熔化和凝固
探究目标
1.知识与技能知道物质的固态和液态之间是可以相互转化的；知道晶体、非晶体熔化与凝固规律.
2.过程与方法知道区分晶体、非晶体的一般方法；了解图像是表示物理过程的一种方法.
3.情感、态度与价值观能乐于探索自然现象；善于观察、实验与交流.
探究指导
1.熔化（melting）与凝固（solidification）
物质由固态变为液态的过程，称为熔化；物质由液态变为固态的过程，称为凝固.
说明：熔化与溶化不同，前者表示物质从固态到液态，后者表示物质溶化在溶剂中的过程.
2.物质的熔化、凝固规律
固体物质分类晶体非晶体
吸热与放热熔化吸热凝固放热熔化吸热凝固放热
温度变化规律熔化、凝固的过程温度不变熔化、凝固时温度也在变化熔化图像
凝固图像
3.常见的晶体有金属、海波、冰、固态酒精、固态氧、固态氢、固态氮等，常见的非晶
体有蜂蜡、沥青、松香、玻璃等
【例1】如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得的合理信息有：
信息一：海波的初温为25℃；
信息二：；
信息三：.
说明（1）图像法是处理实验数据的一种方法；
（2）画图像应知道横坐标、纵坐标表示什么物理量；
（3）图像中每一点代表的物理意义.
【例2】冬天穿棉衣可以有效阻止人体热量向外散发，使人感到暖和，而棉衣自身并不发热.据说法国准备生产一种夹克，其衣料纤维中添加了一种微胶囊，这种胶囊所含物质在常温下呈液态，温度降低时会结晶，人们穿上它，气温较高时感到凉爽，气温降低时感到温暖.这种服装能够调节温度的原因是什么？
【例3】固体熔化为什么要吸热？
4.熔点（melting point）与凝固点
晶体物质熔化不变的温度叫熔点.晶体溶液凝固不变的温度叫凝固点.
说明：
（1）同种晶体其熔点与凝固点相同；
（2）熔点是区分晶体与非晶体的重要参数；
（3）晶体的熔点跟晶体的纯度、加在晶体上的压强有关；
（4）晶体能否熔化决定两个要素：一是吸热；二是温度应上升到熔点.
【例4】如图所示，烧杯与试管中均放有冰块，用酒精灯加热烧杯底部，在烧杯内冰块逐渐熔化成水的过程中（）
A.试管内冰块不会熔化
B.试管内冰块会熔化一部分
C.烧杯内水温保持0℃
D.烧杯内水温高于0℃
说明晶体只在熔点熔化，且在熔化时是由固态变成液态，但温度不变.只有当相接触的两个物体存在温度差时，才会有由高温物体向低温物体的热传递，温度相同的两个物体间，是不会出现相互吸热、放热现象的.
【例5】根据下表中所列出的几种物质的熔点，判断下列说法是否正确.
物质名称固态水银金铜钢钨固态氢固态氦
熔点(℃) -39 1064 1083 1300 3410 -259 -272 （1）电灯泡的灯丝用钨制成，不会熔化；
（2）纯金掉在钢水中不会熔化；
（3）水银温度计在-40℃时已无法使用；
（4）在-265℃时氢气是固态.
说明进行材料选择时，熔点、凝固点是重要的参考要素之一.
【例6】为了研究熔化、凝固现象，小明给某种物质加热，然后再让该物质在空气中冷
却，每1分钟记录一次温度.下表列出了他的记录数据：
由上表数据得出的初步结论是（写两种即可）：
（1）；
（2）.
5.科学探究的几个要素
第一：提出问题.其实就是探究什么；第二：猜想与假设.实质是根据生活经验对提出的问题进行猜想；第三：制定计划与设计实验.实质就是怎样探究；第四：进行实验与收集数据.实质就是实验过程；第五：分析与论证.就是对现象、数据归纳总结；第六：结论与评估.就是得出结论以及对该探究进行反思.第七：交流与合作.实质是对探究做出简单的报告.
探究体验
问题情景小玉漫步在雪后的海边，发现道路上的水都结了冰，但海水却没有结冰.她想到水的凝固点是否与水中含盐量的多少有关呢？
猜一猜含盐越多凝固点越（高/低）；
做一做设计实验：
主要器材和装置：箱门透明的冰箱，三只烧杯，足量水，一些盐，三支温度计.
实验步聚：①在杯中装相同质量的水，分别加质量的盐；
②将烧杯置于；
③观察温度计，记录的温度.
下表是某组同学记录的数据.
含盐量5% 10% 15%
凝固点/℃-1 -3 -6
议一议通过分析上述数据，你可初步得出的结论是：.
探究点拨想一想，自己的探究过程和探究结果是否合理，猜想与所得的结果间是否有差异.注意发现新问题，吸取教训改进探究方案.
聊天室
话题：人在冰面上为什么容易滑动？
胖胖：老师，运动员为什么在冰面上比在地面上运动更轻松流畅？
老师：同学们在生活中有这样的体会，人在刚拖的地板砖上容易滑倒，是因为地板有水；运动员在冰面上能轻松滑动也是因冰面上有水.
胖胖：温度低于0℃时，冰面上的水是怎样产生的呢？
老师：你看滑冰运动员脚下穿的是带冰刀的鞋（如图）冰刀作用在冰面上，产生很大压强，使冰的熔点降低很多，冰刀接触的冰熔化成水，水有利于冰鞋的滑动.雪地上滚雪球越滚越大也是这个道理.当挤压雪时，因压强增大冰的熔点降低，部分雪熔化；当松开后熔化成的水迅速凝固，这样循环下去所以雪球越滚越大.
胖胖：这个议论使我明白熔点跟压强有关，增大压强可降低熔点.同时我也知道了钢丝穿过冰块而不留痕迹的原因（如图）.
冰刀鞋无缝的冰砖
快乐套餐
1.用钢浇铸铜像的过程，发生的物态变化是（）
A.一个凝固过程
B.一个熔化过程
C.先熔化后凝固
D.先凝固后熔化
2.在四个图像中，表示海波熔化的图像是（）
3.水的“自白”：我是水，我现在的体温如图所示，并且我还在放热.请你告诉我，我现在的体温是℃，我正在（填“熔化”或“凝固”）.
4.在日常生活中熔化吸热、凝固放热给我们带来不利影响的事例有、.
5.上物理课复习时，老师写下一副热学对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”.对联中包含的物态变化是和，反映的一个共性是.
6.甲、乙两个试管中装有白色粉末状的物质，要判断哪个试管中装的是晶体，哪个试管中装的是非晶体，张海采用如图装置，对两试管分别加热，并绘制出图像.
（1）图中，是晶体，是非晶体（填“甲”或“乙”）；
图1.3-8 图1.3-9
（2）实验中将试管放人水中加热，它的好处是，为达到这个目的还应采取的措施有：.
7.冬季，菜农贮菜时，常在菜窖里放几桶水如图甲，这利用了.高烧的病人常用冰袋降温（如图乙），这利用了.
8.根据最新的天气预报，晚上气温将继续下降，这可急坏了橘子场主，因为严寒的天气可能毁掉一年的收获.怎么办？农场主只好吩咐他的工人给橘子树喷水，随着气温降低，水结成了冰（如图），橘子保住了.请你说说农场主这样做的物理原理.
9.当我们买来冻鱼、冻鸡、冻肉等食品时，为了化开冰把它放在凉水中浸泡.泡到相当长时间，就会发现冻鱼外面结了一层冰.当这层冰的厚度不再增加时，揭掉鱼身的冰层可见到鱼已化冻，有人把这种现象说成是“冷水拔冰”.请你解释为什么要用冷水而不用热水？
10.在一标准大气压下冰水混合物的温度一定为0℃吗？请设计实验用温度计测一测，并说明理由.
11.随看生活水平的提高，热疗已走进我们的生活，如家里的“热敷”（如图）.市面上的“足疗”、体育场上的“蜡浴”.其中“蜡浴”就是将熔化的蜡用刷子刷在肿胀部位，一段时间后，肿胀消失，疼痛减轻.请问“蜡浴”运用了什么物理原理？
12.为了从酒精和水的混合溶液中分离水和酒精，张明同学依据已学过的知识，提出了一种方案.依据水和酒精凝固点不同可将水和酒精分开.为此，他利用家中电冰箱的冷冻室做了如下实验：他将配有不同比例的水和酒精的混合物放入冷冻室中，并用温度计监测混合液的温度，定时观察，他所测的数据和观察到的现象如下表：
酒精（mL）水(mL) 酒精/混合液
（V/V）
观察现象
12.5 12.5 1/2 -8℃未发现凝固
12.5 50 1/4 -8℃未发现凝固
12.5 75 1/6 -8℃混合液开始凝固，酒精并未从水中分离
12.5 370 ≈1/30-6℃混合液开始凝固，酒精并未从水中分离出来12.5 750 ≈1/60-4℃混合液开始凝固，酒精并未从中分离出来
说明：所用冰箱的冷冻室的最低温度为-8℃.
（1）请你仔细看一看表中的数据和记录的现象，张明同学是否能将水和酒精从混合液中分开？
（2）在水中添加酒精对水的凝固点有何影响？
（3）这个结论在实际中有何应用？
13.关于“纯水和盐水哪一个结冰更快”这一问题，小红做出了如下猜想：纯水可能比盐水结冰更快.利用家中冰箱和其他器材，请你设计实验对小红的猜想加以验证.
14.在做研究某物质熔化时的规律的实验时得出如下数据：
加热时间（分）0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22
温度（℃）64 68 72 76 80 80 80 80 84 88 92 96 则由上表可知：
（1）此物质一定属于体（填“非晶体”或“晶体”）；
（2）此物质的熔点是，开始加热8分钟时，物质处于态；
（3）在图中用笔线画出温度随时间变化的图线：
15.阅读材料
冰冻豆腐
寒冷的冬天，吃上一碗热乎乎的“冻豆腐”，那真算得上是一种别具风味的美菜.豆腐本来是光滑细嫩的，冰冻之后，它的模样为什么会变得像泡沫塑料呢？豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小的容器，这些小孔里面充满了水分，我们知道，水有一种奇异的性质：在4℃时，它的密度最大，体积最小；到0℃时，结成冰，这时体积不是缩小而是胀大了，比常温水的体积要大10％左右.当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状.等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后，就留下数不清的孔洞，使豆腐变得像泡沫塑料一样，冻
豆腐经过烹饪，这些孔洞里都灌进了汤汁，吃起来不但富有弹性，而且味道也格外鲜美可。近年来，工业生产上出现了一种巧妙的新工艺“冰冻成型”，也是冰冻膨胀原理的应用，办法是：根据零件的形状用强度很大的金属，做一个凹形的阴模和一个凸形的阳模，把要加工的金属板放在这两个模的中间，在阳模和密闭的外壳之间，灌满4℃左右的水，然后把这个装置冷却到0℃以下.这时，由于水结冰，体积变大，所产生的巨大力量把阳模压向阴模，便会把金属板压成一定形状的部件.由于水在4℃时，密度最大，体积最小，水温低于4℃时体积反而增大，所以，在4℃时水就不再上下对流了，因此，到了冬季，寒冷地区的江河湖泊，表面上虽然结了厚厚的冰层，但下面的水的温度却保持在4℃左右，这就给水生物创造了生存的环境.冰冻也会给人们带来危险，它能使水缸冻破，自来水管冻裂.因此在冬季来临的时候，要及时做好保暖防冻工作.
回答下列问题：
（1）读了这篇文章后，你学到了一些什么知识？
（2）冰冻给人们带来了很多好处，也带来了许多危害，除文章中提到的你还能列举一至两例吗？
答案
【例1】海波是晶体海波的熔点是48℃.
【例2】衣服内胶囊中的物质，在温度升高时熔化吸热，使人的温度不致升得太高；在温度降低时凝固放热，使人的温度不致降得太多，从而起到调节人体温度的作用.
【例3】固体分子吸热后，分子运动加快，以致脱离开它的固有位置，运动到其他分子间，从而使固体熔化成液体.
【例4】A、C.
【例5】（1）正确.白炽灯丝正常发光时的温度约为2000℃左右，而钨的熔点是3410℃，故灯丝工作时不会熔化
（2）错误.钢的熔点是1300℃，钢水的温度高于1300℃，而固态金的最高温度（即熔点）为1064℃，故纯金掉入钢水中会熔化
（3）正确.水银的凝固点是-39℃，在-40℃时水银呈固态，而水银温度计是利用液体热胀冷缩的性质工作的，故在-40℃时水银温度计不能工作
（4）正确.固态氢的熔点是-259℃，-265℃低于熔点，这时氢呈固态.
【例6】（1）该物质是晶体（2）熔点是80℃（3）该物质的熔点和凝固点相同（4）熔化时吸热温度不变（5）凝固时放热温度不变.
低；不同；冰箱中，并插上温度计；盐水；水凝固时水中含盐量越多，凝固点越低
1.C
2.D
3.0；凝固
4.雪熔化时气温降低；钢水倒入模型凝固时要放出大量的热
5.凝固；熔化；水溶化和凝固时温度不变
6.（1）乙；甲（2）使固体均匀受热，用水传热，增大受热面；装入试管中的固体不宜过多；试管内外温差保持2～3℃左右
7.水凝固放热；冰熔化吸热
8.水凝固放热，使橘子温度不致降得太低
9.因冷水较热水易凝固，水凝固时放热，使食品上的冰较易熔化
10.当外界气温升高时，冰水混合物中的冰熔化，熔化时温度保持0℃不变；当外界气温降低时，水凝固成冰，凝固时温度保持0℃不变，所以无论外界气温怎样，冰水混合物的温度均为0℃
11.蜡凝固放热，人体吸热后，加快血液流动
12.（1）不能（2）会使水的凝固点降低
（3）寒冷地区汽车循环水中加少量酒精可以防止循环水在低温下结冰
13.（1）取两个相同的杯放人相同的水，其中一杯加盐一杯不加盐；（2）将两杯水同时放入冰箱，每过5分钟观察一次效果
14.（1）晶体（2）80；固（3）图略
15.（1）水凝固成冰体积增大；水在0℃～4℃之间温度升高体积减小，温度降低体积增大；湖底温度为4℃
（2）内燃机内冷却水在冬天结冰易冻破机体；黄河水在冬天凝固堵塞河水流动
八年级物理第三章第二节熔化和凝固 学习目标： 一、知识与技能： 1、能区别物质的气态、液态和固态，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。 2、知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，并知道晶体和非晶体的区别。 二、过程与方法：通过探究实验，了解图像在物理规律中的作用 三、情感态度与价值观：学会用图像去分析问题 学习重点：探究固体熔化时温度的变化规律 学习难点：探究固体熔化时温度的变化规律 展示汇报：8min 创设情境：2min水结成冰，冰山熔化等等美丽的自然现象里蕴含了哪些物理规律呢？让我们来一起揭开大自然神秘的面纱。 自主探究、展示汇报：25min 一、物态变化： 活动一、学一学 1．物质有三态：_____、______、______。 2．物质从一种状态变成另一种状态叫做_______。 二、固体熔化时温度的变化规律 活动二、看一看 1、物质从固态变成液态的过程叫做_____，从液态变成固态的过程叫做 _____。 2、实验器材从下往下分别是______、______、______、______、_____、______、______、______、______、_______ 活动三、探一探实验探究七个环节 1、提出问题：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？
海波的温度 石蜡的温度 6789 2、猜想和假设： _____________________________________________ 3、设计实验 4、进行试验与收集数据 将温度计插入装有蜡的试管后待温度升到40℃左右开始，每隔1min记录一次温度；将温度计插入装有海波的试管后待示数稳定后，每隔1min记录一次温度。在冰或蜡完全熔化后再记录4－5次。表格如下： 5、分析与论证 海波石蜡 1）、AB 段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？_____ 温度怎样变化？________ 2）、在曲线上的哪一点海波开始熔化？___________ 3）、BC 段对应的时间内，海波的状态如何？________温度是否变化？______这段时间是否对海波加热？________ 4）、CD 段对应的时间段内海波是什么状态？_______温度如何变化？________
41中导学案 学科：物理编写：物理组授课时间：2012- - 姓名：班级：初一班学号： 课前评价：课后评价：教师评价： 第二课时：熔化和凝固 一、学习目标 1、通过实验了解固体熔化的特点； 2、知道晶体有熔点。 二、学习活动 实验准备： 仪器：铁架台，石棉网，烧杯，试管，温度计，酒精灯，海波，试管夹，火柴。 阅读教材实验部分，回答下列问题。 1、__________________________叫熔化，_________________________叫凝固。 2、熔化是一个_______的过程，而凝固是一个_______的过程。 酒精灯使用方法： 3、左手扶灯身，右手摘下灯帽，口朝扣放在桌上。 4、划着火柴，从接近灯捻点燃酒精灯。 5、点燃后火柴，将熄灭的火柴梗投入污物桶。 6、实验中应用酒精灯的___________加热。 7、熄灭酒精灯时应注意： 不要，要。 实验： 阅读教材，按图所示，组装实验装置，进行实验，并海波熔化实验装置
初一物理实验课导学案 记录实验数据。 经过讨论得出： 8、从实验现象中可以看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐，当温度达到℃时，海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度，直到后，温度才继续上升。 阅读与思考： 阅读教材的熔点部分，回答下列问题。 9、固体可分为_______和_________两类，晶体的特点是。 10、属于晶体的有，属于非晶体的有___________________________________________。 阅读教材中的熔点表，填写下列物体的熔点。 铝，铜，锡，固态水银。 小结： 拓展题： 11、能否用铝制的容器熔化铜或锡？为什么？ 12、在南极考察站能使用水银温度计测室外的温度吗？为什么？
三、熔化和凝固 一、学习目标 1、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。 2、通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。 3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，通过探究活动，进一步感知用图像法研究物理量变化的优点。 4、通过对比，了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。 5、通过探究活动激发自己对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。 二、学习重难点：熔化时的特点。晶体和非晶体的区别。 三、实验器材 铁架台，酒精灯，铁圈，石棉网，烧杯，试管，试管夹，温度计）×2。热水，冰，烛蜡，打火机。四、学习过程 （一）导学 1、叫熔化，熔化要热（填“吸”或“放”） 2、晶体是指_____________________________。 3、松香、蜡烛、玻璃、冰、萘、海波、沥青、金属， ______、_____、______、_____是晶体； ______、_______、_______、________是非晶体。 4、你体验一下，用手摸0℃的水和0℃的冰，哪一个更冷一些？你知道其中的原因吗？ （二）研学 1、熔化和凝固 根据图片展示，生活中的经验，得出熔化和凝固的概念。 举出生活中的熔化和凝固现象。 2、探究冰、烛蜡的熔化特点 （1）探究冰的熔化实验（P39活动） (加热方法____________) （2）归纳小结：冰、烛蜡熔化过程中的异同点： 物体不同点相同点 冰 烛蜡 总结：有些固体在熔化时，虽然受热，但_______保持不变，即有一定的熔化温度，这一类固体叫
。____ ___叫熔点。另一类固体在熔化时，温度不断升高，没有一定的熔化温度，这种固体叫做。 归纳：（1）晶体和非晶体的熔化特点 晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ 非晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ （2）晶体熔化条件：①____ ____ ②__________。 3、常见的晶体有：常见的非晶体有： 4、介绍几种物质的熔点（P40表格） （四）、固学 1、如下图所示，属于晶体的熔化图线的是（） 2、右上图是冰吸热时温度随时间变化图象，试根据图象回答： 冰的起始温度是，刚开始加热最初5min内冰为态，熔化过程经历了_____min，此过程物质的状态是共存，到达20min时，冰全部变成℃的水。 本课反思： 三、熔化和凝固（第二课时） 一、导学 1、叫凝固，凝固要热（填“吸”或“放”）。 2、同种晶体的熔点和凝固点_________（相同/不同）。 3、在寒冷的北方，气温常常在零下50℃，为什么不用水银温度计来测量气温？ 4、你知道改变冰的熔点的方法吗？下了雪的路面，为了使雪尽快的熔化，人们在雪地里洒盐，你知道其中的道理吗？ 二、研究凝固过程 凝固是熔化的反过程，请联系熔化过程的学习来推导凝固过程的特点。 凝固点：________________________________________. 讨论:晶体和非晶体凝固时的异同点：
《熔化和凝固》 教学设计 西城区北京四中李丽娟 教学设计思路： “物态变化”一章研究了物质常见的3种状态间的6个变化。虽然这节课位于第四章的第二节，但“熔化和凝固”是学生即将要学习的六个变化中的第一对变化。本节教学的关键是晶体、非晶体熔化实验的数据分析，所以完成晶体、非晶体熔化实验是本节课的前提。这节课中，学生是第一次在一个实验中使用如此复杂的仪器，第一次观察和记录如此多的现象和数据，第一次学习用图像的方法分析数据找规律，所以，教师和学生必须在课前做好充足的准备，才能在课堂上完成这个探究实验，获得有效的实验数据，进行分析，找到规律。教师认为，在一节课的时间里，学生如果每一个探究的环节都在课堂里进行，教学任务是完成不了的，所以将制定计划、设计实验的环节提前布置由学生在家完成，要求学生根据教师给出的问题进行深入的思考，并写出部分的实验报告，课堂上直接进行交流。另外，这节课主要是通过实验获得固体熔化的实验数据，画出温度随加热时间变化的关系图像，所以本节课中暂不训练学生组装实验仪器的能力，教师事先调整好实验装置，做实验前先向学生介绍实验装置，学生只需将“熔化和凝固实验器”装入大烧杯的热水中就可以进行实验了。这个实验中使用的“熔化和凝固实验器”及采用“水浴法”加热，很好的解决了海波受热不均的问题，使固液共存的状态可以清楚地被记录下来，降低了学生学习的难度。为了能够在有效的时间里完成教学任务，教师还将全班分成两个大组，分别、同时进行海波和石蜡熔化过程的探究。具体教学环节如下： 本节课先用温度计测冰水混合物的温度，既复习了旧知识，也引起学生对冰熔化时温度的关注。实验的器材外观很大，教师在上课前将实验装置摆放在正对实验室门口的位置，引导学生进实验室的时候先读出温度计的示数，不仅激发了学生学习的兴趣，同时此演示实验还隐含着本节课的知识--晶体的熔化。 新课引入时，通过丰富、漂亮的图片让学生感受物质的不同物态，再由两个生活中常见的对比实验引出本节课的主要知识“熔化和凝固”，展示“铁熔化为铁水”的图片，提出本节课的探究课题：“探究固体熔化过程中的温度变化规律”。学生先展示和交流提前预习完成的实验方案，然后开始动手实验，教师在这节课中将利用温度传感器与学生一起完成实验。分析实验数据时，将采用一种新的方法--图像法，这是本节课要着重解决的重点。教师采用先由学生初步分析，互相讨论、补充，教师一边引导的方式得出初步的结论，再带领学生整理、归纳，得出晶体熔化温度变化的规律，在这个过程中使学生理解怎样看物理的图像，怎样分析物理的图像，怎样从图像的分析中找到规律，体会出图像直观，形象的特点。接下来由学生自行分析石蜡融化的图像，巩固落实图像法。通过对比海波和石蜡熔化时的图像，得出固体可以分为两类----晶体和非晶体。 通过分析，是学生了解熔化的条件；通过资料表查出海波的熔点，引导学生对比所作实验，继续思考、做出评估；通过资料表查出冰的熔点，再测冰水混合物的温度，呼应开篇，提出问题：“冰水混合物的温度与冰的多少有关吗”？引导学生观察冰变少了，但是冰水混合物的温度还是00C，加深对熔化过程的理解；教师视频展示课前做的“水的凝固”实验，并展示教师记录的数据，学生根据实验数据验证自己的猜想，教师再展示晶体和非晶体的熔化和凝固图像，加深对熔化和凝固图像的理解。 最后布置学生在家完成“水凝固和冰熔化”的实验，做出水凝固和冰熔化过程中温度随时间变化的图像，并查资料，了解“熔化和凝固的应用”，将科学探究延伸到课外。
熔化和凝固 【学习目标】： 1．理解气态、液态、固态是物质存在的三种形态。 2．了解物质的固液之间是可以转化的。 3．了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 4．了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义 【学习重点】： 熔点和凝固点及熔化吸热凝固放热 【学习难点】： 晶体和非晶体凝固时的特点和区别，对曲线图的理解。 【学习方式】： 实验探究、合作交流 【导与学过程】： 一、趣味导入 冬天下雪了，小红和小明在雪地里堆雪人。一会儿的功夫，雪人堆好了。雪也停了。终于停雪了，可以暖和一些了。小明想。可是和小明想的却不一样，虽然雪停了，天却更加冷了。 亲爱的同学们，你知道这是为什么吗？ 二、自主学习，合作交流 1、自然界中的物质存在几种状态？ 2、什么是熔化和凝固？ 3、熔化试验中用到哪些仪器？要注意什么问题？ 4、什么是晶体和非晶体？它们分别包括哪些物质？ 5、熔化和凝固吸放热情况是怎样的？ 三、展示点拨，质疑问难 1、物态变化 ①自然界中的物质存在三种状态。物质状态之间的变化，叫做物态变化。 ②特殊状态：固液共存态。例如：冰水混合物。 ③熔化和凝固 熔化定义：物质由态到态的过程。例如：铁矿石加热后变成炙热的铁水。凝固定义：物质由态到态的过程。例如：炙热的铁水遇冷后变成固体的钢铁。 2、探究固体熔化时温度的变化规律 ①仪器：铁架台、试管、石棉网（作用：）、酒精灯、、。酒精灯使用时要注意哪些问题？。 ②方法：。此方法生活中的应用：糖厂熬糖浆、木工熬胶水。 ③开始试验，完成表格：(海波的熔化数据) 分析：1）ＡＢ段。物质在这一阶段处于什么状态？。开始熔化了吗？。 所以这一个过程为物质的加热过程。此过程持续了分钟。 ２）ＢＣ段。物质在这一阶段处于什么状态？。C点和B点附近物质的状态有何不同？C点附近多少；B点附近多少（固态或液态）。 BC段虽然继续吸热但是不变。吸收的热量都用来支持剩
§4－1 熔化和凝固学案 2课时 九年级物理备课组 主备 袁亚辉 学习目标： 1、能区别物质的气态、液态和固体三种形态。 2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 3、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 目标一：理解熔化和凝固的概念： 阅读课本81页“物态变化”部分，认识物质的三种状态（具体可以类比冰、水、水蒸气之间的变化）： 1、水有三种状态，它们分别是： 、 、 。水的三种状态在一定条件下是 2、 相互转化的。（选填 可以或不可以）。像上面的物质在固态、液态、气态之间发生变化的过程叫做 。 我们在把水放入冰箱的冷冻室后水结成冰，再把冰块放入饮料中后冰又变成水。生日上的蜡烛受到高温变成蜡液，一部分蜡液落在桌上后变成固体。路桥施工中工人们把块状沥青放在炉内加热成液体，液体的沥青洒在路面上以后变成变为固态．．．．．上面的过程中可以分为两类： 2、熔化的定义：_________________________________ 凝固的定义：_________________________________ 目标二：观察硫代硫酸钠和松香的熔化实验 硫代硫酸钠的熔化 松香的熔化 3、 结合上表［思考］： Ａ：加热时海波和松香的温度是否变化，是否一直变化？ 加热时，海波和松香的温度 变化，松香的温度一直在 ；海波的温度先 ，但在熔化过程中，温度却保持 ，完全熔化后温度继续 。（填“上升”、“降低”或“不变”） Ｂ：在不断加热的过程中海波和松香的状态有没有发生变化？ 时间（分） 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 温度（℃） 40 42 45 46 48 48 48 48 50 52 54 状态 固态 固态 固态 固态 固液 固液 固液 固液 液态 液态 液态 时间（分） 0 1 2 3 4 5 6 7 温度（℃） 40 43 48 52 56 60 63 65 状态 固液 固液 固液 固液 固液 固液 液态 液态
熔化和凝固导学案 导学目标：1、认识熔化和凝固的含义 2、知道晶体和非晶体的区别，熔化时温度变化规律； 3、认识熔点，识记冰、固态酒精、固态水银等几种常见物质的熔点。 重点：晶体和非晶体的区别，熔化时温度变化规律； 导学过程：知识点一：物态变化 1、物质常见的三种状态是、、；随着温度的变化，物质会在、、三种状态之间变化。物态变化 : 练习：1.影响物态变化的是因素是 2.通常水有哪几种状态存在？ 3.想一想，下列情景中那些属于物态变化？（） A、玻璃打碎了。 B、铁钉在炉火中被烧红了 C、冰冻的衣服变干了 D、冬天的河流结冰了。 知识点二：熔化1、熔化：指，例如： 2 、探究海波、石蜡的熔化特点 总结：有些固体在熔化时，虽然加热，但_________保持不变，即有一定的熔化温度，这一类固 体叫晶体。晶体熔化时的_______叫熔点。另一类固体在熔化时，温度不断升高，没有 一定的熔化温度，这种固体叫做非晶体。 归纳小结：（1）晶体和非晶体的熔化特点 晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ 非晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ （2）晶体熔化条件：①________ ②__________。 知识点三：凝固 1、凝固：指。 （1）晶体凝固条件：（1）、_________，（2）、______________ （2）同种晶体的熔点和凝固点的关系：____________。 〖当堂反馈〗 1. 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得的合理信 息有： 信息一：海波的初温为25℃； 信息二： 信息三：。 2.在下图的四个图像中，表示晶体熔化的图像是（）表 示非晶体凝固图像的是（） 3.如图上所示，烧杯与试管中均放有冰块，用酒精灯加热烧杯底部，在 烧杯内冰块逐渐熔化成水的过程中（），并解释为什么？ A.试管内冰块不会熔化 B.试管内冰块会熔化一部分 C.烧杯内水温保持0℃ D.烧杯内水温高于0℃
时间/min 《 熔化和凝固》 导 学 案 【使用说明】预习课本53-57页，用红笔勾画出重点，标记出疑点，在充分预习的基础上，独立认真完成学案；鼓励提前在组内及组间实行相互讨论研究或请教老师，以备上课时展示和质疑。 【导学流程】目标预设-问题导入－自主学习－合作交流－课堂展示－点拨提升－反馈评价 一、 学习目标： (1)知道熔化和凝固的含义 (2)知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点 (3)了解熔化图象和凝固图象的物理意义 重点： 指导学生通过对实验的观察、分析、概括， 总结出固体熔化时温度的变化规律，并能用图象表示出来 难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括， 总结出固体熔化时温度的变化规律，并能用图象表示出来 二、导入新课： 三、自主学习： 阅读53页“物态变化”部分填空 1、水有三种状态分别是： 、 、 。水的三种状态在一定条件下 是 相互转化的，物质在固态、液态、气态之间发生变化的过程叫做 生日上的蜡烛受到高温变成蜡液，一部分蜡液落在桌上后变成固体。路桥施工中工人们把块状沥青放在炉内加热成液体，液体的沥青洒在路面上以后变成变为固态．．．．．上面的过程能够分为两类： 2、熔化的定义：_____________ ____ ________________ 凝固的定义：_________________ ________________ 四、合作探究： 【探究】固体熔化时的温度变化规律 提出问题 在熔化过程中温度是怎样变化的？ 假设与猜想 请大胆写出你的猜想： 设计并实行实验： 参照课本图4.2-1所示组装好实验装置，并用酒精灯加热。观察并记录实验结果(将观测结果填人表中)
课题探究熔化和凝固的特点课型：新授课 班别小组姓名 【学习目标】 1、理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。 2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 3、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。 【创设情景，引入新课】 同学们，请帮我解决一个问题上：黑龙江省北部一月份的平均气温在负30℃以下，漠河镇的最低气温达到过负℃，在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是酒精温度计根据什么来选择（思考2分钟） 有同学说对了，今天，就让我们一起研究物质的熔化和凝固的知识。(引出课题)【预习导学】 1、水有三种状态，它们分别是：、、。水的三种状态在一定条件下是相互转化的。（选填可以或不可以）。像上面的物质在固态、液态、气态之间发生变化的过程叫做。 2、熔化的定义：_________________________________ 凝固的定义：_________________________________ 3、阅读“晶体和非晶体”回答：生活中常见的物质中哪些属于晶体哪些属于非晶体 4、晶体在时的温度叫做。晶体熔点，非晶体______ 熔点。（选填“有”或“没有”） 5、晶体除熔化时有一定的温度，在凝固时也有一定的温度，晶体在时的温度叫做。晶体凝固点，非晶体凝固点。（选填“有”或“没有”） 6、熔化需要（选填吸热或放热），凝固需要。 【思考】：如何区别晶体和非晶体 【合作探究】 一、固体熔化时的温度变化规律 1、提出问题 （1）在熔化过程中温度是怎样变化的（2）是不是每一种物体熔化时温度都相同 2、猜想和假设 你的猜想是什么请大胆写出你的猜想： 实验中注意的事项： （1）温度计要完全浸入被测物体中。（2）实验时让物体受热均匀要不断搅拌。 （3）注意酒精灯的使用安全。 3、设计并进行实验： 参照课本图4—28所示组装好实验装置，并用酒精灯加热。观察并记录实验结果(将观测结果填人表中) 线图像
《4.3探究熔化和凝固的特点》导学案（第2课时） 【导学目标】： 1、了解晶体和非晶体的熔化和凝固的区别 2、明确熔化曲线和凝固曲线的物理意义及熔点和凝固点 3、掌握晶体熔化和凝固的条件和熔化吸热、凝固放热的知识 4、能利用熔化和凝固的知识解释简单现象，解决简单问题，培养学生发现问题，解决问题能力及理论联系实际能力。 【导学重、难点】：“晶体和非晶体的熔化和凝固的区别”是本节的重点，根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义是本节难点之一，了解晶体熔化要吸收热量而温度不变是又一难点。 【导学方法】： 实验探究法、对比法、图像法 【导学过程】： 一、温故知新 1、什么叫做熔化？什么叫做凝固？ 2、海波熔化和凝固分别有什么特点？ 二、导学设问 海波和石蜡熔化和凝固有什么不同点呢？晶体和非晶体的熔化和凝固的有什么区别？同一种晶体和熔点和凝固点又有什么关系？ 三、新课导学： （一）聚焦目标一：晶体与非晶体 1、晶体 海波(晶体)的熔化曲线的分析： ①AB 段。在这段曲线对应的一段时间内海波 是什么状态?温度怎样变化?(答：AB 段所对应的 时间内海波是固态，温度升高，是海波吸热升温 的过程) ②在曲线上的哪一点海波开始熔化?(答：B 点) ③在BC 段对应的时间内海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对35 048
海波加热?(答：BC 段是所对应的时间内海波的状态是固态和液态共存。海波的温度保持在48℃不变。此时仍在继续对海波加热，即海波仍在吸热。这是海波熔化过程) ④在CD 段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?(答：海波的状态是液态，海波已经熔化完毕，继续加热，海波的温度升高) ⑤总结：像海波这样，有固定的熔化温度的固体叫晶体 2、非晶体 (1)物质除了晶体还有非晶体，松香、石蜡、玻璃等属于非晶体。 (2)请一个组把石蜡的熔化和凝固曲线画在黑板上。 从石蜡的熔化和凝固曲线可知，非晶体的熔化和凝固跟晶体不同。非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点。石蜡熔化时吸热，温度不断上升，固态石蜡由硬变软，然后再变为液态。凝固时放热，石蜡由液态变为粘稠，然后由软变硬，形成固态。 （二）聚焦目标二：熔点和凝固点 (1)除了海波以外，其他晶体物质，如各种金属、冰、固态酒精等，它们的熔化曲线都与海波的熔化曲线形状相似，只是熔化时的温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体物质熔化的一个重要特征--晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。 晶体熔化时的温度叫熔点。海波的熔点是48 ℃。 (2)如果让熔化了的海波冷却，记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况，可得到凝固曲线近似下图 的形状。 思考并回答： ①AB 段。海波是____态，____热(填"吸"或"放")， 温度______。 ②BC 段。海波的状态是____，____热，温度_____。 ③CD 段。海波的状态是____，____热，温度_____。 (3)总结：晶体的凝固也是在一定的温度下完 成。晶体凝固时的温度叫凝固点，同种晶体的凝固点和它的熔点相同。 04861 35
《熔化和凝固》教学设计 一、教学目标 （一）知识与技能 1．能区别物质的气态、液态和固态三种状态，能描述这三种物态的基本特征。了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 2．了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 （二）过程与方法 1．通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。 2．了解有没有固定的熔点是区别晶体和非晶体的一种方法。 3．通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。 （三）情感态度和价值观 1．通过探究固体熔化时温度变化的规律，体验探究科学知识的乐趣，学习科学家的科学探究方法，领悟科学的思想和精神。 2．通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，乐于探索自然现象的情感。
二、教学重难点 本节教学容由“物态变化”“熔化和凝固”“熔点和凝固点”“熔化吸热凝固放热”四部分容组成。重点和难点是做好探究固体熔化时温度变化规律的实验，通过这个实验不仅要学习固体熔化时温度变化的规律，体验探究科学知识的乐趣，还要求学生学习科学家的科学探究方法，领悟科学的思想和精神。要求学生能够参与熔化、凝固等实验探究活动。在活动中熟悉酒精灯、温度计、秒表的用法，用图象描述物理过程的方法。通过分析实验数据和图象，知道固体熔化时温度的变化规律，知道固体熔化和凝固的曲线特征并不都是相同的，并了解熔化和凝固曲线上每段曲线的物理意义。 教学重点：实验探究归纳晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别，总结不同物质熔化和凝固的规律。实验数据的处理及根据图象叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点。 教学难点：晶体和非晶体熔化时温度变化特点；根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义；了解晶体熔化时，要吸收热量而温度不变。 三、教学策略 本节设计以学生熟悉的冰变成水及水可以变成水蒸气等现象，让学生认识物质的三种状态，继而引入物态变化，引入本课题。注重体现从生活走向物理，从物理走向社会。从生活中的现象引入熔化和凝固概念，通过实验探究熔化和凝固的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解熔化和凝固的应用。在合作探究过程中，引导学生充分认识固体熔化时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。
初二物理熔化和凝固教案 初二物理熔化和凝固教案设计： 教学准备 教学目标 知识与技能 1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态;了解物质的固态和液态之间是可以转化的; 2.了解熔化、凝固的含义;了解晶体和非晶体的区别;了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 过程与方法 1.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态、变化的条件;了解有没有固定的熔化 2.温度是区别晶体和非晶体的一种方法;通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。 情感态度与价值观1.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心、产生乐于探索自然现象的情感。 教学重难点 【教学重点】通过观察晶体和非晶体的熔化、凝固过程，培养观察能力、实验能力和分析概括能力。 【教学难点】指导学生通过对实验的观察，分析、概括、总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。 教学工具 酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴 教学过程 一、引入新课
走进生活，观察图片，思考物质有哪几种状态? 固态、液态、气态 二、进行新课 观察滴水成冰与冰雪消融两张图片，思考水的状态发生什么变化? 1、熔化：物质从固态变成液态的过程 2、凝固：物质从液态变成固态的过程 举例：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等 3、探究：固体熔化时温度的变化规律 (1)注意：正确使用酒精灯和温度计 探究海波熔化时温度的变化规律 探究石蜡熔化时温度的变化规律 记录数据，绘制图象 (2)设计试验和进行试验 (3)介绍实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、 搅拌器、温度计、火柴、秒表 (4)总结实验 有一定的熔化温度，叫做熔点 晶体例：海波、冰、石英、萘、食盐、明矾、 熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。 固体没有一定的熔化温度 非晶体例：松香、玻璃、石蜡、沥青、橡胶 熔化特点：继续吸收热量，温度持续上升。
学生自主学习导学案 一、自主学习 预习课本P53-P57，自主完成下列问题。 1、物质常见的三种状态是、、；随着温度的变化，物质会在、、三种状态之间变化。 2、熔化：物质由变成的过程叫熔化；固体熔化时要 (吸热或放热) 3、固体可分为和，有固定的熔化温度，这个温度叫， 这类固体物质熔化时持续，但是温度。没有固定的熔化温度，这类固体物质熔化时持续，温度。 4、晶体和非晶体有什么区别？ 。 预习反思：通过预习，你未解决和解决起来困难的问题有： 二、合作探究 1、探究海波和石蜡这两种固体熔化时温度的变化规律 2、实验记录表格： 3、画出海波和石蜡熔化时温度随时间变化的图像 4、分析海波和石蜡的熔化过程知道： (1)萘在熔化前，持续，温度；熔化时，持续，温度；熔化后继续加热时，温度； (2)蜡在熔化前，持续，温度；熔化时，持续，温度；熔化后继续加热时，温度； 5、分析得出固体熔化的条件是； 6、分析可得出能将固体分为两类： (1)晶体：，常见的如：
(2)非晶体：，常见的如： 7、熔点：，晶体熔化的条件是；非晶体(“有”或“没有”)确定的熔点。 8、凝固点：，同一种物质的凝固点和它的相同。非晶体（“有”或“没有”）确定的凝固点。 9、课本P56想想议议 10、仔细阅读课本P56“熔化吸热，凝固放热”部分，试举出日常生活中我们利用熔化吸热、凝固放热的例子。 三、课堂小结 本节课，我的收获有： 四、课堂检测 1、物质由固态变成液态的现象叫，由液态变成固态的现象叫，晶体在熔化时热，温度，非晶体在熔化时热，温度。晶体的熔点与凝固点。 2、下列现象中不属于熔化或凝固现象的是（） A.冬天，湖面结冰 B.夏天吃冰棒解热 C.糖放入水中变成糖水 D.糖放入锅内，加热变成糖浆 3、北国的冬天，真的很美。一代伟人毛泽东曾有诗词“北国风光，千里冰封，万里雪飘，望长城内外，惟余莽莽……”的描述，其中冰的形成属于物态变化中的( ) A．熔化 B．凝固 C．液化D．凝华 4、如图所示，描述晶体熔化过程的曲线是 ( ) 5、如图是海波的熔化图像，从图像中获得的信息准确的是( )
罗中五元教学导学案 第十二章第二节熔化和凝固导学案班级组别姓名 学习目标： 1.借助日常生活经验，认识熔化和凝固。 2.通过探究冰、烛蜡熔化特点，学习用图象处理实验数据，训练动手能力。 3.通过分析实验数据，理解熔点、凝固点和晶体、非晶体。 一、自主学习（认真阅读书中P9-P14页的内容，填空解题） 1.雪、冰等物质由 __ 态变为 _____态过程叫做熔化，从_____态变为态的过程叫凝固 2.在熔化的过程中，要不断加热（吸热），但它的温度，我们把这类具有固定的温度的固体称为晶体；举两个晶体的实例、。 3.在熔化的过程中，要不断加热，它的温度，我们把这类没有温度的固体称为非晶体；举两个非晶体的实例：、。 4.晶体熔化时的叫熔点，冰的熔点是℃；液体凝结成晶体时的叫凝固点 水的凝固点是℃；同种物质的熔点和凝固点。非晶体既没有点，也没有点。 5.根据物体熔化时有没有固定的熔化温度（熔点），可将固体分为和。 6.寒冷的冬天，北方的菜农在储藏蔬菜的地窖里放几桶水，这样做得原因是当温度降到℃以下时，桶里的水会，放出大量的，使地窖温度不会过低，避免冻坏蔬菜。 二、合作探究 1如图1所示，是探究烛蜡的熔化特点的实验装置示意图。 （1）实验器材有：铁架台（横杆、铁夹、铁圈）、石棉网、________、烧杯（热水）、火柴、__________、试管、烛蜡。 （2）取适量的烛蜡碾碎后放入试管中，插入温度计；将试管放入装有热水的烧杯中，记下此时温度计的示数；用酒精灯对烧杯加热，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察烛蜡的状态变化，由下表中数据和现象的蜡烛第分钟开始熔化，第分钟熔化完，熔化过程中酒精灯不断 （3）如图2所示，以时间为横轴，温 度为纵轴，标出记录的各个时刻的温度值， 然后用平滑的曲线连接各数据点，得到烛蜡 的熔化图象。 图2
熔化和凝固 主备：修订：八年级物理备课组审核： 一、学习目标 1、知道什么是熔化以及熔化过程是吸热过程。 2、知道固体可以分为晶体和非晶体以及相关知识。 3、会看、画晶体熔化图象和凝固图象。 二、探究新知 熔化： （1）、定义：。它是热过程。（2）、固体： A：分类。 B：晶体：。C：非晶体：。D：熔点：。熔化的两个条件：（1）、 。（2）、。非晶体没有固定的。 E：晶体熔化图象：我们从“观察熔化现象”的实验中知道：晶体熔化的特 点是：给晶体加热，在没有达到它的熔化温度(熔点)之前，它的温度是 的，但并不熔化；当温度达到它的熔点时，继续加热，晶体渐渐熔化，但 温度；当全部熔化成液态后，继续加热，它的温度。 这说明了晶体是在。我们从“观察熔化现象”的实验中 知道：非晶体的熔化也是 (填“吸热”或“放热”)过程，不过，只要 给非晶体加热，它在升温的同时就逐渐熔化。这说明非晶体没有一定 的。 例1：固体可分为晶体和非晶体两类。在a石英、b蜂蜡、c海波、d冰、e松香、f水晶、g食盐、h萘、i玻璃、j沥青这些物质中，属于晶体的是(填字母) ，属于非晶体的是(填字母) 。 例2：如图1是某种物质熔化时温度随时间变化的图像.根据图像可判断这种物质是，它的熔点是，从它开始熔化到完全熔化,大约持续的时间是 . 三、课堂巩固 1．物质叫熔化。从熔化方面看，晶体与非晶体的一个重要区别是：凡是晶体都有一定的，而非晶体没有。 2．下列对“晶体都有一定的熔点”的理解正确的是哪个? ( )
A ．不论什么晶体的熔点都相同 B ．晶体都在一定的温度下熔化，不同的晶体熔化时的温度一 般不相同 C ．晶体都在一定的温度下熔化，且不同的晶体熔化温度一样 D ．晶体只要达到它的熔点，就一定会熔化 3．海波的熔点是48℃。由此可知温度是48℃的海波 ( ) A ．一定是液态 B ．一定能从固态熔化成液态 C ．要么是固态的要么是液态的 D ．可能是部分为固态部分为液态 4．图3-5甲和乙画出了两类不同固体熔化的图象，表示晶体熔化情况的是 图象，表示非晶体熔化情况的是 图象。请在晶体熔化的图象中，用A 、B 这两个字母把图象上表示晶体熔化过程的一段表示出来。 四、课后提升 1 ．物质在吸热过程中( ) A ．温度一定是上升的 B ．温度不一定上升 C ．如果是晶体，温度就一定不上升 D ．如果是非晶体，温度就可能不上升 2.铝的熔点为660℃,温度为660℃的铝所呈的 状态是( A.一定固态 B.一定液态 C.一定是固、液混合态 D.无法确定 3、室气体的增加（主要是二氧化碳）导致温度普遍上升，即全球变暖。因为气 候变暖，南北极地的冰便会 ，，从而导致海水量增大，引起海平面 ， 许多沿海地区将逐渐淹没在水中。 4、在一个盛有冰水混合物的烧杯中插一支温度计，用酒精灯对烧杯缓慢加热如图12-5，某同学将观察到的结果记录在下表中，分析此表 可得到的结论是 （1）、 （2）、 5、小明同学在探 究固体熔化的活动中，作出了如图4所示的图像。从图像可知，这种固体是 （填“晶体”或“非晶体”），它的熔点是 。 加热时间（min ） 0 2 4 6 8 温度计示数（℃） 0 0 0 4 8 现 象 有较多的冰，少量的水 有少量的冰，较多的水 冰几乎完全消失 全部是水 全部是水 图3-5 图1
八年级上学期物理导学案使用时间：编制人：审核人：班级：小组：姓名：导学案编号：81WL003 熔化和凝固（1） 【学习目标】 1.我要通过看课本的实验知道熔化的含义； 2.了解熔化所发生的条件以及熔点； 3.了解晶体和非晶体熔化的区别； 【新知探究】 一、熔化： 二、探究海波、蜂蜡的熔化特点 绘出熔化曲线： 晶体：非晶体： 有些固体在熔化时，虽然受热，但_________保持不变，即有一定的熔化温度，这一类固体叫晶体。晶体熔化时的_______叫熔点。 另一类固体在熔化时，温度不断升高没一定的熔化温度，这种固体叫做非晶体。 归纳小结：（1）晶体和非晶体的熔化特点 晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ 非晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ （2）晶体熔化条件：①________ ②__________。 常见的晶体有：常见的非晶体有： 【合作探究】 1、物质由_________态变为________态叫熔化。熔化过程热（填“吸” 或“放”） 2、晶体有________，非晶体_______（有/没有）熔点。 【达标检测】 1. 固体分两种：和。晶体熔化过程中不断，但温度却，这个温度叫做。非晶体没有。 2、右下图是冰吸热时温度随时间变化图象，试根据图象回答： 冰的起始温度是，刚开始加热最初5min内冰为态，熔化过程经历了_____min，此过程物质的状态是共存，到达20min时，冰全部变成℃的水。 3、如下图所示，属于晶体的熔化图线的是（） 4、用冰冷却比水好，这是由于（） A 冰比水冷 B冰是固体使用方便 C 冰比水传热快 D冰熔化时要吸热 5.把正在熔化的冰拿到0℃的房间里，下列说法中正确的是 ( ) A.冰继续熔化，在熔化过程中温度保持不变 B.冰不再熔化，因为冰不能从周围吸热 C.因为冰熔化时，温度高于0℃，所以冰不再继续熔化 D.因为冰熔化时，温度低于0℃，所以冰将继续熔化 6. 俗话说“下雪不冷，化雪冷”．这是因为( ) A．下雪时雪的温度比较高 B．化雪时要吸收热量 C．化雪时要放出热量 D．雪容易传热 7.对铁和玻璃分别加热熔化时,则 ( ) A.铁和玻璃都会熔化,但铁有熔点,而玻璃没有熔点 B.玻璃没有熔点,所以不会熔化 C.铁和玻璃都会熔化,且温度都不断升高 8.雪天路面有厚厚的积雪，为了使积雪很快熔化，常在路面积雪上喷洒盐水，这是( ) A.盐水使冰的熔点降低 B.盐水使冰的熔点升高 C.使冰雪的温度升高到0℃而熔化 D.洒上盐水后，使冰变成冰水混合物，温度为0℃，而使冰雪熔化
熔化和凝固导学案 导学目标： 1、了解物质存在的三种形态：固态、液态、气态，物质的固态和气态可以相互转化； 2、认识熔化和凝固的含义 3、知道晶体和非晶体的区别，熔化时温度变化规律； 4、认识熔点，识记冰、固态酒精、固态水银等几种常见物质的熔点。 重点：晶体和非晶体的区别，熔化时温度变化规律； 难点：熔化时温度变化规律 导学过程： 知识点一：物态变化 1、物质常见的三种状态是、、；随着温度的变化，物质会 在、、三种状态之间变化。 总结什么是物态变化: 练习：1.影响物态变化的是因素是 2.通常水有几种状态存在？ 3.想一想，下列情景中那些属于物态变化？ A、玻璃打碎了。 B、铁钉在炉火中被烧红了 C、冰冻的衣服变干了 D、冬天的河流结冰了 知识点二：熔化 1、熔化：指，列如： 2、探究海波、石蜡的熔化特点 （1）实验器材及其作用： （2）设计实验：在两个分别盛有海波和石蜡的试管中各插入一支温度计，再将 试管先后放在盛水的烧杯中，，用酒精灯对烧杯缓慢加热，分别记录海波和 蜂蜡的温度变化和对应的物质状态情况。 （3）进行实验：每隔1min记录一次温度计的示数，同时注意观察杯中状态的 变化，直到海波和蜂蜡全部熔化后为止。记录实验数据，填入下表 归纳：对照图表，你发现海波熔化时，温度_________，需要_________（吸热/放热）归纳：对照图表，你发现石蜡熔化时，温度_________，需要_________（吸热/放热）归纳小结：海波、石蜡熔化过程中的异同点：
总结：有些固体在熔化时，虽然受热，但_________保持不变，即有一定的熔化温度，这 一类固体叫晶体。晶体熔化时的_______叫熔点。另一类固体在熔化时，温度不断升 高，没有一定的熔化温度，这种固体叫做非晶体。 归纳小结：（1）晶体和非晶体的熔化特点 晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ 非晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________ （2）晶体熔化条件：①________ ②__________。 3、介绍几种常见的晶体和非晶体 常见的晶体有： 常见的非晶体有： 4、介绍几种物质的熔点： 知识点三：凝固 1、凝固：指 ，列如： 2、一、研究凝固过程 凝固是熔化的反过程，请联系熔化过程的学习来推导凝固过程的特点。 凝固点： 根据前面对熔化和凝固图像的研究，做出晶体和非晶体的凝固图像 归纳： （1）晶体和非晶体的凝固特点 晶体： 非晶体： （2）晶体凝固条件： （3）同种晶体的熔点和凝固点的关系： 〖当堂反馈〗 时间/min 时间/min
第2节《熔化和凝固》教案 【课题】熔化和凝固 【教学时间】45分钟 【教学对象】八年级（上） 【教材】人教版物理八年级（上）第四章第二节 【教学内容分析】 1.教材的地位和作用：本节主要内容是物质熔化和凝固的规律，在生活中有广泛的应用，对培养学生的探究能力和热爱科学有一定的作用。 2.课程标准对本节的要求：通过实验探究，让学生了解固体熔化时温度的变化规律，继而总结出熔化吸热，凝固放热的结论。 3.教材内容安排：通过实验得出固体熔化时温度的变化规律，继而在通过讲授法得出固体凝固的相关知识。 4.教材的特点：第一，注重学生活动，突出实验探究；第二，重视物理知识在生活中的应用。 5.对教材的处理：固体的熔化和凝固是生活中非常熟悉的现象，学生有感性认识，在教学过程中，注重让学生动手做实验来得出相关结论，继而利用多媒体可见来观察生活中的现象，这样更有助于学生对这一知识的理解和应用。 【学生情况分析】 1.学生的兴趣：好奇心强，对生活中现象的原理有了解的兴趣。 2.学生的知识基础：学生已经学过温度的概念，并掌握温度计的使用。 3.学生的认识特点：对固体的熔化和凝固有直接的感性认识，但并不了解其中的真正原理，不了解熔化和凝固与温度的关系。 【教学目标】 1.知识与技能 （1）理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。 （2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 （3 （4）了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 2.过程与方法 （1）通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
（2 （3）通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。 3.情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。 【教学重点】 观察固体的熔化现象 【教学难点】 固体熔化时吸热而温度不变 【教学策略设计】 1.教学组织形式 新课程提倡以自主、合作、探究的教学组织形式来进行课堂教学，本节采用教师引导，学生探究的教学组织形式，让学生在体验科学探究的过程中，获取物理知识。 2.教学方法 （1）实验探究法 物理是一门以实验为基础的科学。本节教学设计注重以问题为先导，把主要内容的教学过程变成一种解决问题和科学探究的过程。根据前苏联心里学家维果茨基的“最近发展区”理论，创设稍高于学生原有知识水平的情境，激发学生的求知欲，让学生按照“提出问题——猜想——实验——分析论证——得出结论”的思维进行探究。 在教师的启发、引导下，学生自己探究，动手做一些有趣的小实验，尝试自己观察并描述实验现象，分析现象产生的原因，从而获取知识。整个过程渗透物理学研究方法、科学思维方法和协作精神、探索精神等情感态度价值观教育。 （2）讲授法 通过老师形象生动、富于引导式的讲解，辅以演示实验、各种直观教具和现代教学技术，启发学生思维，把学生的感性认识上升到理性认识。在讲授知识的同时渗透探究的思想，在探究的过程中讲授必要的物理知识。 3.学法指导