关于食物浪费问题的调查报告
【摘要】据调查统计，随着人们生活水平的逐步提高，餐饮业消费也日趋火爆，然而在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的浪费现象。而造成这种普遍的食物浪费现象的是，传统的待客陋习、公款吃喝、人们的盲目虚荣心理、菜量过大暴饮暴食、聚会聚餐，以及缺乏勤俭节约的意识和习惯等等。在这些造成严重食物浪费现象的人群中，有社会各界人士，例如政府官员、普通职员等，也有大量学生所造成的食堂食物浪费。为此，我们针对食物浪费现象和问题，通过问卷调查法和访谈法对对某小区的不同人群做了一个调查统计，并且从中得到了人们关于这一问题的具体看法、消费观念、消费习惯等等，而且从中分析出了餐桌浪费的特征，总结出了人们的消费心理等等。我们就以上诸多问题以及人们的消费方式、观念习惯等等，对政府和人民提出了一些建议和相关对策，也对制度和规范提出了一些看法。希望通过本次调查，能够给人民和政府一些良好的启发和建议，并且能够通过这些方式重新正确地审视自己的行为，从而起到抑制浪费、告别浪费的良好效果，建议相关部门完善相关的制度规定，加大惩治力度，完善监察制度，注意加强对人民相关思想观念的教育和纠正，最终帮助实现杜绝浪费、勤俭节约的美好理想目标。
【关键词】食物浪费成因建议勤俭
一、前言
所谓民以食为天，如今餐饮消费日趋火爆，但在餐饮业繁盛的
背后是让人痛心的浪费现象。中国是一个饮食大国，源远流长的饮食文化一直是国人的骄傲，也是让外国人敬佩的一点，但是中国人在饮食方面的偏差也常常让外国人咂舌。英国报刊曾经有一篇文章批评了中国人在餐馆吃饭的豪奢和浪费现象，标题为“好生活带来的堆积如山的垃圾淹没了中国”，虽有点言过其实，但不能不说正中时弊。无独有偶，亦有国人因为浪费问题在德国餐馆被处罚。在欧美那些发达国家，连小孩子都知道要节约粮食，节约资源，甚至形成了一种“钱是你自己的，资源是大家的”理念。但是国人却不以为然，浪费如旧。资源危机的乌云多次在中国的上空盘旋，中国人的铺张浪费、美好生活带来的堆积如山的垃圾淹没了中国，但是国人却不为所动，如此看来，中国人对资源的浪费确是世界顶尖高手，食物浪费问题亟待解决。
随着人们生活水平的不断提高与生活节奏的加快, 生活质量不断改善，外出就餐的人越来越多。“节俭”这一传统美德已经日益淡出人们的视线,虽然一再强调构建“节约型社会”,但是人们节约意识的淡薄已是不争的事实。而国人又是否能够严格约束自己的行为，抵制浪费，团结一心构建“节约型社会”呢？这一问题也成为社会各界关注热点。
二、调查的目的与意义
就当前的调查结果来看，目前食物浪费现象的种类、成因、人群都具有多样性，外出就餐的人数也在日渐增长。餐桌浪费、公款吃喝、暴饮暴食等不良习惯已成为威胁我国快速健康发展的重要原因之一。
随着人们生活水平的不断提高与生活节奏的加快, 生活质量不断改善，外出就餐的人越来越多。尽管一再强调构建“节约型社会，”“但是是人们在饮食方面的浪费行为仍然颇为严重，甚至日益加重。为此，我们特展开此次调查与研究，希望通过对本次调查结果的分析总结，帮助人们认识到食物浪费行为的严重性和危害性，从而能够帮助促进人们消费观念的转变，并大力宣传中华民族勤俭节约的传统美德，引导人们树立勤俭节约的意识观念。
并且，通过本次调查，我们针对不同人群、不同浪费原因提出了具体的、不同的良好建议，也对政府等相关部门提出了一些看法，对于制度的完善、相关体例规范的改善也提出了建议，希望能为建设“节约型社会”出一份力量，让人们在“吃好”的同时不忘“打包”，在幸福生活的同时不忘俭省节约，让餐饮消费形成一种良性循环，人与人之间彼此良性影响，抑制食物浪费现象，帮助实现真正意义上的和谐社会。
三、调查的方法与过程
1.研究对象
本次调查以调查人员所居住的小区及周围不同小区的居民为调查对象
2.研究方法
本次调查主要采取问卷调查法，访谈法，其中以问卷调查法为主，结合定性和定量的方法进行综合的分析。
（1）问卷调查法：本研究采用的工具为自编的调查问卷。问卷
包括三部分:个人的基本信息（性别、职业、年龄），情景选择题，问答题。
（2）访谈法：问卷过程中，我们辅以访谈法，与部分不同年龄段、不同职业的居民进行了深入访谈，以发现问卷中所体现不出的深层次因素。
3.研究过程：
此次调查我们共发放问卷200份，收回有效问卷171份，有效率达85.5%。由于不同年龄和不同职业的人群对于食物浪费现象的观点和消费观念不同，饮食习惯也有所不同，因此我们做了深入访谈调查。居民中包括学生、退休人员、在职人员等等，此次问卷调查在调查对象的人员分布上，可以说是比较具有代表性意义的。
在统一收回问卷后，对各调查结果做了统计与分析，并对相关现象做出了总结，最后针对不同问题和结果，我们提出了具体的一些建议和解决方法。
四、现状与分析
通过调查发现，几乎所有人在外出就餐时有过食物剩余现象，且不同人群、在不同场合造成的浪费各有所差别。最近一项调查表明,中国81 %的消费者在外出就餐时有食物剩余,但仅有28 %的消费者表示外出就餐时不考虑餐后打包;53 %的消费者表示,如果剩菜非常多才会考虑餐后打包。为了生产和生活需要而消耗物质财富称为消费,而对人力、财物、时间等使用不当或没有节制称为浪费。餐饮消费中存在着大量的浪费现象,其基本特征如下:
1、公款接待与宴席浪费惊人
公款宴请、婚丧操办、人际宴请等是造成餐桌浪费的主要原因。据有关报道称，全国公款吃喝开支1989 年为370 亿元,2002 年则跃升为2000 亿元,公款接待浪费明显高于朋友、家人聚餐。而在我们的调查中显示，人们一年中参加的婚丧宴席、人际宴请次数相当之高，而饭后打包人数却屈指可数。
宴席浪费是餐桌浪费的“生力军”,如婚丧嫁娶、满月过寿等大规模集中宴席所造成浪费的数量和规模是十分惊人的。据调查了解到，目前,各大饭店基本都采用固定价格标准来决定饭菜的档次,而很少考虑菜肴的口味要求和质量品质,再加上上菜速度普遍较快,现场气氛热烈,客人的注意力往往不在吃上,剩得多就习以为常了,而且主人也普遍认为:剩得多才说明大家都“吃好了”。
2、浪费时段集中
多数居民表示，客人浪费饭菜情况一般是午、晚餐比早餐严重,正餐比便餐严重,因为正餐、午晚餐的用餐持续时间长;另一方面,居民们在问卷中反映周末、节假日的食物浪费比平时严重,这时人们用于餐饮的支出和精力较多。
3、浪费内容的多样化
随着消费水平的上升,餐桌垃圾从主食向副食转变,呈现多样化的趋势。部分城镇居民承认，在迈向小康的过程中,逐渐丧失了我国勤俭节约的美德。超过半数的居民反映，外出吃席后看到餐馆不仅将吃剩的饭菜倒掉,甚至有些宴席在撤台时几乎是“整桌”被倒进了泔水
桶。
4、浪费的日常化与普遍化
人们对浪费现象越来越习以为常,甚至对有些客人的节约行为嗤之以鼻。部分居民提到，在饭后打包时,服务员做出不悦和鄙视的表情,也让许多客人不得不放弃打包。
五、成因分析
消费者类型不同,产生浪费的原因也各不相同。商务宴请中的排场摆阔,日常家宴中的多多益善,朋友相聚中的爱面子使餐饮浪费。总之,屡禁不止的公款消费、陈旧落后的消费观念、日趋淡漠的节约意识是消费者明知浪费不对而一再持续的原因。我国传统饮食文化中的重吃、豪吃、自谦等心理更加剧了餐饮浪费。造成食物浪费的主要原因分析如下：
1. 菜量过多暴饮暴食
巨大的浪费并不是就餐人员吃得少，而是菜点得多。浪费与就餐者的暴饮暴食相生相伴。点餐时无所顾忌，不讲究营养搭配，只求一时大饱口腹；就餐时，相互比拼喝酒，不醉不归，哪怕伤身体也在所不惜。大范围的暴饮暴食带来的是一个民族身体素质的下降，特别是中青年人的身体健康，随之带来医疗保障等一系列社会难题。
2. 公务往来过量消费
浪费最严重的是公款吃喝，常常是满满一大桌菜，客人起身走了，一大半菜还剩在桌上。因为不是自己掏钱，就慷国家之慨。全社会对于公款吃喝反映强烈，媒体也经常报道，还是难以杜绝。一些部门开
展正常的业务工作经费匮乏，用于吃喝的招待费却大大超支。对于正常的公务接待，人民群众都能理解，但显然超出正常需求的巨大餐饮浪费背后，隐藏着不容忽视的腐败现象。
3.待客陋习
中国人讲究待客之道，而待客就是要让客人吃好喝好，所以，每当有客人来访，必“大摆筵宴”，做出最拿手的菜，拿出最好的酒。待客的饭菜一定要有剩余，如果酒桌上的菜被吃得精光，那是很失脸面的。这样一来，无论谁家待客，每次都要剩下一大堆饭菜。过去，待客都在自己家里进行，客人走后，剩下的饭菜留着自己享用，浪费问题不太突出。可现在不同了，人们待客都在饭店进行，点一桌子菜，客人走后，吃不完的都被店主倒进了泔水桶。尽管有些人请客后会“吃不了兜着走”，但奢侈待客造成的浪费依然数目可观。
餐桌浪费严重问题主要是由于国人过于注重形式主义导致的。据某西方人统计，为婚丧嫁娶消耗金钱最多的就是中国人。中国人可以在家里亏待自己，但是绝不会在外在形式上让别人瞧不起。有一句俗语叫做家丑不可以外扬，说的也是这一点。正是由于这样的心态，造就了国人在资源上的浪费。在餐桌吃饭，有些菜即使不吃，也要摆在那里，因为习惯使然。
4.不良消费心理的影响
（1）揩油心理
餐桌浪费中最肆无忌惮的往往都不是私人消费。公款消费中的餐饮浪费十分惊人,因为饭局不用自己掏腰包“, 不是花自己的钱不心痛”“,
不吃白不吃”的心理使得点菜没有节制。尽管为制止公款吃喝,国家三声五令要求对口接待,压缩招待费用,事实上收效甚微,并且由“公款吃喝”变异出的炫耀性消费文化也对社会的消费风气造成不良影响。
(2)虚荣心理
一些消费者用财富来界定自己的地位,他们通过摆阔甚至斗富,炫耀虚荣,获取他人的艳羡。请客吃饭往往已不仅是为了满足食欲,更多的时候是为了显示主人的面子,满足宾主双方的虚荣心。为了掩饰自卑或显耀经济实力、社会地位、能力,主人很在意面子和排场,在餐桌上的表现都是慷慨大方的,菜肴当然是多多益善,于是大量点菜造成浪费。必要的公务接待、宴请无可非议。但是,在有些时候,“餐桌上的繁华”程度往往被异化成了“重要、热情、地位”等等的代表符号,这是需要引起思考和反省的可悲现象。
(3)攀比心理
攀比为制造“餐饮消费神话”推波助澜,尤其表现在年轻人身上。他们消费追求档次、新奇,盲目效仿攀比,不顾自己的收入水平,不能量力而行,崇尚“今朝有酒今朝醉”,结果城市“负翁”层出不穷的同时,餐桌垃圾堆积成山。
(4)功利心理
许多请客者在有求于人时不惜代价,认为所有的投入都是值得的,即使浪费也是形势所需。例如在商务宴请或招待政府官员时,主人都有意识地多要几个菜,以期给客人“留下好印象”,便于日后合作。这些请客者在自己日常的消费中则可能是比较节俭的。
(5)盲从心理
“年年有余”是我国的传统文化的遗风,深刻影响着我国的餐桌文化,这在短期内是较难改变的。有不少消费者认为,餐桌上有剩菜才表示吃饱了,如果菜量刚刚好,都剩下空盘,就是不够吃,传统的陋习直接导致了人们在宴请时大肆挥霍,挥金如土。有些消费者甚至觉得适当的浪费是人们生活水平提高的象征,只要收入水平上去了,浪费与否是个人的事情,与他人无关。调查发现,30 岁到40 岁左右的男性消费者最容易超量点菜,并且餐后大多不打包。有些人经常一面念叨着“可惜”呀“可惜”,一面眼睁睁地看着那些食物从自己手中滑进垃圾箱。为什么明知道浪费是错误的仍然没有停止呢? 随大流、盲从的心理是关键。
5．社会上还没有形成完善的管理制度管理资源浪费问题，对于食物浪费行为的处罚惩治力度还不够，监督制度也不够完善，导致人们在食物浪费面前有空可钻。
六、建议及对策
节约型社会是一种良性的价值诉求,也是可持续发展和和谐社会的必然逻辑。拯救奢靡的“餐桌浪费”是节约社会的重要环节。大众就餐观念的改变是杜绝浪费的根本。从就餐过程来看,消费者是具有主动性的,想不想节约,如何做到不浪费,都需要通过消费者来完成,传统就餐落后观念的改变,任重而道远。因此,杜绝浪费要从消费者本身、政府等相关部门、餐饮业等几方面共同协作来实现。建议及对策如下：1、促进全民消费观念的转变（对于消费者本人来说）
随着生活水平的提高与生活节奏的加快,“节俭”这一传统美德已经日益淡出人们的视线,虽然一再强调构建“节约型社会”,但是人们节约意识的淡薄已是不争的事实。实际上,节约不仅仅是一种经济意识和个人对待生活的态度,它更是一种社会文化意识、一种民族修养和道德规范。厉行节约,人人有责。因此,增强企业员工和整个社会的节约意识是构建节约型餐饮企业的关键。只有从观念入手,倡导科学健康型消费,真正形成节约光荣、浪费可耻的社会氛围,推行才能从根本上减少社会浪费和剩余过多的现象。
倡导餐饮消费“节约风”，“吃不了兜着走”。处罚并不是遏制餐饮浪费的良方,遏制餐桌浪费应从“心”做起，建立消费者自身的行为约束才是治本之策。同时，消费者应树立科学的养生观，浪费严重的饮食多伴有暴饮暴食,人们应意识到暴饮暴食对身体的危害,这样也有助于减少浪费。
2、充分发挥舆论的监督作用
建立节约型社会,提倡节约消费十分重要,只有把宣传、教育、引导消费者采取文明健康科学的消费方式和消除餐饮浪费结合起来,才能真正实现社会文明。媒体在弘扬勤俭节约的同时,大力贬抑奢靡消费行为将有利于创造一个良好的社会氛围。例如通过电台、电视台、报刊和广告大力宣传饮食文明的意义、杜绝餐桌浪费的建议措施,提高全民的节约意识。
3、餐饮企业引导节约型消费
餐厅可实行点菜服务与提醒消费餐饮经营者的节约提醒服务有助
于从源头上减少浪费。同时改革菜肴计量，例如日前北京各大餐厅“上半菜”。餐厅还可主动提供打包服务，这样不仅可以有效降低浪费,而且可以将打包盒作为重要的宣传手段。
4、政府等相关部门应推进惩治浪费的立法进程
政府应当建立健全相关法律制度帮助杜绝餐饮浪费，立法遏制浪费行为,如构建《反浪费法》,对奢侈消费征收高额税,对餐饮消费中的浪费行为进行制裁;制订餐饮业杜绝浪费管理的法律条文和顾客用餐浪费处罚的法律条文,总之，以法律的形式制止浪费已是当务之急。
总之，遏制浪费、提倡节约、构建“节约型社会”需要我们每一个人的共同努力，也只有在人民、政府部门、餐饮业的共同协作下，才有可能扭转食物严重浪费的局势。让我们珍惜每一粒粮食，将勤俭节约进行到底，因为这是为了你我、为了大家，也是为了国家的快速健康发展。
关于餐饮浪费现象的调查报告 目前，随着人们经济水平的改善以及生活质量的提高，餐饮消费日趋火爆，但是在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的浪费现象。同时，随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加，粮食消费需求呈刚性增长，而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出。大量触目惊心的事实无可辩驳地表明，浪费已成为我国一大普遍而又严重的社会问题。 当前，随着春节的来临，在中央发出厉行勤俭节约、反对铺张浪费的号召后，各地餐饮企业也多措并举。针对严重的浪费现象，为了让人们更多了解厉行勤俭节约、反对铺张浪费，和促进理性消费与绿色服务，推动餐饮业的可持续发展。2013年1月，本小组成员杨航、王豪、康文发在居住所在地附近进行对餐饮浪费现象的社会调查进行反思和收集宝贵的建议。 有关调查资料显示，普通餐馆一桌饭菜至少会剩下10％甚至更多，一家餐馆平均每天要倒掉50kg剩饭菜。按这样计算，全国31个省、市、自治区一年在餐桌上的浪费就可能高达600亿元［1］。全国政协常委、中科院院士武维华在2006年至2008年对大、中、小三类城市共2700桌不同规模的餐桌中剩余饭菜进行分析表明,我国一年餐饮浪费的食物蛋白和脂肪分别是:800万吨和300万吨，至少倒掉了2亿人一年的粮食。 针对如此严重“舌尖上的浪费”，我们此次的问卷调查分析，探讨餐饮浪费背后的原因，并希望能分析相关的结论，为“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”提供有效的建议。 其实 不然，中国 13 亿人口，仍有 38% 的人在温饱线上徘徊，节约粮食是社会交给我们的道德使命。
然而，有关调查表明，现今社会上的浪费粮食的现象十分严重。从市场上购买的食品中，大约有 27% 当作垃圾丢弃，其中仍可食用却遭丢弃的占 18% ，平均每人要丢弃他所购买的食品的四分之一。 某慈善机构做了一项调查显示，只要回收到 5% 被丢弃的食品，就可以养活大约 400 万饥民，数量之 大，实在惊人。 通过对学校粮食浪费现象的调查 , 希望通过向学生宣传节约粮食的义务 , 对学生自觉节约粮食 , 提高 学生的节约意识 , 具有重要现实意义。 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。 ”妇孺皆知。现代社会没有战争，和平不会只带来物质的享受与国 家的繁荣，还有人口的恒高不下与能源的急速枯竭。 “朱门酒肉臭，路有冻死骨” ，这个社会一点都不 公平。但我们还是有希望的，每个人都在响应节约，每个人都为自己恪守的话，谁知愚公难移山呢？ 这个调查只是一个引子，也许并没有多大力量，道德的坚守应重在哪个方面，我们也在寻找答案。在 寻找中获得，在坚守中拥有吧。 调查步骤 考察 问题研究
关于校园资源浪费现象的调查报告
校 园 资 源 浪 费 调 查 报 告第七组
关于校园资源调查报告 一、前言 勤俭节约是中华名族的传统美德。在这经济高速发展的时代，人民的生活水平不断提高，与此同时，能源资源浪费也成了当今社会的一大问题。地球只有一个，而地球上的资源也是有限的，但很多人并不能正确的认识到这一点，铺张浪费的现象层出不穷。学生中浪费的现象更是随处可见, 提高同学们的节约意识刻不容缓。 二、调查团队 1）组员：钱金曦唐彬卞春花曹威吴星汀许涛殷金凤 2）分工：卞春花胡清商文群殷金凤负责照片收集，纷发问卷调查其余人负责照片汇总，制作PPT，整理问卷，撰写报告 三、调查时间 4月14日— 4月25日 四、调查方法 1）拍摄照片 2)问卷调查 五、调查地点 学校三个食堂，寝室等 六、调查目的 为提高大学生的节约意识，引起对身边浪费现象的关注，为建设节约校园贡献自己的力量，号召大家以行动影响身边的人来
共同努力，为推进节约型校园建设添砖加瓦。 七、调查内容 随着生活水平的提高，资源浪费的现象是愈发的严重。特别是对于当代的青少年来说，勤俭节约甚至是遥不可及的事。在校园中，各种各样的资源浪费想想也是随处可见的。比如粮食的浪费、水龙头没有关上、宿舍无人的情况下没有断电等等。在校园且如此，在社会这样的大环境中资源浪费的现象更是严重。青少年节约意识的薄弱，资源浪费现象的愈发严重必须引起我们的重视。这项调查主要是针对校园的资源浪费现象。 无论社会经济如何发展，勤俭节约始终中华民族的传统美德，我们有责任去继承发扬，再者，中国的人口不断的增加，许多资源也正面临着枯竭，这一切都是对我们生存环境的威胁。为了我们地球妈妈的寿命，为了我们人类自身，节约资源已经是迫在眉睫的事情。只有节约资源，才能实现我们人类自身的可持续发展。只有将节约意识传播开来，并从自身做起，才能实实在在的实现构建节约型社会。我们的报告就是希望能引起大家对资源浪费现状的重视，唤起大家的资源节约意识，让人人树立“节约资源，从我做起”的意识。 根据上述内容，我们设计了问卷调查（见附录） 八、调查总结 校园浪费的主要是粮食浪费、水电浪费和纸张浪费，面对校园里种种浪费现象，我们深觉痛心疾首。下面进行分析总结。
篇一 公司全体员工： 近日来，就餐浪费现象十分严重，既浪费了有限的伙食经费，又对公司形象造成了负面影响。经公司研究决定，即日起加强对就餐浪费现象的管理，一经发现，将给与严肃处理。请大家根据自身情况合理选择用餐量，避免浪费。积极营造“反对铺张浪费、厉行勤俭节约”的良好氛围。 综合办公室 201x年x月x日 篇二 各窗口工作人员： 为贯彻落实《八项规定》的要求，管委会决定开展反对食堂餐桌浪费专项治理行动。就餐打饭、打菜适量，做到不剩饭、不剩菜。根据自身情况选择用餐量，避免浪费。管委会工作人员将对食堂用餐浪费行为进行拍照取证，对不文明的餐桌行为将予以公示并通报批评。 大家要提高认识，切实把“反对食堂餐桌浪费专项行动”作为一项重要工作，积极营造“反对铺张浪费、厉行勤俭节约”的良好氛围。 行政审批服务中心 201x年x月x日 篇三 各位员工： 近年来，集团公司深入贯彻落实“先生活后生产”的管理理念，不断加大后勤设施投入，持续加强员工食堂管理，受到广大员工的广泛认可，尤其集团总部员工食堂在硬件设施、就餐环境、伙食质量、卫生管理等方面更是走在了集团各公司的前列。但是，近期集团总部员工食堂出现了一些不和谐的现象，个别员工利用自助餐的优越条件，取餐无节制，吃一半倒一半，整个的馒头、只吃几口的饭菜和水果被随意的倒掉，浪费严重。据统计，食堂每天倒弃的剩菜剩饭均达到160多斤，实在令人感到可惜。
“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”。为营造一个温馨、舒适的就餐环境，培养文明、节约的就餐习惯，展示我们良好素质和形象，我们发出如下倡议：1、倡导文明就餐，遵循“讲究礼让、适量快取”、“量力而行、多次少取”的自助餐用餐礼仪，珍惜粮食，避免剩餐，减少浪费。 2、用餐完毕后请将桌面残渣清理干净，并自觉将餐具送到指定的回收处整齐摆放。 3、维护良好的环境卫生，不随地吐痰，不随手乱扔纸屑等杂物，废弃物请放入垃圾箱。 4、尊重和理解食堂服务人员，发生问题时请向食堂管理部门反映，以便及时解决。 5、为广泛收集职工的建议和意愿，食堂内特设有员工意见箱，每月定期也会组织问卷调查，请大家积极谏言献策。 希望广大员工积极行动起来，提高节约意识，提升自我形象，从我做起、从现在做起、从身边事做起，为创建一个整洁舒适、温馨和谐的大家庭而共同努力! XXX XXXX年XX月XX日
Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 餐桌浪费现象调查报告
编号：FS-DY-20781 餐桌浪费现象调查报告 调查人：*** 班级：*** 调查主题：餐桌浪费调查报告 调查内容： 据估算，我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿元，粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX年，全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算，通常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多，如果算上各类中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费，浪费额更是惊人。有关方面估算，我国每年餐桌浪费食物价值达XX亿元，每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量。 建议： 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费.
2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。 同学们，节约是美德，节约是品质，节约是责任，我们都是社会的主人，生活在这个大家庭中，就要用心去爱护它，关心它，让我们同心协力，做勤俭节约风尚的传播者，实践者和示范者，从细微处做起，用实际行动参与到节约行动中来，让“节约粮食”的观念在社会上蔚然成风，让节约引领风尚，为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献! Foonshion图文设计有限公司 Fonshion Design Co., Ltd
编号：QC/RE-KA2308 节约粮食调查报告标准范本 The new situation in operation, especially the emergency, makes the information open and transparent by reporting the details, and then forms a closer cooperative relationship. （工作汇报示范文本） 编订：________________________ 审批：________________________ 工作单位：________________________
节约粮食调查报告标准范本 使用指南：本报告文件适合在为规范管理，让所有人员增强自身的执行力，避免自身发展与集体的工作规划相违背，按固定模式形成日常报告进行上交最终实现及时更新进度，快速掌握所需了解情况的效果。文件可用word任意修改，可根据自己的情况编辑。 一、我国现阶段所面临的粮食问题。 1996年，我国政府首次发表《中国的粮食问题》白皮书以来，我国在维护粮食安全方面取得了巨大成绩。近10年来，我国粮食综合生产能力稳步提高，年均产量较上一个10年增长了10%以上，粮食自给率基本保持在95%以上，居民膳食结构显著改善，以市场化为方向的粮食流通体制改革不断深入，国家对粮食实施宏观调控的物质基础更加巩固、手段更加灵活，实现了立足国内粮食自给的预定目标。粮食生产的发展消除了国际社会对中国粮食
问题的担忧，解决了13亿人口的吃饭问题，为世界粮食安全做出了重大贡献。在我国粮食生产取得巨大成绩的同时也必须看到，当前我国粮食安全的现状： 根据国家统计局的数字，20xx年我国粮食总产实现连续三年增产，达到9949亿斤，不仅接近历史最高水平，也可望提前实现“十一五”末粮食总产达到1万亿斤水平的规划目标。但在形势出现转机之际，更要对目前存在的困难保持清醒认识。 首先，粮食继续增产面临诸多制约因素。一是土地和水资源的制约日益突出。20xx年，我国耕地面积较粮食产量峰值时的1998年减少了1.2亿亩，接近18亿亩
学生浪费现象调查 从古至今，节约都是中华名族的传统美德。但是随着经济水平的发展，人们生活水平的逐渐提高，浪费现象也越来越严重。而这种现象在作为中国特色社会主义事业接班人的学生身边更为明显。对于这些浪费情况，我们应该引起高度重视，并认真作出反思。 食堂食物浪费 从小的教育都告诉我们要珍惜粮食，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”妇孺皆知。可是学生食堂却存在着严重的食物浪费现象。不少同学不根据自身情况，盲目点菜，结果造成大量的浪费。经过调查，70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是，有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。问其原因，则回答“没胃口，吃不下”或者“食堂饭菜不 合胃口，不想吃”。造成这样的 食物浪费现象也许不能只怪同 学们没有节约意识，和学校的 食堂质量也有很大的关系。要 想解决这方面的问题，就要学 校食堂和学生双方面共同努力。学校食堂尽量提高饭菜质量，在食堂贴上呼吁节约的标语作提醒，加强学生节约意识的教育。学生们也要更合理的安排自己的饭菜，吃多少，买多少，吃饱吃好的同时最大程度的节约。 草稿纸浪费 经调查，有80％以上的人在平时的学习生活中经常使用草稿纸，
而我发现有大约15％的人在用过草稿纸的一面后就不再使用了，这可是相当大的浪费了；在使用草稿纸时又有60％以上的人在上面写的字要比平时大；大约70％以上的人喜欢在草稿纸上写一些无目的 的字或画。细算起来， 小小的草稿纸在校园 中的浪费实在是很严 重的。怎样可以避免草 稿纸的过度浪费呢？ 拥有自己固定的草稿 本，每天带到学校，需 要用草稿纸时只要拿出草稿本就可以了，既方便又利于检察，还避免了纸张的浪费，一举三得。 教科书不能重复使用浪费 众所周知，教科书重复使用利国利民，在欧美等西方发达国家早已推行。推行这项政策具有重要的经济效益和社会效益。可以让同一资源不断重复利用，物尽其用。从而在最大程度上提高资源的利用率，也 在最大程度上体现了循环经济的核心概 念。但是在中国，对于教科书的使用还不 够充分。往往仅供一位学生使用，学习阶 段结束后就如废纸般进入了回收站。这是 对资源的严重浪费，我国应尽快落实相关 政策，推行教科书的重复使用，实现资源的最优化配置。
对校园食品浪费现象的思考和对策 C1109 刘畅 36 勤俭节约自古以来就是中华民族的传统美德，但现在中小学生大多是社会和家庭的宠儿，节约仿佛成了过时的习惯。社会中开始流行起一些不好的风气，讲排场，铺张，挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘，学生中的浪费现象也日益严重。 在我的学校，我经常能够看到许多学生把吃不了的剩饭菜毫不吝惜地倒入泔水桶，有的甚至没吃上几口;还有的女生为了减肥，只吃一小口饭，就倒掉了，还有的同学，这一头刚把饭菜到掉，那一头就马上跑进学校的小卖部买各式各样零食吃。味道好一点的零食还能勉强吃掉，味道差一点的零食吃了几口就随手扔进了垃圾桶。还有很多同学周末从家里带来了很多的零食，吃不完的就丢了，弄得宿舍前的垃圾桶臭气熏天，苍蝇到处飞。宿舍里的老师每天要清理好几次。很多人的饭菜为什么会倒掉呢？我认为： 1菜少，只好剩饭。 2菜不合口味，饭菜一块剩。 3米饭太硬，难以下咽。 4心情不好，吃不下。 5减肥，只好少吃一点。 6从小养成习惯，改不了。 7食堂饭菜不卫生。 除了上述之外，打饭时人太多太挤，一不小心，餐具被挤落在地上，造成浪费。还有的同学，在饭菜里发现了虫子，苍蝇只好把饭菜倒掉。 对于零食，有的同学本来不饿，但看见别的同学在买零食，自己也忍不住去买，买的零食也吃不完，还有从家里带来的零食太多，只好丢掉。 造成这些的主要原因是什么呢? 第一人们的物质水平提高了。 随着社会的发展，我国经济上有很大程度上的进步，人们的生活水平的到了提高，生活条件有了很大的改善。我们现在的学生一出生就生活在富裕的社会，从没经历过物资匮乏的时代，所以也就体会不到吃不饱的痛苦，有的同学说：“现在生活好了，倒点儿剩饭剩菜没有什么大不了的。虽然有时倒剩饭剩菜时会觉得很惭愧，很可惜，但下次还是照到不误。 第二我们学生的素质还不够高，节约意识不强。 随着生活水平的改善，我们中学生的生活方式愈来愈丰富多彩，这是正常的。但是有的同学盲目追求高消费，高享受，把艰苦朴素，勤俭节约的美德置于脑后。几乎每位学生从小到大就受过勤俭节约的教育，但这种教育对我们的行为真正能产生影响的却很少。很多老师，家长也多次强调，但是有些同学依然我行我素。古话说得好“四肢不勤，五谷不分”。现在的我们就是因为缺少了劳动锻炼才体会不到农民们耕种粮食的辛苦。 第三家长对孩子的过分溺爱。 我们现在的孩子可以说是集“万般宠爱于一身”，主要是人们的物质生活有了很多的改变，使得父母对子女们“千依百顺”，再加上当今社会很多家庭只有一个孩子，一些家长过分溺爱子女，从而助长了学生们的浪费这股不良习气。许多家长每周都准备大袋大袋的零食给孩子带到学校。
报告编号：LX-FS-A81042 餐桌浪费现象调查报告标准范本 The Stage T asks Completed According T o The Plan Reflect The Basic Situation In The Work And The Lessons Learned In The Work, So As T o Obtain Further Guidance From The Superior. 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
餐桌浪费现象调查报告标准范本 使用说明：本报告资料适用于按计划完成的阶段任务而进行的，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想的汇报，以取得上级的进一步指导作用。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 调查人：*** 班级：*** 调查主题：餐桌浪费调查报告 调查内容： 据估算，我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿元，粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX 年，全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算，通常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多，如果算上各类中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费，浪费额更是惊人。有关方面估算，我国每年餐桌
浪费食物价值达XX亿元，每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量。 建议： 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费. 2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。 同学们，节约是美德，节约是品质，节约是责任，我们都是社会的主人，生活在这个大家庭中，就要用心去爱护它，关心它，让我们同心协力，做勤俭节约风尚的传播者，实践者和示范者，从细微处做起，用实际行动参与到节约行动中来，让“节约粮
学校资源浪费现象调查报告 导语：调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本质，寻找出规律，总结出经验，最后以书面形式陈述出来。以下是小编整理学校资源浪费现象调查报告，以供参考。 勤俭节约是中华名族的传统美德。在这经济高速发展的时代，人民的生活水平不断提高，与此同时，能源资源浪费也成了当今社会的一大问题。党的十八大明确提出，“坚持艰苦奋斗、勤俭节约，下决心改进文风会风，着力整治庸懒散奢等不良风气”。因此，建设节约型、可持续发展校园是全球环境和资源问题對学校提出的必然要求，也是学生义不容辞的责任和义务。 教育资源是现代人类生存和社会发展的重要资源之一，也是实现教育可持续发展、推动经济发展和社会文明进步的重要基础性条件之一。当人们出于對国家和社会长远发展的忧虑而大力呼吁加大教育教育的投入、提高教育经费的时候，對已有教育资源的使用效率却关注不多。学校，作为教育活动的主要实施基地，其教育资源的浪费现象十分严重。这不仅严重影响了学校办学效益的发挥，给学校的发展带来了沉重的负担，而且极大地限制了整个教育系统的可持续发展。 学校物质资源，主要是指学校内部各组织机构在完成教育活动或教育目标的过程中，不断转化部分财力而积累起来
的具体实物。包括学校所拥有的不动资产，用于教学和科研的固定资产，以及维持日常工作生活的固定设备。笔者根据相关数据和采访调查，對学校物质资源的浪费现象进行了统计。如下表所示： 近年来，由于农村地区学校撤点并校的实施，大量的校舍资源和办公资源出现严重浪费现象，许多学校的课桌堆砌成山，成为“垃圾”，许多教室闲置，成为了“危房”。而同时，在城市地区，一些学校的规模越来越大，在扩建新校区的过程中，出现了盲目跟风，贪大求高的现象，然而，学校开发能力不足，新的校舍变成沉重的包袱，导致资源浪费。 汶川地震后，灾区孩子的上学问题成为全社会最关注的焦点。目前，四川学校重建完成率已超过85%，但个别学校耗资上亿重建，也引发不少公众對学校重建可能存在不合实际的奢华浪费问题的担忧和质疑。灾区有些学校的图书馆、电脑室、游泳池等设备堪比一些高校的设施，但是学校的利用率低，后期维护成本却加大，造成了极大的浪费，也给学校增加了负担。 目前，我国已经投入了大量的资金，购置了大量现代信息技术工具并运用于学校教育教学，但从实际效果看，除了部分教师在有意识地运用这些技术，并取得了一些成功之外，大部分教师對现代技术工具的应用还视若旁物，即便不得已而采用，也收效甚微。学校几十万元甚至是几百万元花下去
课题名称： 光盘行动，我们先行 ——调查问卷设计 活动背景： 近日，随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐，一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起。来看看我们的食堂，你看到了什么 学校的食堂里，每天都有被倒掉的几大桶饭菜。每天看见同学们的这种行为，值得我们研究，今天我们以食堂的浪费现象展开研究。 活动目标： 1、学生经历发现问题---自主设计调查问题，学会设计调查问卷，掌握问卷调查的技巧。 2、学生分享与人合作、与人交流的乐趣，增强团队意识，培养学生发现问题，分析问题、解决问题的能力及探究意识。 活动重难点： 掌握问卷设计的方法 活动方法： 1、分组讨论法 2、查阅、查寻资料法 3、总结分析法 一、创设情景、引入课题 1. 近日，随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐，一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起。来看看
我们的食堂，你看到了什么？生交流 2.也许你认为算不了什么？再来看看这组数据 据估算，全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，相当于全国粮食总产量的1/10，折合成人民币高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。 每人每天倒饭菜重量50克每 周 重 量每 月 重 量 每 年 重 量 一个人倒掉（）克饭菜 10个人倒掉（） 100个人倒掉（） 1000个人倒掉（） 再看看来自学校的消息：据李阿姨说，每天中午，我们的食堂收集的剩饭剩菜，就能装满五六个泔水桶，一个泔水桶大约能装100斤，这样计算多重？倒掉的食物中有什么？（生说，师分类)假若一个倒掉50克饭菜，10人倒多少，100个，1000个倒多少？看到这些数据你有什么话想说？ 调查问卷设计 1.情境引入：为了规范同学们的不文明就餐行为、减少过度饮食或剩菜剩饭的浪费，传承勤俭节约的传统美德，特开展“光盘行动，我们先行“的食物浪费调查活动，向同学们征集问卷设计。 2.这节课，我们就来设计问卷。一份完整的问卷包括哪几个部分？（出示范文问卷课件）开头第一自然段叫前言，交代调查目的；中间的问题是主体；最后是结束语。看看这些问题有什么特点？问题形式（如、填空、选择、问答）问题内容（基本信息;性别、年级、与目的相关
餐桌浪费现象调查报告 的县天气是那么的酷热，白天县城的人寥寥无几，到了晚上八点至十点，县城人数达到一天当中最大人数。实习的时候我一直住在刑警大队，我们在值班室时不时地接到报案的电话。喂!刑警大队吗?马步帮派的人在阳乐宾馆外的停车场打架，有2个人还中了枪(改装小口径)，还被砍了几十刀，你们赶快过来人啊!要出人命了!由于晚上值班室就剩值班人员和我们几个实习生在，人数有限就打了中队里其他民警的电话到现场去，等我们出了警到了现场，围观的群众很多，只见受害者满身是血躺在地上。还好头脑还清醒，还能说话，并且还能说出打他的人是哪些，这时120的车子也赶到了现场，而马步帮派的人在我们赶到之前早已逃之夭夭。根据询问，受害者是东门帮派的人，这2个帮派最近经常打架，双方都以小口径，砍刀为工具。 凌晨12点多钟，我们在值班室的都差不多都睡着了，只听见有人在敲值班室的门，我去打开了门，敲门的是一个中年妇女，她来报案。15分钟前她在宝塔路街南门桥旁被一辆载2人的摩托车的青年飞车抢夺了一只女士手提包，包里面有1000多元钱现金，一只手机和相关证件。大约10多分钟后，又有一个20多岁的女的来报案，也是被摩托车飞车抢夺了，摩托车上也是载2个人，和刚才那个中年妇女的报案材料差不多。根据她们的报案材料可以看出，很明显这是同一伙人做的案。于是，我们出了警到县城个街道去巡逻下，看看能发现什么线索，防止类似的案件再次发生。可是很不巧，当天的飞车抢夺案没有发生了。第二天晚上，我们在值班室的又不停的接到流氓帮
派之间打架斗殴的事情和飞车抢夺的案件，只是这天的案子多了些盗窃案。其中以入室盗窃和盗窃机动车为主。半个多月过去了，每天这样的案子都会发生，可是这并没有引起领导的高度重视，领导只是叫我们多出出警，看现场，把笔录做好。 这段时间，由于双抢案件很多，加上流氓帮派之间的打架时有发生，一时间县城晚上阴罩着一种恐怖的气氛，市民纷纷议论说公安局的怎么不采取相关行动。这样一来，市民的言语和舆论压力引起了领导的高度重视，决定整个刑警大队分为2个专案小组，一个小组负责双抢案件，另一个小组负责扫黑除恶。我被分在了负责双抢案件的专案小组里。每天晚上，我们这个专案小组分批机动部队蹲点守候在案件多发地点。每天晚上守到12点。通过半个月下来，取得了良好的效果。双抢案件明显减少，甚至连续数天都没有发生一例被抢案件，通过现行追捕，讯问。实施飞车抢夺的犯罪嫌疑人多为郊区和附近乡镇的20岁左右的青少年，实施抢夺后，将包里的现金和受机等有价值的拿走其他的全部丢掉。而实施抢劫的犯罪嫌疑人多为县城的小混混。他们在黑暗的小巷实施持刀抢劫。案子还算破的顺利。可是，专案组的同志们都疲惫不堪，缺少睡眠不说，好几个民警由于连续熬夜和讯问生出病来，我也深深地体会到了作为人民警察的艰辛。也看到了我们的同志们不怕吃苦艰苦奋斗的精神是如何体现在人民警察的身上。通过这次专案组的破案，我看到了人民警察的伟大和公安事业的神圣，也体会到了作为一名人民警察的艰辛，同时更加坚定了我要当一名人民警察的信念。
《关于节约粮食的调查报告》 一、调查目的： 在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，也许你仍然以为我们祖国地大物博……由于人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的。13亿人口，全世界人口的四分之一。如果每人每天浪费1元，一年全国就浪费了4745亿元；如果每人每月浪费500克粮食，一年全国就浪费了65万吨粮食；如果每人每月浪费1吨水，一年全国就浪费了156亿吨水。积沙成堆，积水成河，如果我们每天都能够节约一点的话，就不会出现这些巨大的浪费了。 二、调查人：顺德一中高一11班梁佩华三、调查方式：网上搜查，走访调查。 四、历史背景： 我国人口已超过13亿，每年的净增长是1200万人；人均耕地面积1.2亩，是世界人均值1/4；耕地面积正以每年30多万亩的速度减少；全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。在xx－xx年间，全国共减少了耕地8100万亩，因此减少粮食500亿斤。而且这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。现实绝对不容乐观。节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪
费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。记住：节约粮食从我做起。 xx年的第五次世界粮食调查的结果是。112个发展中国家（中国等社会主义国家除外）1979-xx年有3.35-4.49亿人口处于营养不良状态。联合国人口活动基金组织80年代初宣称，当时世界谷物产量可以养活60亿人口。但就在同一时期，全世界人口只有45亿左右，可是却有4.5亿人挨饿。xx年，世界人口增长到57亿，挨饿人口数字增加到10亿。1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上前苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机，联合国粮食及农业组织于1973年和1974年，相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界、特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势反而更趋严重。据当时预测，在80年代世界粮食仍将趋向短缺。联合国粮食及农业组织大会关于世界粮食日的决议，正是在世界粮食供求矛盾日趋尖锐的背景下作出的。浪费可耻，从某种意义上说简直是“犯罪”。凡事贵在坚持，节约要从点滴做起，尤其需要坚持。一天两天可以，一年两年呢。更长的时间呢。不仅仅是对粮食，要让节约内化为自觉，成为习惯。而且，在长征途中，有许多革命先烈因饥寒交迫而死。所以，我们要节约粮食，要不然我们怎么对得起那些革命先烈呢。 五、顺德粮食情况：（来自网上） 六、粮食安全：
食堂浪费现象调查报告 1 一、课题的确定 我们小组成员决定找一个关于校内的.更贴近我们生活的课题，同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重，而且卫生状况也不是很尽如人意，所以我们选择了课题“内科大学生食堂饭菜浪费情况调查分析”，希望能使浪费情况有所改善，同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。 二、调查方法及对象 (1)通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查，了解大家平时有无浪费情况，以及对饭菜浪费情况的一下看法。发放问卷50份，收回46份。 (2)通过问卷形式对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查，了解饭菜浪费的具体情况。问卷由口头形式进行调查，共发放问卷(2)25份，有效问卷21份。 三、调查结果简述 大部分同学一天三餐都在学校食堂，很多同学承认有过倒掉剩余饭菜的情况，但大部分同学认为自己并非浪费，而是食堂的饭菜质量不好，对食堂的卫生情况也不满意，并且反应食堂饭菜价格偏高。据食堂工作人员介绍，食堂饭菜的浪费情况非常严重，且女生占到大部分。(详细结果见调查问卷数据统计表)
四、调查结果分析 (1)80%以上的学生三餐都在学校食堂，只有21.7%的学生没有浪费过饭菜，其他人都承认有过浪费情况，据食堂工作人员介绍浪费饭菜的学生中80%是女生。 (2)45.6%的学生认为自己倒掉食物的原因是饭菜质量不好，32.6%的学生认为是饭菜不合自己口味，只有4.3%的学生认为饭菜给的太多，自己吃不完。 (3)当扔掉饭菜时45.6%的学生认为不怨自己，饭菜质量问题，不得不扔，47.8%的同学认为有时是自己的原因，觉得很可惜，但71.7%的学生看到别的同学扔掉饭菜时觉得很可惜。41.3%说条件允许的话会把剩下的饭菜打包。 (4)对于限制饭菜浪费21.7%的同学认为应宣传教育，让同学们知道粮食来之不易，63%的同学认为应提高食堂厨师的烹饪技术。 (5)大部分同学愿意努力减少自己的浪费行为，47.8%的同学换着花样吃，始终保持对食物的新鲜感，45.6%的同学每天少打饭，以减少自己的浪费行为。 五、论文 人常言，浪费时间就是浪费生命，可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢?我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶，浪费粮食的行为是可耻的，是不可取的!在我们学校食堂里虽然标语随处可见：粒粒皆辛苦，请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝
目录 1.前言 (2) 2.正文 (2) 2.1 调查的过程 (2) 2.2 调查的基本情况 (3) 2.3 调查中发现的问题及同学的建议 (4) 2.4 解决问题的建议 (4) 3.结尾 (5) 4.附录 (5) 4.1附录：问卷 (5)
关于高校食堂浪费现象的调查报告 ——以成都理工大学为例 1.前言 在当今社会，随着人们生活水平的提高，大学生浪费现象在中国随处可见。对于各高校而言，食堂是学生们除宿舍及教学楼以外停留得最多地方，因此食堂也往往成为了引起大家热议的话题，特别是食堂浪费现象，更是在近年来倍受关注，在各学校饭堂的饭回收处总可以看到大片大片剩饭剩菜，一次性饭盒、筷子等浪费现象屡见不鲜，触目惊心。 作为有社会责任感的大学生，肩负着祖国历史使命的我们，有责任有义务勤俭节约，杜绝浪费。我们决定针对学校粮食浪费现象做出调查，此次调查的目的在于通过对学校食堂浪费现象的调查，向学生宣传节约粮食的思想，向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施，同时也希望通过这次调查，能有所改善大学生浪费食物的行为，加强大学生的节约意识，唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。 2.正文 2.1 调查的过程 （1）时间：5月01日—5月10日共十天 （2）地点：成都理工大学 （3）对象：成都理工大学在校大学生 （4）调查方法： 1）实地观察 第一天在芙蓉食堂餐具回收点观察，由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例，另一人负责统计使用一次性饭盒人数，记好数据后进行分析，随后
几天同理在珙桐食堂、银杏食堂、香樟食堂观察。 2）抽样调查 采用简单随机抽样、多段抽样，具体步骤如下： 首先，运用多段抽样的方法在全校范围内抽出银杏食堂和珙桐食堂两个食堂，每个食堂发放50份问卷； 其次，运用简单随机抽样的方法在抽出的两个食堂中进行简单抽取的方法邀请就餐的同学进行问卷的填写。 总共发放100份问卷，最后收回100份，问卷的有效回收率为100％，其中男生占45％，女生占55％。 3）访问法 在食堂以及校园对学生进行随机的访问。 2.2 调查的基本情况 通过对我校100个在校大学生的抽样调查，调查结果如下： ①大多数同学的生活费都在500-1000元，而且大家都觉得不该浪费。 ②在食堂就餐频率很高的的同学生活费都不高，他们之所以会在食堂就餐这么多次，是因为生活费有限，在外面吃太贵。食堂的饭菜虽然不怎么样，但不会很贵，每餐都还能花费得起的，偶尔他们也会出去改善一下伙食，但次数都很少，一过月就去两三次，不会很多次。 ③大多数男同学都是吃三个菜，并且能全部吃完，女生一般是两个菜，有少部分同学吃不完造成浪费。 ④几乎所有同学都有浪费行为，少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下浪费饭菜，而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。 ⑤同学们浪费食物的原因有很多的因素，有60%的人都是因为饭菜不好吃，这是主要浪费食物的原因，剩下的有些同学是因为点餐量过大，吃不完。有些是觉得食物不干净，吃不下。还有些是因为没胃口，不想吃。然而有些是因为其它的原因而浪费。 ⑥食堂浪费的主要是米饭，这也符合我们正常的生活习惯，先吃菜再吃饭，菜吃完了也吃不下饭了。一些人会先吃肉，再吃菜，所以剩下的青菜也是被浪费的一个重要对象。
报告编号：YT-FS-4239-81 餐桌浪费现象调查报告 (完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
餐桌浪费现象调查报告(完整版) 备注：该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告，并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 调查人：*** 班级：*** 调查主题：餐桌浪费调查报告 调查内容： 据估算，我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿 元，粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX年， 全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数 据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算，通 常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多，如果算上各类 中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费，浪费 额更是惊人。有关方面估算，我国每年餐桌浪费食物 价值达XX亿元，每年的粮食损失浪费量大约相当于2 亿亩耕地的产量。
建议： 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费. 2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。 同学们，节约是美德，节约是品质，节约是责任，我们都是社会的主人，生活在这个大家庭中，就要用心去爱护它，关心它，让我们同心协力，做勤俭节约风尚的传播者，实践者和示范者，从细微处做起，用实际行动参与到节约行动中来，让“节约粮食”的观念在社会上蔚然成风，让节约引领风尚，为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献! 这里填写您企业或者单位的信息 Fill In The Information Of Your Enterprise Or Unit Here
节约粮食调查报告 在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，也许你仍然以为我们祖国地大物博……由于人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的！事实摆在眼前：我国人口已超过13亿，每年的净增长是1200万人；人均耕地面积1.2亩，是世界人均值1/4；耕地面积正以每年30多万亩的速度减少；全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。在1981－1995年间，全国共减少了耕地8100万亩，因此减少粮食500亿斤。而且这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。有这么一组数据。1998年我国谷物、棉花，肉类的产量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有粮食仅362公斤，比世界平均水平还低，甚至低于一些发展中的国家。更令人感慨的是，新中国的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍吗？可是由于人口猛增，人均占有粮食竟比唐宋时代还少了200多公斤。 节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。记住:节约粮食从我做起。1986年的第五次世界粮食调查的结果是：112个发展中国家
(中国等社会主义国家除外)1979-1981年有3.35-4.49亿人口处于营养不良状态。联合国人口活动基金组织80年代初宣称，当时世界谷物产量可以养活60亿人口。但就在同一时期，全世界人口只有45亿左右，可是却有4.5亿人挨饿。1995年，世界人口增长到57亿，挨饿人口数字增加到10亿。1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上前苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机，联合国粮食及农业组织于1973年和1974年，相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界、特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势反而更趋严重。据当时预测，在80年代世界粮食仍将趋向短缺。联合国粮食及农业组织大会关于世界粮食日的决议，正是在世界粮食供求矛盾日趋尖锐的背景下作出的。 浪费可耻，从某种意义上说简直是“犯罪”。凡事贵在坚持，节约要从点滴做起，尤其需要坚持。一天两天可以，一年两年呢？更长的时间呢？不仅仅是对粮食，要让节约内化为自觉，成为习惯。来处不易；半丝半缕,恒念物力维艰。”我们每个同学都要从现在做起，要拿出实际行动，为党为国家分忧，把爱惜粮食、节约粮食的活动扎扎实实地开展下去。
大学生食堂浪费现象调查总结报告
————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期： 2
学生食堂浪费现象调查总 结报告 课程: 环境科学导论 学院: 管理科学学院 专业: 信息与计算科学 姓名：赵龙 学号：201107020211
在我们美丽的校园中，存在着一种十分丑陋的行为——浪费，它像一个漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。于是，我开展了关于校园粮食浪费的调查，从而宣扬“节约光荣，浪费可耻”的优良传统，为建立节约型校园奠定基础。 一、调查背景： 勤俭节约是我国劳动人民的传统美德，是我国宝贵的精神财富，也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅速发展，人民生活水平的提高，人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气，讲排场，铺张，挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘，学生中的浪费现象也日益严重。活生生的例子就在我们的身边，我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中，有些甚至没吃上几口。这种种现象令人深思！于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。 二、调查目的及意义： 希望通过对学校食堂浪费现象的调查，向学生宣传节约粮食的思想，向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施，达到降低浪费的目的。同时也希望通过这次调查，能有所改善大学生浪费食物的行为，加强大学生的节约意识，唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。 三、调查时间：2013年10月 四、调查地点：珙桐食堂
关于食物浪费问题的调查报告 【摘要】据调查统计，随着人们生活水平的逐步提高，餐饮业消费也日趋火爆，然而在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的浪费现象。而造成这种普遍的食物浪费现象的是，传统的待客陋习、公款吃喝、人们的盲目虚荣心理、菜量过大暴饮暴食、聚会聚餐，以及缺乏勤俭节约的意识和习惯等等。在这些造成严重食物浪费现象的人群中，有社会各界人士，例如政府官员、普通职员等，也有大量学生所造成的食堂食物浪费。为此，我们针对食物浪费现象和问题，通过问卷调查法和访谈法对对某小区的不同人群做了一个调查统计，并且从中得到了人们关于这一问题的具体看法、消费观念、消费习惯等等，而且从中分析出了餐桌浪费的特征，总结出了人们的消费心理等等。我们就以上诸多问题以及人们的消费方式、观念习惯等等，对政府和人民提出了一些建议和相关对策，也对制度和规范提出了一些看法。希望通过本次调查，能够给人民和政府一些良好的启发和建议，并且能够通过这些方式重新正确地审视自己的行为，从而起到抑制浪费、告别浪费的良好效果，建议相关部门完善相关的制度规定，加大惩治力度，完善监察制度，注意加强对人民相关思想观念的教育和纠正，最终帮助实现杜绝浪费、勤俭节约的美好理想目标。 【关键词】食物浪费成因建议勤俭 一、前言 所谓民以食为天，如今餐饮消费日趋火爆，但在餐饮业繁盛的
背后是让人痛心的浪费现象。中国是一个饮食大国，源远流长的饮食文化一直是国人的骄傲，也是让外国人敬佩的一点，但是中国人在饮食方面的偏差也常常让外国人咂舌。英国报刊曾经有一篇文章批评了中国人在餐馆吃饭的豪奢和浪费现象，标题为“好生活带来的堆积如山的垃圾淹没了中国”，虽有点言过其实，但不能不说正中时弊。无独有偶，亦有国人因为浪费问题在德国餐馆被处罚。在欧美那些发达国家，连小孩子都知道要节约粮食，节约资源，甚至形成了一种“钱是你自己的，资源是大家的”理念。但是国人却不以为然，浪费如旧。资源危机的乌云多次在中国的上空盘旋，中国人的铺张浪费、美好生活带来的堆积如山的垃圾淹没了中国，但是国人却不为所动，如此看来，中国人对资源的浪费确是世界顶尖高手，食物浪费问题亟待解决。 随着人们生活水平的不断提高与生活节奏的加快, 生活质量不 断改善，外出就餐的人越来越多。“节俭”这一传统美德已经日益淡出人们的视线,虽然一再强调构建“节约型社会”,但是人们节约意识的淡薄已是不争的事实。而国人又是否能够严格约束自己的行为，抵制浪费，团结一心构建“节约型社会”呢？这一问题也成为社会各界关注热点。 二、调查的目的与意义 就当前的调查结果来看，目前食物浪费现象的种类、成因、人群都具有多样性，外出就餐的人数也在日渐增长。餐桌浪费、公款吃喝、暴饮暴食等不良习惯已成为威胁我国快速健康发展的重要原因之一。