资匮乏的时代,所以也就体会不到吃不饱的痛苦,有的同学说:“现在生活好了,倒点儿剩饭剩菜没有什么大不了的。虽然有时倒剩饭剩菜时会觉得很惭愧,很可惜,但下次还是照到不误。 第二我们学生的素质还不够高,节约意识不强。 随着生活水平的改善,我们中学生的生活方式愈来愈丰富多彩,这是正常的。但是有的同学盲目追求高消费,高享受,把艰苦朴素,勤俭节约的美德置于脑后。几乎每位学生从小到大就受过勤俭节约的教育,但这种教育对我们的行为真正能产生影响的却很少。很多老师,家长也多次强调,但是有些同学依然我行我素。古话说得好“四肢不勤,五谷不分”。现在的我们就是因为缺少了劳动锻炼才体会不到农民们耕种粮食的辛苦。 第三家长对孩子的过分溺爱。 我们现在的孩子可以说是集“万般宠爱于一身”,主要是人们的物质生活有了很多的改变,使得父母对子女们“千依百顺”,再加上当今社会很多家庭只有一个孩子,一些家长过分溺爱子女,从而助长了学生们的浪费这股不良习气。许多家长每周都准备大袋大袋的零食给孩子带到学校。

【检讨书范文】浪费食物检讨书字范文

浪费食物检讨书字范文 1浪费食物检讨书 尊敬的XX: 今天,我怀着愧疚和懊悔写下这份检讨书,以表示我对自己的不良行为的深刻认识以及再也不在犯同样的过错的决心。 我对于我这次犯的错误感到很惭愧,我感到很抱歉,我希望你们可以原谅我的错误,我这次的悔过真的很深刻。 每一份粮食,都是他人艰辛的劳动成果,本人应该要注重他人的劳动成果,要点多少吃多少。 每一份粮食,都是我们的福气,给予我们,我们应把它吃完,不要浪费。 锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦每一粒饭菜都是农民辛辛苦苦得来的成果,所以我应该珍惜农民的新劳成果,吃完,不可以有半点浪费。我浪费的行为我也感到深深的愧疚,对于饭菜的珍贵,多少穷人吃不起白米饭啊,我生活在优越的条件下却不知珍惜,白白糟蹋粮食,我也做了深刻的检讨和反思,我对不起这些农民的汗,对不起父母为我们花出的血汗钱,今后一定痛改前非,决不再糟蹋粮食,认真对待粮食,希望老师原谅。 检讨人:XX XXXX年XX月XX日 2浪费食物检讨书 尊敬的父母:

今天,我怀着愧疚和懊悔写下这份检讨书,以向你们表示我对昨天晚上吃饭时的不良行为的深刻认识以及再也不在犯同样的过错,我不该乱扔馒头!!!!!!我错了!我真的错了!我再也不会犯了!俗话说,粒粒皆辛苦,我一定会珍惜农民伯伯、婶婶、叔叔、阿姨的辛勤劳动!希望给我改过的机会!!对于这件事情,所造成的严重后果我做了深刻的反思:由于我的思想觉悟不高,对错误的认识不足,试想如果当时我就认识到此事的严重性,错误就不可能发生。之所有的问题都归咎于我还为能达到一个现代青年应具有的认识问题水平,为能对父母的辛勤劳作出回报。我保证以后少量多餐,绝不浪费食物了,做一个珍惜粮食的好孩子。 检讨人:XX XXXX年XX月XX日 3浪费食物检讨书 尊敬的XX: 今天,我怀着愧疚和懊悔心情给向您和公司全体同事,写下这份检讨书,以向您表示我在食堂这种不良行为的深刻认识以及日后杜绝浪费习惯的决心。在王总煞费苦心领导下,公司一直想方设法改善员工福利待遇。如今,公司让我们住上了五宿舍,用餐也是免费的。这在其它企业是想都不敢想的事,而我们敬重的王总却做到了,给了每一位员工幸福的生活,让员工体会了工厂就是幸福的大家庭。为此,我深深地怀着感恩的心认真积极地投入工作,以回报公司。然而,今天我却犯了这样的低级错误,我对于犯的这种错误感到非常惭愧,我真的不应该浪费米饭,虽然米饭有点夹生,但既然打了,也应该吃下去。 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!我在食堂浪费米饭的行为是一种对公司领导、饭堂人员、全体同事的工作不尊敬的表现。今后我一定会好好工作,遵守公司各项规定,再也不浪费米饭,吃多少打多少,避免

公司食堂自查情况汇报报告

公司食堂卫生自查情况汇报 为切实保障公司员工的饮食安全,加大对公司食堂的督查力度,改善公司食堂安全及卫生条件,综合办公室按照公司要求,于2017年8月3日对公司食堂进行了安全自查。 本次自查主要检查以下几个区域,具体为食堂就餐区、操作间及材料储藏室的卫生状况。在自查过程中,详细察看了每一个易被忽视的角落,并仔细查看了原料储存间、切配间、操作间、主副食品加工间,询问了食品的采购渠道、监督办法,了解了餐具、用具的消毒和食品卫生安全采取的措施,以及食堂饭菜的供应量、品种、卫生状况等。我们认为:食堂的卫生状况总体良好,管理人员认真负责,全体员工恪尽职守,各项管理措施基本符合卫生安全规范。先就具体检查结果汇报如下: 一、食品来源 粮油、肉类、蔬菜等各种食品均统一标准采购,供应商相应营业执照及卫生许可证均齐全,禽类产品均从冷冻禽类产品检疫合格的厂家购买。 二、食品存放 食堂对食品的储存卫生工作到位,在检查中,我们发现食堂在食品储存工作中有以下几个突出点: 1、米、面、油有专门的存储架。各种食品离墙、离地,前后左右都留有空间,保证了通风透气,避免变质。

2、库房主食与调料均保持新鲜,肉类统一存放在生食储存冷藏柜中,无过期、变质物品。 3、蔬菜分类经过初步加工后均至于储存架上,保证了通风性。 4、杂品存放整齐,有架上架,无架合理存放,主、副食生熟分开,成品与半成品分开,保持先进先出,防止变质。 三、食品加工 在自查过程中,食堂的食品加工所用工具都干净且摆放整齐,食堂专门设有食品加工间,负责食品清洗和加工,加工好的菜才可以送入厨房。在加工过程中实行的是肉食和蔬菜分开加工,且烹调时食品确保煮熟煮透。公司领导对食品卫生高度重视,经常强调食品卫生安全,综合办也要求食堂工作人员狠抓食堂卫生建设,每天在员工的就餐之前、之后,食堂全体员工都会对食堂做全面的清扫,并做好消毒工作,力争为公司员工创造一个良好放心的就餐环境。 四、餐具 食堂专门配有洗碗机间、洗碗机自动流水线配备清洁、消毒功能。餐具储藏柜及消毒柜,用后在洗碗池中用洗洁精漂洗,定期送入消毒柜经高温、紫外线消毒。 五、公司小餐厅 公司有时根据需要在小餐厅招待客人,为保障餐厅及餐具卫生,食堂工作人员定期打扫卫生及清洗、更换台布,餐具定期放入消毒柜消毒。 六、其他

学校资源浪费现象调查报告

学校资源浪费现象调查报告 导语:调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。以下是小编整理学校资源浪费现象调查报告,以供参考。 勤俭节约是中华名族的传统美德。在这经济高速发展的时代,人民的生活水平不断提高,与此同时,能源资源浪费也成了当今社会的一大问题。党的十八大明确提出,“坚持艰苦奋斗、勤俭节约,下决心改进文风会风,着力整治庸懒散奢等不良风气”。因此,建设节约型、可持续发展校园是全球环境和资源问题對学校提出的必然要求,也是学生义不容辞的责任和义务。 教育资源是现代人类生存和社会发展的重要资源之一,也是实现教育可持续发展、推动经济发展和社会文明进步的重要基础性条件之一。当人们出于對国家和社会长远发展的忧虑而大力呼吁加大教育教育的投入、提高教育经费的时候,對已有教育资源的使用效率却关注不多。学校,作为教育活动的主要实施基地,其教育资源的浪费现象十分严重。这不仅严重影响了学校办学效益的发挥,给学校的发展带来了沉重的负担,而且极大地限制了整个教育系统的可持续发展。 学校物质资源,主要是指学校内部各组织机构在完成教育活动或教育目标的过程中,不断转化部分财力而积累起来

的具体实物。包括学校所拥有的不动资产,用于教学和科研的固定资产,以及维持日常工作生活的固定设备。笔者根据相关数据和采访调查,對学校物质资源的浪费现象进行了统计。如下表所示: 近年来,由于农村地区学校撤点并校的实施,大量的校舍资源和办公资源出现严重浪费现象,许多学校的课桌堆砌成山,成为“垃圾”,许多教室闲置,成为了“危房”。而同时,在城市地区,一些学校的规模越来越大,在扩建新校区的过程中,出现了盲目跟风,贪大求高的现象,然而,学校开发能力不足,新的校舍变成沉重的包袱,导致资源浪费。 汶川地震后,灾区孩子的上学问题成为全社会最关注的焦点。目前,四川学校重建完成率已超过85%,但个别学校耗资上亿重建,也引发不少公众對学校重建可能存在不合实际的奢华浪费问题的担忧和质疑。灾区有些学校的图书馆、电脑室、游泳池等设备堪比一些高校的设施,但是学校的利用率低,后期维护成本却加大,造成了极大的浪费,也给学校增加了负担。 目前,我国已经投入了大量的资金,购置了大量现代信息技术工具并运用于学校教育教学,但从实际效果看,除了部分教师在有意识地运用这些技术,并取得了一些成功之外,大部分教师對现代技术工具的应用还视若旁物,即便不得已而采用,也收效甚微。学校几十万元甚至是几百万元花下去

对食堂浪费现象的思考

课题名称: 光盘行动,我们先行 ——调查问卷设计 活动背景: 近日,随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐,一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起。来看看我们的食堂,你看到了什么 学校的食堂里,每天都有被倒掉的几大桶饭菜。每天看见同学们的这种行为,值得我们研究,今天我们以食堂的浪费现象展开研究。 活动目标: 1、学生经历发现问题---自主设计调查问题,学会设计调查问卷,掌握问卷调查的技巧。 2、学生分享与人合作、与人交流的乐趣,增强团队意识,培养学生发现问题,分析问题、解决问题的能力及探究意识。 活动重难点: 掌握问卷设计的方法 活动方法: 1、分组讨论法 2、查阅、查寻资料法 3、总结分析法 一、创设情景、引入课题 1. 近日,随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐,一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起。来看看

我们的食堂,你看到了什么?生交流 2.也许你认为算不了什么?再来看看这组数据 据估算,全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,相当于全国粮食总产量的1/10,折合成人民币高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。 每人每天倒饭菜重量50克每 周 重 量每 月 重 量 每 年 重 量 一个人倒掉()克饭菜 10个人倒掉() 100个人倒掉() 1000个人倒掉() 再看看来自学校的消息:据李阿姨说,每天中午,我们的食堂收集的剩饭剩菜,就能装满五六个泔水桶,一个泔水桶大约能装100斤,这样计算多重?倒掉的食物中有什么?(生说,师分类)假若一个倒掉50克饭菜,10人倒多少,100个,1000个倒多少?看到这些数据你有什么话想说? 调查问卷设计 1.情境引入:为了规范同学们的不文明就餐行为、减少过度饮食或剩菜剩饭的浪费,传承勤俭节约的传统美德,特开展“光盘行动,我们先行“的食物浪费调查活动,向同学们征集问卷设计。 2.这节课,我们就来设计问卷。一份完整的问卷包括哪几个部分?(出示范文问卷课件)开头第一自然段叫前言,交代调查目的;中间的问题是主体;最后是结束语。看看这些问题有什么特点?问题形式(如、填空、选择、问答)问题内容(基本信息;性别、年级、与目的相关

浪费食物检讨书.doc

浪费食物检讨书 食物是很珍贵的,我们不要因为自己的任性,就随意的浪费食物。我精心整理了《浪费食物检讨书》,欢迎阅读,仅供参考,如果想了解更多的相关信息,请继续关注我们。 浪费食物检讨书【一】 尊敬的老师: 今天,我怀着愧疚和懊悔写下这份检讨书,以表示我对自己的不良行为的深刻认识以及再也不在犯同样的过错的决心。 我对于我这次犯的错误感到很惭愧,我感到很抱歉,我希望你们可以原谅我的错误,我这次的悔过真的很深刻。 每一份粮食,都是他人艰辛的劳动成果,本人应该要注重他人的劳动成果,要点多少吃多少。 每一份粮食,都是我们的福气,给予我们,我们应把它吃完,不要浪费。 锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦每一粒饭菜都是农民辛辛苦苦得来的成果,所以我应该珍惜农民的新劳成果,吃完,不可以有半点浪费。我浪费的行为我也感到深深的愧疚,对于饭菜的珍贵,多少穷人吃不起白米饭啊,我生活在优越的条件下却不知珍惜,白白糟蹋粮食,我也做了深刻的检讨和反思,我对不起这些农民的汗,对不起父母为我们花出的血汗钱,今后一定痛改前非,决不再糟蹋粮食,认真对待粮食,希望老师原谅。 检讨人:xx xx年xx月xx日 浪费食物检讨书【二】 亲爱的父母:

今天我怀着十分非常后悔和内疚的心情写下这份几百字检讨书,虽然只有几百字,但是代表我赤裸裸的悔意。表示我将粮食倒入垃圾桶的这种不良行为的深刻认识以和再也不犯这种错误的决心。 那天一早,我生病躺在床上,而妈妈却起早床到楼下买菜,为我补充营养,让我的病好的更快。妈妈辛辛苦苦花了两个小时为我做饭菜,妈妈舍不得吃,全部留在家里给我吃。可是我早上因为生病不想吃东西,放着没有吃。到了晚上我放学回家的时候,妈妈要我吃早上做的饭菜但是我却想到妈妈不在家,一个人可以在家玩电脑,耽误了时间,却忘记了吃饭,最后时间太晚了,为了不想让妈妈知道我为了玩电脑,我竟然将粮食倒在了垃圾桶里。 虽然我知道这种行为也是不对的,但是我还是做了,所以,我觉得有必要而且也是应该向妈妈做出这份检讨,让我自己深深的反省一下自己的错误。 经过深刻的检讨,我得知我犯的是一个严重的原则性的问题。我知道,妈妈对于我的浪费粮食的行为也非常的生气。事后,我冷静的想了很久,我渐渐的认识到自己将要为自己的行为付出代价了。为了更好的认识错误,也是为了让妈妈能够相信我能够真正的改正自己的错误,保证不再重犯,我将我将自己所犯的错误归结: 我思考之后认为根本的错误是:不知道粮食对我们的重要性,只会浪费粮食不懂的节约,珍惜。而另外一个错误就是,贪玩电脑,居然饭不吃就玩电脑。 对于这一点的的开始反省的时候并没有太在意,但是,经过深刻的反省,我终于认识到了,这个错误才是导致我浪费粮食的重要原因。 妈妈反复教导,严肃认真的表情仿佛就在眼前,我深为感撼,也已经深刻的认识到事已至此的重要性。现在,错误已经造成,我深深懊悔不已。

职工食堂情况汇报

职工食堂情况汇报 篇一:机关小食堂运行情况汇报 机关小食堂运行情况汇报 我行自年,机关小食堂成立以来,我部认真贯彻落实食堂管理相关文件精神,以服务干部职工为宗旨,进一步加强食堂管理队伍建设,提高服务质量,提升对食堂管理工作的认识水平,坚持“实惠、便捷、卫生”的原则,努力把干部职工食堂办好,为各项工作的顺利开展提供了坚强的后勤保障,努力把食堂办成“职工之家”。 一、服务设施方面 我行迁进新办公大楼,我部以此为契机,加强各方面的管理和投入,完善各种配套设施和管理制度。硬件方面:我们为厨房配备了冰柜、消毒柜、微波炉等,为餐厅配备了空调、标准的桌椅、碗筷、屏风等,同时,定制悬挂了餐厅文明礼仪标语、制度等。软件方面:我

们建立了以工会为主导的食堂管理工作领导小组,制定了包括卫生制度、安全制度、采购制度等多项管理制度,不断为大家穿凿良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。 二、饭菜种类方面 就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,机关小食堂每日供应 早、中两餐,早餐的主食都在五个品种以上,副食也在四个以上,中餐配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,我部还专门开展了“食堂调查问卷“工作,从菜品、口味咸淡、饮食偏好等多方面了解广大干部员工的用餐习惯,集思广益,把建议统一起来,制定食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。通过努力和改进,我行们机关小食堂逐步改变了“众口难调”的局限,

提高了干部职工的满意度,食堂初步凸显了“饭店的服务、家庭的温暖”的效果。职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。 三、卫生状况方面 我部本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。 四、安全保卫方面 我部按月对食堂设施进行检查维护,确保水、电线路无鼠咬、无破坏,天然气的安全使用,消除安全隐患 五、公务接待方面 食堂工作人员人手少,工作量较大。自搬迁以来,我行已在食堂接待多次,

食堂浪费现象调查报告

食堂浪费现象调查报告 1 一、课题的确定 我们小组成员决定找一个关于校内的.更贴近我们生活的课题,同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重,而且卫生状况也不是很尽如人意,所以我们选择了课题“内科大学生食堂饭菜浪费情况调查分析”,希望能使浪费情况有所改善,同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。 二、调查方法及对象 (1)通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查,了解大家平时有无浪费情况,以及对饭菜浪费情况的一下看法。发放问卷50份,收回46份。 (2)通过问卷形式对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查,了解饭菜浪费的具体情况。问卷由口头形式进行调查,共发放问卷(2)25份,有效问卷21份。 三、调查结果简述 大部分同学一天三餐都在学校食堂,很多同学承认有过倒掉剩余饭菜的情况,但大部分同学认为自己并非浪费,而是食堂的饭菜质量不好,对食堂的卫生情况也不满意,并且反应食堂饭菜价格偏高。据食堂工作人员介绍,食堂饭菜的浪费情况非常严重,且女生占到大部分。(详细结果见调查问卷数据统计表)

四、调查结果分析 (1)80%以上的学生三餐都在学校食堂,只有21.7%的学生没有浪费过饭菜,其他人都承认有过浪费情况,据食堂工作人员介绍浪费饭菜的学生中80%是女生。 (2)45.6%的学生认为自己倒掉食物的原因是饭菜质量不好,32.6%的学生认为是饭菜不合自己口味,只有4.3%的学生认为饭菜给的太多,自己吃不完。 (3)当扔掉饭菜时45.6%的学生认为不怨自己,饭菜质量问题,不得不扔,47.8%的同学认为有时是自己的原因,觉得很可惜,但71.7%的学生看到别的同学扔掉饭菜时觉得很可惜。41.3%说条件允许的话会把剩下的饭菜打包。 (4)对于限制饭菜浪费21.7%的同学认为应宣传教育,让同学们知道粮食来之不易,63%的同学认为应提高食堂厨师的烹饪技术。 (5)大部分同学愿意努力减少自己的浪费行为,47.8%的同学换着花样吃,始终保持对食物的新鲜感,45.6%的同学每天少打饭,以减少自己的浪费行为。 五、论文 人常言,浪费时间就是浪费生命,可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢?我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶,浪费粮食的行为是可耻的,是不可取的!在我们学校食堂里虽然标语随处可见:粒粒皆辛苦,请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝

高校食堂浪费现象的调查报告

目录 1.前言 (2) 2.正文 (2) 2.1 调查的过程 (2) 2.2 调查的基本情况 (3) 2.3 调查中发现的问题及同学的建议 (4) 2.4 解决问题的建议 (4) 3.结尾 (5) 4.附录 (5) 4.1附录:问卷 (5)

关于高校食堂浪费现象的调查报告 ——以成都理工大学为例 1.前言 在当今社会,随着人们生活水平的提高,大学生浪费现象在中国随处可见。对于各高校而言,食堂是学生们除宿舍及教学楼以外停留得最多地方,因此食堂也往往成为了引起大家热议的话题,特别是食堂浪费现象,更是在近年来倍受关注,在各学校饭堂的饭回收处总可以看到大片大片剩饭剩菜,一次性饭盒、筷子等浪费现象屡见不鲜,触目惊心。 作为有社会责任感的大学生,肩负着祖国历史使命的我们,有责任有义务勤俭节约,杜绝浪费。我们决定针对学校粮食浪费现象做出调查,此次调查的目的在于通过对学校食堂浪费现象的调查,向学生宣传节约粮食的思想,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,同时也希望通过这次调查,能有所改善大学生浪费食物的行为,加强大学生的节约意识,唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。 2.正文 2.1 调查的过程 (1)时间:5月01日—5月10日共十天 (2)地点:成都理工大学 (3)对象:成都理工大学在校大学生 (4)调查方法: 1)实地观察 第一天在芙蓉食堂餐具回收点观察,由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例,另一人负责统计使用一次性饭盒人数,记好数据后进行分析,随后

几天同理在珙桐食堂、银杏食堂、香樟食堂观察。 2)抽样调查 采用简单随机抽样、多段抽样,具体步骤如下: 首先,运用多段抽样的方法在全校范围内抽出银杏食堂和珙桐食堂两个食堂,每个食堂发放50份问卷; 其次,运用简单随机抽样的方法在抽出的两个食堂中进行简单抽取的方法邀请就餐的同学进行问卷的填写。 总共发放100份问卷,最后收回100份,问卷的有效回收率为100%,其中男生占45%,女生占55%。 3)访问法 在食堂以及校园对学生进行随机的访问。 2.2 调查的基本情况 通过对我校100个在校大学生的抽样调查,调查结果如下: ①大多数同学的生活费都在500-1000元,而且大家都觉得不该浪费。 ②在食堂就餐频率很高的的同学生活费都不高,他们之所以会在食堂就餐这么多次,是因为生活费有限,在外面吃太贵。食堂的饭菜虽然不怎么样,但不会很贵,每餐都还能花费得起的,偶尔他们也会出去改善一下伙食,但次数都很少,一过月就去两三次,不会很多次。 ③大多数男同学都是吃三个菜,并且能全部吃完,女生一般是两个菜,有少部分同学吃不完造成浪费。 ④几乎所有同学都有浪费行为,少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下浪费饭菜,而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。 ⑤同学们浪费食物的原因有很多的因素,有60%的人都是因为饭菜不好吃,这是主要浪费食物的原因,剩下的有些同学是因为点餐量过大,吃不完。有些是觉得食物不干净,吃不下。还有些是因为没胃口,不想吃。然而有些是因为其它的原因而浪费。 ⑥食堂浪费的主要是米饭,这也符合我们正常的生活习惯,先吃菜再吃饭,菜吃完了也吃不下饭了。一些人会先吃肉,再吃菜,所以剩下的青菜也是被浪费的一个重要对象。

浪费粮食检讨书800字

浪费粮食检讨书800字 节约是我们民族的优良品德之一,而食物是他人辛苦种出来的,我们应该要懂得尊重他人的劳作,要学会尊重粮食,要学会节约。下面是为大家带来的浪费粮食检讨书5篇,欢迎大家阅读! 浪费粮食检讨书1 尊敬的老师: 您好! 古人云:勿以善小而不为,勿以恶小而为之。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!我在食堂浪费米饭的行为是一种对他人辛苦付出不尊敬的表现。中国是一个礼仪之邦,自古就讲究勤俭节约,这是一种传统的美德,过去我一直忽视了它。我们应该尊重他人劳动,他人劳动成果。我这样做,直接造成了不尊重领导,不尊重同事,不尊重他人劳动的恶劣影响。对于这件事情,我分析了其中根本原因,作出深刻的反思: 1、在同学间造成了不良的影响,由于我在食堂浪费米饭行为,有可能影响同学效仿我的可耻行为。 2、影响个人综合水平的提高,如今错已铸成,我深感懊悔,深刻检讨自己的错误.

纠正和预防措施: 1、提高自身素质,深刻认识浪费行为的可耻。 2、尽量少打饭,如果吃不够再打一些。 望老师能念在我认识深刻而且平时表现也不错的份上,从轻处理,请大家帮助我改正缺点,取得更大的进步! 检讨人:__ 2020年__月__日 浪费粮食检讨书2 尊敬的班主任老师: 您好! 我不知道每次我们的早餐都会被您再检查,我不知道我那么多天没有吃馒头,偷偷把馒头丢掉的事情,您是怎么知道的,要是我知道您会再检查,要是我知道您知道我会把不爱吃的馒头丢掉,我一定会想尽办法把馒头吃掉,要是实在还是不爱吃,我也可以给同学,让同学帮我吃掉,而不是丢掉了……总而言之,是我错了,老师,对不起,我不应该浪费粮食。 老师,我真是从小就不爱吃馒头。我爱吃所有的面食,但我就不爱吃馒头。我吃面条,哪怕是吃面疙瘩,我也可以连吃半个

大学生食堂浪费现象调查总结分析报告

大学生食堂浪费现象调查总结报告

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学生食堂浪费现象调查总 结报告 课程: 环境科学导论 学院: 管理科学学院 专业: 信息与计算科学 姓名:赵龙 学号:201107020211

在我们美丽的校园中,存在着一种十分丑陋的行为——浪费,它像一个漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。于是,我开展了关于校园粮食浪费的调查,从而宣扬“节约光荣,浪费可耻”的优良传统,为建立节约型校园奠定基础。 一、调查背景: 勤俭节约是我国劳动人民的传统美德,是我国宝贵的精神财富,也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的提高,人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。活生生的例子就在我们的身边,我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中,有些甚至没吃上几口。这种种现象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。 二、调查目的及意义: 希望通过对学校食堂浪费现象的调查,向学生宣传节约粮食的思想,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降低浪费的目的。同时也希望通过这次调查,能有所改善大学生浪费食物的行为,加强大学生的节约意识,唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。 三、调查时间:2013年10月 四、调查地点:珙桐食堂

食堂管理失职检讨书范文

食堂管理失职检讨书范文 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 管理是一门大学问,需要对公司现有的资源进行有效的计划、组织、领导和控制,方可达到管理的目标。下面是由XX为大家整理的“食堂管理失职检讨书范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。 食堂管理失职检讨书范文(一) 尊敬的xx领导: 您好! 现在我怀着深刻内疚、自责的心情向您递交检讨,以深刻反省我没有负起一名食堂管理者责任的严重错误。

我认真回顾了错误的发生经过,因为我没有把关好食堂的卫生指标,让客人在食堂就餐过程中发现菜品的卫生不合格。期间与客人进行沟通的时候也没有处理好,进而给食堂的声誉造成了严重影响,也让领导、同事们为此揪心、困扰。 经过彻夜反省,我总结了错误归根结底在于: 1、我没有严格遵守工作规章办事,可以说我在一定程度上忽视了食堂的经营规则。 2、我没有保持一个认真、严肃、谨慎的工作态度,存在侥幸心理,对整个食堂的员工没有加强管理,特别是没有

注意审核好所有菜品的卫生情况。 3、我缺乏必要的问题预判力,竟然没有察觉到这次与我管理的不善对整个食堂带来的负面影响,这在一定程度上也说明我的工作素养是不足的。 面对错误,现如今我感到非常内疚、懊悔、自责。错误发生以来的这几天以来,我都一直为这个事情困扰、自责。我感到自身非常对不起领导,对不起同事,也对不起我自己。可是,我非常明白仅仅在这里做出检讨,道歉、是不能够根本解决问题的。问题的根本解决还在于我必须在充分认识错误的基础上,采取切实的改正措施与方法,从根本上改正错误,避免今后错误的发生。

为此,我向您做出郑重保证:今日起,我必将以高度工作责任感对待工作,勤勉、认真、细致地从事本职工作,确保今后每一天的菜品都必须经过严格的审核,并且在今后的工作当中认真观察、总结此次错误的经验教训,逐渐加强我的工作素养,为整个食堂的发展贡献力量,不辜负领导对我的关怀与厚待。 现在,我真的深深地知道错了,希望领导能够给我一次改过自新的机会。 检讨人:xxx 20xx年x月x日 食堂管理失职检讨书范文(二) 尊敬的xx领导: 您好!

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