《儿童肥胖问题的调查》实施方案
一、研究背景：
近几年，随着改革开放的不断深入，人民的生活水平不断提高，人均收入的不断增长，在小学生存在着很多由于饮食、运动等原因造成的病态的肥胖现象。这些不正常的肥胖现象给他们的生活、学习带来了很多的不便，因此，我们选择了这个研究课题。目的是胖子瘦下来，使校园里的肥胖人数得到控制和减少，去掉小胖墩们的心病，使他们不再动不动就累，让小胖墩拥有更美好、快乐的童年。
二、研究方法：
查阅资料（包括少儿肥胖知识方面的资料、镇小小学生身体状况的资料）、实地采访（采访四类人：学生胖墩、胖墩的家长、医院的专科医生以及学校的体育
第一阶段：查找有关资料
（一）查阅关于少儿胖墩的资料。
我们主要通过学校的教育网寻找相关的资料，找到非常多的有关少儿肥胖的资料，主要分成两大类：小胖墩形成原因的资料、小胖墩减肥的有关知识。为了解决小胖墩怎样界定的问题，可以寻找体重计算的公式：
▲身体质量指数（BMI）=体重（公斤）÷身高（公尺）的平方（BMI 指数大于30为肥胖，25——30过重，19——24。9则为标准体重）▲标准体重（千克）=8+年龄（岁）×2 （适合两岁以上的儿童）☆▲中国人体重正常标准一般采用下列简易计算公式来评定：
男子身高（厘米）－110＝标准体重（公斤）；
女子身高（厘米）－105 ＝标准体重（公斤）。
（当体重超过正常标准20％时,就成了肥胖）
（二）翻阅学生小学生的健康档案，统计我校肥胖的人数。
（一）采访肥胖的学生：
重点是想了解小胖墩的日常生活，从中再次找到形成少儿肥胖的原因以及少儿胖墩的苦恼。
在这次采访中我们采访的问题可以设计为：
1、你平时喜欢吃的零食是什么？
2、你一般在什么时候吃？吃的数量是多少？
3、你经常参加锻炼吗？大概一天中锻炼的时间有多少？
4、你一般几点睡觉？几点起床？双休日一般睡多少时间？
5、你认为你胖不胖？胖对你的学习生活带来哪些不便？
6、你进行过减肥吗？是什么形式的？
从这次采访中得出结论：
1、肉、油炸类食品、甜食容易使人发胖；
2、小胖墩的睡觉时间基本正常，一般
在10个小时左右，与发胖的关系不大。3、胖墩学生的运动量偏少，有的甚至害怕上体育课，没有参加正常的体育运动，容易发胖。4、大部分同学还没意识到肥胖对学习、生活和身体健康带来的不便。5、同学的减肥没有一定的毅力和科学的方法，只是一时的心血来潮罢了。
（二）采访学生胖墩的家长：
可以向家长请教以下问题：
1、您的孩子是不是一出生就很胖？
2、您的孩子有没有挑食的现象？
3、您的孩子有没有贪睡的现象？
4、您的孩子有没有运动的习惯？
5、您的孩子有没有发育了？是不是发育引起的肥胖？
6、您认为您孩子的肥胖现象是因为什么形式的？
7、您认为您的孩子的胖是不是一个好的现象？
8、肥胖现象对您孩子的生活、学习带来了哪些麻烦？
由此得到结论：在小学生胖墩中，一出生就很胖的不多，挑食和肥胖关系不大，不运动容易引起发胖，发育引起的肥胖可能性不是最大。
（三）采访医院的专科医生：
为了从医学的角度了解小胖墩形成的科学原因，找到控制和减少小胖墩的科学方法，拟订采访医生的问题为：
1、有没有到你们“小儿科”来看病的小胖墩？有没有专门来看学生胖墩的？
2、在学校里的学生胖墩人数越来越多，您知道有哪几种原因形成的胖墩现
象的原因呢？
3、我们想为小胖墩设计一套完整的适合小胖墩的减肥方案，能否请您为我
们提一些宝贵的建议？(1)运动：运动方式？运动的时间？什么时候运动？
(2)饮食：吃什么既有营养，又不会发胖？吃什么食物最容易发胖？
获得了以下宝贵的知识：1、平时有小胖墩来看病，但看的都是感冒、发烧等少儿常见病，没有专门看少儿胖墩现象的病人。2、形成胖墩的原因主要有5个：营养过剩；活动量少；盲目吃补品过多；吃油炸快餐；遗传因素；3、最适合减肥运动的方式有3个：多快走；打乒乓；跑步；（建议儿童少打的，少坐三轮车，多走走，不要老在家里坐着）4、多吃有激素的东西，血管里的激素就日益增多，长大后容易得冠心病、高血压等疾病；5、在饮食方面注意粗食、细食合理搭配，要吃得清淡些，但也不能过于清淡，因为小孩子正处于生长发育时期，要少吃零食、肉、鳗鱼；6、吃饭要养成良好的习惯。
第3课时
（三）采访学校的体育老师。
主要问题有：
1、哪些运动对减肥比较好？
2、运动量的大小跟减肥有没有关系？
3、一般的小胖墩喜不喜欢上体育课？
4、小胖墩的体育考试及不及格？
5、运动减肥在什么时候比较好？
6、肥胖会不会影响正常运动？
老师告诉我们：跑步、跳绳、健美操对减肥比较好；运动量的大小跟减肥有关系；一般情况下，运动量大，减肥效果好；小胖墩的体育成绩一般为及格。
第三阶段：指定减肥方案，在自己组的小胖墩的身上进行实验。
通过第一、二阶段的活动，我们得到了很多有关少儿肥胖的知识、资料，在此基础上设计减肥方案就比较容易了。我们根据资料显示以及专科医生的提议设计了一套减肥方案，考虑到少年儿童正在长身体的阶段，进行食物减肥可能会影响小胖墩正常的成长发育，所以在减肥方案中，我们只对小胖墩的饮食习惯提出一些合理的建议，主要制定了运动减肥的方案（详见减肥方案）。最有创意的是我们还根据医生建议的最适合少儿胖墩减肥的运动形式自编自创的少儿减肥健美操，减肥操共分6节，分别为预备运动、跳绳运动、乒乓运动、登山运动、全身运动和整理运动。
然后我们把我们制定的减肥方案在自己组的小胖墩的身上进行实验，要求自己组的小胖墩根据减肥方案的内容进行体育锻炼，因为时间不长，效果还看不出来，但这两位小胖墩都认为通过运动，自己的精神面貌好多了，也不怎么害怕体育运动了。我们设想把这套减肥方案在我们自己班先推广开来（因为我们班胖墩同学最多），然后争取在全校乃至更大的范围推广。
四、研究成果（预期）
第一、通过这次活动，我们系统得了解到了形成少儿胖墩的主要原因：
1、家长原因：
（1）观念的落后：一方面是由于“胖”是“福”的陈旧观念，另一方面是随着生活水平的提高，家长有了钱，以为自己已经吃够了缺衣少食的苦，再不能让孩子受罪，于是给孩子买大量的营养品。殊不知，盲目地给孩子吃补品不但起不到促进作用，反而会引起孩子病态的肥胖。
（2）知识的缺乏：不少家长不动科学饮食结构，缺乏现代家庭意识，不知道怎样才能让孩子真正吃好。
（3）教育的误差：家庭中的过分过量的娇纵和溺爱使孩子过着饭来张口、衣来伸手的生活，从而导致肥胖。
2、膳食的不平衡：
（1）不吃早餐。因为不吃早餐，到中午时，强烈的空腹感和饥饿感使人饥不择食，狼吞虎咽，来不及细细品味，在不知不觉中吃下太多的食物。多余的能量以脂肪的形式储存在体内，而又很难被释放，被分解。不但起不到减肥效果，还使人变得更胖、更笨重。
（2）错误的饥饿疗法。因为身体处在饥饿状态时，首先要动员储存在肝脏的肝糖元和肌肉的肌糖原，继而消耗肌肉等各器官的蛋白质，并不能消耗体内过多的脂肪，运用这种方法减肥，就会影响人体正常的新陈代谢，一旦停止，体重就会很快增加上去，更显臃肿。
（3）经常吃洋快餐。快餐食物含的能量多，一份快餐中所含的能量差不多
相当于一个成年人一天所需要的能量！虽然快餐食品含有丰富的优质蛋白质，但其中所含的营养素相对低，并且含有较高的盐分。经常吃快餐的话，能量的摄入会超过身体的需要，从而引起肥胖。
（4）多吃含激素的食品。
3、体力活动少：
（1）追求舒适的静态生活方式。人们的户外活动越来越少，体力活动的量越来越少。很多同学上学、放学都有家长接送，走一点点路就叫苦连天，动不动就坐三轮车、打的。
（2）长时间看电视。随着电视的普及，人们将越来越多的时间耗费在电视机前。在我们查阅的资料里，有一项调查发现：我国看电视增加肥胖发生的危险性一方面是由于看电视减少了能量的消耗，另一方面可能是由于增加了能量的摄入。
第二、制订了一套适合少儿减肥的比较科学的方案。按照活动计划，我们制订了一套适合少儿减肥的比较科学的方案，还根据减肥方案自编自创了一套适合少儿减肥的健美操。（具体见“减肥方案”）在自己组内的小胖墩同学中进行了尝试，效果较好。
第三、在课题研究过程中，我们小胖墩课题研究小组共组织各种采访34次；收集整理出有关课题研究的资料8页；写出与研究同步的研究日记10篇；完成课题研究活动记录表14份，调查情况记录表2份，访谈表4份；设计并完成了沈四小学生胖墩人数调查统计表、小胖墩减肥方案各1份；撰写课题结题报告1份，课题组成员的个人小结5份；拍摄了有关活动的照片若干张，录制采访录音带2盒。
儿童肥胖状况调查分析 发表时间：2010-05-17T17:34:24.547Z 来源：《中外健康文摘》2010年第1期供稿作者：吴健1 黄玉双2 [导读] 学生肥胖受经济状况、肥胖意识、体育锻炼等因素影响，建议建立规范的体系防治肥胖。 吴健1 黄玉双2 （1黑龙江省大庆市让胡路区大庆一中黑龙江大庆 163453) (2黑龙江省大庆市龙南医院黑龙江大庆 163453） 【中图分类号】R589.2 【文献标识码】A 【文章编号】1672-5085(2010)01-0018-02 【摘要】通过了解中学生肥胖状况，分析青少年肥胖的原因，得出结论：学生肥胖受经济状况、肥胖意识、体育锻炼等因素影响，建议建立规范的体系防治肥胖。 【关键词】肥胖患病率对比分析中学生 为了解大庆一中学生的肥胖状况，分析青少年肥胖的原因，更好地开展学生肥胖的防治工作，保护学生的身体健康，大庆一中校医室于2008年9月对全校学生营养状况和肥胖情况进行了调查，现将结果分析如下。 1 对象与方法 1.1对象选取大庆一中初一至高三年级共8237名学生，其中男生4162名，女生4075名，初中学生5185名，高中学生3052名。 1.2方法体检人员由经过统一培训的临床医师组成，器械经过校验，严格按照《全国学生体质健康状况调查研究实施方案》的要求进行身高、体重等测量，采用“全国学生体质与健康评价系统”软件评价现时营养状况。 2 结果 2.1总体营养状况结果显示，大庆一中学生较低体重检出率为3 3.63%，营养不良检出率为7.17%，肥胖检出率为22.59%。 2.2不同年级不同性别学生肥胖状况比较 2.3 男生肥胖率明显高于女生。 从各年级肥胖率对比来看：除了高三年级男生肥胖率较高外，总体呈现年龄越小流行率越高，随年龄增长流行率逐步下降的现象。 3 讨论 3.1大庆一中学生肥胖流行状况从调查结果可见大庆一中学生肥胖检出率为22.59%，高于大庆市及全国的检出率，而且男生高于女生，初中生高于高中生，按其发展态势，应引起高度警惕。 3.2肥胖流行特征 3.2.1男生肥胖检出率明显高于女生，差异有非常显著性。究竟是因为饮食习惯的性别差异，还是食物获得性方面的不同，或者仅仅是肥胖流行早期的表现，目前尚无定论。但至少说明此阶段男生比女生更容易发生肥胖，因而提醒男性青少年更要注意预防肥胖。 3.2.2不同年级学生肥胖差异男女生均在初中阶段肥胖检出率最高。因为此期为青春发育突增期，由于生长需要绝大多数学生食欲猛增，再加上运动量不足、经常吃零食等现象，最终导致初中阶段肥胖率增高。进入高中阶段，身体发育相对迟缓，学生自控能力较强，学习任务较繁重，消耗体力，肥胖率下降，并逐渐趋于平缓。另外，高三男生肥胖率也较高，考虑到可能是高三学生面临高考，学习时间长、运动量少，在生活上家长常会不恰当地给学生增加营养，甚至给学生服用一些保健品。不良的饮食和运动行为将通过多种方式影响学生的能量摄入和能量消耗，高蛋白、高饱和脂肪酸饮食易致肥胖。学生学习压力大会明显影响其精神情绪，神经和精神因素对人的摄食有调节作用，可能与肥胖发生有关。 3.2.3肥胖流行与家庭社会经济状况我校学生99.5%来自城市，大多来自于西城区经济富裕、父母文化程度较高的家庭，肥胖原因与父母遗传基因、营养过剩、缺乏对肥胖危害的认识等因素有关。因此，加强对家长肥胖危害性的认识和预防知识宣教，不能仅依靠学校单方面努力，必须由家庭、社区乃至全社会共同参与。 3.3建议 （1）养成不吃或少吃零食的习惯。家长和教师应注意引导青少年养成不吃或少吃零食的饮食习惯，同时，应教育青少年不要盲目跟随广告选择零食，减少某些不良广告对零食选择产生的负响。 （2）媒体应负起应有之责。大众传媒对人们的观念、知识和行为会产生很大影响，而电视广告对儿童青少年的饮食喜好、选择的影响比家庭的影响还要大。因此，建议政府有关部门针对我国食品和饮料的营销市场，尽快制定出相应的政策，从法律上保护青少年，减少食品和饮料等商业促销活动，为孩子们营造有利于健康成长的环境。 （3）加强肥胖的预防和控制。对于青少年肥胖要以预防为主，培养他们健康的行为和生活方式，以预防超重和肥胖的发生。所以应尽快将学生肥胖防治工作列为学校卫生工作的重点，开展各种教育活动，培养学生健康的饮食观念和行为。另外，学校也要加强素质教育，进一步减轻学生过重的课业负担。要认真贯彻落实中共中央、国务院《关于加强青少年体育，增强青少年体质的意见》，保证学生每天锻炼时间达到一小时，开展阳光体育运动，努力提高体育课的整体教学质量。从而更有力地促进学生体质达到健康标准，身心能得到全面发展。 参考文献 [1] 季成叶.全球儿童青少年超重与肥胖的流行现状和趋势.中国学校卫生，2006，27（8）：648—650.
肥胖的危害及建议 肥胖是危害幼儿健康的重要杀手，肥胖不仅影响体型，更重要的影响孩子心肺功能和造成心理障碍，对儿童的近期影响表现在，因体重的增加而身体笨重，行动迟缓，动作不灵活，容易发生意外，肥胖儿童体内脂肪过多，可使氧气消耗量增加，表现出无精打采、昏昏欲睡，影响学习效果。由于肥胖，活动量减少，稍微活动就会出汗，易疲劳出汗。由于腹腔内脂肪过多，膈肌抬高，妨碍呼吸和血液循环，活动时易产生心慌气短。肥胖儿还容易发生性早熟。肥胖的远期危害表现在内分泌代谢变化，成年后患糖尿病、高血压、冠心病、睡眠呼吸暂停综合症、胆结石、脂肪肝等疾病的危险大大增加。因此，肥胖儿常常因过度肥胖而影响一生的健康。 建议： 1、饮食中应以低脂肪、低碳水化合物、低热量为原则。瘦肉、鱼、豆腐、豆浆、虾、肝等即可保证儿童充足的营养，又避免孩子过早、过频出现饥饿感。 2、每次进餐的顺序，应该先吃些水果如苹果、梨，养成进餐前喝些汤的习惯，副食多吃蔬菜，如白菜、芹菜、油菜和萝卜、黄瓜以便产生一定的饱腹感。 3、适当减少食量，并先从主食减起，米饭、面条、馒头、玉米等主食要逐步减少，先减1/4量，依次1/3量、1/2量。脂肪摄入量应严格控制，如油炸食品和肥肉等。 4、土豆、白薯、糖、巧克力、甜饮料、甜点心、快餐食品、油炸食品、膨化食品、果仁、肥肉、黄油等因含热卡过高，孩子要少吃。 5、香蕉、葡萄、橘子、西瓜等虽含有丰富营养素，但因含糖较多，孩子不应多吃。 6、把食品放在孩子不容易看到的地方，减少视觉刺激;孩子总是想吃时，以一些有趣的游戏转移注意力。 7、运动既能消耗掉多余的热能，又不损害宝宝的生长发育。运动时必须身体移位，消耗大量氧气，如骑小车、跑步、跳绳、登楼梯、游泳等。 8、运动项目的选择及强度大小要合适，要注意孩子的疲劳承受程度，不是所有的运动都合适，运动量过大，反而会增强食欲。心率应达到每分钟达到150次，每次10~30分钟，一周至少锻炼4次。 9、父母必须给孩子做榜样，如全家爬楼梯;或在家里玩动物游戏等。尽量让孩子多走路，年龄较小的孩子也不要总是扶着或抱着。 10、每天看电视的时间一定要控制，以20分钟，每日两次为宜，对不喜欢去户外运动的孩子，应注意观察兴趣，巧妙安排并吸引他们乐于出去活动。 11、孩子进餐速度过快食量会逐渐增加，要求养成细嚼慢咽的进食习惯，以减少食入量。当宝宝在生气、不愉快时，不要养成以食欲满足来解脱情绪习惯，应找一些有趣事情转移不良情绪。 12、纠正孩子经常吃甜点、糖块、干果、奶油类食品等高热量零食的习惯，特别是晚餐后不要再吃零食。改变餐后立即睡觉的习惯。 希望我们的孩子养成一个良好的生活习惯，度过快乐而又健康的童年!
儿童体重超过标准的危害 儿童体重超过标准的危害1、传统观念、尤其是老年人认为，小孩胖些没什么，甚至于认为胖就是健康，把胖看成是“福”的象征。其实这是错误的观点。儿童时期的肥胖，不仅仅会影响体形，更重要的是形成成人期肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病等的主要因素，会给健康带来许多潜在危害。 调查发现，肥胖儿童的空腹血胰岛素水平明显高于正常儿童，高胰岛素血症的发生率为46%。胰岛素是体内一种能降低血糖的激素，肥胖儿为了维持体内长期高血糖状态下的糖代谢稳定，胰岛素的分泌功能长期被迫超负荷工作，最终导致过早衰竭而诱发糖尿病。 门诊随访中也发现，已有40%的肥胖儿并发了脂代谢异常，这些又是高血压、动脉粥样硬化、冠心病、胆石症的诱因。还有将近一半的肥胖儿已出现了脂肪肝。 2、从心理学角度对肥胖儿和正常儿进行对照研究发现，肥胖儿的自我意识受损，自我评价低，不合群，比正常体重儿有更多的焦虑，幸福和满足感差。这种自我意识受损程度随肥胖程度增加而加重。 会影响婴儿体重的因素1、母婴的健康 宝宝的健康状况，如是否黄疸、低血糖;是否需要补充维生素等，都直接影响着宝宝的体重。另外，母亲的健康状况和心理状
态，如是否生病、吃药、怀孕、使用口服避孕药;是否规律性吸烟、饮酒，是否为了恢复体型而节食;乳房是否动过手术;是不是心情紧张焦虑(即使有充足的乳汁，紧张的情绪会阻碍乳汁的泌出)等等，都会影响哺乳，进而影响宝宝的体重增长。 2、睡眠状况 睡眠不仅影响宝宝的身高发育，对体重增长也起着十分关键的作用。婴儿期的宝宝睡眠时间比较多，新爸爸妈妈们应该尽量为宝宝营造良好的睡眠环境;同时，宝宝的晚上的睡觉时间不应晚过9点。 3、热量摄入不足 母乳喂养的宝宝，可能因为哺乳姿势不正确、哺乳方式不对，或者喂奶次数偏少等原因，导致宝宝摄入的营养和热量不足，从而出现体重增长过慢的状况。人工喂养的宝宝，可能因为喂奶时间间隔长，或者喝奶偏少等原因，也可能引起热量摄入不足，因此要掌握好宝宝不同月龄的喝奶量，但不可添加过量，以防引起宝宝的“厌奶”。 4、其它因素 烦躁不安的宝宝、早产儿等，容易产生哺乳无力，甚至拒绝哺乳;分娩过程顺利与否、是否剖腹产等，有时会影响最初的哺乳。 (1)母体身材的高矮 孕妇的体型娇小，胎儿很可能也比较小、比较轻，如果以套用公式所得的结果来判定胎儿体重不足，这是不正确的，必须依个体差异性而定。 (2)胎盘的功能
儿童肥胖的原因是由哪些造成的 儿童肥胖的原因是由哪些造成的？家里的老人都想孩子长的胖胖的，每天大鱼大肉的给孩子吃，可孩子胖真的好吗？儿童肥胖是非常不好的，为了孩子的健康着想，各位家长要及时想办法进行改善，减少肥胖带来的健康隐患。 一、儿童肥胖的原因 1.遗传因素 研究表明，遗传对孩子的生长发育有很大的影响，不仅会作用于孩子的骨骼发育，而且能够决定身体会消耗多少能量以及脂肪会流失多少热量。因此如果父母比较胖，那么孩子胖的可能性会很高。 2.营养失衡 在孩子成长发育的过程中，有很多能量需要被消耗掉，所以孩
子需要不断从食物中获取各种营养元素。尤其需要充足的热量、品质比较高的蛋白质、各种各样的维生素和矿物质。如果食物的营养比较丰富，而且均衡，那么可以对孩子的生长发育产生积极的影响。如果孩子的营养状况长时间处于失衡状态，也会对孩子的生长发育产生不好的影响。 吃得太多以及食物种类过少，是导致孩子肥胖的重要原因。一般说来，如果孩子吃太多含有大量脂肪或者糖分的食物，那么肥胖的概率会比较大。孩子都偏好甜食，不少孩子因为喜欢吃薯片、冰淇淋等高热量食物而肥胖。这些食物一般都没什么营养，如果孩子靠吃这些食物成长，那么孩子往往会缺乏某些营养，而且体内会有非常多的脂肪和糖分。 3.缺乏运动 运动能够让孩子的发育变得更快更好，而且可以改善孩子的体制，加快身体新陈代谢的速度，还可以让孩子的呼吸系统、运动系统和心血管功能变得更加完善。此外通过运动，孩子的骨骼和肌肉也能得到足够的锻炼。
现在的孩子缺少与外界交流的机会，一般都是呆在家里，集体活动的机会也很少，孩子的运动量特别不够，这样对孩子体能的消耗有限制作用。如果孩子营养过剩，那么脂肪会很自然地在孩子身体上堆积。身上肉越多，身体就会变得越发沉重，孩子也会变得更懒。
目前幼儿单纯性肥胖正成为严重的儿童健康问题。其中80%儿童肥胖期将发展为成人期肥胖，导致相关性疾病。我园肥胖儿占人数的6.5%，通过园内、家庭干预方案的有效实施发现，家长配合程度是肥胖儿体重成功控制的关键。如何使家长、肥胖儿改变对控制体重不利的观念行为，最终达到体重控制的目的，我园做了以下工作: 一、大力开展宣传咨询活动，让家长了解儿童肥胖的危害及干预的重要性 1、充分利用宣传栏向家长进行宣传。我们有意识的在宣传栏中充实健康教育内容，同时借助网络来使家长了解到儿童肥胖的原因及危害，了解控制肥胖的最佳年龄在学龄前，如控制不好，成年后将导致相关的疾病;如:心脑血管病、糖尿病、肿瘤病，同时也防止成人期肥胖。 2、开展肥胖儿饮食科学指导工作。我们利用各种途径对家长进行科学饮食指导，并展示了图文并茂的“三灯”食品，让家长小朋友们了解哪些属于高热量、高脂肪的食品，可根据自身的需求选择食物。 绿灯食品请多吃: 西红柿、芸豆、黄瓜、胡萝卜、大蒜、白菜、油菜、香菇、青椒、苹果、梨、桔子、菜花、韭菜、芹菜、苦瓜、薏米等食品属于绿灯食品。 黄灯食品适量吃: 米饭、馒头、面条、鸡蛋、豆腐、瘦肉、面包、奶制品等属黄灯食品。 红灯食品请少吃: 洋快餐、干果类、甜饮料、果酱、奶油蛋糕、冰激凌、烤鸡、巧克力、肥肉等属红灯食品。 3、晨检是了解肥胖儿童近况和与家长沟通的最佳时机。家长送孩子入园时，首先要通过晨检，抓住这一时机和家长简单交流肥胖儿童在家的表现，如:昨天晚上吃什么菜，按什么顺序吃的，昨晚吃什么零售了，双休日干什么了等等。针对情况鼓励肥胖儿童的正确行为，给小朋友一些表扬、肯定，帮助家长寻找原因逐渐改变孩子的一些不良行为。 4、开展了家长问卷活动，了解幼儿在家中的饮食行为、体育活动及家长的认识态度。通过问卷分析、了解肥胖儿童各方面情况，便于幼儿园有针对地和家长交流相互配合，实施干预方案。 二、开展家园互动活动，请家长参与幼儿园干预方案的实施 1、每月跟踪肥胖儿身高、体重的检测，并进行体质指数的评价。向家长反馈当月肥胖儿童身高、体重、体质指数的数值，对于体质指数下降或保持不变的肥胖儿提出表扬、鼓励。对于体块指数上升或反弹的肥胖儿及时和家长交流，了解近段饮食、运动等各方面的情况，帮助家长分析体质指数上升的原因，找出相应的对策，有针对性地进行指导。 2、家长、教师相互交流肥胖儿童在园、在家的干预情况，针对某些做法达成共识，推广交流。 三、家长座谈会，是家园沟通的桥梁 每学期1~2次的家长座谈会是我园肥胖儿干预工作的重要环节，通过座谈，相互交流干预方案的实施进展情况，具体做法有以下几点: 1、每学期聘请儿童保健专家(研究肥胖儿童专科医生)为家长进行讲座。如:什么是单纯性肥胖?单纯性肥胖发生的原因?肥胖的标准?肥胖会带来哪些危害?如何治疗等等。使家长知道肥胖除带来身体上的疾病外还会带来人格障碍和非智力因素障碍，如学习困难，对将来发展不利，对自信心发展不利等 3、保健教师可以介绍比较典型的成功干预案例，争取家长的认可，给家长建立良好的目标。 4、家长之间相互交流家庭中的干预实例，相互介绍有益的做法，请体质指数连续保持
儿童肥胖情况评估调查 发表时间：2015-11-12T15:57:10.440Z 来源：《健康世界》2015年9期供稿作者：古丽加依娜尔.库马尔汗 [导读] 新疆乌鲁木齐市高新区（新市区）安宁渠中心卫生院儿童肥胖与家族基因遗传、孕期营养和个人生活习惯有重要关系，因而要针对相关问题注意肥胖的控制。 新疆乌鲁木齐市高新区（新市区）安宁渠中心卫生院 830031 摘要：目的：分析基层儿童肥胖情况与原因。方法：研究来自我院在2014年1月至2014年12月期间对幼儿园学龄前儿童及本辖区散居儿童的体检情况进行调查，分析其小儿身高与体重情况，统计其肥胖的比例以及父母肥胖情况。结果：515例儿童中，其中肥胖率为7.18%，共37例；其中308例男童肥胖率为7.47%，共23例，207例女童肥胖率为14例，占比6.76%；其中肥胖儿童的父母肥胖率比例比正常儿童父母肥胖率更高；同时在儿童出生体重上，肥胖儿童出生体重要高于正常儿童。结论：儿童肥胖与家族基因遗传、孕期营养和个人生活习惯有重要关系，因而要针对相关问题注意肥胖的控制。 关键词：儿童；肥胖；家族遗传；出生体重 我国儿童肥胖率在逐年提升，与生活习惯、饮食结构以及家庭基因遗传都有一定关联性，肥胖不仅会影响个人的外形，同时也会导致儿童的身体健康素质下降，引发多种疾病的过早出现，如心肺功能、心理问题、人体代谢障碍等。因此要对儿童肥胖情况进行充分了解，同时在相关问题上提高人们的关注度。 1 资料与方法 1.1 一般资料 研究来自我院在2014年1月至2014年12月期间对幼儿园学龄前儿童的体检情况进行调查，所有儿童年龄为3至6岁，其中男童为308例，女童为207例，其中3岁儿童为88例，4岁儿童为171例，5岁儿童为165例，6岁儿童为91例。 1.2 方法 通过对儿童进行体重和身高的测量来判断其肥胖情况，同时通过发放问卷调查给家长做小儿肥胖原因的调查，其中分析其父母肥胖率和小儿出生时体重、运动与饮食习惯等。 1.3 评估标准 通过儿童标准体重身高比进行评判，如果体重超出正常水平的10%至19%，则视为超重标准，轻度肥胖为超出正常水平的20%至29%，中度肥胖为超出正常水平的30%至49%，重度肥胖为超出正常水平的50%，同时所有肥胖排除了因为疾病、药物等导致的病理性肥胖问题。 2 结果 515例儿童中，其中肥胖率为7.18%，共37例；其中308例男童肥胖率为7.47%，共23例，207例女童肥胖率为14例，占比6.76%；其中肥胖儿童的父母肥胖率比例比正常儿童父母肥胖率更高；同时在儿童出生体重上，肥胖儿童出生体重要高于正常儿童。其中肥胖类型上，37例儿童中超重为15例，占比40.54%，轻度肥胖为12例，占比为32.43%；中度肥胖为6例，占比16.22%。具体情况如表1和表2所示。 3 讨论 本调查中，515例儿童中，其中肥胖率为7.18%，共37例；该数据低于一般大中型城市的儿童肥胖率数据，与基层具体情况有一定的关联。本地肥胖率略低与本地饮食结构和经济发达水平有一定关系，而肥胖儿童的肥胖原因中，肥胖儿童的父母肥胖率比例比正常儿童父母肥胖率更高；同时在儿童出生体重上，肥胖儿童出生体重要高于正常儿童。可以说明出生体重与儿童父母的肥胖遗传基因有一定关系，父母中肥胖比例较高，一方面与其遗传基因有关，另一方面也说明该家庭中饮食失去平衡，摄入的热量过高，同时也可能由于家庭中对于运动锻炼较为忽视，儿童摄入的热量超出其消耗的热量，饮食中大量的肉食、糖分等高热量食物，导致儿童容易有发胖的环境【1-2】。同时巨大儿等情况也是小儿容易发生肥胖的重要问题，因此在孕期中要对胎儿的体重进行一定控制，避免营养过剩。日常在饮食中应该让儿童多食用蔬菜瓜果，合理食用高热量食物，减少过多零食的摄取，保证合理的运动量，避免长期静态状态，应该让幼儿活动起来【3】。同时总体肥胖程度上，37例儿童中超重为15例，占比40.54%，轻度肥胖为12例，占比为32.43%；中度肥胖为6例，占比16.22%。可以说明一般肥胖以普通型为主，没有重度肥胖问题。 患儿肥胖问题与遗传基因、后天饮食与运动习惯等有密切联系。对于先天性有父母肥胖的患儿尤其要注意后天的饮食和运动介入来进行有效的肥胖情况发生。部分幼儿会显现在出身后就发生明显的肥胖情况，但是有的儿童会在年龄稍长之后逐步的显现，具体的肥胖发生时间段会根据个人生活习惯的改变或者保持情况有所不同改变。但是并不意味着所有肥胖基因的幼儿都有肥胖结果，与个人身体素质、饮
武钢幼儿园儿童肥胖状况调查 发表时间：2012-10-08T16:04:34.500Z 来源：《医药前沿》2012年第12期供稿作者：李娜1 容红2 [导读] 儿童肥胖的影响因素是复杂的，是多种因素共同作用的结果。 李娜1 容红2 (1湖北中医药大学管理学院湖北武汉 430062) (2武汉钢铁集团公司妇幼保健所湖北武汉 430062) 【中图分类号】R723.14 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2012）12-0369-02 随着人们生活方式的改变，近年来肥胖的发生率有升高趋势，已成为全球范围内的健康问题，儿童期肥胖症已成为一个重要的公共卫生问题。我国肥胖儿童的比例正在逐年递增，我国大城市和经济特区的儿童肥胖率已赶上甚至超出了发达国家的水平。因与成年期肥胖、高血压、高脂血症糖尿病、冠心病等密切相关，所以正确认识儿童期肥胖症的危害并予及时处理，对儿童的健康发育和成人期多种相关疾 病的预防极为重要。为此，笔者对武钢妇幼保健所辖区内的幼儿园学龄前儿童肥胖状况进行了调查，并据此提出了一些预防性建议。 一对象与方法 （一）对象 选择2008年、2009年、2010年在武钢妇幼保健所体检的14所武钢幼儿园的学龄前儿童为调查样本。08年4917例，09年5376例，10年5090例。 （二）方法 所有调查儿童都是在清晨未进食、排净二便、穿薄单衣测量体重。儿童单纯性肥胖，其诊断标准是参照诸福棠，实用儿科学第6版的我国九市城区正常儿童体格发育衡量数字，与同性别、同年龄健康儿童相比，凡超过身高标准体重的20%者为肥胖儿（超重），超过20%—30%为轻度肥胖，超过30%—50%的为中度肥胖，超过50%的为重度肥胖，排除与内分泌、遗传、代谢有关的肥胖及肥胖综合症。 二结果 我们调查人数08年4917人，男生2472、女生2445；09 年5376人，男生2756、女生2620；10年5090人，男生2693、女生2393。三年调查样本中男女正常体重者占总数比例08年95.87%，09年95.68%，10年94.32%；超重者08年2.85%，09 年2.85%，10年3.40%；肥胖比例08年 1.28%，09年1.47%，10年2.28%。具体分轻度、中度、重度，08年分别是0.75%、0.37%、0.16%；09年是0.95%、0.39%、0.13%；10年是1.67%、0.51%、0.10%。具体见表1。 表1 武钢幼儿园儿童肥胖状况调查表 三讨论 武汉是一个经济相对富裕的城市，武钢又是武汉最为重要的国有企业之一。随着社会经济和生活水平的进步，武钢地区学龄前儿童肥胖的发病率逐步递增。调查样本中重度肥胖总比例 08 年0.16%，分别男生0.10%，女生0.06%；09 年总比例0.13%，男生0.07%，女生0.06%；10年总比例0.10%，男生0.08%，女生0.02%。重度肥胖三年总比例逐年有所下降，但男生皆高于女生。中度肥胖总比例08年0.37%，分别男生0.2%，女生0.16%；09年总比例0.39%，男生0.22%，女生 0.17%；10 年总比例0.51%，男生0.24%，女生0.27%。中度肥胖比例08年和09年无明显差异，10年有所增加，男生比例仍旧高于女生。轻度肥胖和超重的比例08年、09年差异不大，10年较前两年有上升趋势。 总体来看，武钢幼儿园儿童正常体重比例三年来逐年有轻微下降，超重及肥胖儿总比例有缓慢上升趋势，这与遗传和环境等诸多因素有关。从公共卫生的角度来看，儿童肥胖的控制还需要进一步明确环境危险因素，目前大多数研究仅限于病例对照研究层次，主要是通过设计问卷来调查研究发病人群中的高危因素。但问卷设计不同，对危险因素的识别能力也不同。因此，良好的问卷设计模式是决定一项研究结论科学性的关键。近年来武钢妇幼所尚未开展此类研究，建议以每年武钢幼儿园的常规儿童体检为契机，开展问卷调查，进一步明确影响武钢地区儿童肥胖的因素，从而更加有针对性地开展本地区儿童肥胖症的防治。 四预防建议 正确理解现代健康概念应该包括身心、社会适应上的完好状态，坚持体力和运动锻炼，合理安排饮食。针对武钢地区学龄前儿童的肥胖状况，建议采取以下措施降低肥胖率。 （一）以武钢妇幼保健所为基础进行干预 以往针对儿童的肥胖，往往集中在对肥胖儿童个体的治疗上。许多减肥门诊，对住院孩子给以特殊的低能量的饮食疗法或者服用减肥药，进行外科手术。这种治疗性疗法可能在短时间内，对内分泌因素引起的肥胖具有良好的疗效，但对于大多数单纯性肥胖的孩子而言，其远期效果尚待考证，且这种方法花费昂贵，不具有群体推广价值。
与你最近的营养师--赵英敏 营养师：给肥胖孩子家长的一封信[5005阅] 作者：榨菜 (2009-09-07 10:08) 标签:饮食肥胖孩子家长智力发育赵英敏健康 文：赵英敏 家长朋友你们好： 孩子似乎还没玩够，眨眼就又开始了紧张又繁忙的各种课程。。家长总是望子成龙，希望给孩子最好的教育，最好的食物，让孩子健康又聪明；希望孩子将来考个好学校，更重要的是可以给家长脸上增光，和同事朋友谈起来更有面子。。这说起来可以理解。但很多家长总是盲目的给孩子补充所谓的“好东西”，“有营养”的食物。。让孩子体重不断的增加，智力却未增加多少，我说体重增加的同时，其实孩子的智力也在降低。。不仅如此，肥胖也在威胁着孩子们的健康，增加了患病的风险。 所以给孩子适当的减重迫在眉睫！！ 肥胖给孩子带来的潜在危害 一、胖孩子：高脂肪+低智商 有调查发现肥胖学生的学习成绩和总智力水平都低于普通儿童。 ---因为肥胖可导致孩子呼吸困难、血液粘稠度高，孩子脑细胞出现不同程度的缺氧，造成孩子嗜睡、记忆力减退，对外界刺激反应迟钝，进而影响孩子的智力发育。尤其是那些经常吃洋快餐及油炸食品，可乐等甜饮料的孩子。油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，丙烯酰胺可导致基因突变，损害中枢神经和周围神经系统，甚至可诱发良性或恶性肿瘤。 ---还有一个是很重要的心理因素，肥胖孩子的行动型对笨拙，容易产生自卑、抑郁心理，他们在集体活动或游戏中往往处于不利地位，由于经常被取笑，最终导致孩子胆怯与其他孩子一起，采取退缩态度，结果肥胖孩子ide行为锻炼就相对较少，也使他们智力发育不及普通孩子充分，在体能上消耗相应减少，从而更加发胖。 二、胖孩子：易患成人病 ---现在很多肥胖所导致的慢性疾病越来越低龄化，少年儿童出现高血压，血脂异常及血糖异常的越来越多，甚至在很多孩子中出现了2型糖尿病，相应的加速动脉硬化的形成，使得成年后才得的心脑血管病在少年儿童中不断发生。 ---除慢性疾病以外，肥胖还会导致孩子呼吸困难，容易发生肺炎，支气管炎，严重的甚至出现睡眠呼吸暂停综合征，睡着后每次呼吸之间的间隔时间延长，造成缺氧，白天就会总是想睡觉，精神也萎靡不振。 ---肥胖孩子更加容易在成年期发生肥胖，而且这些自由肥胖者，比起成年后才发胖的人来说，患并发症及死亡的机会都会明显增高。 ---增加癌症风险。有研究发现，饮食、体重与癌症的关联远远超出人们的想象，包括食道癌，胰腺癌，直肠癌，子宫癌，肾癌，乳腺癌在内的六种癌症都与肥胖有着重要的关联。 帮助孩子养成良好生活习惯，预防儿童肥胖。 早行动，早预防。 家长应该认识孩子发胖的危害，正确认识发胖原因，并非孩子胖就是营养充足，什么都不缺，其实孩子胖只能说明脂肪摄入过多，而不是其他营养素多，我们要让孩子建立起良好
儿童肥胖的原因 世界卫生组织（WHO）认为脂肪过度堆积以至于影响健康和正常生活状态称为肥胖（obesity）。造成儿童肥胖的原因很多，现代人的饮食特点是导致成人和儿童普遍肥胖的原因之一。另外经常外出饮食和零食过多、夜间随便加餐、偏食、不爱运动、压力过重、放纵和父母过分关心、父母肥胖等都有可能导致孩子肥胖。 减肥与儿童健康 在我国肥胖儿童已占儿童总数的10%，并正以每年8%的速度递增。这些儿童长期处在心理压力之下，由于肥胖带来的身体和心理问题已经成为全社会的一个重大问题。 据中国医促会减肥专家介绍，肥胖的同时，人的血管也在变细，血压也就不断升高。当大压强的血液在血管内流通时，又容易损坏血管，严重的还会引起心肌梗塞、脑血栓等现象。 专家认为，儿童肥胖导致的不良后果直接表现在：智力降低，动手操作能力和运动协调性差、性格孤僻、缺乏自信心，影响青少年正常的心理发育。此外，青少年慢性疾病的发病率也显著上升，包括动脉硬化、高血压、高脂血症、糖尿病、中风、心脏病、脂肪肝等疾病不断呈现低龄化趋势，而儿童高血压患者常见于肥胖儿童中，因此肥胖儿童患各种
成人病的可能性远远高于正常儿童。中风（脑溢血、脑血栓）与心脏病并列位于成人病榜首，直接表现为脑血管破裂或阻塞，死亡率极高。这种疾病虽然到成年后才发病，但早期形成原因却与儿童时期养成的不良饮食习惯和肥胖有着密 切的关系。另外，一些如乳腺癌、结肠癌等和成年肥胖有关的疾病也是在青少年时期就埋下了隐患。 虽然肥胖会对儿童造成很多健康隐患，但儿童在减肥的同时更要注重健康，不能盲目。儿童骨骼、器官、智力等还在生长发育中，其减肥前提要保障体格正常发育，所以，不主张儿童快速减轻体重，更不主张使用药物、饥饿疗法或手术，而提倡在饮食的选择和控制以及运动锻炼上严格把关。儿童少年肥胖类型及成因 改革开放以来，人民生活水平不断提高，特别是一些经济水平发达的地区，很多家庭已经进入了小康水平。独生子女的成长发展成为家庭的关注热点，身体健康也是很重要一环。长辈总怕孩子营养不够，从膳食到营养品应有尽有，独生子女受到宠爱，吃什么有什么，儿童形成一定程度偏食、多食。从幼儿园到小学、中学，由于受升学等压力影响孩子又很少参加体育活动，如此就形成了吃的多，消耗少，过多的能量就转变为脂肪存留在体内而渐成肥胖。儿童少年肥胖应该认为是脂肪细胞增大和脂肪细胞增多的结果，脂肪细胞的增多
我国儿童肥胖干预方法研究现状与分析 随着社会经济的发展，我国儿童肥胖率呈现上升的趋势，儿童肥胖已成为一个社会关注的公共卫生问题。因此，对儿童单纯肥胖症干预方法的研究也成为目前国内的一个热点课题。本文旨在通过对目前国内儿童肥胖干预方法研究现状的分析，探讨各种干预方法的效果，为儿童保健工作者提供参考。 单纯肥胖症是与生活方式密切相关，以过度营养、运输不足、行为偏差为特征，全身脂肪组织普遍过度增生、堆积的慢性病。根据单纯肥胖症的成因，儿童单纯肥胖症的干预方法主要包括膳食干预、运动干预、行为干预和心理干预。 1、膳食干预 膳食干预也称为饮食调整，包括控制摄入的总能量和调整饮食结构。 能量摄入过多是大多数肥胖儿童的共同特点。因此，在膳食干预中首先是控制摄入的总能量。总能量的控制应采用秩序渐进的方式，以减少肥胖儿童主食的摄入量为首选。先在原有基础上减少1/4，逐渐过渡至减少1/3~2/3，增加膳食中蔬菜、水果的比例，最终减至生理需要量（按身高的体重所需平均热卡）；三餐热能分配为25%、40%、35%。在控制总能量摄入的同时，要保证蛋白质、维生素、矿物质和微量元素的充足供应。与成人不同，儿童处于生长发育阶段，缺乏适量的总能量和蛋白质摄入将影响儿童的生长发育。所以，在儿童期禁忌饥饿和半饥饿疗法。 研究发现膳食中的脂肪量与肥胖程度存在着明显的相关关系。相同重量的产热营养素中脂肪所含热量最高，且转化为人体脂肪的转化率最高，高脂饮食可能
对肥胖的发生起促进作用。调整饮食结构的目的是通过饮食量化调整，使膳食结构趋于合理；同时，饮食中脂肪的减少还可起到减少摄入总能量的作用。 饮食调整的内容包括：（1）选择热卡含量较低、蛋白质等营养成分含量相对较高的食物，多食含纤维素的或非精细加工的食物，蛋白质应占总热能的20%左右；（2）少食或不食高热量、高脂的食物，如油炸食品、西式快餐、奶油制品、甜食、甜饮料等。 蒋竞雄等，认为饮食调整的重点是晚餐，晚餐时改变进食顺序，先吃蔬菜、水果、汤等低热卡食物，后吃高热卡食物；减少主食量，增加膳食中蔬菜、水果的比例，放学后至晚餐前，除蔬菜、水果外不摄入其他食物，但不限制局外人一。此法容易被儿童接受，具有可持续性。通过改变进食顺序起到了调整饮结构和减少热能摄入的作用。 万燕萍等以总能量1200—1600kcal/d，三餐热能占总热能百分比为25%、40%、35%的高蛋白，适量脂肪和碳水化合物为饮食模式，治疗和随访6—13岁肥胖儿46例，治疗后平均总热能为1413kcal/d，比标准热能摄入低669kcal，三餐热能分布为早餐26%、中餐41%、晚餐33%，平均随访时间5.9 个月，平均肥胖度由51%降至29%，平均身高增加3.1cm。这提示适量减少摄入总热量能使肥胖儿身高增长不受影响。 在治疗单纯性肥胖儿时不应过分降低总能量的摄入，关键在于提高早、中餐的质和量，降低晚餐的热能摄入。必须避免因热量摄入过少而影响被治疗儿童的生长发育。钟宁等采用热量控制和运动指导结合的方法对27名6—12岁肥胖儿童进行干预，根据儿童程度控制摄入热量在850—1600 kcal/d，干预3个月后儿童体重平均减少3.36kg，BMI（体质指数）平均减少3.54，儿童肥胖干预效果明显，但3个月中儿童的平均身高仅增加了0.37xm，增长速度缓慢，不能除外
社区儿童肥胖现状调查及健康宣教 随着社会的发展，物质越来越充裕，并且我们国家实现计划生育，大多的孩子都是独生子女，由于父母的溺爱，儿童物质营养过剩导致的肥胖问题已经影响着孩子的健康成长，然而儿童是祖国的未来，这个问题刻不容缓。 肥胖病(obesity)是指体内脂肪积存过多所致疾病。儿童肥胖病会严重危害儿童健康，并成为成年后心脑血管等严重疾病的前趋基础，为更好地了解社区儿童肥胖病的发病状况并针对性地做好社区健康教育，确保儿童身体健康，我们决定对社区儿童作了肥胖现状调查，并在调查结束后，针对患病率及原因进行健康宣教。开展社区儿童保健护理。具体方案如下。 1 调查资料 1.1 对象及方法 1.1.1 对象金花街社区逢源街社区的儿童 1.1.2 方法我们于2011年6月～8月采用随机抽样的方法抽出两个社区进行调查每个儿童。开始前，根据肥胖儿童标准，制订调查方案，再与各小区居委会说明调查目的、意义及方法。调查进行时采取上门实地调查及测量体重，调查结果，按标准进行统计学处理。 1.2 调查内容 1.2.1 营养因素肥胖儿童是否爱食含脂肪和碳水化合物丰富的食物，家庭是否具有科学的膳食观念，儿童是否过多食用高糖，高热量食物，学龄儿童3餐/d 是否规则与营养过剩的关系。在哪个年龄段中，儿童开始肥胖及导致肥胖 1.2.2 遗传因素父母肥胖者子女肥胖病发病率的概率，探索肥胖与遗传因素及家庭生活习惯有关。 1.2.3 社会因素家长对肥胖的观念：家长是否片面地认为孩子愈胖愈健康，而且相互之间攀比，是否存在社会上重男轻女传统旧观念，对男孩更易宠爱，尽量满足饮食欲望，缺乏科学育儿知识，男孩与女孩患肥胖病的比例等。 1.3 调查结果分析 1.3.1 肥胖程度诊断方法(体重测量法) 肥胖度=(实际体重-标准体重)÷标准体重×100%，超过标准体重10%～20%为超重，超过标准体重20%者可诊此为肥胖病，目前我国常用体重评价标准中肥胖分度按超出标准体重(年龄×2+8)划分：轻度肥胖为超出标准体重20%～30%，中度肥胖为超出标准体重30%～50%，重度肥胖为超出标准体重50%以上。根据以上标准，统计出该区儿童的肥胖程度 2 健康教育 为了更好地预防和治疗儿童肥胖病，需要根据调查结果开展健康宣教工作，针对肥胖病病因，对社区儿童及家长进行多种形式的健康宣教，提高人民群众自我保健能力，促进儿童的健康成长。 2.1 宣教内容 2.1.1 儿童肥胖病的病因和预防对策。 2.1.2 儿童肥胖病潜伏的近期和远期危险肥胖儿童全身免疫力较正常儿低，容易发生各种感染性疾病；肥胖儿童容易产生自卑心理，造成社会交往能力障碍；肥胖儿童往往成为成年后肥胖和心血管疾病的前趋基础，从而提高其预防知识水平，积极防治小儿肥胖病。 2.2 预防对策预防儿童肥胖病的发生，第1是合理安排饮食，注意饮食营养搭配，第2是加强体育锻炼。 2.2.1 肥胖儿童的饮食管理原则提供多样化食品，以蔬菜、水果、粮食为主，
肥胖对少年儿童的危害 肥胖对少年儿童的危害具体有以下几点： 1.肥胖婴儿学会走路比正常婴儿晚，而且因为关节部位负重过多，容易磨损而导致关节疼痛。还容易发育成扁平足、膝内翻或外翻以及髋关节内翻等畸形，加上肥胖导致行动笨拙，容易发生意外事故。 2.肥胖少年儿童易出现高血压、脂质异常症及糖代谢异常，严重的可以表现为2型糖尿病，从而加速动脉硬化的形成，使得成年后心脑血管病发病提前。需要强调的是，过去流行的观点是，青少年糖尿病都是1型糖尿病。然而目前儿童中发生的2型糖尿病正以惊人的速度增长着。据美国辛辛那提儿童医院统计，该医院从1982年到1995年，儿童2型糖尿病的数目增长了10倍，而且目前10～19岁新诊断的糖尿病人中，2型糖尿病已经占到33%。而且，儿童糖尿病的类型与肥胖明显有关，2型糖尿病孩子的平均体质指数是5±1.1公斤/米2，而同龄的1型糖尿病型糖尿病孩子的平均体质指数仅仅是20±0.8公斤/米2。肥胖显然容易导致儿童2型糖尿病。 3.肥胖可能导致少年儿童呼吸困难，更加容易发生肺炎、支气管炎，严重的甚至出现睡眠呼吸暂停综合征，睡着后每次呼吸之间的间隔时间延长，造成缺氧，白天就会总是嗜睡，精神萎靡不振。 4.其他可能的合并症还有：脂肪肝、胆石症以及发育异常等等。 5.除了上述身体危害以外，肥胖还对儿童造成心理方面的消极影响。肥胖的孩子更多地表现出抑郁和自卑感，而且胖孩子的智能水平总的来讲要低于正常体重的孩子。 6.另外，比起普通儿童来，肥胖儿童更加容易在成年期发生肥胖。青春期的小胖墩有80%成年后仍然是大胖子。而且这些自幼肥胖者比起成年后才发胖的人来，患并发症及死亡的机会都明显增高。 针对于社会上家长在教育小孩的过程中存在的两个典型误区，在此特别详细地介绍一下肥胖对少年儿童智力发育和生长发育的危害。 1.肥胖对智力发育的影响 有些家长往往会这样想，为了让孩子长得聪明，就得给他补足营养，结果把孩子喂养成了个小胖墩，还觉得是一种成果──这下孩子的脑子营养够了，一定能聪明！殊不知结果往往适得其反，因为肥胖往往影响孩子的智力发育。 1989年，国内有人对南京市18所小学中部分肥胖学生的学习成绩和智力水平进行了调查。他们用儿童智力量表测定了儿童的总智商（包括语言智商和操作智商之和），结果发现肥胖儿童的总智商低于普通儿童！
小学生肥胖的原因及如何预防肥胖 一、肥胖原因的调查 儿童期肥胖易发展为成人肥胖。许多流行病学研究一致发现，在儿童期肥胖和成人期肥胖间的人体测量呈正比相关，学龄期肥胖儿童中，有42％－63％发展为成人肥胖。而过度肥胖又可能导致高血压、冠心病或糖尿病，危害很大。为了解我小学生肥胖情况，我对对本班级部分同学的营养状况进行了评估，现将结果报告如下： 1. 对象与方法 随机选择我班年龄为10周岁的18名学生为检查对象，其中男生8人，女生10人，以本学期学生体质健康检查身高、体重的有效卡片和询问有关同学的饮食结构情况作为统计资料。 方法：测量器械与方法按照《中国体质与健康研究》的要求进行。营养状况按照《安徽省中小学生身高标准体重评价表》进行评价。 2. 结果 肥胖率的比例的非常大，比率为44%。 肥胖率男生明显高于女生。 席颐聪何志林孙启帆张煜陆宇宸这些同学偏胖，均超了出正常体重。 以下是我们在班级里调查情况表
3. 原因 a儿童肥胖与遗传因素有关，通常作为一种多基因病来遗传。父母肥胖者的孩子68%肥胖。 b不合理的膳食 近年来人民生活水平不断提高，城市中孩子多为独生子女，由于部分父母对孩子的溺爱，加之缺乏合理营养、平衡膳食等科普知识，只知单纯、片面地给孩子增加营养，使小学生进食过多高热量、高脂肪的食物，长期处于营养过剩状况，而导致脂肪聚积，造成肥胖。 c 喝过多的饮料，喜吃零食、甜食。 d 运动量少 e 现在生活条件好了，无论是上、下学，外出探亲访友，上街购物，许多父母均用汽车、摩托车、自行车等陪同接送。 f 由于城市中高楼大厦、大量住宅区的建成，供孩子们户外活动的场所少了，范围也小了。 g 现代住宅为一户一单元，孩子之间的交往少了，呆在家里的时间长了。休息日，孩子们迷恋看电视、玩电脑，从而减少了户外活动。 二、如何预防肥胖 1、避免过度饮食。喂养过度对小儿是有害的，这一点必须要对家长强调。另外，应按照小儿年龄的大小，合理安排一日的饮食，避免进食过于油腻的食物及含淀粉类过多的食物。当小儿体重超过标准体重的10%时，应取消餐间点心，多吃素菜和水果，不让孩子多食油炸及淀粉类食物和喝饮料。 2、增加体力活动和户外活动。有肥胖趋势的小儿常常吃得多、活动少。当小儿体重超重时，饮食控制要与增加运动同时并进，逐渐增加体力活动时间和活动量。适宜的运动方式有：跑步、快走、游泳、登山、骑自行车等，而控制体重最好而又最适合于孩子的运动为：长距离慢跑、跳绳、踢毽子、爬楼梯等 3、活动应多样化和贵在坚持，要引起孩子的兴趣，使活动能坚持下去，这样才能起到效果。 4、体重严重超标的“小胖墩”，应去医院就诊。 5、现在介绍几种饮食和运动的具体操作方法： a由于小胖墩们正处于生长发育阶段，应该加强各方面的营养，根据医生建议，所以我们不制定节计划，而是提醒小胖墩在饮食方面注意以下几点： （1）、零食和甜食尽量要少吃； （2）、主食尽量做到粗粮和细粮搭配； （3）、鱼要有选择地吃，鳗鱼要少吃； （4）、油炸食品易发胖又没有营养，不宜多吃； （5）、洋快餐不宜多吃； （6）、肉要尽量少吃； （7）、要多吃鸡蛋； b运动减肥： 在运动减肥中，我们根据医生建议的有利于减肥的运动项目编了一套减肥操，在实施运动减肥时，我们把减肥操和其他运动有机结合，每天分三个时间段进行，每个时间段的运动时间均为30分钟以上，具体如下： 早上：6：00——6：30 先跳绳200下，不许间断、停止，在1分钟半时间内最佳；休息2分钟后做一套减肥操；再休息2分钟后在楼道内跳楼梯5分钟；然后再跳绳200下。 中午：双休日午饭前1小时跑步10分钟，周一——周五午饭后半小时开始做一套减肥操；晚上：放学一回家先做40——50个仰卧起坐，最好在一分钟半内完成；然后做30个推铅
儿童身高体重表 年龄 男孩女孩 身高(cm)体重(kg)身高(cm)体重(kg) 02月52.1-57.04.3-6.051.2-55.83.4-4.5 03月55.5-60.75.0-6.954.4-59.24.0-5.4 04月58.5-63.75.7-7.657.1-59.54.7-6.2 05月61.0-66.46.3-8.259.4-64.55.3-6.9 06月65.1-70.56.9-8.863.3-68.66.3-8.1 08月68.3-73.67.8-9.866.4-71.87.2-9.1 10月71.0-76.38.6-10.669.0-74.57.9-9.9 12月73.4-78.89.1-11.371.5-77.18.5-10.6 15月76.6-82.39.8-12.074.8-80.79.1-11.3 18月79.4-85.410.3-12.777.9-84.09.7-12.0 21月81.9-88.410.8-13.380.6-87.010.2-12.6 2岁84.3-91.011.2-14.083.3-89.810.6-13.2 2.5岁88.9-95.812.1-15.387.9-94.711.7-14.7 3岁91.1-98.713.0-16.490.2-98.112.6-16.1 3.5岁95.0-103.113.9-17.69 4.0-101.813.5-17.2 4岁98.7-107.214.8-18.797.6-105.714.3-18.3 4.5岁102.1-111.01 5.7-19.9100.9-109.315.0-19.4 5岁105.3-114.51 6.6-21.1104.0-112.815.7-20.4 5.5岁108.4-11 7.817.4-22.3106.9-116.216.5-21.6 6岁111.2-121.01 8.4-23.610 9.7-119.617.3-22.9 7岁116.6-126.820.2-26.5115.1-126.219.1-26.0 8岁121.6-132.222.2-30.0120.4-132.421.4-30.2 9岁126.5-137.824.3-34.0125.7-138.724.1-35.3 10岁131.4-143.626.8-38.7131.5-145.127.2-40.9