小尾寒羊
小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100 千克，成年羊可达130~190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。它吃的是青草和秸秆，献给人类的是"美味"和"美丽"，送给养殖户的是"金子"和"银子"。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府飞扬工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。因之，近年来全国各地都在大力发展小尾寒羊，其数量目前已达200万只以上。
主要产于河北省沧州、邢台，河南省东部及山东省的西南部地区。
品种特性: 具有成熟早，早期生长发育快，体格高大，肉质好，四季发情，繁殖力强，遗传性稳定等特性。山东省西南部所产的羊较优。
生产性能: 以山东省西南部地区所产的小尾寒羊为例，其体重平均周岁公羊为65千克，母羊为46千克；成年公羊为95千克，母羊为49千克。剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克.性成熟早5-6个月就发情当年可产羔产羔率260-270%.
适合地区：东北、华北、西北、西南等地
主要用途：该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。
波尔山羊
波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
波尔山羊的起源
关于波尔羊的起源，目前有几种起源的说法，一来自南非，二来自印度，三来自欧洲，现认为这三种来源均存在，实际上波尔羊真正命名是在1800-1820年，据查波尔山羊是在南非经过近两个世纪的风土驯化`杂交选育而成的大型肉用山羊品种。早在19世纪初，随着羊场主的居住趋于安定，人们就开始对其所饲养的山羊的某些性状有目的地进行选择。经过约一个世纪的漫长选育，逐渐形成了具有良好体形、高生长率、高繁殖率、体躯被毛短、头部和肩部有红色毛斑和改良型山羊。自1959年7月南非成立波尔山羊育种者协会，并制定选育方案和育种标准，之后，波尔山羊的选育进入了正规化育种。最初的育种标准主要描述波尔山羊的形态特征，随着生产者认识和接受波尔山羊生产性能测定的优点，开始进入波尔山羊生产特征方面的选择阶段，最终形成了目前的肉用波尔山羊，定名为改良波尔山羊。
波尔山羊的品种标准
头部:
头部坚实，有大而温顺的棕色双眼，有一坚挺稍带弯曲的鼻子和宽的鼻孔，有结构良好的口与颚，至4牙时应完全相称，6牙以后有6毫米突出，恒齿应在适宜的解剖学位置。额部突出的曲线与鼻和角的弯曲相应。角坚实，中等长度，渐向后适度弯曲，暗色，圆而坚硬。耳宽阔平滑，由头部下垂，长度中等。耳太短者不理想。应排除的特征性缺陷：前额凹陷。角太直或太扁平。颚尖，长且位低，短基颚。耳褶叠，突出且短。蓝眼。
颈部和前躯:
适当长度的颈部且与体长相称。肌肉丰满的前躯。宽阔的胸骨且有深而宽的胸缉肌肉肥厚的肩部与体部和髻甲相称，髻甲宽阔不尖突。前肢长度适中与体部的深度相称。四肢强健，系部关节坚韧，蹄黑。应排除的特征性缺陷：太长或太短且瘦弱的颈部和松驰的肩大部了。
杜泊绵羊
杜泊羊是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。
一、外貌特征：杜泊羊体躯呈独特的筒形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛（主要在前半部），腹部有明显的干死毛。
二、品种特性：杜泊羊适应性极强，采食性广、不挑食，能够很好地利用低品质牧草，在干旱或半热带地区生长健壮，抗病力强；适应的降水量为100毫米-760毫米。能够自动脱毛是杜泊羊的又一特性。
三、生产性能：杜泊羊不受季节限制，可常年繁殖，母羊产羔率在150%以上，母性好、产奶量多，能很好地哺乳多胎后代。杜泊羊具有早期放牧能力，生长速度快，3.5-4月龄羔羊，活重约达36千克，胴体重16千克左右，肉中脂肪分布均匀，为高品质胴体。虽然杜泊羊个体中等，但体躯丰满，体重较大。成年公羊和母羊的体重分别在120千克和85千克左右。山东省是全国养羊大省，绵羊品种资源丰富，如小尾寒羊、大尾寒羊和洼地绵羊等，这些品种存在一个共同的缺点，即生长发育慢和出肉率低，虽然小尾寒羊相对生长速度较快，但出肉率低却是其明显的不足之处。因此，引进杜泊羊对上述品种进行杂交改良，可以迅速提高其产肉性能，增加经济效益和社会效益。
山羊
山羊全身都是宝。山羊肉味美，蛋白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量低，是人类重要的肉食品之一；山羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。因此，山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、儿童和高血压、心脏病患者的理想食品，古人将其列为珍贵补品。山羊皮是高档皮制品的重要原料。
繁殖和饲养管理山羊的性成熟比绵羊早﹐初配年龄因品种和地区而异﹐一般早熟品种为8～12个月龄﹐晚熟品种18月龄左右﹐初配的小母羊体重相当于成年体重的70％以上。母山羊有鸣叫﹑摆尾等明显的发情征状。发情持续1～2天﹐发情周期18～20天。大多数品种在秋﹑冬发情配种。但有些品种﹐特别是分布在低纬度地区的能常年发情﹐两年三产或一年两产。妊娠期146～150天。产羔率一般在150％以上﹐初产母羊多单羔﹐第2胎后则常产双羔或三羔。
山羊以放牧饲养为主。在牧区和山区终年放牧﹐仅在大雪封地和母羊产羔前后补饲﹔在农区则多为农户分散饲养﹐利用河畔﹑路旁和其它隙地进行季节性放牧或系牧。在没有放牧条件的地方有的终年舍饲。青草季节每羊每日饲给3～5千克刈草﹔枯草季节每日饲给1～1.5千克干草。种公羊﹑妊娠后期和哺乳的母羊酌量补饲精料。耐热﹐但畏贼风和冷雨﹐故须注意防寒避雨。剪毛后两周进行药浴。不作种用的公羔生后半个月左右去势。
1、羊奶有什么优点？ 答：现代研究证明羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中，乳酸64种，氨基酸20种，维生素20种，矿物质25种，是世界上公认最接近人奶的奶品，被称为：“奶中之王”。健胃整肠、改善营养不良。牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性，对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。羊奶脂肪球特别细小，是牛奶的1/3，营养成份吸收快，消化时间短，对肠胃有改善作用。强健体魄、改善骨质疏松症。羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍，对发育中的小孩及青少年骨骼的生长有明显的帮助，使其长得更高、更强壮。对预防老年人骨质疏松症有显著的作用。养颜美容。羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子，可养颜、细白皮肤。对于皮肤粗糙、干燥角质化之预防有极大帮助。帮助大脑发育及智力的发展。羊奶中含大量的B族维生素，充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件，如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。增强免疫力、促进发育。维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用，长期缺乏的孩子容易患呼吸道感染，生长发育受到影响，羊奶中含有丰富的维生素A，可增强免疫力、促进发 育。 2、如何有效去除羊奶中的膻味？
答：首先在饲养上将公羊与奶山羊分开，避免公羊腺体的气味被羊奶吸附，其次在工艺上用物理方法去除羊奶脂肪中的丁酸、乙酸气味，再进一步用专利技术去除剩余的膻 味，奶香浓郁没有任何异味。 3、羊奶为什么比牛奶贵呢？ 答：因为羊奶的资源相对牛奶要少很多，而且奶山羊与奶牛对生存环境的要求不同，奶牛适宜圈养，喂人工饲料，而奶山羊适宜散养，以吃青草和干草为主不喂人工饲料。由于奶山羊对植被有一定的破坏性，一些发达国家已禁止增加奶山羊的数量。所以在国际市场上山羊奶比牛奶普遍贵2-5倍。另外，羊奶具有极高的医药价值、保健价值及美颜养肤价值，所生产的产品附加值也较高，更减少了食用羊奶的用量，因此，全球羊奶价格比牛奶高的事实很难改变。 4、羊奶可以直接涂于面部美容吗？ 答：可以。羊奶中含丰富的EGF因子(上皮细胞生长因子)，在国外的美容业称EGF因子为“美容因子”，有明显的美白肌肤、保湿平皱的作用。在国际市场上含有EGF因子的化妆品均为价格昂贵的顶级美容产品，多为影、视、歌明星、达官贵族使用。普通消费者可以用羊奶直接涂在皮肤上停留3-5分钟后再用清水洗掉，每日坚持使用对面部肌肤的 保养效果非常好。
毛皮动物常用药物 一、磺胺、抗生素类药物 1、复方新诺明 （1）功用对溶血性链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌、葡萄球菌有抑制作用。用于呼吸道、泌尿系统工程感染。 （2）用法口服或拌料喂（不可与含硫物质混用）。 （3）用量水貂、麝鼠1次0.2~0.3克；狐、貉1次0.5~0.7克。 2、磺胺嘧啶功用、用法、用量等同复方新诺明。多用于脑感染及全身感染。 3、磺胺-6-甲氧嘧啶功用、用量、用法同复方新诺明。为广谱抑菌、抗菌药。 4、磺胺脒 （1）功用多用于消化道疾病。 （2）用法同复方新诺明。 （3）用量水貂、麝鼠1次0.3~0.5克；狐、貉1次0.5~1克。 5、青霉素G （1）功用主要对革兰阳性菌有抑制作用。 （2）用法与用量肌内注射。水貂、麝鼠1次10万~20万单位；狐、貉1次20万~40万单位。 6、链霉素 （1）功用主要对革兰阴性菌，特别是对结核病菌有抑制效用。 （2）用法与用量肌肉注射。水貂、麝鼠1次10万~15万单位；狐、貂1次15万~30万单位。 7、庆大霉素 （1）功用广谱抗菌素。对绿脓杆菌、大肠杆菌尤为有效。适于烧伤、创伤及泌尿、消化、呼吸系统感染。（2）用法与用量肌内注射。水貂、麝鼠1次4万~8万单位；狐、貂1次10万~15万单位。 8、新霉素 （1）功用适用于大肠杆菌病、绿脓杆菌病。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次5万~10万单位；狐、貂1次10万~20万单位。 9、土霉素、四环素 （1）功用广谱抗菌素。对革兰阴性菌和阳性菌均有抑制作用。 （2）用法与用量口服。水貂、麝鼠1次0.25~0.3克；狐、貂1次0.3~0.5克。 10、盐酸金霉素粉
（1）功用大群拌食，预防肠炎效果好。 （2）用法与用量水貂、麝鼠1次10~15毫克；狐、貂1次15~20毫克。 11、氯霉素 （1）功用广谱抗菌药，主要用于肠道疾病。 （2）用法与用量口服。水貂、麝鼠1次0.25~0.3克；狐、貂1次0.4~0.8克。 二、解热、镇痛药物 1、安痛定注射液 （1）功用解热、镇痛。 （2）用法与用量肌注。水貂、麝鼠1次0.5~1毫升；狐、貂1次1~2毫升。 2、扑热息痛 （1）功用解热、镇痛 （2）用法与用量口服。水貂、麝鼠1次0.1~0.2克；狐、貂1次0.2~0.4克。 三、健胃药物 1 、胃蛋白酶 （1）功用适用于消化不良、食欲减退。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次0.3~0.5克；狐、貂1次0.5~1克。忌与碱类、磺胺、抗生素合用。 2、乳酶生 （1）功用适用于消化不良，胃肠卡他性炎症。抑制腐败菌繁殖。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次1~1.5克；狐、貂1次1.5~2克。 3、人工盐 （1）功用助消化，利尿。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次0.5~1克；狐、貂1次1.5~2克。 4、龙胆末 （1）功用适用于食欲减退，有健胃作用。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次0.2~0.3克；狐、貂1次0.5~1克。 5、鞣酸蛋白
C57BL/6小鼠相关资料汇总 于宇 201613698 在哺乳类实验动物中，由于小鼠个体小，饲养管理方便，生产繁殖快，质量控制严格，价廉可以大量供应，又有大量的具有各种不同特点的近交品系，突变品系，封闭群及杂交一代动物，小鼠实验研究资料丰富参考对比性强；更重要一点乃是全世界科研工作者均用国际公认的品系和标准的条件进行试验，其实验结果的科学性、可靠性、重复性高，自然会得到国际认可。因此，小鼠被广泛应用于种类科研实验中，其用量最大，用途最广，而在近交系中更是以C57BL/6系列小鼠应用最为广泛。 C57BL系列小鼠是1921年C.C.Little用Lathrop小鼠作近亲培育时，用No.57雄鼠和No.52雌鼠交配，培育成C57。在C57中将毛色呈黑色的进行固定，培育成的产物。1937年Little将维持的C57BL第六组亚系定名为C57BL/6，将第十组亚系定名为C57BL/10，继而分别维持至今。1947年从Little引入到美国Jackson Lab.，形成C57BL/6J;1951年从Jackson Lab.引到NIH，形成C57BL/6N亚系。六十年代到日本实验动物中央研究所，1986年自日本实验动物中央研究所引入到中科院上海实验动物中心。 2001年从美国再次引种。C57BL/6小鼠是不仅目前应用最广泛的近交系小鼠，同时也是第一个
拥有其基因组测序的小鼠，该品系小鼠外部呈黑色，产仔率：89～95％ 平均窝产仔数：6.98～7.48只胎间隔：28～36天离乳存活率：87～93％,其遗传学组成通常为a/a,C/C:H-2b,Mup-1b,Ig-1b,T1ab (a/B/C/D/H-2b)，临床血液生理生化数据（见下表）主要应用于肿瘤学、生理学、免疫学、遗传学研究中，同时也是临床疾病模型制备的 常用材料。 血液生理参数（56日龄，雄性） 参数平均数标准差 红细胞计数(RBC) 10.21 1E6/μL 0.472 1E6/μL 红细胞体积(MCV) 47.2 fL 0.416 fL 红细胞分布宽度(RDW) 13.08 %CV 0.282 %CV 红细胞压积(HCT) 48.18 % 2.256 % 血红蛋白含量(MCH) 14.25 pg 0.331 pg 血红蛋白浓度(MCHC) 302.0 g/L 7.542 g/L 白细胞计数(WBC) 6.17 1E3/μl 1.649 1E3/μl 淋巴细胞(LY)百分比86.25 % 13.507 % 血小板计数(PLT) 672.2 1E3/μl 113.722 1E3/μl 血小板平均容积(MPV) 1.68 fL 0.22 fL 血小板分布宽度16.79 % 0.758 % 血液生理参数（56日龄，雌性） 参数平均数标准差 红细胞计数(RBC) 9.32 1E6/μL 1.331 1E6/μL 红细胞体积(MCV) 48.12 fL 2.528 fL 红细胞分布宽度(RDW) 13.48 %CV 1.049 %CV 红细胞压积(HCT) 44.64 % 5.201 % 血红蛋白含量(MCH) 14.92 pg 0.535 pg 血红蛋白浓度(MCHC) 310.5 g/L 12.903 g/L 白细胞计数(WBC) 5.23 1E3/μl 1.121 1E3/μl 淋巴细胞(LY)百分比96.14% 1.79 % 血小板计数(PLT) 613.5 1E3/μl 136.479 1E3/μl 血小板平均容积(MPV) 2.01 fL 0.409 fL
一、饲养环境 小鼠对环境的适应性的自体调节能力和疾病抗御能力较其他实验动物差，而小鼠的品种和品系繁多，各个品种和品系都有自己的特殊要求，因此必须根据实际情况给予一个清洁舒适的生活环境。不同等级的小鼠应生活在相应的设施中。 小鼠临界温度为低温10℃，高温37℃，温度中性范围30～33℃。饲养环境控制应达到如下要求： 温度18～29℃；相对湿度40～70％；最好控制在18～22℃,湿度50～60％。一般小鼠饲养盒内温度比环境高1～2℃，湿度高5～10％。 要保持温度、湿度相对稳定，日温差不超过3℃,否则会直接影响小鼠的生长发育、生产繁殖、甚至导致小鼠发生疾病，从而影响实验结果。温湿度的相对稳定对于建筑条件较差的地方可用空气调节器、加湿器、在北方用暖气进行调节。为了保持室内空气新鲜，氨浓度不超过20ppm，换气次数应达到10～20次／小时。 现在我国普遍采用无毒塑料鼠盒，不锈钢丝笼盖，金属笼架。笼架一般可移动，并可经受多种方法消毒灭菌。用清洁层流架小环境控制饲养二、三级小鼠不失为一种较好的方法。笼盒既要保证小鼠有活动的空间，又要阻止其啃咬磨牙咬破鼠盒逃逸，便于清洗消毒。带滤帽的笼具可减少微生物污染，但笼内氨气和其它有害气体浓度较高 有时影响实验结果的准确性。饮水器可使用玻璃瓶、塑料瓶，瓶塞上装有金属或玻璃饮水管，容量一般为250ml或500ml。 垫料是小鼠生活环境中直接接触的铺垫物，起吸湿（尿）、保暖、做窝的作用。因此垫料应有强吸湿性、无毒、无刺激气味、无粉尘、不可食，并使动物感到舒适。垫料必需经消毒灭菌处理，除去潜在的病原体和有害物质。一般垫料以阔叶林木的刨花或锯末为宜，也可用玉米芯加工粉碎除尘后使用。
一.填空：（16分）（每空2分） 1.本公司产品采用中国西北具规模化_____山羊地基的新鲜羊奶。 2.双蛋白奶粉是由__________,_________蛋白组成。 3.引起过敏的两种蛋白是_________,__________。 4.奶粉中的黑点是在______，生产过程中产生的______颗粒，国家 标准是允许每公斤奶粉含___________mg。 二.选择题：（双选或多选）（24分，每选正确4分，错选或漏选不计分） 1.复合益生元有哪些作用（） A.明目 B.促进大脑发育 C.乳糖，改善便秘，促进钙，钾的吸收 D.促进婴幼儿肠道中的双歧杆菌 E.提高免疫力，降低血清胆固醇 2.脑黄金包括（） A.二十二碳六烯酸 B.二十碳五烯酸 C.花生四烯酸EPA D.花生四烯酸ARA E.二十碳五烯酸DHA 3.瑞优羊奶中DHA,ARA含量正确的是（） A.1段DHA60mg, ARA 30mg B.2段DHA37.5mg,ARA75mg C.3段DHA60mg, ARA 90mg D.4段DHA50mg, ARA96mg E.双蛋白DHA40mg,ARA60mg 4.提高免疫力的蛋白包括（） Ａ.五种核苷酸 B.乳铁蛋白 C.乳白蛋白 D.乳清蛋白
E.免疫球蛋白 5.新益生元奶粉的卖点（） A.低聚木糖有升血糖作用 B.菊粉有调节肠道的作用 C.共轭亚油酸有预防抑制肿瘤的作用 D.酪蛋白磷酸肽有预防骨 质疏松的作用 E.EPA被称血管清道夫 6.营养素作用正确的是（） A.叶黄素对眼睛有保护作用 B.肌醇对心脏有保护作用 C.复合益生元对肠道有调节作用 D.酪蛋白磷酸肽对睡眠有好处三．判断题：（10分）（每题2分，选5个） 1.牛奶和羊奶都是贫铁食物。（） ２.瑞优羊奶的卖点是健脑益智，明眸，容易消化吸收，促进睡眠。 （） 3.瑞优羊奶有九个品种。（） 4.金能多有六个升级。（） 5.羊奶的矿物质含量高于牛奶是碱性食物，特别是钙，铁，锌等含量 是牛奶的7倍。（） 四．简答题：（50分）（每题10分） 1.羊奶能完全代替牛奶吗?哪个更好，有什么优势？ 2.鲜羊奶好还是配方奶好，各有什么优缺点？ 3.瑞优羊奶的卖点？ 4.叶黄素，乳磷脂组合是什么，有什么作用？ 5.瑞优羊奶有那几个品种？
江西农业学报 2008,20(9):121~123A cta A gr i culturae Jiangx i 动物毛皮种类鉴别方法的探讨 李维红,高雅琴,王宏博,席斌 收稿日期:2008-05-30 基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目(BRF0601)。作者简介:李维红(1978-),女,甘肃靖远人,硕士研究生,主要从事动物纤维、毛皮及制品质量检测及其质量标准的研究。 (中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心,甘肃兰州730050) 摘 要:从宏观和微观角度分别阐述了动物毛皮种类鉴别方法,探讨了动物针毛及绒毛横断面的快速简易的制作方法,从毛发横断面上观察了毛发微观结构。结果表明,不同种的动物毛纤维具有独特的表面形态特征,在内部超微结构上存在明显的差别。 关键词:宏观;微观;动物毛皮;鉴别 中图分类号:Q954.539 文献标识码:A 文章编号:1001-8581(2008)09-0121-03 Study on Identification of Ani m al Fur Types L I W ei-hong ,GAO Y a-q i n ,WANG H ong-bo ,X I B i n (Lanz hou Institute o f An i m al and V ete ri nary Phar maceutics Sciences ,Chinese A cade m y of A gr i cultura l Sc i ences ;Quality Superv isi ng ,Inspecti ng and T esti ng Center f o r A ni m al F i ber ,Fur ,L eather and P roducts ,M i n istry of A gr iculture ,L anz hou 730050,Chi na) Abstract :The i dentification of types o f ani m a l f ur w as descr i bed fro m the pe rspecti ve o fm acro and m icro respectively ,the rapi d and si m ple m ethods w ere d i scussed on cross-secti on of an i m al hair -vill us ,and m icro -struc t ure of cross-section w ere observed fro m the ha ir .The observati on results s ho w ed that there were un i que characteristic for the fi bers of different an i m a ls and obv i ous d iffer -ence i n t he i r i nner ultra structure . K ey words :M acro ;M icro ;A n i m a l fur ;Identifica ti on 一般动物毛皮是由表皮层及其表面密生着的针毛、绒毛、粗毛所组成的,但因动物种类不同,其毛组成比例不同,因而决定了毛皮的质量有高低、好坏之差异。裘皮与皮革是珍贵的毛皮资源。一般将鞣制后的动物毛皮称为裘皮,而把经过加工处理的光面或绒面皮板称为皮革。近几年来,裘皮与皮革服装已经成为了流行的主流。 所有动物的毛都有其基本的形态和结构,而不同的动物在毛的形态上(如长短、粗细以及色泽等)又表现出 很多的差异[1] 。一般通过熟悉动物毛皮的种类特征、生存环境特征和一些动物的性别差异、颜色差异、季节差异等,根据不同动物皮张的大小、皮板厚度、毛密度、毛长度、毛的平齐度、毛的灵活度、滑润度以及尾长与体长的比例等来鉴别动物毛皮的类别。即使如此,也有些动物毛皮很难区分,这时可以借助于动物毛皮的显微结构特征来加以判别。由于动物毛皮的微观结构主要取决于动物的先天遗传差异,具有物种的特异性,表现出复杂的动物生态学特征,因此毛发微观形态结构及毛发横断面特征是进行物种同一认定和种属鉴定的依据 [1,2] 。 1 宏观观察法 众所周知,不同动物的毛皮有不同的外形特征,很多时候肉眼是能够区分的,但即便是同一种动物,因分布地不同、性别、颜色、季节等差异,毛皮的质感也会有所不 同,而这些细微的差异有时甚至连肉眼也是难以分辨的,仅凭手的触觉识别毛皮类别,就要求其对毛皮的构造、地域分布特点等知识有丰富/熟练的掌握和手部有极其灵 敏的触感。在这里介绍几类动物毛皮的特征。1.1 狐狸毛皮 因生长地区不同,有各种品种,如红狐狸、白狐狸、灰狐狸、银狐狸等,其毛皮质量有差异。一般北方产的狐狸皮品质较好,毛细绒足,皮板厚软,拉力强。狐皮的毛色光亮艳丽,属高级毛皮。多用于女用披肩、围巾、外套、斗蓬等。 1.2 貂皮 分紫貂皮、白貂皮、黑貂皮、水貂皮等。其针毛粗、长、亮,毛被绵软,绒毛稠密,质软坚韧,为高级毛皮。用于服装的外套、长袍、披肩等。1.3 貂毛皮 皮大绒厚,皮色鲜艳,斑点清晰优美,绒毛短平油亮,较为珍贵。因貂属野生动物保护品种,目前其毛皮很少被使用。 1.4 羔皮 指羔羊毛皮,其毛被花弯绺絮多样,无针毛,整体为绒毛,色泽光润,皮板绵软耐用,为较珍贵的毛皮。一般用于外套、袖笼、衣领等。 1.5 绵羊皮 属中档毛皮,其毛被毛多呈弯曲状,粗毛退化后成绒毛,光泽柔和,皮板厚薄均匀、不板结。主要用来做帽、坎肩、衣里、褥垫等。1.6 狗毛皮 毛皮特点是针毛峰尖长,毛厚板韧,颜色甚多,一般用在被褥、衣里、帽子上。 1.7 兔毛皮 属低档毛皮,毛色较杂,毛绒丰厚,色泽光润,皮板柔软。可用于衣帽及童大衣等。 2 微观结构观察法 2.1 仪器及材料 2.1.1 仪器 哈氏切片器、生物显微镜、数码照相机(索
鼠类实验报告 篇一：鼠类中主要常用实验品种介绍 鼠类中主要常用实验品种介绍——小鼠 小鼠（mouse），学名：musmusculus,在生物分类学上属脊椎动物门、哺乳动物纲、啮齿目、鼠科、鼷鼠属、小家鼠种。 小鼠品种之一：icR小鼠 生活习性 生长发育：小鼠在哺乳动物中体型最小，新生仔鼠1.5g左右，45天体重达18g以上。小鼠体重的增长与品系的来源、饲养营养水平、健康状况、环境条件等有密切关系。几个不同品系小鼠的正常生长发育曲线见图 活动规律：小鼠性情温顺，易于捕捉，胆小怕惊，对外来刺激敏感，喜居光线暗淡的环境。习惯于昼伏夜动，其进食、交配、分娩多发生在夜间。一昼夜活动高峰有两次，一次在傍晚后1~2小时内，另一次为黎明前。 采食特性：小鼠门齿生长较快，需常啃咬坚硬食物，有随时采食习惯。繁殖特性：小鼠成熟早，繁殖力强，寿命1~3年。新生仔鼠周身无毛，通体肉红，两眼不睁，两耳粘贴在皮肤上。一周开始爬行，12天睁眼，雌鼠35~50日龄性成熟，配种一般适宜在65~90日龄，妊娠期19~21天，每胎产仔8~12只。可根据阴道栓的有无来判断小鼠是否
发生了交配。 群居特性：小鼠为群居动物，群养时雌雄要分开，雄鼠群体间好斗，群体处于优势者保留胡须，而处于劣势者则掉毛，胡须被拔光。这一现象与因寄生虫性或真菌性皮炎所致的掉毛相区分。 温湿度要求：小鼠对温湿很敏感，一般温度以18~22℃，相对湿度以50％~60％最佳。 常用品系 近交系（inbredstrain）: BaLB/c小鼠形成了许多亚系，如BaLB/cann,BaLB/cJ，BaLB/ccd。BaLB/c小鼠基因型为aabbcc。毛色为白色。其乳腺癌发病率低，但对致癌因子敏感。乳腺肿瘤发生率约为10％~20％。有一定数量的卵巢、肾上腺和肺部肿瘤、白血病的发生。肺癌发病率雌性26％，雄性29％。白血病发病率雌性12％，雄性10％。血压与其他近交系小鼠相比为最高，有自发高血压症。老年小鼠心脏有某些病变，雌雄小鼠常有动脉硬化。几乎全部20月龄的雄性小鼠均有淀粉样变。对鼠伤寒沙门氏菌c`5敏感，对麻疹病毒中度敏感，易患慢性肺炎，对放射线极度敏感。富于网状内皮细胞的器官（如肝、脾）与体重相比，所占比值很大。常用于单克隆抗体和免疫学研究。BaLB/c小鼠生产性能好，繁殖期长，一般无相互侵袭习性，比较容易群养。平均寿命：有的记载雄鼠为509天，雌鼠为561天；有的记载雄鼠为648天，雌鼠为816天。平均体重252日龄雄鼠为30g，雌鼠为28g。 c57BL小鼠基因型为aaBBcc。毛色为黑色。c57BL小鼠对Graffi白
羊奶销售话术 1、羊奶是国内外营养专家一致认为最接近母乳的乳品，羊奶不仅营养全面，而 且极易消化吸收。 2、羊奶的脂肪球大小与母乳的相同，仅牛奶脂肪球的1/3，羊奶的蛋白结构成 与母乳的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中某些可致过敏的异性蛋白，因此任何体质的婴儿都可以接受羊奶，特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿。 3、羊奶中还特别含有在母乳中才有的上皮细胞生长因子（EGF）（牛奶中不含）, 临床证明上皮细胞因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜，对呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿，羊奶无疑是最佳食疗产品了。 4、羊奶中的糖为乳糖，乳糖有调节胃酸促进肠蠕动和消化分泌的作用，乳糖经 体内消化后成半乳糖可被人体直接吸收。经分解后的乳糖可促进脑苷和粘多糖的生成，对婴儿的智力发育有远期影响。乳糖进入肠道，有益干乳酸菌生长，乳酸的生成又有利于钙和其它物质的吸收。 5、羊奶中富有丰富维生素，钙和磷的含量也高，折对于发育旺盛的青少年、生 长的婴幼儿及怀孕哺乳期的妇女特别需要。 6、羊奶中含量很高的免疫球蛋白，在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的， 能有效地消灭病毒。是天然、绿色、易吸收的营养佳品，有利于防治亚健康、抵御疾病。 7、羊乳中维生素C、维生素E，镁非常丰富，维生素C能促进胶原蛋白的合成， 使肌肤光嫩有弹性，镁也是缓解压力不可缺少的物质，维生素E可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老 8、中医认为羊奶属温性食品，有暖胃作用，《本草纲目》:“羊乳甘温无毒，可 益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、治消渴（糖尿病）、疗虚劳、利皮肤、润毛发、和小肠、利大肠”。 9、羊奶被称为“奶中之王”，是乳制品中最接近母乳、营养成分最全、最易被 人体吸收的动物源性奶 10、萨能奶山羊，原产于瑞士西北部伯尔尼奥兰德的萨能山地带，为当今世界上乳用山羊的代表种。 10、北纬26°的贵阳—“中国避暑之都”，地处与萨能山气候条件最为相似 的内陆地区，饲草资源非常丰富，每年可实现奶山羊至少8个月的纯放牧，养殖的奶山羊采用“天牧”的饲养模式，还原奶畜最原始的饲养方式，最大
一、药理学研究中的选择 1、临床药物代谢动物学研究： 首选动物及性别，应尽量与药效量或毒理学研究所用动物一致。 药物动力学参数测定：最好使用犬、猴子等大动物，可在同一动物上多次采样。药物分布实验：大、小鼠较方便。 药物排泄试验：一般首选大鼠，胆汁采集可在乙醚麻醉，胆管插管引流。 2、一般药理研究 主要药效作用以外广泛药理作用的研究。 动物：小鼠、大鼠、猫、犬等性别不限。 3、作用于神经系统(Nervous System)的药物研究： 促智药：成年大小鼠一般应用幼年、老年鼠。 镇静催眠药：成年小鼠便于分组。 抗痛药：成年大小鼠，以雄性为宜。 镇痛药：需在整体动物上进行，常用成年小鼠、兔，也可用豚鼠、犬等，雌雄兼用。 中枢性肌松药：小鼠、猫。 解热药：首选兔。兔：品种、年龄、室温、动物活动情况等不同，对发热反应速度和程度有明显影响，应按药典规定进行。 神经节传导阻滞影响药物：首选猫，最常用的是颈神经节，因其前后部易于区分。 4、心血管系统的药物研究： 抗心肌缺血药：狗、猫、兔、大小鼠。 抗心率失常药：豚鼠。小鼠不便操作。
降压药：狗、猫、大鼠。不宜用兔：外周循环对外界环境刺激极敏感，血压变化大。 治疗心功能不全药：狗、猫、豚鼠、兔。一般不用大鼠。 降血压药：大鼠、兔。模型动物：遗传性高脂血症 WHHL兔。 抗动脉粥样硬化(atherosclerosis)药：一般用兔、鹌鹑。 抗血小板聚集药、抗凝血药：大鼠、兔，个别也可用小鼠。 5、呼吸系统药物： 镇咳药筛选：首选豚鼠，对化学刺激或机械刺激都很敏感。猫：生理条件下很少咳嗽，可用于刺激喉上神经诱发咳嗽，在初筛基础上进一步肯定药物的镇咳作用。犬：适用于观察药物的镇咳作用持续时间。 兔：对化学、电刺激不敏感。大小鼠：实验可靠性差。 支气管扩张药：常用豚鼠：气道平滑肌对致痉剂药物反应敏感。大鼠：某些免疫和药理学特点与人类较近。 祛痰药：一般用雄性小鼠，兔、猫。 6、消化系统(digestive system)药物： 胃肠解痉药：大鼠、豚鼠、家兔、犬等，雌雄均可。 催吐、止吐：犬、猫、鸽等。兔、豚鼠、大鼠，无呕吐反射，故不选用。 7、泌尿系统药物： 利尿、抗利尿药：雄性大鼠或犬为好。 8、内分泌系统药物： 肾上腺皮质激素类药物：大小鼠，雌雄均可。 9、计生药： 终止中期妊娠药，子宫收缩药：雌性大鼠、豚鼠、兔、猫。
羊奶知识100问 一、羊乳相关知识解答 1、羊奶在国际市场上的状况是怎样的？ 答：自七十年代开始，一些发达国家的医学营养学专家对羊奶作了大量的研究，并提 出羊奶是哺乳动物乳汁中含有对人体有益的营养及各种活性物质最高的乳品，随后在新西兰、澳大利亚、美国、加拿大等国开始了饮用羊奶的习惯。但因羊奶的产量有限，价格相对 昂贵，所以仅在中产阶级以上富裕家庭中的婴幼童及病人、老人中使用量较高，普通消费者 一般很少饮用。 2、哪些国家、哪些民族的人最喜欢喝羊奶？ 答：自七十年代开始在发达国家流行饮用羊奶之后，东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、台湾等国家和地区，特别是台湾的婴幼儿配方羊奶粉已被广大父母接受。据调查，在经济能力较高的白领阶层，给婴幼儿购买配方羊奶粉的比例为73.3%。台湾民众还将羊奶产品视为高级营养补品，送给长辈及亲朋好友。另外一些伊斯兰教的国家，如尼泊尔、伊朗、印度等高阶层人普遍选择饮用羊奶。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍选择饮用羊奶。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍以羊奶做奶茶、奶酪，饮羊奶长大的牧民大多身材高大且强壮。 3、我国的羊奶产业在世界居于怎样的地位？ 答：我国羊奶产业发展的较晚。由于羊奶的资源相对稀缺，全球奶山羊主要分布在埃及、泥泊尔、巴基斯坦等国家，这些国家的羊奶基本上是以较为原始的方式供给老人、小孩喝，尚没有进行产业化生产。澳大利亚、新西兰羊奶制品的产业化历史较长，产品的种类也 比较多，是重点的羊奶出口国家和地区。中国台湾省羊奶消费比较多，特别是婴幼儿配方羊 奶粉所占婴儿奶粉的比例非常大。台湾人普遍认识到羊奶接近母乳的优势，对羊奶的需求量 也比较大。新加坡、马来西亚、香港等国家和地区对羊奶制品也比较欢迎。 4、本草纲目中有没有提到羊奶？ 答：《本草纲目》中记载：“羊奶甘温无毒，补寒冷虚乏，润心肺，治消渴，疗虚痨， 益精气，补肺肾气和小肠气。 5、羊乳为什么膻呢？ 答：乳品极易吸收异味，羊乳中的膻味主要来自于公羊。公羊的腺体会分泌强烈刺鼻 的膻味，在与母山羊近距离接触时，膻味容易被乳汁吸收。山羊乳的脂肪也有特殊气味，这 些气味混合在一起即形成了不为人们所接受的膻味。 6、如何有效去除羊乳中的膻味？ 答：首先在饲养上将公羊与乳山羊分开，避免公羊腺体的气味被羊乳吸附，其次在工 艺上用物理方法去除羊乳脂肪中的丁酸、乙酸气味，再进一步用专利技术除去剩余的膻味。 7、羊乳为什么比牛乳贵呢？ 答：因为羊乳的资源相对牛乳要少很多，而且乳山羊与乳牛对生存环境的要求不同， 乳牛适宜圈养，喂人工饲料，而乳山羊适宜散养，以吃青草和干草为主不喂人工饲料。由于 乳山羊对植物具有一定的破坏性，一些发达国家已禁止增加奶山羊的数量。所以在国际市场 上山羊乳比牛乳普遍贵2-5倍。另外，羊乳具有极高的医药价值、保健价值及养颜养肤价值，所生产的产品附加值也较高，更减少了食用羊乳的用量，因此，全球羊乳价格比牛乳高的事 实很难改变。 8、羊乳价格较高，是否可以出些价格便宜的羊乳呢？ 答：因为乳山羊相对较少，而由于地域水质的原因，一些地方产的羊（牛）乳亚硝酸盐 较多，不符合优质羊乳的标准。因此，如果选择优质羊乳粉，特别是标准非常高的婴幼儿配
动物的衣服 Animal Coverings 姓名name:
皮毛 Fur 有的动物身上长着一层厚厚的毛。皮毛保护动物，让他们足够温暖和干燥。 Some animals are covered in fur. Which is a thick layer of hair. Fur insulates animals to keep them warm and dry.
鳞片 Scales 有的动物身上覆盖着鳞片，鳞片是一种可以保护动物们皮肤的小小块状。爬行动物有干燥的鳞片，而鱼类有光滑湿润的鳞片。 Some animals are covered scales. which are small plates that protect their skin. Reptiles have day scales, while fish have smooth, wet scales.
羽毛 Feathers 鸟类身上覆盖着羽毛， 羽毛让鸟类保持温暖， 不让雨水弄湿身体。 Birds are covered by feathers. Feathers keep birds warm and keep water out. They also help birds to fly.
甲壳 Shells 有的动物身上有壳保护他们的身体。 甲壳像盔甲一样保护动物柔然的身体， 不会受到捕食者的伤害。 Some animals have a protective shell covering their body. This shell acts like armor to protect the animals soft body from predator. 陆龟和海龟既有鳞又有壳。
老鼠的种类及分布 褐家鼠 别称：沟鼠、大家鼠或挪威鼠。属于啮齿目，鼠科。是最常见的和危害最大的一种家鼠。 形态特征：成年鼠一般体长１７－２０厘米，体重２００－３００克。鼻端圆钝，耳短厚，向前折不能达到眼部。尾长略短于体长，尾上鳞环比较清楚，鳞环间尚有较短的刚毛。后足较粗大，长３３毫米。雌鼠乳头６对。全身毛色因栖息地的不同而略有差异。背毛一般有棕褐、灰褐、棕灰、棕黄等颜色，头及背部杂有黑色毛，腹毛一般灰白色，足背俱白色。 生活习性：栖息地非常广泛，主要栖息于住宅墙根屋角、厨房、畜圈、厕所、垃圾堆、下水道以及随着季节和作物的成长迁居到附近的耕地、菜地、沟边、路旁、河堤上。其掘土挖洞能力强。活动多在夜间，每夜外出吃食两次。一次在天刚黑后，一次在黎明前，行动敏捷，视觉差，但听觉、嗅觉和触觉都很灵敏。攀登能力较差，行动时多沿墙根壁角。记忆力较好，警惕性高，在活动期间遇到惊扰，立即隐避。对环境的变更很敏感，遇新出现物体（即使是食物）常回避一段时间。繁殖力特强，如食物条件丰富，一年四季均可繁殖，一般年产６－８胎，每胎产仔鼠７－１０只。幼鼠３－４个月后又可进行繁殖，食料充足差不多能１月１次。寿命约１－２年。性情粗暴，常因争食和求偶而打斗。 食性危害：食性很杂，喜食多汁而含脂高的食物。在住宅区
主要盗食粮食作各种食品，也吃垃圾、粪便。在野外主要以各种成熟的作物为食。能为害水稻、花生、番芋、荸荠、蔬菜、甘蔗等多种作物。会游泳，从水稻播种起就在秧田食稻种，随后危害嫩秧植株，孕穗期为害最烈。也吃小鱼、小虾、小蟹、昆虫等。对饥渴的耐力较差，故取食较频繁。 分布：很广，属于世界性分布的鼠类，凡是有人类居住的场所几乎都有它的踪迹，往往可以随各种交通工具而扩散。我国各省、市自治区均有分布，是危害最大的一种家鼠。据传该鼠数量最多，约占全球鼠类的三分之一。 黑线仓鼠 别称：小仓鼠、花背仓鼠、搬仓腮鼠或纹背仓鼠，属于啮齿目，仓鼠科。 形态特征：成年鼠一般体长１０厘米左右，体重３０－４０克。体形较小，体肥壮。吻钝、耳圆、腮部有颊囊。背毛黄褐色，脊背中央有一黑色条纹。吻侧、腹面及四肢下部均为灰白色，与背部毛色分界明显。四肢短，尾短还不到体长的四分之一。 生活习性：栖于草原、半荒漠、农田、山坡等处，偶尔进入室内。喜独居。日夜都活动，清晨和黄昏活动最为频繁。活动范围较小，多在数１０米以内。没有冬眠习惯，但冬季较少出洞。主要靠嘴内左右各一颊囊搬运粮食贮入洞内越冬。在条件适宜的情况下，一年四季均能繁殖。每年４－５月、８－９月各有一个繁殖高峰；一般每年４－５胎，每胎产仔鼠５－８只。
羊奶 据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。 与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。 现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，
也不会造成脂肪堆积。 许多国家都把羊奶作为重要的奶源。我国由于生产规模较小，生产技术尚不够发达，造成羊奶价格较贵、供应有限。 很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，基本就可以除掉膻味。 1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。 2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。 3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。 4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。 5.羊奶的铁含量较牛奶低。 吸收利用大比拼： 1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。 2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。 3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。
实验小鼠的种类 A、近交系（inbredstrain）: 1）BALB/c小鼠 形成了许多亚系，如BALB/cAnN,BALB/cJ，BALB/cCd。BALB/c小鼠基因型为Aa***c。毛色为白色。其乳腺癌发病率低，但对致癌因子敏感。乳腺肿瘤发生率约为10﹪~20﹪。有一 定数量的卵巢、肾上腺和肺部肿瘤、白血病的发生。肺癌发病率雌性26﹪，雄性29﹪。白血病发病率雌性12﹪，雄性10﹪。血压与其他近交系小鼠相比为最高，有自发高血压症。老年小鼠心脏有某些病变，雌雄小鼠常有动脉硬化。几乎全部20月龄的雄性小鼠均有淀粉样变。对鼠伤寒沙门氏菌C`5敏感，对麻疹病毒中度敏感，易患慢性肺炎，对放射线极度敏感。富于网状内皮细胞的器官（如肝、脾）与体重相比，所占比值很大。常用于单克隆抗体和免疫学研究。BALB/c小鼠生产性能好，繁殖期长，一般无相互侵袭习性，比较容易群养。平均寿命：有的记载雄鼠为509天，雌鼠为561天；有的记载雄鼠为648天，雌鼠为816天。平均体重252日龄雄鼠为30g，雌鼠为28g。 C57BL小鼠基因型为aa***C。毛色为黑色。C57BL小鼠对Graffi白血病因子较敏感。对麻疹病毒敏感。乳腺肿瘤发生率低。网状组织肿瘤自发率，雌鼠少于10﹪，雄鼠为4﹪。较老的动物中有垂体腺瘤发生。老年性肾硬化症常见。有些亚系有遗传性的脑积水。C57BL小鼠对化学致癌物诱导作用敏感性低，但全身经放射线照射后，淋巴瘤发生率达90﹪~100﹪。腰椎六个，有许多骨骼方面的变异。亚系C57BL/He和C57BL/An，与其他的C57BL和C58不同，它们有元素Ce的高效肝分解酶。C57BL小鼠适于穴居，非地面生活的小鼠，对逃避侵袭的反应性不敏感。于无特殊病原体（SPF）环境中，在用代乳鼠喂养条件下的平均寿命，雌鼠为580天，雄鼠为645天。 2）C3H/He小鼠 C3H小鼠是Strong于1920年用Bagg白化雌鼠与DBA雄鼠杂交后经连续全同胞近交而育成。C、CBA、CH1和C121等品系亦出于本杂交组合。1930年自Strong处转到Andervont（An）处。经近交繁殖至35代时，于1941年到Heston（He）处，成为C3H/He。到1975年时，繁殖达135代。目前C3H/He小鼠已在各地大量使用，形成了许多亚系，如C3H/HeN，C3H/HeJ等。C3H/He小鼠基因型为AA***c。毛色为白色。其14月龄小鼠自发肝癌发病率达85﹪。自发乳腺肿瘤发病率：繁殖雌鼠平均达90﹪（318日龄雌鼠为100﹪，234日龄繁殖雌鼠为67﹪），272日龄繁殖雄鼠为84﹪。补体活性高。168日龄平均体重：雌鼠为32g，雄鼠为34g。 B、封闭群（closedcolony），又称远交群（outbredstock） 1）KM小鼠： 即昆明小鼠，一直是我国生产量、使用量最大的远交群小鼠，被广泛应用药理学、毒理学等领域的研究，以及药品、生物制品的生产与检定。1926年美国Rockfeller研究所从瑞士引入白化小鼠培育成Swiss小鼠。1944年3月17日卫生部北京生物制品研究所汤飞凡从印度Hoffkine 研究所引进Swiss小鼠，饲养在中国昆明中央防疫处。由于该小鼠起初引入地是昆明，故称之 为昆明小鼠，这就是昆明小鼠品系名称的由来。KM小鼠基因库大，基因杂合率高，目前国内 已从KM小鼠远交群中先后培育出不少近交系小鼠。KM小鼠被毛白色，54日龄性成熟，雄鼠体重31g，平均日增重0.55g，雌鼠平均日增重0.37g。平均窝仔数7.25只。断乳存活率82.15﹪，胎间隔30.9天。肿瘤自发率较高，占淘汰鼠的22﹪，且从生产第一胎就开始出现。经50 多年的选育，现在KM小鼠肿瘤自发率极低。不同地饲养的昆明小鼠封闭群的生长发育与繁殖性能存在一定差异。但其共同特点是抗病力和适应力很强，繁殖率和成活率高。
羊奶知识 一、羊乳相关知识解答 1、羊奶在国际市场上的状况是怎样的？ 答：自七十年代开始，一些发达国家的医学营养学专家对羊奶作了大量的研究，并提出羊奶是哺乳动物乳汁中含有对人体有益的营养及各种活性物质最高的乳品，随后在新西兰、澳大利亚、美国、加拿大等国开始了饮用羊奶的习惯。但因羊奶的产量有限，价格相对昂贵，所以仅在中产阶级以上富裕家庭中的婴幼童及病人、老人中使用量较高，普通消费者一般很少饮用。 2、哪些国家、哪些民族的人最喜欢喝羊奶？ 答：自七十年代开始在发达国家流行饮用羊奶之后，东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、台湾等国家和地区，特别是台湾的婴幼儿配方羊奶粉已被广大父母接受。据调查，在经济能力较高的白领阶层，给婴幼儿购买配方羊奶粉的比例为73.3%。台湾民众还将羊奶产品视为高级营养补品，送给长辈及亲朋好友。另外一些伊斯兰教的国家，如尼泊尔、伊朗、印度等高阶层人普遍选择饮用羊奶。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍选择饮用羊奶。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍以羊奶做奶茶、奶酪，饮羊奶长大的牧民大多身材高大且强壮。 3、我国的羊奶产业在世界居于怎样的地位？ 答：我国羊奶产业发展的较晚。由于羊奶的资源相对稀缺，全球奶山羊主要分布在埃及、泥泊尔、巴基斯坦等国家，这些国家的羊奶基本上是以较为原始的方式供给老人、小孩喝，尚没有进行产业化生产。澳大利亚、新西兰羊奶制品的产业化历史较长，产品的种类也比较多，是重点的羊奶出口国家和地区。中国台湾省羊奶消费比较多，特别是婴幼儿配方羊奶粉所占婴儿奶粉的比例非常大。台湾人普遍认识到羊奶接近母乳的优势，对羊奶的需求量也比较大。新加坡、马来西亚、香港等国家和地区对羊奶制品也比较欢迎。 4、本草纲目中有没有提到羊奶？ 答：《本草纲目》中记载：“羊奶甘温无毒，补寒冷虚乏，润心肺，治消渴，疗虚痨，益精气，补肺肾气和小肠气。 5、羊乳为什么膻呢？ 答：乳品极易吸收异味，羊乳中的膻味主要来自于公羊。公羊的腺体会分泌强烈刺鼻的膻味，在与母山羊近距离接触时，膻味容易被乳汁吸收。山羊乳的脂肪也有特殊气味，这些气味混合在一起即形成了不为人们所接受的膻味。 6、羊乳为什么比牛乳贵呢？ 答：因为羊乳的资源相对牛乳要少很多，而且乳山羊与乳牛对生存环境的要求不同，乳牛适宜圈养，喂人工饲料，而乳山羊适宜散养，以吃青草和干草为主不喂人工饲料。由于乳山羊对植物具有一定的破坏性，一些发达国家已禁止增加奶山羊的数量。所以在国际市场上山羊乳比牛乳普遍贵2-5倍。另外，羊乳具有极高的医药价值、保健价值及养颜养肤价值，所生产的产品附加值也较高，更减少了食用羊乳的用量，因此，全球羊乳价格比牛乳高的事实很难改变。 7、羊乳价格较高，是否可以出些价格便宜的羊乳呢？ 答：因为乳山羊相对较少，而由于地域水质的原因，一些地方产的羊（牛）乳亚硝酸盐较多，不符合优质羊乳的标准。因此，如果选择优质羊乳粉，特别是标准非常高的婴幼儿配方羊乳粉，在价格上较难降下来。除非一些不太正规的厂家，在乳粉里添加了某些替代物或者用等级低的羊乳粉，价格可能会较低。随着养殖上的发展，也许在若干年后，羊乳的产量提高，品质也普遍提高，也许可以买到较为便宜的羊乳。 8、羊乳可以直接涂于面部美容吗？ 答：可以。羊乳中含丰富的EGF因子（上皮细胞生长因子），在国外的美容业称EGF因子为“美容因子”，有明显的美白肌肤、保湿平皱的作用。在国际市场上含有EGF因子的化妆品均为价格昂贵的顶级美容产品，多为影、视、歌明星、达官贵族使用。普通消费者可以用羊乳直接涂在皮肤上停留3-5分钟后再用清水洗掉，每日坚持使用对面部肌肤的保养效果非常好。 9选择羊乳制品的注意事项是什么？ 答：首先要看包装上的标签标识是否齐全，厂名、厂址、生产日期、保质日期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表、食用方法等项目是否齐全，若缺少任何一项最好不要购买。因为羊乳的相对价格较高，尽量