软枣猕猴桃新品种‘佳绿’
摘要：‘佳绿’是从野生软枣猕猴桃群体中收集的优良资源，经无性繁殖系统选育出的软枣猕猴桃新品种。果实长柱形，果皮绿色，光滑无毛，平均单果重19.1 g。果肉绿色，酸甜适口，可溶性固形12.50 %，总糖11.43 %，总酸0.76 %，维生素C1249.9 mg?㎏-1。丰产性好，抗寒、抗病能力较强。
关键词：软枣猕猴桃；品种
A New Cultivar of Actinidia arguta planch.‘Jia Lu’
Abstract：‘Jia Lu’ is a new cultivar of Actinidia arguta planch. which was selected from wild kiwifruit groups by asexual reproduction. The fruit is columnar, while the fruit skin is green with the smooth and glabrous. The average fruit weight is 19.1g.The flesh is green, The flavor is nice taste The soluble solids content is 12.50%, total sugar content is about 11.43%，total acid content is 0.76% and vitamin C content is 1249.9 mg?㎏-1. It has high yield and strong resistance to cold and disease.
Key words: A ctinidia arguta Planch.; cultivar
软枣猕猴桃（Actinidia arguta Planch.）主要分布在中国东北、华北及长江流域等地。果实绿色，光滑无毛，整果可食，风味独特，营养丰富，是一种经济价值很高的小浆果。我们从60年代初开始进行软枣猕猴桃的选育工作，先后选育出品种‘魁绿’（赵淑兰等，1994）、‘丰绿’（赵淑兰，1996）等。‘佳绿’原代号为‘8401’，是1984年从辽宁桓仁搜集的野生资源，经多年连续观察和区试，表现树势中庸，便于管理，丰产、稳产，抗寒、抗病性强等特点，与对照品种‘魁绿’相比，果实较大。2014年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定，定名为‘佳绿’（图1）。
品种特征特性
树势中庸，当年生枝条灰褐色，多年生枝条灰色，皮孔白色、梭形、密生，嫩梢紫红色，枝条平均生长量115 ㎝。叶片卵圆形，叶面深绿色，叶背灰绿色，
花瓣多为5枚。果实长柱形，绿色，光滑无毛，喙较长，纵径38.5～48.6 mm，横径25.8～32.8 mm，平均单果重19.1 g，最大单果重25.4 g，果柄长26～45 mm。果肉细腻，酸甜适口，品质上等，含可溶性固形物12.50 %，总糖11.43 %，总酸0.76 %，维生素C 1249.9 mg?㎏-1。扦插苗定植后3～4年开始结果，结果枝率51.4 %，田间自然坐果率95.5 %，盛果期平均产量为10150㎏?hm-2。
在吉林地区，4月20日前后萌芽，6月中旬开花，露地栽培9月3日前后果实成熟。开花至果实成熟需80 d左右，为中晚熟品种。
栽培技术要点
适宜在年无霜期120 d以上，≥10 ℃以上有效积温达2500 ℃以上，冬季极端最低气温不低于－38 ℃的地区栽培。山地适宜栽植在东北向和北向坡地，架式以“T”型架为宜，便于管理，行株距3.5 m×2～3 m，授粉树为‘61-1’雄株系，雌雄比例为8:1。苗木定值后，留1个主干，2个主蔓，主蔓分两个方向沿行向延伸，每个主蔓上着生结果母枝或结果枝组。主干高度与架面高度一致或低于架面10 cm左右。冬季修剪主要采用短截和疏剪结合的方法，疏除衰弱枝和过密枝，每平方米架面保留结果母枝3～4个，短枝在不过密的情况下适当保留。夏季摘心，除延长稍外，新梢最长不超过80cm，疏除过密枝，每个结果母枝保留5～6个结果枝。土壤以中性至微酸性壤土为宜，盛果期果实采收后施入基肥，以有机肥为主，开花期根据树体生长情况追施氮磷钾复合肥，上冻前灌封冻水。
图1 软枣猕猴桃新品种‘佳绿’
Fig.1 A new cultivar of Actinidia arguta‘Jia Lu’
References
Zhao Shu-lan, Yuan Fu-gui, Ma Yue-shen, Zhao Jing-cai, Yang Jin-ru. 1994. Kui Lu——A new cultivar of Actinidia arguta Planch. Acta Horticulturae Sinica, 21 (2): 207–208. (in Chinese)
赵淑兰，袁福贵，马月申，赵井才，杨金茹．1994．软枣猕猴桃新品种—魁绿．园艺学报，21 (2)：207–208．
Feng Lu—A new cultivar of Actinidia arguta Planch.1996. Special Wild Eeonomio Animal and Plant Research, 3:51. (in Chinese)
赵淑兰．1996．软枣称猴桃新品种一丰绿．特产研究，3：51．
[软枣猕猴桃种植方法视频及栽培要点] 阳台软枣猕猴桃种植 软枣猕猴桃适合在我国大部分地区种植，那么软枣猕猴桃如何种植呢？下面是小编精心为你整理的软枣猕猴桃种植方法视频，一起来看看。 软枣猕猴桃种植方法视频 1苗木繁殖 1.1扦插育苗 1)扦插时期和方法：硬技扦插在东北一般为3月中、下旬，选取一年生枝条进行扦插、插后的气温不超过15℃为宜。绿枝扦插一般为6月下旬，选取当年生半木质化新梢做插条。硬枝扦插可选用火炕扦插床或电热扦插床，相比之下，电热扦插床对温度易控制。绿枝扦插可用温床或露地做插床。 2)插条选择与处理：硬枝扦插的插条应利用冬季修剪下的一年生枝条，注意选择利用枝条健壮，芽眼饱满的。绿枝扦插的插条是在生长季节选取充实的半木质化新梢为插条。插条长度一般为1518cm，插条下部切口切成450角，上切口在芽眼上部1.5cm处切断，要求切口平滑。 1.2嫁接育苗 嫁接方法主要有春季劈接和夏季带木质部芽接。因为软枣猕猴桃髓部较大且有空腔，嫁接成活很困难，所以春季劈接较好，易于成活，且生长期长，可当年出圃。 春劈接方法：(1)选择优良品种的一年生枝条做接穗;(2)在接穗芽下方l～2cm处两侧对称各斜削一刀，使接穗呈楔形; (3)在芽上方0.3cm处横切一刀，切断接穗。 2栽培技术
2.1 园地选择与苗木栽植 园地选择。因根系为肉质根，粗而肥嫩，在土壤中分布深度较浅，即怕干旱又怕湿涝。因此，园地宜选疏松肥沃、透气性良好的沙质土壤或富含腐殖质的丘陵山地，切忌涝洼地建园。因为软枣猕猴桃属于半阴性植物，所以，宜选择东北向或北向坡地。 苗木栽植与管理。适于春栽，在土层化冻后，按株行距2m×4m或2.5m×5m 的规格挖栽植穴，穴深60～80cm，挖穴时，将表土和心土分别放置。随后放入腐熟有机质肥20kg，磷钾肥0.5kg，然后进行表土与肥料拌均后再植。定植时，苗木根部要略高于地面或与地面平齐。栽植后培土做成略高于地面的树盘，并浇足水，待水渗后覆土一层，以减少水分蒸发。 软枣猕猴桃为雌雄异株果树，栽植时，雌雄配比为8：1为宜。 对于新栽植的苗木，在土壤干旱时应及时灌水;结合灌水进行的适量追肥，每株追施尿素509。如果雨水过多要及时排除积水防涝，生长时间内要保持树盘土壤疏松而无杂草。 新梢要及时引缚到架线上或支柱上，以免风大折断。1～3年生的植株，每年封冻之前，要在根部培lO～20cm的松土防寒。 2.2架式与整形修剪 2.2.1 架式。软枣猕猴桃是藤本落叶果树，枝蔓细长，在自然条件下，主要依靠技蔓攀缘于其它树木上生长。在栽培果园里，需要设立支架供其攀缘。又因为软枣猕猴桃长势很强，试验研究表明，直立生长的枝条，其生长量大，不易形成花芽：而水平生长的枝条，其生长量一般，花芽形成多。根据这种生育特性，棚架栽培以水平架棚为好。 水平棚架又分水平小棚架和水平大棚架，经研究表明大棚架面积大，通风透光条件好，能充分发挥其生长结果能力，因而产量高，品质也好。因此栽培宜用水平大棚架。大棚架规格是：高1.8～2. Om，架间距离4m左右，在每行植株之间每隔2.42.6m立一根水泥柱或木质支柱入土60cm，要求支柱垂直牢固。从架的基部至架顶每隔4050cm设一道横铁线，架面上每60～80cm设一道铁线。
果树工培训班结业考核试题 一、单项选择题（共45小题，每小题2分，共90分） 1、最适宜果树根系生长的土壤含水量，一般相当于田间最大持水量的。 A、60%~70% B、60%~80% C、70%~80% D、70%~90% 2、猕猴桃最适宜的栽植土壤为。 A、酸性 B、碱性 C、微酸性 D、微碱性 3、下列不符合安全果品生产要求的是。 A、大量使用生长调节剂 B、合理使用化肥 C、选择卫生包装 D、科学使用化肥 4、“桃三杏四李五年”是指果树的。 A、开花期 B、盛果期 C、萌动期 D 、童期 5、仁果类果树中，大多数李品种，部分桃、梅、杏、柚品种授粉方式属于。 A、自花授粉 B、异花授粉 C、风媒授粉 D 、虫媒授粉 6、可作苹果的砧木，嫁接成活率高，有的有矮化作用。 A、山定子 B、海棠果 C、苹果 D、沙果 7、猕猴桃壮果肥。一般在谢花后1月内施入。同时结合多次叶面追肥。壮果肥宜施以为主的复合肥。 A 、氮钾B、氮磷C、磷钾D、尿素 8、抗黑心病和黑腐病弱，枝干易得腐烂病。 A、锦丰梨 B、早酥梨 C、库尔勒香梨 D、砀山梨 9、红地球属于种。 A、欧洲 B、美洲 C、欧亚 D、欧美杂交 10、结果的枣吊主要从中生长。 A、枣头 B、枣股 C、主芽 D、副芽 11、在果园土壤管理中，覆草法的覆草厚度一般为厘米。 A、5~10 B、10~15 C、10~20 D、20~25 12、各种果树需肥的比例不同，桃树一般要求的氮、磷、钾的比例为。 A、10：4：15 B、10：4.5：15 C、2：1：2 D、2：1：3 13、石灰性土壤PH中性偏碱，不应施用的磷肥是。 A、过磷酸钙 B、重过磷酸钙 C、磷酸一铵 D、磷矿粉 14、花前追肥，一般以肥为主，适量加施硼肥。 A、氮 B、磷 C、钾D钙 15、不宜作为果园绿肥而种植。 A、蚕豆 B、小冠花 C、草木樨 D、油菜 16、木本果树树冠由组成。 A、骨干枝、枝组、叶幕 B、主干、骨干枝、叶幕 C、中心干、枝组、叶幕 D、主干、主枝、副主枝 17、猕猴桃“Ｔ”形小棚架地上部分支柱高1.8米，单行立柱，每隔设一个支柱。 A、2-4米 B、3-5米 C、4-6米 D、5-7米18、果树进入结果期，可采用措施来控制树势。 A、“以果压冠” B、“以梢控冠” C、“减肥控冠” D、“重剪控冠” 19、果树整形修剪常通过改变枝芽生长方向来调节枝条的生长势，其依据是枝条生长有的现象。 A、干性 B、层性 C、垂直优势 D、芽的异质性 20、下列因素中，不利于芽分化的是。 A、开张枝条角度和环剥 B、充足的光照 C、花芽分化前控水平造成适当干旱 D、树势壮旺 21、草甘膦是一种灭生性传异型除草剂，低毒，广泛用于园林、农田。 A、胃毒剂 B、内吸剂 C、触杀剂 D、熏蒸剂 22、葡萄水罐子病是一种病害，病因主要是营养不足和生理失调所致。 A、生理性 B、细菌性 C、真菌性 D、病毒类 23、一般使用方法为落叶果树冬季喷波美3度，春季萌芽前波美5度。 A、波尔多液 B、石硫合剂 C、退菌特 D、多菌灵 24、波尔多液可广泛地应用于多种果树，由于敏感程度不一样，在生长期中不能使用波尔多液。 A、苹果 B、葡萄 C、香蕉 D、桃 25、是涂刷已有病菌的伤口、起消毒作用的药剂。 A、伤口消毒剂 B、白涂剂 C、伤口保护剂 D、除草剂 26、指的是萌发后抽生结果枝的枝条。 A、结果枝组 B、辅养枝 C、结果枝 D、结果母枝 27、用做采种用的果实一般是在下面哪个成熟度的时间采收。 A、可采用熟度 B、食用成熟度 C、生理成熟度 D、过熟成熟度 28、在果品化学采收过程中，对山楂、枣等果实小、采收费工的果实进行采收，常利用的化学药剂 是。 A、乙烯剂 B、矮壮素 C、赤霉素 D、脱落酸 29、下列葡萄中最耐贮藏的品种是。 A、全球红 B、里扎马特 C、乍娜 D、无核白 30、柑橘类橙、柑、橘三个种类中，最不耐贮运的是。 A、橙 B、柑 C、橘 D、苹果 31、施肥与果实的品质、贮藏性能有密切关系，下面哪种肥料可以显著提高果实的品质和贮藏性。 A、钙肥 B、磷肥 C、钾肥 D、氮肥 32、下列各组果树种类中，完全是木本落叶果树的是。 A、柑橘、荔枝、芒果、龙眼、菠萝蜜 B、银杏、苹果、柿、板栗、李 C、银杏、猕猴桃、柿是、板栗、梨 D、板栗、葡萄、李、柑橘、梨 33、芽体全为裸芽的是组果树。 A、柑橘、荔枝、芒果、龙眼 B、柑橘、龙眼、苹果、梨 C、荔枝、龙眼、苹果、梨 D、荔枝、龙眼、苹果、李 34、在果树修剪上，常根据，选用壮芽或弱芽作剪口芽调节优势。 A、芽的早熟性 B、芽的潜伏性 C、芽的萌发力 D、芽的异质性 35、只能作为补充肥料一种常用施肥方法，但有些肥料不能进行叶面喷施。因此，根外施肥只能作为土壤施肥的一种补充，而不能代替土壤施肥。 A、花前追肥 B、根外追肥 C、花后追肥 D、果实膨大追肥 36、石硫合剂的配制主要有以下原料。 A、石灰 B、硫酸铜 C、稀硫酸 D、甲醛 37、果园中的节水灌溉主要有。
猕猴桃调查报告 篇一：XX年中国猕猴桃市场研究报告 什么是行业研究报告 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。 企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。 行业研究报告的构成 一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务 行业研究是进行资源整合的前提和基础。 对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和
发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务： 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据 XX-2019年中国猕猴桃市场竞争格局与发展前景研 究报告 【出版日期】XX年 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元 【报告编号】R236308
【报告链接】/research/XX04/236308.html XX年我国行业产量达到105.8万吨，同比XX年的95.6万吨增长了10.67%。近几年我国猕猴桃种植面积扩大，行业产量增长加快，如下图所示： XX-XX年我国猕猴桃行业产量统计 数据来源：中国果品流通协会猕猴桃分会 XX年我国猕猴桃种植面积达到222万亩，近几年我国猕猴桃种植面积情况如下图所示： XX-XX年我国猕猴桃行业种植面积统计 数据来源：中国果品流通协会猕猴桃分会 产业信息网发布的《XX-2019年中国猕猴桃市场竞争格局与发展前景研究报告》对我国猕猴桃的市场环境、生产经营、产品市场、品牌竞争、产品进出口、行业投资环境以及可持续发展等问题进行了详实系统地分析和预测。并在此基础上，对行业发展趋势做出了定性与定量相结合的分析预测。为企业制定发展战略、进行投资决策和企业经营管理提供权威、充分、可靠的决策依据。 本研究咨询报告由北京智研咨询有限公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家
翠玉猕猴桃品种介绍 一、品种简介 湖南省园艺研究所与章诗成共同选育的中熟猕猴桃优良品种,2001年9月通过湖南省农作物品种审定委员会现场评议。翠玉猕猴桃果实品质特优，果形较大，风味浓郁可口，果实极耐储藏，丰产稳产，是一个综合性状优良的早中熟品种。香港、泰国等外商评价风味独特居当今世界之首。2001年8月26日，新西兰专家考察我县翠玉猕猴桃基地，给予了很高的评价，是一个有很有发展前途的新品种。 二、品种特性 该品种果大质优,平均单果重达85-95g,最大果重达129g,果实圆锥形或扁圆锥形,果面光滑无毛,果肉翠绿色,肉质致密,汁液多,味浓甜,可溶性固形物达 15.5%-17.3%,最高可达19.5%,Vc含量达143mg/100g。翠玉猕猴桃三年生株产量均达20公斤，最高株产49公斤，盛产期亩产可达2500-4000公斤。该品种贮藏性极好,在常温下(20℃)可贮藏30天以上,该品种结果早,丰产稳产,抗逆性强,在长沙10月上旬成熟,其风味品质和贮藏性居国内外猕猴桃品种之冠。翠玉果实无需完全软熟便可食用，硬度在5KG/CM左右就可食用，风味浓甜，无涩味。美国国会农业顾问、F.A.S.T.公司总裁Peck F. Babcock先生来我省访问时对该品种给予了高度的评价,并主动提出与我们合作开拓翠玉猕猴桃果实的国际市场。 三、所得荣誉 翠玉猕猴桃果品，荣获1999年和2000年湖南省两届名优特新农副产品博览会银奖，2002届湖南国际农业博览会金奖，曾被农业部,CCTV7,农民日报,中国国际水果网,优质果品信息网等数十家机关媒体报道,2002年9月被第五届国际猕猴桃研讨会誉为世界风味最佳品种。 四、栽培技术 （一）园地选址 选择山区交通便利、光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后，先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等，然后规划种植地通气暗沟。猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木桩，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。 （二）肥水管理 根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施
软枣猕猴桃新品种‘佳绿’ 摘要：‘佳绿’是从野生软枣猕猴桃群体中收集的优良资源，经无性繁殖系统选育出的软枣猕猴桃新品种。果实长柱形，果皮绿色，光滑无毛，平均单果重19.1 g。果肉绿色，酸甜适口，可溶性固形12.50 %，总糖11.43 %，总酸0.76 %，维生素C1249.9 mg?㎏-1。丰产性好，抗寒、抗病能力较强。 关键词：软枣猕猴桃；品种 A New Cultivar of Actinidia arguta planch.‘Jia Lu’ Abstract：‘Jia Lu’ is a new cultivar of Actinidia arguta planch. which was selected from wild kiwifruit groups by asexual reproduction. The fruit is columnar, while the fruit skin is green with the smooth and glabrous. The average fruit weight is 19.1g.The flesh is green, The flavor is nice taste The soluble solids content is 12.50%, total sugar content is about 11.43%，total acid content is 0.76% and vitamin C content is 1249.9 mg?㎏-1. It has high yield and strong resistance to cold and disease. Key words: A ctinidia arguta Planch.; cultivar 软枣猕猴桃（Actinidia arguta Planch.）主要分布在中国东北、华北及长江流域等地。果实绿色，光滑无毛，整果可食，风味独特，营养丰富，是一种经济价值很高的小浆果。我们从60年代初开始进行软枣猕猴桃的选育工作，先后选育出品种‘魁绿’（赵淑兰等，1994）、‘丰绿’（赵淑兰，1996）等。‘佳绿’原代号为‘8401’，是1984年从辽宁桓仁搜集的野生资源，经多年连续观察和区试，表现树势中庸，便于管理，丰产、稳产，抗寒、抗病性强等特点，与对照品种‘魁绿’相比，果实较大。2014年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定，定名为‘佳绿’（图1）。 品种特征特性 树势中庸，当年生枝条灰褐色，多年生枝条灰色，皮孔白色、梭形、密生，嫩梢紫红色，枝条平均生长量115 ㎝。叶片卵圆形，叶面深绿色，叶背灰绿色，
红心猕猴桃标准化生产十大关键技术 十大关键技术之一：优选品种 蒲江县位于成都平原的西南部，土地平坦肥沃，气候温暖湿润，独有的地理、土质、气候等自然生态环境，特别适宜中华猕猴桃的生长，成为国内少有的猕猴桃最佳优生区。全县猕猴桃种植面积达12万亩，并申报绿色食品认证6万亩，有机食品认证面积2万亩，良种化率达100%，以复兴乡、西来镇、大塘为中心，沿临溪河流域已建成猕猴桃标准化种植基地5万亩。预计2018年全县猕猴桃产量11.5万吨左右。总产值20亿元的产业规模。 蒲江猕猴桃的主栽品种以适应性、丰产性、抗逆性、市场需求较好的红阳、东红、金艳为主，稳定红阳面积，搭配发展东红、黄金果、金桃、金艳等新优品种，通过新建、高接换优等措施，逐步扩大我县优良品种面积。发展观光旅游体验采摘的猕猴桃果园可选择软枣猕猴桃、毛花猕猴桃等，观花赏果、即采即食。其中早熟品种约占60%、中熟品种占10%、晚熟品种占30%，形成红、黄、绿肉品种相互结合，早中晚熟合理搭配的生产格局。 十大关键技术之二：规范建园 蒲江猕猴桃的发展主要规划应选择在背风向阳，水资源充足，灌溉方便，排水良好，土层深厚，PH值在5.5～6.5之间微酸土壤，富含腐殖质的地区。 一、栽植密度 猕猴桃栽植应采用不同品种不同密度的方案，红阳树势弱，最好采用密植，株行距1.5×3米，每亩地栽植148株以上。东红采用株行距2×3米。金艳、金桃、阳光金果采用株行距3×3米或者3*3.5米，土壤条件较差的地方，可以提高种植密度。栽植的行向尽量采用南北行，以充分利用太阳光能。由于栽植密度受品种的特性、立地条件、管理水平、采用的架型等因素的影响，建园时可根据具体情况适当作一定调整。 栽植沟填埋秸秆 选择的品种生长势较弱、土壤肥力差时株距可以略小一些（如红阳可选用2.0×3～3.5米），相反则可略大一些。 ●雌株△雄株 二、架型 幼树采用“T”型架适合山区梯田使用，平缓的猕猴桃果园更益采用平棚架。 1、T形架 投资少、简便、易操作。 顺树行每隔6米栽一立柱，立柱地面高1.8米，地下埋入0.6米，立柱上设一横梁，形成“T”型支架，横梁长2米，上面顺行固定5条12号热镀锌钢丝，中心一条架设在立柱顶端。植株上架后2个主蔓分别沿中心铅丝伸向两边，结果母枝从主蔓发出后分别伸向两侧，下垂到行间。 猕猴桃T形架栽植
猕猴桃的根为肉质根，外皮层较厚，老根表层常龟裂状剥落。主根不发达，侧根和须根多而密集，呈须根状根系；侧根随植株生长向四周扩展，生长呈扭曲状。 根系在土壤中的垂直分布较浅，而水平分布范围广；1年生苗的根系分布在20~30cm深的土层中，水平分布25~40cm,成年树根系垂直分布在40~80cm的土层中，一般根系的分布范围大约为树冠冠幅的3倍。猕猴桃的根系扩展面大，吸收水分和营养的能力强，植株生长旺盛。 猕猴桃为雌雄异株植物，雌花、雄花分别在雌株、雄株上。雌花、雄花在形态上都是两性花，但在功能上雄花的雌蕊败育，雌花的花粉败育，因此都是单性花。 雌性植珠的花多数为单生，雄性植株的花多呈聚伞花序，每一花序中花朵的数量在种间及品种间均有差异。
雌花
雄花 开花结果习性 花期，因种类和品种的不同而异，环境的变化对其也有影响。软枣猕猴桃、中华猕猴桃初花期多在4月中下旬，美味猕猴桃、毛花猕猴桃的初花期多在4月下旬。天晴、气温高，花期短；阴天、气温低，开花时间长。花从现蕾到开花需要25~40天。每个花枝开放的时间雄花，5~8天，雌花3~5天。全株开放时间，雄株7~12天，雌株5~7天。雄花的花粉可通过昆虫、风等自然媒体传到雌花的柱头上进行授粉，也可人工授粉。
猕猴桃从终花期到果实成熟，需120~140天，在此期间，果实经过迅速生长期、缓慢生长期和果实成熟期3个阶段。 对环境条件的要求 中华猕猴桃和美味猕猴桃是栽培的2个主要种类，它们的自然分布范围属中亚热带、北亚热带和暖温带气候区，主要分布在北纬18~34°的广大地区。这个范围内的生态条件是气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，植被茂盛。 土壤以深厚、排水良好、湿润中等的黑色腐质土、砂质壤土，pH值5.5~7的微酸性土壤为佳。在低丘平原地区发展猕猴桃时，最大的限制因素是高温干旱，除了在生产设施、栽培技术等方面采取抗旱措施外，还应根据当地条件选用耐旱品种。年平均温度11.3～16.9℃；极端最高温度不超过42.6℃，极端最低温不低于-15.8℃；初冬无急剧寒流，使气温突然下降到-12℃以下；≥10℃有效积温在4500～5200℃之间；生长期日均温不低于10～12℃，无大风；晚霜期绝对气温不低于-1℃；无霜期160～240天；年日照时数1300～2600小时；自然光照强度42％～45％幼树期喜阴凉，成年树需较多光照 年降雨量1000毫米左右；相对湿度70％以上：土层深厚，疏松肥沃，富含有机质，pH5.5～6.8，排水良好的山地森林土，红、黄、棕、黑沙壤或壤土。完全满足这些条件的地方不多，干旱的北方如有灌溉条件，湿润的南方有排灌措施，有大风的地区设有防护林，则也可以栽培。
猕猴桃营销一、背景介绍 周至县位于秦岭北麓,北连武功县,东接户县,西依眉县,南邻佛坪县,是世界公认的猕猴桃原生区和最佳适生区,也是农业部定点的全国唯一的猕猴桃标准化栽培示范县,国务院农业发展中心已将周至县确定为全国最大的猕猴桃生产基地。其境内秦岭山中蕴藏着大量的野生猕猴桃资源,20 世纪80 年代初,先后选育出“秦美”、“哑特”等猕猴桃优良品种。1992 年,周至县政府将猕猴桃作为强县富民的主导产业来抓,1997年,荣获“中国猕猴桃之乡”称号和国家绿色食品证书,2003 年又建成西安市万亩猕猴桃示范基地,标志着周至县绿色猕猴桃生产已迈向规模化生产阶段。 周至县猕猴桃产业经近30 年的发展,种植总面积已达9 867 hm2 ,年产量达15 万t ,总产量占全国的70 %,年产值达2 亿多元,全县有15 万人从事猕猴桃及其相关产业,带动了农村经济的发展。与之相关的贮藏加工业、销售运输业也迅速发展起来,提供了新的就业机会,保证了农村的社会稳定。目前,全县猕猴桃贮藏冷库已达1 133 座,总库容达9. 4 万t ,全县猕猴桃深加工企业33 家,初步形成了产、销、加工一条龙的产业化经营格局。 但是，近一两年，周至猕猴桃出现出售难和价格低现象。由于市场不景气，外地商贩少有人来，贮藏在冷库的部分猕猴桃已开始腐烂。近几年猕猴桃成熟时市场销售再不畅的忧虑已成为果农心头的一块病。所以本文主要分析它的营销。分别从产品、价格、渠道、促销去研究其如何运用网络进行营销，从中获得对现代营销的启示。 二、周至猕猴桃概述 周至县是全国最大的猕猴桃生产县，全县有猕猴桃13万亩，年产量10余万吨。全县半数村种植猕猴桃，面积占耕地面积50%以上。 猕猴桃俗称杨桃，是北方山区自然生长的一种野生水果，其味甘甜，富含维生素C 和人体所需的多种微量元素，有很高的食用价值。经研究发现，猕猴桃具有很强的抗癌能力，具有很高的药用价值。 三、猕猴桃的市场定位 （一）客户定位分析 1、市场细分： （1）按区域划分：中国饮食方面有南甜、北咸、东辣、西酸的俗语。根据这一区域饮食特点周至县猕猴桃产业应该把其品种的口感特点发挥出来，比如该县现有的猕猴桃品种秦美和哑特两种，秦美成熟软化后口味之后总带有一定的酸度，口感酸甜，依据这一点可以做好南方地区的市场。哑特成熟后不仅可以立即食用，而不需软化，而且果肉
猕猴桃属于什么种类水果? 在日常生活中猕猴桃是一种十分常见的水果，猕猴桃的口感酸甜可口，而且十分开胃，深受大众的喜爱，而猕猴桃是属于一种浆果类其中的水果，也被称为奇异果，猕猴桃表面覆盖一层短小的毛，在食用之前可以剥皮食用，其中的营养价值丰富，经常食用可以补充身体所需要的多种微量元素。 猕猴桃属于浆果类水果 猕猴桃，也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。 猕猴桃又名奇异果，其酸甜可口，果实中含有人体必需的18种氨基酸和丰富的维生素c，享有“维c之冠”的美誉。 猕猴桃形如梨、色如桃，因猕猴桃喜食而得名，含有16钟氨基酸及钾、钙、磷、镁、铁、钠等多种微量元素，维生素c含量极高，营养丰富，国际上视为果中珍品。有“水果之王”美称，经常食用有健身美容，延年益寿之用，其果胶对铅、汞及其中毒性职业病有解毒作用，为高空、高温、海底、井下、放射等特种作业人员之最佳食品。目前我市猕猴桃的栽培面积已达3万多亩。其中和平县已成为我国最南端的国家级中国猕猴桃生产基地。 猕猴桃的历史
猕猴桃(别名杨桃、毛梨桃)，为中国原产的宝贵果树。 它的莳植史起于1200年前的陕西。 猕猴桃为什么叫猕猴桃 猕猴桃，也叫奇异果，“其形如梨，其色如桃”，因猕猴喜欢吃此种水果而得名。猕猴桃以营养性、保健性极强而着称，被当今世界誉为“果中珍品”、“水果之王”、“维c之冠”。 猕猴桃的适宜人群 据了解，猕猴桃果实内含果糖、果酸及17种氨基酸。猕猴桃维生素c的含量高达100～420mg/100g，相当于柑桔的10倍，苹果的80倍，梨的96倍。据医学研究表明，经常食用猕猴桃可以健身养容，延年益寿，是航空、海底、高温、矿井、放射等特种工作人员的佳品，是幼儿、孕妇、老弱病人的滋补剂。因猕猴桃含大量果胶酶和水解蛋白酶，饭后食用猕猴桃，2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清洁的作用，所以更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。
猕猴桃说明文精选 猕猴桃虽然貌不惊人，也不像樱桃、西瓜等水果那么甜美，但它小小的身体里有着大大的内涵。下面让我来为大家介绍一下猕猴桃吧！ 猕猴桃说明文1 远看像土豆，近看毛茸茸。好吃不好看，像个小猴头。”猜猜这叫什么?哈哈……还是让我来告诉你吧，它就是水果之王-------猕猴桃。 猕猴桃又叫奇异果，因为猕猴都很喜欢吃它，因此而得名。它没有苹果的光滑鲜艳，也没有香蕉的优雅亮丽，更没有葡萄的晶莹透亮，甚至可以说是有些丑陋。椭圆形，摸起来有点粗糙，仔细一看才发现这猕猴桃穿的是棕色“羊毛大衣”，它看上去就像一个在草地上打过滚的小娃娃，浑身长满了毛，如果用手一搓，毛就会脱落。 剥开猕猴桃的“羊毛大衣”，是一个绿色的世界。碧绿的果肉像一颗闪亮的大宝石，在灯光的闪烁下，晶莹透亮。果肉鲜嫩嫩，水灵灵的。
我横切一刀，哇!那金黄金黄的果核，和那数不清的籽，好像一个个整齐的士兵在等待皇帝的指令，又好像一个个士兵在保护果核的领土，真是“桃不可貌相”啊! 我迫不及待地咬了一口，啊!真是好吃呀，进入嘴中，我还没来得及嚼!，只剩下几粒“小芝麻”，我再一嚼，芝麻“咯吱咯吱”直响，呵呵，真好玩，它那种味道，像百果混合，真是让人回味无穷。 它不仅味道鲜美，还有很高的营养价值呢。它富含的维生素，能帮助消化，增强免疫力、抗衰老、防癌，还可以美白呢。 看，这小小的猕猴桃竟然有这么多的营养价值。 猕猴桃说明文2 “远看像鸡蛋，近看毛茸茸。好吃不好看，像个小猴头。”这个谜语说的就是猕猴桃。 猕猴桃又叫奇异果，因为猕猴桃的外形像猕猴一样，所以得名猕猴桃。 猕猴桃的形状是椭圆形的，大小和鸡蛋一样。远看是棕色的，但仔细一瞧是黄绿色的。我用手摸一摸，一点也不光滑，还有点扎人呢，像一个小娃娃在草地上打了许多滚。再用手搓一搓，就有一些软毛脱落下来。
目录 第一章软枣猕猴桃概述 (5) 第二章软枣猕猴桃商品化栽培投资价值 (6) 第三章优良品种简介 (12) 第四章软枣猕猴桃生物特性及丰产园建设 (18) 第五章病虫害防治 (24)
第一章软枣猕猴桃概述 软枣猕猴桃（又名软枣子）属猕猴桃科猕猴桃属，多年生落叶攀缘藤本植物。主要分布于我国的华中、华东、华北地区、俄罗斯、远东地区，朝鲜半岛及日本也有少量分布，尤以长白山南麓较为集中。 软枣猕猴桃是极具经济和营养价值的第四代水果，有“水果之王”的美誉。果皮绿色光滑、果实鲜美、果肉绿色（也有红心品种）多汁、细腻、风味独特、酸甜适口、营养丰富。富含多种维生素、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素并含有几十种氨基酸及果胶等营养成分，维生素 C 含量是其它水果的几十倍，据国内外研究具有抗癌、抗肿瘤等功能，对皮肤保健尤为突出。既可以鲜食，更可以制成果酱，果汁饮品、果脯、罐头、果醋、酿酒等。 多年来，由于过度掠夺性采摘，造成软枣猕猴桃野生资源濒临灭绝，人工产业化生产现在基本上还处于刚刚起步。人们对健康保健性果品的需求给软枣猕猴桃产业带来了巨大商机，前景十分广阔。
6 第二章软枣猕猴桃商品化栽培投资价值 （一）营养价值、经济价值和药用价值 1、软枣猕猴桃的营养价值 软枣猕猴桃果皮绿色（或浅紫红色）光滑，果实鲜美，果肉绿色（或红心），多汁，细腻，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果实含多种维生素、脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分。含有丰富的可溶性固形物、糖、有机酸，氨基酸毫克/100 克，VC 含量可以达到 430 毫克/100 克，是苹 果的 100 倍,是中华猕猴桃的 3 倍。 2、软枣猕猴桃的药用价值 软枣猕猴桃具有很好的医疗保健作用，对一些常见疾病有很好的疗效，可促进手术后的病人康复和产妇复原。 软枣猕猴桃味甘，寒，无毒，主消渴，解烦热，近代医学临床认为，软枣猕猴桃有调中理气，生津润燥，解热除烦之效，对肝炎，消化不良，食欲不振，便秘、呕吐、烧伤、烫伤、VC 缺乏症，高血压、心血管疾病及麻风病等，都有一定的防治和辅助治疗作用。 现代医学证明，软枣猕猴桃汁能有效阻断致癌物质 N-亚硝基化合物在人体内的合成，其阻断率高达 95%，且能抑制胃癌、直肠癌等消化系统癌症。 3、软枣猕猴桃的经济价值 规模化栽培软枣猕猴桃一般亩产 1000 公斤以上，如果每公斤销售按 10 元计算，亩产值 1 万元，亩净利润在万元左右。如部分作为鲜果销售，平均售价可以达到20 元/公斤以上，亩净利润达到万元以上，是种植玉米净利润的 10-20 倍。2012 年，
猕猴桃品种分类有哪些？ 猕猴桃是中华猕猴桃栽培种水果的称谓，原产于中国的猕猴桃共有59个种，其中在生产上有较大栽培价值的有中华猕猴桃、美味猕猴桃、红心猕猴桃等四个品种，下面我们就来看一看猕猴桃品种分类有哪些吧！ 贵长
“贵长”猕猴桃生长于历史悠久、人文荟萃的贵州修文县，位于黔中之境，这里因明代圣贤王阳明先生悟道而得以闻名天下,被世人誉为"王学圣地"。属中亚热带气候，气候温和，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，境内海拔高度1200-1400m，优越的气候环境有利于“贵长”猕猴桃的种植和发展。 “贵长”猕猴桃是利用本地野生猕猴桃嫁接培育而成，平均单果重70—100克，果体长圆柱形，果肉呈翠绿色，具有果肉细嫩，肉质多浆，果汁丰富，清甜爽口，酸甜适中的独特品质。贵长猕猴桃在全国同类产品中以品质上乘被誉为“王中王”。在种植过程中至始至终未使用膨大剂，完全有机天然。 “贵长”猕猴桃以其独特的品质于2000年被评为“贵州省优质农产品”和“贵阳市旅游产品”，2004年获无公害农产品产地认证，2011年3月，修文猕猴桃获得国家地理证明商标，产品畅销全国。 粤引2205
粤引2205又叫早鲜，1984年从江西引进。枝梢先端浅褐色，一年生枝紫褐色，皮孔较疏。叶片近似心脏形。花多单生，花柱37个左右。果实圆柱形，平均单果重87.3克，最大果重130克，果肉黄绿色，质细多汁，甜酸适中，风味和香气较浓，含可溶性固形物12.4～14.7%，总糖6.09～11.08%，维生素C93.7～147.5毫克/100克。果心大小中等，平均单果种子数600～800粒。8月上中旬成熟。常温下贮藏期5～7天。 粤引2205植株生长势中等，一年发枝2-4次，萌芽率40%-65%，成枝率82.5%～100%，结果枝率53%-77%，以中短果枝结果为主。栽植后2～3年挂果，四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。 武植3号
本文于2008-10-27收到。 3辽宁省科技攻关项目(2008205001)。刘长江电话:(024)23448888 野生软枣猕猴桃茎尖培养研究 3 刘长江 (沈阳农业大学食品学院,辽宁110161) 刘国成,赵德英 (沈阳农业大学园艺学院) 孙晓荣 (沈阳农业大学成人教育学院) 摘 要 研究了野生软枣猕猴桃的茎尖繁殖。结果表明:茎尖是野生软枣猕猴桃快繁的最佳外植体;适宜初代培养基为M S +BA 110mg/L +NAA 0105mg/L,继代培养基为MS +BA 210mg/L +I B A 012mg/L,生根培养基为1/2M S +I B A 012mg/L;当试管苗根系长115～215c m 时,去掉培养瓶封口 膜,室内炼苗3～5天,移栽的基质宜选用河沙,控制移栽后温度、湿度、光照等,试管苗的移栽成活率可达80%,40天以后可将小苗装钵或移栽露地,成活率可达100%。 关键词 软枣猕猴桃 茎尖 培养 繁殖 野生软枣猕猴桃[A ctin idia a rguta (Sieb 1et Zucc 1)Planch ],又名软枣子、猕猴 梨、藤瓜,属于猕猴桃科猕猴桃属,多年生落叶攀缘藤本植物,在我国分布较广,尤其以东北、华北地区资源最为丰富。软枣猕猴桃果面无毛,果实酸甜适口,维生素C 含量高,可鲜食,也可加工果汁、果酱等,丰产性好,具有较强的抗寒性,病虫害少,是一种发展前景广的野生果树资源。软枣猕猴桃在东北目前仅有零星栽培,山区基本为野生状态,由于长期处于野生状态,资源面临枯竭。本试验研究了野生软枣猕猴桃的茎尖繁殖,旨在建立软枣猕猴桃茎尖培养育苗技术体系,实现野生软枣猕猴桃组培苗工厂化生产,保护面临濒危的野生软枣猕猴桃,扩大野生软枣猕猴桃栽培规模。 1 材料与方法 试验于2005年3月进行,试材取自辽宁省海城市九龙川自然保护区,萌芽前剪取软枣猕猴桃1年生枝条,竖立于室内清水中促使其萌芽生长,抽出新梢后取梢尖部分,用流动的自来水冲洗,在超净台上将试材剪成3c m 左右长小段,用蒸馏水冲洗3遍,然后用无菌滤纸将水吸干,再用70%酒精消毒30秒,用011%升汞消毒4分钟后将升汞倒掉,重新加 升汞再消毒4分钟,用无菌水漂洗4～5次,然后将外植体放在装有无菌滤纸的培养皿中吸干水分备用。去掉顶芽外的嫩叶,切取3～5mm 长茎尖,接种于附加不同激素的初代培养 基上:(1)MS +BA 110mg/L +NAA 0101mg /L;(2)MS +BA 110mg/L +NAA 0105mg /L;(3)MS +BA 110mg/L +NAA 0110mg /L;(4)MS +BA 210mg/L +NAA 0101 mg /L;(5)MS +BA 210mg/L +NAA 0105mg /L; (6)MS +BA 210mg/L +NAA 0110 mg /L 。每1种培养基接种20瓶,每瓶内接种4个茎尖,40天后开始调查。 将初代培养的芽和幼苗转移到继代培养基上进行增殖培养。转移时把基部的愈伤组织切除,将幼苗切成小段,每段上都带有2个或2个 2 3
猕猴桃有几种品种 猕猴桃是一种生长于中国的水果。最早期的时候，猕猴桃只是做为一种野生水果。而且猕猴桃还可以作为药材来使用。猕猴桃有抗氧化美白的功效，而且还可以治疗痔疮。是一种药用价值也比较高的水果。所以，猕猴桃是十分受欢迎的一种水果。接下来就一起来了解一下猕猴桃的品种吧。 一、主要种类： 原产于我国的猕猴桃共有59个种，其中在生产上有较大栽培价值的有四个种：中华猕猴桃，现将中华猕猴桃和美味特点介绍如下： (一)中华猕猴桃： 别名：光阳桃，软毛猕猴桃。 大型落叶藤本，株高8米以上。幼枝被灰白茸毛，毛易脱落秃净。冬芽被毛茸鳞片数枚，呈现裸露状。叶宽卵形到椭圆形。雌花直径1.8～2.5厘米，雄花点径1.5～2.1厘米，果实褐绿色、黄褐色，上被有柔软茸毛或粗糙绒毛，毛易脱落。 (二)美味猕猴桃： 别名：毛阳桃、硬毛猕猴桃。 大型落叶藤本，株高10米以上，枝多被有黄褐色长硬毛，毛脱落后残迹显著。冬芽被长茸毛鳞片，常包埋于皮下，仅见小孔，半裸露或簇生长茸毛。叶宽卵形到倒卵形，叶柄有黄褐色长硬毛。
雌花较大，直径约3.5厘米。果实上有硬粗毛。 二、主要品种： 现将栽培的主要品种介绍如下： (一)中华猕猴桃系列： 粤引2205：又叫早鲜，1984年从江西引进。枝梢先端浅褐色，一年生枝紫褐色，皮孔较疏;叶片近似心脏形。花多单生，花柱37个左右;果实圆柱形，平均单果重87.3克，最大果重130克，果肉黄绿色，质细多汁，甜酸适中，风味和香气较浓，含可溶性固形物12.4～14.7%，总糖6.09～11.08%，维生素C93.7～147.5毫克/100克。果心大小中等，平均单果种子数600～800粒。8月上中旬成熟。常温下贮藏期5～7天。 植株生长势中等，一年发枝2-4次，萌芽率40%-65%，成枝率82.5%～100%，结果枝率53%-77%，以中短果枝结果为主。栽植后2～3年挂果，四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。 武植3号：由中科院武汉植物所选育而成。1987年春引入我县，萌芽期3月上中旬，花期4月中旬。成熟期8月下旬。果柄较短，果实椭圆形，果皮暗绿色，被稀疏茸毛，平均单果重85克，最大单果重150克。果肉淡绿色，果心黄色，较小;肉质细、汁多，风味浓，品质上等。可溶性固形物15%，还原糖7.32%，糖酸比8：1，维生素C含量为184.8mg/100g果肉，常温贮藏1个星期开始变软。 植株生长势强，萌芽率53%，花枝率83%，以序花结果为主，
Hans Journal of Agricultural Sciences 农业科学, 2018, 8(1), 55-59 Published Online January 2018 in Hans. https://www.doczj.com/doc/5a19186158.html,/journal/hjas https://https://www.doczj.com/doc/5a19186158.html,/10.12677/hjas.2018.81011 Development, Problems and Some Suggestions for Kiwiberry in Dandong Region E Liu, Yuxiang Huang, Ye Cao Dandong Academy of Agricultural Sciences, Fengcheng Liaoning Received: Jan. 2nd, 2018; accepted: Jan. 15th, 2018; published: Jan. 22nd, 2018 Abstract In recent years, the growth of Kiwiberry in Dandong has become more and more rapid. It has be-come a characteristic emerging industry in Dandong. The status and existing problems of Kiwi-berry industry in Dandong are pointed out. Suggestions for development are put forward for ref-erence. Keywords Dandong Kiwiberry Development Status, Existing Problems, Suggestion 丹东地区软枣猕猴桃发展状况、存在问题及 提出几点建议 刘娥，黄宇祥，曹叶 丹东农业科学院，辽宁凤城 收稿日期：2018年1月2日；录用日期：2018年1月15日；发布日期：2018年1月22日 摘要 丹东市近年来软枣猕猴桃发展较为迅猛，已成为丹东地区产业发展的特色新兴产业，提出丹东市软枣猕猴桃产业的发展状况及存在问题，提出发展建议，以供参考。
国内外猕猴桃主要优良品种介绍 一、国外猕猴桃主要优良品种（株系） 猕猴桃优良品种选育工作，开展最早且富有成效的是新西兰。1904年新西兰从中国引入美味猕猴桃种子，经过长期繁殖、栽培，从大量实生苗中选育出优良株系。1958年新西兰农业部经严格筛选，对表现好的优系以选育者的名字命名、公布：海沃德、布鲁诺、蒙蒂、艾博特、阿利逊五个美味猕猴桃雌性品种(图5-1)；马图阿、陶木里两个美味猕猴桃雄性品种。具体叙述如下： １．海沃德(Haywaid) 果实多为宽椭圆形，纵径6.4cm，横径5.3cm，侧径4.9cm，平均果重90g左右，最大果重120g以上，在新西兰选育的五个品种中果实最大，故又名巨果(Giant)。果皮绿褐色或淡绿色，密生褐色硬毛，果肉绿色、翠绿色，肉质细嫩，甜酸可口，香气浓郁，可溶性固形物15% 左右，维生素Ｃ50～100mg/100g。果实后熟期长，极耐贮藏运输，货架期亦长，果实硬时能食，鲜食品质极佳。 该品种以长果枝结果为主，多在结果母枝的第5～14节着生结果枝开花结果，但树势较弱，结果较晚，早期产量比较低，应适当密植。通过多施肥，合理修剪，也能丰产稳产。 海沃德已发展为世界各国的主栽品种，栽培面积占98%。由于栽培时间长，其变异很多，目前“芽变”出许多无性系。意大利从中选育出无毛的“明星(Top star)”，韩国已引进栽培新西兰几个海沃德优良无性系。 该品种的品质好，耐贮藏，售价高，目前尚无其他品种与其媲美，中国许多地区把其作为主栽品种重点发展。海沃德占世界栽培猕猴桃品种60%左右。该品种缺点是花期晚，进入结果期也晚，味道偏酸，而且果面易形成棱状突起，被称之为“海沃德痕记”（Hayward Marks） 2.布鲁诺（Bruno） 又名长果（Long Fruited）。由Bruno Just在1920年偶然发现的实生苗，1930年代由布鲁诺推广栽培。花期居中，近似阿利森或稍迟一些。花期5月，花黄褐色，花多单生，有时双生，花瓣6个，平展不卷曲，瓣较窄且少重叠，花柱多呈躺卧状。果实长圆柱形，长达7.43厘米，属特长果形，平均果重69克。果皮褐色，毛短而稍硬；果肉翠绿，色浓更美，果心由淡黄逐渐变白，辐射状条纹明显，但甜度稍低，含可溶性固形物14.5％，维生素C166毫克／100克，贮藏性差，最适宜作切片制品的原料。 3.蒙蒂（Monty） 最初来源于Bruno Just 培育的苗木，由Mouat与Fletcher 在Montgomery 果园发现，
猕猴桃标准化生产十大关键技术（上）
优选品种 猕猴桃的主栽品种可选择以近两年来适应性、丰产性、抗逆性、市场需求较好的翠香、徐香等品种为主，同时还有栽培已久的海沃德、秦美等，搭配发展红阳、金魁、金香、脐红、黄金果、金艳等新优品种。 发展观光旅游体验采摘的猕猴桃果园可选择软枣猕猴桃、毛花猕猴桃等，观花赏果、即采即食。 规范建园 园址应选择在背风向阳，水资源充足，灌溉方便，排水良好，土层深厚，PH值在6～7.5之间，富含腐殖质的地区。 一、栽植密度 猕猴桃栽植应采用株行距3×4米，每亩地栽植55株。栽植的行向尽量采用南北行，以充分利用太阳光能。由于栽植密度受品种的特性、立地条件、管理水平、采用的架型等因素的影响，建园时可根据具体情况适当作一定调整。 开沟栽植 栽植沟填埋秸秆 选择的品种生长势较弱、土壤肥力差时株距可以略小一些（如红阳可选用2.5×3～3.5米），相反则可略大一些。 二、架型 幼树采用“T”型架，成龄树采用平棚架。 1、T形架投资少、简便、易操作。
顺树行每隔6米栽一立柱，立柱地面高1.8米，地下埋入0.7米，立柱上设一横梁，形成“T”型支架，横梁长2米，上面顺行固定5 条8号铅丝，中心一条架设在立柱顶端。植株上架后2个主蔓分别沿中心铅丝伸向两边，结果母枝从主蔓发出后分别伸向两侧，下垂到行间。 2、平棚架 架构牢固、抗风能力强，受光面均匀，光照充分、果个大小一致，产量高、品质好。 所用立柱的规格和栽植距离等同“T”型架，但立柱上不使用横梁，而是用方钢条或钢绞线等将全园的立柱横拉在一起，三角铁上每隔50～60厘米顺行架设1条8号铅丝。植株上架后2个主蔓分别沿 中心铅丝伸向两边，结果母枝从主蔓发出后分别伸向两侧。 平棚架示意图 三、树形 培养单主干、双主蔓、结果母枝羽状分布的标准树形。标准的一干二蔓架形，是在主干与主蔓交叉处两条主蔓相互交叉。如下图充分授粉 猕猴桃为雌雄异株果树，且开花期较短，如授粉不充分或授粉不及时，会直接影响猕猴桃的品质和产量，降低商品性。因此猕猴桃的授粉工作极为重要，充分授粉技术是猕猴桃提质增效的关键技术之一。 猕猴桃授粉分为昆虫授粉和人工授粉，目前生产上以人工授粉为主，昆虫授粉为辅助。