云南小粒咖啡
一、简介
小粒咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量居三饮料之首。
由于小粒咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。德宏小粒咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木，种类很多，被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种，其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多，约占咖啡总产量的百分之八十以上。
咖啡原产于非洲热带地区，从十五世纪以来，小粒咖啡逐渐传播到世界各地。目前，世界上有七十多个国家和地区种植咖啡
二、自然地理条件
中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南的德宏产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。小粒咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南德宏小粒咖啡。
云南优质的地理气候条件为小粒咖啡生长提供了良好的条件，种植区以临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。
云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大，出产的小粒咖啡经杯品质量分析，属醇香型，其质量口感类似于哥伦比亚咖啡。
云南保山小粒咖啡是名冠全球、世界称誉的优良品种。其品质极优，纯度百分之百，颗粒小而匀称，可煮泡饮，醇香浓郁，深受西方国家的垂青。早在五十年代末期就在英国伦敦被评为一等品。近年来，随着国际贸易的扩大，潞江小粒咖啡更是遐迩闻名。欧美、阿拉伯国家，尤其是英、美、埃及、港澳商贾皆视其为饮料上品，产品供不应求。
优质的保山小粒咖啡是由其优越的自然条件决定的。云南保山潞江坝居高黎贡山东麓，属于干热河谷地带，气候属于南亚热带冬干夏湿高原季风气候，日照充足，热量丰富，雨量偏少，冬暖少雾，终年无霜，享有“天然温室”和“热区
宝地”的美称。年均温度２１．３℃，月均温度＞１８℃达８个月；年均降雨量７２１．５公厘，年均蒸发量２１０１．９公厘，相对湿度７１％，干燥指数２．０，春季干旱显著；年均日照２３１５小时，年均风速１．２米／秒。由于地势所定，南来暖空气易入难出，北来冷空气难入易出，在山高谷深的地理环境下，风势较弱，沉积的热空气不易交换，晚上受谷风影响，温度下降较快，昼夜温差较大，白天温度较高有利于作物光合作用，夜间凉爽有益于有机物质的积累，提高干豆的品质；高温与降雨同期有利于作物生长发育，干旱与低温同季有益于安全越冬。另外，坝区土壤多为砂质土壤，土层厚度为１５００－２５００公厘，土层深厚肥沃，透水性强，ＰＨ值为５．５－６．５，非常适合咖啡生长。同时，高黎贡山为坝区提供了丰富的水源，弥补了区内降水不足。总之，潞江坝具有种植小粒咖啡的优越自然条件，加上区内悠久的栽培历史和先进的栽培技术，使本区咖啡单产名列前茅，最高亩产达８００公斤，为世界先进水平，产品质量在国内外享有盛誉。
三、品质因素
咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。小粒咖啡它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。但处于这个地带上其他地区的如美国夏威夷、沙特阿拉伯等，或是海拔低、或是沙漠少雨，都不利于咖啡生长，唯有处于这个地带上的云南南部正好具备了各种条件。
据专家测定，小粒咖啡应种在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。就气候条件而言，云南南部光照时间长，有利于植株的生长及光合作用，而且昼夜温差大，晚上温度低，有利于咖啡养分的积累，所以云南小粒咖啡所含的有效营养成分高于国外的其他咖啡品种。
四、具体种植产地
咖啡豆生产基地主要布局在以滇东南、滇西南、滇南和干热河谷为主的最适宜区，巩固发展次适宜区，逐步淘汰不适宜区，从分散向规模化、区域化转移。
滇东南、滇西南主要发展云南小粒种咖啡，滇南产区适当发展中粒种咖啡，建成与我省咖啡产业发展相适应的优势种植带。
普洱市：到2015年发展到30万亩，2020年发展到35万亩。分布在宁洱、思茅、江城、孟连、澜沧、景谷、墨江、景东等县（区）。
保山市：到2015年发展到20万亩，2020年发展到30万亩。在隆阳、龙陵、昌宁和施甸等县（区）。
德宏州：到2015年发展到20万亩，2020年发展到30万亩（部份与胶林、坚果林间作）。分布在潞西、盈江、陇川和瑞丽等县（市）。
临沧市：到2015年发展到12万亩，2020年发展到18万亩。分布在耿马、沧源、镇康及双江等县。
西双版纳州：到2015年发展到6万亩，2020年发展到12万亩。分布在勐腊、勐海、景洪等县（市）。
文山州：到2015年发展到4万亩，2020年发展到10万亩。分布在麻栗坡、马关等县。
红河州：到2015年发展到4万亩，2020年发展到10万亩。分布在河口、红河、元阳、绿春、屏边、金平等县。
其他地区：到2015年发展到4万亩，2020年发展到5万亩。主要分布在丽江华坪、楚雄元谋、怒江泸水等县（市、区）。
五、新闻链接
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云南小粒咖啡成为雀巢优质原料
据了解，经过种植结构的调整，云南省普洱市小粒咖啡标准化种植基地达到1.5万公顷，其中1.2万公顷已投产，单位面积产量为125公斤。而墨江县种植咖啡的农户也逐渐增多，全县种植规模大约666公顷，已发展成为全国规模较大的咖啡种植基地。
今年的干旱天气对咖啡产量影响较小，墨江县咖啡种植户普遍喜获丰收。随着农副产品价格走高的趋势，云南小粒咖啡与往年相比价格涨了近40%.据介绍，
雀巢公司一直致力于种植优质的云南小粒咖啡，2002年已完成雀巢小粒咖啡原料的完全自给。
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星巴克种植基地或落户云南
云南小粒咖啡香味诱人，在雀巢、麦氏等世界咖啡巨头在云南开辟原料基地之后，记者昨日从知情人士处获悉，星巴克也难挡小粒咖啡的诱惑，继去年在云南保山采访原料后，其咖啡种植基地近期或将落户云南。星巴克已经派员与当地进行过商谈。
从品质到需求
云南小粒咖啡成香饽饽
在去年举行的星巴克十周年庆典上，星巴克隆重推出一款名为“凤舞祥云”的咖啡新品，这是星巴克第一款采用中国优质阿拉比卡咖啡豆调配的综合咖啡，原料来自云南保山。这标志着云南已经正式进入星巴克咖啡豆采购体系。
据了解，云南小粒咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，用小粒咖啡豆煮出的咖啡香度好、醇度高。早在上世纪50年代就被评定为咖啡中的上品。作为中国最大的咖啡出口基地，到目前云南咖啡种植面积已达42万亩，云南咖啡的种植面积和产量均占全国的98%，是全国最大的咖啡生产基地，咖啡出口额占全国总量的95%。
随着咖啡文化在中国的传播影响，中国消费者对咖啡需求大增；而另一方面，雀巢、麦氏、星巴克等世界咖啡巨头也迫切需要大量优质咖啡原料，再加之降低生产成本的需求，巨头们的目光自然就瞄向了中国最大的产地云南。
而本土咖啡企业近年来的飞速发展，也加大对原料的需求量。其中德宏后谷咖啡有限公司就于2008年投资1.1亿元建设年产3000吨速溶咖啡粉生产线；随后又投入4.63亿元新建10000吨速溶咖啡生产项目；产能迅速提高，对原料需求也直线上升。“而随着咖啡产业的迅速发展，沉默了近20年的云南咖啡行业看到了原料控制方面的重要性。”后谷咖啡董事长熊相入表示。
以原料供应为主的云南咖啡厂，今年也制定了“把企业营销重心转回国内市场，加大国内市场的开拓力度，构建国内市场营销网络”的策略，并推出速溶产品。
这一切，传达出一个信息：云南小粒咖啡已成为国内外咖啡企业争抢的香饽饽。
从收购到种植
国际巨头加快圈地步伐
1988年雀巢公司进军中国咖啡市场后不久，就与云南相关方面签订面对咖啡公司和咖啡种植者的购销合同，收获质量达标的咖啡豆。之后，麦氏公司、生产麦斯威尔咖啡的美国卡夫食品、德国纽曼和丹麦的伊卡姆、星巴克等国际巨头的负责人频频现身云南，采购云南小粒咖啡作为原料。
“自1997年以来，东莞的雀巢咖啡生产厂已经可以直接从云南采购所需的全部小粒种咖啡豆，而无须从国外进口。”2008年，雀巢中国公司宣称。一位业内人士认为，从中可以看到国外咖啡巨头对云南咖啡原料采购量巨大，也反映出云南咖啡企业主要以原料供应为主，品牌知名度低等问题。
但在同年5月，后谷咖啡建成国内最大的速溶咖啡生产线。之后，后谷宣称减少对雀巢公司的原料供应。这源于本地咖啡企业成长起来，已不甘愿只卖原料，而是要享有高于原料供应3倍的做深加工速溶粉的利润。
这影响到国际巨头对待来自云南原料的态度。他们已不愿意只是进行采购，而是将建设种植基地提上议事日程，其目的是让原料供应更有保证。据介绍，星巴克在世界数十个国家采购咖啡豆，大多数来自中南美洲，亚洲仅占少部分。星巴克是选料及销售一条龙的国际公司，但欠缺种植基地。从去年起星巴克在云南采购咖啡豆后，就开始了在云南再选一个咖啡种植基地的工作，而这也可能是星巴克全球首个咖啡种植基地。（春城晚报）
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咖啡鲜果价格再创新高
又是一年一度咖啡成熟的季节，2010年11月16日上午，云南省咖啡行业协会受会员企业及部分国际咖啡原料采购商的委托，自2010年11月16日开始
到2010-2011咖啡产季结束期间，每周二、周五对所有会员企业及相关企业进行咖啡采购价格公布，16日咖啡原料采购首次报价：标准一级咖啡豆收购价格高达每公斤29.20元，咖啡鲜果收购价也高达每公斤4.5元，与去年同期相比，咖啡鲜果价格上涨58%，咖啡豆价格上涨60%。
据介绍，2010年11月16日，美国纽约咖啡期货价格为每磅205.5美分，按照当日美元对人民币汇率6.63计算，当日折合人民币价格为每公斤29.97元。在扣除海运等综合运营费用3.5美分后，云南省咖啡行业协会受委托报价：一级咖啡豆收购价格为每公斤29.20元；就在同一天，国际某知名咖啡企业在普洱的收购报价为每公斤27.84元，比同期美国纽约咖啡期货价格低9.6美分。该国际知名咖啡企业在云南普洱的咖啡收购价格比云南本土咖啡企业的收购价格每吨低了1360元人民币。
近日，记者联系到芒市后谷咖啡有限公司嘎中分公司咖啡厂厂长陈云宏，他正在一线收购咖啡鲜果，据他介绍，当天的咖啡鲜果收购价格已经创了历史新高，暴涨到每公斤4.5元,与去年同期相比,咖啡鲜果的收购价格上涨了58%左右。另外，咖农收入大幅增加，咖啡种植积极性有了很大的提高。
云南小粒咖啡价格暴涨的原因是什么呢？记者采访了云南省咖啡行业协会会长熊相入。
熊相入认为，从咖啡原料供应角度看，目前国际咖啡原料供需基本平衡，但小粒种的咖啡原料供应相对吃紧；从小粒种咖啡原料产量上看，盛产小粒种咖啡的南美、非洲部分咖啡产区政局相对不稳定、泥石流等自然灾害的发生，导致高品质的小粒咖啡产量整体下降；从价格合理角度看，小粒种咖啡种植成本高、产量相对低一些，过去的小粒种咖啡原料价格相对偏低，保持在2万元左右的价格，对小粒种咖啡的种植户来说不公平，种植投入与产出的合理价格应该在2.5万-3万元左右为合理价格，所以存在上升空间，中粒种咖啡原料价格的上涨幅度就比小粒种咖啡小得多；从投资角度看，不排除部分基金投资咖啡期货的可能，推动咖啡原料价格上涨，2008全球国际金融危机并没有完全消退，房地产价格泡沫、股市下滑，更多热钱在寻找收益相对稳定、有一定价格空间的产品进行投资，在投资黄金和石油很难获得丰厚回报的情况下，资本难免部分转移到咖啡和农产品上，对于拉升咖啡原料价格，可能起到推动作用；从战略上看，为了打开中国咖
啡消费市场，众多国际咖啡企业纷纷抢购云南小粒种咖啡作为原料，也是推动云南小粒咖啡价格暴涨的原因；当然，最关键的是云南小粒咖啡的品质，过去由于云南小粒咖啡知名度较低，再好的品质也卖不了好价钱，近年来，随着云南小粒咖啡知名度的提高，国际咖啡消费者感受到“赛蓝山”般的云南小粒咖啡品质，品质决定价格，应该是最主要的因素之一。
当然，云南小粒咖啡价格暴涨，并不会从一个行业加速人们广泛关注的国内通货膨胀，云南小粒咖啡是外向型商品，绝大多数咖啡原料贸易以出口为主。对于国内咖啡消费市场，还没有明显的影响。
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本报讯经过１０年的努力，普洱哈尼族彝族自治县成为国内最大的小粒咖啡生产基地。
普洱县的咖啡全部种植在土壤、气候最为适宜咖啡生长的把边江、小黑江流域，已形成一条长达４０余公里的带状种植区；品种优良，除少量为省内优质种苗外，其余都是国际上最为优质的卡蒂姆系列的１０余个品种；种植、管理、采摘和加工的各道环节均采用了先进实用技术。世界上著名的咖啡生产厂家———雀巢公司的咖啡种植专家前来实地考察后，称赞普洱咖啡种植水平“完全可以与哥伦比亚媲美”。雀巢咖啡总部对普洱生产的咖啡进行化验分析，确认这里生产的咖啡豆不仅加工外质好，而且内质成分如咖啡因、维生素、氨基酸等的含量均达到或超过总部规定的标准。雀巢公司与普洱签订了１０年合同，年供２０００吨咖啡豆。
普洱县于１９８９年引进少量咖啡种苗试种，取得经验后在普义、黎明、把边、梅子、德安、德化６个贫困乡大面积推广，近３年来每年种植面积都超过万亩。县政府成立咖啡办公室，负责指导咖啡生产，并组建了“龙头企业”———普洱咖啡集团有限责任公司。公司对各咖啡生产基地实施资金协调，供应所需物资，提供种植和加工技术指导，负责统一对外销售产品等。目前，公司建起直属农场１０个，咖啡种植面积１．２万亩；控股农场２５个，咖啡种植面积１．６万亩；参股农场１０个，咖啡种植面积９０００亩。这些农场共吸纳了３０００多贫困农户的７０００多个劳力，使这些农户有效地摆脱了贫困。１９９８年，
全县咖啡投产面积有１．１５万亩，产值达１５００万元；１９９９年投产面积增至２万亩，产值可突破２０００万元。
２００４年，云南省小粒咖啡种植面积达３２万亩，产量达２．２万吨，产值提高到２．４亿元，并成为云南省第四大出口农产品。
小粒咖啡是云南省的特色农产品，曾被国际咖啡组织（ＩＣＯ）评为一类产品，品质与哥伦比亚小粒咖啡相近。自２００３年以来，由于国际咖啡市场逐步回暖，２００４年全省咖啡平均售价在１１～１１．５元／公斤之间，比上一年提高。市场趋好，农场职工和农民种植积极性提高，２００４年比２００３年种植面积提高２万亩，产量提高１４００吨。
云产小粒咖啡豆远销欧美、日本及香港、台湾等２０多个国家和地区。
六、举例
云岭咖啡关于云南小粒咖啡
昆明云岭咖啡茶叶有限公司是云南咖啡、茶叶主要出口商之一，公司在澜沧、保山、昆明建有种植基地和加工厂。在货源组织、加工、生产、供货方面均有较强的实力。咖啡、茶叶产品已出口到欧美、中东、东南亚等主要消费国，并以上乘的品质和热诚的服务在国内外赢得了较高的商业信誉。昆明云岭咖啡茶叶有限公司也是国内主要的焙炒咖啡生产厂和高品位特种外国咖啡原料供应商。公司使用世界先进的进口设备生产的“云岭”牌系列咖啡，和从世界咖啡主产国进口后加工的原产地高品位咖啡，正在越来越受到消费者的关注和喜爱。
云岭咖啡茶叶有限公司是一家专业经营咖啡,茶叶等农产品的公司,成立于1988年,公司位于昆明以东航空港经济区中的大板桥工业新区,经营业务办公地址位于南市区.北京业务办事处地址位于北京宣武门外大街香炉营头条33号普洱茶城二楼B-9（崇光百货往东一百米）
一、公司主要经营项目产品
1、咖啡，茶叶，农副产品的进出口和内销；
2、咖啡，茶叶种植基地开发；
3、农副产品代加工。
二、公司机构和职能
1、昆明云岭工贸有限公司、上海书清贸易公司、北京盛世彩云咖啡营销中心负责国内销售；
2、贸易部、进出口负责出口产品生产、加工，经营进出口业务；
3、思茅澜沧分公司、保山加工厂等负责基地种植，货源收购、加工。
三、公司特点
本公司属生产型自营进出口企业。作为中国云南咖啡茶叶主要出口商之一，在货源组织、加工生产及供货方面均有较强实力。
在产品生产设备及产品质量检测、设备技术上，均引进和采用先进的进口设备，配备专业技术人才，设施完善，为客户需求打下良好的基础。
根据客户及市场消费者的不同需求，进口国外高品质原料，进行生产消费者所需要的一系列风味及各类包装产品。咖啡、茶叶等产品已出口到欧洲，美国、中东、东南亚等主要消费国。
云南小粒咖啡 1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。 朱苦拉村的咖啡林 朱苦拉是一个神秘、传奇、美丽的自然村寨，隶属于大理州宾川县平川镇朱苦拉村委会，位于金沙江支流渔泡江畔，这是一个大理州、楚雄州、丽江市3地交界的地方。 100多年前，朱苦拉叫“若客来”（彝语），彝语的意思是弯曲的山路。1892年，由于法国传教士田神父的到来，将彝语的精华与法国人的浪漫结合，于是有了朱苦拉这个名字，后人把朱苦拉译为“人间天堂”之意。 据介绍，1892年，法国传教士田神父为了自己喝咖啡的需要，用咖啡果在教堂门外繁殖了第一株咖啡树，之后又培育了更多的咖啡树，栽种在教堂周围。从那时开始，朱苦拉村开始了咖啡种植，村子周围从此一直都被咖啡树包围着。村里年纪最大的两位长者杞光辉和李福生今年都已经八十多岁了，他们共同见证了中国最古老的咖啡林的形成。 朱苦拉虽然贫穷落后，但它是一个与咖啡有着不解之缘的地方。除了全民种植咖啡，村民们都有喝咖啡的传统：自种、自磨、自煮，现在村子里不论男女老少都有喝咖啡的习惯。这里的村民们对咖啡树都有一种特殊的感情，即使咖啡豆没有给他们带来任何经济效益，村民们也不舍得砍掉一棵咖啡树。 朱苦拉村接待宾客是用当地的咖啡和核桃，虽然用土罐罐煮出来的咖啡味道不是最好，但这种原始喝法却体现了朱苦拉村民们对咖啡的热爱，也是对来宾的最高礼仪接待。独特而浓郁的原生态咖啡文化，让每个认识朱苦拉的人都不得不心叹，这里不愧为中国咖啡第一村。 古教堂 朱苦拉咖啡林属于阿拉比卡豆（Arabica）云南小粒波邦（bourbon）和铁毕卡（Typica）品种。 现在，云南种植的阿拉比卡咖啡园已超过2.1万公顷。 编辑本段主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁
0-10岁儿童体重身高参考值
用小儿身长预测成年时身高法 1、男性身高＝出生时身长(厘米)÷0.2949；女性身高＝出生时身长(厘米)÷0.3109。用此公式要注意：只适用于正常足月新生儿；测量身长数据时如能精确到0.1厘米，身高的预测将更准确。 2、男性身高＝3岁时身高×0.545+父母平均身高×0.544+37.69(厘米)；女性身高＝3岁时身高×0.545+父母平均身高×0.544+25.63(厘米)，人体标准身高 预测公式(遗传法则)
男性身高＝(父亲身高＋母亲身高)×1.08÷2(厘米) 女性身高＝(父亲身高×0.923＋母亲身高)÷2(厘米) 上述公式大体上符合“高加高生高，高加矮生高，矮加矮生矮”的遗传学原则。 骨龄可知孩子的生长潜力 骨龄和年龄不是一回事，骨龄是生物年龄，与生长密切相关，常用来评价人生长发育的成熟状态。判断骨龄主要是利用X线，拍一张小儿右手腕骨的X 片，根据腕骨X片显示的骨化点的个数及小儿的实际年龄就可以确定小儿的生长潜力。骨化点出现比实际年龄早，说明孩子的生长潜力较小；相反说明小儿生长潜力很大。有些家长为了孩子能长高些，给孩子服用一些催长的药物，虽然暂时加快了小孩的生长，但由于“刹车”时间提前反而影响了最终的身高，这种做法 显然是不可取的。 以上几种方法可相互参照，还可以预知孩子生长发育是否正常和孩子的生长潜力，如发现骨龄和孩子的实际年龄不符，应到医院检查。 青少年身高与哪些因素有关 在青春期生长突增中，身高的增长非常快。长高的原因主要是骨骼的发育。男孩平均每年可增高7～9厘米，最多可达10～12厘米。女孩平均每年可增高5～7厘米，最多可达8～10厘米。这主要靠下肢和脊柱的增长。一般女性在19～23岁、男性在23～26岁身高才停止增长。这时因为骨骺闭合，所以不能再生长了。由于女性的骨骺闭合一般比男性早，所以成年女性比男性矮。青春期的少男少女都希望自己有较高的身材，这就要进一步了解可能影响身高的因素： （1）身高与性成熟早晚有关 成熟年龄的迟早会影响急速成长的身高。一般是急速成长现象发生较早的人，就较快达到终止点；较晚发生的，也较晚达到其终点。当性早熟的少女不再长高时，性晚熟的少女却还在长高。因此，性晚熟的少女就比较高。身高长得最快的时期是青春前期。女孩在月经初潮的前一年，身高的增加可以达7～8厘米；而男孩的身高增长的巅峰期是青春期头一年，约13～14岁，身高增加可达10 ～12厘米。 （2 ）身高与营养有关 从某种意义上说，身高是营养物质（特别是蛋白质）“堆砌”起来的。构成人体的蛋白质的物质有5～10万种，组成这些蛋白质的8种必需氨基酸要靠食物供给。如果食物能提供足量的8种必需氨基酸，就能加速蛋白质的合成，有助于全身各组织器官的生长发育，特别是骨骼和骼软骨的生长发育。对学龄前儿童的试验表明，每餐面包中增加0．5克赖氨酸的实验组的身高体重显著超过其他儿童。日本将6对孪生婴儿分两组进行试验，第一组给予正常营养，第二组在食物中增添赖氨酸。1300天后，第二组的婴儿比第一组平均高1．7厘米，重1公斤。可见，全面、合理的营养是影响身高的因素，同时也是补救身高的必要条件。
云南将充分利用云南省现有的稀缺咖啡种植资源优势和区位优势，瞄准国内外咖啡消费群体快速增长的广阔市场前景，改变以低附加值原料出口为主的产业现状，做大、做强、做精咖啡产业，把云南省建设成为世界优质咖啡豆原料出口基地、全国最大的精加工生产基地和贸易中心…… 云南咖啡产业发展确立新航向 云南省咖啡行业协会3月30日向外界公布：日前，经云南省政府同意，由云南省发展和改革委员会和云南省农业厅牵头，有关部门和科研院所配合编制的《云南省咖啡产业发展规划(2010～2020年)》正式出台。该文件已于日前下发各州市人民政府，省直有关委、办、厅、局，并要求和号召各地、各部门结合实际，认真贯彻执行。《规划》分别就云南省咖啡产业发展现状、产业发展环境与优势分析、产业发展思路和主要目标、产业发展布局、咖啡产业发展重点、保障措施等方面做了全面阐述和分析。把脉2010～2020年云南咖啡产业发展走势，为今后云南咖啡产业的发展指明了方向，并以强有力的政策措施为引导和依托，切实开拓了利于云南咖啡产业发展的新格局。 不少业界人士乐观地认为，《规划》的出台体现了云南省委省政府对云南咖啡产业的重视，从另一个侧面也真实地反应了云南咖啡产业随着近年来的发展已经渐入佳境的良好势头。《规划》的出台将是云南咖啡产业发展的一个具有开创意义的拐点，云南咖啡产业必然会随着《规划》的深入推进而更高更强，云南咖啡产业的发展离“井喷”时代已经越来越近。“这是我们咖啡人翘首以盼的发展盛世”——无疑，《规划》的出台让云南的咖啡从业者们信心倍增，这也将是云南咖啡产业发展的一件大事、幸事和喜事。 据悉，之所以出台云南省咖啡产业发展规划(2010～2020年)，是因为咖啡是云南省热区的一个可持续发展的特色优势产业和重要的创汇农产品。经过近60年的发展，云南省现已成为全国最大的咖啡豆生产和出口基地，但从总体看，云南省咖啡产业仍停留在起步阶段，存在着产业规模小、产业链短、附加值低、市场培育不足、竞争力不强等问题。为充分利用云南省现有的稀缺咖啡种植资源优势和区位优势，瞄准国内外咖啡消费群体快速增长的广阔市场前景，改变以低附加值原料出口为主的产业现状，做大、做强、做精咖啡产业，把云南省建设成为世界优质咖啡豆原料出口基地、全国最大的精加工生产基地和贸易中心，提升我国咖啡在国际市场的竞争力，在综合分析产业基础、发展现状、市场前景、国家产业政策等基础上，特制定本规划。规划年限2010～2020年。 云南咖啡走过百年历程 咖啡原产于非洲北部和中部热带地区。我国咖啡最早于1884年引种种植于台湾，大陆地区于1892在云南省宾川县朱苦拉村开始种植；20世纪50年代，云南省开始咖啡规模化种植。1998年，云南省政府出台了《云南省人民政府关于加快咖啡产业发展的意见》(云政发[1998) 116号)，提出了要进一步加大对咖啡产业的培育力度，我省咖啡进入了产业化发展阶段。通过各级党委政府、相关部门、龙头企业和广大农户十多年的共同努力和国内外市场的拉动，目前基本具备产业化发展的基础和条件。截至2009年底，全省咖啡种植面积达45万亩，投产面积30万亩左右，产咖啡生豆约4万吨，分别占全国咖啡种植面积、产量的%、%，成为全国最大的咖啡豆生产基地，对中国咖啡生产起着举足轻重的作用。全省形成了保山、德宏和普洱三大主产区，同时推动临沧、红河、怒江及丽江、文山等热区咖啡产业发展的产业布局。其中，2009年，普洱市种植面积万亩，投产面积万亩，咖啡生豆产量14318吨；保山市种植面积万亩，咖啡生豆产量12627吨；德宏州种植面积万亩，
中国咖啡生产基地云南 一、简介 小粒咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量居三饮料之首。 由于小粒咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。德宏小粒咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木，种类很多，被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种，其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多，约占咖啡总产量的百分之八十以上。 咖啡原产于非洲热带地区，从十五世纪以来，小粒咖啡逐渐传播到世界各地。目前，世界上有七十多个国家和地区种植咖啡 二、自然地理条件 中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南的德宏产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。小粒咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南德宏小粒咖啡。 云南优质的地理气候条件为小粒咖啡生长提供了良好的条件，种植区以临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。 云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大，出产的小粒咖啡经杯品质量分析，属醇香型，其质量口感类似于哥伦比亚咖啡。 云南保山小粒咖啡是名冠全球、世界称誉的优良品种。其品质极优，纯度百分之百，颗粒小而匀称，可煮泡饮，醇香浓郁，深受西方国家的垂青。早在五十年代末期就在英国伦敦被评为一等品。近年来，随着国际贸易的扩大，潞江小粒咖啡更是遐迩闻名。欧美、阿拉伯国家，尤其是英、美、埃及、港澳商贾皆视其为饮料上品，产品供不应求。 优质的保山小粒咖啡是由其优越的自然条件决定的。云南保山潞江坝居高黎贡山东麓，属于干热河谷地带，气候属于南亚热带冬干夏湿高原季风气候，日照充足，热量丰富，雨量偏少，冬暖少雾，终年无霜，享有“天然温室”和“热区宝地”的美称。年均温度２１．３℃，月均温度＞１８℃达８个月；年均降雨量
咖啡是茜草科（Rubiaceae）咖啡属（Coffea）植物，属园艺性多年生的经济作物。咖啡树有3大原种系统具有商品价值，分别为小粒种咖啡（Coffea arabica）、中粒种咖啡（Coffea robusta）、大粒种咖啡（Coffea liberica）。以这3个原种进行研究和开发，全世界共开发出了100多种咖啡品种，小粒种占到76%，剩余的为中粒种和大粒种。小粒种是咖啡属下唯一的四倍体植物，其余咖啡属均为二倍体。 1.小粒种咖啡 小粒种咖啡也称阿拉比卡种或者阿拉伯种咖啡，原产于埃塞俄比亚，学名Coffea arabica Linnaeus。这种咖啡的果实很小，种仁也小，故称小粒种。小粒种咖啡是自花授粉作物，种苗用种子繁殖，株型矮小，较耐寒和耐旱，在生产性栽培中占80%左右，多分布于高海拔（1300~1900m）地区。小粒种咖啡的气味香醇，口感馥郁细腻，浓而不苦，香而不烈，略带果酸型，品质较好，是咖啡中的上乘品种，一直是国际市场上深受欢迎的产品。但小粒种咖啡易感咖啡叶锈病和易受天牛危害。世界上着名的小粒种咖啡主要种植在巴西、哥伦比亚、夏威夷、印度尼西亚、哥斯达黎加、埃塞俄比亚、牙买加和肯尼亚等地。我国小粒种咖啡主要集中在云南和台湾等地区。 世界知名的小粒种品种或变种是铁毕卡（Typica）、马拉哥吉普（Maragogype）、帕卡斯（Pacas）、帕卡马拉（Pacamara）、波邦（Bourbon）、黄波邦（Yellow Bourbon或Bourbon Amarelo）、尖身波邦（Bourbon Pointu）、卡杜拉（Caturra）、蒙多诺沃（Mundo Novo）、卡杜埃（Catuai）、盖萨（Geisha）、卡蒂膜（Catimor）、稀布里多蒂膜（Hibrido de Timor 或Timor Hybrid，简称HDT）、SL28、SL34。 1.1.铁毕卡系列 铁毕卡为茜草科咖啡属真咖啡亚属红果咖啡组铁毕卡种铁毕卡品种，品种系列为：1.1.1.铁毕卡品种 红顶、叶片狭长、分枝长，与主干成60～90度（枝叶下垂）、节间长、树体锥型，产量低，豆粒较大尖长，酸甜苦味均衡（海拔低于1000米易有木质味），抗病差。 1.1. 2.铁毕卡变种 （1）马拉哥吉普：1870年巴西发现，豆粒比一般咖啡大三倍，海拔1000m以上的豆子，风味优雅干净，水果味明显，酸味剔透；海拔600～900 m，风味有不干净的杂味。巴
受环境影响的虚拟树木生长预测与仿真 宋全记 （四川建筑职业技术学院信息工程系，四川 德阳 618000） 摘 要：虚拟树木建模并对其生长过程进行模拟是个难题。本文提出一种不需要设定特殊规则，而且不需要迭代运算的基于树型结构的建模方式，并通过循环神经网络RNN(Recurrent Neural Network)生成仿真序列。由于循环神经网络处理长时间依赖效果并不理想，本文采用GRU(Gated Recurrent Unit)单元模型来弥补循环神经网络的不足。实验表明，本文提出的方法可以模拟树木受到外界环境影响后的生长过程，并且对于复杂模型能通过并行处理进一步提高仿真速度，达到了预期效果。 关键词：虚拟树木；L-系统；循环神经网络 中图分类号：TP399 文献标识码：A Prediction and Simulation of Virtual Tree Growth Influenced by the Environment SONG Quanji (Department of Information Engineering ,Sichuan College of Architectural Technology ,Deyang 618000,China ) Abstract:Modeling and simulating the growth process of virtual trees is a difficult problem.This paper proposes a modeling method based on the tree structure with no requirements of special rules or iterative computation,which can generate the simulation sequence through RNN (Recurrent Neural Network).As RNN is not efficient enough to handle the long-time dependence,this paper adopts GRU (Gated Recurrent Unit) unit model to make up for the deficiency of RNN.The experiment results show that the proposed method can simulate the growth process of trees under the influence of the external environment,and further improve the simulation speed of complicated models through parallel processing. Keywords:virtual trees;L-System;recurrent neural network 文章编号：2096-1472(2017)-01-33-04 软件工程 SOFTWARE ENGINEERING 第20卷第1期2017年1月 V ol.20 No.1Jan. 2017 1 引言(Introduction) 近些年，虚拟树木仿真研究已逐渐发展成为生物学、物理学、应用几何和计算机图形学等领域的交叉学科[1]。其研究在农林业研究、绿化景观设计、游戏影视动画等领域中占有重要的地位,有着广阔的应用前景[2]。 目前大量文献对虚拟树木的研究都是在L-System基础上进行的，比如文献[3]采用L-System作为分枝结构，给出了基于物理学的开花过程；文献[4]提出从树木图片中提取树木的L-System规则的算法,并将其应用于三维树木建模。 循环神经网络在序列预测序列领域有比较成熟的应用[5,6]，但是L-System是迭代生成序列，难以通过RNN等神经网络预测；本文提出的树型结构不存在迭代过程，因此可以通过RNN预测不同环境影响下树木的生成序列。同时，树型结构可以按结构拆分、用遗传算法优化[7]，方便并行处理加快建模和仿真速度并提高预测仿真的准确性。 2 建立模型(Modeling) 自然界的树木形态万千，每种树木的内部结构各不相同，影响树木生长的环境也复杂多变。本文以树木建模为例说明我们提出的树型结构建模过程，并通过循环神经网络预 测阳光、降水对树木的影响。 2.1 L-System 模型 L-System可以对树木建模[8],设定如下规则：(1)b(branch)：树干(2)l(leaf)：树叶(3)s(size)：大小 (4)rx(rotation_x)：x轴方向旋转(5)ry(rotation_y)：y轴方向旋转(6)rz(rotation_z)：z轴方向旋转 图1 简单树木建模 Fig.1 Simple tree modeling 则图1的树木可以表示为： b(t)[rx(-70)b(t)[rx(70)b(t)]b(t)rx(60)s(0.8)b(t)rz(90)
0-1岁宝宝每个月生长发育指标 一个月 视觉：眼随物转头至中线，开始能调节视焦距。 听觉：对妈妈说话的声音很熟悉了，爱听悦耳的声音，要给宝宝听一些轻柔的音乐和歌曲，对宝宝说话、唱歌的声音都要悦耳。喜欢周围的人和他说话，没人理他的时候会感到寂寞而哭闹。 嗅觉：讨厌刺激性强的气味。 味觉：能辨别不同的味道，对不喜欢的味道表示拒绝。 触觉：皮肤感觉能力比成人敏感得多，有东西刺激了皮肤，他就会全身左右乱动或者哭闹表示很不舒服。对冷、热都比较敏感。 心理特点：面部表情逐渐丰富。在睡眠中有时会做出哭相，有时又会出现无意识的笑。 动作：小胳膊、小腿总是喜欢呈屈曲状态，两只小手握着拳。俯卧时可抬头45度。 两个月 视觉：能分辨鲜艳的颜色，会盯着清晰的东西看，会用眼睛追随走来走去的人。 听觉：能分辨妈妈说话的语气，妈妈安抚宝宝时，他会安静，妈妈语气大声时，宝宝会显得不安。头会转向声音发出的地方。 嗅觉：对难闻的气味会逃避。 味觉：对难吃的味道表示拒绝。 触觉：喜欢依偎着妈妈。当宝宝哭的时候，妈妈轻轻抚摸宝宝的面部、腹部或背部，能使宝宝逐渐安静下来，停止啼哭。 认知：宝宝发现了一件好玩的玩具，那就是他的小手。宝宝爱把手放进嘴里津津有味的吮吸。吃奶时手能触摸妈妈的乳房。 心理：会有意识的笑，开心或逗弄，宝宝会笑。 动作：宝宝仰卧时，大人稍拉其手，身体可以自己稍用力。宝宝的双手从握拳姿势逐渐松开。如果给他小玩具，他可无意识地抓握片刻。要给他喂奶时，他会立即做出吸吮动作。会用小脚踢东西。 语言：高兴时会发出“啊、呜”的声音。
三个月 视觉：头眼协调好，头部可灵活转动，转向有光亮、色彩鲜艳的地方盯着看。对颜色视觉已接进成人，喜欢红色、黄色、橙色。能准确地认出妈妈的脸。 听觉：能感受不同方位发出的声音，将头转向声源。喜爱听妈妈的声音。 嗅觉：对难闻的气味会逃避。 味觉：能区分食物的细微改变。 触觉：妈妈的抚摩可以使宝宝的情绪安定。 动作：趴着能把头和胸部抬起来，直抱时脖子不再摇晃。仰卧时四肢能上举，会尝试翻身，在成人的帮助下，可以翻身。手能在胸前握住，并注意自己的手。 心理：对妈妈显得较偏爱。这个时期的宝宝晚上特别容易哭，可能是由于惊慌和焦躁，这是阶段性的，成人要耐心地和宝宝度过这一时期。 认知：吮吸手指的情况更厉害，有时会吃拳头。这是由于口部的感觉最为灵敏，宝宝在用嘴来探索世界，他会把手能摸到的东西都放在嘴里，成人要注意宝宝所能拿到东西的安全性。 语言：会用声音表达自己的情绪。 四个月 视觉：能很清楚地分辨妈妈的脸。 调节焦距的能力更进一步，可以看到4~7米远的物体。偏爱鲜艳的颜色，顺序为红、黄、绿、橙、蓝。 听觉：听到声音准确转动眼睛和身体。能辨别不同的音色，区分男女声。能从一个物体转移到另外一个物体。 嗅觉：能区别不同的气味，会用身体动作回避不喜欢的气味。 味觉：对刺激性味道的食物，会用舌头顶出来。 触觉：视觉和触觉开始统合，会伸出手又摸又抓眼前的玩具。能紧紧抓住放在宝宝手中的物品。吃奶时会扶住奶瓶。 动作：脖子已经很硬朗了，头能稳稳地直立起来。俯卧时，能把头抬起并和肩胛成90度角。能用手掌抓握东西。扶着髋部能坐稳，能仰卧翻身至侧身。 心理：对妈妈的依恋感更强了，看到妈妈就高兴，很想和妈妈说话。 认知：对周围事物都很感兴趣。 语言：表情越来越丰富，并用表情来表达心理活动。会发出咯咯咕咕的声音，好像在跟成人对话。
目录 一、总论 (1) （一）项目摘要 (1) （二）可行性研究报告编制依据 (2) （三）研究结论 (2) （四）问题与建议 (3) 二、项目建设的必要性和可行性 (7) （一）项目提出的理由与过程 (7) （二）项目建设的必要性 (9) （三）项目建设的可行性 (12) 三、市场分析与销售方案 (17) （一）国内外咖啡产销概况 (17) （二）咖啡市场前景分析及预测 (21) （三）项目产品的市场竞争优势 (22) （四）产品销售方案 (22) 四、项目承担单位基本情况 (25) （一）思茅北归咖啡有限公司 (25) （二）普洱咖啡（集团）有限责任公司 (26) （三）西双版纳爱伲咖啡有限公司 (26) （四）潞西市宏天实业开发有限公司 (27)
五、项目建设地点选择分析 (28) （一）示范园区地点选择原则 (28) （二）项目建设地点选择方案 (28) （三）项目区地理位置及用地面积 (28) （四）项目区建设条件分析 (29) 六、项目技术方案分析 (32) （一）项目技术来源及技术水平 (32) （二）项目技术方案 (32) 七、项目建设目标及规模 (51) （一）项目建设指导思想 (51) （二）项目建设目标 (51) （三）项目建设总体布局与规模 (51) 八、项目建设内容 (53) （一）园地整治工程 (53) （二）生态建设工程 (53) （三）有机肥工程 (54) （四）水利工程 (55) （五）供电工程 (57) （六）道路工程 (57) （七）科技攻关工程 (58) 九、投资估算与资金筹措 (61) （一）投资估算 (61)
（二）资金筹措 (64) 十、建设期限和实施进度安排 (65) （一）建设期限 (65) （二）项目实施进度安排 (65) 十一、环境保护 (67) （一）咖啡生态园具有良好的环境保护作用 (67) （二）项目污染源及其保护措施 (67) 十二、项目组织管理与运行 (69) （一）项目建设期组织管理机构与职能 (69) （二）项目建成后的组织管理形成 (70) （三）项目建成后维护项目正常运行的成本费用分析 (73) 十三、效益评价与风险分析 (77) （一）财务效益评价 (77) （二）社会效益评价 (81) （三）风险分析 (83) 附表 1、建设投资估算表 2、咖啡种植每亩直接投资估算表 3、流动资金估算表 4、投资计划与资金筹措表 5、销售收入及税金估算表 6、总成本费用估算表
目录 一、云潞咖啡营销环境分析 (1) 1.市场环境分析 (1) 2.企业形象分析 (1) 3.目标消费群分析 (2) 二、云潞咖啡网络销售SWOT分析 (2) 三、营销策略 (3) 1.品牌策略 (3) 2.产品策略 (3) 3.价格策略 (4) 4.促销策略 (4) 5.客服策略 (5) 四、云潞咖啡推广方案 (5) 1.SEO推广（搜索引擎推广） (5) 2.网络广告 (5) 3.E-mail邮件销 (5)
4.会员制营销 (6) 5.资源合作推广 (6) 6.网络视屏营销 (6)
一、云潞咖啡营销环境分析 1.市场环境分析 随着经济的不断发展，在都市钢筋混凝土的丛林里，生活质量越来越高，生活节奏越来越快的人们需要环境优雅的咖啡馆，喝咖啡的人越来越多了。随之而来的“咖啡文化”充斥着人们生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是在各种社交场所，人们都在品着咖啡：它逐渐与时俱进，与现代生活联系在一起，成为了时尚与潮流的代名词。咖啡逐渐发展为时尚生活的代名词，并且以成为许多人生活中不可或缺的饮料。 “中国的中产阶级正在各大城市里迅速扩大。他们中多数人呢都喜欢采用外国式的生活方式、生活艺术、室内装修乃至发型。”随着中国改革开放以后，西方文化和迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快，咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲方式越来越受到人们的青睐，无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机。 2.企业形象分析 云潞公司是云南的咖啡产业，云南保山拥有自己的优质品牌咖啡，走咖啡深加工的道路，更好地带动咖啡产业，使云南保山小粒咖啡得到社会市场影响力。公司以种植、生产加工、销售、科研和农业生态开发为一体。种植上选用优良、高产、高效品种。采用绿色有机管理种植法，运用现代农业生产手段和管理方法，年产优质阿拉毕卡咖啡近百吨。 公司的产品选用生长在云南高原阿拉毕卡咖啡豆，用先进的焙炒工艺焙炒而成，它孕育于高海拔的热带雨林中，具有馥郁的芳香和强烈舒适的口感。在速溶咖啡的系列产品中，同样选用优良配方，现公司经营注册的品牌商标有“云潞咖啡”，同时生产神飞、黎山咖啡品牌，生产产品有“三合一”速溶咖啡、“二合一”速溶咖啡、纯速溶咖啡粉、咖啡焙炒豆、焙炒粉、各种等级的原料咖啡米、咖啡研磨机、煮沸机、过滤器。咖啡系列饮料及咖啡酒正在研制开发中。公司以高科
目录 0-1个月 (2) 2个月 (3) 3个月 (4) 4个月 (4) 5个月 (5) 6个月 (6) 7个月 (6) 8个月 (7) 9个月 (8) 10个月 (8) 11个月 (9) 12个月 (9) 13个月 (10) 14个月 (10) 15个月 (11) 16个月 (12) 17个月 (12) 18个月 (13) 19-20个月 (14) 21-22个月 (14) 23-24个月 (15) 25-27个月 (16) 28-30个月 (17) 31-33个月 (18) 34-36个月 (19) 3岁-3岁4个月 (19) 3岁4个月-3岁8个月 (20) 3岁8个月-满4岁 (21) 4岁-4岁半 (21) 4岁半-5岁 (22) 5岁-5岁半 (23) 5岁半-6岁 (23) 6岁-6岁半 (24)
0-1个月 一般掌握部分 出生时生理指标正常均值： 体重：3．12—3．21千克；身高：49．6—50．2厘米； 头围：33．5—33．9厘米；胸围：32．2—32．3厘米。 身体发育：一个月的孩子，一逗会笑。可以注视某一物体，1—2个月的孩子集中了全身不协调的动作(握拳)。 早期教育：可在小床上悬挂彩色观点，色彩鲜艳、简单、种类不宜多，还可以挂带响声的玩具来吸引孩子的注意力，从视觉、听觉、触觉等几个方面来刺激宝宝透视能力及听觉能力。采用唱歌、听音乐等方式训练宝宝听觉能力。 (1)体重：喂养得当，宝宝的体重就会增加，否则就会下降，生病时体重下降，恢复后又上升。因此，测体重观察宝宝的生长发育，既方便又灵敏。 (2)身长：是指从头顶到足底(不是足尖)的长度，3岁以内的宝宝以仰卧位测量。 (3)头围：观察和测量婴幼儿头围，就可了解千口掌握婴幼儿脑发育是否正常，大脑发育不正常会导致头围过大，可能是脑发育异常。头围的大小决定了小儿的脑发育，正常发育：常态下的小儿出生时脑的重量平均为370克，约为成人脑的1／4。9个月时为出生前的2倍多，3岁时会超过出生时的3倍。 (4)胸围：代表胸廊与肺发育。婴儿出生时胸围比头围小几厘米，从半岁开始胸围逐渐接近头围。 宝宝出生时体重约为3—3．5千克，不足2．5千克的婴儿称为“低体重儿”，需要在医院采用暖箱保持体温，待自身能保持体温时才可出院。体重超过4千克的婴儿称为“巨大儿”，如果母亲产后血糖升高，婴儿也需要住院观察。 由于呼吸与蒸发导致身体水分减少以及大小便的排出、母乳分泌不足、婴儿吃奶还不太多等因素，所有新生儿的体重都会减少，称为生理性失重，俗称“掉水标”，一般体重会减少3％—9％。待母乳充足后大概到两周，婴儿会恢复到出生体重，到满月时体重增加0．6—1．2千克。观察宝宝的体重十分重要，可以知道宝宝是否发育正常，母乳是否充足。家庭中最好准备磅秤，为宝宝定期测量体重。测量时可；曙宝宝直接放在垫好衣被的磅称上，减去衣被的重量；也可以由妈妈抱着测量，减去妈妈的重量，不过这种称法不太准确。 胎儿的胎红细胞携静脉氧，需要的量较多，出生后有了自主呼吸，红细胞需要的量减少，因此过多的红细胞会死亡，红细胞中的铁留在肝脏中，其中的胆红素由于肝脏的酶系统还未成熟，不能结合而排除，大量胆红素进入血液循环而引起黄疸。所以足月儿中70％从出生第二天起，皮肤、黏膜、眼的结膜、躯干、手足发黄，第4—5天最重，第7—10天开始消退，到第2—3周会痊愈。在此期间宝宝精神好，能吃奶、大小便正常、哭声洪亮。但是如果出生后24小时内出现黄疸，且程度重、手心脚心发黄、精神疲倦、不吃奶、尿布被染黄等，就应马上到医院检查治疗。溶血引起的黄疸需要换血，如果耽误，过高的胆红素会侵蚀脑的神经核，称为核黄疸，会造成永久性的伤害，影响智力甚至生命。所以黄疸期间，密切观察宝宝的全身J，青况十分重要。另一些母乳喂养的婴儿，黄疸轻，只持续几月，宝宝精神好，吃奶好，停喂母乳2—3天，黄疸消退，再吃母乳又出现黄疸，这种情况称为母乳性黄疸。这是由于母乳中的某种酶所致，此时不州亭止母乳喂养，但应把母乳吸出装瓶，放在56‘C的热水中水浴15分钟再喂宝宝。待宝宝能适应母乳后再正常哺育。但是黄疸过重时要暂停母乳，改用配方奶喂养，并对宝宝进行蓝光照射治疗。 宝宝出生后的前两周失水较多，需要补充。新生儿的肾还未成熟，出生后肾皮层的肾单位继续发育，
云南省咖啡产业发展规划（2010-2020年）咖啡是我省热区的一个可持续发展的特色优势产业和重要的创汇农产品。经过近60年的发展，我省现已成为全国最大的咖啡豆生产和出口基地，但从总体看，我省咖啡产业仍停留在起步阶段，存在着产业规模小、产业链短、附加值低、市场培育不足、竞争力不强等问题。为充分利用我省现有的稀缺咖啡种植资源优势和区位优势，瞄准国内外咖啡消费群体快速增长的广阔市场前景，改变以低附加值原料出口为主的产业现状，做大、做强、做精咖啡产业，把我省建设成为世界优质咖啡豆原料出口基地、全国最大的精加工生产基地和贸易中心，提升我国咖啡在国际市场的竞争力，在综合分析产业基础、发展现状、市场前景、国家产业政策等基础上，特制定本规划。规划年限2010～2020年。 一、云南省咖啡产业发展现状 咖啡原产于非洲北部和中部热带地区。我国咖啡最早于1884年引种种植于台湾，1902开始在我省宾川县零星种植，20世纪50年代在我省规模化种植。1998年，省政府出台了《云南省人民政府关于加快咖啡产业发展的意见》(云政发[1998) 116号），提出了要进一步加大对咖啡产业的培育力度，我省咖啡进入了产业化发展阶段。通过各级党委政府、相关部门、龙头企业和广大农户十多年的共同努力和国内外市场的拉动，目前基本具备产业化发展的基础和条件。 （一）云南省咖啡产业发展取得的主要成效 1．建成了全国最大的咖啡豆生产基地 截至2009年底，全省咖啡种植面积达45万亩，投产面积30万亩左右，产咖啡生豆约4万吨，分别占全国咖啡种植面积、产量的99.3%、98.8%，成为全国最大的咖啡豆生产基地，对中国咖啡生产起着举足轻重的作用。
云南小粒咖啡 一、简介 小粒咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量居三饮料之首。 由于小粒咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。德宏小粒咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木，种类很多，被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种，其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多，约占咖啡总产量的百分之八十以上。 咖啡原产于非洲热带地区，从十五世纪以来，小粒咖啡逐渐传播到世界各地。目前，世界上有七十多个国家和地区种植咖啡 二、自然地理条件 中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南的德宏产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。小粒咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南德宏小粒咖啡。 云南优质的地理气候条件为小粒咖啡生长提供了良好的条件，种植区以临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。 云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大，出产的小粒咖啡经杯品质量分析，属醇香型，其质量口感类似于哥伦比亚咖啡。 云南保山小粒咖啡是名冠全球、世界称誉的优良品种。其品质极优，纯度百分之百，颗粒小而匀称，可煮泡饮，醇香浓郁，深受西方国家的垂青。早在五十年代末期就在英国伦敦被评为一等品。近年来，随着国际贸易的扩大，潞江小粒咖啡更是遐迩闻名。欧美、阿拉伯国家，尤其是英、美、埃及、港澳商贾皆视其为饮料上品，产品供不应求。 优质的保山小粒咖啡是由其优越的自然条件决定的。云南保山潞江坝居高黎贡山东麓，属于干热河谷地带，气候属于南亚热带冬干夏湿高原季风气候，日照充足，热量丰富，雨量偏少，冬暖少雾，终年无霜，享有“天然温室”和“热区
用小儿身长预测成年时身高法 1、男性身高＝出生时身长(厘米)÷0.2949；女性身高＝出生时身长(厘米)÷0.3109。用此公式要注意：只适用于正常足月新生儿；测量身长数据时如能精确到0.1厘米，身高的预测将更准确。 2、男性身高＝3岁时身高×0.545+父母平均身高×0.544+37.69(厘米)；女性身高＝3岁时× 0.545+父母平均身高×0.544+25.63(厘米)，人体标准身高预测公式(遗传法则) 男性身高＝(父亲身高＋母亲身高)×1.08÷2(厘米)女性身高＝(父亲身高×0.923＋母亲身高)÷2(厘米)./上述公式大体上符合“高加高生高，高加矮生高，矮加矮生矮”的遗传学原则。 0-10岁儿童体重身高参考值
骨龄可知孩子的生长潜力 骨龄和年龄不是一回事，骨龄是生物年龄，与生长密切相关，常用来评价人生长发育的成熟状态。判断骨龄主要是利用X线，拍一张小儿右手腕骨的X片，根据腕骨X片显示的骨化点的个数及小儿的实际年龄就可以确定小儿的生长潜力。骨化点出现比实际年龄早，说明孩子的生长潜力较小；相反说明小儿生长潜力很大。有些家长为了孩子能长高些，给孩子服用一些催长的药物，虽然暂时加快了小孩的生长，但由于“刹车”时间提前反而影响了最终的身高，这种做法显然是不可取的。以上几种方法可相互参照，还可以预知孩子生长发育是否正常和孩子的生长潜力，如发现骨龄和孩子的实际 年龄不符，应到医院检查。青少年身高与哪些因素有关在青春期生长突增中，身高的增长非常 快。长高的原因主要是骨骼的发育。男孩平均每年可增高7～9厘米，最多可达10～12厘米。女孩平均每年可增高5～7厘米，最多可达8～10厘米。这主要靠下肢和脊柱的增长。一般女性在19～23岁、男性在23～26岁身高才停止增长。这时因为骨骺闭合，所以不能再生长了。由于女性的骨骺闭合一般比男性早，所以成年女性比男性矮。青春期的少男少女都希望自己有较高的身材，这就要进一步了解可能影响身高的因素：（1）身高与性成熟早晚有关成熟年龄的迟早会影响急速成长的身高。一般是急速成长现象发生较早的人，就较快达到终止点；较晚发生的，也较晚达到其终点。当性早熟的少女不再长高时，性晚熟的少女却还在长高。因此，性晚熟的少女就比较高。身高长得最快的时期是青春前期。女孩在月经初潮的前一年，身高的增加可以达7～8厘米；而男孩的身高增长的巅峰期是青春期头一年，约13～14岁，身高增加可达10～12厘米。（2 ）身高与营养有关从某种意义上说，身高是营养物质（特别是蛋白质）“堆砌”起来的。构成人体的蛋白质的物质有5～10万种，组成这些蛋白质的8种必需氨基酸要靠食物供给。如果食物能提供足量的8种必需氨基酸，就能加速蛋白质的合成，有助于全身各组织器官的生长发育，特别是骨骼和骼软骨的生长发育。对学龄前儿童的试验表明，每餐面包中增加0．5克赖氨酸的实验组的身高体重显著超过其他儿童。日本将6对孪生婴儿分两组进行试验，第一组给予正常营养，第二组在食物中增添赖氨酸。1300天后，第二组的婴儿比第一组平均高1．7厘米，重1公斤。可见，全面、合理的营养是影响身高的因素，同时也是补救身高的必要条件。骨骼，尤其是下肢和脊柱，在性发育期新陈代谢最旺盛，这就需要丰富的营养供给。饮食中的高蛋白质，尤其是动物蛋白质和钙、磷、维生素等无机盐类食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、鱼类以及各种促进新陈代谢的维生素B族、E族，豆类、杂粮及新鲜水果、蔬菜等所含营养成分，都有助于骨骼的充分发育，即骨骼的增长、增粗、增宽和骨皮质增厚。（3）身高与睡眠有关生物学家研究内分泌腺分泌规律时发现，对少年儿童来说，睡得好长得高。身高的增长，取决于骨骺的不断增长，而骨骺的生长又受内分泌腺的控制。控制身高的内分泌激素主要有脑下垂体分泌的生长素、黄体化激素和性激素，其中生长激素作用最显著。生长激素的分泌有其明显的规律性，即白天分泌较少，夜晚睡眠时分泌较多。研究人员发现，当儿童深睡1小时后，生长激素的分泌量，超过白天5～7倍，而深睡时性激素和黄体化激素的分泌也很旺盛。显然，这对儿童身高的增长非常有利。青春期是生长激素和雄激素分泌最旺盛的时期。生长激素的主要功能是使四肢骨骼增长；雄性激素则使
不忘初心 牢记使命党支部的职责：担负直接教育党员、管理党员、监督党员和组织群众、宣传群众、凝聚群众、服务群众的职责。 云南小粒咖啡主要病虫害及防治调查研究 吴海锋 （云南省植保植检站，云南昆明 650034） 摘?要：于2017—2018年对云南小粒咖啡的主要生产基地普洱、保山等地区进行咖啡病虫害调查研究。研究影响小粒咖啡生产的主要病虫害种类、分布以及为害程度，采用阅读文献以及实地走访调查相结合的方法，为科学治理病虫害提供一定的方法，同时为云南咖啡种植产业的健康持续发展提供参考。 关键词：云南小粒咖啡；主要病虫害；调查研究；防治方法 咖啡是世界三大饮料之一，具有非常重要的地位。小粒咖啡的原产地为埃塞俄比亚，20世纪末引进云南，并开始进行大面积的种植。统计显示，2016年云南省种植咖啡种植面积约116 973 hm2，产量达158 378 t，面积和产量均占全国的98%以上。随着咖啡新品种的引进以及种植面积的逐年扩大，在咖啡的种植生产过程中，经常会遇到病虫侵害，很大程度的限制了咖啡种植和产业化进程。 1 调查方法与结果分析 1.1 调查方法 在普洱、保山等小粒咖啡主要种植基地，通过实地调查、走访种植农户、查阅文献资料相结合的办法，研究小粒咖啡生产过程中的主要病虫害种类分布以及为害程度。实地调查了西盟县勐梭镇他朗村、澜沧县、孟连县、思茅城区、保山农科院基地。 1.2 调查结果与分析 调查结果显示，主要的病虫害有7种，包括褐斑病、咖啡锈病、炭疽病、咖啡根粉蚧、咖啡旋皮天牛、咖啡灭字虎天牛，俗称“四病三虫”。因为气候变化、新品种引进、种植模式不同等因素会对咖啡种植产生影响，病虫害种类有所增加、结构及为害程度也有所变化。但是从整体来看，病虫害的影响仍处于相对稳定的水平。调查中发现，目前发现的病虫害中对咖啡品质和产量造成严重为害、绝产的并不多见，旋皮天牛、 灭字虎天牛、咖啡锈病等作为制约咖啡种植的主要病虫害，在咖啡种植区分布广泛，为害程度严重，这类病虫害的为害程度会根据气候变化而有所改变。 2 主要病虫害特点及防治方法 2.1 咖啡幼苗立枯病 1）发病特点。该病主要发生在与紧邻土壤的茎干或者茎基部位，主要表现为环状缢缩，叶片枯黄掉落，最终导致植株死亡。该病在高温高湿、排水不良的地区发病较重。 2）防治方法。播种前对土壤进行消毒处理，药剂可以采用甲霜·福美双液进行苗床拌土消毒或萎锈灵乳油液喷洒畦面。 2.2 咖啡锈病 1）发病特点。该病为害部位主要为叶片，枝条和果实较少受到影响。调查的所有咖啡种植区域均有咖啡锈病的存在。主要表现为叶片背部出现病斑，发病初期病斑为浅黄色，周围伴随着浅绿色晕圈，随着病情的加重，病斑逐渐干枯并变为褐色。病害的产生主要与空气湿度有紧密的联系，随着空气湿度的增大，病害会越发严重。咖啡锈病的盛行期一般在9～12月份。 2）防治方法。通过选取抗病能力强的优良品种，比如阿拉巴斯塔以及卡狄莫等品种；同时可以根据病害发病程度采用药剂防治，如采取适量波尔多液喷洒处理，或者采取合适比例的苯醚甲环唑液、代森锰锌可湿性粉剂液等对植株进行喷雾防治。 2.3 咖啡褐斑病 1）发病特点。叶片被感染后，病斑会在叶片两面出现。调查的所有咖啡种植区域均有咖啡褐斑病的存在。病斑接近圆形，边缘为褐色，中间呈灰白色。随着病情的加重，病斑会变成褐色霉状物。 果实受到侵染后，产生近圆形果斑，随着病情的加重会逐渐覆盖整个果实，导致果实坏死、脱落。这种病害主要发生在低温阴雨季节，多在11～12月份。 2）防治方法。通过加强栽培管理，适当荫蔽和合理施肥。在病害严重的雨季，可以喷洒波尔多 67
咖啡产品分析报告 姓名：高浩嘉 班级:市场营销2班
1.雀巢咖啡 2.星巴克咖啡 3.云南小粒咖啡 4.蓝岸咖啡 一、产品介绍 雀巢咖啡 雀巢咖啡是我们最为熟知的咖啡品牌，雀巢主打速溶咖啡，是很多白领和学生群体的忠实粉丝。在随处可见的超市，便利店都可以购买到雀巢咖啡。雀巢咖啡给人静下来享受时光的品质感受，在产品陈列上雀巢咖啡的摆设都是一眼就可以看到，与同类产品相比雀巢咖啡的产品更加齐全，价格组合，产品组合都是最好的。 星巴克咖啡 星巴克在中国称为小资三大圣地之一，正如小说里所说，倚靠窗边的位置独享一个闲适的午后。星巴克在超市及便利店推出的便捷瓶装星冰乐是咖啡饮料的领先产品，同类型的饮品只是口味上的相似。星巴克在超市的产品目前只有咖啡饮品类。 云南小粒咖啡 云南小粒咖啡是近几年跃身的咖啡品牌，云南地道特产，在云南随处可见，现大力打造云南小粒咖啡，无论在便利店，超市，礼品店，旅游产品特产店，都可看到小粒咖啡的身影，云南小粒咖啡在超市销售渠道的产品陈列上主要推出特惠组合，礼品组合，口味组合等。 蓝岸咖啡 蓝岸PACA花式咖啡于2010年正式进入中国。首批面市的杯装花式咖啡系列，以国际流行风味引领大众学生、年轻白领等年轻一族的消费时尚，凸显“自己调制的花式咖啡”的产品概念，让消费者在体验DIY乐趣的同时，随时随地享受法式咖啡的味道。
三、消费群体 四、总结 咖啡产品在我校超市也是很多的，在其中我挑选了四种进行分析和对比，产品选择一般是大众喜好，有的人喜欢某种品牌，有的人喜欢某个口味，价格不容易影响消费者的选择，咖啡在消费品中消费者更加注重品牌和口味。