关于有效辨别蔬菜等农作物是否为转基因的标准
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关于有效辨别蔬菜等农作物是否为转基因的标准
、转基因蔬菜一般具备如下特征：
1、个头。没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光
艳，质地鲜嫩。比如黃豆，形狀应该像动物內脏腰子的样子，有点扁，有腰线,
可現在的大豆，全是圓圓的、像豌豆一樣，产量很高。
2、味道。没有传统蔬菜的原始地道的味道，无论是烹调前或烹调后的气味
还是滋味与传统蔬菜有明显的区别。传统的玉米一般就是黃玉米，白玉米，略帶
甜味，而現在流行的甜玉米，其甜度非常高，象加了蜜一样。甜玉米籽粒表面蜡质少，口感细嫩，有的还有糯性。
3、季节。非当地时令蔬菜，各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和
地域性，有部分非当地时令菜蔬是靠转置耐寒或耐高温基因所得，比如反季节的冬
枣。
4、色彩。与传统色彩不一样，比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。
5、虫害。凡是害虫喜欢光顾的蔬菜就是沒有转基因，凡是害虫害怕，也就是
沒有害虫，或很少害虫的蔬菜，绝对是转基因。
量。转基因蔬菜一般在开始几年，其产量要比传统蔬菜高不少。
7、留种。转基因蔬菜一般很难自留种。
、如何识别、减少和消除转基因蔬菜，可以有下面的方法来帮助我们
（一）主要的辨识办法
1、抗虫的基本上都是转基因作物。
几乎所有的天然农作物基本上不能抗虫，当然也包括蔬菜。有报道指出“全
世界尚未找到对螟虫等鳞翅目害虫具有天然抗性的水稻品种”就是证据。转基因生菜在白菜满目疮疤的时候，依然光鲜无比。所以当你种的蔬菜，特别是大田种植的叶菜没有虫害时，一定要问一个为什么？
2、抗除草剂的基本上都是转基因作物。
对于某种蔬菜，以前不能使用某种除草剂，现在的品种能使用，则这个品种
很可能是转入了除草剂抗性基因的转基因蔬菜。我同学种的紫茄子，在打除草剂
时，不小心飘了一点，茄子就死了好几棵，心痛得不行，但这样我却很高兴，因为
它是非转基因的，可以放心留种啊。
3、转基因种子绝大多数不能留种，即使能留到种子，合格种子数量很少，二代
多半发芽率不高，生长不良，收获大打折扣。
因此能够自己留种子，并且特性不变的多是非转基因的。比如我种的紫包菜就不能留种，好多想要品种的朋友我也没办法满足他们的需要。而地方特菜芝麻苋每年能够自生自留种。
4、国产种子是非转基因的可能性要比外国种子大得多。
中国蔬菜种子从国外公司购入的比例正在加大，这些也大多是含转基因技术的。因此要挖掘和保护中国地方特菜和野菜品种，慎重使用国外进口蔬菜种子。
5、尽量不用杂交蔬菜种子。
杂交蔬菜种子，如果父本和母本中只要有一个是转基因品种，则后代基本就
是转基因品种。因为转基因作物可遗传。如果父本和母本都是非转基因品种，则
后代绝对是非转基因品种。由于转基因种子大多数都采取了杂交来获取更多特
性。因此，可以留种且不杂交的品种多是非转基因的。所以有好品种，在可能的
情况下,可以自己留种。6、地域性比较强的品种多是非转基因品种。比如只能在某个地域种植，在别的地域生长不好、不太适应、会减产的品种。因为转基因种子公司为了赚钱，不会对小品种、推广面积不大的品种进行转基因研究，商业利润太小影响研究积极性。比如四川的胭脂萝卜和随洲的泡泡青这些地方特菜还有鸡腿葱、独根红韭菜等本土传统蔬菜，就绝对不是转基因的，要花大力气推广, 让它们走向大江南北。
7、转基因技术是将来自动植物或者病毒的外源基因转入到种子里去，制成
转基因种子。
外观和非转基因基本一样，无法识别。所以收集采用传统的、不是杂交的老种子就是很有意义的一件工作，农户自己多年保留的老种子比在种子公司买的种子更安全。比如我母亲几十年自留种传下来的荆芥、芝麻苋、豇豆、四季豆、南瓜、丝瓜和土黄瓜等种子，就绝对不是转基因的种子。
8、好多朋友都在寻求非转基因土豆种植，一是看是否变色，去皮后很快变成紫黑色的应是非转基因的。
马铃薯克新1号和克新4号品种是非转基因的，因为克新1号为1 9 5 8年
培育，克新4号为1 9 6 4年培育，非常早，那时还没有转基因技术，1 983年才有世
界第一例转基因作物。
9、一般转基因大豆不能发芽，但现在有的转基因大豆也能发出芽。
区别是：非转基因大豆发芽，种子不裂开，芽一直生长到一定时间种子才裂开。
但是转基因大豆一发芽种子就裂开了，好像打了激素一样，发育得特别快。
（二）其他较有效的办法：
1、用水泡。发芽的是非转毒基因的种子；大部分转毒基因种子是不发芽的
其毒糸样导致人类的不孕不育、断子绝孙。
2、看生不生虫。生虫的是非转毒基因种子；转毒基因是利用毒素基因杀灭
害虫,但最新科研结果表明：这种毒素一样可以畅通无阻地进入人体和胎儿体内产生全方位毒害，特别是会造成胎儿畸形、怪胎、死胎、流产等灭绝人性的毒害
3、煮熟了喂蚂蚁。条件是找到对食品敏感的蚂蚁，一般是那种路边、草丛里
的小黑蚂蚁，蚂蚁拉走的就是非转毒基因种子；蚂蚁生命弱小，所以其测毒能力迅速准确，包括对转毒基因毒素的顷刻探测。
4、喂老鼠。如果室内室外还有老鼠，可以把生的或者熟的种子放到地上（最好是煮熟的），过几天看看老鼠吃不吃，老鼠吃了，就是非转毒基因的种子，不吃，就是转毒基因的种子了。老鼠对毒素也是很敏感的，一旦发现就会避而远之。
5、袋装种子。如果袋子上有“抗病”字样，很可能是转毒基因的，如果有“抗
虫”字样，则1 0 0%是转毒基因的。
&网搜某品种的产品说明等详细资料。如果是袋装的种子，袋上没有说明是
否抗病、抗虫、抗逆，如果该公司有网站，可进入该公司网站找到相应的产品说明
等详细资料借以判断。如果该公司没有网站，则可以网搜本市、本省种子公司有
关该品种的资料，如果有“抗病”特性，那就要小心了，如果有“抗病好”、“抗病强”、“抗病性突出”等字眼，就不用考虑了，因为这些是转毒基因品种的显著特点；如果有“抗虫”之类的特性，也不用考虑了，因为天然作物不可能抗虫。
7.仪器检测。能够做到这一点的可能只是少数人，他们有机会接触到转毒
基因检测仪器。当然，如果怀疑某品种是转毒基因的，如果有收费检测，也可以一
试，排除了转毒基因，得到的是有益于身心的健康食品，如果万一放走了转毒基因食品，健康受到毒害，个人和家庭由此产生的花费可能是检测费的几十倍、百
倍甚至更高。
单一的测试不一定很准确，最好用可以得到的方法做综合测试，这样就可以十拿十稳了。
（三）多人联合把关
购买农作物种子时不能单纯由采购部一人购买，成立购买小组，小组成员包括：采购员、后勤部主任、分管领导加稽查部或监审部1人。
三、专基因蔬菜目录
? ?被确认的转基因蔬菜目录，下文是根据资料整理而出的目录，供参考。
（一）确认转基因蔬菜的标准：
1、管理部门转基因品种的审批公告;
2、正规学术或普通期刊、杂志媒体的报道明确指认为转基因品种;
3、转基因种业公司自己宣传的转基因特性品种。
19 8 3年，全球第一例转基因烟草在美国问世。
1 9 87年美国大田试验抗虫转基因西红柿。
人类第一个用于商业化生产的转基因蔬菜品种就是19 94年美国Cal gene公司推出的转基因耐贮番茄Flavr Savrt。
1 9 95年美国农业部批准抗病转基因南瓜品种Fr e e dom投入商业应用。
1 99 7年我国第1个获准进行商品化生产的转基因番茄品种是华番1号。
中国农业部已经批准种植的转基因蔬菜有：甜椒、西红柿、土豆；
匚）根据最新资料显示，已经确定的转基因蔬菜品种目录如下：
1、辣椒（含线辣椒、甜椒）:
1）、转基因抗黄瓜花叶病毒（CM V）甜椒“双丰R”
2）、转基因抗黄瓜花叶病毒甜椒P K-S P 01
3）、抗CM V和T MV转基因线辣椒
4）、耐盐辣椒
5）、转基因双抗烟草花叶病毒（TMV）和黄瓜花叶病毒（C M V）的辣椒农大6）、转基因双抗烟草花叶病毒（T M V）和黄瓜花叶病毒（CMV）的辣椒湘研
利用分子生物技术，将一种生物的基因转移到另一物种，使其品种特性向人们所希望的方向发生转变，即为“转基因技术”。利用转基因技术培育出来的农作物，即为“转基因农作物”。以转基因农作物为直接食品或作为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 世界上越是农业发达的国家（如美国、加拿大、巴西、阿根廷、澳大利亚），其转基因农作物的种植比重越大。转基因农作物自1983年诞生以来，对增加粮食产量产生了巨大的推动作用。经过观察、研究和论证，我国自上世纪90年代开始批准引进转基因农作物。我们日常能够接触到的转基因农作物，都是经过国家论证批准的。止目前，没有确切的研究证明其对人体和生态环境的有害性。但事物都具有两面性，下面分述其主要利弊。 转基因农作物的优点： 一、能够大幅度降低生产成本，提升品质和产量。其抗病、抗虫、抗除草剂特性还可以大幅度减少农药用量，利于保护环境。 二、将豆科植物的固氮特性转移到小麦和玉米等大宗农作物中，能够大幅度降低化肥用量。 三、部分转基因农作物具有预防和治疗疾病的作用，可以用来开发生产功能性食品。
三、四季常青的转基因牧草能够大幅度提高单位面积牧场的载畜量并防止草原沙化。 四、耐寒、耐旱的新品种能够使不能耕种的高纬度和高海拔地区变成牧场甚至良田。 转基因农作物的弊端： 一、对生态环境影响的远期不确定性。尽管目前的研究证明其对生态环境没有明显的不良影响，但长期大规模种植对生态环境的影响尚不确定。 二、对人体健康影响的远期不确定性。食物品种和食物结构的长期改变，究竟会对人体健康产生什么样的影响，尚需长期观察和研究。 三、已有研究证明，对于某个物种过敏的人群，由于该物种的基因转移到了另一物种，该过敏人群也可能会对该新物种产生过敏反应。而该过敏人群可能预先并不清楚，从而产生不可预料的后果。 四、医疗上抗生素长期大量使用，产生了具有耐药性的细菌变种，使部分抗生素失灵。高抗性物种的大规模推广也可能催生新的有害物种。
转基因农作物的利与弊 利用分子生物技术，将一种生物的基因转移到另一物种，使其品种特性向人们所希望的方向发生转变，即为“转基因技术”。利用转基因技术培育出来的农作物，即为“转基因农作物”。以转基因农作物为直接食品或作为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 世界上越是农业发达的国家（如美国、加拿大、巴西、阿根廷、澳大利亚），其转基因农作物的种植比重越大。转基因农作物自1983年诞生以来，对增加粮食产量产生了巨大的推动作用。经过观察、研究和论证，我国自上世纪90年代开始批准引进转基因农作物。我们日常能够接触到的转基因农作物，都是经过国家论证批准的。止目前，没有确切的研究证明其对人体和生态环境的有害性。但事物都具有两面性，下面分述其主要利弊。 转基因农作物的优点： 一、能够大幅度降低生产成本，提升品质和产量。其抗病、抗虫、抗除草剂特性还可以大幅度减少农药用量，利于保护环境。 二、将豆科植物的固氮特性转移到小麦和玉米等大宗农作物中，能够大幅度降低化肥用量。
三、部分转基因农作物具有预防和治疗疾病的作用，可以用来开发生产功能性食品。 三、四季常青的转基因牧草能够大幅度提高单位面积牧场的载畜量并防止草原沙化。 四、耐寒、耐旱的新品种能够使不能耕种的高纬度和高海拔地区变成牧场甚至良田。 转基因农作物的弊端： 一、对生态环境影响的远期不确定性。尽管目前的研究证明其对生态环境没有明显的不良影响，但长期大规模种植对生态环境的影响尚不确定。 二、对人体健康影响的远期不确定性。食物品种和食物结构的长期改变，究竟会对人体健康产生什么样的影响，尚需长期观察和研究。 三、已有研究证明，对于某个物种过敏的人群，由于该物种的基因转移到了另一物种，该过敏人群也可能会对该新物种产生过敏反应。而该过敏人群可能预先并不清楚，从而产生不可预料的后果。 四、医疗上抗生素长期大量使用，产生了具有耐药性的细菌变种，使部分抗生素失灵。高抗性物种的大规模推广也可能催生新的有害物种。
关于转基因食品的分析 摘要： 近十几年来，随着生物技术的发展，转基因食品生产迅速崛起。人们通过认为地改变作物的基因，从而获得有利于人类生产、生活的转基因作物。种类繁多功能各异的转基因食品的出现，给人们的生活带来了巨大的惊喜，人们可以享受转基因带来的各种便利之处。但同时也给人们带来了巨大的困扰，转基因食品真的安全吗？人为的转基因导致的基因逃逸是否会造成生态的灾难？本文将以转基因食品这个话题进行论述 关键词：转基因食品食品安全 1 转基因食品的分类与特点及其发展现状 1.1 转基因食品的分类 从转基因食品的功能来分，可将转基因食品分为以下几种类型：增产型（提高农作物品质、抗性等如抗虫棉）、控熟型（延迟或推迟成熟期，如延熟番茄）、高营养型（转入作物原本缺乏的氨基酸基因等如转基因玉米）、保健型（如转入病原体抗性基因至作物中等）、新品种型（通过不同品种间的基因重组形成新的品种从而获得品质口味和色香方面的新的特点）、加工型（由转基因产物为原料加工制成）。而从转基因食品的原料来源分类也可分为以下几种：转基因植物食品、转基因动物食品、转基因微生物食品、其他特殊转基因食品（如基因工程疫苗或抗体） 1.2转基因食品的特点 转基因技术能够得以快速发展，说明转基因食品有其独特性。这些显著特性表现为：（1）转基因食品是根人的需求进行改造的；（2）转基因技术的应用，转变了作物原有的诸多性能，如通过转基因技术，增强作物抗病毒或抗虫害的能力；（3）为更好地方便现代人的生产生活需要，在农产品的耐贮方面进行改良，延长食品的保鲜期；（4）生产成本相对低廉，决定了其现实生产的优越性；（5）转基因食品也可能存在一些潜在的风险。 1.3转基因食品的发展现状 转基因食品的研究已经有几十年的历史，但真正商业化是进十几年的事。自第一例转基因植物培育成功至今，科学家已经在200多种植物中实现了基因转移，创造出了具有丰产、优质、抗病虫、抗旱等等的具有优良性状的植物新品种。同时转基因还可以开发具有特殊营养品质和保健作用的转基因作物用以生产“功能性食品”，这将对食品加工产业产生很大的促进作用，使生产出较多高附加值食品。如利用转基因技术提高维生素含量的研究已在包括水果蔬菜等多种作物中进行。目前转基因食品已走进了寻常百姓家中，她为人们提供质量更高，营养成分搭配更加合理的膳食。随着转基因动植物技术的不断进步，许多国家正试图以此作为生物反应器，开发生产有经济价值的食品和药物如人血红蛋白、人乳蛋白、ATT等等。随着转基因农作物在全球的迅速推广，转基因农作物产品市场销售额也逐年迅速增加。 2转基因食品的优势 2.1转基因食品作物生长速度快，
转基因作物对农田作物和害虫的影响 转基因植物在减少化学农药对环境的影响、提高作物产量、改善品质和保持水土等多方面具有潜在优势。转基因作物的应用为农业生产带来了一次新的革命，但以重组DNA技术为代表的现代生物技术在带来巨大利益和效益的同时，也可能对入类健康和生态环境安全造成不必要的负面影响。目前，国际上对转基因植物及其产品的安全性评价主要涉及3个方面：一是受体植物安全性风险，即导入的外源基因及其产物对受体植物是否产生不利影响；二是生态环境安全性风险，即转基因植物的使用带来的直接或间接的生态影响；三是毒理安全性风险，主要指以转基因植物为原料的产品(食品、饲料)和其它方面的安全性。现就转基因植物的生态安全性风险进行阐述。 一、转基因作物对农田作物的影响 转基因作物大面积推广种植可能对传统农作物产生深刻的影响。一方面，它可能会降低农作物遗传多样性。自绿色革命以来，作物品种遗传改良的巨大成功和少数高产品种的大面积种植，造成了严重的农作物品种“基因流失”，极大降低了农田作物生态多样性。 另一方面，转基因作物中的外源基因可以通过花粉传播、天然异交和种质渗入而逃逸’ 到同一物种的非转基因作物。转基因通过异交向同一物种的非转基因品种扩散的可能性非常大，因为转基因作物与非转基因品种的形态结构和生育期、开花习性等生物学特性都非常相近…如果这种逃逸形成一定的频率，将大大地影响非转基因品种的纯度，特别是一些繁殖种的田块如果接受了外源基因，那么可以使这些外源基因向其他没有栽培转基因品种的地方扩散，而无意识地增大了转基因品种的分布和带来不可预测的风险。而且，在转基因食品安全性尚未得到科学定论前，这无疑会增加人们对食品安全的忧虑，因为那些不接受转基因食品的人将无法确保其食品不含转基因成分 如果这种基因交流发生在转基因作物与其野生近缘种之间，即抗虫、抗病、抗旱、抗盐碱和抗除草剂等外源基因向近缘种逃逸，并按一定频率被固定下来。 一方面会污染这个天然的植物基因库，影响基因库的遗传结构。墨西哥转基因玉米的广泛种植对这个玉米起源中心造成了一定程度的基因污染“玉米基因污染事件” 另一方面，外源基因的逃逸会使野生种的适合性大大增强，那么，这些获得抗性基因的个体就会迅速发展起来，有可能对周边其他物种，特别是稀有或已处于濒危的近缘野生种造成危害，甚至灭绝。 二、转基因作物对害虫的影响 转基因抗虫作物在其生长发育的过程中会持续地表达对鳞翅目和鞘翅目等
转基因农作物品种的推广是否会带来生态学灾难？
转基因农作物品种的推广是否会带来生态学灾难？ 什么是转基因农作物？顾名思义，转基因农作物是利用组织培养技术和基因重组技术引入其它生物或物种的基因而培育出来的，这种农作物也叫基因改性农作物或基因重组农作物。目前，世界种植的主要转基因农作物有4种：即玉米、棉花、大豆和油菜籽；这4种转基因农作物种植面积1998年占转基因农作物种植总面积99％，占该4种农作物种植总面积约16％。其它转基因农作物包括烟草、番木瓜、土豆、西红柿、亚麻、向日葵、香蕉和瓜菜类。未来3～5年内将要正式投入商业化种植转基因农作物有甜菜、水稻、甜椒、草莓等。从性能上区别，现有的转基因农作物可分为4个种类：一是Bt农作物，可抵御害虫的侵害，减少杀虫剂使用量；该种农作物可产生一种对某些害虫有毒性的蛋白，这种蛋白存在于常见的土壤细菌苏云金芽孢杆菌中。二是抗除草剂农作物；三是抗病毒农作物；四是营养增强型农作物；其特定营养组份和维生素含量更高。 转基因农作物是一把双刃剑。 世界人口已达61亿，其中有28亿人口每天人均生活费用不足2美元，而其中最贫穷的有13亿人每天人均生活费用低于1美元。贫穷与饥饿往往相伴而生，在历史上这曾经是同一社会现象的两个方面。当代世界考虑粮食问题时总是把土地与食物一起综合分析。理论上地球可以供养比现在多得多的人口，但是优良的土壤和良好的气候及良好的耕作条件在时空上分布不均，与人口分布更不相称。这个问题由于越来越多的土地退化及气候变化引起的频繁自然灾害而更趋严重。虽然土地退化是全球性问题，但是在食品生产无法提供足够的食物甚至维持基本生存的地方这个问题更为突出。特别是广大的贫困地区，农业产出率低以及人口增长率高的矛盾造成了生存与生活压力，迫使农民砍伐森林和开垦贫瘠的边缘土地作为农田，造成土壤侵蚀、水土流失、生物多样性减少、生态环境退化。这些都加剧农村贫困状况，并造成恶性循环。世界粮农组织根据土地状况对全球按地区的粮食供应情况进行预测时指出，未来的粮食问题将集中在非洲撒哈拉以南的地区和南亚。到2010年这些地区长期营养不良的人口预计将占全球人口的11%。预计粮食供应断区的国家同时也面临人口急剧增长、城市化进程加快、农业生产率下降、高外债又无力进口粮食等问题。
关于有效辨别蔬菜等农作物是否为转基因的标准
作者:日期:
关于有效辨别蔬菜等农作物是否为转基因的标准 、转基因蔬菜一般具备如下特征： 1、个头。没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光 艳，质地鲜嫩。比如黃豆，形狀应该像动物內脏腰子的样子，有点扁，有腰线, 可現在的大豆，全是圓圓的、像豌豆一樣，产量很高。 2、味道。没有传统蔬菜的原始地道的味道，无论是烹调前或烹调后的气味 还是滋味与传统蔬菜有明显的区别。传统的玉米一般就是黃玉米，白玉米，略帶 甜味，而現在流行的甜玉米，其甜度非常高，象加了蜜一样。甜玉米籽粒表面蜡质少，口感细嫩，有的还有糯性。 3、季节。非当地时令蔬菜，各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和 地域性，有部分非当地时令菜蔬是靠转置耐寒或耐高温基因所得，比如反季节的冬 枣。 4、色彩。与传统色彩不一样，比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。 5、虫害。凡是害虫喜欢光顾的蔬菜就是沒有转基因，凡是害虫害怕，也就是 沒有害虫，或很少害虫的蔬菜，绝对是转基因。 量。转基因蔬菜一般在开始几年，其产量要比传统蔬菜高不少。 7、留种。转基因蔬菜一般很难自留种。 、如何识别、减少和消除转基因蔬菜，可以有下面的方法来帮助我们 （一）主要的辨识办法 1、抗虫的基本上都是转基因作物。 几乎所有的天然农作物基本上不能抗虫，当然也包括蔬菜。有报道指出“全 世界尚未找到对螟虫等鳞翅目害虫具有天然抗性的水稻品种”就是证据。转基因生菜在白菜满目疮疤的时候，依然光鲜无比。所以当你种的蔬菜，特别是大田种植的叶菜没有虫害时，一定要问一个为什么？ 2、抗除草剂的基本上都是转基因作物。 对于某种蔬菜，以前不能使用某种除草剂，现在的品种能使用，则这个品种
关于转基因农作物的概况 院系：外语系 专业：英语 班级:B131201 学号：B13120106 姓名：章佳丽
一、转基因农作物的概念 既然探讨的是转基因农作物，那么就先来了解一下什么是转基因农作物。所谓转基因农作物，就是利用组织培养技术和基因重组技术引入其它生物或物种的基因而培育出来的，运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有优良遗传性状的物质，这种农作物也叫基因改性农作物或基因重组农作物。 二、我国转基因农作物的概况 1、种植面积：在最新的全球转基因作物年度报告中，中国排在美国、 巴西、阿根廷、加拿大、印度之后，转基因作物的种植面积位居全球第六，中国是转基因作物种植面积增长最多的国家之一。 2、种植的主要作物：棉花、木瓜、西红柿、甜椒等。中国农业部已 经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。 3、财政投入：中国政府每年向转基因农作物投入的资金超过人民币 20亿元（合 2.573亿美元），预计该项投资未来几年将以每年20%-30%的速度递增。种植转基因农作物的农民从政府手中获得的财政资助超过了其他发展中国家在这方面的支出。足可以看出我国在转基因农作物方面财政投入非常大。 4、发展现状：中国转基因农作物的研发总体上可以分为两个时期。
第一个时期，从1986年到2000年，目标是追踪世界科技前沿，研究内容主要是基因克隆、植物转化和转基因农作物的大田试验。第二个时期，从2001年至今，中国开展了自主创新研发，主要的研究内容是转基因农作物的商业化生产，以及基因组测序和通过组学的手段进行基因克隆的研究。中国批准商业化生产的首批转基因品种包括：抗病毒番茄、耐储存番茄、抗病毒甜椒、改变花色的矮牵牛以及抗虫棉。有些农作物取得了巨大的经济效益，这些收益远远超过了国家对农业生物技术研究的总投入。另外，中国在转基因抗虫水稻研制方面处于世界领先水平，目前已经通过了安全审批，等待产业化。另一个重要的转基因农作物――转植酸酶玉米，也已经通过了中国转基因安全审批。抗鳞翅目害虫的转基因杨树和转基因抗病毒的番木瓜也已获批进行商业化应用。此外，中国自行研制的生产人血清蛋白和品质改良的转基因稻米、抗虫或抗旱的转基因玉米、抗黄花叶病毒或抗旱的小麦、品质改良的转基因棉花、抗除草剂的转基因大豆等优良转基因作物已完成了产业化前期的工作。同时，中国还有专门的作物基因组学研究，并有进一步的计划将转基因农作物产业化的展望。 三、世界转基因农作物的概况 1、转基因农作物发展前景 第一、与世界情况相反，美国转基因农作物种植面积仍处在不断增长之中，比5年前增加24倍。一种植转基因玉米中色氨酸含量提高20%，而色氨酸是人体必需氨基酸；转基因油菜籽不饱和脂肪酸含量明显增加，对心血管有利；转基因牛奶，增加乳铁蛋白、抗病因子含
生命科学导论期末论文—— 关于转基因农作物品种推广的看法 学院：人文学院 班级：2010级旅游管理班 姓名：马丹 学号：12010242615
关于转基因农作物品种推广的看法 【关键词】：转基因；转基因农作物；环境；生态问题 【摘要】：转基因作物是基因组中含有外源基因的植物。它可通过原生质体融合、细胞重组、遗传物质转移、染色体工程技术获得,有可能改变植物的某些遗传特性,培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等的作物新品种。近几年,转基因作物在世界范围内的发展十分迅速,不仅降低了农业生产成本,而且还较大幅度提高了单位面积 产量,为解决人类面临的资源匮乏、环境污染、效益衰减、粮食危机和农作物的可持续生产等问题提供了一条可选择的新途径。然而,任何一种新技术都是一把双刃剑,对人类和社会发展有其积极的一面,也有不利的一面。在转基因作物,给人类带来了希望和益处的同时,其对生态环境的潜在影响及转基因产品的安全性问题也激起了许多争论。 一、转基因农作物的概念 什么是转基因农作物？顾名思义，转基因农作物是利用组织培养技术和基因重组技术引入其它生物或物种的基因而培育出来的，这种农作物也叫基因改性农作物或基因重组农作物。目前，世界种植的主要转基因农作物有4种：即玉米、棉花、大豆和油菜籽；这4种转基因农作物种植面积1998年占转基因农作物种植总面积99％，占该4种农作物种植总面积约16％。其它转基因农作物包括烟草、番木瓜、土豆、西红柿、亚麻、向日葵、香蕉和瓜菜类。未来3～5年内将要正式投入商业化种植转基因农作物有甜菜、水稻、甜椒、草莓等。从性能上区别，现有的转基因农作物可分为4个种类：一是Bt农作物，可抵御害虫的侵害，减少杀虫剂使用量；该种农作物可产生一种对某些害虫有毒性的蛋白，这种蛋白存在于常见的土壤细菌苏云金芽孢杆菌中。二是抗除草剂农作物；三是抗病毒农作物；四是营养增强型农作物；其特定营养组份和维生素含量更高。
植物生理学报 Plant Physiology Journal 2013, 49 (7): 611~614611 收稿 2013-04-23 修定 2013-05-20 资助 转基因生物新品种培育重大专项(2011ZX08001-001和 2013ZX08012-002)。 * 通讯作者(E-mail: zzhu@https://www.doczj.com/doc/87550597.html,; Tel: 010-********)。 国内外转基因农作物研发进展 彭永刚, 张磊, 朱祯* 中国科学院遗传与发育生物学研究所植物基因组学国家重点实验室, 国家植物基因研究中心(北京), 北京100101 摘要: 发展转基因技术可以更好地应对我国农业上面临的耕地减少、水资源缺乏等诸多问题, 然而转基因技术却引起了广泛的争议。本文综述了国内外转基因农作物的研发进展, 以及我国转基因产业化等问题, 阐述了应用先进技术对我国农业可持续发展以及确保粮食安全的重要作用。同时, 本文概括了我国在基因组学研究和基因挖掘上取得的重要进展, 以及我国转基因产业化已经具备的发展条件。本文还对未来我国种业尤其是生物技术种业的发展做出展望。关键词: 转基因作物; 转基因技术; 产业化 A Review on Research and Development of Transgenic Crops PENG Yong-Gang, ZHANG Lei, ZHU Zhen * State Key Laboratory of Plant Genomics, National Plant Gene Research Center (Beijing), Institute of Genetics and Developmen-tal Biology, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China Abstract: Development of transgenic technology helps to deal with China's agricultural challenges such as the reduction of arable land, and water scarcity etc. However, bio-safety involved in transgenic technology has aroused widespread controversy. This paper reviewed the progress in research and development of transgenic crops, and commercialization of transgenic crops both in China and abroad. Meanwhile, the paper brie ? y sum-marized the research progress that has been made in genome sequencing and functional genomics in China, and discussed future prospects of seed industry, especially biotechnology seed industry in China.Key words: transgenic crop; transgenic technology; commercialization 1 我国农业的主要问题及解决途径 目前, 我国农业面临着三方面的重大挑战。首先耕地锐减, 人均耕地面积不足世界平均水平的40%。其次, 水资源匮乏, 人均水资源占有率只有世界平均水平的25%左右。再次, 病虫害、旱涝等自然灾害频发, 环境恶化。 发展转基因技术可以有效地缓解或解决这些问题。第一, 转基因农作物品种能够显著提高农作物产量, 改善农产品的品质, 确保我国的粮食安全。第二, 进行抗性的转基因育种还可以降低农药、化肥的施用量, 确保我国农业的生态安全。第三, 通过开发功能性和治疗性的食品, 可以提高农产品的附加值, 增加农民的收入。第四, 通过对转基因技术的研究、创新, 可以建立我国自己的生物技术研发体系, 提高我国在这方面的国际竞争力。 2 转基因农作物国际研发进展 国际上对转基因农作物的研究已有30年历 史。1983年, 第一例转外源基因植物(烟草)获得成功(Zambryski 等1983); 1987年, 第一例转基因植物(转基因抗虫番茄)田间试验在美国进行; 1994年, 转基因番茄上市; 1996年, 全球转基因作物种植面积已达160万公顷; 到了2012年, 种植面积达1亿7千万公顷, 约30个国家正式批准种植转基因农作物, 从1996年到2012年, 累计种植面积达15亿公顷(International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications, https://www.doczj.com/doc/87550597.html,/resources/publications/briefs/default.asp)。 目前, 美国是种植转基因作物面积最大的国家, 面积达6 950万公顷, 其后依次为巴西、阿根廷、加拿大、印度和中国。2012年我国转基因作