生理学复习题及答案——能量代谢与体温
一、名词解释
1.体温
2.基础代谢
3.温热性出汗
4.行为性体温调节
5.体温调定点
6.蒸发散热
7.能量代谢
8.食物的热价
9.食物的氧热价 10.呼吸商
11.非蛋白呼吸商12.基础代谢率
二、填空题
1.体温通常是指_____.
2.相对恒定的体温是进行_____代谢和维持_____的重要条件。
3.在体温的常测部位中，以_____温最高，_____温最低。
4.常温下，安静机体的主要散热方式是_____.当环境温度等于或高于皮肤温度时，机体的主要散热方式是_____.
5.人体安静状态下的主要产热器官是_____和_____.
6.人体的主要散热器官是_____.
7.蒸发散热可分为_____和_____两种。
8.出汗可分为_____和_____两种。
9.出汗是反射性活动，其基本中枢位于_____；体温调节中枢位于_____.
10.小汗腺受_____神经支配，其节后纤维为_____纤维。
11.不显汗与汗腺分泌无关，它是通过_____来实现的。
12.致热原能使下丘脑的“调定点”水平_____.
13.醛固酮能_____汗腺导管对NaCl的重吸收。
14.外周温度感受器一部分在_____，另一部分在_____.
15.体温调节的整合中枢位于_____.
16.当下丘脑热敏神经元的兴奋性下降时，体温调定点_____.
17.女子体温在排卵后期_____，这种变动可能与血中_____水平变化有关。
三、判断题
1.基础代谢率是人体正常情况下的最低代谢率。（）
2.人在清醒、安静状态下的能量代谢称为基础代谢。（）
3.正常人体的基础代谢率处于经常的波动之中，这是因为人体的产热和散热过程在不断发生变化。（）
4.环境温度很低时，人体不存在蒸发散热。（）
5.当环境温度高于皮肤温度时，蒸发散热就成了散热的唯一方式。（）
6.人体在安静状态下，室温20℃时的主要散热方式有辐射。（）
7.当环境温度变化时，体表温度可随之发生相应的波动。（）
8.小汗腺受交感神经支配，其节后纤维为胆碱能纤维，末梢释放的递质是乙酰胆碱。（）
9.女子体温在排卵前升高，在排卵后降低，故女子体温随月经周期而变化。（）
10.体温的稳定全靠机体产生热量来维持。（）
四、各项选择题
（一）单项选择
1.正常人的直肠温度、腋窝温度和口腔温度的高低应当是（）
A.口腔温度＞腋窝温度＞直肠温度
B.直肠温度＞口腔温度＞腋窝温度
C.直肠温度＞腋窝温度＞口腔温度
D.腋窝温度＞口腔温度＞直肠温度
2.人体体温昼夜节律变化中，体温最低的时间是（）
A.上午8～10时
B.下午3～4时
C.清晨2～6时
D.夜间10～12时
3.女性月经期中，体温最低的时间是（）
A.行经期
B.排卵前
C.排卵后
D.排卵日
4.人体腋下温度正常值是（）
A.36.0℃～37.4℃
B.36.7℃～37.7℃
C.36.9℃～37.9℃
D.37.5℃～37.6℃
5.影响能量代谢最重要的因素是（）
A.环境温度
B.进食
C.精神、情绪
D.肌肉活动
6.劳动或运动时，机体主要产热器官是（）
A.肝脏
B.脑
C.心脏
D.肌肉
7.当环境温度等于或超过体温时，机体的主要散热方式是（）
A.辐射
B.传导和对流
C.发汗蒸发
D.不显性发汗
8.给高热病人使用乙醇擦浴是（）
A.增加辐射散热
B.增加传导散热
C.增加蒸发散热
D.增加对流散热
9.给高热病人作用冰帽或冰袋的作用是（）
A.增加辐射散热
B.增加传导散热
C.增加蒸发散热
D.增加对流散热
10.中枢温度敏感神经元较多的部位在（）
A.视前区-下丘脑前部
B.下丘脑后部
C.大脑皮层运动区
D.脑干网状结构
11.决定体温调定点的部位在（）
A.下丘脑
B.大脑皮层
C.下丘脑后部
D.视前区-下丘脑前部
12.人体感受外界环境温度降低刺激的主要感受器是（）
A.中枢冷敏神经元
B.皮肤热感受器
C.中枢热敏神经元
D.皮肤冷感受器
13.当环境温度高于30℃时，人体基础代谢率的变化是（）
A.降低
B.升高
C.先升高后降低
D.不变
14.食物特殊动力效应最高的物质是（）
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.混和食物
15.当下丘脑温度升高时，热敏神经元放电频率的变化是（）
A.减少
B.不变
C.增加
D.先增加后减少
16.下列哪种物质，既是重要的贮能物质，又是直接的供能物质（）
A.二磷酸腺苷
B.三磷酸腺苷
C.磷酸肌酸
D.葡萄糖
17.以每平方米体表面积的产热量来衡量，下述哪项不是影响能量代谢的因素（）
A.体重
B.环境温度
C.蒸发散热
D.精神紧张程度
18.测定基础代谢率要求的基础条件不包括下列哪一项（）
A.空腹
B.无体力活动和精神紧张
C.环境温度20℃～25℃
D.深睡状态
19.下列哪个部位不存在中枢温度感受器（）
A.PO/AH
B.小脑
C.中脑
D.下丘脑
20.患下列哪种疾病时，基础代谢率明显升高（）
A.糖尿病
B.红细胞增多症
C.阿狄森综合征
D.甲状腺功能亢进
21.关于三大营养物质在体内的代谢，下述哪项是错误的（）
A.只有将能量转移至ATP，才能为组织活动所利用
B.人体在不作外功的情况下，所消耗能量全部转化为热能
C.蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量相等
D.人体所需总能量的70％以上来自糖的分解
22.关于体温生理性变异的叙述，以下哪项是错误的（）
A.幼儿高于成人，新生儿易波动
B.剧烈运动可使体温升高1～2℃
C.清晨2～6时最低［医学教育网搜集整理］
D.女性一般高于男性，而且排卵之日最高
（二）多项选择
1.女性月经周期中，体温的变化有（）
A.排卵前较高
B.排卵后降低
C.排卵前较低
D.排卵后升高
E.行经期高
2.安静状态下的主要产热器官是（）
A.心脏
B.肾脏
C.肠
D.脑
E.肝脏
3.当蒸发成了唯一散热途径时，是因为（）
A.环境温度低于体温
B.环境温度高于体温
C.环境温度等于体温
D.精神紧张时
E.与环境温度无关
4.某病人受到致热原的作用体温升至39℃，在此情况下（）
A.机体产热量一直大于散热量
B.机体产热量小于散热量
C.体温升高时，产热量大于散热量
D.维持高热阶段时，产热量大致等于散热量
E.产热量与散热量变化不明显
5.中枢温度感受器的分布比例为（）
A.热敏神经元多
B.热敏神经元少
C.冷敏神经元多
D.冷敏神经元少
E.冷、热敏神经元相等
6.近年来发现视前区-下丘脑前部是（）
A.控制产热活动的中枢部位
B.控制散热活动的中枢部位
C.控制产热和散热活动的中枢部位
D.对体温调节起整合作用的部位
E.只存在热敏神经元而不存在冷敏神经元
7.汗液与血浆成分相比较（）
A.氯化钠浓度低于血浆
B.葡萄糖浓度几乎为零
C.脂类浓度相等
D.尿素氮高于血浆
E.蛋白质浓度为零
8.影响体温发生生理性变动的因素有（）
A.环境温度
B.测量时间
C.性别
D.体重
E.年龄
9.影响能量代谢的因素有（）
A.肌肉活动
B.环境温度
C.食物特殊动力效应
D.精神活动
E.体温
10.在环境温度低于20℃时，人体散热的方式主要有（）
A.辐射
B.传导
C.对流
D.不感蒸发
E.汗液蒸发
11.刺激下丘脑后部的产热中枢，可引起（）
A.骨骼肌紧张性增强
B.发生寒战
C.交感神经兴奋
D.肾上腺素分泌增加
E.产热增加
12.人在寒冷环境中的反应有（）
A.皮肤血流量减少
B.皮肤温度降低
C.代谢降低
D.甲状腺激素分泌减少
E.儿茶酚胺分泌增加
13.引起出汗的因素有（）
A.环境温度升高
B.情绪激动
C.交感神经兴奋
D.精神紧张
E.注射乙酰胆碱
14.使得汗液蒸发加快的因素有（）
A.环境温度高
B.环境温度低
C.空气湿度大
D.空气湿度小
E.空气对流速度快
15.恒温动物生理性体温调节反应主要表现（）
A.温热性发汗
B.寒颤
C.皮肤血流量增加或减少
D.寒冷时蜷曲身体
E.伸展肢体促进散热
五、简述题
1.人体体温临床上常用的测量部位有哪些？其正常值各是多少？
2.根据散热原理，如何给高热病人降温？
3.简述人体的散热器官和散热方式。
4.什么是食物特殊动力效应？正常情况下三种营养物质的特殊动力效应各为多少？
六、论述题
1.试述人体体温相对恒定的原理。
2.为什么发热病人常伴有寒战反应？
【参考答案】
一、名词解释
1.体温是指机体深部的平均温度。
2.人体在基础状态下的能量代谢，即在清醒而又极端安静状态下，室温保持在20～25℃，排除肌肉活动，食物和精神紧张等影响时的能量代谢。
3.由温热性刺激引起的汗腺分泌。
4.机体在不同温度环境中的姿势和行为对体温的调节。
5.由视前区/下丘脑前部（PO/AH）温度敏感神经元的活动所决定的体温恒定水平。
6.指通过蒸发水分而带去热量的一种散热方式。它分为显汗和不显汗两种。
7.指伴随着物质代谢过程中所发生的能量的释放、转移、贮存和利用过程。
8.1g营养物质在体内氧化或在体外燃烧时放出的热量。其中，糖为17.5 kJ；脂肪为39.75 kJ；蛋白质体内17.99 kJ、体外23.43 kJ.
9.氧化某营养物消耗1L氧所释放的热量。其中，糖20.92 kJ；脂肪19.66 kJ；蛋白质18.83 kJ.
10.指同一时间内体内释放的CO2量和摄入O2之比（CO2/O2）。其中，糖为1；脂肪为0.71；蛋白质为0.8.
11.指机体在同一时间内糖和脂肪混合氧化时生成的CO2量与耗O2量的比值。
12.指在基础状态下，单位时间内每平方米体表面积的能量代谢（单位时间内的基础代谢）。二、填空题
1.机体深部平均温度
2.新陈生命活动
3.直肠腋窝
4.辐射蒸发
5.肝脏脑
6.皮肤
7.显汗不显汗
8.温热性出汗精神性出汗
9.下丘脑下丘脑
10.交感胆碱能
11.体表蒸发
12.上移
13.促进
14.皮肤粘膜
15.下丘脑
16.升高
17.升高孕激素
三、判断题
1.Χ
2.Χ
3.Χ
4.Χ
5.√
6.√
7.√
8.√
9.Χ10.Χ
四、各项选择题
（一）单项选择
1.B
2.C
3.D
4.A
5.D
6.D
7.C
8.C
9.B 10.A
11.D 12.D 13.B 14.C15.C 16.B 17.A 18.D 19.B 20.D 21.C 22.D
（二）多项选择
1.CD
2.DE
3.BC
4.CD
5.AD
6.CD
7.ABE
8.ABCE
9.ABCDE 10.ABCD
11.ABCDE 12.ABE13.ABCDE 14.ADE 15.ABCDE
五、简述题
1.腋下温度：36.0～37.4℃；口腔温度36.7～37.7℃；直肠温度：36.9～37.9℃。
2.①利用冰袋或冰帽给高热病人的降温（传导散热）；②注意通风，降低室温（对流散热）；③用乙醇擦身（蒸发散热）；④降低室温，增加辐射散热。
3.散热器官主要是皮肤，另外还有其他排泄器官（如肾）借排泄活动散发少部分热量。散热方式有：辐射、传导、对流、蒸发（不显性蒸发和发汗）。环境温度低于皮肤温时，可借辐射、传导、对流和不显性蒸发散热；环境温度等于或高于皮肤温度时，可借蒸发散热。
4.进食后机体产热量比正常情况下额外有所增加，叫食物特殊动力效应。其中蛋白质为30％，而糖和脂肪则为4％～6％。
六、论述题
1.①体温相对恒定有赖于体内产热与散热过程的动态平衡；②产热主要来自体内食物分解代谢；③散热方式有四种，辐射、传导和对流是物理性散热方式，安静状态下以辐射散热为主，当环境温度等于或超过皮肤温度时，则蒸发成为唯一散热途径；④体温调节是反射活动。感受器分为外周温度感受器（皮肤、粘膜与内脏，以冷感受器为主）和中枢温度感受器（下丘脑，以热敏神经元为主），当环境温度改变后通过感受器，将信息传入体温中枢（下丘脑），然后通过传出神经作用于产热和散热系统，使体温适应温度变化而恒定；⑤人类还存在有行为性调节来保持体温恒定。
2.某些疾病引起发热时，由于细菌生长和组织破坏所产生的致热原，可以使视前区-下丘脑前部与调定点有关的热敏神经元的阈值升高，使调定点上移，而机体的温度通常需要一段时间才能达到调定点水平，在此之间体温低于调定点温度。由于调定点上移，下丘脑后部产热中枢兴奋加强，骨骼肌出现不随意收缩，并伴有寒冷感觉称为寒战。寒战开始后，产热过程明显加强，加上散热减弱，体温逐渐上升，直到体温升高到新的调定点水平后，产热和散热出现新的平衡，寒战终止。
生理学——第七章能量代谢和体温 一、单选题 1．在物质代谢的过程中，伴随着能量的释放、转移、贮存和利用称为 A．能量代谢 B．能量代谢率 C．基础状态 D．基础代谢 E．基础代谢率 【答案】A 2. 对能量代谢影响最大的因素是 A．寒冷 B．高温 C．肌肉活动 D．精神活动 E．进食 【答案】C 3. 营养物质中最主要的供能物质是 A．糖 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 E．无机盐 【答案】A 4. 当外界温度等于或高于机体皮肤温度时，机体的散热方式是A．辐射散热 B．传导散热 C．对流散热 D．蒸发散热 E．传导和对流散热 【答案】D 5. 1克食物氧化进所释放的热量称为 A．食物的卡价 B．氧热价 C．呼吸商 D．非蛋白呼吸商 E．能量代谢 【答案】A 6. 进食后，使机体产生额外热量最多的物质是 A．糖 B．脂肪 C．蛋白质 D．混合食物 E．维生素 【答案】C 7. 能量代谢率与下列哪项具有比例关系 A．体重 B．身高 C．体表面积 D．环境温度 E．进食量 【答案】C 一、问答题 1.影响能量代谢的因素。 答：肌肉活动对人体能量代谢的影响最为显著， 任何轻微活动都可提高能量代谢率。剧烈运动或劳动因 做功更多，故影响更明显。 环境温度人在安静时的能量代谢，在20℃-30℃的环 境中最为稳定。当环境温度降低人感到寒冷时，机体就 会发生寒战和骨骼肌张力增高等现象，使能量代谢率增 高；当环境温度升高时，可使体内生化反应速度加快， 汗腺分泌旺盛和呼吸循环机能增强，以至产热量升高。 食物的特殊动力效应在进食后1-8小时左右，机体 即使处于安静状态，其产热量也会比进食前提高。这种 食物引起机体产生额外热量的作用称为食物的特殊动力 效应。食物的特殊动力作用以蛋白质为最强，一般可以 产生30%额外热量。脂肪和糖类增加的热量约为4-6%。 精神活动当精神紧张或情绪激动时，由于骨骼肌张 力增加、交感神经兴奋、促进可产热激素甲状腺激素和 肾上腺激素的释放，使能量代谢可显著提高。 2.什么是体温。体温有哪些的生理变异? 答：体温是指体内深部的平均温度。体温恒定是机 体新陈代谢和一切生命活动正常进行必需条件。临床上 通常用腋窝温度、口腔温度、直肠温度来代表体温，它 们的正常平均值分别约为36.1℃-37.1℃、36.6℃ -37.6℃、36.9℃-37.9℃。 在生理情况下，体温可有以下变异：
1.糖原储存量最多的器官组织是：（） A.肝脏 B.腺体 C.脑组织 D.肌肉 2.葡萄糖进行无氧酵解时,最终分解为:( ) A.丙酮酸 B.乙酰乙酸 C.乳酸 D.6-磷酸葡萄糖 3.下列哪种物质既是重要的贮能物质,又是直接的供能物质?( ) A.二磷酸腺苷 B.三磷酸腺苷 C.脂肪酸 D.葡萄糖 4.正常人能量代谢率在下列哪种情况下是最低的?( ) A.完全静息时 B.熟睡时 C.室温为18～25℃ D.进食12小时以后 5.人体单位时间内的基础代谢率:( ) A.与身高成正比 B.与体重成正比 C.与体表面积成正比 D.与上述都无关 6.患下列哪种疾病时,基础代谢率升高最为明显?( ) A.糖尿病 B.红细胞增多症 C.白血病 D.甲状腺机能亢进症 7.长期处于病理性饥饿状态下的病人,呼吸商趋向于:( ) A.0.70 B.1.00 C.0.80 D.0.82 8.机体进行功能活动所消耗的能量,最终不转化为体热的是:( ) A.血液运动 B.胃液分泌 C.神经传导 D.肌肉运动 9.对能量代谢率影响最为显著的是:( ) A.寒冷 B.高温 C.精神活动 D.肌肉运动 10.组织细胞主要通过下列哪种方式获取血液中的葡萄糖?( ) A.扩散 B.易化扩散 C.渗透 D.主动转运
11.糖的氧热价是:( ) A.16.8 kJ/L B.18.0 kJ/L C. 19.1 kJ/L D. 21.0 kJ/L 12.食物的氧热价是指：（） A.1克食物氧化时所释放的能量 B.食物氧化消耗1升氧时所释放的能量 C.1克食物燃烧时所释放的能量 D.氧化1克食物，消耗1升氧时所释放的能量 13.摄取混合食物，呼吸商通常为：（） A.0.70 B.0.75 C.0.80 D.0.82 14.基础代谢率的实测值与正常平均值相比较，正常波动范围为：（） A.±5% B.±5%～10% C.±10%～15% D.±20% 15.临床用简便方法测定能量代谢，必须取得的数据是：（） A.食物的热价 B.食物的氧热价 C.非蛋白呼吸商 D.一定时间内的耗氧量 16.体内能源贮存的主要形式是：（） A.肝糖原 B.肌糖原 C.脂肪 D.蛋白质 17.实验研究中，常以下列哪项的温度作为深部温度的指标？（） A.肝脏 B.小肠 C.血液 D.食道 18.人在寒冷环境中主要依靠下列哪种方式来增加产热量？（） A.温度刺激性肌紧张 B.寒战性产热 C.非寒战性产热 D.肝脏代谢亢进 19.能促进机体产热的最重要的激素是：（） A.肾上腺素 B.肾上腺皮质激素 C.甲状腺激素 D.生长素 20.安静状态下，按单位重量组织进行比较，产热量最多的是：（）
一、名词解释 1、能量代谢 2、食物的热价 3、食物的氧热价 4、呼吸商 5、食物的特殊动力效应 6、基础代谢 7、基础代谢率 8、体温 9、基础体温 二、填空题 1、机体活动所需的能量，最终来自食物的、和的氧化分解。一般情况下，机体所需的能量70%来源于。 2、体内最重要的贮能物质是。 3、人体主要的产热器官是和。常温时主要依靠产热，而在运动或劳动时产热占极大比例。 4、人体主要的散热器官是，其散热方式有、、、。常温时以散热为主，而在高温时则主要依靠散热。 5、当环境温度在℃范围内变动时，能量代谢水平较低，也较稳定。 6、汗液中NaCl的浓度一般比血浆中的，所以机体因大量发汗而发生的脱水属于脱水。大量出汗时，除补充足够的水分外，还应补充适量的。 7、女子的基础体温随月经周期而变动，表现为排卵前（卵泡期）期体温降低，排卵后（黄体期）期体温升高，因为此期血液中的水平较高。 8、人体体温之所以能维持在37℃左右，生理学中以学说加以解释。 三、选择题
第一节能量代谢 一、能量代谢的来源和去路 （一）能量的来源 1、机体70％的能量来自( A ) A、糖的氧化 B、脂肪的氧化 C、蛋白质的氧化 D、核酸的分解 E、脂蛋白的分解 2、机体能量的主要来源是（ C ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、氨基酸 E、甘油三脂 3、机体的直接供能物质是（ E ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、氨基酸 E、A TP 4、下列哪种物质即是重要的贮能物质，又是直接供能的物质？ C A、葡萄糖 B、肝糖原 C、三磷酸腺苷 D、脂肪酸 E、磷酸肌酸 （二）能量的去路 二、能量代谢的测定 （一）与能量代谢测定有关的几个概念 5、食物的氧热价是指( B ) A、1克食物氧化时消耗的02量 B、某物质氧化时，消耗1升02所产生的热量 C、1克食物氧化时所产生的热量 D、1克食物氧化时所产生的C02量 E、以上都不是 6、呼吸商是指同一时间内( D ) A、耗02量／混合食物 B、混合食物／耗02量 C、耗02量／C02产生量 D、C02产生量／耗02量 E、C02产生量/非蛋白食物 （二）能量代谢的测定方法 三、影响能量代谢的主要因素 （一）肌肉活动
1 医学考研内部测试题 生理学第7、11、12 章 能量代谢和体温、内分泌、生殖 （请大家认真对待平时测试卷，本套题结合最新命题趋势出题，含金量极高）姓名：考试日期：得分： 第7 章能量代谢和体温 A 型题 01.下列哪种物质既是重要的储能物质又是直接供能物质 A．肝糖原B．ATP C．脂肪酸D．磷酸肌酸E．葡萄糖 02.糖在体内转化成脂肪时，其呼吸商将 A．低于0.71 B．由1 变为0.85 C．由1 变为0.71 D．不变，仍为1 E．变大，可超过1 03.下列哪种物质能调节汗液中Na+的重吸收 A.心房钠尿肽 B. 血管升压素 C. 血管紧张素Ⅱ D. 醛固酮 E. 糖皮质激素 04.在寒冷环境中，通常不．会．出现 A．甲状腺激素分泌增加B．皮肤血管舒张，血流量增加C．出现寒战D．组织代谢提高，产热量增加E．肾上腺素和去甲肾上腺素释放增加 05.可促进温热性发汗的物质是（先不要看选项，想一想？） A.去甲肾上腺素 B. 详情配套视频讲解 C. 5-羟色胺 D. 酚妥拉明 E. 阿托品 06.下列关于战栗产热的叙述，正确的是 A．是骨骼肌发生的随意节律性收缩B．诸多屈肌和伸肌纤维非同步化放电C．骨骼肌收缩对外做功D．是寒冷环境中的主要产热方式 E．对新生儿维持体热平衡有重要意义 07.对新生儿在寒冷环境中维持体热平衡具有重要意义的是 A．肌肉组织B．脑组织C．棕色脂肪组织 D．肝组织E．皮下组织 08.食物的热价是指 A.1g 食物氧化时所释放的热量 B.1g 食物在氧化时消耗1L 氧所产生的能量 C.1g 食物在氧中燃烧所释放的热量 D.食物消耗1L 氧所产生的热量
第七章能量代谢和体温 考查内容： 1.能量代谢：机体能量的来源和利用，能量平衡，能量代谢的测定，影响能量 代谢的因素，基础代谢及其测定。 2.体温及其调节：体温及其正常变动，机体的产热和散热，体温调节。 知识点1：机体能量的来源与利用 一、可利用的能量形式：ATP（直接供能物质）；磷酸肌酸（ATP的储存库） A型题 1.（1992）关于ATP在能量代谢中的作用，哪项是错误的： A 体内合成反应所需的能量均由ATP直接供给 B 能量的生成、贮存、释放和利用都以ATP为中心 C ATP的化学能可转变为机械能、渗透能、电能以及热能等 D ATP通过对氧化磷酸化作用调节其生成 E 体内ATP的含量绝少而转换极快 答案：A 层次：记忆考点：ATP 解析：体内合成代谢所需的能量不是全部由ATP直接供给，例如GTP参与DNA 的复制和转录、UTP参与糖原合成、CTP参与神经细胞脑磷脂和核酸的合成。 2.（1993，1994）人体活动主要的直接供能物质是： A 葡萄糖 B 脂肪酸 C 磷酸肌酸 D GTP E ATP 答案：E 层次：记忆考点：ATP 解析：ATP是体内活动主要的直接供能物质。 二、能量来源：糖（70%）；脂肪（30%）；蛋白质 A型题 3.（1995）静息状态时，体内耗糖量最多的器官是： A 肝 B 心 C 脑 D 骨骼肌 E 红细胞 答案：C 层次：记忆考点：脑的能量来源
解析：脑的能量供应主要依赖于糖的氧化分解，是静息状态下消耗糖最多的器官。 三、能量利用：热能（最低形式的能量）；机械能 A型题 4.（2005）机体各种功能活动所消耗的能量中，最终不能转化为体热的是： A 心脏泵血并推动血液流动 B 细胞合成各种功能蛋白质 C 兴奋在神经纤维上传导 D 肌肉收缩对外界物体做功 E 内、外分泌腺体的分泌活动 答案：D 层次：记忆考点：能量的转换形式 解析：总的来说，体内各种功能活动消耗的能量主要转化为热能，只有肌肉收缩消耗能量可以转化为机械能而非热能。 知识点2：能量代谢的测定 一、测定原理：能量守恒定律 能量代谢率= 热能+ 机械能 二、相关概念 1 g某种食物氧化时所释放的能量 氧热价：某种食物氧化时消耗1 L O2所产生的热量 呼吸商：一定时间内机体呼出的CO2与吸入的O2量的比值 影响因素 代谢物质：糖1.0；脂肪0.71；蛋白质0.8 呼吸运动：深快呼吸增加呼吸商 A型题 5.（1993）呼吸商数值不同表示： A 耗氧量不同 B 产热量不同 C 氧化的营养物质不同 D 代谢水平不同 E 以上都不对 答案：C 层次：应用考点：呼吸商的影响因素 解析：呼吸商主要受代谢的物质种类影响，因此呼吸上的数值不同可代表代谢的营养物质种类不同。 6.（1994）呼吸商是：
第七章能量体温 姓名：学号：客观题得分：试卷总分： 一、填空题(53分) 1.人体唯一能利用的能量是食物中所蕴藏的______--能，机体摄取的物质中，___________、__________和________是主要的能量来源。 参考答案是：化学糖脂肪蛋白质 2.机体内含有高能磷酸键的化合物有__________和__________，其中_______的合成和分解是体内能量转化和利用的关键环节，它主要在细胞的________合成。 参考答案是：ATP 磷酸肌酸（3）ATP （4）线粒体 3.根据能量守恒定律，测定在一定时间内机体所消耗的_________或者测定产生的_________与所做的外功，都可测算出整个机体的能量代谢率。 参考答案是：食物热量 4.能量代谢的直接测热法是将机体在一定时间内散发出来_____ 搜集起来并加以测量的方法。 参考答案是：总热量 5.能量代谢的间接测热法的基本原理就是利用反应物的量和产物的量之间的______关系，计算一定时间内整个机体所释放出来的________。 参考答案是：定比热量 6.长期病理性饥饿情况下，能量主要来自机体本身的__________,故_________接近于０.８０。 参考答案是：蛋白质和脂肪呼吸商 7.基础代谢率是指人体在清醒而又非常安静的状态下，不受_________、__________、_______和_________等因素的影响时的能量代谢率。 参考答案是：肌肉活动环境温度食物精神紧张 8.一个身材高大的人与一个身材瘦小的人进行比较，每小时每_______的产热量差别较大，但每小时每______的产热量比较接近。 参考答案是：公斤体重平方米体表面积 9.烦恼、恐惧或强烈情绪激动等精神紧张状态下，机体的产热量__________，但中枢神经系统本身的代谢率________。 参考答案是：显著增加很少增加 10.体温是指机体的_________温度，临床上常用___________的温度来代表体温。 参考答案是：平均深部腋窝、口腔和直肠
第七章能量代谢与体温 【测试题】 一、名词解释 1．能量代谢（energy metabolism） 2．食物的热价（thermal equivalent of food） 3．食物的氧热价（thermal equivalent of oxygen） 4．呼吸商（respiratory quotient, RQ） 5．非蛋白呼吸商（NPRQ） 6．食物的特殊动力效应（specific dynamic effect） 7．基础代谢（basal metabolism） 8．基础代谢率（basal metabolism rate,BMR） 9．体温（body temperature） 10．辐射散热(thermal radiation) 11．传导散热(thermal conduction) 12．对流散热( thermal convertion) 13．蒸发散热(evaporation) 14．不感蒸发(insensible perspiration) 15．可感蒸发/发汗(sensible perspiration/ sweating) 16．自主性体温调节（autonomic thermoregulation） 17. 温度习服(temperature acclimation) 二、填空题 18．根据能量守恒定律，测定在一定时间内机体所消耗的____或者测定机体所产生的____ 与所作的外功，都可测算出整个机体的能量代谢。 19．能量代谢的间接测热法的基本原理，就是利用反应物的量和产物的量之间的____关系，计算一定时间内整个机体所释放出来的____。 20．机体内氧化分解的蛋白质可由____除以____得到。 21．体温是指机体的____温度，临床上常用____的温度来代替体温。 22．人体的主要产热器官是____和____。 23．调节体温的基本中枢在____，其主要部位是____。 24．在致热源作用下，下丘脑－视前区中的热敏神经元反应曲线的斜率____，调定点____ 导致发热。 三、选择题 A 型题 25．糖元储存最多的组织或器官是 A．肝脏 B．脑 C．肌肉 D．脂肪组织 E．血液 26．机体吸收的糖元远超过消耗量时，其主要的储存形式是： A．肝糖原 B．肌糖元 C．血糖
临床执业医师-综合笔试-生理学-第七单元能量代谢和体温 [单选题]1.能量储存的主要形式是 A.蛋白质 B.糖 C.脂肪 D.淀粉 E.脂肪酸 正确答案：C 参考解析：能量储存（江南博哥）的主要形式为脂肪。掌握“能量代谢”知识点。 [单选题]2.影响能量代谢最主要的因素是 A.寒冷 B.高温 C.肌肉活动 D.精神活动 E.进食 正确答案：C 参考解析：ABCDE均为影响能量代谢的因素，其中以肌肉活动对能量代谢的影响最显著。掌握“能量代谢”知识点。 [单选题]3.糖的特殊动力效应为 A.4% B.5% C.6% D.7% E.8% 正确答案：C 参考解析：糖的特殊动力效应为6%。掌握“能量代谢”知识点。 [单选题]4.由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意 A.增加蛋白质的摄入量 B.适当增加能量摄入总量 C.调整各种营养成分的摄入比例 D.适当减少能量摄入总量 E.细嚼慢咽，以减少这种特殊动力效应 正确答案：B 参考解析：人在进食之后的一段时间内，即从进食后1h左右开始，延续7-8h，虽然同样处于安静状态，但所产生的热量却要比未进食时有所增加，食物这种刺激机体产生额外能量消耗的作用，称为食物的特殊动力效应。其中蛋白质的特殊动力效应高达30％(推测额外热量可能来源于肝处理蛋白质分解产物时“额
外”消耗的能量)。额外增加的热量不能被利用来做功，只能用于维持体温。因此，在为患者配餐时，应考虑到这部分额外的热量消耗，给予相应的能量补充。掌握“能量代谢”知识点。 [单选题]5.在测量基础代谢率时，正确的做法是 A.室温不限高低，但要求恒定不变 B.测量前一天晚上的饮食不受任何限制 C.测量可在24小时内任何时刻进行 D.受试者无精神紧张和肌肉活动 E.受试者应处于睡眠状态 正确答案：D 参考解析：基础代谢是指人体在基础状态下的能量代谢。所谓基础状态是指人体处在清醒、安静、不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的状态。测定前至少禁食12小时，室温保持在20～25℃。掌握“能量代谢”知识点。 [单选题]6.基础代谢率是以每小时下列哪一项为单位计算的产热量 A.体重 B.身高 C.年龄 D.体表面积 E.环境温度 正确答案：D 参考解析：能量代谢常以单位时间内单位表面积的产热量为单位。掌握“能量代谢”知识点。 [单选题]7.食物特殊动力作用效应最大的食物是 A.糖 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 E.混合食物 正确答案：C 参考解析：食物特殊动力作用效应最大的食物从高到低：蛋白质、混合性食物、糖、脂肪。掌握“能量代谢”知识点。 [单选题]8.下列有关基础代谢中的叙述哪一项是错误的 A.在基础状态下测定 B.儿童高于成人 C.反映人体最低的能量代谢水平 D.临床常用相对值表示 E.正常平均值相差±10％~±15％属于正常
生理学复习题及答案——能量代谢与体温 一、名词解释 1.体温 2.基础代谢 3.温热性出汗 4.行为性体温调节 5.体温调定点 6.蒸发散热 7.能量代谢 8.食物的热价 9.食物的氧热价 10.呼吸商 11.非蛋白呼吸商12.基础代谢率 二、填空题 1.体温通常是指_____. 2.相对恒定的体温是进行_____代谢和维持_____的重要条件。 3.在体温的常测部位中，以_____温最高，_____温最低。 4.常温下，安静机体的主要散热方式是_____.当环境温度等于或高于皮肤温度时，机体的主要散热方式是_____. 5.人体安静状态下的主要产热器官是_____和_____. 6.人体的主要散热器官是_____. 7.蒸发散热可分为_____和_____两种。 8.出汗可分为_____和_____两种。 9.出汗是反射性活动，其基本中枢位于_____；体温调节中枢位于_____. 10.小汗腺受_____神经支配，其节后纤维为_____纤维。 11.不显汗与汗腺分泌无关，它是通过_____来实现的。 12.致热原能使下丘脑的“调定点”水平_____. 13.醛固酮能_____汗腺导管对NaCl的重吸收。 14.外周温度感受器一部分在_____，另一部分在_____. 15.体温调节的整合中枢位于_____. 16.当下丘脑热敏神经元的兴奋性下降时，体温调定点_____. 17.女子体温在排卵后期_____，这种变动可能与血中_____水平变化有关。
三、判断题 1.基础代谢率是人体正常情况下的最低代谢率。（） 2.人在清醒、安静状态下的能量代谢称为基础代谢。（） 3.正常人体的基础代谢率处于经常的波动之中，这是因为人体的产热和散热过程在不断发生变化。（） 4.环境温度很低时，人体不存在蒸发散热。（） 5.当环境温度高于皮肤温度时，蒸发散热就成了散热的唯一方式。（） 6.人体在安静状态下，室温20℃时的主要散热方式有辐射。（） 7.当环境温度变化时，体表温度可随之发生相应的波动。（） 8.小汗腺受交感神经支配，其节后纤维为胆碱能纤维，末梢释放的递质是乙酰胆碱。（） 9.女子体温在排卵前升高，在排卵后降低，故女子体温随月经周期而变化。（） 10.体温的稳定全靠机体产生热量来维持。（） 四、各项选择题 （一）单项选择 1.正常人的直肠温度、腋窝温度和口腔温度的高低应当是（） A.口腔温度＞腋窝温度＞直肠温度 B.直肠温度＞口腔温度＞腋窝温度 C.直肠温度＞腋窝温度＞口腔温度 D.腋窝温度＞口腔温度＞直肠温度 2.人体体温昼夜节律变化中，体温最低的时间是（） A.上午8～10时 B.下午3～4时 C.清晨2～6时 D.夜间10～12时
习题集T生理学T能量代谢和体温 一、A1型题：每一道考试题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。 第1 题给高热病人进行酒精擦浴降温是利用下列哪项散热方式 A 辐射 B 传导 C 对流 D 不感蒸发 E 蒸发 正确答案： E 您选择的答案： 第 2 题食物特殊动力作用效应最大的食物是 A 糖 B 脂肪 C 蛋白质 D 维生素 E 混合食物 正确答案： C 您选择的答案： 第 3 题人在寒冷环境中增加产热量的主要方式是 A ．战栗产热 B ．非战栗产热 C. 温度刺激性肌紧张 D ?肝脏代谢增强 E.内脏代谢增强正确答案： A 您选择的答案： 第 4 题人在安静时，机体能量代谢最为稳定的环境温度是 A ? 5?10C B ? 10?20C C. 20?30C D. 30?35C E. 35C以上 正确答案： C 您选择的答案： 第 5 题关于体温正常变动的叙述错误的是 A ?正常变动幅度一般不超过 1C B?成年女子的体温平均比男子的高约0. 3C C.老年人体温偏低 D .剧烈活动和情绪激动时体温升高 E.成年女子排卵日体温最高正确答案： E 您选择的答案： 第 6 题体温调节中枢的调定点位于 A 脊髓 B 延髓 C 脑干网状结构 D 视前区 -下丘脑前部 E 大脑皮层正确答案： D 您选择的答案：第 7 题体温调节的基本中枢位于 A .脊髓 B ?脑干 C.视前区-下丘脑前部 D .丘脑
E.大脑皮层正确答案： C 您选择的答案：第 8 题当机体体温与调定点水平一致时 A .产热和散热达到平衡 B .产热降低，散热加强 C.产热加强，散热降低 D .产热和散热都降低 E.产热和散热都加强正确答案： A 您选择的答案：第 9 题呼吸商最小的食物是 A 糖 B 蛋白质 C 脂肪 D 维生素 E 无机盐正确答案： C 您选择的答案：第 10 题从生理学角度出发，体温是 A 舌下温度 B 直肠温度 C 腋窝温度 D 机体表层平均温度 E 机体深部平均温度正确答案： E 您选择的答案：第 11 题影响能量代谢最为显著的因素是 A .进食 B .肌肉活动 C. 环境温度 D. 精神活动 E. 性别与年龄正确答案： B 您选择的答案： 第 12 题与能量代谢率的高低基本上成正比的是 A .体重 B .身高 C.体表面积 D .年龄 E.性别正确答案： C 您选择的答案： 第 13 题下列关于影响能量代谢的因素，不正确的是 A ?机体耗氧量的增加与肌肉活动强度呈正比关系 B?精神紧张或情绪激动时产热量显著增加 C.蛋白质的特殊动力效应为 30% D .能量代谢在环境温度 20?30 C时最为稳定 E.平静思考问题时对能量代谢影响很大 正确答案： E 您选择的答案：第 14 题关于温度感受器的叙述错误的是 A ?皮肤、黏膜均含有冷、热感受器 B ?外周温度感受器对温度的变化速率更为敏感 C.脑干网状结构和下丘脑弓状核中以冷敏神经元居多 D ?视前区 -下丘脑前部中以热敏神经元较多 E.脑组织局部温度变动 0. 3 C以上温度敏感神经元的放电频率才会发生改变 正确答案： E 您选择的答案： 第 15 题关于体温生理变动的叙述，下列哪项是正确的 A 变动范围无规律 B昼夜变动值大于2C C 午后体温比清晨低 D 女子排卵后，体温下降
第七章 1.体温 2.基础代谢 3. 4.行为性体温调节 5.体温调定点 6. 7.能量代谢 8.食物的热价 9. 10.呼吸商 11.非蛋白呼吸商 12. 1.体温通常是指_____ 2.相对恒定的体温是进行_____代谢和维持_____ 3.在体温的常测部位中，以_____温最高，_____ 4.常温下，安静机体的主要散热方式是_____。当环境温度等于或高于皮肤温度时，机体的主要散热方式是_____ 5.人体安静状态下的主要产热器官是_____和_____ 6.人体的主要散热器官是_____ 7.蒸发散热可分为_____和_____ 8.出汗可分为_____和_____ 9.出汗是反射性活动，其基本中枢位于_____；体温调节中枢位于_____ 10.小汗腺受_____神经支配，其节后纤维为_____ 11.不显汗与汗腺分泌无关，它是通过_____ 12.致热原能使下丘脑的"调定点"水平_____ 13.醛固酮能_____汗腺导管对NaCl 14.外周温度感受器一部分在_____，另一部分在_____ 15.体温调节的整合中枢位于_____ 16.当下丘脑热敏神经元的兴奋性下降时，体温调定点_____ 17.女子体温在排卵后期_____，这种变动可能与血中_____ 1.基础代谢率是人体正常情况下的最低代谢率。( ) 2.人在清醒、安静状态下的能量代谢称为基础代谢。( ) 3.正常人体的基础代谢率处于经常的波动之中，这是因为人体的产热和散热过程在不断发生变化。( ) 4.环境温度很低时，人体不存在蒸发散热。( ) 5.当环境温度高于皮肤温度时，蒸发散热就成了散热的唯一方式。( ) 6.人体在安静状态下，室温20℃时的主要散热方式有辐射。( ) 7.当环境温度变化时，体表温度可随之发生相应的波动。( ) 8.小汗腺受交感神经支配，其节后纤维为胆碱能纤维，末梢释放的递质是乙酰胆碱。( ) 9.女子体温在排卵前升高，在排卵后降低，故女子体温随月经周期而变化。( ) 10.体温的稳定全靠机体产生热量来维持。( ) (一) 1.正常人的直肠温度、腋窝温度和口腔温度的高低应当是( ) A.
第七章能量代谢与体温 、填空题 1.机体活动所需的能量，最终来自①____ 、②和③_______________ 的氧化分解。 2.能量代谢间接测热法的重要依据是①_____ 定律和② _____ 定律。 3.临床上测定能量代谢的常用方法是测定机体在一段时间内的①____ ，再乘以混合食物的②，从而计算出③ ___________ 。 4.人体主要的产热器官是① ____ 和②。常温时主要依靠③______________ 产热，而在运动或劳动时④ _____ 产热占极大比例。 5.人体主要的散热器官是①，其散热的方式有②_____ 、③、④和 ⑤4种，常温时以⑥____________ 散热为主，而在高温时则主要依靠⑦_____ 散热。 6.汗液中NaCl的浓度一般比血浆中的①____ ，所以机体因大量发汗而发生的脱水属于 ②性脱水。大量出汗时，除补充足够的水分外，还应补充适量的③____________ 。 7.女子的基础体温随月经周期而变动，表现为①期体温降低，②期体温升高, 因为此期血液中③ ______________ 激素水平较高。 8.体温调节中枢在①，下丘脑的②_________ 是整合机构的中心部位，其中的③____ 可能起调定点作用。 9.环境温度低于20℃时，代谢率①_____ ，肌紧张②______ ，产热量③，皮肤 血管④ _____ ，汗腺分泌活动⑤，散热量⑥。 10.在致热源的作用下，视前区-下丘脑前部中的热版神经元兴兴奋的阈值①___ ，体温调定点② _____ ，导致发热。 二、选择题 用型题］ 1.体内生物氧化释放的能量，迅速转化为热能者占（） A.30%以上 B.40%以上 C.50%以上 D.60%以上 E.70%以上 2.下列中既是重要的储能物质，又是直接供能的物质是（） A.葡萄糖 B.磷酸肌酸 C.脂肪酸 D. ATP E.蛋白质 3.正常人的能量代谢率在下列情况中最低的是（） A.安静时 B.熟睡时 C.室温为18〜25℃时 D.进食12h后 E.全身肌肉松弛时 4.影响能量代谢最显著的因素是（） A.进食 B.高温
《生理学》能量代谢与体温练习题 （一）名词解释 1．基础代谢率 2．体温 （二）填空题 1．机体的能量主要来源于食物中的____、____和_______三大营养物质。 2．人体主要的产热器官是_________和_________。 3.基础状态是指：_____________、______________、______________和 ______________。 4．正常情况下，腋窝温度为___________；口腔温度为____________；直肠温度为___________。 （三）单项选择题 A1型题 1．脑组织所需的能量主要来源于： A．葡萄糖 B．脂肪酸 C．氨基酸 D．脂肪 E．蛋白质 2．机体主要的能量来源物质是： A．糖 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 E．无机盐 3. 下列对能量代谢影响最显著的因素是： A．高温环境 B．肌肉运动 C．寒冷刺激 D．进食 E．精神紧张 4. 下列哪种食物的特殊动力效应最明显： A．混合食物 B．脂肪 C．蛋白质
D．维生素 E．糖 5. 安静时，机体主要的产热器官是： A．皮肤 B．内脏 C．脑 D．骨骼肌 E．心脏 6. 机体主要的散热器官是： A．皮肤 B．呼吸道 C．消化道 D．泌尿道 E．脑 7. 给高热患者用冰袋或冰帽降温属于： A．增加蒸发散热 B．增加传导散热 C．增加对流散热 D．增加辐射散热 E．各种散热量均增加 8. 给高热患者用酒精擦浴降温属于： A．增加蒸发散热 B．增加传导散热 C．增加对流散热D．增加辐射散热 E．不感蒸发散热 9. 当环境温度等于或高于体温时，机体的散热方式是： A．辐射 B．传导 C．对流 D．不感知蒸发 E．发汗 10.测定基础代谢率主要反映哪一器官的功能变化： A.甲状腺 B.肾上腺皮质 C.肾上腺髓质 D.垂体 E.胰岛 11.糖原储存最多的组织或器官是： A．肝 B．脑 C．肌肉 D．脂肪组织 E．血液 12.既是供能物质又是储能物质的是： A.磷酸肌酸 B.葡萄糖 C.肝糖原 D.二磷酸腺苷 E.三磷酸腺苷
第七章能量代谢和体温 一、选择题 1.机体70％的能量来自 A.糖的有氧氧化 B.脂肪的氧化 C.蛋白质的氧化 D.核酸的分解 E.脂蛋白的分解答案：A 2.体内能源贮存的主要形式是 A.肝糖原 B.肌糖原 C.脂肪 D.蛋白质 E.葡萄糖 答案：C 3.以下那些物质在体内主要作用是构成组织的原料 A.肝糖原 B.肌糖原 C.脂肪 D.蛋白质 E.葡萄糖 答案：D 4.肌肉收缩时的直接能源是：A．磷酸肌酸B．酮体C．葡萄糖D．脂肪酸E．ATP 答案：E 5.体内既能贮能又能直接供能的物质是 A.久磷酸肌酸 B.三磷酸腺苷 C.葡萄糖 D.肝糖原 E.脂肪酸 答案：B 6.能量代谢率与下列哪项具有比例关系 A.体重 B.身高 C.体表面积 D.环境温度 E.进食量 答案：C 7.对机体能量代谢影响最大的因素是 A.肌肉活动 B.食物特殊动力作用 C.精神紧张 D.环境温度 E.年龄 答案：A 8.以下哪个因素几乎不能影响能量代谢 A.肌肉活动 B.食物特殊动力作用 C.精神紧张 D.环境温度 E.平静思考问题 答案：E 9.体重指数亚洲成年人正常范围 A.18.5～22.9 B.23～24.9 C.25～29.9 D.≥30 E.≤30 答案：A 10.以下能量代谢最高的是 A.儿童 B.成年女性 C.老人 D.中年人 E.成年男性
答案：A 11.机体安静时，能量代谢最稳定的环境温度是 A.0～5℃ B.5～10℃ C.15～20℃ D.20～30℃ E.30～35℃ 答案：D 12.下列哪些情况基础代谢率最低 A.安静时 B.基础条件下 C.清醒后未进食前 D.平卧时 E.熟睡时 答案：E 13.进食后，使机体产生额外热量最多的食物是 A.甘蔗 B.猪油 C.鸡蛋 . D.蔬菜 E.水果 答案：C 14.基础代谢率的正常变化百分率应为 A.土25％ B.土20％ C.土15％ D.土30％ E.土5％ 答案：C 15.当人体发热时，体温每升高1℃，基础代谢率约升高 A.13％ B.23％ C.16％ D.15％ E.20％ 答案：A 16.基础代谢率的测定常用于下列哪种病的诊断 A.垂体功能低下 B.甲状腺功能亢进和低下 C.肾上腺皮质功能亢进 D.糖尿病 E.肥胖病答案：B 17.关于基础代谢的叙述，下列哪项是错误的： A．在基础条件下测定 B．通常是以KJ／m?h表示 C．机体最低的代谢水平 D．临床多用相对值表示 E．与体重不成比例关系 答案：C 18.测定基础代谢率的条件，错误的是 A.清醒 B.安静 C.餐后6小时 D.室温25℃ E.平卧、肌肉放松 答案：C
第七章能量代谢和体温 一、名词解释 1、能量代谢 2、食物的热价 3、食物的氧热价 4、呼吸商 5、食物的特殊动力效应 6、基础代谢 7、基础代谢率 8、体温 9、基础体温 二、填空题 1、机体活动所需的能量，最终来自食物的、和的氧化分解。一般情况下， 机体所需的能量70%来源于。 2、体内最重要的贮能物质是。 3、人体主要的产热器官是和。常温时主要依靠产热，而在运动或劳动 时产热占极大比例。 4、人体主要的散热器官是,其散热方式有、_、、。常温时以一散 热为主，而在高温时则主要依靠散热。 5、当环境温度在C范围内变动时，能量代谢水平较低，也较稳定。 6、汗液中NaCl的浓度一般比血浆中的，所以机体因大量发汗而发生的脱水属于脱 水。大量出汗时，除补充足够的水分外，还应补充适量的。 7、女子的基础体温随月经周期而变动，表现为排卵前（卵泡期）期体温降低，排卵后（黄体期）期体温升高，因为此期血液中的水平较高。 8、人体体温之所以能维持在37c左右，生理学中以学说加以解释。
、选择题
第七章能量代谢和体温 第一节能量代谢 、能量代谢的来源和去路 （一）能量的来源 1、机体70%的能量来自 2、机体能量的主要来源是（ 3、机体的直接供能物质是（ 4、下列哪种物质即是重要的贮能物质，又是直接供能的物质? A 、葡萄糖 B 、肝糖原 C 、三磷酸月I 昔 D 、脂肪酸 （二）能量的去路 二、能量代谢的测定 （一）与能量代谢测定有关的几个概念 5、食物的氧热价是指（B ） A 、1克食物氧化时消耗的02量 B 、某物质氧化时，消耗1升02所产生的热量 C 、1克食物氧化时所产生的热量 D 、1克食物氧化时所产生的C02量 E 、以上都不是 6、呼吸商是指同一时间内（D ） A 、耗02量/混合食物 B 、混合食物/耗02量 C 、耗02量/C02产生量 D 、C02产生量/耗02量 E 、C02产生量/非蛋白食物 （二）能量代谢的测定方法 A 、糖的氧化 B 、脂肪的氧化 C 、蛋白质的氧化 D 、核酸的分解 E 、脂蛋白的分解 A 、蛋白质 B 、脂肪 C 、糖类 D 、 氨基酸 E 、甘油三脂 A 、蛋白质 B 、脂肪 C 、糖类 D 、 氨基酸 E 、ATP E 、磷酸肌酸
第七章能量代谢和体温 一、填空题 1、人体惟一能利用的能量是食物中所蕴藏的（化学）能，机体摄取的营养物质中，（糖）、（脂肪）和（蛋白质）是主要的能量来源。 2、根据能量守恒定律，测定在一定时间内机体所消耗的（食物）或者测定机体所产生的（热能）与所做的外功，都可测算出整个机体的能量代谢率。 3、能量代谢的直接测热法是将机体在一定时间内散发出来的（总热能）搜集起来并加以测量的方法。 4、能量代谢的间接测热法的基本原理就是利用反应物的量和产物的量之间的（定比）关系，计算一定时间内整个机体所释放出来的（热能）。 5、长期病理性饥饿情况下，能量主要来自机体本身的（蛋白质和脂肪），故（呼吸商）接近于0.80。 6、体内氧化分解的蛋白质可由（尿氮）量乘以（6.25）得到。 7、基础代谢率是指人体在清醒而又非常安静的状态下，不受（肌肉活动）、（环境温度）、（食物）和（精神紧张）等因素的影响时的能量代谢率。 8、一个身材高大的人与一个身材瘦小的人进行比较，每小时每（千克体重）的产热量差别较大，但每小时每（每平方米体表面积）的产热量比较接近。 9、烦恼、恐惧或强烈情绪激动等精神紧张状态下，机体的产热量（显著增加），但中枢神经系统本身的代谢率（很少增加）。 10、体温是指机体的（平均深部）温度，临床上常用（腋窝、口腔和直肠）的温度来代表体温。 11、正常机体中影响产热的主要因素是（骨骼肌的活动）。 12、基础状态下主要产热器官是（内脏器官）和（脑）。 13、交感神经系统控制着皮肤（血管的口径），通过增减皮肤（血流量）来改变皮肤温度，从而使散热量符合当时条件下体热平衡的要求。 14、分布到皮肤的血管形成动脉网和丰富的静脉丛，并且有大量的（动静脉吻合支），因此皮肤（血流量）可能在很大范围内变动。 15、汗液中的NaCl浓度一般比血浆中的（低），所以机体因大量发汗而发生的脱水属于（高）渗性脱水。 16、环境温度低于20℃时代谢率（增加），主要原因是寒冷刺激反射性地引起（肌紧张增强甚至寒战）。 17、人体小汗腺的支配神经属（交感）神经，其节后纤维为（胆碱）能纤维。 18、调节体温的基本中枢在（下丘脑），其中心（主要）部位是（视前区-下丘脑前部）。 19、若血液温度升高到体温调定点水平以上，则机体的皮肤血管（扩张），汗腺分泌（增加）。 20、在致热原的作用下，视前区-下丘脑前部中的热敏神经元的阈值（升高），调定点（上移）导致发热。 21、能量代谢是指体内物质代谢过程中所伴随着能量（释放）、（转移）、（贮存）和（利用）的过程。 22、机体所需的能量均来源于体内（糖）、（脂肪）和（蛋白质）的分解氧化，一般情况下，机体所需能量70%由（糖）分解提供，其余由（脂肪）提供。 23、体内产生的能量，其总量的50%以上转化为（热能），其余部分则以自由能的形式贮存于（ATP），体内既能贮能又能直接供能的物质是（ATP）。 24、机体利用能量进行各种生命活动，除肌肉所做的外功外，绝大多数都最终转换成（热能）。
一、单选题 1、下列关于消化道平滑肌生理特性的叙述，正确的是（）。 A.自律性频率较高且稳定 B.伸展性小 C.收缩缓慢 D.对化学刺激不敏感 正确答案：C 2、胃肠平滑肌的节律性收缩频率主要决定于（）。 A.动作电位的幅度 B.动作电位的频率 C.静息电位的数值 D.慢波的频率 正确答案：D 3、下列关于消化道外来神经作用的叙述，错误的是（）。 A.参与肠壁的局部神经丛反射 B.副交感神经兴奋引起消化液分泌增加 C.副交感神经兴奋引起消化道括约肌舒张 D.交感神经兴奋引起消化道运动加强 正确答案：D 4、消化道平滑肌的基本电节律起源于（）。 A.环行肌层 B.Cajal细胞
C.纵行肌层 D.黏膜层 正确答案：B 5、对脂肪、蛋白质消化作用最强的消化液是（）。 A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.胰液 正确答案：D 6、胆汁的主要作用是（）。 A.激活胰蛋白酶原 B.促进淀粉水解 C.促进脂肪的消化和吸收 D.中和胃液 正确答案：C 7、胆汁中参与消化作用的主要成分是（）。 A.胆色素 B.胆盐 C.胆固醇 D.卵磷脂 正确答案：B 8、胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是（）。
A.内因子 B.Na+ C.K+ D.HCl 正确答案：D 9、分泌内因子的是（）。 A.壁细胞 B.主细胞 C.黏液细胞 D.幽门黏膜中G细胞 正确答案：A 10、下列关于胃酸生理作用的叙述，错误的是（）。 A.能激活胃蛋白酶原，提供胃蛋白酶所需的酸性环境 B.可使食物中的蛋白质变性而易于分解 C.可杀死随食物进入胃内的细菌 D.可促进维生素B12的吸收 正确答案：D 11、胃的容受性舒张是通过下列（）途径实现的。 A.交感神经 B.迷走神经 C.壁内神经丛 D.抑胃肽
生理学第7章能量代谢与体温习题 LT
2.人在清醒、安静状态下的能量代谢称为基础代谢。( ) 3.正常人体的基础代谢率处于经常的波动之中，这是因为人体的产热和散热过程在不断发生变化。( ) 4.环境温度很低时，人体不存在蒸发散热。( ) 5.当环境温度高于皮肤温度时，蒸发散热就成了散热的唯一方式。( ) 6.人体在安静状态下，室温20℃时的主要散热方式有辐射。( ) 7.当环境温度变化时，体表温度可随之发生相应的波动。( ) 8.小汗腺受交感神经支配，其节后纤维为胆碱能纤维，末梢释放的递质是乙酰胆碱。( ) 9.女子体温在排卵前升高，在排卵后降低，故女子体温随月经周期而变化。( ) 10.体温的稳定全靠机体产生热量来维持。( ) 四、各项选择题 (一)单项选择 1.正常人的直肠温度、腋窝温度和口腔温度的高
低应当是( ) A.口腔温度＞腋窝温度＞直肠温度 B.直肠温度＞口腔温度＞腋窝温度 C.直肠温度＞腋窝温度＞口腔温度 D.腋窝温度＞口腔温度＞直肠温度 2.人体体温昼夜节律变化中，体温最低的时间是 (C ) A.上午8～10时 B.下午3～4时 C.清晨2～6时 D.夜间10～12时 3.女性月经期中，体温最低的时间是( ) A.行经期 B.排卵前 C.排卵后 D.排卵日 4.人体腋下温度正常值是( ) A.36.0℃～37.4℃ B.36.7℃～37.7℃ C.36.9℃～37.9℃ D.37.5℃～37.6℃ 5.影响能量代谢最重要的因素是(D ) A.环境温度 B.进食 C.精神、情绪 D.肌肉活动 6.劳动或运动时，机体主要产热器官是( ) A.肝脏 B.脑 C.心脏 D.肌肉 7.当环境温度等于或超过体温时，机体的主要散热方式是(C ) A.辐射 B.传导和对流