第一章零售导论
选择题
1、零售机构中数量所占比例最高的是（ C ）
A、直营连锁商店
B、特许连锁商店
C、独立商店
D、消费者合作社
2、零售商经营多个属于同一所有者的相同商号的商店，构成一个整体的单一的经营企业，是指（ B ）
A、特许连锁商店
B、直营连锁商店
C、自愿连锁商店D独立商店
3、商店所有者在经过授权的情况下，使用他人的品牌和经营模式，并在合同约定的同一经营体系下从事零售活动的商店，是指（ A ）
A、特许连锁商店
B、直营连锁商店
C、自愿连锁商店D独立商店
4、下列关于零售组织演化规律理论的说法正确的是（ C ）
A、零售轮转理论说明了零售组织存在从高价格、高毛利向低价格、低毛利转化的规律；
B、杂货店向专业店再向百货店转化的现象说明零售组织从专业化向综合化再向专业化转化的规律；
C、商品攀升理论从零售组织的产品线角度解释其发展规律；
D、手风琴理论是一个循环往复的过程。
6、零售组织形式按目标市场及经营策略不同进行划分，包括（ ABD ）
A、百货商店
B、专卖店C独立商店D、便利店E、消费者合作社
7、零售组织形式按零售组织所有权性质划分，包括（ ACDE ）
A、直营连锁商店
B、目录展示室
C、独立商店
D、消费者合作社E租赁商品部
8、以下哪些形式属于租赁商品部（ ABCD ）
A、店内美容院
B、店内化妆品部
C、店内品牌服装专柜
D、店内餐厅
E、专卖店
9、西方零售业四次零售变革是（ ACDE ）
A、百货商店的诞生
B、便利商店的发展
C、超级市场的诞生
D、连锁经营的兴起
E、信息技术的兴起
10、连锁经营的主要特征有（ ACDE ）
A简单化作业B、集中化售卖C、标准化管理D、专业化分工E、集中化进货
判断题：
1、零售是向最终消费者提供生活消费品和服务，以供其最终消费之用的全部活动。
答：错。零售是向最终消费者和社会集团提供生活消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。
2、零售业是一个低技术门槛的行业，零售经营不需要高端技术和先进理念的支持。
答：错。大型零售企业的经营需要高端技术和先进理念的支持。
3、零售业是一个国家最古老的行业之一，所以它是一个国家最重要的行业。
答：错。零售业是一个国家最古老合最重要的行业之一，但古老不是重要的原因。
4、商品攀升现象的盛行说明不同类型零售商之间的竞争加剧。
答：对。
第二章现代零售业态介绍
选择题：
1、国外的“品类杀手”是属于什么业态（ C ）
A、超级市场
B、折扣店
C、专业店
D、专卖店
2、布店、鞋店、鲜肉店是指（ D ）
A、零售业态
B、店铺零售
C、非店铺零售
D、零售业
种
3、以会员制为基础，实行储销一体、批零兼营，以提供有限服务和低价格商品为主要特征的零售业态是（ C ）
A、折扣店
B、邮购商店
C、仓储商店
D、便利店
4、以“小、灵、便”为特征的连锁店是（ A ）
A、便利店B百货商店C、购物中心D、大型超级市场
5、便利店是指（ ABCDE ）
A、自选销售为主
B、销售小容量应急性商品
C、提供商品性服务
D、营业时间长
E、满足顾客便利性需求
6、邮购的商品一般有什么特征（ ACDE ）
A、稀缺
B、价格高
C、价格低
D、新潮
E、购买隐蔽
7、以下属于直复营销的无店铺零售组织是（BCDE）
A、自动售货机
B、电话购物
C、电视购物
D、网上商店
E、邮购商店
8、自动售货机的发展受限的主要原因是（ BCD ）
A、商品受限
B、机器容易损害，维修费用大
C、价格偏高，部分消费者难以接受
D、使用有限
E、机器价格过高
9、超级市场的营销特征具有（ ABCD ）
A、购物的便利性
B、购物的廉价性
C、购物的舒适性
D、购物时间的节约性
E、购物的时尚性判断题：
1、网络购物的兴起将令传统的有店铺的商业消亡。
答：错。传统的有店铺的商业在信息时代仍然有一定的生存空间。
2、根据近几年的统计数据来看，中国的百货商店正在从成熟期走向衰落期。
答：错。中国的百货商店尚未走向衰落期，正在成熟期。
3、零售业态与零售业种实际上是同一个概念，只是表述的角度不同而已。
答：错。零售业态和零售业种不是同一个概念，一个是突出“怎么卖”，一个是突出“卖什么”。第三章零售战略规划
选择题：
1、以下关于财务目标正确的说法是（ D ）
A、资产回报率=净利润÷净价值
B、资产回报率=净利润率×财产杠杆
C、财产杠杆=净价值÷总资产
D、净价值回报率=资产回报率×财产杠杆
2、国美、苏宁的竞争属于什么竞争类型（ C ）
A、异质竞争
B、垂直竞争C同质竞争D、系统竞争
3、零售竞争优势的来源中最基础的要素是（ B ）
A、服务
B、商品
C、店址
D、信息管理系统
4、大型综合超市与百货商店在某些商品线上的直接竞争属于（ A ）
A、异质竞争
B、垂直竞争C同质竞争D、系统竞争
5、戴尔计算机在中国的销售，一部分通过网上直接销售，另一部分通过专卖店销售，这两种渠道的竞争属于（ B ）
A、异质竞争
B、垂直竞争C同质竞争D、系统竞争
6、宜家向供应链上游整合，取得对整个供应链系统的控制，从而产生的与其它同类生产商和零售商形成的供应链之间的竞争属于（ D ）
A、异质竞争
B、垂直竞争C同质竞争D、系统竞争
7、零售商自有品牌属于（ B ）
A、实物资产B无形资产C、财务资产D、人力资产
8、主要的生产率
目标有（ ACD ）
A、场所生产率
B、资产生产率
C、劳动生产率
D、商品生产率
E、单位面积生产率
9、以下属于个人目标的是（ BDE ）
A、就业目标
B、自我满足
C、捐助者
D、地位与尊重
E、权力与威信
10、零售商通过商品来确立自己竞争优势的主要方式有（ ABCE ）
A、商品质量
B、自有品牌
C、产品种类
D、产品功能
E、商品售价
11、低成本运作为零售商带来了竞争优势，以下说法中正确的是（ ABE ）
A、低成本运作利用潜在利润为零售商带来竞争优势
B、对于价格敏感的顾客，低成本直接转化为价格优势
C、对于价格敏感的顾客，可以为顾客提供更多的花色品种吸引顾客
D、对于价格不敏感的顾客，为顾客提供更物有所值的商品
E、对于价格不敏感的顾客，可以通过提供更好的服务、更多的产品品种吸引顾客
12、快速反应系统可以带来以下竞争优势（ ACE ）
A、商品周转率提高
B、销售量提高
C、销售额增加
D、存货投资增加
E、存货数量减少
13、SWOT分析主要要素有（ ACDE ）
A、优势
B、竞争
C、机会
D、威胁
E、劣势
14、以下零售业态中以成本领先战略为主导的业态有（ BD ）
A、百货店
B、仓储会员店
C、购物中心
D、折扣商店
E、便利店
15、以下零售业态中以目标集聚战略为主导的业态有（ AC ）
A、便利店
B、百货店
C、专卖店
D、专业店
E、折扣店
16、以下零售业态中以差异化战略为主导的业态有（ BE ）
A、仓储商店
B、百货店
C、折扣店
D、专卖店
E、购物中心
17、盈利性目标的主要指标是（ ACDE ）
A、净利润率
B、商品生产率
C、资产周转率
D、资产回报率
E、财产杠杆
18、从零售市场战略角度看，零售店建立持续竞争优势的要素有（ ABCDE ）
A、顾客忠诚度
B、店址
C、与供应商的关系
D、忠于职守的、高效的员工
E、低成本运营
判断题：
1、零售企业即使采用成本领先战略作为自己的竞争战略，但也不能忽略其他竞争战略。答：对。
第四章零售选址战略
选择题：
1、式中A表示商圈内可支配收入总和，B表示商圈内零售总额，C表示具有购买力的人口数量，则购买力指数公式为（ C ）
A、购买力指数=A*30%+B*50%+C*20%
B、购买力指数=A*50%+B*20%+C*30%
C、购买力指数=A*50%+B*30%+C*20%
D、购买力指数=A*20%+B*50%+C*30%
2、邻近大商店的小商店，顾客主要目的不是到小商店来选购商品而是专程到大商店购买顺便进入邻近的小商店逛逛，这些客流是小商店的（ C ）
A、派生客流
B、本身客流
C、分享客流
D、潜在客流
3、设在交通枢纽附近及旅游点附近的商店其客流属于（ A ）
A、派生客流
B、本身客流
C、分享客流
D、潜在客流
4、下面关于雷利法则错误的说法是（ B ）
A、雷利法则
中顾客在中介点处可能前往任何一个城镇购买B、雷利法则需要考虑顾客对时间的敏感度
C、前提条件是两个地区同样地接近主要公路
D、前提条件是两个地区的零售商经营能力一样
5、以下关于商圈饱和度分析中正确的说法是（ D ）
A、潜在顾客是4万人，每人每周平均购买额是50元，该地区现有经营食品及日用品的营业面积为50000平方米，则商圈饱和指数是50
B、商圈饱和度越高表示竞争越激烈
C、商圈饱和度越低零售店进入的可能越大
D、潜在顾客是4万人，每人每周平均购买额是50元，该地区现有经营食品及日用品的营业面积为50000平方米，则商圈饱和指数是40
6、零售店的扩张速度取决于（ ACDE ）
A、资金实力
B、员工人数
C、管理基础
D、市场机会
E、信息资源
7、雷利法则主要考虑哪些因素（ AC ）
A、邻近商圈的人口数
B、购买力
C、里程距离
D、营业面积
E、等候时间
8、赫夫法则主要考虑哪些因素（ BCE ）
A、人口总数
B、营业面积
C、时间距离
D、等候时间
E、对路途的重视程度
判断题：
1、根据商圈饱和度指数计算的结果，指数越高则开店的成功可能性越大。
答：对。
2、竞争对手相邻在有些情况下会引起商圈缩小，在有些情况下又会引起商圈扩大。
答：对。
选择题：
1、商品预算中的毛利是（ C ）
A、与损益表中的毛利相同
B、是基于成本的毛利
C、是基于零售的毛利
D、不包含零售缩减量
2、战略利润模型通常用什么方式表述（ C ）
A、投资收益率
B、净利润率
C、资产收益率
D、毛利润率
3、下面说法正确的是（ BC ）
A、如果通货膨胀是10%，则预算中的预期销售额应下调10%；
B、如果通货膨胀是10%，则预算中的预期销售额应上调10%；
C、市场份额增长10%，则预算中的预期销售额应上调10%；
D、市场份额增长10%，则预算中的预期销售额应下调10%；
4、下面说法正确的是（ CDE ）
A、库存对销售额的比率表示的是成本的库存水平；
B、每个月的月末库存是上个月的月初库
存；
C、零售缩减量包括降价、员工折扣和存货短缺；
D、零售缩减是业务成本的一部分，对其进行适当计划，可获得较高的收益；
E、商品预算中的计划毛利是基于采购量不是基于销售额。
5、下面关于库存记账系统的说法正确的是（ BDE ）
A、零售商可以采用3种记账方法：成本法、需求法、零售法
B、成本法适合于销售高价商品并允许客户进行价格谈判的零售商
C、成本法容易计算出库存及每次的销售成本
D、零售法以商品当前的零售价格保留详细的库存记录
E、零售法比较难以确定所售商品的成本
6、以下关于商品预算的描述，正确的是（ ACDE ）
A、商品预算是一种
销售计划B、商品预算是对商品的中短期预算C、包括可能发生的价格变动D、包括采购的时间计划E、包括采购商品数量的计划
7、关于商品预算的正确说法是（ ACDE ）
A、预算一般提前3-5个月进行
B、预算供管理人员参考高层
C、商品预算属于较短期间的计划
D、商品预算一般以6个月为一个周期
E、预算应该足够灵活以保证变化的可能性
8、下列表述正确的是（ ACE ）
A、净利润率×资产周转率=资产收益率
B、净销售额=销售总额-销货成本
C、资产周转率=净销售额÷总资产
D、资产收益率=总资产÷净利润
E、毛利=净销售额-销货成本
判断题：
1、净利润是衡量整个公司盈利能力的尺度，毛利是衡量商品的盈利能力的。
2、毛利被换算成净销售额的百分比以便让零售商比较：商品各品种间的销售状况或自己与其他零售商的经营状况。
3、从市场营销的角度来看，应收帐款来源于赊销，是零售商提供给顾客的一项重要的服务。
4、存货周转率可以认为是一段时间内商店内存货循环的平均次数。
5、战略利润模型将损益表和资产负债表中的两个业绩衡量比率合并在一起：净利润率和资产周转率。将两项比率相乘就可以得到资产收益率。
第六章商品分类规划与采购
选择题：
1、具有相似的物理性质、相同用途的商品种类的数量是商品的（ D ）
A、深度
B、长度
C、宽度
D、广度
2、商品品种的数量是商品的（ A ）
A、深度
B、长度
C、宽度
D、广度
3、“2/10，净30”是什么折扣（ D ）
A、功能折扣
B、数量折扣
C、促销折扣
D、现金折扣
4、在商品预测过程中，重要商品应设定（ B ）
A、模型存货计划
B、基本存货清单
C、永不过时清单
D、季节性存货清单
5、以下关于产品生命周期的特点哪些是成长期的特点（ D ）
A、目标市场为高收入革新者
B、商品定价为低定价
C、分销渠道广泛
D、商品促销为说服式促销
6、以下说法正确的是（ B ）
A、品种宽度指零售商经营的任何一大类产品/服务的品种。
B、宽而浅的品种搭配是指经营许多商品/服务种类，每个种类的品类有限
C、品种深度是指零售商经营的不同商品/服务大类的数量
D、窄且深的品种搭配是指少量商品/服务种类，每个种类的品类有限
7、零售商在采购大头针这类商品时应选择的评估商品的方法是（ C ）
A、检查
B、抽查
C、描述
D、随机抽样
8、零售采购组织的最大的分类层次是（ C ）
A、商品部
B、商品类别
C、商品组
D、商品级别
9、以下说法正确的是（ AD ）
A、商品经营观是零售商制定商品决策的指导原则
B、微观商品经营是零售商根据商品互补的差异调整商品结构的需求模式
C、交叉商品经营是零售
商销售互补商品，以鼓励购物者增加购买频率
D、微观商品经营是零售商根据顾客和当地市场的其它差异调整货架空间配置
10、收集目标市场的需求信息，主要的信息源有（ ABCDE ）
A、消费者
B、供应商
C、竞争者
D、政府信息源
E、购买商业数据
11、零售商选择商品的主要来源是（ ABCDE ）
A、制造商
B、全面服务批发商
C、有限服务批发商
D、代理商
E、公司自有
12、对供应商的审查的要点包括（ ABCDE ）
A、价格---质量
B、独占权
C、信用
D、地方广告
E、投资
判断题：
1、越来越多的零售企业选择自有品牌开发，是为了获得价格方面的竞争优势。
答：错。零售企业开发自有品牌不仅为了获得价格方面的优势，也可以树立经营特色。
2、零售商开发自有品牌具有较多的优势，往往能比制造商更容易成功。
答：错。零售商开发自有品牌具有一定的优势，但并不意味着比制造商更容易成功。
3、微观商品经营是零售商根据商品互补的差异调整商品结构的需求模式。
答：错。微观商品经营是零售商根据顾客和当地市场的其它差异调整货架空间配置。
4、交叉商品经营是零售商销售互补商品，以鼓励购物者增加购买频率。
答：错。交叉商品经营是零售商销售互补商品，以鼓励购物者购买更多商品。
5、投资收益率用来衡量每单位存货投资额能产生多少毛利润。
6、投资收益率作为投资获利能力度量回报率，被用来评估部门、商品级别、供应商产品线和商品。由于它同时包含了毛利率和存货周转率，它也适用于管理层评估采购员的业绩。
7、高存货周转率通常要优于低周转率，但周转率最终会达到边际收益递减点，也就是说，过高的存货周转率对零售企业是不利的。
第七章零售定价
选择题：
1、零售商可以通过江某商品与相应高价值品牌的商品摆放在一起展示的办法来影响消费者对
替代商品的认知是（ C ）
A、独特价值效应
B、公平效应
C、认知替代品效应
D、支出效应
2、零售商开发自有品牌，是应用了什么效应来影响价格敏感性的（ D ）
A、独特价值效应
B、公平效应
C、认知替代品效应
D、困难对比效应
3、多种品牌的瓶装水定价1.5元，若某种品牌的纯净水超出1.5元太多，消费者会认为其定价不合理，这是（ D ）
A、独特价值效应
B、公平效应
C、认知替代品效应
D、支出效应
4、超市的番茄罐头优惠一个星期，其销售量提高的比例会高于同样减价幅度的新鲜西红柿，这是（ B ）
A、独特价值效应
B、存货效应
C、认知替代品效应
D、支出效应
5、一些礼品、工艺品和高档商品制定整数价凸现商品高贵，是应用了（ B ）
A、尾数定价
B、整数定价
C、吉
祥数字定价D、声望定价
6、茶叶店将每千克500元的高档茶叶，分装成50可以包，每包定价25元，是（ C ）
A、购买习惯定价
B、错觉定价
C、拆零定价
D、复合单位定价
7、制定主力商品价格后，补充适当的廉价辅助品，以衬托主营商品的优良品质，是（ A ）
A、陪衬定价
B、错觉定价
C、拆零定价
D、复合单位定价
8、苹果10元1500克，顾客为了计算方便，往往一次性购买5元或10元苹果，而很少购买1000克苹果，这是（ D ）
A、购买习惯定价
B、错觉定价
C、拆零定价
D、复合单位定价
9、以下说法正确的有（ ACD ）
A、购买者对该商品的其它替代品了解、认知得越多对价格越敏感
B、购买者对某种商品区别于竞争商品的特色评价越高，对该商品的价格越敏感
C、购买者对某种商品区别于竞争商品的特色评价越高，对该商品的价格越不敏感
D、当费用支出较大时购买者的价格敏感性较高
E、商品的价格超出消费者理解的“公平”价格范围，对价格的敏感性降低
10、什么情况可以应用招徕定价（ ABDE ）
A、将少数几种本小利薄的日用品以低价出售吸引消费者光顾本店
B、把相互有互补关系的商品区别定价，把主要的耐用品价格定得低些，把从属的消耗大的商品价格定得高些
C、把消费者对价格不敏感的商品以低价出售
D、把不同商品按不同的原则定价，有些商品价格调高，有些商品价格调低
E、把消费者对价格敏感的商品以低价出售
11、高于市场水平的定价政策包括（ ABCD ）
A、提供不常见的商品
B、提供针对忠诚客户的系列服务
C、便利的场所
D、延长营业时间
E、提供信用
判断题：
1、降价虽然能吸引消费者促进销售，但有时也会带来负面效果。
答：对。
问答题：（不分章）
1.什么是零售？如何理解这一定义？
零售是向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。
（1）零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。（2）零售活动不仅向最终消费者出售商品，同时也提供相关服务。（3）零售活动不一定非在零售店铺中进行，也可以利用一些使顾客便利的设施及方式。（4）零售的顾客不限于个别的消费者，非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。
2、试述零售业四次重大变革的标志及特点。你认为我国零售业目前正处于哪一变革阶段？答：
第一次重大变革以百货商店的出现为标志，特点是：销售方式上的根本性变革、经营上的根本性变革、组织管理上的根本性变革。
第二次重大变革以超级市场的出现为标志，特点是：开架售货方式流行、人们购物时
间大大节省、舒适的购物环境普及、促进了商品包装的变革。
第三次重大变革以连锁商店的出现为标志，特点是：标准化管理、专业化分工、集中化进货、简单化作业。
第四次重大变革以信息技术的应用和网络商店的出现为标志，特点是：网络技术打破了零售市场时空界限，店面选择不再重要；销售方式发生变化，新型业态崛起；零售商内部组织面临重组；经营费用大大下降，零售利润进一步降低。
我国零售业已经完成了第一次重大变革，目前正在进行第二次、第三次重大变革，同时也拉开了第四次变革的序幕。
3、什么是零售业态？列举零售业态的组成要素。
零售业态是指零售商为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态，是零售商的经营方式的外在表现。它是由零售商的目标市场、选址策略、卖场规模、商品结构、价格水平、购物氛围、服务功能等多种要素组合构成。
4、超级市场的主要特征有哪些？
（1）以食品为经营重点，基本上满足食品购买者一次购齐的要求。（2）采取开价自选、自我服务、一次结算的售货方式。（3）廉价销售，商品周转速度快。（4）具有一定规模，店址主要设在居民住宅区或郊区。（5）现代化设备及管理。
5、仓储会员店的特点是什么？
（1）经营范围广泛，包括食品、日用品、耐用品等；（2）规模较大，设备简陋，人员较少，费用和价格较低；（3）批量作价，多是成件或大包装出售；（4）开架售货，附设大型停车场；（5）多实行会员制。
8、零售企业的竞争优势来源有哪些？
零售企业竞争优势的来源主要在五个方面：商品、服务、店址与购物体验、低成本运作、信息管理系统
9、零售商的基本战略有哪些？
（1）吸引购物者进入你的商店；（2）通过让这些购物者购买商品，将这些购物者转化为客户；这意味着，将设当的商品通过适当的布局与陈列达到适当的销售效果；（3）在与客户所期望的服务水平相一致的情况下，以尽可能低的运营成本完成这些活动。
14、高存货周转率的好处
增加销售量、减少商品降价和过时的风险、提高销售人员的士气、提供更多资金以把握市场机遇、减少营业费用、提高资产周转率
15、现金折扣的组成部分。试举例说明。主要的定期形式有哪些？
现金折扣是在折扣期结束之前付清发票金额而对发票成本的扣减。现金折扣有三个组成部分：折扣百分比、折扣期和净信用期。例如：一个标准的现金折扣是1/30，n/60。这意味着如果发票日期为11月1日，零售商有30天（直到12月1日）能享用1%的折扣。全额将在发票日期后60天支付，即1月1日。
定期指在现金折
扣定价政策中，折扣享用日期和全额支付日期。一般有四种形式的定期形式：1）接收货物定期。折扣期从商品接收之日起开始。2）月末定期。折扣期从发票日期所在月的月末开始计算。3）月末定期，宽期限。供应商在下个月的第一天开始计算还款日期。4）额外定期。零售商获得额外付款的时间，而且仍能得到现金折扣。
16、零售企业在商品定价时要考虑哪些因素？
（1）零售商店的本身特征；（2）消费者价格心理；（3）竞争对手的价格策略；（4）商品进货成本；（5）国家法规政策。
17、商店的选址如何影响商品定价？
商店离拥有可比较商品与客户服务的敬重对手越近，零售商定价的灵活性就越小；商店与客户之间的距离越远，零售商就必须增加促销的力度或降低商品的价格，这主要因为客户到较远的商店购物会发生较高的旅游成本；无店铺零售商打破了场所的界限，这些零售商的定价需要在价格的升降之间进行权衡，价格提高是由于向客户提供了较大的便利性，而价格降低则可以带来较高的销量，并通过较高销量来分摊管理费用。
计算题
1、计算：假设新开超级市场的商圈有三个层次，第一层次主要商圈内的居民户数为2000户，第二层次即次要商圈内的居民户数为4000户，第三层次边际商圈内的居民户数为6000户。若平均每户居民每月去商店购买食品和日用品为500元。据调查分析，新开超级市场的市场占有率在主要商圈为30%，在次要商圈为10%，在边际商圈为5%。
试计算新开超市的营业潜力是多少。
新开超市的营业潜力=2000*500*30%+4000*500*10%+6000*500*5%=650000
2、运用赫夫法则计算顾客光临下列商业区的可能性：顾客对路途时间的敏感度为2。
销售面积
（平方英尺）路途时间
（分钟）
地点1 5000 12
地点2 8000 18
地点3 10000 25
P1(顾客到商业区1购物的可能性)=5000/12*12/5000/12*12+8000/18*18+10000/25*25=0.46 P2(顾客到商业区2购物的可能性)=8000/18*18/5000/12*12+8000/18*18+10000/25*25=0.328
P3(顾客到商业区3购物的可能
性)=10000/25*25/5000/12*12+8000/18*18+10000/25*25=0.212
3、一个零售商上一年的销售额是12万元，计划的通货膨胀率为5%，市场份额将增加4%，那么，这个零售商今年的计划销售额将是多少？
计划销售额=120000*（1+5%）*（1+4%）=131040
4、预计交易次数将会减少2%，但是由于通货膨胀，平均销售额将增加4%，如果去年的销售额是10万元，那么，今年的销售额将是多少？
销售额=100000*（1-2%）*（1+4%）=101920
5、使用下面的数据，确定其税前净利：
税金25000 薪水60000
采购量150000 销售额420000
期末库存120000 公摊40000
期初库存110000
提示：所售商品成本=可用
于销售的商品-期末库存=期初库存+采购量-期末库存=110000+150000-120000=140000
净销售额=总销售额-退货与折扣=420000
毛利=净销售额-所售商品成本=420000-140000=280000
税前净利=毛利-运营费用+其他收入-其他费用=280000-25000-60000-40000=155000
5、一家五金商店当年的销售额是20万元，其他收入是2.3万元，运营费用是4万元，所售商品的成本是9.5万元。他的毛利是多少？运营利润和净利各是多少？
毛利=销售额-所售商品成本=20万-9.5万=10.5万
运营利润=毛利-运营费用=10.5万-4万=6.5万
净利=运营利润+其他收入=6.5万+2.3万=8.8万
6、某商店开始制定即将到来的秋季计划。预计，在秋季最初涨价50%的基础上，计划销售额为30万元。在整个秋季，计划每月的销售额如下：8月和9月各为15%，10月份为10%，11月份为20%，12月份为30%，1月份为10%。为了保证这个季节能够盈利，该商店参考了行业协会的记录。记录表明（1）库存对销售额的比率，在8月份为3.5，9月份3.0，10月份为4.0，11月份为3.0，12月份为2.5，1月份为4.0；（2）在最初的4个月内，预计的降价幅度为10%，12月份为20%，1月份为30%；（3）随着情人节的到来，将需要18万元的库存以开始春季的销售。根据以上条件，完成6个月的商品预算。
某商店6个月商品预算日期：5月15日季节：秋季
秋/冬8月9月10月11月12月1月总计
1、计划月初库存
2、计划销售额
3、计划零售降价
4、计划月末库存
5、计划采购量（零售）
6、计划采购量（成本）
7、计划最初涨价幅度
8、计划毛利
9、计划月初库存对销售额比率
10、计划销售百分比
11、计划零售降价百分比
7、运用以下资料建立一个战略利润模型：
销售额1263629
销货成本675138
运营费用489923
利息支出1995
存货241154
应收帐款15443
其他流动资产42549
应付帐款83743
应付票据0
其他流动负债98270
固定资产133409
长期负债0
净利润率=净利润/总销售额=（销售额—销售成本—运营费用—利息支出）/总销售额=1263629-675138-489923-1995/1263629=0.076
资产周转率=总销售额/总资产=总销售额/（存货+应收账款+其他流动资产+固定资产）=1263629/（241154+15443+42549+133409）=2.92
资产收益率=净利润率*资产周转率=0.076*2.92=0.22
8、一个零售店的年销售额是10000元，平均存货（以成本计）是5000元，毛利率是40%，试计算投资收益率和存货周转率。
投资收益率=销售额*毛利率/
平均存货=10000*40%/5000=80%
存货周转率=销售存货率（1—毛利率）=10000/5000（1-40%）=1.2
9、某种商品零售价格为20元，成本为12元，计算这种商品的涨价幅度对销售价格的百分比。涨价幅度对销售价格的百分比=M/SP=(SP-C)/SP=(20-12)/12=40%
10、采购人员以每件340元的价格购进28件衣服，如果公司的涨价幅度对销售价格的百分比是52%，那么每件衣服的零售价格是多少？
每件衣服的零售价格=340/(1-52%)=708.3
11、如果涨价幅度对成本的百分比是56%，那么，涨价幅度对销售价格的百分比是多少？
涨价幅度对销售价格的百分比=涨价幅度对成本的百分比/（1+涨价幅度对成本的百分比）=56%（1+56%）=35.9%
12、假设零售商计划实现的净销售额是150万元，预计的运营费用是37.5万元。净利润目标是10万元。计划的缩减量包括8.8万元的降价、3.8万元的商品短缺、1.4万元的员工与客户折扣。来自供应商的现金折扣预计是3万元，那么，计划的最初涨价幅度百分比应该是多少？
最初涨价幅度百分比=（运营费用+净利润+降价+库存短缺+员工与客户折扣+修改成本-现金折扣）/（净销售额+降价+库存短缺+员工与客户折扣）=（37.5+20+8.8+3.8+1.4-3）/（150+8.8+3.8+1.4）=35.7%
13、零售商想要在今年完成46万元的销售额，营业净利润能够达到12%。在过去所发生的费用基础上，零售商进行了如下的一些估计：
净修改成本800 员工折扣3400
降价27000 运营费用215000
库存短缺4200 现金折扣2100
计算最初涨价幅度是多少？
最初涨价幅度百分比=（毛利+缩减量+修改成本-现金折扣）/（净销售额+缩减量）=(215000+(460000-27000-4200-3400)*12%+27000+4200+3400)/(46000+27000+4200+34000)= 60.5%
14、计划销售额为30万元，计划最初涨价幅度是40%，计划的缩减量是3.6万元，计算维持的涨价幅度是多少？
维持的涨价幅度百分比=最初的涨价幅度百分比-降价的数量/净销售价*（1-最初的涨价幅度百分比）
=40%-3.6/(30-3.6)*(1-40%)=31.8%
浅谈格子铺的经营与管理
（空一行） 【摘要】 （空一行） 近年来，一种类似“迷你商场”的新型商业模式在各大城市的繁华地段逐渐兴起，这就是格子铺。然而，格子铺的发展存在着诸多不良因素，严重影响着现代经济市场的运行。本文立足于当前格子铺发展现状，探究这种新型零售模式存在的必然性和偶然性，并就格子铺存在的问题进行分析，进而提出格子铺的经营之道，希望有助于推动其持续、健康发展。 【关键词】格子铺个性化经营
【目录】 （空一行） 【摘要】................................................................................................... 错误!未定义书签。【前言】................................................................................................... 错误!未定义书签。 一、格子铺的概念和调查............................................................... 错误!未定义书签。 二、格子铺应运而生的优势........................................................... 错误!未定义书签。 １、低风险、低成本....................................................................... 错误!未定义书签。 2、省心省力..................................................................................... 错误!未定义书签。 3、立足于潮流前线，展示个人才艺............................................. 错误!未定义书签。 4、无店铺销售的中转平台............................................................. 错误!未定义书签。 5、新产品的测试和宣传平台......................................................... 错误!未定义书签。 三、格子铺的发展过程中产生的问题........................................... 错误!未定义书签。 １、空间十分有限........................................................................... 错误!未定义书签。 2、商品品种繁杂，缺乏个性......................................................... 错误!未定义书签。 3、经营管理有待规范..................................................................... 错误!未定义书签。 四、格子铺的经营之道................................................................... 错误!未定义书签。 １、租金要低，店主要负责........................................................... 错误!未定义书签。 ２、合理选址、个性化装修........................................................... 错误!未定义书签。 3、推进管理科学化......................................................................... 错误!未定义书签。 4、树立正确的经营理念，以消费者利益为出发点..................... 错误!未定义书签。 五、总结........................................................................................... 错误!未定义书签。 参考文文献 (12)
零售学习题集 第1章导论 1．什么是零售业态 零售业态是指零售企业为满足不同的消费者需求而形成的不同的经 营形态。 卖时尚、卖品牌、卖信誉、卖环境、卖 功能 选址在城市繁华区，交通要道； 商店规模大，营业面积在5 000平方米 以上； 商品结构以经营男装、女装、儿童服装、 服饰、衣料、家庭用品为主，种类齐全、 少批量、高毛利； 商店设施豪华，店堂典雅、明快；
采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式； 采取定价销售，可以退货，服务功能齐全。 卖生活、卖方便、卖价格 以食品为经营重点，基本上满足食品购买者一次购齐的要求； 采取开架自选、自我服务、一次结算的售货方式； 廉价销售，商品周转速度快； 具有一定规模； 店址主要设在居民住宅区或郊区； 现代化设备及管理。 卖时间 选址在居民区、交通要道、娱乐场所、机关、团体、企事业办公区等消费者集
中的地方； 商店面积在100平方米左右； 步行购物5~7分钟可到达； 商店结构以速成食品、饮料、小百货为 主； 营业时间长，一般在16小时以上，甚 至24小时，终年2无休； 以开架自选为主，结算在收银机统一进 行。 2．现代零售商应怎样充分利用零售市场的核心要素确定竞争策略 零售业的核心三要素：竞争，环境，顾客 1)竞争是零售市场的第一核心要素。首先是指零售商同一业态之间 的竞争。一家零售商的最初竞争者就是那些与之具有同样经营业 态的企业，如百货商店与百货商店之间的竞争。其次是抢夺式的 竞争。零售商为了吸引更多的顾客，采用提供种类更多的商品的 经营策略。如在百货商店、超级市场、仓储商店增加图书商品经 营。最后还有不同业态的零售商之间的竞争。消费者需求的多样 化、层次化和个性化吸引了零售商的目光，因此，日益加剧的不
第十章 一、单选题 1、零售商提供的顾客服务的不可分割性是指。 ○A.商品和服务不可分割 ○B.消费者与商品不可分割 ○C.服务的提供者与接受者不可分割 ○D.有形性与无形性不可分割 答案：C 2、适当服务期望是指顾客可以接受零售商的服务。 ○A.最高水平 ○B.最低水平 ○C.适当水平 ○D.边缘水平 答案：B 3、顾客承受能力包括顾客的的能力。 ○A.经济承受 ○B.道德承受 ○C.认知接受 ○D.经济和道德承受 答案：D 4、服务质量水平不是越高越好，因为要受到的约束。○A.服务成本 ○B.顾客能力 ○C.商店管理水平
○D.服务项目的多少 答案：A 5、传递差距是指。 ○A.顾客期望与零售商对顾客期望的认识之间的差距 ○B.零售商对顾客期望的认识与制定的服务标准之间的差距 ○C.零售商的服务标准与实际提供给顾客的服务之间的差距 ○D.零售商对外承诺的服务水平与实际提供的服务水平之间的差距答案：C 二、多选题 1、零售商提供的顾客服务的特点是。 □A.无形性 □B.有形性 □C.不可分割性 □D.可存储性 答案：AC 2、良好的服务能帮助零售商。 □A.吸引更多的顾客 □B.留住现有顾客，培养顾客忠诚 □C.降低经营管理成本 □D.增加企业促销效果 答案：AB 3、零售商进行服务设计的主要内容有。 □A.服务效果的设计 □B.服务项目的设计
□C.服务质量水平的设计 □D.服务价格的设计 答案：BCD 4、了解顾客对服务的真实需要主要有以下方法。□A.开展问卷调查 □B.举行顾客访谈 □C.建立投诉系统 □D.一线员工反馈 答案：ABCD 5、零售商实施服务补救计划是因为。 □A.降低服务成本 □B.分析服务失误原因 □C.减少顾客不满情绪 □D.改善自身服务水平 答案：CD
2012-2013年第二学期（经管2班）《零售学》期末考试题 姓名：_______________ 班级：_______________ 得分：____________ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一、填空题：（20x1=30分） 1、零售商从事的活动，就是把制造商生产出来的__________和__________出售给最终消费者，从而使产品和服务增值。 2、零售业是一个国家最古老的行业之一，__________是最早的零售活动写照。 3、改革开放以前中国主流零售组织形式是____________________。 4、中国第一家百货商店诞生于1900年，即俄罗斯人在哈尔滨开设的__________公司。 5、超级市场是以经营__________为主，以经营__________为辅的零售店。 6、____________________，使仓库与商场合二为一，主要设在城乡结合部，装修简朴、价格低廉、服务有限，并实行会员制的一种零售经营形 式。 7、人们已经认识到：要在21世纪消费者主导的市场竞争中生存，__________已称为赢得消费者、留住顾客的竞争优势来源。 8、当经济发展到一定程度之后，人类消费的重点将从产品和服务向__________转移。 9、细分零售市场所依据的变数可分为四大类：__________、人口变数、心里变数和__________。 10、20世纪80年代初，著名的美国管理学家迈克尔波特在《竞争战略》一书中，提出了赢得竞争优势的三种基本竞争战略：__________、差异 化战略和__________。 11、零售业可以说是以__________为主的行业，是为顾客提供在合适的地点以合适的价格买到合适商品的服务的行业。 1
《零售学》思考题（简答题）及案例分析参考答案 第一章 一、思考题答案要点 1、什么是零售？零售在商品分销过程中处于哪一环节？ 答案要点：零售是指向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。这一定义包括以下几点：（1）零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。（2）零售活动不仅向最终消费者出售商品，同时也提供相关服务。（3）零售活动不一定非在零售店铺中进行，也可以利用一些使顾客便利的设施及方式。（4）零售的顾客不限于个别的消费者，非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。零售是商品分销的最终环节，商品经过零售环节，卖给最终消费者，就从流通领域进入消费领域。 2、商品从生产领域转移到消费领域可以经过哪些路径？零售商在这一转移过程中担任什么角色？ 答案要点：商品从生产领域转移到消费领域可以经过如下路径：生产者——消费者，生产者——零售商——消费者，生产者——批发商（中转商）——零售商——消费者。零售商类似于消费者的采购代理人，在上述转移过程中起着连接生产、批发和消费的角色。 3、零售业为什么是一个国家最重要的行业之一？其重要性体现在哪些方面？ 答案要点：零售业是一个国家最重要的行业，其重要性体现在：零售业所创造的产值在国内生产总值中占有举足轻重的地位，零售业税收是国家税收的主要来源之一，零售业的发展与人们生活水平的提高息息相关，零售业是一个国家和地区的主要就业渠道，零售业是反映一个国家和地区经济运行状况的晴雨表。 4、零售组织按所有权性质划分有哪些类型？ 答案要点：零售组织按所有权性质划分主要有独立商店、直营连锁商店、特许连锁商店、租
零售：向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。 零售商：指以零售活动为基本职能的独立中间商，介于制造商、批发商与消费者之间，以盈利为目的从事零售活动的组织。 零售顾客行为特点:1、交易规模小，交易频率高。2、即兴购买多，且受情感影响较大。3、去商店购物仍是顾客的主要购物方式。 零售业：指以向最终消费者（包括个人和社会集团）提供所需商品及其附带服务为主的行业。 零售组织分类： 独立商店：通常是由业主自己经营，拥有一个店铺的商店。独立商店占总机构数的90%左右，销售额达到一半以上。优势：选址和经营方面比较灵活；投资少、经营费用低；容易与顾客建立亲切的关系。劣势：规模小，议价能力有限，难以降低成本；难以扩大经营规模；过分依赖业主的个人经验，经验的连续性难以保证。 直营连锁商店：指零售商经营多个属于同一所有者的相同商号的商店，构成一个整体的单一的经营企业，通常实行一定程度的集中采购和集中决策。优势：集中采购能大量进货，议价能力强；容易扩大商店知名度，扩大商圈范围；专业化管理，容易提高管理水平，降低成本；形成规模效应等。劣势：经营缺乏灵活性，过分集中不一定能适应各地的市场需求，投资成本较高，组织庞大可能削弱了控制力。 特许连锁商店：指商店所有者在经过授权的情况下，使用他人的品牌和经营模式，并在合同约定的统一经营体系下从事零售活动的商店。对于实施特许经营的企业来说，企业无需投入大量资金和人力，而是借助他人的力量，将已成熟的规范化的管理方式和独具特色的经营技术以及名牌化的品牌通过特许合同授予其他投资者来占领市场。对于投资者来说，无需拥有一定的技术和经验，只要支付一定的加盟费就可以直接套用他人成功的经验和管理技术，得到特许企业的长期指导和服务。分为商品商标特许经营和经营模式特许经营。 租赁商品部：通常是零售商店将其店内的某部门或专柜出租给店外人经营，由承租者负责部门或专柜的全部经营活动，包括室内的设备和装饰，并从营业额中抽取一定比例作为租金交给商店，商店为确保总体协调一致对租赁商品部有多种要求。目的在于将经营范围拓宽到零售商自身不具备的，需要高度专业化技能或知识的产品或服务项目。如美容院、摄影室、珠宝手表部、眼睛部、化妆品部等。优点：减少财务风险，节约成本，扩大商品经营范围；缺点：可能影响商店整体形象，控制力弱。 垂直营销系统：由单一所有者自行负责商品生产和零售一条龙工作，一般为厂商的直营零售店。目的：为商品寻求新的营销渠道，扩大销售；通过零售直接获得消费者的需求信息，使得产品更能适应市场；扩大品牌知名度；控制整个营销渠道。优点：无中间环节，降低成本；及时获取市场信息；对外具有较大的议价能力；控制生产至零售的全过程。缺点：不利于企业集中力量搞好生产；投资较大，降低了投资收益。 消费者合作社：指消费者自己的零售机构。根据合作协议，一群消费者投资于公司，取得股权，选择管理人员，管理公司业务，分享利润。目的是为了减少中间商环节，维护自己的利益，而不是以盈利为目的。特征：该组织欢迎任何消费者参加，只有缴纳一定的费用和定额股金；实行民主管理；以低价或正常价格向社员提供商品和服务。 西方零售业四次重大变革：百货商店的诞生、超级市场的诞生、连锁商店的兴起、信息技术的兴起。 零售业态：是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。零售业态的分类主要依据零售业的选址、
第二章 1．什么是业态？零售业态是由哪些因素所决定的？ 业态是目前国际上划分零售业类型的一种新概念，它是指零售商为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。 零售业态产生和发展的根源在于：一方面，社会经济发展、科技进步为零售业乃至整个流通业提供了日益现代化的经营手段；另一方面，消费者需求的形成受教育、文化、收入、阶层、年龄、性别、地域以及风俗习惯等多种因素的综合影响，而呈现多元化和多样性的特征，并且消费需求基本相同的消费者在一定时空条件下，又总是以消费群体的方式出现在市场上。这就决定了零售企业在激烈的市场竞争环境中，必须选择和创新有针对性、切实有效的经营方式，才能更好地满足目标顾客的具体需要，以取得良好的经济和社会效益。 2．零售业态主要有哪些？ 根据我国内贸行业主管部门的规定，我国零售业态具体分为：百货商店、超级市场、专业店、专卖店、便利店、仓储式商场、购物中心、折扣商店、家居中心等九种类型。 3．超级市场为什么在中国具有良好的发展前景？传统的菜市场将来会被哪种超级市场所取代？ 超级市场是我国改革开放后从国外引进的新型的零售业经营业态。20多年来，超级市场不仅改变了城市消费者消费理念，也为我国零售业的改革与发展发挥了重要作用。超级市场开辟了自助售货的销售模式，代表现代零售业先进的销售方式。超级市场引入先进的管理信息系统，代表了现代零售业的规模经济性和科学性，超级市场发展到一定阶段将成为很多制造商企业重要的零售渠道，发挥着流通主导作用。 生鲜食品超市和经营生鲜食品的大型综合超市有望取代传统的菜市场。 4．仓储式商场有什么特点？试分析仓储式商场会员制的利弊。 仓储式商场的特点： （1）仓店合一，内部装修简朴。 （2）采用批零兼营，开放式自选售货方式。 （3）卖场规模大，面积一般在1万平方米左右，有的更大。 （4）实行会员制，顾客只有凭营业执照或法人证明才能办理会员卡。 （5）低价销售。 （6）规模效益。 （7）采用现购自运的方式销售，一般配有大型停车场。 会员制可以在一定程度上促进销售规模的增长，维护顾客的稳定，但对发展新顾客来说会员制在某种意义上是种障碍。 5．购物中心的经营和其他业态相比有什么特殊性？ （1）规模大，面积通常在10万平方米以上。 （2）它是一组零售商店以及有关的商业设施的群体组合。 （3）组成商业群体的各个单体商店所提供的商品和服务大多属选购品性质。 （4）各单体商家自己经营商品，它们可以形成独特的经营风格、可以突出自己的商品品牌。 （5）往往位于城市交通、文化、物流、人流的中心，容易成为商业、金融、信息的交汇点。 （6）实行的是“分散经营，统一管理”的模式。
第一次零售变革：百货商店的诞生；革新性：销售方式上的根本性变革、经营上的根本性变革、组织管理上的根本性变革。 第二次零售变革：超级市场的诞生；革新性：开架售货方式流行、人们购物时间大大节省、舒适的购物环境普及、促进了商品包装的变革。超级市场产生背景：经济危机是超级市场产生的导火线、生活方式的变化促成了超级市场、技术进步为超级市场创造了条件。 零售业态含义：是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。 零售业态分为以下几种：百货商店； 特点： ◆选址在市、区级商业中心或历史形成的商业集聚地； ◆目标顾客以追求时尚和品味的流动顾客为主； ◆营业面积在6000-20000平方米； ◆商品结构为综合性，品类齐全，以服饰、鞋类、箱包、化妆品、家庭用品、家用电器为主； ◆采取柜台销售和开架面售相结合方式； ◆注重服务，设餐饮、娱乐等服务项目和设施； ◆管理信息系统程度较高。 超级市场：特征：1、店址主要设在在居民区或郊区 2、现代化的设备和管理 3、以食品经营为重点 4、开架自选廉价销售 专业店：特点是：选址多样化，多设在繁华商业中心、商店街或百货商店、购物中心内 ◆营业面积根据主营商品特点而定 ◆商品结构体现专业性、深度性、品种丰富，选择余地大，主营商品占经营商品的90% ◆经营的商品、品牌具有自己的特色 ◆采取定价销售和开架销售 ◆从业人员需具备丰富的专业知识 专卖店：特点是： ◆选址在繁华商业区、商店街或百货商店、购物中心内； ◆营业面积根据经营商品的特点而定； ◆商品结构以著名品牌、大众品牌为主； ◆销售体现在量小、质优、高毛利； ◆商店的陈列、照明、包装、广告讲究； ◆采取定价销售和开架销售； ◆注重品牌名声、从业人员必须具备丰富的专业知识，并提供专业知识性服务。 便利店：特征： （1）选址在居民区、交通要道、娱乐场所、机关、团体、企事业办公区等消费者集中的地方； （2）商店面积在100平方米左右； （3）步行购物5～7分钟可到达； （4）商店结构以速成食品、饮料，小百货为主； （5）营业时间长，一般在16小时以上，甚至24小时，终年无休日； （6）以开架自选为主，结算在收银机统一进行。
《零售学》思考题 考试题型：名词解释/简答题/论述题/案例分析 第一章 1.零售轮转理论（wheel of retailing），又称车轮理论，是美国哈佛商学院零售专家M·麦克尔教授最早提出的。他认为，零售组织变革有着一个周期性的、像一个旋转的车轮一样的发展趋势。新的零售组织最初都采用低成本、低毛利、低价格的经营政策。当它取得成功时，必然会引起他人效仿，结果，激烈的竞争促使其不得不采取价格以外的竞争策略，诸如：增加服务、改善店内环境等，这势必增加费用支出，使之转化为高成本、高价格、高毛利的零售组织。与此同时，又会有新的革新者以低成本、低价格、低毛利为特色的零售组织开始问世，于是轮子又重新转动。 2.零售组织发展演变理论有哪些？根据你对周围零售组织的认识，这些理论有什么局限性？ 答案要点：零售组织发展演变理论主要有：零售轮转理论、手风琴理论、自然淘汰理论、辨证过程理论、生命周期理论、商品攀升理论。这些理论都有一定的局限性，如零售轮转理论不能解释便利店的出现；手风琴理论不能解释目前购物中心与大型专业店蓬勃发展的现象；辩证过程理论不能解释网络商店的出现；生命周期理论不能解释专业店的持续兴旺；自然淘汰理论过于空泛，应用范围太广，不能看作是零售组织特有的发展规律；商品攀升理论也是能说明一部分零售商的商品组合变化。 3.近代西方零售业发生了几次重大变革，每一次变革都对当时的零售业带来了什么样的影响？ 答案要点：近代西方零售业发生了四次重大变革。第一次变革以百货商店的出现为标志，其在销售方式上、经营管理和组织规模上都有了根本性的变化，尤其是倡导商业经营道德成为其革命性的一大标志。第二次变革是以超级市场出现为标志，它的出现带来了开架售货方式流行、人们购物时间大大缩短、舒适的购物环境普及、商品包装的变革。第三次变革是以连锁经营为标志，它带来了专业化分工、标准化管理、集中化进货、简单化作业，使传统零售真正向现代零售转型。第四次变革是以信息技术的发展为标志，它使得店址选择不再重要，新型零售组织形式出现，内部组织面临重组，零售利润进一步降低。 第二章
第二章 一、单选题 1、零售业态和零售业种的区别是。 ○A.零售业态是卖综合类商品，零售业种是卖单类商品。 ○B.零售业态是一种经营理念内在表现，零售业种是一种外在表现。○C.零售业态商店是以经营商品为中心，零售业种是以顾客为核心。○D.零售业态强调的是怎么卖，零售业种强调的是卖什么。 答案：D 2、超级市场是基本上满足购买者一次购齐的要求。 ○A.日用品 ○B.食品 ○C.家电产品 ○D.以上都是 答案：B 3、下面的特征中不属于专卖店特征的是。 ○A.主要选址在居民社区 ○B.销售商品没有品牌 ○C.采取定价销售和开架销售 ○D.从业人员往往不具备专业知识 答案：C 4、中国现在的仓储式会员店主要面向的顾客群是。 ○A.低收入阶层 ○B.中产阶层 ○C.富裕阶层
○D.所有阶层 答案：B 5、自动售货机在国内发展一直缓慢，主要原因是。○A.及其容易损害，维修费用大 ○B.商品价格过低 ○C.销售商品有很多选择 ○D.以上都是 答案：A 二、多选题 1、零售业态的主要特征是。 □A.它是一种经营理念的外在表现形式 □B.它是为满足某一特定目标市场需求而存在的 □C.不同零售业态卖的商品会截然不同，从而吸引不同顾客 □D.目标市场需求决定了零售商店经营效率 答案：ABC 2、百货商店出售的商品大类主要有。 □A.服装鞋帽 □B.生鲜食品 □C.家庭用品 □D.化妆品护肤品 答案：ACD 3、便利店未来在中国发展前景看好，理由是。 □A.居民越来越喜欢小而美的商店 □B.居民生活节奏越来越快
□C.适合采取特许经营的方式发展 □D.便利店的租金很低，经营费用不高 答案：BC 4、购物中心的特点是。 □A.由开发商有计划建造、实施统一管理的零售设施 □B.功能齐全，集零售、餐饮、娱乐为一体 □C.引入众多的专业店、专卖店等零售业态商店，零售商店占至少一半以上的比例。 □D.一半开设在城乡结合部 答案：AB 5、无人商店的主要特征有。 □A. 顾客在购买之前可以完全接触商品 □B. 一次性交易可以购买多个商品 □C. 在一个受限制的区域内现场进入受到控制，由监控设备支持。 □D. 无店员值守的自助购物、自助结算的市场 答案：ABCD
案例分析一 可的便利：开发鲜食产品 上海可的便利店有限公司成立于1996年，现属光明乳业股份有限公司旗下的控股子公司。公司拥有集直营、委托和特许加盟三种经营模式为一体的专业便利店1000多家。 由于现在都市人生活、工作节奏的加快，人们对食品制成品的需求大幅度增长，消费者的饮食结构发生了根本性的变化，即食食品的方便化、即食化是迎合生活质量升级的食品发展趋势。上海可的公司鲜食大类的产品从中式早餐到西式早餐、从中式鲜食到西式鲜食、从中式点心到西式点心，品种丰富。以当地口味的商品为主，各国、各地区风味的商品为辅的产品结构形成的可的自己鲜食产品的个性。特别是可的自有品牌的创立做到了特色化和差异化。目前已经上市的可的鲜食产品可分为六大系列上百种单品，适合不同喜好的消费人群。 可的在鲜食领域已经领先于其他便利系统，并在中国的零售业市场上立足，成为鲜食商品销售最具规模和市场的便利店企业。 问题： （一）便利店有什么特征？ （二）可的便利店开发鲜食产品时主要基于什么样的考虑？ （三）从可的便利店的商品开发可以为其他便利店提供什么借鉴？ 案例分析二 城市超市：商品经营的高端路线 上海城市超市是上海最大的一家专业经营进口食品、日用品的连锁超市。超市定位于高端市场，通过优雅的购物环境和贴心的服务留住客户。 中国自改革开放以来，引入外资的同时外籍人士不断涌入，然而，在上海的零售业格局中主要主营进口食品、日用品的超市，外籍人士在上海生活购物颇感不适。城市超市正是瞄准了这样一个市场空白点，抓住了改革开放的大机遇，明确树立客户目标，另辟蹊径，定位于高端市场。其创新具体表现在以下几个方面：（1）独特的经营理念——商品自己找，蔬菜自己种、面包自己烤、咖啡自己炒；（2）一站式购物服务；（3）优雅的购物环境和超值的客户服务；（4）配合目标客户准确布店；（5）与客户的互动。 上海城市超市将市场细分化后，选择了空白的高端市场，从产品、服务、经营等各个角度始终围绕着“高端”二字做文章，不仅企业获得了成功，更为提升城市超市形象做出了贡献。问题： （一）超级市场可分为哪两种类型，并各列举一个有代表性的超级市场？ （二）城市超市的商品结构策略和商品特色是什么？
零售学题库参考答案（共六套） [日期：2007-05-25] 来源：? 作者：[字体：大中小] 第一套试题 一、判断并说明理由（5题，每题4分，共20分） 1．零售是向最终消费者提供生活消费品和服务，以供其最终消费之用的全部活动。 答：错。零售是向最终消费者和社会集团提供生活消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。 2．网络购物的兴起将令传统的有店铺的商业消亡。 答：错。传统的有店铺的商业在信息时代仍然有一定的生存空间。 3．促销只是零售企业的一种经营手段，并不是零售企业竞争优势的来源。 答：错。促销也是零售企业竞争优势的来源之一，它只能形成短期的竞争优势。4．越来越多的零售企业选择自有品牌开发，是为了获得价格方面的竞争优势。答：错。零售企业开发自有品牌不仅为了获得价格方面的优势，也可以树立经营特色。 5．零售网络具有商业价值，只要供应商愿意接受，零售商设置各种名目的进场费是合理的。 答：错。零售商设置各种名目的进场费是不合理的，不利于厂商关系的建立。 二、问答题（3题，每题10分，共30分） 1．便利店在我国的发展前景如何 答：便利店在我国具有良好的发展前景，主要原因如下：一是居民生活方式的变化，生活节奏越来越快，空闲时间越来越少，便利店以全天24小时便利的营业时间、紧邻住宅区的便利购物地点、配合各种便民服务措施较好地适应了现代人的生活方式；二是国内大量小型商店经营规模小、商品质量无保证、经营费用较
高、管理水平差，由连锁形式的便利店来整合或取代已是大势所趋；三是便利店适合采取特许经营方式发展连锁网络，在这方面比其他业态占有优势，因而容易后来居上，形成迅猛发展之势；四是在信息时代，网络购物将成为人们购物的一种未来发展趋势，但网络购物现在面临的最大难题是物流问题，而便利店正好可以解决电子商务的物流瓶颈，通过强大的配送能力将网上所购商品由散布在各个居民区的销售网络送到消费者手中，这一新的利润增长点使得未来的便利店具有广阔的发展前景，并成为各商家炙手可热的争夺焦点。 2．零售企业的竞争优势来源有哪些 答案要点：零售企业竞争优势的来源主要在五个方面：商品、服务、店址与购物体验、低成本运作、信息管理系统 3．集中采购制度和分散采购制度各有什么优缺点 答：集中采购制度：优点是可以提高议价能力，降低采购费用，保持企业统一形象，规范采购行为。缺点是购销容易脱节，不利于考核。 分散采购制度：优点是采购能适应不同地区市场变化，对市场反映灵敏，提高一线部门的士气，便于考核。缺点是各自为政，采购费用下降，难以规范采购行为，形象不容易统一，难以获得采购优惠。 三、案例分析（2题，每题15分，共30分） 1．沃尔玛与凯玛特的价格策略 沃尔玛与凯玛特同时创业于1967年，两家企业都是从折扣商店起家，并相继转成以大型综合超市为主要业态。在后来40年余年的相互竞争中，两家企业均成长非常快，而凯玛特在1990年以前的发展一直快于沃尔玛，而在1990年沃尔玛超过凯玛特后，沃尔玛就一直处于领先地位，直到2002年初传来沃尔玛成为世界500强第一，而凯玛特申请破产保护的消息。
零售学试题三及答案 一、名词解释（5*2分，共10分） 1、DM 2、零售战略 3、条形码 4、集聚经济 5、特许经营 二、判断并说明理由（10*2分，共20分） 1．零售是向最终消费者提供生活消费品和服务，以供其最终消费之用的全部活动。 2．网络购物的兴起将令传统的有店铺的商业消亡。 3．促销只是零售企业的一种经营手段，并不是零售企业竞争优势的来源。4．越来越多的零售企业选择自有品牌开发，是为了获得价格方面的竞争优势。5．零售网络具有商业价值，只要供应商愿意接受，零售商设置各种名目的进场费是合理的。 6．零售业是一个低技术门槛的行业，零售经营不需要高端技术和先进理念的支持。 7．根据近几年的统计数据来看，中国的百货商店正在从成熟期走向衰落期。8．零售企业即使采用成本领先战略作为自己的竞争战略，但也不能忽略其他竞争战略。 9．根据商圈饱和度指数计算的结果，指数越高则开店的成功可能性越大。10．零售企业运用促销手段其目的就是希望达到立竿见影的业绩增加效果。三、问答题（5个小题，共15分） 1．便利店在我国的发展前景如何？ 2．零售企业的竞争优势来源有哪些？ 3．集中采购制度和分散采购制度各有什么优缺点？ 4．零售企业开发自有品牌具有什么优势？
5．号称“价格杀手”的商店是如何运用价格策略的？ 四、论述题（5个小题，共25分） 1．百货商店、超级市场、便利店、专业店这四种零售业态的竞争优势是什么？2．零售商的竞争优势主要来源于哪些方面？试分析百货商店、超级市场和便利店之间的竞争优势的主要区别。 3．零售商设计服务的内容有哪些？在设计时主要考虑哪些因素？ 4．试述零售组织的演化规律理论，并举例分析这些理论在实践中的应用情况。5．百货商店、超级市场、便利店、专业店四种零售业态各采取的是什么竞争战略？他们在市场定位、商品组合、价格、服务、选址等具体策略上有什么不同。 五、案例分析（3个小题，共30分） １．广百集团的发展战略 广百集团是广州市国有百货业改革重组时形成的两大零售商业“旗舰”之一。目前的广州百货企业集团有限公司是以广百股份有限公司为核心包括200多家商贸企业在内的一家大型国有商业集团公司，其业务涉及百货零售、超市零售、批发代理、仓储运输、汽车贸易等。在新形势下，随着外来商业资本的进入，商业竞争日益加剧，消费需求不断更新，新型零售业态纷纷涌现，城市商业中心多极化，以及传统百货这一零售业态步入调整期，广百集团面临严峻的挑战，迫切需要整合现有资源，调整业务方向，寻求新的发展空间和利润增长点，重新打造广百形象。 目前，广百集团拥有的主要优势是：广百大厦和新大新公司是全国知名的百货店品牌；一批专业店品牌，如亨得利、李锦记、妇儿商店、文化用品商店等是广州传统商业领域的知名品牌；百货零售营业网点已基本覆盖广州市主要商业区；长期以来在零售业领域积累了丰富的经营管理经验。但广百集团也存在许多劣势，如改革包袱沉重，业态过于多元化，主业不突出，经营成本较高等。 根据广州市目前零售业的发展状况来看，百货商店经营普遍艰难；大型综合超市发展势头迅猛，广受欢迎；标准超市正在兴起；便利店刚刚起步，未来前景看好，专业大店尚在摸索之中。鉴于此，广百集团将引入目前普遍看好的大型综合超市和便利店为新的主要发展业态。 问题：
案例分析 1．沃尔玛与凯玛特的价格策略 沃尔玛与凯玛特同时创业于1967年，两家企业都是从折扣商店起家，并相继转成以大型综合超市为主要业态。在后来40年余年的相互竞争中，两家企业均成长非常快，而凯玛特在1990年以前的发展一直快于沃尔玛，而在1990年沃尔玛超过凯玛特后，沃尔玛就一直处于领先地位，直到2002年初传来沃尔玛成为世界500强第一，而凯玛特申请破产保护的消息。 这里主要介绍一下两家公司的价格策略。沃尔玛的经营宗旨是“天天平价，始终如一”，它指的是“不仅一种或若干种商品低价销售，而是所有商品都以最低价格销售；不仅是在一时或一段时间低价销售，而是常年都以最低价格销售；不仅是在一地或一些地区低价销售，而是在所有地区都以最低价格销售”。正是力求使沃尔玛商品比其他商店更便宜这一指导思想使得沃尔玛成为本行业中的成本控制专家，它最终将成本降至行业最低，真正做到了天天平价。 凯玛特也是以成本领先战略为自己的基本竞争战略，体现在价格上也是希望以较低价格水平吸引顾客。但凯玛特的定价不是追求天天平价，而是实施差别毛利率法，将一些促销商品价格定得很低，而另一部分非促销商品价格定得相对较高，并且为了吸引顾客，促销商品定期更换。凯玛特的一个独特的促销方式即“蓝灯闪亮”，商场的某一商品会突然亮起蓝灯，然后以很低的价格短时间销售，这一促销方式吸引了大量顾客。问题：1．两家零售公司采用的是什么价格政策？ 2．两家零售公司采用的价格政策各有什么利处和弊端？ 答：沃尔玛采用的是稳定价格政策，凯玛特采用的是高/低价格政策。 （1）高/低价格政策的利处：刺激消费，加速商品周转；同一种商品价格变化可以使其在不同商场上具有吸引力；以一带十，达到连带消费的目的；对于以价格作为竞争武器的零售商而言，该价格更容易运转。弊处是：降低消费者忠诚度；增加库存管理难度；增加人员开支与其他费用；服务水准难以提高，增大日常管理难度。 （2）稳定价格政策的利处：可以稳定商品销售，从而有利于库存管理和防止脱销；可以减少人员开支和其他费用；能为顾客提供更优质服务；改进日常管理工作，维持顾客忠诚。弊处是：缺乏连带消费吸引力，缺乏商品在特定时期的快速周转；在不同市场缺乏吸引力；对有些企业而言难以长期保持低价。 2．广百集团的发展战略 广百集团是市国有百货业改革重组时形成的两大零售商业“旗舰”之一。目前的百货企业集团是以广百股份为核心包括200多家商贸企业在的一家大型国有商业集团公司，
第八章 一、单选题 1、零售商希望以一带十达到连带消费的目的，它会采取。 ○A.成本定价政策 ○B.高/低价格政策 ○C.稳定价格政策 ○D.竞争价格政策 答案：B 2、稳定价格政策的好处是。 ○A.可以刺激消费。 ○B.同一种商品价格变化可以在不同市场上具有吸引力。 ○C.可以保持顾客忠诚。 ○D.可以加速商品周转。 答案：C 3、零售商在商品初始价格制定时往往以商品成本为主要依据，这是。○A.成本导向的定价方法 ○B.竞争导向的定价方法 ○C.需求导向的定价方法 ○D.商品导向的定价方法 答案：A 4、运用招徕价格一般有以下情况。 ○A. 消费者对商品渠道十分敏感 ○B. 消费者对商品品牌十分忠诚 ○C. 消费者对商店氛围十分敏感
○D. 消费者对商品价格十分敏感 答案：D 5、商店采取附加馈赠的促销方法是为了抵消商品的负面效果。○A.降价 ○B.提价 ○C.日常促销 ○D.质量下降 答案：B 二、多选题 1、影响零售定价的主要因素有。 □A.零售商的定位与管理水平 □B.消费者的购物习惯 □C.竞争对手的价格策略 □D.商品进货成本 答案：ACD 2、零售商巧用数字定价可以有以下形式。 □A.大数据定价 □B.整数定价 □C.非整数定价 □D.吉祥数字定价 答案：BCD 3、竞争导向的初始价格定价方法可以。 □A.高于市场价格
□B.低于市场价格 □C.与竞争中保持一致的价格 □D.高于商品成本 答案：ABC 4、选择早降价时机的好处是。 □A.早降价可以早一些时间刺激消费者购买欲望 □B.早降价可以加快商店资金的周转 □C.早降价可以为新商品腾出销售空间 □D.早降价往往只需要较少的幅度就可以吧商品卖出去答案：ABCD 5、商店提价要注意的是。 □A.分步骤提价 □B.选择适当的涨价时机 □C.注意隐瞒提价原因 □D.一次性涨价幅度不能过高 答案：ABD
第一章 1.零售活动与批发活动有何不同？ 零售商和批发商的活动存在明显的区别，有其自身的独特性，具体体现在以下几点：（1）两者的服务对象不同。批发商以转卖者和生产者为服务对象，他们的购买主要注重价格和质量；零售商以终端消费者（个人或集体）为服务对象。面对顾客的购物习惯，零售商不得不在以下方面下功夫：商店位置、运输设施、营业时间、错位竞争、商品组织、停车场和广告等。同时，零售商还必须注意服务员的态度、礼仪及服务效率，使顾客受到尊重，获得满意的购物体验，维持对商店的忠诚。 （2）在流通过程中所处的位置不同。批发商处于流通过程的起点和中间环节，当批发交易结束时，商品流通并未结束；零售商处于流通过程的终点，商品售出后就离开流通领域而进入消费领域。 （3）交易数量和频率不同。批发商是供转卖和加工生产的买卖活动，所以批发商的交易量大、交易频率低，属资金密集型行业；而零售商主要面对的是众多的个人消费者，他们一次的需求量少，因而每次交易的数量和金额比较少，在一定时间内交易的次数比较多。 （4）营业网点的设置、布局不同。批发网点少，但市场覆盖面宽，商圈大，并且一般设置在租金低廉的地段；而零售网点面向广大消费者，点多面广，主要服务于周边的居住或工作的顾客，为了吸引人流量，一般多设在繁华地区。 （5）零售企业的顾客即兴购买多，且受情感影响较大。批发企业顾客在惠顾商店过程中发生的购买行为一般都是事先计划好的。而零售企业的顾客很多情况下是一时冲动而作出的购买决策。也会有很多顾客在去商店之前写一个购物清单，或想好要买的东西。但是，不排除很多的购物都是在逛街过程中随机进行的。 2.零售商活动包括哪些具体的工作？ 零售从事的是商品销售的活动，为了把商品和服务更好地出售给消费者，并且使得产品和服务的价值得到增加，零售企业必须合理地安排以下活动： （1）企业战略规划。培养零售企业的核心竞争力，以更好地拥有消费者，并且在与同行的竞争中处于领先地位。 （2）组织系统设计。科学的组织结构设计，尤其是随着零售业规模的不断扩大，借助现代信息技术，进行业务流程的重新整合是组织系统设计的关键。 （3）选址设计。零售地点是零售企业经营的重要资源，开店前的选址和开店后的商圈分析是零售企业开展市场营销的基础。 （4）布局和陈列设计。零售业的经营不仅是一门技术，更是一门艺术，吸引人的店面布局和令人兴奋的商品陈列，使顾客在购物过程中享受到美的体验。 （5）商品规划。商品是零售业经营的必备要素，零售商的经营活动主要是围绕商品展开的，如何培养适销对路的商品是企业盈利的关键。 （6）物流设计。对于零售企业来说，物流环节是零售业务中最有价值的部分，科学合理地组织物流可以降低成本，提高效率。 （7）商品定价。消费者的购买行为越来越理性化，价格是零售企业最有力的武器，零售企业所有的竞争优势最终都要体现在价格上。 （8）商品促销。促销对商品的销售产生明显的推动，所以，零售商越来越热衷于促销，各种各样的促销活动日益成为零售企业的秘密武器。 （9）商店服务。零售企业不仅在卖商品，更是在卖服务，有效的服务会增加商品价值，培养顾客忠诚。今天的零售企业已经意识到，零售企业更多情况是在卖服务，服务已经成为
零售学题库参考答案（共六套） 第一套试题 一、判断并说明理由（5题，每题4分，共20分） 1．零售是向最终消费者提供生活消费品和服务，以供其最终消费之用的全部活动。 答：错。零售是向最终消费者和社会集团提供生活消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。 2．网络购物的兴起将令传统的有店铺的商业消亡。 答：错。传统的有店铺的商业在信息时代仍然有一定的生存空间。 3．促销只是零售企业的一种经营手段，并不是零售企业竞争优势的来源。 答：错。促销也是零售企业竞争优势的来源之一，它只能形成短期的竞争优势。 4．越来越多的零售企业选择自有品牌开发，是为了获得价格方面的竞争优势。 答：错。零售企业开发自有品牌不仅为了获得价格方面的优势，也可以树立经营特色。 5．零售网络具有商业价值，只要供应商愿意接受，零售商设置各种名目的进场费是合理的。 答：错。零售商设置各种名目的进场费是不合理的，不利于厂商关系的建立。 二、问答题（3题，每题10分，共30分） 1．便利店在我国的发展前景如何？ 答：便利店在我国具有良好的发展前景，主要原因如下：一是居民生活方式的变化，生活节奏越来越快，空闲时间越来越少，便利店以全天24小时便利的营业时间、紧邻住宅区的便利购物地点、配合各种便民服务措施较好地适应了现代人的生活方式；二是国内大量小型商店经营规模小、商品质量无保证、经营费用较高、管理水平差，由连锁形式的便利店来整合或取代已是大势所趋；三是便利店适合采取特许经营方式发展连锁网络，在这方面比其他业态占有优势，因而容易后来居上，形成迅猛发展之势；四是在信息时代，网络购物将成为人们购物的一种未来发展趋势，但网络购物现在面临的最大难题是物流问题，而便利店正好可以解决电子商务的物流瓶颈，通过强大的配送能力将网上所购商品由散布在各个居民区的销售网络送到消费者手中，这一新的利润增长点使得未来的便利店具有广阔的发展前景，并成为各商家炙手可热的争夺焦点。
第一篇零售概述 第一章零售导论 一，零售：向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务。 二，零售商：是指零售以零售活动为基本职能的独立中间商，介于制造商、批发商与消费者之间，以盈利为目的从事零售活动的组织。 三：零售组织的分类 （一）按零售组织的目标市场及经营策略不同划分： 1，百货商店；2，超级市场；3，便利店；4，仓储式商店；5，专业店；6，专卖店；7，折扣商店；8，杂货店；9目录展示室 （二）按零售组织是否设立门店来划分 1，有店铺零售2，无店铺零售（邮购、上门销售、电话订购、电视销售、网络商店、自动售货机、流动商贩）（三）按零售组织所有权性质来划分 1，独立商店；2，直营连锁店；3，特许连锁店；4，租赁商品店；5，垂直营销系统；6，消费合作社。 四，零售组织演化规律理论 1、零售轮转理论：零售组织变革有着一个周期性的、像一个旋转的车轮一样的发展趋势。 2、手风琴理论：零售组织的经营范围从综合到专业，再从专业到综合，如此循环往复，一直继续下去。 3、自然淘汰理论：零售组织的发展变化必须与社会经济环境相适应，诸如生产结构、技术革新、消费增长及竞争态势等。零售组织越适应这些环境变化，越是能生存下去，否则将会自然地被淘汰或走向衰落。 4、辩证过程理论：各零售组织面对对手的竞争相互学习并趋于相同。 5、生命周期理论：随着时代的发展，每一种零售组织都将经历创新期、发展期、成熟期、衰退期四个阶段。 6、商品攀升理论：当零售组织增加相互不关联的或与公司原业务范围无关的商品和服务时，即发生了商品攀升。 第二章现代零售业态介绍 一，零售业态与零售业种 （一）零售业态 1，概念：零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态，是零售商的经营方式的外在表现，它是由零售商的目标市场、选址策略、卖场规模、商品结构、价格水平、购物氛围、服务功能等多种要素组合构成的。 2，主要特征 1)、它是一种零售经营理念和经营方式的外在表现，这种经营理念和经营方式让消费者容易识别； 2)、这种经营理论和经营方式是根据不同消费需求和目标顾客而形成的，每一种零售业态都是为了满足某一特定目标市场需求而存在的； 3)、目标市场需求决定了零售商店的经营效率，只有采取与目标市场需求相适应的零售业态形式，零售商店的经营才是有效益的，否则很难立足。 3，零售业态商店与零售业种商店的区别 零售业态是现代意义上的零售词汇，它是由零售业种发展演变而来。所谓零售业种就是按所经营的商品类型划分或组建的零售商店。 1)，目的不同。业种商店的主要目的是推销自己所经营的商品，而业态商店的目的主要是为了满足目标顾客的需求。 2)，核心不同。业种商店的经营是以商品为核心，而业态商店的经营是以顾客为核心，体现了营销观念由销售导向向消费导向的转变。 3)，经营重点不同。业种商店强调的是卖什么，而业态商店强调的是怎么卖。 二，百货商店 （一）概念：百货商店是指经营包括服装、家电、日用品等众多种类商品的大型零售商店。它是在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。 （二）特征： –选址在城市繁华区、交通要道； –商店规模大，营业面积在5000平方米以上； –商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主，种类齐全、少批量、高毛利； –商店设施豪华，店堂典雅、明快； –采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式； –采取定价销售，可以退货；