Hans Journal of Agricultural Sciences 农业科学, 2018, 8(1), 55-59
Published Online January 2018 in Hans. https://www.doczj.com/doc/9916597100.html,/journal/hjas
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Development, Problems and Some
Suggestions for Kiwiberry in
Dandong Region
E Liu, Yuxiang Huang, Ye Cao
Dandong Academy of Agricultural Sciences, Fengcheng Liaoning
Received: Jan. 2nd, 2018; accepted: Jan. 15th, 2018; published: Jan. 22nd, 2018
Abstract
In recent years, the growth of Kiwiberry in Dandong has become more and more rapid. It has be-come a characteristic emerging industry in Dandong. The status and existing problems of Kiwi-berry industry in Dandong are pointed out. Suggestions for development are put forward for ref-erence.
Keywords
Dandong Kiwiberry Development Status, Existing Problems, Suggestion
丹东地区软枣猕猴桃发展状况、存在问题及
提出几点建议
刘娥，黄宇祥，曹叶
丹东农业科学院，辽宁凤城
收稿日期：2018年1月2日；录用日期：2018年1月15日；发布日期：2018年1月22日
摘要
丹东市近年来软枣猕猴桃发展较为迅猛，已成为丹东地区产业发展的特色新兴产业，提出丹东市软枣猕猴桃产业的发展状况及存在问题，提出发展建议，以供参考。
刘娥等
关键词
丹东软枣猕猴桃发展状况，存在问题，建议
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1. 引言
软枣猕猴桃为小浆果植物，其果实内特含丰富的维生素C、类黄酮、SOD等物质，具有抗衰老、增加机体免疫力及防癌等功效，被誉为“21世纪功能性保健浆果”、“维生素果”，具有非常好的营养价值、药用价值和开发价值[1] [2] [3] [4] [5]。随着人们生活水平的提高，对软枣猕猴桃的消费需求也日益旺盛，野生软枣猕猴桃的产量极为有限，无法满足市场需求，人工栽培的优质高产的软枣猕猴桃在市场上供不应求，软枣猕猴桃是丹东继草莓、蓝莓之后又一引人瞩目的优质小浆果特色的新型产业。随着产业发展壮大，随之而来生产中就出现一些问题，以下我谈一下软枣猕猴桃在丹东地区发展状况、存在几个问题及几点建议，供大家参考。
2. 发展状况
软枣猕猴桃作为新兴保健佳果，在世界各国迅速发展。目前，美国、日本、新西兰、法国、智利、德国、意大利、韩国等国家有小规模的软枣猕猴桃生产。新西兰是世界产量最大的国家，其果品远销世界各地，软枣猕猴桃成该国的一大支柱产业。韩国软枣猕猴桃栽培面积为15公顷左右，自主选育8个软枣猕猴桃品种，其果实以药用为主。我国栽培面积居世界之首，不仅有着丰富的种质资还有幅员辽阔的土地和丰富多样的气候环境。丹东地区地处黄海之滨，属长白山余脉，具有得天独厚的国内其它地区所不具备的自然条件，属木本浆果类最适宜的栽培区域，可栽培软枣猕猴桃的耕地面积多达几百万亩。同时丹东地区软枣猕猴桃野生品种资源丰富，从宽甸、凤城到振安区等山区拥有大量的软枣猕猴桃野生资源，是软枣猕猴桃原产地之一，是发展软枣猕猴桃小浆果产业化生产的理想之地。
自2012年以来，在丹东政府及相关主管部门关心和大力支持下，各大院校、科研单位及企业开始对软枣猕猴桃领域的研究及产业化的发展，2014年6月成立丹东市软枣猕猴桃协，聘请国内行业专家为技术顾问团队，进行软枣猕猴桃技术指导和服务，引进软枣猕猴桃新技术、新品种，举办技术培训、示范，开展技术交流，组织内外技术经济协作，全面提高软枣猕猴桃生产科技水平，短短6年的时间，软枣猕猴桃人工栽培发展比较迅猛，丹东市种植软枣猕猴桃面积近2万亩，其中上百亩基地近10余处，剩余为零散栽植，成为国内乃至全世界最大的软枣猕猴桃生产基地。
丹东农科院、辽东学院小浆果研究所、丹东北林研究所等几大科研院校已建立软枣猕猴桃种质资源圃，收集品系近百种，进行软枣猕猴桃新品种选育工作。为丹东发展该产业储备了一定的技术条件。目前，丹东地区软枣猕猴桃野生果实售价在16~30元/公斤，人工栽培精品果实产量较少，2017年产量约500吨，售价在60~100元/公斤，产品处于供不应求状态。我国软枣猕猴桃年人均消费量不足0.2公斤，且长期处于“贵族水果”的发展阶段，在英国的阿斯达超级市场中，一盒(125克) 10~12个果实的售价是2英镑，折合人民币约20元左右。
目前生产中主要栽培品种(或品系)：LD133、桓优1号、魁绿、长江1号、龙成2号、宽甸长果晚熟
刘娥等
类型、宽甸长果早熟类型及其他自选的野生类型。
1) LD133：果实大，果实卵圆形，单果平均重18 g，最大果重30 g，果皮绿色、光滑无毛，果肉绿色、多汁、细腻，酸甜适度，口感好。雌雄异株。树势强健，抗逆性强，抗寒冻，耐储性较好。庭院栽培10年生树单株产量50多kg。在绝对低温-38℃的地区栽培多年无冻害和严重病虫害。该品种适于辽东及东北地区栽培。在丹东地区一般9月中下旬成熟，为中晚熟品种。
2) 桓优一号：该品种树势强健，果实扁卵圆形，果个大，平均单果质量22 g，最大单果质量36.7 g [6]。结果早、产量高、丰产稳产。抗寒、抗病虫能力强，适应性广。栽植第4~5年进入盛果期，株产24.16 kg。适合无霜期140天以上地区发展，在丹东9月下旬成熟，为中晚熟品种。
3) 魁绿：果型端正，果皮绿色，单果平均重18.1 g，最大果重32 g。果实长卵圆形，6~7年生树，单株产量13.2 kg，最高为21.4 kg，平均1000 kg。该品种树势旺盛、抗逆性强，耐储性较好，抗寒冻、抗晚霜。在丹东9月下旬成熟，为中晚熟品种[7]。
4) 长江一号：果实果形为长椭圆形，中等、绿色，商品形状好，口感佳。雌雄异株，丰产性好。属中早熟品种，在丹东一般于9月中上旬成熟。
5) 龙成二号：果形为长椭圆形，果个大，皮绿色略带红褐色，单果平均重22.8 g，最大果重37 g，口感好，品质非常好。树势强健，抗逆性强，果实耐储性较好。7年生单株产量100公斤，该品种适于东北地区栽培。在丹东地区一般9月中下旬成熟，为中晚熟品种。
3. 存在问题
1) 选址不当
从对目前人工栽培的软枣猕猴桃园的调查，有些园区选址不当，把园建在了易涝地块，造成了软枣猕猴桃早期落叶和病虫害发生严重。有些园区建在低洼地带，连年遭受霜冻危害。
2) 品种定向定位不足
由于通过审定的品种较少，近几年苗木需求较大，加上苗木市场不规范，常出现同名异物及同物异名现象，品种混杂，严重影响了软枣猕猴桃产业的健康发展。目前丹东引进国内审定软枣猕猴桃品种7个，筛选出农家良种8~10个，结合国内外软枣猕猴桃市场的需求趋势和丹东市软枣猕猴桃产业发展的整体考虑，推广栽植适口性好、耐储性好、抗性好的适宜丹东地区栽植的优良品种。
3) 缺乏科学管理，栽培技术体系不完善
近年来，丹东地区软枣猕猴桃鲜果价格较高，每公斤60~120元，一直处于供不应求，许多种植户陆续发展栽植栽植软枣猕猴桃，目前有不理智的倾向，合理的果园价格应在每公斤10~20元，预期产量在1500~2500斤/亩，80~120元/斤的价格不可持续。而种植户管理水平参差不齐，近30%~40%栽植者缺乏科学管理：包括架式、土壤选择与改良、修剪方式、土肥水管理以及未来的采收标准，滥用除草剂或园区严重受到除草剂药害；不能科学配置授粉树；整形修剪管理不到位；没有做到水肥一体化管理；病虫害没有及时有效预防等，造成苗木死亡，造成较大的损失。
4) 缺乏大型龙头企业
丹东在草莓、蓝莓等小浆果深加工方面已有一定的基础，软枣猕猴桃新型产业，软枣猕猴桃新产品研发内容、规模做得较少，应该加大开发力度，形成可持续稳定发展的产业。软枣猕猴桃鲜果在普通环境下的保质期时间不是太长，易造成鲜果腐烂，随着面积扩大，产量逐年提高，目前软枣猕猴桃种植后的鲜果储藏、加工、销售体系还没有形成，需加大以优势企业为龙头，牵动软枣猕猴桃鲜果储藏、加工、销售为一体的持久产业链条，使其产业在丹东地区实现长足发展。
5) 新品种、新技术宣传不够
刘娥等
对一线生产管理技术人员技术培训不够，目前的果园管理人员对软枣猕猴桃认识不足，缺乏系统的基础知识，生产中出现新问题后不能及时正确应对。
4. 做大做强软枣猕猴桃产业的几点建议
1) 搞好宣传，加强技术培训，提高种植户生产技能
要通过媒体宣传、领导带动、典型示范等各种渠道和行之有效的方式，大力宣传软枣猕猴桃这一新兴产业的发展前景、经济价值及优惠政策。以现有的软枣猕猴桃种植示范基地为样板，宣传他们的成功经验和作法，采取多种形式开展技术培训，尽快在丹东市各乡镇建立一支自己的技术骨干队伍，对软枣猕猴桃种植户要给予现场技术指导和跟踪技术服务，使种植户尽快掌握栽培技术。
2) 作为庭院经济大力发展[8]
重视发展庭院软枣猕猴桃经济，与农家乐及观光旅游项目结合起来。鼓励农户充分利用房前屋后发展庭院软枣猕猴桃，采用早中晚熟品种搭配，延长采收期。把软枣猕猴桃采摘与农家乐旅游结合在一起，让市民节假日多一个休闲观光的好去处。
3) 制定优惠政策，加大扶持力度[9]
软枣猕猴桃种植是丹东市一项新兴产业，为了助推这项高效、特色产业尽快做强做大，应尽快制定产业发展的长期规划和相应的优惠政策，对种植软枣猕猴桃的种植户给予一定的经济支持或优惠政策，调动种植户种植蓝莓的积极性。对种植大户，由于前期投入较大，要给予政策倾斜、资金支持。
4) 发展有机软枣猕猴桃栽培，树立品牌意识
对新建的软枣猕猴园区按照有机技术操作规程进行生产，经过3年转化期，到盛果初期其产品即可成为有机产品，注册“丹东软枣猕猴桃”品牌，不断扩大丹东软枣猕猴桃知名度，根据需要，政府及相关部门可举办：“丹东软枣猕猴桃节、采摘节”等大型活动，吸纳国内外消费者，拓展丹东软枣猕猴桃的市场空间。从长远发展考虑，应及时引导有机软枣猕猴桃产业的发展，积极筹建有机软枣猕猴桃生产基地，申请国内、国外IMO (瑞士)、NOP (美国)、JAS (日本)软枣猕猴桃有机认证，打造丹东软枣猕猴桃品牌，提高国际市场的竞争能力，为我市软枣猕猴桃产品打入国际市场奠定基础。
5) 做好野生软枣猕猴桃的保护和开发利用
丹东地区是野生软枣猕猴桃的天然分布区，分布广泛，资源储量大。在进行人工栽培研究过程中，也要进行野生软枣猕猴桃的保护和开发利用，设立野生软枣猕猴桃资源保护区，把有限的资源保护好，尽快建立起科学合理的野生软枣猕猴桃资源开发利用和休养生息管理制度。
6) 积极培育龙头企业。建立生产、加工、销售为一体的综合性产业链条[6] [7]
积极探索以科研单位为技术依托，充分发挥专业经济合作社组织作用，培育和壮大丹东软枣猕猴桃加工和销售龙头企业，应按照“公司+ 合作社+ 农户”的生产经营模式，通过政策扶持，培育一批软枣猕猴桃产品生产、加工型龙头企业，促进产业快速发展。当前应以国内大城市市场为主攻方向，以鲜食产品为主，引导有机软枣猕猴桃产业的发展，积极筹建有机软枣猕猴桃生产基地，申请国内外软枣猕猴桃有机认证，打造丹东软枣猕猴桃品牌，提高国际市场的竞争能力，为我市软枣猕猴桃产品打入国际市场奠定基础。
7) 强化宏观引导和组织协调
应把软枣猕猴桃产业作为丹东市优先发展的农业新兴产业，纳入政府总体规划和相关专项规划当中。
建议尽快成立软枣猕猴桃产业发展协调领导小组，吸收科技、林业、财政、农业等部门参加，协调解决软枣猕猴桃产业发展中的重大和关键问题。发挥丹东市软枣猕猴桃协会和合作社的作用，在种苗繁育、销售价格、技术推广与培训、产品精深加工、市场营销等方面，发挥自律、沟通和协调作用。
刘娥等
目前，丹东地区正处于软枣猕猴桃产业的发展上升阶段，通过政府及相关部门科学的引导和调控，并加大对软枣猕猴桃产业的扶植力度。同时依托科研院所，加强优良品种的选育和栽培技术的研究，加强软枣猕猴桃示范基地建设和技术推广力度。充分发挥区域产业的优势，软枣猕猴桃产业的发展有望成为丹东继草莓、蓝莓后的又一特色优势产业。
参考文献(References)
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乡镇猕猴桃产业发展规 划 内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
谷堡乡猕猴桃产业发展规划 为进一步做大做强我乡猕猴桃产业，促进区域经济高速发展，切实增加农民收入，按照县级猕猴桃产业发展规划精神，结合我乡实际，制定本规划。一、发展形势 （一）基本情况 猕猴桃营养丰富,富含人体必须的17种氨基酸,是当今国际流行的一种高营养、高保健水果，素有水果之王、Vc之冠美称。谷堡乡是修文猕猴桃原产地，也是全县最大的集中产区。2011年，全乡猕猴桃面积已发展到10000亩，产量8500吨，分别占全县猕猴桃面积和产量的55%和60%。谷堡乡在全县猕猴桃生产格局中已占有举足轻重的地位。 该区从1990年开始引进、栽植猕猴桃，到现在已有二十年多年的发展历史。目前全乡猕猴桃面积1万亩，亩均效益5000余元。近两年来，在市场效益的拉动下，我乡猕猴桃栽植呈现出良好的发展势头。 （二）存在问题 虽然谷堡乡猕猴桃发展历史较长，但与市场的需求相比，仍然有较大差距，还存在以下突出问题：一是发展速度慢，规模小；二是技术力量薄弱，果园管理标准化水平低；三是基础设施薄弱，产业投入严重不足；四是产业化程度低，服务体系不健全，贮藏、加工能力弱，无产品深加工企业，品牌建设滞后。另外，对产业还缺乏整体的规划和引导。这些问题严重制约着谷堡乡猕猴桃产业持续健康快速发展。 （三）发展优势和潜力
1、具有优越的自然资源优势。全乡地势从东向西倾钭。海拔最高点为长冲村梭米山1492米，最低点为大寨村悬棺岩猫跳河出境外850米，大部分地区在1000米至1200米之间。地貌属黔中丘陵区，山高谷深，水域少，旱地多，岩溶分布较广，形态复杂多样。森林覆盖率达52%，累年平均气温 13.6℃，平均降雨量1179.5毫米，无霜期265天，日照时间1336.8小时；壤腐殖质丰富，PH值较低，土质松散，通透性好，非常适宜于猕猴桃的生长。 2、具有巨大的市场开发潜力。目前，全球猕猴桃产量150万吨，仅占世界水果总产的0.2%，占世界苹果产量的1/60。世界猕猴桃的年贸易量为100万吨左右，仅欧洲市场每年需求就达80万吨。我国猕猴桃产量目前尚不能满足国内市场需求，每年仍需从新西兰大量进口，以满足京、津、沪等大中城市居民消费。与新西兰、意大利、智利等世界猕猴桃生产大国相比，我国猕猴桃具有成本较低的价格竞争优势、距离中东及东南亚市场较近的区位优势、同一品种成熟时间差异大的销售季节差优势，在国际国内市场都有较强的竞争力。 3.具有强力的政策支持。修文县已被列入全省猕猴桃产业发展规划区。为扶持规划区猕猴桃产业发展，市、县先后出台一系列扶持政策，加大资金投入，为产业营造良好的发展环境。各级政府也把发展猕猴桃产业作为调整优化种植业结构的突破口，作为促进农民增收和新农村建设的支柱产业来抓，结合各自实际，制定了一系列优惠政策，为猕猴桃发展提供了强有力的政策保障。 4.具有快速发展的良好基础。经过多年的摸索实践，果区群众已经掌握了猕猴桃常规管理技术。近两年来，在市场带动和效益驱动下，群众对种植猕猴桃前景有了更加明确的认识。通过今年以来各级果业部门的政策宣传和技术培
[软枣猕猴桃种植方法视频及栽培要点] 阳台软枣猕猴桃种植 软枣猕猴桃适合在我国大部分地区种植，那么软枣猕猴桃如何种植呢？下面是小编精心为你整理的软枣猕猴桃种植方法视频，一起来看看。 软枣猕猴桃种植方法视频 1苗木繁殖 1.1扦插育苗 1)扦插时期和方法：硬技扦插在东北一般为3月中、下旬，选取一年生枝条进行扦插、插后的气温不超过15℃为宜。绿枝扦插一般为6月下旬，选取当年生半木质化新梢做插条。硬枝扦插可选用火炕扦插床或电热扦插床，相比之下，电热扦插床对温度易控制。绿枝扦插可用温床或露地做插床。 2)插条选择与处理：硬枝扦插的插条应利用冬季修剪下的一年生枝条，注意选择利用枝条健壮，芽眼饱满的。绿枝扦插的插条是在生长季节选取充实的半木质化新梢为插条。插条长度一般为1518cm，插条下部切口切成450角，上切口在芽眼上部1.5cm处切断，要求切口平滑。 1.2嫁接育苗 嫁接方法主要有春季劈接和夏季带木质部芽接。因为软枣猕猴桃髓部较大且有空腔，嫁接成活很困难，所以春季劈接较好，易于成活，且生长期长，可当年出圃。 春劈接方法：(1)选择优良品种的一年生枝条做接穗;(2)在接穗芽下方l～2cm处两侧对称各斜削一刀，使接穗呈楔形; (3)在芽上方0.3cm处横切一刀，切断接穗。 2栽培技术
2.1 园地选择与苗木栽植 园地选择。因根系为肉质根，粗而肥嫩，在土壤中分布深度较浅，即怕干旱又怕湿涝。因此，园地宜选疏松肥沃、透气性良好的沙质土壤或富含腐殖质的丘陵山地，切忌涝洼地建园。因为软枣猕猴桃属于半阴性植物，所以，宜选择东北向或北向坡地。 苗木栽植与管理。适于春栽，在土层化冻后，按株行距2m×4m或2.5m×5m 的规格挖栽植穴，穴深60～80cm，挖穴时，将表土和心土分别放置。随后放入腐熟有机质肥20kg，磷钾肥0.5kg，然后进行表土与肥料拌均后再植。定植时，苗木根部要略高于地面或与地面平齐。栽植后培土做成略高于地面的树盘，并浇足水，待水渗后覆土一层，以减少水分蒸发。 软枣猕猴桃为雌雄异株果树，栽植时，雌雄配比为8：1为宜。 对于新栽植的苗木，在土壤干旱时应及时灌水;结合灌水进行的适量追肥，每株追施尿素509。如果雨水过多要及时排除积水防涝，生长时间内要保持树盘土壤疏松而无杂草。 新梢要及时引缚到架线上或支柱上，以免风大折断。1～3年生的植株，每年封冻之前，要在根部培lO～20cm的松土防寒。 2.2架式与整形修剪 2.2.1 架式。软枣猕猴桃是藤本落叶果树，枝蔓细长，在自然条件下，主要依靠技蔓攀缘于其它树木上生长。在栽培果园里，需要设立支架供其攀缘。又因为软枣猕猴桃长势很强，试验研究表明，直立生长的枝条，其生长量大，不易形成花芽：而水平生长的枝条，其生长量一般，花芽形成多。根据这种生育特性，棚架栽培以水平架棚为好。 水平棚架又分水平小棚架和水平大棚架，经研究表明大棚架面积大，通风透光条件好，能充分发挥其生长结果能力，因而产量高，品质也好。因此栽培宜用水平大棚架。大棚架规格是：高1.8～2. Om，架间距离4m左右，在每行植株之间每隔2.42.6m立一根水泥柱或木质支柱入土60cm，要求支柱垂直牢固。从架的基部至架顶每隔4050cm设一道横铁线，架面上每60～80cm设一道铁线。
软枣猕猴桃新品种‘佳绿’ 摘要：‘佳绿’是从野生软枣猕猴桃群体中收集的优良资源，经无性繁殖系统选育出的软枣猕猴桃新品种。果实长柱形，果皮绿色，光滑无毛，平均单果重19.1 g。果肉绿色，酸甜适口，可溶性固形12.50 %，总糖11.43 %，总酸0.76 %，维生素C1249.9 mg?㎏-1。丰产性好，抗寒、抗病能力较强。 关键词：软枣猕猴桃；品种 A New Cultivar of Actinidia arguta planch.‘Jia Lu’ Abstract：‘Jia Lu’ is a new cultivar of Actinidia arguta planch. which was selected from wild kiwifruit groups by asexual reproduction. The fruit is columnar, while the fruit skin is green with the smooth and glabrous. The average fruit weight is 19.1g.The flesh is green, The flavor is nice taste The soluble solids content is 12.50%, total sugar content is about 11.43%，total acid content is 0.76% and vitamin C content is 1249.9 mg?㎏-1. It has high yield and strong resistance to cold and disease. Key words: A ctinidia arguta Planch.; cultivar 软枣猕猴桃（Actinidia arguta Planch.）主要分布在中国东北、华北及长江流域等地。果实绿色，光滑无毛，整果可食，风味独特，营养丰富，是一种经济价值很高的小浆果。我们从60年代初开始进行软枣猕猴桃的选育工作，先后选育出品种‘魁绿’（赵淑兰等，1994）、‘丰绿’（赵淑兰，1996）等。‘佳绿’原代号为‘8401’，是1984年从辽宁桓仁搜集的野生资源，经多年连续观察和区试，表现树势中庸，便于管理，丰产、稳产，抗寒、抗病性强等特点，与对照品种‘魁绿’相比，果实较大。2014年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定，定名为‘佳绿’（图1）。 品种特征特性 树势中庸，当年生枝条灰褐色，多年生枝条灰色，皮孔白色、梭形、密生，嫩梢紫红色，枝条平均生长量115 ㎝。叶片卵圆形，叶面深绿色，叶背灰绿色，
猕猴桃调查报告 篇一：XX年中国猕猴桃市场研究报告 什么是行业研究报告 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。 企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。 行业研究报告的构成 一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务 行业研究是进行资源整合的前提和基础。 对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和
发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务： 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据 XX-2019年中国猕猴桃市场竞争格局与发展前景研 究报告 【出版日期】XX年 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元 【报告编号】R236308
【报告链接】/research/XX04/236308.html XX年我国行业产量达到105.8万吨，同比XX年的95.6万吨增长了10.67%。近几年我国猕猴桃种植面积扩大，行业产量增长加快，如下图所示： XX-XX年我国猕猴桃行业产量统计 数据来源：中国果品流通协会猕猴桃分会 XX年我国猕猴桃种植面积达到222万亩，近几年我国猕猴桃种植面积情况如下图所示： XX-XX年我国猕猴桃行业种植面积统计 数据来源：中国果品流通协会猕猴桃分会 产业信息网发布的《XX-2019年中国猕猴桃市场竞争格局与发展前景研究报告》对我国猕猴桃的市场环境、生产经营、产品市场、品牌竞争、产品进出口、行业投资环境以及可持续发展等问题进行了详实系统地分析和预测。并在此基础上，对行业发展趋势做出了定性与定量相结合的分析预测。为企业制定发展战略、进行投资决策和企业经营管理提供权威、充分、可靠的决策依据。 本研究咨询报告由北京智研咨询有限公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家
G uoshuyuandi 果树园地软枣猕猴桃播种与嫁接育苗方法 ●王晓春（辽宁林业职业技术学院辽宁沈阳110101） 软枣猕猴桃（Actinidia arguta Planch.ex Miq.）是很有开发价值的野生果树，为有效进行良种繁育，现将嫁接育苗技术介绍如下。 1播种育砧苗 用桓优1号软枣猕猴桃种子播种，其苗木结实会发生变异，因此其种子只可以作砧木繁用，但实际生产上多以一般猕猴桃作砧木。 1.1果实采收与收集种子 9月下旬采摘充分成熟的果实，堆积软化后搓揉，使种肉分离，多次加水漂投，倒出果皮、果肉、果柄及瘪种，捞出沉于容器底部的种子，通风阴干后装入纱袋内，吊放于干燥室内。 1.2种子催芽处理 2月初将种子浸于15~20℃水中24小时，匀混于3倍河沙内，沙子含水量为25%~35%，装入编织袋，放于0~7℃的冷窖内，定期调整含水量和观察种子发芽情况。4月初当种子发芽率达30%左右时，即可一次性播种。也可在3月中旬将种子用40~50℃温水处理，然后混湿沙入冷窖，但发芽率不高且发芽时间过长。 1.3整地做床 选沙壤土至中壤土地块，做宽、高、长为1.2×0.1×25m的床，床表铺2~3cm厚阔叶林下腐殖土并混农家厩肥，每亩（667m2，下同）施入厩肥1~2m3，翻床面15cm深，使腐殖土、厩肥与床面土充分混合，再向床面匀撒50%多菌灵粉剂，每亩用量5kg，打碎土块，细致搂平床面。 1.4播种 顺床开沟，沟距20cm、沟深2cm，撒入种子，覆土1cm，播种量为每亩1kg。 1.5播种后管理 床表覆盖稻壳1cm厚，向上喷水，浸湿土层6~8cm，每7~10天喷1次水，15~20天出苗。出苗后向床面罩透光度为50％的遮阳网，到7月中下旬撤网。生长季节及时拔、铲床面杂草，及时防治食叶害虫。 1.6移植 次年4月初对上年播种苗按8~10×60cm株、行距移植苗木，充分浇水保证成活。当年生长季及时进行除草、中耕、防治病虫害等管理。 2嫁接和接后管理 2.1绿枝嫁接 移植当年或下一年6~7月初，当地表10cm砧木干梢达到0.4cm以上粗度时即可进行嫁接。 2.1.1砧木处理在距地表10cm处平断砧木，其下部叶片保留。在断面正中下部劈1个2cm长的切口。 2.1.2削接穗从桓优1号植株上剪取半木质化的新梢，穗长5~cm，带有1个节，节上有饱满冬芽，顶端节保留叶柄长度0.5cm，上剪口距顶芽1.2cm，在芽（节）下方3cm处向下削2个长为2cm左右的平直对称偏楔形削面。 2.1.3插入接穗将接穗削面厚端朝外插入砧木劈口内，一端形成层对齐，接穗削面上沿露白2~3mm。为防止嫁接后接穗蒸腾干枯，应用薄塑料封条封缠接穗剪口及四周。 2.1.4包绑用较薄塑料条严密包绑砧木劈口和接穗基部，勿漏缝。 2.2带木质芽接 嫁接时期和砧木状态同绿枝嫁接。 2.2.1削接芽在芽上方1cm处，刀呈10~15°角向下方木质内切入，切至芽下方1cm处，再在芽下方1cm处的上端，刀呈300°角切入，与上一长刀口相交，掰下带木质的接芽。 2.2.2砧木处理在距地表10cm处的砧木干梢上削1个接口，其长、宽及形状同接穗削下芽片后所形成的状态。 2.2.3芽片贴合将接芽贴接在砧木接口上，下端和一侧形成层对齐。 2.2.4包绑用塑料条包绑接口、接芽，芽和接 41 特种经济动植物2010.3
猕猴桃项目工作总结汇报 规划设计 / 投资分析
第一章项目总体情况说明 一、经营环境分析 1、2008年国际金融危机爆发后，发达国家纷纷提出以重振制造业和大力发展实体经济为核心的“再工业化”战略，如美国推出“先进制造业行 动计划”、德国提出“工业4.0”等。“再工业化”的核心并不是简单地提高制造业产值比重，而是通过现代信息技术与制造业融合、制造与服务融 合来提高复杂产品制造能力以及快速满足消费者个性化需求能力，使制造 业重新获得竞争优势。这被认为是掀起了一次新工业革命。“中国制造2025”提出要实现从“中国制造”向“中国创造”的转变，而“中国创造”的具体体现就是技术创新，它是制造业发展全局的核心。从目前发展现状看，中国普遍存在自主创新能力不足的问题。大中型工业企业研发经费占 比不足1%，而美国、日本、德国等发达国家普遍在2%以上；技术对外依存 度高达50%以上，95％的高档数控系统、80％的芯片、几乎全部高档液压件、密封件和发动机都依靠进口；科研成果转化率仅为10%左右，远低于发达国家40%的水平。全球产业竞争格局正在发生重大调整，我国在新一轮发展中面临巨大挑战。国际金融危机发生后，发达国家纷纷实施“再工业化”战略，重塑制造业竞争新优势，加速推进新一轮全球贸易投资新格局。一些 发展中国家也在加快谋划和布局，积极参与全球产业再分工，承接产业及 资本转移，拓展国际市场空间。我国制造业面临发达国家和其他发展中国
家“双向挤压”的严峻挑战，必须放眼全球，加紧战略部署，着眼建设制 造强国，固本培元，化挑战为机遇，抢占制造业新一轮竞争制高点。 2、“十三五”时期是改革的攻坚期和深水区，加快转变政府职能，提 高政府公信力和行政效率，坚持市场在资源配置中的决定性作用，深化财 税金融改革、户籍制度改革、垄断行业等重要领域和关键环节的改革，大 力发展混合所有制，实现有效的市场和有为的政府的协调统一。按照国家 区域发展总体战略和全国主体功能区规划的要求，充分发挥区域比较优势，加快调整优化重大生产力布局，推动产业有序转移，促进产业集聚发展， 促进区域产业协调发展。十三五政策将更着力扩大内需，调整内需外需关系、投资消费关系，重点是根据国内外发展环境变化调控需求总量及其结构，使总需求保持平稳较快增长，使消费、投资、出口等需求之间的关系 及其自身结构更趋合理与优化，保持中国经济平稳增长。 3、当前，国际产业分工格局正加快调整，加快产业结构向中高端转型 任务迫切。战略性新兴产业是产业结构升级的主要方向，也是新的经济增 长点，直接关系到经济发展的提质增效。在当前经济下行压力加大的背景下，要把发展战略性新兴产业作为稳增长、稳投资、稳就业的发展重点， 进一步采取措施，加快发展。加快启动实施一批重大行动举措。加快论证，启动实施新型医疗惠民、新能源、空间基础设施建设等一批重大行动举措，培育一批新增长点，引领经济社会发展。战略性新兴产业是以重大技术突 破和重大发展需求为基础的产业，具有知识技术密集、物质资源消耗少、
猕猴桃示范基地建设实施方案按照永顺县“十二五规划”，到“十二五”末全县新增猕猴桃面积7万亩，为了确保新建猕猴桃基地高标准、高质量，农业局将在松柏镇---村建一个标准化示范基地，引导全县猕猴桃基地建设，为了项目的顺利完成，根据建设实际，特制定本实施方案： 一、项目区的基本概况 -------位于我县猕猴桃主产区松柏镇，全村有劳动力---人，劳动力资源丰富，2010年人均收入达----元，交通便宜，芙蓉至松柏公路惯穿全村，且路面已全部硬化。通信网络实现了全覆盖。 二、建设地点 永顺县松柏镇村。 三、建设规模 3000亩 四、建设时间：2011—2012年 五、主要建设内容 1、修建园内机耕道---米。 2、园内生产工作道---米 3、平整土地和撩壕压绿改土66万米。 4、水泥支柱180000根。 5、搭架钢丝300000公斤。 6、定植基肥210吨。 7、推广水洋桃为砧木的优质苗木240000株。
8、小工900 六、主要技术方案 1、建园 选择平地或30°以下的坡地，平地挖排洪沟，坡地挖拦洪沟并进行坡改梯，均应预留出机耕道、园间操作道，然后撩壕压青改土。配置田间工作房、作业道、灌溉（排水）渠道，园地两端留出田间工作机械的通道等。行向尽量采用南北向，以充分利用太阳光能。 2、生产技术方案 园地规划及整地----苗木购置----定植及搭架----技术培训---科学培管 ⑴具体操作技术方案 ①园地规划：根据地形规划好园内生产道，机耕道。 ②整地：进行深沟撩壕改土，挖好定植穴，施足底肥。 ③苗木购置：以推广木天蓼为砧木的嫁接苗，按栽80株/亩计，在定植带上按株距2米挖定植穴，施足基肥，然后起垄栽植。需购苗240000株。 ⑤定植及搭架：每亩按60根水泥支柱搭架，需支柱180000根，在定植后当年冬季即设立支架。 ⑥技术培训：培训果农1000人次。 ⑦培管：严格按照《无公害猕猴桃生产技术规程》进行管理。 七、基地建设的组织措施 为了确保项目顺利实施，农业局成立以局长张晓敏任组长，其他领导班子人员为成员项目领导小组，下设项目实施组、资金管理组、项目督查组；副局长田顺心任项目实施组组长，经作站、松柏镇农技站为成员；副局长田顺心任资金管理组组长，计财股万玉萍、宋红菊、
猕猴桃产业发展的调研和思考 摘要：猕猴桃在陵江镇种植时间不长，实现了从无到有，栽植面积约167hm2，具有了一定的产业基地。从培育幼树，到如今挂果见效，一个新型产业的皱形已展现出来，符合广元“七绝农产品”和苍溪“1+3”特色产业发展方向，镇党委、政府高度重视，多措并举，抢抓发展机遇，力求将猕猴桃产业发展成为陵江镇的农业支柱产业。 关键词：猕猴桃；基地带动；营销渠道 1 陵江镇猕猴桃产业发展现状 1.1 有一定的种植规模 在全县大力发展猕猴桃产业的带动下，从2006年开始，每年就计划落实种植一定面积的猕猴桃，主要分布在陵江、东方、玉女、龙宝、笋子沟、凤凰、槐树等10个村（社区），其中龙宝村达到40hm2。截止2011年底，全镇累计种植猕猴桃25万株，折合167hm2，占全镇土地面积的5%，已挂果面积20hm2，2012年产果150t，产值120万元。 1.2 有专业合作社作依托 近年来成立了陵江镇红果王、诚信、太勇、巨泰等13个猕猴桃专业合作社和县城区近百家果品经纪人，按照“公司+合作社+农户”的运作模式，开展技物配套和科技培训等多种形式采取四统一分的服务模式达到了产供销一条龙服务，解决了老百姓和业主的后顾之忧。 1.3 有一定的技术力量 镇产业办现有技术干部6人，其中高级职称1人，中级职称4人，初级1人，其中从事猕猴桃专职的技术员1人，种植猕猴桃的村（社区）和业主都有掌握一定技术的技术能手和“土专家”，形成了较完整的技术服务体系。苗木求购信息
1.4 领导高度重视 早期的陵江镇并没有猕猴桃产业，也不是猕猴桃基地乡镇，由于党委政府的重视，一方面组织群众到主产区的东溪、文昌学习取经，广泛宣传发动；另一方面，根据陵江镇的特点，发挥近郊优势，集中优势资源，在优势产区集中发展。初步形成了以陵江、东方为中心的江南猕猴桃产业园，以龙宝、玉女为中心的元龙片区猕猴桃产业园。规模上实现了从无到有、从少到多的发展历程，质量上实现了从一般到优质、从无机到有机的转变，机制上实现了从公司、业主+农户到合作社+农户的根本转变。目前，虽然规模不大，润育着巨大的发展潜力。 2 陵江镇猕猴桃产业发展中存在的主要问题及原因 2.1 存在的主要问题 一是农村中劳动力多数进城务工，有现金收入，农民发展产业的积极性不高、主动性不强，加之人均土地面积少，很难形成发展规模；二是发展起步晚，基础条件尚不完善，特别是相当一部分猕猴桃尚未搭架，影响效益的发挥；三是技术力量相对薄弱，特别是种果农民缺少生产优质猕猴桃的实际操作技能，导致投产延迟，单产不高。四是个别业主缺少资金实力，果园尚未投产，资金链就断了，人走、树死、地荒，留下的问题难以解决。 2.2 原因分析 2.2.1 发展猕猴桃产业的信心不足。由于猕猴桃种植投入大，定植后需3年才能挂果，产品主要以鲜销为主，合作社和业主无保鲜储藏能力，果农担心猕猴桃销售困难，部分农民种植积极性不高，发展猕猴桃产业信心不足，从而出现不想种、种而不管、管而不精的现象。信心不够不仅存在部分农户身上，也表现在部分干部身上，由于对猕猴桃种植信心不够，发展决心不够，时而动摇，支持力度也就不大。 2.2.2 产业发展的理念不正确。任何一个产业的发展，都有一个建立、培育、壮大的过
猕猴桃繁育基地新建项目建设方案
第一章总论 1.1项目单位基本情况 1.1.1概况 1.1.2财务状况 1.1.3 法人代表基本情况 1.2项目建设方案 1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点 1000亩猕猴桃繁育基地新建项目，建设地点为xx镇。 1.2.2 建设规模及产品（或经营）方案 项目建设在资金使用上，先安排平整土地、挖沟施基肥、种苗繁育、基地搭架等基地设施。实际出发，因地制宜，充分利用现有的基地可用设施，逐步创造和完善生产条件。 该项目将建成1000亩集猕猴桃良种选引育，无病毒母本园与株系保护，绿色果品生产，现代化育苗（无毒设施育苗），集约经营为一体的现代化、标准化良种繁育场。为当地和周边地区乃至全国提供无病毒猕猴桃良种苗木和接穗，推进猕猴桃无病毒良种化和生产标准化，促进猕猴桃产业健康稳步的发展。 项目完成时，每年可向社会提供猕猴桃苗木100万株，猕猴桃鲜果60万公斤。 1.2.3 技术、设备、建筑物（主体工程） 本项目建设基地总占地面积为1000亩，包括标准化建设的“二园一圃”[母本（采穗）园、苗木繁育圃]及综合管理区。其中，母本（采穗）
园建设面积800亩，苗木繁育圃建设占地面积为200亩。 本项目建设总体规模如下： （1）土建工程：管理房（含检验检测室）200M2，苗木储藏及包装仓库150 M2。 （2）田间工程：土地改良1000亩、干渠250m、支渠600m、母本（采穗）园建设800亩，其中：种质资源库大棚800 m2，防虫网室大棚2000 m2。苗木繁育圃建设200亩、防护林带1000m、园内道路1600m、防护沟1000m、沤粪池10个、蓄水池30个。 （3）附属工程：配电间60 M2、配电设施、变压器等1套、架设基地室外电线电缆共1200m。 （4）仪器设备：购置枝剪100把及若干辅助性器具。 项目建设期为2009年1月～20010年12月，建设时间为2年。 1.3 投资结构及资金来源 项目总投资260万元，其中固定资产投资222万元，流动资金38万元。资金来源：中央财政80万元，地方财政40万元（省财政32万元，市财政4万元，县财政4万元）；企业自筹140万元。 1.4 项目效益 本项目达产后，年可创销售收入316万元，年税后利润140.17万元，项目财务内部收益率为25.58%，项目财务净现值(Ic= 8%)为772.89万元，投资回收期为4.77年。本项目的建设促进了当地农村社会经济的发展和农民的增收，做大做强了奉新的猕猴桃产业，改善了当地生态环境，项目建设的社会效益明显，同时项目建设得到了政府的大力支持。对生态环境无
目录 第一章软枣猕猴桃概述 (5) 第二章软枣猕猴桃商品化栽培投资价值 (6) 第三章优良品种简介 (12) 第四章软枣猕猴桃生物特性及丰产园建设 (18) 第五章病虫害防治 (24)
第一章软枣猕猴桃概述 软枣猕猴桃（又名软枣子）属猕猴桃科猕猴桃属，多年生落叶攀缘藤本植物。主要分布于我国的华中、华东、华北地区、俄罗斯、远东地区，朝鲜半岛及日本也有少量分布，尤以长白山南麓较为集中。 软枣猕猴桃是极具经济和营养价值的第四代水果，有“水果之王”的美誉。果皮绿色光滑、果实鲜美、果肉绿色（也有红心品种）多汁、细腻、风味独特、酸甜适口、营养丰富。富含多种维生素、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素并含有几十种氨基酸及果胶等营养成分，维生素 C 含量是其它水果的几十倍，据国内外研究具有抗癌、抗肿瘤等功能，对皮肤保健尤为突出。既可以鲜食，更可以制成果酱，果汁饮品、果脯、罐头、果醋、酿酒等。 多年来，由于过度掠夺性采摘，造成软枣猕猴桃野生资源濒临灭绝，人工产业化生产现在基本上还处于刚刚起步。人们对健康保健性果品的需求给软枣猕猴桃产业带来了巨大商机，前景十分广阔。
6 第二章软枣猕猴桃商品化栽培投资价值 （一）营养价值、经济价值和药用价值 1、软枣猕猴桃的营养价值 软枣猕猴桃果皮绿色（或浅紫红色）光滑，果实鲜美，果肉绿色（或红心），多汁，细腻，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果实含多种维生素、脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分。含有丰富的可溶性固形物、糖、有机酸，氨基酸毫克/100 克，VC 含量可以达到 430 毫克/100 克，是苹 果的 100 倍,是中华猕猴桃的 3 倍。 2、软枣猕猴桃的药用价值 软枣猕猴桃具有很好的医疗保健作用，对一些常见疾病有很好的疗效，可促进手术后的病人康复和产妇复原。 软枣猕猴桃味甘，寒，无毒，主消渴，解烦热，近代医学临床认为，软枣猕猴桃有调中理气，生津润燥，解热除烦之效，对肝炎，消化不良，食欲不振，便秘、呕吐、烧伤、烫伤、VC 缺乏症，高血压、心血管疾病及麻风病等，都有一定的防治和辅助治疗作用。 现代医学证明，软枣猕猴桃汁能有效阻断致癌物质 N-亚硝基化合物在人体内的合成，其阻断率高达 95%，且能抑制胃癌、直肠癌等消化系统癌症。 3、软枣猕猴桃的经济价值 规模化栽培软枣猕猴桃一般亩产 1000 公斤以上，如果每公斤销售按 10 元计算，亩产值 1 万元，亩净利润在万元左右。如部分作为鲜果销售，平均售价可以达到20 元/公斤以上，亩净利润达到万元以上，是种植玉米净利润的 10-20 倍。2012 年，
猕猴桃产业发展的调查与思考眉县古称“眉坞”，总面积863平方公里，耕地面积万亩，辖9镇1乡，123个行政村，万人，是全国为数不多的猕猴桃最佳适生区之一。近年来，眉县立足资源禀赋和地缘优势，积极实施“果畜富民”战略，按照“市场引导、科技支撑、企业拉动、政策扶持”的思路，强力推进猕猴桃产业规模化、标准化、品牌化、产业化发展。截至目前，全县已发展猕猴桃万亩，农民人均面积亩。2008年鲜果产量15万吨，产值亿元，农民人均猕猴桃产业收入1730元，猕猴桃已成为眉县农民增收致富的“金蛋蛋”。眉县也先后被国家农业部确定为优质猕猴桃生产基地县，被陕西省政府确定为“一县一业”建设重点县和全省果业发展先进县。 产业发展现状和特点 一是产业聚集度较高。近两年来，眉县按照产业布局规划和“集中连片、板块推进”模式，积极实施整乡整村推进战略，全县新栽猕猴桃8万多亩，总面积翻了一番。目前，全县123个行政村中，有115个村栽植猕猴桃，其 中千亩以上重点村50 多个，猕猴桃面积占耕地总面积70%以上的专业示范村20个，从业农户万户，占到全县总户数的62%，“一县一业”的特色初步形成。 二是品种结构优良。经过多年的精心选育，全县形成一定规模的猕猴桃优良品种有秦美、海沃德、金香（眉选95—1）、徐香、红阳等。主导品种中，海沃德、徐香、金香、红阳等新优品种占到60%以上。这些优良品种在眉县已表现出良好的丰产性、商品性、抗逆性和适应性，成为发展猕猴桃产业的宝贵品种资源。 三是科技支撑优势突出。从2006年开始，眉县与西北农林科技大学实行校县合作，实施“猕猴桃产业化科技示范与科技入户工程”，以全国猕猴桃首席专家刘旭峰教授为主的专家组长期在田间地头进行技术培训与指导。目前，全县已建成西农大猕猴桃试验站、宝鸡市猕猴桃专家大院等技术研究
水城县猕猴桃产业园区简介 1、园区基本概况 园区境内山恋起伏，海拔高差大，具有明显的高原季风气候特点，雨量充沛，干湿季节界限分明，雨热同季。北盘江支流巴朗河穿境而过，年平均径流总量11038×104立方米；年降水量1150-1300毫米，年平均气温17.8℃。北盘江流域及东南部地热地区≥10℃，有效积温5000～5300℃，大部分地区在3700～3900℃。形成了独特的立体农业气候，园区土壤等环境无污染，是水城县乃至整个六盘水市辖区内的无公害精品水果生产基地之一，农业生产条件得天独厚，素有“水城米粮仓”之称。园区现有猕猴桃产业基地5000亩，进入挂果期2000亩，产学研基地100亩，园区水、电、路全部贯通，园区有引灌渠1390米，水池4000立方米，能达到旱能灌、涝能排的作用，并且有2000亩基地已实现自动化喷灌。园区共分为5个功能区，即猕猴桃核产业核心区、猕猴桃产业示范区、猕猴桃产业学研基地、猕猴桃产业深加工区、布依风情生态园。以国家地理标识——水城猕猴桃为主导产业，适当发展蔬菜、烤烟、茶叶和养殖等产业，达到一园一品、多品共生、以短养长、综合发展的目的，配套发展猕猴桃深加工及商贸物流业产业，带动休闲观光农业发展。 2、地理位置、区域 园区建设地点位于水城县米箩、猴场等乡镇，其中核心区设在水城县米箩乡草果、俄戛、米箩、倮么四村，总面积137.41平方公里，总人口30600人。 距双水42公里。东与阿戛乡接壤，西与勺米乡相连，南与果布戛、野钟、杨梅等乡交界，北与盐井乡毗邻。地势
呈南高北低走势，最高海拔为2400米，最低海拔880米。 3、园区投资、建设进度 园区规划总投资28.84亿元，现已投入资金达10.28亿元，占计划的35.6%，建成猕猴桃面积17600亩，进入挂果期面积6800亩；建成产学研基地200亩；荷花池120亩、智能温室科技展厅6300平方米、温室大棚23000平方米，管委会办公楼350平方米，接待中心1600平方米、休闲广场4500平方米、停车场26000平方米等。 4、入驻企业情况 入驻龙头企业11个，按规模分：省级4个、市级3个、其它4个；按建设情况分：投产4个、在建7个。年总产值1.325亿元，年创税收1204万元，季节性用工及就业人数达3260人次，有效带动当地农户发展，增加收入。 5、园区地方农产品特色定位 （1）整合地方资源，以猕猴桃为特色水果龙头，做大做强； （2）包括猕猴桃、杨梅、桃、李、柿、金桔等； （3）综合休闲观光拓展产业链，集种植—采摘—深加工—研发于一体，将园区打造为六盘水市特色精品水果猕猴桃高效示范区。 6、未来展望、成就及影响 力争3—5年内，建成集猕猴桃、茶叶、蔬菜、花卉、精品水果等农作物优质高产培育、种苗引进繁育、现代物流、农业高新技术示范、农业观光、生态旅游和农产品加
软枣猕猴桃是一种新型的水果，它的体积比猕猴桃要小，同时它和猕猴桃还有一个很大的区别就是它是可以不剥皮就可以食用的，由于大家对它的好奇以及它本身的鹅口感和营养价值，一时之间传遍大江南北，有很多地方的人纷纷加入了这项热门的种植。那么哪里有软枣猕猴桃种苗种植基地呢? 漯河市郾城区老张猕猴桃种植专业合作社成立于2014年，位于漯河市漯河市郾城区新店镇，是漯河猕猴桃专业合作社。主要进行猕猴桃、黄心猕猴桃、红心猕猴桃苗、果的种植与猕猴桃种植技术的销售。 软枣猕猴桃种植注意事项 1、土壤 软枣猕猴桃的根系并不是特别发达的那种，不会像其他的果树一样深入土层，它一般只会子土壤浅层，所以自然对生长的土壤就会有一定的要求，最好是能在土壤酸碱度适中或偏碱性的砂土或壤土中进行种植，它最忌讳的土壤就是土壤粘性特别大的土壤和特别潮湿的土壤，其他的土壤也可种植，但是产量还是会有所影响。
2、时间 软枣猕猴桃要注意它种植的时间，通常情况下我们会在每年春季的二三月以及秋季的九十月份进行种植，在这些时间段里土壤的温度是最适合软枣猕猴桃生根发芽以及枝叶生长了，所以在这个鞋时间里种植软枣猕猴桃的成活率至少要比其他时间种植的高三分之二，不过不同的地区气候和气温都有一定的差距，大家可根据当地的具体情况来确定最佳的种植时间哦。 3、密度 为了方便后期的田间管理以及提高软枣猕猴桃的产量，我们在栽种的时候就需要注意每行以及每株之间的距离，按照合理的栽种密度进行种植，通常软枣猕猴桃是按照每株两米到三米的间隔、每行四米到五米的间隔进行栽种，这样既能充分的利用土地，还能保持田间的光照和空气流通，不会出现阴郁的现象，这样还可以在一定程度上减少病虫害的危害。 4、授粉
关于做强做大猕猴桃产业 猕猴桃是当今最年轻的栽培植物之一，被誉为“二十一世纪水果”，有“绿色金矿”、“仙果”、“职明果”等美称，具有较高的营养价值和医疗保健价值。我国从1978年开始选育良种，建立人工栽培基地，1983年小规模建立示范园，1990年后大规模迅速发展。眉县属秦岭北麓冲积平原，气候湿润，雨量适中，光照充足，土层深厚，土质疏松，PH值在5.5-7.0之间，空气清新，水质纯净，是猕猴桃最佳优生区。发展猕猴桃产业有以下几个有利因素： 1、生态环境最佳。猕猴桃的生长发育需要在相对稳定的外部环境下才能完成，对温度、土壤、光照、水分、风、海拔高度等环境因素有一定的要求。眉县地处秦岭北麓，太白山脚下，属于大陆性季风半湿润温暖气候带，县境内气候温和，雨量充沛，土层深厚，土壤肥沃，土质疏松。土质中PH值适宜，富含有机质，空气清新，水质纯净，土壤未污染，植被繁茂，年平均日照2100小时，平均气温12.9℃,平均降水589mm，海拔在700—1300米之间，且生长季节风力弱，是猕猴桃最佳优生区。在眉县地区栽植的猕猴桃具有根系发达、枝叶茂盛、产量高、品质好、口味佳等特点。 2、种质资源丰富。县境内的秦岭山区中蕴藏着大量的野生猕猴桃资源。1978年，眉县农业科技人员在开展资源调查、品种选育的基础上，在全省率先开始猕猴桃人工栽培试验；1988年在全县大面积推广，建立生产基地，到2006年，栽植面积达8万亩，栽植主要品种有：秦美、哑特；自选自育品种金香（95—1）；中早熟品种红阳、徐香；优质品种海沃德等10多个品种。这些优良品种在眉县已表现出良好的丰产性、抗逆性和适应性，是大力发展猕猴桃产业的宝贵品种资源。 3、市场潜力巨大。猕猴桃作为一种稀奇珍果，因其风味独特、果肉翠绿、营养丰富、酸甜可口，深受国内外消费者青睐。随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高，人们对绿色保健果品——猕猴桃的需求与日俱增。加之眉县交通便利，距离需求量较大的东南亚、日本、香港、台湾、俄罗斯等国际市场较近，猕猴桃生产成本较低，据调查，2005年亩均生产经营成本为1455元，每公斤生产成本0.55元，仅为新西兰、意大利等主产国成本的17%左右，价格优势明显。另外，由于受适生区和优生区的限制，国内外不可能大面积发展，优质猕猴桃相对紧缺，而眉县30万亩耕地处在我国最佳优生区，其地理优势、区位优势和市场竞争优势十分明显。 4、产业基础良好。眉县猕猴桃产业经过近30年的培育和发展，经历了一个由小变大、由弱到强的发展过程。目前，全县面积发展到8万亩，产量达到11万吨，产值达到2.2亿元；全县有近3万农户从事猕猴桃种植，有4000多农民季节或长年从事猕猴桃信息、技术、加工、贮运、销售等服务；全县已建成猕猴桃果脯、果汁加工企业3户，鲜果销售企业11户，贮藏冷库550多座，中介服务组织和销售经纪人500多个。去年，县政府与全球最大的猕猴桃经销企业——新西兰环球园艺公司签订了“猕猴桃自动分检线、气调冷库和出口基地”建设协议，现正在全面实施。
本文于2008-10-27收到。 3辽宁省科技攻关项目(2008205001)。刘长江电话:(024)23448888 野生软枣猕猴桃茎尖培养研究 3 刘长江 (沈阳农业大学食品学院,辽宁110161) 刘国成,赵德英 (沈阳农业大学园艺学院) 孙晓荣 (沈阳农业大学成人教育学院) 摘 要 研究了野生软枣猕猴桃的茎尖繁殖。结果表明:茎尖是野生软枣猕猴桃快繁的最佳外植体;适宜初代培养基为M S +BA 110mg/L +NAA 0105mg/L,继代培养基为MS +BA 210mg/L +I B A 012mg/L,生根培养基为1/2M S +I B A 012mg/L;当试管苗根系长115～215c m 时,去掉培养瓶封口 膜,室内炼苗3～5天,移栽的基质宜选用河沙,控制移栽后温度、湿度、光照等,试管苗的移栽成活率可达80%,40天以后可将小苗装钵或移栽露地,成活率可达100%。 关键词 软枣猕猴桃 茎尖 培养 繁殖 野生软枣猕猴桃[A ctin idia a rguta (Sieb 1et Zucc 1)Planch ],又名软枣子、猕猴 梨、藤瓜,属于猕猴桃科猕猴桃属,多年生落叶攀缘藤本植物,在我国分布较广,尤其以东北、华北地区资源最为丰富。软枣猕猴桃果面无毛,果实酸甜适口,维生素C 含量高,可鲜食,也可加工果汁、果酱等,丰产性好,具有较强的抗寒性,病虫害少,是一种发展前景广的野生果树资源。软枣猕猴桃在东北目前仅有零星栽培,山区基本为野生状态,由于长期处于野生状态,资源面临枯竭。本试验研究了野生软枣猕猴桃的茎尖繁殖,旨在建立软枣猕猴桃茎尖培养育苗技术体系,实现野生软枣猕猴桃组培苗工厂化生产,保护面临濒危的野生软枣猕猴桃,扩大野生软枣猕猴桃栽培规模。 1 材料与方法 试验于2005年3月进行,试材取自辽宁省海城市九龙川自然保护区,萌芽前剪取软枣猕猴桃1年生枝条,竖立于室内清水中促使其萌芽生长,抽出新梢后取梢尖部分,用流动的自来水冲洗,在超净台上将试材剪成3c m 左右长小段,用蒸馏水冲洗3遍,然后用无菌滤纸将水吸干,再用70%酒精消毒30秒,用011%升汞消毒4分钟后将升汞倒掉,重新加 升汞再消毒4分钟,用无菌水漂洗4～5次,然后将外植体放在装有无菌滤纸的培养皿中吸干水分备用。去掉顶芽外的嫩叶,切取3～5mm 长茎尖,接种于附加不同激素的初代培养 基上:(1)MS +BA 110mg/L +NAA 0101mg /L;(2)MS +BA 110mg/L +NAA 0105mg /L;(3)MS +BA 110mg/L +NAA 0110mg /L;(4)MS +BA 210mg/L +NAA 0101 mg /L;(5)MS +BA 210mg/L +NAA 0105mg /L; (6)MS +BA 210mg/L +NAA 0110 mg /L 。每1种培养基接种20瓶,每瓶内接种4个茎尖,40天后开始调查。 将初代培养的芽和幼苗转移到继代培养基上进行增殖培养。转移时把基部的愈伤组织切除,将幼苗切成小段,每段上都带有2个或2个 2 3
猕猴桃产业调研报告（精选3篇） wtt为大家整理的猕猴桃产业调研报告（精选3篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 猕猴桃产业调研报告1 都江堰猕猴桃产业经过三十年的发展，种植面积已达11.5万亩，挂果面积6万亩，年产量2.3万吨。按当前市场价，产值超过1.5亿元。20xx年以来，我市猕猴桃先后获得“国家地理标志产品保护”、“奥运推荐果品一等奖”等多项荣誉。20xx年我市被评为“中国猕猴桃无公害科技创新示范市”并顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。目前我市猕猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区，已成为我市农业增效，农民增收及农村经济发展的重要支柱产业。在农业产业结构调整、三产业发展和新农村建设中发挥了重要作用。但是，在猕猴桃产业迅猛发展的过程中，存在的问题也逐渐突出，为此，市政协组织部分委员开展调查研究，结合国际和国内猕猴桃产业发展，认真分析我市猕猴桃产业现状和存在的问题，并提出建议和意见。 一、猕猴桃产业发展现状 (一)国际、国内猕猴桃产业发展及市场分析 目前全球猕猴桃种植总面积200万亩，我国占到100万亩，全球猕猴桃产量约150万吨/年，我国产量约80万吨/年。主要分布在陕西、四川、河南。种植面积最大的为陕西省,种植面积超过
60万亩，发展历史较久，但产业化程度较低，多为分散式生产经营，至今未形成强势品牌。单从面积看，陕西已接近全球的三分之一，全国的60％。从产量看，陕西省猕猴桃产量占到全球三分之一。四川猕猴桃约占全国种植面积的30%，主要集中在成都、广元、雅安等地。从品质而论，以成都地区都江堰猕猴桃为最佳。在猕猴桃行业中有“南有新西兰，北有都江堰”之说。 目前，国际猕猴桃市场总需求量以每年10%的比例递增，全球猕猴桃总产量却增幅不大，同时，由于猕猴桃产业属于劳动密集型产业，高昂的劳动力价格也给西方主要猕猴桃生产国带来了压力。随着我国猕猴桃品质的提高和国际知名度的上升，我国将会成为更大的猕猴桃产销国。目前，全球猕猴桃产量约150万吨/年，国际进出口贸易交易量约为50万吨/年。未来3-5年，全球猕猴桃产量将达200多万吨，中国猕猴桃产量将接近100万吨。猕猴桃主产区除中国外，还有新西兰、智利、意大利等国家，从品种上分析，新兴的黄肉品种以新西兰的黄金奇异果（Hort16A）和意大利的金桃为主，但目前种植面积和产量都比较小，没有形成竞争优势。当前海沃德还是主流品种，但价格出现下滑趋势。而红肉品种已成为市场的新亮点，在国外超市推出的都江堰红阳猕猴桃深受消费者欢迎，价格也高于黄肉品种。猕猴桃主要消费市场欧美等地区，因近年生产成本上升较快，意大利、新西兰等猕猴桃主产国的栽培面积和产量已开始逐年减少，欧美市场缺口越来越大。