教案设计
课题项目三实现双赢-培养社交能力任务二亲密接触人际交往四要素
称呼——人际交往的彩虹桥
授课班级授课时间40分钟使用教材《服务礼仪》
教学目标知识目标
了解称呼的含义和注意事项。
掌握称呼的分类和禁忌。
能力目标培能根据不同交际场合、情境和对象，在交往中恰当地称呼他人。德育目标培培养学生人际交往的自信心，建立良好的社交形象。
教材分析重点掌握称呼的分类、礼仪禁忌。难点称呼的分类。
关键了解并掌握称呼的分类和禁忌。
教学方法
教法分析讲授法、任务驱动教学法、角色扮演法
学法分析小组学习法
课型新授课课时1课时（40分钟）教具多媒体
教学过程教学分析教学内容教师调控
学生活动
时间
分配
导入新课
学生在讨论
中思考相关
的学习内容
通过案例导
入，形象地开
展所学课程
在广告公司上班的王先生与公司门卫
的关系处得好，平时进出公司大门时，门卫
都对王先生以王哥相称，王先生也觉得这种
称呼很亲切，这天王先生陪同几位来自香港
的客人一同进入公司，门卫看到王先生一行
人，又热情地打招呼到：“王哥好！几位大
哥好！”，谁知随行的香港客人觉得很诧异，
其中有一位还面露不悦之色。
根据以上案例导入，让学生对其分析，并对
以下问题进行讨论：
1、为什么门卫平时亲切的称呼，在这时却
让几位香港客人诧异甚至不悦？
2、门卫的称呼有何不妥，应该如何称呼？
分析导入
的案例，
根据问题
让学生以
小组的形
式展开讨
论，同时
教师启
发，学生
认真思考
问题，积
极回答
5＇
新授对学生思考
能力的考核
同时掌握学
生对称呼礼
仪的了解和
认识
使学生的注
意力跟着老
师共同进入
课堂
要求学生在
教师的讲解
中对称呼的
分类进行总
结并找出规
律
人际交往，是有着一定之规可循的。这
个一定之规就是社交礼仪。遵循社交礼仪，
交际应酬就会得心应手。称呼、介绍、握手、
交换名片被认为是社交礼仪缺一不可的“四
部曲”，为人际交往搭起了彩虹桥。
首先让我们来了解称呼的概念。
一、称呼的含义
称呼，主要是指人们在交往过程中对彼
此的称谓语，它表示着人与人之间的关系，
反映着一个人的修养和品德。称呼语是交际
语言中的先行官，是沟通人际关系的一座桥
梁。
一声得体又充满感情的称呼，不仅体现
出称谓人的文化和礼仪修养，也会使交往对
象感到愉快、亲切，促进双方感情的交融，
为以后的深层交往打下良好基础。因此有人
把称呼比作是交谈前的“敲门砖”，它在一
定程度上决定着社会交往的成功与否。
二、称呼的分类
（一）职务性称呼
1、仅称职务
2、职务之前加上姓氏
3、职务之前加上姓名
（二）职称性称呼
1、仅称职称
2、职称之前加上姓氏
3、职称之前加上姓名
（三）学衔性称呼
1、仅称学衔
2、学衔之前加上姓氏
3、学衔之前加上姓名
（四）行业性称呼
1、称呼职业
2、称呼小姐、女士、先生
课件展示
图示说明
教师总结
课件展示
课件展示
教师讲授
5＇
10＇
新授
要求学生区别称呼分类的不同，加强记忆
通过对称呼的了解，让学生就对称呼的注意事项提出想法
强调称呼的禁忌和注意事项（五）姓名性称呼
1、直呼姓名
2、只呼其姓，不呼其名
3、只呼其名，不呼其姓
三、称呼的注意事项
1、要根据交往双方的关系、深度、远近程
度等有选择性的称呼。
2、在称呼时要注意民族和区域的界限，根
据称呼人的交往习惯来选择称呼。
3、要注意称呼的感情色彩，给不同的交往
对象被尊重之感。
4、注意像一些昵称、小名或者绰号的称呼
仅适用于非正式场合，或者熟人之间，不可
在正式或社交场合称呼对方的小名、绰号。
5、注意不要以“喂”、“哎”、“3号”、“那个
端盘子的”、“卖菜的”、“老头”等这样的方
式去称呼对方，这样显得很不礼貌，更不能
不称呼对方直接进入谈话。
6、使用称呼就高不就低。
7、当被介绍给他人，需与多人同时打招呼
时，称呼要注意有序性。
四、称呼的禁忌
（一）禁用错误的称呼
（二）使用过时的称呼
（三）使用不通行的称呼
（四）使用不当的行业称呼
（五）使用庸俗低级的称呼
（六）使用绰号作为称呼
五、模拟任务训练
1.有一位年轻人想要去市工商局，走了很长
一段，不知距目的地还有多远，看见一位老
者在前方行走，跑过去张口就问：“喂，老
头，市工商局还有多远啊？”老者抬头望了
年轻人一眼，说：“五里。”年轻人大喜，也
不道谢，急往前走，可走了很长一段，早就
有几个五里了，还是不见工商局。年轻人不
禁骂起老者来。
小组讨论：请问年轻人的问题出在哪？小组
教师总结
课件展示
学生讨论
教师总结
课件展示
举例说明
5＇
12＇
板书设计
板书设计紧
扣本课教学
重点，突出
课程设计的
内涵与主
旨，帮助学生
掌握知识、理
解知识。派代表分别扮演老者和年轻人，如何问路，全班评议。
2.一位西装革履的男士进入一写字间，问前台秘书小姐：“这是四方公司吗？”小姐不理，这时，有两个客户走来，秘书小姐说：“李姐，王哥，我们经理正等着你们呢……”小组讨论：以上情景在称呼上有什么问题？分别由组员担任各角色，上台试演，全班评议。
板书设计
项目三任务二亲密接触人际交往四要素称呼——人际交往的彩虹桥
(一)称呼的含义
(二)称呼的分类
(三)称呼的注意事项
(四)称呼的禁忌
小结在日常生活中，称呼要求正规、正确、恰当，称呼要确切、亲切、真切，
称呼要主动、热情、大方，并注重态度，要表里如一。
2＇
作业1、称呼有哪些禁忌？
2、请同学们以生活中的所见所闻，编排一个情景剧，内容涉及称
呼礼仪的注意事项和禁忌，并进行表演。
1＇
教学后记
教案称谓礼仪
言谈礼仪——称谓礼仪 课题：称谓礼仪 课时：2 教学目标： 1、知识目标：了解一个人有那些称呼，知道尊称的范畴。 2、能力目标：在人际交往时，学生能够在日常生活中使用恰当的称呼； 在将来的服务工作中，学会运用尊称与顾客建立良好关系，从而提升服务质量。 3、素质目标：让学生认识到一个人的形象好与坏不仅包括看的到的仪容 仪表、行为举止，更包括能听到的语言，让学生从称呼开始给人留下美好印象。 教学内容：称呼的类别；尊称的含义和类别；称呼的使用 教学重点：尊称的使用 教学难点：尊称的使用 教学方法：讲授法，讨论法、谈话法、演示法、情景模拟法 教学过程： 回顾旧知识： （师）问：如何塑造良好个人形象？ （生）答：仪容仪表要美，行为要美 （师）问：“如果一位看起来很漂亮的小姐突然冒出一句脏话……。您还觉得 她美吗？” （生）答：不美 看起来美 （师）问：为什么？——语言不美。如何美？ 听起来也美——言谈礼仪 讲述故事： 讨论：一个人会有多少种不同的称呼？ 引入——称谓礼仪 一、 称谓的类别
称谓——指人们在日常社交应酬中，所采用的彼此之间的称呼语，即称呼。 1、亲属性称谓如：大姐、二哥、小妹 2、姓名性称谓如：李明，小李或者小明 3、性别性称谓如：男——先生；女——小姐、女士 4、行业性称谓如：老师、律师 5、职务性称谓如：董事长、经理、主任 6、职称性称谓如：教授、工程师 （师）问：那同学们回答我，说说老师有那些称呼呢？ （生）答：家里的人——敏姐、妹妹；同事们——殷敏、小殷、老殷、小敏； 同学们——殷老师；在商场——殷小姐、殷女士 （师）问：上面那些是那些是尊称呢？ 二、尊称（重点内容） 尊称——对对方表示尊重和友善的称呼。 男性：先生 1、泛尊称——性别性称谓 女性：小姐、女士 2、行业性称谓、职务性称谓、职称性称谓。 同学们对把女性尊称为小姐有异议。 讨论：小姐到底是不是尊称? 讲述故事：“言由心声” 小姐——对年轻漂亮的未婚女性的称呼，女士——已婚女性的称呼。 （师）问：如果我们迷路了,想问路，这时路边有一个男性，你会如何开口？（生）答：“你好，请问…………..”或者“先生，您好………………….”
小学生文明礼仪教案： 第三课称呼得体 教学目标： 1．知道日常生活中的常用称呼语。 2．愿意学习并使用称呼语。 3．以正确使用称呼语为荣。 4．知道向别人问候敬意。对象、时间、场合、地点不同，要采用不同的称呼语及称呼方式。 教学重点、难点： 让学生愿意学习并正确使用称呼语。 教学准备： 1．多媒体课件 2．小红花数朵。 教学过程： 一、导入： 同学们，我们每天都要和很多不同的人相遇、相处，比如爸爸妈妈、叔叔阿姨、老师、同学等等。那么，和不同的人相遇，该怎么称呼呢？礼仪小使者要出发了，我们赶快跟随他一起去看看吧！ 二、出示课件，感知礼貌用语。 今天的礼仪小使者是小明。早晨，小明起床从自己房间出来，看到妈妈的第一句话是什么呢？ 板书：妈妈，早上好！
如果是你，你会怎么说？（妈妈，早晨好！妈妈，早安！） 上学路上，小明看到邻居奶奶买菜回来，他怎么称呼和问候的？ 板书：奶奶，您好！ 如果是你，还可能怎么称呼，问候？ 三、礼仪活动实践： 1、看课后题：说说下列场合该如何问候？把序号填在括号中。 A问声：“您好！” B点头微笑/ C招招手。 D面带微笑静静的看着。 引导学生讨论：为什么看见熟人正在讲台上讲话，就面带微笑静静看着，而不是招招手、闻声“您好？”。 在图书馆大家都在安静的看书，为什么一个小朋友看到同学迎面走来不问候“您好”而是点头微笑？ 2、比比看，那个小朋友记得快 太阳升，早上好， 见面说您好、您早， 遇到老师忙问候：“老师早上好！” 老师对我点头笑。 晚上星星布满天， 爸爸加班才返还， “爸爸晚上好，您辛苦了！”
爸爸夸我长大了。 四、礼仪链接 老师讲故事： 大作家巴尔扎克笔下著名的吝啬鬼葛朗台，看到女儿欧也妮有一只恋人存放的藏有“两斤重”金子的梳妆匣，“决意向欧也妮屈服，巴结她，诱哄她”，他称女儿是“小乖乖!你真是我的女儿”，想撬开那只梳妆匣。当欧也妮坚决表示“父亲，你的刀把金子碰掉一点，我就用这刀结果我的性命”时，他惊恐而冷酷地说：“你敢吗欧也妮”面对丈夫的无耻和贪婪，葛朗台太太“晕过去了”。“噢，孩子，咱们别为了一只匣子生气啦。”他换了一副求饶、狡黠的嘴脸。 这里，葛朗台对同一个谈话对象多次更换称呼，是以特定的对话目的和他心理活动的变化为依据的。我们在平时生活中，也经常看见到由于心理变化而变化称呼的现象。你能举例说一说吗？ 学生举例谈感受。 五、课堂礼仪实践 1、同学们，你们用什么样的语言称呼他们呢？ （1）对父母长辈不能直呼姓名，更不能以不礼貌言词代称，要用准确的称呼，如爸爸、奶奶、老师、叔叔等。 （2）对爸爸妈妈的朋友，女性应该叫“阿姨”；对于比家长年龄 小的男性应该叫“叔叔”，年龄大的则叫“伯伯”。 （3）爷爷奶奶辈的老年人，女性统称为“奶奶”，男性统称为“爷爷”。
小学生文明礼仪教案——问候礼仪(一) 教学目标： 1．知道日常生活中的常用问候语。 2．愿意学习并使用问候语。 教学重点、难点： 让学生愿意学习并正确使用问候语。 教学准备： 多媒体课件 教学过程： 一、导入： 小朋友们，我们每天都要和很多不同的人相遇、相处，比如爸爸妈妈、叔叔阿姨、老师、同学等等。那么，和不同的人相遇，该怎么打招呼呢？礼仪小使者要出发了，我们赶快跟随他一起去看看吧！ 二、出示课件，感知礼貌用语。 今天的礼仪小使者是小明。早晨，小明起床从自己房间出来，看到妈妈的第一句话是什么呢？ 板书：妈妈，早上好！ 如果是你，你会怎么说？（妈妈，早晨好！妈妈，早安！） 上学路上，小明看到邻居奶奶买菜回来，他怎么和问候奶奶的？ 板书：奶奶，您好！ 如果是你，还可能怎么问候？ 三、礼仪活动实践：
看课后题：说说下列场合该如何问候？把序号填在括号中。 A问声：“您好！” B点头微笑/ C招招手。 D面带微笑静静的看着。 引导学生讨论：为什么看见熟人正在讲台上讲话，就面带微笑静静看着，而不是招招手、闻声“您好？” 在图书馆大家都在安静的看书，为什么一个小朋友看到同学迎面走来不问候“您好”而是点头微笑？ 四、课堂礼仪实践 1.同学们，你们用什么样的语言对待别人呢？ 2.以组为单位排演课堂剧：参观的客人来到我们班 板书： 问候 早晨好、晚上好、您好、辛苦了
小学生文明礼仪教案——问候礼仪(二) 教学目标： 1．以正确使用称呼语为荣。 2．知道向别人问候敬意。 教学重点、难点： 知道向别人问候敬意。 教学准备： 1．多媒体课件 2．奖励小贴纸。 教学过程： 一、导入： 同学们，我们每天和不同的人相遇，该怎么称呼呢？礼仪小使者要出发了，我们赶快跟随他一起去看看吧！二、出示课件，感知礼貌用语。 今天的礼仪小使者是小红。早晨，小红到学校碰到老师应该说什么？ 板书：老师，早上好！ 如果你碰到同学，你会怎么说？（同学，早晨好！） 如果放学回家后，看到爸爸下班回家了，你会怎么说？（板书：爸爸，辛苦了。） 三、礼仪活动实践： 比比看，那个小朋友记得快 太阳升，早上好， 见面说您好、您早， 遇到老师忙问候：“老师早上好！”
家庭礼仪教案 教学目标：了解和掌握家庭称谓礼仪及家庭成员 教学重点：能够在家庭、正确运用礼仪规范。 教学难点：认识到在家庭礼仪规范并重视及遵守这些礼仪规范。 教学方法：讲授法、情景教学法、小组讨论法。 教具：多媒体 课时：2课时 教学过程： 一、导入 家庭是学习举止礼貌的好场所。如果你的孩子成人后有良好的举止，这会使他们更加惬意舒适。 ——索菲娅·罗兰礼尚往来。往而不来，非礼也；来而不往，亦非礼也。 ——《礼记·曲礼》家庭礼仪指的就是人们在长期的家庭生活中，用以沟通思想、交流信息、联络感情而逐渐形成的约定俗成的行为准则和礼节、仪式的总称。它包括家庭称谓礼仪、家庭成员礼仪和家庭间的交往礼仪。 二、讲授新课 1、家庭称谓礼仪 亲属称谓指的是人们由于亲属关系而得来的名称。在亲属之间的实际活动中，首先要把称谓搞清楚。如果去见一个亲属，连如何称呼也弄不清，那不仅自己会很尴尬，对方也会不悦，这是不懂礼节的表现。 在日常生活中，对自己的亲属，一般应按约定俗成的称谓称呼，如“爸爸”“妈妈”“爷爷”“奶奶”“哥哥”“姐姐”等。但与外人交谈时，对自己家属的称呼，应采用谦称。比如，称辈分比自己高的亲属，可在称呼前加“家”字，如“家父”“家母”“家兄”等；称辈分比自己低的亲属，可在称呼前加“舍”字，如“舍弟”“舍妹”“舍侄”等。
对他人家属的称呼，应采用敬称。对长辈，应在称呼前加“尊”字，如“尊母”“尊兄”等；对平辈或晚辈，应在称呼前加“贤”字，如“贤弟”“贤妹”等；在亲属的称呼前加“令”字，一般不分辈分与长幼，如“令堂”“令尊”“令爱”“令郎”等。“愚兄”是一种表示自谦的客气语。 随着生活的演变，亲属间的相互称呼已逐渐趋于简单化，过去那种复杂的称谓正慢慢地被淘汰。现代生活中常用的称谓如表4—1。 2、家庭成员礼仪 家庭成员礼仪是家庭成员在家庭生活中处理相互关系的行为规范与准则。父母善待子女，晚辈尊敬长辈，家庭关系更加亲密。兄弟姐妹之间互相帮助，礼貌谦让，家庭氛围更加融洽。 (1)父母子女相处的礼仪 ①、父母与子女相处的礼仪 父母的文化素养、性格爱好，对于子女的自我控制能力、思维想象能力、求知欲，等方面的发展，有着相当大的影响。日常生活中，我们经常听到这样的话，“××和他爸爸说话的语气一模一样”。父母的言行举止，往往对子女起着潜移默化的作用。孩子身上总是刻有父母影响的痕迹，他们对父母的一言一行、一举一动都看在眼里，记在心上，甚至加以模仿。 父母是孩子的第一位老师。父母在孩子面前以身作则，为孩子树立一个可以信赖、可以效仿、可以直接感受到的好榜样，非常重要。任何时候不要对孩子撒谎；孩子在场时，父母不要吵架；不要用其他孩子的优点责备自己孩子的不足；善于观察和赞扬孩子的优点。 父母对子女的教育要掌握一定的方法，不能过分溺爱，也不能过分严肃。对孩子进行必要的批评，也是创造良好的家庭环境、教育子女健康成长的手段。但批评要讲究方法，选好时机；没有弄清事件真相时，不要盲目批评孩子，以免冤枉孩子；不要当外人面批评子女，会伤害孩子的自尊心。 父母与子女之间应保持一种亲密无间的关系。父母应尽量缩短代沟的距离，不要找任何借口忽视孩子，要挤时间和孩子在一起；要相互了解、相互理解；要提高家庭透明度，把问题公开，使子女了解家长情况，让子女感受到尽管他是孩子，但是他是家庭一员，使他们从小树立起对家庭的责任感；鼓励孩子在挫折
第4讲见面介绍和称呼礼仪 课前分析： 1.教学内容及时间分配 见面介绍礼仪1学时 称呼礼仪1学时 2.教学目的 通过本次教学，让学生掌握介绍内容和介绍顺序，把我介绍时机，掌握汽车服务人员应具备的称呼礼仪。 3.教学重难点 重点：针对不同场合和情景，恰当运用介绍礼仪； 能运用得体的称呼，建立良好的社交形象 4.教学方法 讲授法、动画直观教学法。 5.板书布置 详见教学内容 教学内容： 导入 汽车服务人员在正式入职前必须接受严格的日常交往礼仪训练，要把日常交往礼仪内化成自己的一种自觉或不自觉的行为，在工作中才能运用自如，如鱼得水，得心应手。礼仪是一个人气质、修养、能力等的一种外在表现，作为当代大学生，更应该树立起自己的阳光形象。每个同学在日常生活和学习当中遇到陌生人要善于自我介绍，也要学会在公共场合中，在需要的情况下把自己的的同
学、朋友、老师等介绍个哦他人。 一、介绍礼仪的含义 介绍礼仪是一切社交活动的开始，是人际交往正是互不认识的人之间解除陌生，缩短人与人之间的距离，建立必要的了解、信任和联系的一种最基本、最常见的方式，介绍是交际之桥，通过自己主动沟通或第三者的沟通，是交往双方互相认识，建立联系，加强了解和增进友谊。 二、介绍自己 介绍的时机自我介绍的要点自我介绍的形式顺序注意事项 礼仪规范 三、他人介绍 介绍顺序注意事项 四、介绍集体 时机顺序注意事项 五、接受介绍时的礼仪 起立握手问候对方并复述对方的名字交谈后离开时要相互道别六、称呼方式 职务性称呼职称性称呼学衔性称呼行业性称呼 七、称呼的禁忌 使用错误的称呼 使用过时的的称呼 使用不通行的称呼 使用不当的行业称呼
第一课进办公室 教学目标：做到进出学校办公室懂礼貌、讲礼仪。 教学过程： 一、明确要求 正确的做法： 1 进办公室前应喊“报告”，如果门关着，要轻轻敲门，老师允许后才能进入。 2 进办公室时应先向老师问好，再走到要找的老师跟前讲话。与老师说话时先叫“老师”再说事情。 3 离开办公室时，应向老师道声“再见”或“谢谢”然后离去，并随手关门。 4 办公室内如暂时没有人，应立即退出，不能随便乱动老师的东西。 二、练一练： 分组联系进出办公室的礼仪。 三、评一评： 第二课互相帮助 教学目标：生活在集体中，同学们都要相互关心，相互帮助。 教学过程； 一、明确要求： 正确的做法： 1 当看到同学在学习、生活等方面有了困难时，应热情主动地给予帮助。 2 为贫困地区、受灾地区的小朋友捐款、捐物，献爱心。 二、说一说： 1 你得到别人的关心帮助时，有什么感受？ 2 当你得知自己的同桌不舒服应该怎么做呢？ 3 你帮助同学做过那些事？心情如何？ 三、读一读： 生活集体里， 大家在一起。 今天你帮我， 明天我帮你。 “谢谢同学们！” “不谢，别客气。” 你我同进步，友情记心里。 四、写一写： 把你帮助同学和同学帮助你的事记在日记本上。 五、评一评：
第三课红领巾胸前飘 教学目标：少先队员要知道爱护红领巾，庄重场合佩戴红领巾，在适当的场合敬队礼。 教学过程： 一、记一记： 1 参加学校集会和各种少先队活动时要佩戴红领巾。 2 在升降国旗、班队花、献花、扫墓时要敬队礼。 3 知道队礼的意义是人民的利益高于一切，并学会敬标准的队礼。 4 要经常清洗红领巾，保持干净平整。 5 不随意将红领巾移为它用，定期更换红领巾。 二、练一练： 你敬的队礼规范吗？自己练一练。 三、想一想： 他们做的对吗？为什么？ 镜头一：体育课后，小明满头大汗，拿出红领巾擦汗。 镜头二：下课后一些同学在玩捉迷藏，有一位同学用红领巾蒙住了眼睛。 镜头三：上学时，有的队员没把红领巾戴在胸前，而把红领巾放在兜里。 镜头四：有的同学的红领巾已经破成一条一条的了还不更换。 这样的事你做过吗？如果做了，你打算怎么办？ 四、评一评： 班里哪些队员的红领巾最整洁？哪些队员的红领巾系得最漂亮？哪些队员的队礼敬得最规范？ 第四课爱护学校公物 教学目标：小学生要从小养成爱护公物的好品质。 教学过程： 一、明确做法： 1 不在课桌椅上乱写乱画，搬动桌椅时动作要轻。 2 不经过老师允许，不能在黑板上乱写、乱画，不乱动教具。 3 爱护墙壁、墙报，不乱涂乱抹。 二、读一读：博爱童谣 学习生活设施全， 桌椅教具日日伴。 服务大家公共物， 文明使用倍爱护。 三、评一评：
项目称呼礼仪 任务一了解称呼的作用，掌握称呼的原则 任务二掌握几种常用的称呼类型 课时 2 一、工作情景描述 【任务描述】 1、了解称呼的作用，掌握称呼的原则 2、掌握几种常用的称呼类型 【任务要求】 1、理解称呼的作用，掌握称呼的原则并能灵活运用。 2、掌握几种常用的称呼类型，掌握称呼的原则并能灵活运用。 二、学习目标 【知识目标】 1、了解称呼的含义和作用 2、了解称呼原则，掌握常用的称呼，能根据不同交际场合、情境和对象，在交往中恰当地称呼他人。 【能力目标】 掌握称呼的原则和分类并能灵活运用到实际工作中。 【情感、态度、价值观】 深化高速铁路客运服务意识，具备高铁客运服务礼仪的基本职业素质。 三、学情分析 ①学习对象:学生是乘务服务类专业，年龄在17-19岁之间； ②学习兴趣：对礼仪课程很感兴趣，大部分学生想通过礼仪学习提升职业素养和综合素质。角色定位不明确，服务意识欠缺。 ③学习习惯：了解很多生活礼仪常识，接受课程很快。养成习惯较难，学礼但不用礼，自我约束和控制力较弱； ④学习方法：喜欢互动体验、情景模拟的学习。 ⑤学习成绩：书面作业比练习作业完成较好，女生成绩较好。 四、知识准备 了解很多生活礼仪常识和文明礼貌，但不系统不规范。 五、工作实施
2、所需工具、材料 3、任务实施过程 （说明：一般包括任务、实施步骤、结果、问题及解决方案、完成所需时间等。）1、称呼的作用 称呼表示尊重拉开距离（廖总的接待） 称呼指的是人们在日常交往当中，所采用的彼此之间的称谓语。称呼语是交际语言中的先锋官，在人际交往中，选择正确、适当的称呼，反映着自身的教养、对对方尊敬的程度，甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会风尚。因此选择称呼要合乎常规，要照顾被称呼者的个人习惯，入乡随俗。在工作岗位上，人们彼此之间的称呼是有其特殊性的。要做到庄重、正式、规范。 2. 称呼的原则 （1）礼貌原则 在称呼别人时，要讲究礼貌，常用的尊称有“您”、“贵”、“贤”、“尊”。 （2）尊崇原则 对于职位比较高的同事或前辈，在称呼时，要体现自己对对方的尊敬。 （3）恰当原则 对对方的称呼，要讲究恰当，比如，对司机、厨师称师傅可以，但是对医生、教师称师傅就不恰当了。 2.称呼的技巧 称呼的一般规则： 1、泛尊称：先生女士小姐 2、行政职务称呼：总经理、局长、校长，主任，队长 3、技术职称称呼：李总工程师、教授副教授、医师、
言谈礼仪——称谓礼仪 课题：称谓礼仪 课时：2 教学目标： 1、知识目标：了解一个人有那些称呼，知道尊称的范畴。 2、能力目标：在人际交往时，学生能够在日常生活中使用恰当的称呼；在将来的服务工作中，学会运用尊称与顾客建立良好关系，从而提升服务质量。 3、素质目标：让学生认识到一个人的形象好与坏不仅包括看的到的仪容仪表、行为举止，更包括能听到的语言，让学生从称呼开始给人留下美好印象。 教学内容：称呼的类别；尊称的含义和类别；称呼的使用 教学重点：尊称的使用 教学难点：尊称的使用 教学方法：讲授法，讨论法、谈话法、演示法、情景模拟法 教学过程： 回顾旧知识： （师）问：如何塑造良好个人形象？ （生）答：仪容仪表要美，行为要美 （师）问：“如果一位看起来很漂亮的小姐突然冒出一句脏话……。您还觉得她 美吗？” （生）答：不美 看起来美 （师）问：为什么？——语言不美。如何美？ 听起来也美——言谈礼仪 讲述故事： 讨论：一个人会有多少种不同的称呼？ 引入——称谓礼仪 一、 称谓的类别
称谓——指人们在日常社交应酬中，所采用的彼此之间的称呼语，即称呼。 1、亲属性称谓如：大姐、二哥、小妹 2、姓名性称谓如：李明，小李或者小明 3、性别性称谓如：男——先生；女——小姐、女士 4、行业性称谓如：老师、律师 5、职务性称谓如：董事长、经理、主任 6、职称性称谓如：教授、工程师 （师）问：那同学们回答我，说说老师有那些称呼呢？ （生）答：家里的人——敏姐、妹妹；同事们——殷敏、小殷、老殷、小敏； 同学们——殷老师；在商场——殷小姐、殷女士 （师）问：上面那些是那些是尊称呢？ 二、尊称（重点内容） 尊称——对对方表示尊重和友善的称呼。 男性：先生 1、泛尊称——性别性称谓 女性：小姐、女士 2、行业性称谓、职务性称谓、职称性称谓。 同学们对把女性尊称为小姐有异议。 讨论：小姐到底是不是尊称? 讲述故事：“言由心声” 小姐——对年轻漂亮的未婚女性的称呼，女士——已婚女性的称呼。 （师）问：如果我们迷路了,想问路，这时路边有一个男性，你会如何开口？（生）答：“你好，请问…………..”或者“先生，您好………………….”
第一课称呼 教学目标： 1．知道日常生活中的常用称呼语。 2．愿意学习并使用称呼语 3．以正确使用称呼语为荣。 4．知道向别人问候敬意。对象、时间、场合、地点不同，要采用不同的称呼语及称呼方式 教学重点、难点： 让学生愿意学习并正确使用称呼语。 教学过程： 一、导入新课： 语言文明是心灵美和讲文明、有教养的具体表现也是小学生所必须遵守的日常行为规范。但是，我们有许多同学平时不注意自己的语言，说话粗俗、傲慢等，严重的伤害了他人的自尊心，给他人留下了恶劣的印象。这节课，老师就和同学们一起学习怎样使自己的语言文明，成为一个有教养的人。 二、了解称呼礼仪的重要性 称呼，通常指的是人们在日常交往应酬中，所采用的彼此之间的称谓语，在人际交往中，选择正确的、适当的称呼，反应着自身的教养、对对方尊敬的程度，甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会的风尚。因此对它不能忽视大意、随便乱用。
三、学习 1、我们平时都如何称呼他人的？ （1）对父母长辈不能直呼姓名，更不能以不礼貌言词代称，要用准确的称呼，如爸爸、奶奶、老师、叔叔等。 （2）对爸爸妈妈的朋友，女性应该叫“阿姨”；对于比家长年龄小的男性应该叫“叔叔”，年龄大的则叫“伯伯”。 （3）爷爷奶奶辈的老年人，女性统称为“奶奶”，男性统称为“爷爷”。（4）对于领导、专业人士等可以称呼他们的职务和职业，比如“章教授”、“蔡博士”、“王校长”、“李主任”、“韩医生”“高律师”和“董工程师”等等。 （5）省略姓，而仅仅叫别人的名字，是非常亲切的一种称呼。比如同学张金津，叫他“金津”；邻居姐姐叫王元元，叫她“元元姐姐”；妈妈的同事于小宁，称呼她“小宁阿姨” 2、称呼的“五个禁忌” 我们在使用称呼时，一定要避免下面几种失敬的做法。 （1）错误的称呼 常见的错误称呼无非就是误读或是误会。 误读也就是念错姓名。为了避免这种情况的发生，对于不认识的字，事先要有所准备；如果是临时遇到，就要谦虚请教。 误会，主要是对被称呼的年纪、辈份、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。比如，将未婚妇女称为“夫人”，就属于误会。相对年轻的女性，都可以称为“小姐”，这样对方也乐意听。
做客礼仪科目：礼仪课程教学班级：四.一授课人：史学敏 一、教材内容分析 《做客礼仪》是铁西南路小学校本课程第四册第10课的知识。本册校本课程是针对中年级学生制定的，结合中年级学生的年龄特点，以及学生日常行为习惯，力求使学生在学习本册知识之后掌握基本的礼仪，体现家庭与学习教育对学生良好品德养成的重要性，同时弘扬优秀传统美德。 二、教学目标 1、知道做客礼仪常识，教育学生做客要有礼貌； 2、在做客的表演活动中，充分体现互相交流、互相沟通、友好相处的美好情感； 3、能够在日常生活中表现出良好的家庭礼仪，弘扬中华民族传统美德。 三、学情分析： 《做客礼仪》对于四年级学生并不陌生，四年级学生作为中年级的学生已经有了基本的礼貌用语以及与人交往沟通的经验和一
定的技巧，因此本节课对于学生来说相对简单。力求在本课让学生多参与、多锻炼。 四、教学策略： 本节课多采用学生讨论交流以及情景演练的方式进行。《做客礼仪》多体现于生活之中，因此在本节课让学生分角色演练，从中体现本节课所传授的知识，把教学与生活相练习，更能调动学生学习的积极性，使更多的学生参与到学习中来。 五、教具准备： 《做客礼仪》多媒体课件 六、教前反思： 《做客礼仪》是一节相对比较简答，贴近学生生活的一节课，学生在平时的生活中经常会遇到去别人家做客或者别人来家里做客的情境。因此本节课对于学生来时并不陌生，学生也有很大的兴趣来学习本节课。在本节课的教学中，教师要让学生多思考多发言，并给他们机会进行情景演练，做到学和用的结合。 七、教学过程： （一）导入新课
师导入：我们中华民族是礼仪之邦。做客有礼貌是尊重他人、讲文明的表现。在日常生活中，我想同学们都曾有过去别人家做客的经历，请大家谈一谈，你在这方面是怎样做的？ 学生小组讨论，然后请小组代表发言。 师：这节课我们就来学习做客方面的礼仪。 （板书课题，请学生齐读） （二）诊断学习 师：谁能说说在待客做客礼仪方面应该注意什么？ （学生自由回答） 师：同学们说得真好。我们不光要说得好，更重要的是应该落实到行动上。 （三）探求新知 师：同学们，逢年过节，父母总要带着我们去走亲访友，参加一些聚会。有时我们也会受小伙伴之邀，到别人家里去做客。怎样让别人感觉我们是一个彬彬有礼的好孩子、好伙伴呢？ 写一写: 需要掌握哪些做客礼仪和一般程序？ （学生根据自己平常的生活经验，认真写出做客的程序） 师：下面，我们再—起来学习做客礼仪，看看做客活动中的一般程序和注意事项。 做客注意礼当先，先敲门，再问候，告别别忘说“再见”。
教案称谓礼仪 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
教案称谓礼仪 2
3 言谈礼仪——称谓礼仪 课题：称谓礼仪 课时：2 教学目标： 1、知识目标：了解一个人有那些称呼，知道尊称的范畴。 2、能力目标：在人际交往时，学生能够在日常生活中使用恰当的称呼；在将来的服务工作中，学会运用尊称与顾客建立良好关系，从而提升服务质量。 3、素质目标：让学生认识到一个人的形象好与坏不仅包括看的到的仪容仪表、行为举止，更包括能听到的语言，让学生从称呼开始给人留下美好印象。 教学内容：称呼的类别；尊称的含义和类别；称呼的使用 教学重点：尊称的使用 教学难点：尊称的使用 教学方法：讲授法，讨论法、谈话法、演示法、情景模拟法 教学过程： 回顾旧知识： （师）问：如何塑造良好个人形象？ （生）答：仪容仪表要美，行为要美 （师）问：“如果一位看起来很漂亮的小姐突然冒出一句脏话……。您还觉得她 美吗？” （生）答：不美 看起来美 （师）问：为什么？——语言不美。如何美？ 听起来也美——言谈礼仪 讲述故事： 讨论：一个人会有多少种不同的称呼？
引入——称谓礼仪 一、称谓的类别 称谓——指人们在日常社交应酬中，所采用的彼此之间的称呼语，即称呼。 1、亲属性称谓如：大姐、二哥、小妹 2、姓名性称谓如：李明，小李或者小明 3、性别性称谓如：男——先生；女——小姐、女士 4、行业性称谓如：老师、律师 5、职务性称谓如：董事长、经理、主任 6、职称性称谓如：教授、工程师 （师）问：那同学们回答我，说说老师有那些称呼呢？ （生）答：家里的人——敏姐、妹妹；同事们——殷敏、小殷、老殷、小敏； 同学们——殷老师；在商场——殷小姐、殷女士 （师）问：上面那些是那些是尊称呢？ 二、尊称（重点内容） 尊称——对对方表示尊重和友善的称呼。 男性：先生 1、泛尊称——性别性称谓 女性：小姐、女士 2、行业性称谓、职务性称谓、职称性称谓。 同学们对把女性尊称为小姐有异议。 讨论：小姐到底是不是尊称? 讲述故事：“言由心声”
8. 公共场所的礼仪 教学目标：了解和掌握在公共场所应遵守的礼。 教学重点：能够在公共场所正确运用礼仪规范。 教学难点：遵守并正确运用公共场所礼仪规范。 教学方法：讲授法、情景教学法、小组讨论法。 教具：多媒体课时：2课时 教学过程： 一、导入 对我们的习惯不加节制，在我们年轻精力旺盛的时候，不会立即显出它的影响。但是它逐渐消耗这种精力，到衰老时期我们不得不结算账目，并且偿还导致我们破产的债务。——泰戈尔 夫人必知礼然后恭敬，恭敬然后尊让。——《管子·五辅》 公共场所是为社会提供服务的地方。 二、讲授新课 （一）、公共交通场所礼仪 1、行路礼仪 上学、上班、外出办事、上街购物、消遣散步，人们每天都离不开行走，在路上应该约束自己的行为，遵循应有的礼仪规范，讲究文明礼貌。 ①、严格遵守交通规则
行路时务必要遵守交通规则。在大街上行走时，要走人行道。横穿马路时，要走人行横道(斑马线)、天桥或地下通道。途经路口时，要注意观看交通信号灯，绿灯亮时过马路，红灯亮时停止通行，黄灯亮时警惕慢行。切不可在马路中央逗留、嬉戏、接打手机，也不可翻越护栏，横穿马路，闯红灯，甚至与车辆争时间、抢速度。遇到交通拥挤的状况，要听从交警指挥。 ②、自觉自律，彼此谦让在能同时容纳多人行走的道路上行走时，应自觉靠右通行，以方便急于赶路的其他行人。如几个人同时行走，不宜并排，不要勾肩搭背、打闹嬉戏，以免妨碍其他行人。 在人多拥挤处，应尽量为老弱病残让路，让负重的人或孕妇、儿童先行，循序而行，不挤不抢，相互礼让。不小心碰到别人时，要立即道歉，不可装作若无其事，或借题发挥，大吵大嚷。 ③、并排行走，讲究位置 在较宽敞的道路上与尊长者或者是女性并排行走时，若是两人并排，应请尊长者或者女性走右边，以示尊重；若是三人并行，应请三人中最尊者走中间，自己走左侧，以示礼遇。与女性同行时，男性应走在外侧，让女性走较安全的一侧。在只能容一人行走的道路上与他人一同行走时，应请几人中地位最尊者或女性走前面，自己走后面，但与其他人的距离不宜拉得过大。 ④、路遇熟人，热情礼貌 路遇熟人，应礼貌热情，主动打招呼，不应视而不见；若需交谈，应靠边站立，不要妨碍交通并注意安全；交谈时，应轻声慢语，不喧
称呼礼仪教案 教学目标 知识目标 1了解称呼的含义和注意事项 2掌握称呼的分类和禁忌 能力目标能根据不同交际场合、情境和对象，在交往中恰当地称呼他人 德育目标培养学生人际交往的自信心，建立良好的社交形象。 教材分析 重点掌握称呼的分类、礼仪禁忌。 难点掌握称呼的分类、礼仪禁忌。 关键了解并掌握称呼的分类和禁忌。 教学方法 教法分析讲授法、任务驱动教学法、角色扮演法 学法分析小组学习法 课型新授课 教具多媒体 教学过程 导入新课 在广告公司上班的王先生与门卫的关系处得好，平时进出公司大门时，门卫都对王先生以王哥相称，王先生也觉得这种称呼很亲切，王先生陪同几位来自香港的客人一同进入公司，门卫看到王先生一行人，又热情地打招呼到：“ 王哥好！几位大哥好！”，谁知随行的香港客人觉得很诧异，其中有一位还面露不悦之色。根据以上案例导入，让学生对其分析，并对以下问题进行讨论： 1、为什么门卫平时亲切的称呼，在这时却、让几位香港客人诧异甚至不悦？
2、门卫的称呼有何不妥，应该如何称呼 人际交往，是有着一定之规可循的。这个一定之规就是社交礼仪。遵循社交礼仪，交际应酬就会得心应手。称呼、介绍、握手、交换名片被认为是社交礼仪缺一不可的“四部曲”，为人际交往搭起了彩虹桥。首先让我们来了解称呼的概念 新授 称呼礼仪的含义 称呼，主要是指人们在交往过程中对彼此的称谓语，它表示着人与人之间的关系，反映着一个人的修养和品德。称呼语是交际语言中的先行官，是沟通人际关系的一座桥梁。一声得体又充满感情的称呼，不仅体现出称谓人的文化和礼仪修养，也会使交往对象感到愉快、亲切，促进双方感情的交融，为以后的深层交往打下良好基础。因此有人把称呼比作是交谈前的“敲门砖”，它在一定程度上决定着社会交往的成功与否。 称呼的分类 （一）职务的分类 1、仅称职务 2、职务之前加上姓氏 3、职务之前加上姓名 （二）职称性称呼 1、仅称职称 2、职称之前加上姓氏 3、职称之前加上姓名 （三）学衔性称呼 1、仅称学衔 2、学衔之前加上姓氏 3、学衔之前加上姓名 （四）行业性称呼 1、称呼职业
铜仁市第十八小学小学生社会交际礼仪 ——教学设计 （2014—2015）学年度第一学期教师：刘远成 一、教学目标 1、知识： 懂得讲文明、有礼貌是做人的基本品德，是社会交往的需要，是尊重他人的表现。 2、能力： 在实际生活中，逐步学会以礼待人，与人交往时做到语言文明、态度和气、举止优雅，并能够在不同的情境中表达自己的礼貌。 3、情感、态度和价值观： 体验文明礼貌带给自己的乐趣以及对人生发展的价值，树立不讲礼貌为耻、有礼貌为荣的交往态度，并乐于以礼待人。 二、教学重点和难点： 如何将礼貌落到实处，即在实际生活中，与人交往时做到讲文明有礼貌。 三、教学过程： 导入，播种一种习惯，将收获一种行为；播种一种行为，将收获一种性格；播种一种性格，将收获一种人生！ 一）、课堂礼仪： 遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌。 （1）上课：上课的铃声一响，学生应端坐在教室里，恭候老师上课，当教师宣布上课时，全班应迅速肃立，向老师问好，待老师答礼后，方可坐下。学生应当准时到校上课，若因特殊情况，不得已在教师上课后进入教室，应先得到教师允许后，方可进入教室。 （2）听讲：在课堂上，要认真听老师讲解，注意力集中，独立思考，重要的内容应做好笔记。当老师提问时，应该先举手，待老师点到你的名字时才可站起来回答，发言时，身体要立正，态度要落落大方，声音要清晰响亮，并且应当使用普通话。 （3）下课：听到下课铃响时，若老师还未宣布下课，学生仍应安心听讲，不要忙着收拾书本，或把桌子弄得乒乓作响，这是对老师的不尊重。下课时，全体同学仍需起立，与老师互道：“再见”。带老师离开教室后，学生方可离开。 二）、服饰仪表： 基本要求是：合体；适时；大方；讲究场合。 三）、尊师礼仪： 学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时，应主动向老师行礼问好。学生进老师的办公室或宿舍时，应先敲门，经老师允许后方可进入。在老师的工作、生活场所，不能随便翻动老师的物品。学生对老师的相貌和衣着不应指指点点，评头论足，要尊重老师的习惯和人格。 四）、同学之间礼仪： 同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间的礼仪礼貌，是获得良好同学关系的基本要求。 （1）同学之间可彼此直呼其名，但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。 （2）在有求于同学时，须用“请”、“谢谢”、“麻烦你”等礼貌用语。借用学习和生活用品时，应先征得同意后再拿，用后应及时归还，并要致谢。 （3）对于同学遭遇的不幸，偶尔的失败，学习上暂时的落后等，不应嘲笑、冷笑、
个人礼仪《起绰号》教案 篇一：文明礼仪教案 文明礼仪教案 争做文明礼仪小学生 活动目的： 1、使学生懂得讲文明懂礼貌是中华民族的优良传统，是做人的美德，更是一个现代文明人必须具备的美德。 2、通过主题班会活动，使学生认识到文明礼仪就在我们身边，体会文明礼貌用语的重要性。 3、在生活中正确运用礼貌用语，从—点一滴做起，努力提高自己的文明、礼仪修养，做一个讲文明的小学生。 活动准备： 1、开班会前，召集班委讨论、决定班会程序，构思班会主题、内容，确定主持人。 2、组织全班学习《小学生日常行为规范》。 3、组织学生准备有关节目。 活动过程： 一、主持人宣布活动主题； 二、观看文明礼仪录像片； 三、朗诵《争做文明小学生》；
四、宣读《日常礼仪》； 五、朗诵《明礼，民族之魂》 六、班长带领全班宣誓： 1、自尊自爱，注重仪表。 2、真诚友善，礼貌待人。 3、尊规守纪，勤奋学习。 七、活动总结，班主任讲话。 八、宣布活动结束。 养成卫生好习惯 教学目标：教育学生养成良好的卫生习惯。 教学重点：让学生掌握保持卫生清洁的方法。 教学准备：图片 一、导入新课 谈话：同学们，你喜欢用梳子梳头吗？你爱穿这样的衣服上学、走亲戚或逛公园吗？为什么？讲究卫生、爱整洁是我们的美德，那么怎样才能做到卫生、整洁呢？今天我们就来学习这方面的知识。 二、学习新课 1、勤洗澡、勤换衣 （1）谈话：你爱洗澡吗？你会自己洗澡吗/洗澡时身上能搓出什么来？搓出来的脏东西你知道是什么吗？ （2）讲述：在我们身体最外面的一层组织就皮肤。皮肤上长有汗毛，从汗毛孔里能排出汗水。皮肤声还经常会有脱落的皮肤，当皮肤、汗
小班礼仪课教案大全 【篇一：幼儿园小班礼仪教案】 我会答应（礼貌） 活动目标： 1、知道别人叫我时，我要答应，懂得这是一种礼貌的行为。 2、在情境中，学会用简单的语言进行交流。 活动准备： 1、场景布置 2、星星、月亮、妈妈的图片。 3、“小朋友在家玩积木”的图片一幅。 活动过程： 一、呼名应答，以情激趣。 目的：通过呼叫幼儿姓名，引起幼儿呼应和倾听的兴趣。（来源于 日常的生活情景） 师：“今天我们班里来了许多客人老师，我们和客人老师打声招呼。 客人老师来了，你想让他们知道你的名字吗？让我看看我的小朋友 都来了吗？” （教师叫幼儿姓名，幼儿答应。） 师：“刚才老师这样叫你，那有时老师还会叫你什么？” （引起幼儿 回忆） 师：“你的爸爸妈妈又是怎样叫你的？” （教师根据幼儿的介绍随机地进行呼叫，幼儿随意地回应。） 小结：小朋友的名字还挺多的。妈妈叫我，我答应；老师叫我，我 答应；?（?人人叫我，我都答应。 二、借助图片，迁移交流。 目的：用图片来引出平日生活中存在的问题，引导幼儿在问问、想想、帮帮、说说中尝试迁移交流。 师：“今天我还带来一个小朋友，他也有一个名字，猜猜他会叫什么？”（出示图片） 师：你们看，宝宝从幼儿园回家后，他在家中干什么？（出示“妈妈”的图片）看！谁来了，妈妈要叫宝宝了，听好，宝宝他答应了吗？（教师模仿妈妈的口吻：“宝宝，快来洗手吃饭了。”） 师：“咦？宝宝怎么不答应妈妈？”
师：“如果你是宝宝，你会答应吗？”“那你们来帮帮宝宝好吗？” （幼儿根据自己的经验迁移情境；学习应答，知道别人叫我，我应 答这是种礼貌的行为。） 小结：朵朵二班的孩子真棒，会帮助人，还会答应人，真是文明宝宝。 三、创设情境，你呼我应。 目的：在特定生活情境中，回忆经验，参与交流。 师：“月亮升起来了，星星升起来了，天黑了，你会在哪里？那妈妈会叫你干什么？” 师：“妈妈叫，你会答应吗？我们一起来试试。” 四、运用游戏，自然应答。 目的：通过游戏情境，再现幼儿园的生活片断，让幼儿体验在园生 活时也要自然地答应老师的呼叫。 师：“刚才宝宝们知道妈妈喊我要答应，那想想看，老师在幼儿园叫你，你怎么办？” 师：“想想我们在幼儿园会做些什么游戏？” 引出捉迷藏游戏，老师找，幼儿藏。 师：“我东找找，西找找，我的宝宝哪里去了。xxx，你在哪里？” （幼儿答应，并说出自己在哪里？） 师：我的宝宝快回来。（结束） 小猪的野餐 活动目标 1在了解小猪的野餐的情景中?引导幼儿通过相关信息发现、思考和讲述。 2 萌发幼儿初步的分享意识。 活动准备? 教学ppt、糖果 活动过程 一、出示图片?引导幼儿观察?大胆讲述。 1、出示图片?小朋友?今天老师带来一幅非常漂亮的画?你想不想看呀??想?哎?是什么地方呀??草地?草地什么颜色的呀??绿绿的草地?草地上还有些什么呀??花、五颜六色的花?大树?太阳? 师?今天天气真好?这么美丽的地方?谁会来呢??幼儿猜测?哎?那我们一起来看看哪
（商务礼仪）礼仪培训教案
第壹部分饭店服务人员仪容仪表礼仪 据有关专家分析，于事物给人的印象中，视觉印象占75℅，由于客人每天会和各岗位的服务人员接触，所以服务人员的仪容仪表，于客人对饭店的视觉印象中占有很大比例。同时服务人员的仪容仪表是客人对饭店第壹印象的重要组成部分。 壹、仪容仪表的重要性 仪表即人的外表，壹般来说，仪表包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面。仪容主要指人的容貌。 注重仪容仪表是讲究礼貌礼节的壹种具体表现，也是饭店服务人员自身获得肯定的途径。良好的仪容仪表能够满足客人视觉美方面的需要和求尊重的心理。同时也能为饭店服务人员赢得客人的赞许和亲近。 饭店服务人员的仪容仪表于壹定程度上体现了饭店的管理和服务水平。 饭店服务人员的仪容仪表要求做到：讲究个人卫生，衣着整洁；强调和谐美；自然大方；注重培养个人修养。 二、饭店服务人员的仪容规范 饭店服务人员的仪容规范，指按饭店行业要求对服务人员的仪容进行修饰，使之符合礼仪要求。仪容修饰的重点是服务人员的头发和面容。 （壹）头发修饰 清洗头发每周俩三次 保洁修剪头发每月壹次最好半月壹次
梳理头发 男：前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领 确定长短女：长不过肩，不宜挡住眼睛，长发盘束起来，不可披头散 发 发型 选择风格 （二）面部化妆 1、化妆的原则上要注意自然、得法、协调。 2、化妆的作用： ①对他人的尊重②展示自己的风貌 ③体现酒店企业的形象④标志壹个国家或地区的社会文明程度 3、化妆的礼节 ①化妆要于私下进行（幕后操作）②不要议论他人的化妆 ③不要借用他人的化妆品④及时补妆⑤淡妆上岗（自然） 4、女服务员化妆 ①洁肤②护肤③打粉底④画眼线⑤施眼影⑥描眉形⑦上腮红⑧涂口红 5、男服务员化妆 ①洁肤②护肤③修面（不能蓄须，每天剃胡须，修整面容）
教学目标 认知： 知道日常生活中常用的礼貌用语。 情感： 1．愿意学习并使用礼貌用语。 2．以正确使用礼貌用语为荣。 行为： 正确使用日常生活中的礼貌用语：“请”、“您”、“你好”、“谢谢”（别客气）、“对不起”（没关系）等。 教学建议 教材分析 本课是根据课程标准“文明礼貌”德目中的有关规定设置的。 本课是在前一课的基础上，具体进行学习礼貌用语的教育，使学生知道日常生活中礼貌用语的含义，教会学生正确使用，培养学生从小使用礼貌用语的好习惯。 一个国家的人们能否正确使用礼貌用语，在一定意义上标志着这个国家的文明程度，反映这个民族的精神面貌。对个人来说，表明一个人是否有文明教养，反映一个人道德修养的水平。因此，教育学生从小正确使用礼貌用语，是提高学生思想道德素质的重要内容。 对于一年级小学生来说，礼貌用语并不陌生，从他们学说话起，家长就教会他们说“谢谢”等礼貌用语，在幼儿园中也进行过这方面的教育。本课要在以前教育的基础上，进一步提高学生使用礼貌用语的能力，将日常生活中常用的礼貌用语比较全面地教给学生，使学生结合具体环境理解每种礼貌用语表达的含义及用法，并促使他们在日常生活中正确使用这些语言。 本课分为三部分。 教法建议 本课教学应注意以下三点。 1．一年级小学生对于礼貌用语并不陌生，教学应考虑他们原有的基础，利用他们原有的生活经验，提高对礼貌用语含义的理解。即不要过于简单地教学生说礼貌用语，因为他们在口头上是会说的，要在会说的基础上，提高他们对每种礼貌用语的理解；但不要拔高，以较抽象语言讲述各种礼貌用语的含义和用法，要把握好本课教学要求的“度”。 2．要使一年级小学生正确理解礼貌用语的含义，不能离开语言的具体环境，如课文中安排的特定具体环境，但不能只限于一种具体环境，要让学生举一反三，如请求语的使用，课文安排在借书的具体环境中，教学中可扩展到问路：“请问……”；买东西：“请给我……”；向老师请教问题：“请您给我讲……”；请求同学帮助：“请你帮我……”，要和学生的日常生活紧密结合，促使学生经常使用。 3．礼貌用语的教育要紧紧抓住其实质：人与人交往中尊重别人、对别人友好的表示。要使学生正确理解每种礼貌用语所表示的内心真情。例如，道歉语“对不起”，应是自己由于打扰别人，影响别人而感到内心不安，用“对不起”表示道歉，请求别人原谅，而不是简单说一声“对不起”，应付一下别人。讲每一种礼貌用语的含义和用法，都要抓住当时应有的正确思想活动。在为别人着想的内心活动基础上，才能正确使用好礼貌用语。 教学设计示例 第四课学会礼貌用语 教学目标： 1．知道日常生活中的常用礼貌用语。 2．愿意学习并使用礼貌用语。 3．以正确使用礼貌用语为荣。 4．正确使用日常生活中的礼貌用语“请”、“您”、“你好”、“谢谢”（别客气、不用谢）、“对不起”（没关系）、“再见”等等。 教学重点、难点： 让学生愿意学习并正确使用礼貌用语。 教学准备： 1．磁带：课文、儿歌录音、歌曲《咱们从小讲礼貌》下载 2．小电话模型。 3．小红花数朵。 教学过程：
介绍和称呼教案 教学目标：了解礼仪在日常生活中的重要性；掌握社会交往中日常见面称呼、介绍礼仪。 教学重点：在日常的社会实践中自觉运用介绍和称呼礼仪规。 教学难点：在社交场合中，正确运用介绍和称呼礼仪规性。 教学方法：讲授法、情景教学法、小组讨论法。 教具：多媒体 课时：2课时 教学过程： 一、导入 知识使人变得文雅，而交际使人变得完善。 ——乔·富勒人在社会生活中，是难以离开与其他人进行交往的。一个人如果不同其他人进行任何交往，那么他不是一位神，就是一只兽。 ——亚里士多德 二、讲授新课 （一）、介绍礼仪 介绍是人际交往中人们互相认识、建立联系的必不可少的方式，在互相陌生的人之间起到重要的桥梁和沟通作用。恰当得体的介绍可以给人留下深刻、美好的印象，也为进一步的交往下打下基础。 介绍可分为自我介绍和他人介绍。 1、自我介绍礼仪 (1)自我介绍时要等待适当的时机。 (2)自我介绍时要分场合，如果是礼节性地认识一下，或在多人场合进行自我介绍，则仅需进行简单的自我介绍。如果是带有自我推销性质的自我介绍，那么容上则应详细，可以包括、爱好、理想、人生信条、优缺点、主要业绩等。总
之，应让对方知道这些情况：介绍者的身份、职业．自我评价。 (3)在做自我介绍时，语言应该简洁，使人听得懂、记得住。若能用风趣、幽默的语言则更能给对方留下深到的印象。声音应该亲切、清晰、谦恭友好，音量不要太大或太小，语调不要死板，更不能油腔滑调，应平缓自然。表情应自然大方、友好、诚恳、面带微笑。自我介绍有“三自”方针，即自识．也就是对自己要有正确的评价，做到真正认识自己；自谦，在态度上，表述过程中，不要太过分，不要自夸，对自己优点的表述最好用概括性的语言；自嘲，自嘲也就是一种自信，用贬低自已抬高别人的语言来进行自我介绍，是一种较高层次的自我介绍，往往更能体现出一个人宽广的胸襟。 2、他人介绍礼仪 (1)为他人做介绍时．要遵循的一个重要原则是“卑者先行”，即首先要确定被介绍人的主次尊卑关系，然后根据此关系先介绍卑者，后介绍尊者。公认的介绍顺序是：先为女性介绍男性，先为年长者介绍年轻者，先为职位高者介绍职位低者，先为主人介绍客人。但也会出现比较特殊的情况，比如介绍一位年轻女性和一位年长男性认识时，就不能遵照先女后男的原则，而是要将年轻的女性先介绍给年长的男性。 (2)介绍人介绍的容不宜过于简洁或过于繁杂，过于简洁，例如只介绍，不足以使双方较全面的认识，难以留下深刻的印象，介绍只能徒劳无功；过于繁杂只会引起他人的反感．结果适得其反。介绍的容包括、职务、工作这几项基本情况即可。同时在被介绍人同意的前提下可以简单地表述一下与被介绍人之间的关系，以便于被介绍双方的相互信任和了解，但介绍容不要过多地牵涉自己。 (3)介绍人在介绍某人身份时，要注意分寸。不应故意过分对被介绍人颂扬，这样会引起他人的抵触情绪。 (4)介绍某人时，要注意手势的使用，正确的手的姿势为抬起前臂，五指并拢伸直，手掌向倾斜，指向被介绍人。千万不要用手指指向被介绍的任何一方，这代表着极其不尊重被介绍双片。 (5)被介绍人在介绍人为之作介绍时，应面向对方站立。目视对方，面带微笑，以表示结识对方的诚意和对对方的尊重。 (6)被介绍人在介绍人介绍完毕后，应向对方问好，最好是双方握手问好。