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李景虹(生物电分析化学

李景虹(生物电分析化学
李景虹(生物电分析化学

李景虹(生物电分析化学,材料电化学,能源电化学)

李景虹 1967年12月生

教育部长江特聘教授、化学系学术委员会副主任、分析中心副主任

Tel: 010-********;E-mail: jhli@https://www.doczj.com/doc/6818362975.html,

学历

1986年9月-1991年7月

中国科学技术大学化学物理专业和高分子材料工程专业双学士学位

1991年9月-1996年12月

中国科学院长春应用化学研究所理学博士学位

经历

2004年-

清华大学化学系教授、博士生导师

2001年5月- 2004年9月

中科院长春应化所电分析化学国家重点实验室研究员、博士生导师

1997年-2001年

美国伊利偌大学(University of Illinois at Urbana-Champaign)化学学院,加利福尼亚大学(University of California at Santa Barbara)化学和生物化学系,克莱姆森大学(Clemson University)和Evonyx Inc.从事研究

研究方向

1、生物电分析化学:生物电化学与生物传感、生物界面电化学、分子识别与分

子间相互作用、现场即时检测

2、材料电化学:纳米电化学、功能电极界面构筑与组装、室温离子液体电化学

3、能源电化学:先进功能电池材料、电催化、锂电池、超电容器、电催化、光

电化学

奖励

z全国百篇优秀博士论文获得者(2000年)

z国家杰出青年科学基金获得者(2001年)

z中国科学院引进国外杰出人才计划(百人计划)入选者(2001年)

z国家人事部回国(来华)定居专家(2002年)

z美国李氏基金会杰出成就奖获得者(2003年-2004年度)

z长春青年科技创新杰出奖获得者(2003年)

z茅以升科学技术奖(北京市青年科技奖)(2006年)

z清华大学教学成果二等奖(2006年)

z中国分析测试协会科学技术一等奖(2007年)

z首届中国电化学青年奖(2007年)

z教育部长江特聘教授(2009年)

兼职

z Associate Editor, Journal of Physics and Chemistry of Solids (Elsevier)

z Guest Editor, Journal of Nanoscience and Nanotechnology (American Scientific Publishers, USA)

z Associate Editor, Science of Advanced Materials (American Scientific Publishers, USA)

z《化学物理学报》编委

z《现代科学仪器》编委

z《化学传感器》编委

z《分析化学》编委

z《电化学》编委

z化学传感器专业委员会委员

z电分析化学专业委员会委员

z中国化学会有机分析专业委员会委员

受邀请综述(期刊和学术专著)

1. D. Chen, G. Wang, J. H. Li*, Interfacial Bioelectrochemistry: Fabrication,

Properties and Applications of Functional Nanostructured Biointerfaces, J.

Phys. Chem. C, 2007, 111, 2351-2367 (Feature Article) Journal Cover

2.Da Chen, Longhua Tang, Jinghong Li*, Graphene-Based Materials in

Electrochemistry, Chem. Soc.Rev., B923596E, accepted

3.J. H. Li*, J. Z. Zhang*, Optical Property and Applications of Hybrid

Semiconductor Nanomaterials, Coordin. Chem. Rev., 2009, 253, 3015–3041

4. D. Chen, J. H. Li*, Interfacial Design and Functionization on Metal Electrodes

through Self-assembled Monolayers, Surface Science Reports, 2006, 61, 445-464

5.Z. H. Wen, J. H. Li*, Hierarchically Structured Carbon Nanocomposites as

Electrode Materials for Electrochemical Energy Storage, Conversion and Biosensor Systems, J. Mater. Chem.,2009, 19, 8707 - 8713 (Invited Highlight) 6.H. T. Liu, Y. Liu, J. H. Li*, Ionic Liquids in Surface Electrochemistry, Phys.

Chem. Chem. Phys., 2010, 12, 1685-1697 (Prospective Article in PCCP themed issue: Influence of Ionic Liquids on (Physico)Chemical Reactions)

7.L. Z. Zheng, X. Yao, J. H. Li*, Layer-by-Layer Assembly Films and their

Applications in Electroanalytical Chemistry, Current Analytical Chemistry, 2006, 2, 279-296

8.H. X. Chang, Y. Wang, J. H. Li*, Electrochemical DNA Sensors: from

Nanoconstruct to Biosensing, Current Organic Chemistry, accepted (2010)

9. C. Y. Sun, J. H. Li*, Cell-mimicking supramolecular assemblies based on

polydiacetylene lipids: Recent development as “smart” materials for colorimetric biosensing devices, Chapter 7, in Advances in Planar Lipid Bilayers and Liposomes, V ol. 4, 229-252, Elsevier (2006)

10.J. H. Li*, Y. Gui*, M. J. Wang, C. Sun, Electrochemical Sensor, in Encyclopedia

of Sensors (Eds. Craig A. Grimes, Elizabeth C. Dickey, and Michael V. Pishko), Page 229-254, American Scientific Publishers (2006)

11.H. T. Liu, Q. Wang, G. Y. Zhu, J. H. Li*, Application of ionic liquids in

electrochemical capacitor, in Recent Advances in Supercapacitors (In the memory of late Prof. Conway) (Ed. by Vinay Gupta), Page 141-152, Transworld Research Network, Kerala, India, 2006

12.Z. P. Wang, J. H. Li*, Nanostructure Presented Chemiluminescence and

Electrochemiluminescence Analysis, Chapter 2, in Annual Review of Nano Research (Ed. by G. Z. Cao and C. Jeffrey Brinker), Page 63-101, World Scientific Publishing Co., USA (2008)

13.J. H. Li*, D. Li, J. Q. Hu, Nanostructured Materials in Biosensors, Chapter 20, in

Handbook of Electrochemical Nanotechnology (Eds. by Y. Lin and H. S. Nalwa), American Scientific Publishers, USA (2009)

14.L. Zhang, Q. Zhang, J. H. Li*, The Application of Inorganic Mesoporous

Materials as the Supports for Proteins and Enzymes in the Third-generation Electrochemical Biosensors, Chapter 15 in Functional Nanomaterials: A Chemistry and Engineering Perspective (Eds. By S. W. Chen and W. B. Lin), Page 587-608, World Scientific Publishers, USA and University of Science and Technology of China Press (2009)

15.Z. H. Wen, Y. M. Li, J. H. Li*, J. Z. Zhang*, Metal Oxide Nanostructures for

Lithium-ion Batteries, in Metal Oxide Nanostructures and Their Applications (Ed. By Ahmad Umar and Yoon-Bong Hahn), American Scientific Publishers, USA (2009)

发表部分学术论文

2010

1.Haixin Chang, Longhua Tang, Ying Wang, Jianhui Jiang*, Jinghong Li*,

Graphene Fluorescence Resonance Energy Transfer Aptasensor for the Thrombin Detection, Anal. Chem., 2010, 82, 2341–2346

2.Da Chen, Hao Zhang, Xiang Li, Jinghong Li*, Bio-functional Titania

Nanotubes for Visible-light Activated Photoelectrochemical Biosensing, Anal.

Chem., 2010, 82, 2253–2261

3.H. Zhang, X. J. Lv, Y. M. Li, L. M. Li, J. H. Li*, P25-Graphene Composite as a

High Performance Photocatalyst, ACS Nano, 2010, 4, 380–386

4.J. B. Liu, Y. L. Li, Y. M. Li, J. H. Li, Z. X. Deng*, Noncovalent DNA

Decorations of Graphene Oxide and Reduced Graphene Oxide toward Water-Soluble Metal-Carbon Hybrid Nanostructures via Self-Assembly, J.

Mater. Chem., 2010, 20, 900-906

5.H. Zhang, D. Chen, X. J. Lv, Y. Wang, H. X. Chang, J. H. Li*, Energy Efficient

Photodegradation of Azo Dyes with TiO2 Nanoparticles Based on Photoisomerization and Alternating UV-Room Light, Environmental Science & Technology, 2010, 44, 1107-1111

6.Limiao Li, Shoujiang Xu, Zhifeng Du, Yanfang Gao, Jinghong Li*, Taihong

Wang*, Electrografted Poly(N-mercaptoethyl acrylamide) and Au nanoparticles -based Organic/inorganic Film: A Platform for the High-performance Electrochemical Biosensors, J. Asian Chem., 2010, 5, 919-924

7.Haixin Chang, Hao Zhang, Xiaojun Lv, Jinghong Li*, Quantum dots sensitized

graphene: in situ growth and application in photoelectrochemical cells, Electrochem. Commun., 2010, 12, 483–487

8.Hongtao Liu, Yang Liu, Jinghong Li*, Ionic Liquids in Surface

Electrochemistry, Phys. Chem. Chem. Phys., 2010, 12, 1685-1697, Invited Prospective Article

9.Ying Wang, Yuyan Shao, Dean W. Matson, Yuehe Lin*, Jinghong Li*, Nitrogen

Doped Graphene and its Application in Electrochemical Biosensing, ACS Nano, nn-2010-00315s, proofed

10.Haixin Chang, Ying Wang, Jinghong Li*, Electrochemical DNA Sensors: from

Nanoconstruction to Biosensing, Current Organic Chemistry, invited review 11.Limiao Li, Jin Huang, Taihong Wang, Hao Zhang, Yang Liu, Jinghong Li*,An

excellent enzyme biosensor based on Sb-doped SnO2 nanowires, Biosensors & Bioelectronics, BIOS-D-10-00187, accepted

2009

12.J. L. Xia, F. Chen, J. H. Li*, N. J. Tao*, Measurement of Quantum Capacitance

of Graphene, Nature Nonotech., 2009, 4, 505-509

13.J. H. Li*, J. Z. Zhang*, Optical Property and Applications of Hybrid

Semiconductor Nanomaterials,Coordin. Chem. Rev., 2009, 253, 3015–3041 14.E. S. Forzani, D. L. Lu, M. Leright, A. D. Aguilar, F. Tsow, R. Iglesias, Q.

Zhang, J. Lu, J. H. Li,* N. J. Tao*, A Hybrid Electrochemical-Colorimetric Sensing Platform for Detection of Explosives, J. Am. Chem. Soc., 2009, 131, 1390–1391 Hightlighted by Nature (Jan. 29, 2009)

15.W. Zhou, M. Yao, L. Guo*, Y. M. Li, J. H. Li*, S. H. Yang*, Hydrazine-Linked

Convergent Self-Assembly of Sophisticated Concave Polyhedrons of β-Ni(OH)2 and NiO from Nanoplate Building Blocks, J. Am. Chem. Soc., 2009, 131, 2959–2964

16.F. Chen, Q. Qing, J. L. Xia, J. H. Li, N. J. Tao*, Electrochemical

gate-controlled charge transport in graphene in ionic liquid and aqueous solution, J. Am. Chem. Soc., 2009, 131, 9908–9909

17.L. H. Tang, Y. Wang, Y. M. Li, H. B. Feng, J. Lu, J. H. Li*, Preparation,

Structure and Electrochemical Properties of Graphene Modified Electrode, Adv.

Funct. Mater., 2009, 19, 2782-2789

18.Y. L. Zhang, Y. Wang, H. B. Wang, J. H. Jiang*, G. L. Shen, R. Q. Yu, J. H. Li*,

Electrochemical DNA Biosensor Based on the Proximity-dependent Surface

Hybridization Assay, Anal. Chem., 2009, 81, 1982-1987

19.Ying Wang, Jin Lu, Longhua Tang, Haixin Chang, Jinghong Li*, Graphene

Oxide-Amplified Electrogenerated Chemiluminescence of Quantum Dots and its Selective Sensing, Anal. Chem., 2009, 81, 9710-9715

20.Z. H. Wen, J. H. Li*, Hierarchically Structured Carbon Nanocomposites as

Electrode Materials for Electrochemical Energy Storage, Conversion and Biosensor Systems, J. Mater. Chem.,2009, 19, 8707-8713 (Invited Highlight) 21.S. J. Xu, L. M. Li, Z. F. Du, L. H. Tang, Y. Wang, T. H. Wang*, J. H. Li*,A

netlike DNA-templated Au nanoconjugate as the matrix of the direct electrochemistry of horseradish peroxidase, Electrochem. Commun., 2009, 11, 327–330

22.Y. Wang, Y. M. Li, L. H. Tang, J. Lu, J. H. Li*, Application of Graphene

Modified Electrode for Selective Detection of Dopamine,Electrochem.

Commun., 2009, 11, 889-892

23.Y. M. Li, L. H. Tang, J. H. Li*, Pt/graphene Nano Composites as the Anode

Catalyst of Methanol Oxidation, Electrochem. Commun., 2009, 11, 846-849 24.H. X. Chang, J. H. Li*, Electrochemical impedance probing of transcriptional

TATA binding protein based on TATA box site-specific binding, Electrochem.

Commun., 2009, 11, 2101–2104

25.Y. M. Li, X. J. Lv, J. H. Li*, High Performance Binderless TiO2 Nanowire

Arrays for Lithium-ion Battery, Appl. Phys. Lett., 2009, 95, 113102

26.C. Y. Sun, W. Lu, Y. F. Gao, J. H. Li*, Electrochemiluminescence from

Ru(bpy)32+ immobilized in poly(3,4-ethylenedioxythiophene)/ poly(styrene- sulfonate)-poly(vinyl alcohol) composite films, Anal. Chim. Acta, 2009, 632, 163–167 Featured Article, cover article

27.Y. Wang, J. H. Li*, A Carbon Nanotubes Assisted Strategy for Insulin Detection

and Insulin Proteolysis Assay, Anal. Chim. Acta, 2009, 650, 49–53

28.Z. H. Wen, S. Q. Ci, J. H. Li*, Pt Nanoparticles Inserting in Carbon Nanotubes

Arrays Nanocomposites for Glucose Biosensors, J. Phys. Chem. C, 2009, 113 , 13482–13487

29.Z. P. Wang, J. Li, B. Liu, J. H. Li*, CdTe nanocrystals presented enhancing

chemiluminescence and the application for immunoassay, Talanta, 2009, 77, 1050-1056

30.J. H. Li*, Y. H. Lin*, Nanomaterials for Sensing and Electrocatalysis, Editorial

Letter to Special Issue “Nanomaterials for Sensing and Electrocatalysis”, J.

Nanosci. Nanotech., 2009, 9, 2173-2174

2008

16.Z. H. Wen, J. Liu, J. H. Li*, Core-Shell Pt-C Nanoparticles Embedding in

Mesoporous Carbon as Methanol Tolerant Cathode Catalyst in Direct Methanol Fuel Cell, Adv. Mater., 2008, 20, 743-747

17.Z. H. Wen, Q. Wang, J. H. Li*, Template Synthesis of Aligned Carbon

Nanotubes Arrays using Glucose as Carbon Source: Pt Decorating its Inner and Outer Surfaces for Fuel Cell Catalysts,Adv. Funct. Mater., 2008, 18, 959

18.X. B. Lu, J. H. Zhou, W. Lu, Q. Liu, J. H. Li*, Carbon nanofibers-based

composites for the construction of mediator-free biosensors, Biosensors & Bioelectronics, 2008, 23, 1236-1243

19.W. Lu, Y. Jin, G. Wang, D. Chen, J. H. Li*, Enhanced Photoelectrochemical

Method for Linear DNA Hybridization Detection Using Au-nanopaticle Labeled DNA as Probe onto Titanium Dioxide Electrode, Biosensors & Bioelectronics, 2008, 23, 1534–1539

20.X. B. Lu, J. H. Zhou, Y. H. Zhao, Y. Qiu, J. H. Li*, Room temperature ionic

liquid based polystyrene nanofibers with superhydrophobility and conductivity produced by electrospinning, Chem. Mater., 2008, 20, 3420–3424

21.H. Zhang, G. Wang, D. Chen, X. J. Lv, J. H. Li*, Tuning Photoelectrochemical

Performances of Ag-TiO2 Nanocomposites via Reduction/Oxidation of Ag, Chem. Mater., 2008, 20(20), 6543-6549

22.D. Chen, H. Zhang, S. Hu, J. H. Li*, Preparation and Enhanced

Photoelectrochemical Performance of Coupled Bicomponent ZnO-TiO2 Nanocomposites, J. Phys. Chem. C, 2008, 112, 117-122

23.T. López-Luke, A. Wolcott, L. Xu, S. W. Chen, Z. H. Wen, J. H. Li, E. De La

Rosa-Cruz, J. Z. Zhang*, Nitrogen Doped and CdSe Quantum Dot Sensitized Nanocrystalline TiO2 Films for Solar Energy Conversion Applications, J. Phys.

Chem. C, 2008, 112, 1282-1292

24.G. Wang, D. Chen, H. Zhang, J. Z. Zhang*, J. H. Li*, Tunable Photocurrent

Spectrum in Well Oriented Zinc Oxide Nanorod Arrays with Enhanced Photocatalytic Activity,J. Phys. Chem. C,2008, 112, 8850-8855

25.Y. M. Li, J. H. Li*, Macroporous Sn2P2O7/carbon Composites as Anode

Materials for Li-ion Battery, J. Phys. Chem. C, 2008, 112, 14216-14219

26.C. Y. Sun, B. Liu, J. H. Li*, Sensitized Chemiluminescence of CdTe

Quantum-dots on Ce (IV)-sulfite and its Analytical Applications, Talanta, 2008, 75, 447–454

27.H. L. Yang, G. H. Chu, Q. Zhang, G. J. Zhou*, J. H. Li*, X. H. Xia*,

Electrochemical determination of NDPhA via its electrocatalysis at porous Au electrode in room-temperature ionic liquid, Electroanalysis, 2008, 20, 2003- 2008

28.Q. Wang, Z. H. Wen, J. H. Li*, Fast and Reversible Lithium-Induced Alloying

Reactions in Tin-based Composite Oxide Hierarchical Microspheres Assembled by Nanoplate Building Blocks, J. Power Sources, 2008, 182, 334–339

29.Q. Zhang, L. Zhang, J. H. Li*, Fabrication and Electrochemical Study of

Monodisperse and Size Controlled Prussian Blue Nanoparticles Protected by Biocompatible Polymer, Electrochim. Acta, 2008, 53, 3050–3055

2007

30.L. Zhang, Q. Zhang, J. H. Li*, Layered Titanate Nano-Sheets Intercalated with

Myoglobin for Direct Electrochemistry, Adv. Funct. Mater., 2007, 17, 1958-1965

31.Z. H. Wen, Q. Wang, Q. Zhang, J. H. Li*, In Situ Growth of Mesoporous SnO2

on the Multiwalled Carbon Nanotubes: a Novel Composite with Porous-tube Structure as Anode for Lithium Batteries, Adv. Funct. Mater., 2007, 17, 2772-2778

32.J. H. Zhou, J. Liu, G. Wang, X. B. Lu, Z. H. Wen, J. H. Li*,

Poly(N-isopropylacrylamide) Interfaces with Dissimilar Thermo-responsive Behavior for Controlling Ion Permeation and Immobilization, Adv. Funct.

Mater., 2007, 17, 3377-3382

33.J. H. Zhou, X. B. Lu, J. Q. Hu, J. H. Li*, Reversible Immobilization and Direct

Electron Transfer of Cytochrome c on pH Sensitive Polymer Interface, Chem.

Eur. J., 2007, 13, 2847-2853

34.Z. H. Wen, G. Wang, W. Lu, Q. Wang, Q. Zhang, J. H. Li*, Enhanced

Photocatalytic Properties of Mesoporous SnO2 Induced by Low Concentration ZnO Doping, Cryst. Growth Des., 2007, 7, 1722-1725

35.X. B. Lu, G. F. Zou, J. H. Li*, Hemoglobin entrapped within layered spongy

Co3O4 nanoflakes and Nafion composite film featuring direct electron transfer and peroxidase activity, J. Mater. Chem., 2007, 17, 1427-1432

36.Y. Jin, X. Yao, Q. Liu, J. H. Li*, Hairpin DNA probe based electrochemical

biosensor using methylene blue as hybridization indicator, Biosensors & Bioelectronics, 2007, 22, 1126-1130

37.G. Wang, J. H. Zhou, J. H. Li*, Layer-by-layer self-assembly aluminum Keggin

ions/Prussian blue nanoparticles ultrathin films towards multifunctional sensing applications, Biosensors & Bioelectronics, 2007, 22, 2921-2925

38.Q. Liu, X. B. Lu, J. Li, X. Yao, J. H. Li*, Direct Electrochemistry of Glucose

Oxidase and Electrochemical Biosensing of Glucose on Quantum Dots/Carbon Nanotubes Electrodes, Biosensors & Bioelectronics, 2007, 22, 3203-3209

39.L. Zhang, Q. Zhang, X. B. Lu, J. H. Li*, Direct electrochemistry and

electrocatalysis based on film of horseradish peroxidase intercalated into layered titanate nano-sheets, Biosensors & Bioelectronics, 2007, 23, 102-106 40.Q. Zhang, L. Zhang, B. Liu, X. B. Lu, J. H. Li*, Bioelectrochemsitry of

Myoglobin Immobilized in a Quantum Dots-Mesoporous Silicate Hybrid Material, Biosensors Bioelectronics, 2007, 23, 695–700

41.D. Chen, Q. Zhang, G. Wang, H. Zhang, J. H. Li*, A Novel Composite Polymer

Electrolyte Containing Room-Temperature Ionic Liquids and Heteropolyacids for Dye-Sensitized Solar Cells, Electrochem. Commun., 2007, 9, 2755-2759 42.D. Chen, G. Wang, W. Lu, H. Zhang, J. H. Li*, Photoelectrochemical Study on

Organic-Inorganic Hybrid Thin Films via Electrostatic Layer-by-Layer Assembly, Electrochem. Commun., 2007, 9, 2151–2156

43.Z. H. Wen, Q. Wang, Q. Zhang, J. H. Li*, Hollow Carbon Sphere with Wide

Size Distribution as Anode Catalyst Support for Direct Methanol Fuel Cells, Electrochem. Commun., 2007, 9, 1867-1872

44.L. Zhang, Q. Zhang, J. H. Li*, Direct electrochemistry and electrocatalysis of

hemoglobin immobilized in bimodal mesoporous silica and chitosan inorganic-organic hybrid film, Electrochem. Commun.,2007, 9, 1530-1535 45.Y. Jin, W. Lu, J. Q. Hu, X. Yao, J. H. Li*, Site-specific DNA cleavage by EcoRI

endounclease real-time probed by ferrocene capped gold nanoparticles, Electrochem. Commun., 2007, 9, 1086-1090

46.Q. Wang, R. Gao, J. H. Li*, A Porous, Self-Supported Ni3S2/Ni

Nanoarchitectured Electrode Operating through Efficient Lithium-Driven Conversion Reactions, Appl. Phys. Lett., 2007, 90, 143107

47.D. Chen, G. Wang, J. H. Li*, Interfacial Bioelectrochemistry: Fabrication,

Properties and Applications of Functional Nanostructured Biointerfaces, J.

Phys. Chem. C, 2007, 111, 2351-2367 (Invited Feature Article) Journal Cover

48.Q. Wang, J. H. Li*, Facilitated Lithium Storage in MoS2 Overlayers Supported

on Coaxial Carbon Nanotubes, J. Phys. Chem. C, 2007, 111, 1675-1682

49.Q. Zhang, L. Zhang, J. H. Li*, Multi-Walls Carbon Nanotube-Hemoglobin-

DNA Hybrid Material with Sandwich Like Structure: Preparation, Characterization, and application in Bioelectrochemistry, J. Phys. Chem. C, 2007, 111, 8655-8660

50.D. Chen, Y. F. Gao, G. Wang, H. Zhang, W. Lu, J. H. Li*,Surface Tailoring for

Controlled Photoelectrochemical Properties: Effect of Patterned TiO2 Microarrays, J. Phys. Chem. C, 2007, 111, 13163-13169

2006

51.D. Chen, J. H. Li*, Interfacial Design and Functionization on Metal Electrodes

through Self-assembled Monolayers, Surface Science Reports, 2006, 61, 445-464

52.Z. P. Wang, J. Q. Hu, Y. Jin, X. Yao, J. H. Li*, In Situ Amplified

Chemiluminescent Detection of DNA and Immunoassay of IgG Using Special-Shaped Gold Nanoparticles as Label, Clin. Chem., 2006, 52, 1958-1961

53.G. Wang, W. Lu, J. H. Li*, J. Choi, Y. Jeong, S. Y. Choi, J. B. Park, M. K. Ryu,

K. Lee*, V-shaped Tin Oxide Nanostructure Featuring Broad Photocurrent Spectra: An Effective Visible-Light Driven Photocatalyst, Small, 2006, 2, 1436-1439

54.Q. Wang, Z. H. Wen, J. H. Li*, A New Hybrid Supercapacitor Fabricated with

Carbon Nanotubes Cathode and TiO2-B Nanowires Anode, Adv. Funct. Mater., 2006, 16, 2141-2146

55.X. B. Lu, Z. H. Wen, J. H. Li*, Hydroxyl-containing antimony oxide bromide

nanorods combined with chitosan for biosensors, Biomaterials, 2006, 27, 5740-5747

56.J. H. Zhou, G. Wang, J. Q. Hu, X. B. Lu, J. H. Li*, Temperature, Ionic Strength

and pH Induced Electrochemical Switch of Smart Polymer Interfaces, Chem.

Commun., 2006, 4820–4822

57.W. Lu, G. Wang, Y. Jin, X. Yao, J. Q. Hu, J. H. Li*, Label-free

Photoelectrochemical Strategy for Hairpin DNA Hybridization Detection on Titanium Dioxide Electrode, Appl. Phys. Lett., 2006, 89, 263902

58.G. Wang, Q. Wang, W. Lu, J. H. Li*, Photoelectrochemical study on Charge

Transfer Properties of TiO2 Nanowires with an Application as Humidity Sensors, J. Phys. Chem. B, 2006, 110, 22029-22034

59.J. Q. Hu, Z. H. Wen, Q. Wang, X. Yao, J. H. Zhou, J. H. Li*, Controllable

Synthesis and Enhanced Electrochemical Properties of Multifunctional Au core Co3O4shell Nanocubes, J. Phys. Chem. B, 2006, 110, 24305-24310

60.Q. Wang, Z. H. Wen, J. H. Li*, Solvent-controlled Synthesis and

Electrochemical Lithium Storage of One-dimensional TiO2 Nanostructures, Inorg. Chem., 2006, 45, 6944-6949

61.J. Li, B. Liu, J. H. Li*, Controllable Self-assembly of CdTe/poly(NIPAM-AAc)

Microgels by pH Stimuli, Langmuir, 2006, 22, 528-531

62.X. B. Lu, J. Q. Hu, X. Yao, Z. P. Wang, J. H. Li*, Biocompatible System Based

on Chitosan and Room Temperature Ionic Liquid: Direct Electrochemistry and Electrocatalysis of Hemoglobin, Biomacromolecular, 2006, 7, 975-980

63.X. B. Lu, Q. Zhang, L. Zhang, J. H. Li*, A third-generation horseradish

peroxidase biosensor based on biocompatible chitosan and room temperature ionic liquid, Electrochem. Commun., 2006, 8, 874-878

64.H. T. Liu, P. He, Z. Y. Li, J. H. Li*, High Surface Area Nanoporous Platinum:

Facile Fabrication and Electrocatalytic Activity, Nanotechnology, 2006, 17, 2167-2173

65.Q. Wang, Z. H. Wen, Y. Jeong, J. Choi, K. Lee*, J. H. Li*, Li-driven

Electrochemical Properties of WO3 Nanorods, Nanotechnology, 2006, 17, 3116-3120

66.Z. Y. Li, Q. Zhang, H. Liu, P. He, X. Xu, J. H. Li*, Organic-inorganic

composites based on room temperature ionic liquid and 12-phosphotungstic acid salt with high assistant catalysis and proton conductivity, J. Power Sources, 2006, 158, 103-109

67.G.. Wu*, L. Li, J. H. Li, B. Q. Xu*, Methanol electrooxidation on Pt particles

dispersed into PANI/SWNT composite films, J. Power Sources, 2006, 155, 118-127

2005

68.J. Li, X. Hong, Y. Liu, D. Li, Y. Wang, J. H. Li*, Y. B. Bai*, T. J. Li, Highly

Photoluminescent CdTe/PNIPAM Temperature Sensitive Gels, Adv. Mater., 2005, 17, 163-166

69.Y. Liu, M. Wang, J. Li, Z. Y. Li, P. He, H. Liu, J. H. Li*, Highly Active

Horseradish Peroxidase Immobilized in Rome-Temperature Ionic Liquid based Sol-Gel Host Materials, Chem. Commun., 2005, 1778-1780

70.J. H. Li*, Y. F. Shen, Y. Zhang, Y. Liu, Room-temperature Ionic Liquids as

Medium to Enhance the Electrochemical Stability of Self-assembled Monolayers of Alkanethiol on Gold Electrode, Chem. Commun., 2005, 360-362

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Liquid/Liquid Interface, J. Phys. Chem. B, 2005, 109, 1108-1112

72.Z. P. Wang, J. Li, B. Liu, J. Q. Hu, X. Yao, J. H. Li*, Chemiluminescence of

CdTe Nanocrystals induced by Direct Chemical Oxidation and Its Size-Dependent and Surfactants-Sensitized Effect, J. Phys. Chem. B, 2005, 109, 23304-23311

73.Y. Liu, L. Shi, M. Wang, Z. Y. Li, H. Liu, J. H. Li*, A Novel Amperometric

Horseradish Peroxidase Biosensor based on Room Temperature Ionic Liquids Sol-Gel Matrix, Green Chemistry, 2005, 7, 655-658

74.Y. Liu, J. Li, M. Wang, Z. Y. Li, H. Liu, P. He, X. R. Yang, J. H. Li*,

Preparation and Properties of Nanostructure Anatase TiO2 Monolith by using 1-butyl-3-methylimidazolium tetrafluoroborate Room-Temperature Ionic Liquids as Template Solvent, Crystal Growth & Design, 2005, 5, 1643-1649 75.H. T. Liu, P. He, Z. Li, L. Shi, Y. Liu, G. Zhu*, J. H. Li*, An Ionic Liquid-type

Carbon Paste Electrode and Its Polyoxometalate-modified Properties, Electrochem. Commun., 2005, 7, 1357-1363

76.G. Wu, L. Li, J. H. Li, B. Q. Xu*, Polyaniline-carbon composite film as

supports of Pt and PtRu particles for methanol electrooxidation, Carbon, 2005, 43, 2579-2587

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Functionalization of Single-Walled Carbon Nanotubes in Large Quantities at a Room-Temperature Ionic Liquid Supported Three-Dimensional Network Electrode, Langmuir, 2005, 21, 4797-4800

78.Y. Liu, M. Wang, Z. Li, H. Liu, P. He, J. H. Li*, Preparation of Porous

Aminopropylsilsesquioxane by Non-hydrolytic Sol-Gel Method in Ionic Liquids Solvent, Langmuir, 2005, 21, 1618-1622

2004

79.X. Hong, J. Li, M. J. Wang, J. Xu, W. Guo, J. H. Li*, Y. B. Bai*, T. J. Li,

Magnetic Luminescent Nanocomposites Using Layer-by-Layer Self-Assembly Approach, Chem. Mater., 2004, 16, 4022-4027

80.J. Li, X. Hong, D. Li, L. Wang, K. Zhao, H. Wang, Z. Du, J. H. Li*, Y. B. Bai*,

T. J. Li, Mixed Ligands of Cysteine and Thioglycolic Acid Assisted Synthesis of Highly Luminescent Water-soluble CdTe Nanorods, Chem. Commun., 2004, 1740-1741

81.J. Li, D. Li, X. Hong, L. Wang, K. Zhao, J. H. Li*, Y. B. Bai, * T. J. Li, Unique

Structure and Photoluminescence of Au/CdTe Nanostructure Materials, Chem.

Commun., 2004, 982-983

82.M. Wang, L. Wang, G. Wang, X. Ji, Y. Bai, T. Li, S. Gong, J. H. Li*,

Impedance Spectroscopy for Monitoring Colloid Au-enhanced Antibody Immobilization and Antibody-Antigen Reactions, Biosensors and Bioelectronics, 2004, 19, 575-582

83.Y. J. Zhang, Y. Wen, Y. Liu, D. Li, J. H. Li*, Functionalization of

Single-Walled Carbon Nanotubes with Prussian Blue, Electrochem. Commun., 2004, 6, 1180-1184

84.Z. Y. Li, H. Liu, Y. Liu, P. He, J. H. Li*, RTIL-templated proton-conducting

silica gel electrolytes, J. Phys. Chem. B, 2004, 108, 17512-17518

85.Y. J. Zhang, J. Li, Y. F. Shen, M. J. Wang, J. H. Li*, Poly-L-lysine

Functionalization of Single-Walled Carbon Nanotubes, J. Phys. Chem. B, 2004, 108, 15343-15346

86.P. He, H. T. Liu, Z. Y. Li, Y. Liu, X. D. Xu, J. H. Li*, Electrochemical

deposition of silver in room temperature ionic liquids and its surface-enhanced Raman scattering effect, Langmuir, 2004, 20, 10260-10267

87.Y. Liu, Z. Y. Li, J. H. Li*, IrO2/SnO2 electrodes: Prepared by sol-gel process

and their electrocatalytic for pyrocatechol, Acta Material, 2004, 52/53, 721-727

国内外有关生物电化学的书籍

1、电化学与生物传感器 张学记化学工业出版社(2009-7-1) 目录:第1章 NO电化学传感器 第2章农药生物传感器 第3章葡萄糖电化学生物传感器 第4章离子选择性电极的新进展 第5章电化学免疫分析及免疫传感器研究进展 第6章超氧化物电化学及生物传感器:原理、进展及应用 第7章场效应器件检测带电大分子:可行性和局限性第8章生物样品中H2S产物的电化学传感器 第9章免疫传感器的最新进展 第10章用于体内pH测定的微电极 第11章生物芯片——原理与应用 第12章生物燃料电池 第13章基于电活性无机多晶体的化学及生物传感器 第14章基于纳米粒子的生物传感器和生物分析 第15章基于碳纳米管的电化学传感器 第16章基于溶胶?凝胶材料固定生物分子的生物传感器 第17章基于蛋白质直接电子转移的生物传感器 2、医学生物电化学方法 考利达吉林人民出版社(1983-06) 3、龋病与生物电和自由基 黄力子第四军医大学出版社; 第1版 (2003年1月1日) 目录:第一篇龋病发病机理的生物电化学理论的提出 第二篇电化学人工龋模型的建立及其意义 第三篇龋病发病机量与自由基 4、生物电分析化学 金文睿汪乃兴彭图治赵昕山东大学出版社(1994-10)

1、Modern Bioelectrochemistry Gutmann, Felix、 Keyzer, Hendrik Springer-Verlag New York Inc. (2012-03) 2、Bioelectrochemistry: Fundamentals, Experimental Techniques and Applications P. N. Bartlett WileyBlackwell (2008-06) 3、Elsevier Science E. Palecek(2006-02) 4、Bioelectrochemistry: Charge Separation Across Biomembranes - Proceedings of the Nineteenth Course of the International School of Biophysics, Held in Erice, Italy, Novemeber 13-18, 1988 No. 3 Blank, Martin、 Milazzo, Giulio Kluwer Academic/Plenum Publishers (1991-01) 5、生物电化学:生物氧化还原反应 6、(意)[米拉佐]https://www.doczj.com/doc/6818362975.html,azzo,(美)[布兰克]Martin Blank合编;肖科等 译天津科学技术出版社(1990) 目录:第1章生物电化学和生物能学 第2章进行氧化还原反应的一般准则 第3章光合作用——选题 第4章生物酶氧化还原反应的能力学 第5章生物电化学的动力学:在电极上和溶液中的光氧化还原反应 第6章生物电化学中现代伏安方法的应用 7、生物电化学系统:从胞外电子传递到生物技术应用(Bioelectrochemical systems : from extracellular electron transfer to biotechnological application) [比] 瑞贝(KorneelRabaey),等著。王爱杰、任南琪、陶虎春等译科学出版社 (2012-06) 目录:第1章生物电化学系统:面向环境和工业生物技术的新方法第2章微生物利用生物质产能 第3章酶燃料电池及其与BES/MFC的互补关系 第4章基于可溶性化合物的电子穿梭 第5章从微生物到电子活性表面的直接电子传递 第6章生物电化学系统中的基因改造微生物 第7章电化学损失 第8章分析生物电化学系统的电化学方法 第9章生物电化学系统中的材料 第10章影响BES性能的技术因素及规模化的瓶颈 第11章有机物氧化 第12章生物电化学系统中硫化物的转化 第13章生物电化学系统中的化学催化阴极 第14章反应器中的生物电化学还原

微生物电化学测试系统技术参数

微生物电化学测试系统技术参数 1. 工作条件 1.1 电源:220V,50Hz; 1.2 仪器运行的持久性:仪器可连续正常运行; 1.3 工作条件及安全性要求符合中国及国际有关标准或规定。 2. 电化学测试系统 2.1 系统组成:电化学工作站主机1台、软件1套、电极线等配件若干; 2.3 槽压:±30V;施加电位:±10 V; 2.4 电位精度:±0.2%; 2.5 电位分辨率:0.3μV; 2.6 ★最大输出电流:±2A;最小电流1nA;可扩展到20A; 2.7 施加及测量电流精度:全量程±0.2%; 2.8 ★输入偏置电流:<1 pA;ECD最小电流分辨率:0.3fA(硬件测量),测试可自动扣除背景基线电流。 2.9 ★交流阻抗硬件输出频率范围:10μHz-32MHz;1Ω的样品在1Hz下的阻抗测量精度(阻抗精度图):0.3%;频率信号类型:单正弦波、五正弦波、十五正弦波; 2.10 阻抗模块除进行常规的交流阻抗测试外,可以调制外部信号,进行EHD,IMPS,IMVS测试。 2.11 仪器可扩BA双恒电位仪功能,能同时测试两个工作电极,共用辅助和参比。 2.12 仪器接口:USB;电极连接方式:2,3,4电极; 3. 微生物电解池 3.1 定制电解池; 3.2 预留测试窗口,微生物可直接在池内生长,直接进行电化学测试; 3.3 带通气口和出气口; 3.4 含定制的参比电极及辅助电极; 4. 电化学软件 4.1 软件可自由安装在任意一台计算机上并可脱机运行,用户可用其对测得的数据进行离线分析; 4.2 ★软件可以与第三方设备联用,如控制旋转圆盘电极转速、恒温槽,红外、紫外等;阻抗拟合软件最好具有最新开发的模型,以便能对数据进行深入解析。 4.3 软件支持修改内置标准测试方法,支持组合测试,支持用户创建自己的测试方法;软件兼容并支持LabView,VB等软件的控制,支持软件的二次开发。 5. 技术服务与售后要求 5.1 ★仪器厂家在湖北设有办事处,有售后工作服务人员;

生物化学练习题及答案(全部)

第一章蛋白质化学 一、选择题 1、下列氨基酸哪个含有吲哚环? a、Met b、Phe c、Trp d、Val e、His 2、含有咪唑环的氨基酸是: a、Trp b、Tyr c、His d、Phe e、Arg 3、氨基酸在等电点时,应具有的特点是: a、不具正电荷b、不具负电荷c、溶解度最大d、在电场中不泳动 4、氨基酸与蛋白质共有的性质是: a、胶体性质b、沉淀反应c、变性性质d、两性性质e、双缩脲反应 5、维持蛋白质三级结构主要靠: a、疏水相互作用b、氢键c、盐键d、二硫键e、范德华力 6、蛋白质变性是由于: a、氢键被破坏b、肽键断裂c、蛋白质降解 d、水化层被破坏及电荷被中和e、亚基的解聚 7、高级结构中包含的唯一共价键是: a、疏水键b氢键c、离子键d、二硫键

8、八肽Gly-Tyr-Pro-Lys-Arg-Met-Ala-Phe用下述那种方式处理不产生任何更小的肽? a、溴化氰 b、胰蛋白酶 c、胰凝乳蛋白酶 d、盐酸 9、在蛋白质的二级结构α-螺旋中,多少个氨基酸旋转一周? a、0.15 b、5.4 c、10 d、3.6 二、填空题 1、天然氨基酸的结构通式是。 2、具有紫外吸收能力的氨基酸有、、,其中以的吸收最强。 3、盐溶作用是 。 盐析作用是 。 4、维持蛋白质三级结构的作用力是,,和盐键。 5、蛋白质的三种典型的二级结构是,,。

6、Sanger反应的主要试剂是。 7、胰蛋白酶是一种酶,专一的水解肽链中 和的 形成的肽键。 8、溴化氢(HBr)是一种水解肽链肽键的化学试剂。 三、判断题 1、天然存在的氨基酸就是天然氨基酸。 2、氨基酸在中性水溶液中或在晶体状态时都以两性离子形式存在。 3、维系蛋白质二级结构的最重要的作用力是氢键。 4、所有蛋白质分子中氮元素的含量都是16%。 5、利用盐浓度的不同可以提高或降低蛋白质的溶解度。 6、能使氨基酸净电荷为0时的pH值即pI值就一定是真正的中性pH值即pH=7。 7、由于各种天然氨基酸都有280nm的光吸收特性,据此可以作为紫外吸收法定性 检测蛋白质的依据。 8、氨基酸的等电点可以由其分子上解离基团的解离常数来确定。 9、一般变性的蛋白质都产生沉淀现象,而沉淀的蛋白质一定是变性蛋白质。 10、某氨基酸的等电点为6.5,当它在pH=4.8的缓冲液中

常见的微生物检测方法

常见的微生物检测 方法

摘要:微生物的检测,无论在理论研究还是在生产实践中都具有重要的意义,本文分生长量测定法,微生物计数法,生理指标法和商业化快速微生物检测简要介绍了利用微生物重量,体积,大小,生理代谢物等指标的二十余种常见的检测方法,简要介绍了这些方法的原理,应用范围和优缺点。 概述: 一个微生物细胞在合适的外界条件下,不断的吸收营养物质,并按自己的代谢方式进行新陈代谢。如果同化作用的速度超过了异化作用,则其原生质的总量(重量,体积,大小)就不断增加,于是出现了个体的生长现象。如果这是一种平衡生长,即各细胞组分是按恰当的比例增长时,则达到一定程度后就会发生繁殖,从而引起个体数目的增加,这时,原有的个体已经发展成一个群体。随着群体中各个个体的进一步生长,就引起了这一群体的生长,这可从其体积、重量、密度或浓度作指标来衡量。微生物的生长不同于其它生物的生长,微生物的个体生长在科研上有一定困难,一般情况下也没有实际意义。微生物是以量取胜的,因此,微生物的生长一般指群体的扩增。微生物的生长繁殖是其在内外各种环境因素相互作用下的综合反映。因此生长繁殖情况就可作为研究各种生理生化和遗传等问题的重要指标,同

时,微生物在生产实践上的各种应用或是对致病,霉腐微生物的防治都和她们的生长抑制紧密相关。因此有必要介绍一下微生物生长情况的检测方法。既然生长意味着原生质含量的增加,因此测定的方法也都直接或间接的以次为根据,而测定繁殖则都要建立在计数这一基础上。微生物生长的衡量,能够从其重量,体积,密度,浓度,做指标来进行衡量。 生长量测定法 体积测量法:又称测菌丝浓度法。 经过测定一定体积培养液中所含菌丝的量来反映微生物的生长状况。方法是,取一定量的待测培养液(如10毫升)放在有刻度的离心管中,设定一定的离心时间(如5分钟)和转速(如5000 rpm),离心后,倒出上清夜,测出上清夜体积为v,则菌丝浓度为(10-v)/10。菌丝浓度测定法是大规模工业发酵生产上微生物生长的一个重要监测指标。这种方法比较粗放,简便,快速,但需要设定一致的处理条件,否则偏差很大,由于离心沉淀物中夹杂有一些固体营养物,结果会有一定偏差。 称干重法:

《生物化学》作业及答案

《生物化学》作业 一、填空 1. 组氨酸的pK1(α-COOH)是1.82,pK2 (咪唑基)是6.00,pK3(α-NH3+)是9.17,其pI是(1)。 2. 低浓度的中性盐可以增强蛋白质的溶解度,这种现象称(2),而高浓度的中性盐则使蛋白质的溶解度下降,这种现象称(3)。 3. 对于符合米氏方程的酶,v-[S]曲线的双倒数作图(Lineweaver-Burk作图法)得到的直线,在横轴的截距 为__(4)__。 4. 维生素B1的辅酶形式为(5),缺乏维生素(6)易患夜盲症。 5. 在pH >pI的溶液中,氨基酸大部分以(1)离子形式存在。 6. 实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应,然后用碱(NaOH)来滴定(2)上放出的(3)。 7. 对于符合米氏方程的酶,v-[S]曲线的双倒数作图(Lineweaver-Burk作图法)得到的直线,纵轴上的截距 为__(4)_。 8. FAD含有维生素(5),NDA+含有维生素(6)。 9. 在pH<pI的溶液中,氨基酸大部分以(1)离子形式存在。 10. 在α螺旋中C=O和N-H之间形成的氢键与(2)基本平行,每圈螺旋包含(3)个氨基酸残基。 11. 假定某酶的v-[S]曲线服从米-门氏方程,当[S]等于0.5 K m时,v是V max的(4)。 12. 氨基移换酶的辅酶含有维生素(5),缺乏维生素(6)_易患恶性贫血。 13. 蛋白质在酸性溶液中带净(1)电荷。 14. 蛋白质中的α螺旋主要是(2)手螺旋,每圈螺旋含(3)个氨基酸残基。 15. 缺乏维生素(5)易患佝偻病,维生素C和维生素(6)是天然抗氧化剂。 填空 1.(1)7.59 2. (2)盐溶(3)盐析 3. (4)1/Km 4. (5)TPP (6)A 5.(1)负 6.(2)氨基(3)H+ 7.(4)1/V 8.(5)B2 (6)PP 9.(1)正10.(2)螺旋轴(3)3.6 11.(4)1/3 12.(5)B6(6)B12 13.(1)正14.(2)右(3)3.6 15. (5)D (6)E (二)判断 1. 错 2. 对 3. 对 4. 错 5. 错 6. 错 7. 对 8. 对 9. 对10. 错11. 错12. 对13. 错14. 错15. 错16. 错17. 对18. 对19. 对20. 错21. 错22. 对23. 错24. 错 二、判断 1. 糖蛋白的O-糖肽键是指氨基酸残基的羧基O原子与寡糖链形成的糖苷键。 2. 在水溶液中,蛋白质折叠形成疏水核心,会使水的熵增加。 3. 当底物处于饱和水平时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。 4. 生物氧化只有在氧气存在的条件下才能进行。 5. H+顺浓度差由线粒体内膜内侧经ATP酶流到外侧,释放的能量可合成ATP。

食品中有害微生物快速检测方法概述

(一)、概述 食用被微生物污染的食品而导致的疾病,称作食源性疾病。导致这类疾病的微生物叫食源性致病菌。随着人们居住和卫生条件的不断改善,以及抗生素的滥用,人类对病菌的抵抗能力却在不断下降,食源性疾病一直呈上升的趋势。因此,对食品中致病菌的监测和检验也就越显示其重要性,常规的检验大多依靠培养目标微生物的方法来确定食品是否受到此微生物的污染,这些方法需要一定的培养时间,少则2~3天,多至数周,才能确定。而现行有效的一些快速检测方法不仅可以大大缩短检测时间提高微生物检出率并可用于微生物计数、早期诊断、鉴定等方面,以做到快速、简便、准确。快速方法包括了微生物学、分子化学、生物化学、生物物理学、免疫学和血清学等领域。 (二)、常见、常用的快速、简便的检测微生物数量的方法如下: 1、活细胞计数的改进方法 (1)、旋转平皿计数方法 (2)、疏水性栅格滤膜法(HGMF)或等格法(isogrid method) (3)、血膜系统(Pertrifilm) (4)、酶底物技术(ColiComplete) (5)、直接外荧光滤过技术(DEFT) (6)、“即用胶”系统(SimPlate) 2、用于估计微生物数量的新方法 (1)、阻抗法 (2)、A TP生物发光技术 3、其他方法 (1)、微量量热法 (2)、接触酶测定仪 (3)、放射测定法 (三)、食品中沙门氏菌的快速筛检方法 1、沙门氏菌显色培养基法 2、免疫学方法 3、分子生物学方法 4、自动传导法 (四)、大肠杆菌O157:H7快速检测方法 大肠杆菌O157:H7肠出血性大肠杆菌的主要血清型,自1982年在美国被分离并命名以来,陆续发现本菌与轻度腹泻、溶血性尿毒综合症、出血性肠炎、婴儿猝死综合症等多种人类病症密切相关,是食源性疾病的一种重要致病菌。E.coli O157:H7属于肠杆菌科埃希氏菌属,为革兰氏阴性杆菌,有鞭毛。近年来作为食品卫生及流行病学的研究热点,E.coli O157:H7的分离和鉴定方法已取得了较大进展。利用其生化特征、免疫原性建立的方法以及现代分子生物学技术的应用,可以从多方面对E.coli O157:H7进行检测。 1、E.coli O157:H7鉴别培养基及显色培养基 2、免疫学检测方法 3、分子生物学方法 (五)、金黄色葡萄球菌的快速检测方法 金黄色葡萄球菌为革兰氏阳性球菌,呈普通串状排列无芽孢,无鞭毛,不能运动。该菌在自然界中分布广泛,如空气、水、土壤、饲料和一些物品上,是最常见的化脓性球菌之一,食品受其污染的机会很多。金黄色葡萄球菌食物中毒是其肠毒引起的,目前已确认的肠毒素至少有A,B,C1,C2,C3,D,E和F8个型。由金黄色葡萄球菌肠毒素引发的中毒爆发事件,近年来

生物化学习题及答案_酶

酶 (一)名词解释 值) 1.米氏常数(K m 2.底物专一性(substrate specificity) 3.辅基(prosthetic group) 4.单体酶(monomeric enzyme) 5.寡聚酶(oligomeric enzyme) 6.多酶体系(multienzyme system) 7.激活剂(activator) 8.抑制剂(inhibitor inhibiton) 9.变构酶(allosteric enzyme) 10.同工酶(isozyme) 11.诱导酶(induced enzyme) 12.酶原(zymogen) 13.酶的比活力(enzymatic compare energy) 14.活性中心(active center) (二)英文缩写符号 1.NAD+(nicotinamide adenine dinucleotide) 2.FAD(flavin adenine dinucleotide) 3.THFA(tetrahydrofolic acid) 4.NADP+(nicotinamide adenine dinucleotide phosphate)5.FMN(flavin mononucleotide) 6.CoA(coenzyme A) 7.ACP(acyl carrier protein) 8.BCCP(biotin carboxyl carrier protein) 9.PLP(pyridoxal phosphate) (三)填空题

1.酶是产生的,具有催化活性的。2.酶具有、、和等催化特点。3.影响酶促反应速度的因素有、、、、和。 4.胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有、、和基,三者构成一个氢键体系,使其中的上的成为强烈的亲核基团,此系统称为系统或。 5.与酶催化的高效率有关的因素有、、、 、等。 6.丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的抑制剂。 7.变构酶的特点是:(1),(2),它不符合一般的,当以V对[S]作图时,它表现出型曲线,而非曲线。它是酶。 8.转氨酶的辅因子为即维生素。其有三种形式,分别为、、,其中在氨基酸代谢中非常重要,是、和的辅酶。 9.叶酸以其起辅酶的作用,它有和两种还原形式,后者的功能作为载体。 10.一条多肽链Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg经胰蛋白酶水解可得到个多肽。 11.全酶由和组成,在催化反应时,二者所起的作用不同,其中决定酶的专一性和高效率,起传递电子、原子或化学基团的作用。12.辅助因子包括、和等。其中与酶蛋白结合紧密,需要除去,与酶蛋白结合疏松,可以用除去。13.T.R.Cech和S.Alman因各自发现了而共同获得1989年的诺贝尔奖(化学奖)。 14.根据国际系统分类法,所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类、、、、、和。

电化学阻抗谱的应用及其解析方法

电化学阻抗谱的应用及其解析方法 交流阻抗法是电化学测试技术中一类十分重要的方法,是研究电极过程动力学和表面现象的重要手段。特别是近年来,由于频率响应分析仪的快速发展,交流阻抗的测试精度越来越高,超低频信号阻抗谱也具有良好的重现性,再加上计算机技术的进步,对阻抗谱解析的自动化程度越来越高,这就使我们能更好的理解电极表面双电层结构,活化钝化膜转换,孔蚀的诱发、发展、终止以及活性物质的吸脱附过程。 阻抗谱中的基本元件 交流阻抗谱的解析一般是通过等效电路来进行的,其中基本的元件包括:纯电阻R ,纯电容C ,阻抗值为1/j ωC ,纯电感L ,其阻抗值为j ωL 。实际测量中,将某一频率为ω的微扰正弦波信号施加到电解池,这是可把双电层看成一个电容,把电极本身、溶液及电极反应所引起的阻力均视为电阻,则等效电路如图1所示。 图1. 用大面积惰性电极为辅助电极时电解池的等效电路 图中A 、B 分别表示电解池的研究电极和辅助电极两端,Ra 、Rb 分别表示电极材料本身的电阻,Cab 表示研究电极与辅助电极之间的电容,Cd 与Cd ’表示研究电极和辅助电极的双电层电容,Zf 与Zf ’表示研究电极与辅助电极的交流阻抗。通常称为电解阻抗或法拉第阻抗,其数值决定于电极动力学参数及测量信号的频率,Rl 表示辅助电极与工作电极之间的溶液 电阻。一般将双电层电容Cd 与法拉第阻抗的并联称为界面阻抗Z 。 实际测量中,电极本身的内阻很小,且辅助电极与工作电极之间的距离较大,故电容Cab 一般远远小于双电层电容Cd 。如果辅助电极上不发生电化学反映,即Zf ’特别大,又使辅助 电极的面积远大于研究电极的面积(例如用大的铂黑电极),则Cd ’很大,其容抗Xcd ’比串 联电路中的其他元件小得多,因此辅助电极的界面阻抗可忽略,于是图1可简化成图2,这也是比较常见的等效电路。 图2. 用大面积惰性电极为辅助电极时电解池的简化电路 Element Freedom Value Error Error %Rs Free(+)2000N/A N/A Cab Free(+)1E-7N/A N/A Cd Fixed(X)0N/A N/A Zf Fixed(X)0N/A N/A Rt Fixed(X)0N/A N/A Cd'Fixed(X)0N/A N/A Zf'Fixed(X)0N/A N/A Rb Free(+)10000N/A N/A Data File: Circuit Model File:C:\Sai_Demo\ZModels\12861 Dummy Cell.mdl Mode: Run Fitting / All Data Points (1 - 1) Element Freedom Value Error Error %Rs Fixed(X )1500N/A N/A Zf Fixed(X )5000N/A N/A Cd Fixed(X ) 1E-6 N/A N/A Data File: Circuit Model File:C:\Sai_Demo\ZModels\Tutor3 R-C.mdl Mode: Run Simulation / Freq. Range (0.01 - 10000Maximum Iterations: 100 B

生物化学习题(含答案解析)

1变性后的蛋白质,其主要特点是 A、分子量降低 B、溶解度增加 C、一级结构破坏 D、不易被蛋白酶水解 E、生物学活性丧失 正确答案:E 答案解析:蛋白质变性的特点:生物活性丧失溶解度降低粘度增加结晶能力消失 易被蛋白酶水解。 蛋白质变性:是蛋白质受物化因素(加热、乙醇、强酸、强碱、重金属离子、生物碱试剂等)的影响,改变其空间构象被破坏,导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。一级结构不受影响,不分蛋白质变性后可复性。 2下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时,最先被洗脱的是 A、MB(Mr:68500) B、血清白蛋白(Mr:68500) C、牛ν-乳球蛋白(Mr:35000) D、马肝过氧化氢酶(Mr:247500) E、牛胰岛素(Mr:5700) 正确答案:D 答案解析:凝胶过滤层析,分子量越大,最先被洗脱。 3蛋白质紫外吸收的最大波长是 A、250nm B、260nm C、270nm D、280nm E、290nm 正确答案:D 答案解析:蛋白质紫外吸收最大波长280nm。 DNA的最大吸收峰在260nm(显色效应)。 4临床常用醋酸纤维素薄膜将血浆蛋白进行分类研究,按照血浆蛋白泳动速度的快慢,可分为 A、α1、α2、β、γ白蛋白 B、白蛋白、γ、β、α1、α2 C、γ、β、α1、α2、白蛋白 D、白蛋白、α1、α2、β、γ E、α1、α2、γ、β白蛋白 正确答案:D 答案解析:醋酸纤维素薄膜电泳血浆蛋白泳动速度的快慢, 白蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、β-球蛋白、γ-球蛋白背吧 5血浆白蛋白的主要生理功用是 A、具有很强结合补体和抗细菌功能

B、维持血浆胶体渗透压 C、白蛋白分子中有识别和结合抗原的主要部位 D、血浆蛋白电泳时,白蛋白泳动速度最慢 E、白蛋白可运输铁、铜等金属离子 正确答案:B 答案解析:血浆白蛋白的生理功用 1、在血浆胶体渗透压中起主要作用,提供75-80%的血浆总胶体渗透压。 2、与各种配体结合,起运输功能。许多物质如游离脂肪酸、胆红素、性激素、甲状腺素、肾上腺素、金属离子、磺胺药、青霉素G、双香豆素、阿斯匹林等药物都能与白蛋白结合,增加亲水性而便于运输。 6下列有关MB(肌红蛋白)的叙述哪一项是不正确的: A、MB由一条多肽链和一个血红素结合而成 B、MB具有8段α-螺旋结构 C、大部分疏水基团位于MB球状结构的外部 D、血红素靠近F8组氨基酸残基附近 E、O2是结合在血红素的Fe2+上 正确答案:C 答案解析:肌红蛋白是由一条多肽链+一个辅基多肽链(亚铁血红素辅基)组成;多肽链中氨基酸残基上的疏水侧链大都在分子内部,亲水侧链多位于分子表面,因此其水溶性较好。 7下列有关Hb的叙述哪一项是不正确的: A、Hb是一条多肽链和一个血红素结合而成,其氧解离曲线是直角曲线 B、Hb是α2β2四聚体,所以一分子Hb可结合四分子氧 C、Hb各亚基携带O2时,具有正协同效应 D、O2是结合在血红素的Fe2+上 E、大部分亲水基团位于Hb分子的表面 正确答案:A 答案解析:1个血红蛋白分子由1个珠蛋白+4个血红素(又称亚铁原 卟啉)组成;其氧解离曲线是“S”形曲线 8下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的: A、蛋白质分子都具有一级结构 B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象 C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构 D、并不是所有蛋白质分子都具有四级结构 E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定 正确答案:B 答案解析:蛋白质的二级结构为肽链主链或一段肽链主链骨架原子的局部空间构象,它并不涉及氨基酸残基侧链的构象。 9具有蛋白质四级结构的蛋白质分子,在一级结构分析时发现 A、具有一个以上N端和C端 B、只有一个N端和C端

第十二章 电化学在生物和医学中的应用

第十二章电化学在生物和医学中的应用 第一节生物电化学的研究内容 生命现象最基本的过程是电荷运动。生物电的起因可归结为细胞膜内外两侧的电位差人和动物的代谢作用以及各种生理现象,处处都有电流和电位的变化产生。人或其它动物的肌肉运动、大脑的信息传递以及细胞膜的结构与功能机制等无不涉及电化学过程的作用。细胞的代谢作用可以借用电化学中的燃料电池的氧化和还原过程来模拟;生物电池是利用电化学方法模拟细胞功能;生物电化学是在20世纪70年代初由电生物学、生物物理学、生物化学、电生理及电化学等多门学科交叉形成的独立学科,其主要研究内容如下: 1.生物分子电化学 利用近代电化学技术模拟生物分子在生命活动过程的作用和变化。生物体内进行的化学反应绝大部分是氧化还原反应,它们本身的电子传递机理及它们所构成的物质和能量代谢链的电子传递机理,正在利用电化学理论和研究技术有效地进行研究。 2.生物电催化 生物电催化是研究酶对生物体系中电化学反应催化作用,其研究内容主要有酶的结构和性能;酶促反应机理;酶固定化方法;在电极一电解质界面酶的电化学行为和氧化还原反应机理;酶促反应同电化学反应的关联方法,尤其是酶在固定化电子递体或促进剂的电极上的电催化作用;酶电催化的应用,尤其是酶作为专一性电化学传感器一酶在能源转换和存储中的应用。 3.光合作用 光合作用实际上是所有生命过程所需能量的最初来源。光合作用敏化剂叶绿素分子的激发态,激发态的反应、能量转换过程及模型,初级电荷分离及其后的二级反应,等,都可以利用电化学方法研究,光合作用的各个步骤也可能利用电化学系统来模拟。 4.活组织电化学

利用对离子和氧化还原反应敏感的染料作指示剂可以间接测定细菌的电位和离 子浓度,以探测细胞中的离子行为。微生物电化学有重要的应用,例如微生物燃料电池,利用电化学技术杀死微生物以净化水等。 5.生物技术中的电化学技术 研制生物电极,包括微电极、酶电极和微生物电极等,研究它们在生物技术、医学和其他领域中的应用。电化学为电生理学,例如跨膜电位的测定、兴奋细胞的刺激、膜电位的控制、离子电渗疗法、脑电图、肌动电流图、心电图的研究提供了基础。通过电流流过细胞描摹来修饰细胞,利用电脉冲进行细胞膜打孔、细胞电融合和电打孔基因摄取,这些电生物学技术离不开电化学原理。 第二节生物体的电现象 一、脑波、心电和筋电 生物电化学已经涉及到不同领域的生物学问题,主要是:①在生物体内进行的绝大部分化学反应都是氧还原反应,例如为生命需要(营养、组织生长、再生、废物排泻)进行的新陈代谢。②光合作用,包括吸收分子的电子激发过程、膜上产生的电子和质子转移过程和代谢化学反应。③膜现象几乎完全控制着离子和分子等物质从活细胞外部向内部或反方向的传输,离子有方向性的运动造成了跨膜电位差,调节着一系列的物质运输。④生物体所需的信息过程几乎都是通过电信号方式发生的,出现一系列电生理现象,包括视觉、动作、痛觉、热刺激、饥饿和干渴感等等。⑤用一定周期和幅度的适当电脉冲在膜中生成微孔,使物质更容易跨膜转移,有可能实现细胞融合和基因摄取。⑥生物电化学方法对各种疾病的治疗,涉及生物传感器、燃料电池、人工器脏、电刺激和电麻醉、食品控制、环境保护等多方面的应用。现在首先了解生物体的电现象及有关的实验技术。 二、细胞膜电位和刺激传递 1.微电极 两个显著的特点:①电极响应速度相当快(RC<”s),在扫描伏安测量中,扫描速度高达2×104 V‘。~,比常规电极快3个数量级。②极化电流甚微,一般为毫微安(,甚至可低到微微安(pA)的数量级;欧姆电位降很小,故可采用双电极

生物化学 问答题和计算题

蛋白质化学 1、试举例说明蛋白质结构与功能的关系(包括一级结构、高级结构与功能的关系)。 蛋白质的结构决定功能。一级结构决定高级结构的形成,高级结构则与蛋白质的功能直接对应。 1.一级结构与高级结构及功能的关系:氨基酸在多肽链上的排列顺序及种类构成蛋白质的一级结构,决定着高级结构的形成。很多蛋白质在合成后经过复杂加工而形成天然高级结构和构象,就其本质来讲,高级结构的加工形成是以一级结构为依据和基础的。 有些蛋白质可以自发形成天然构象,如牛胰RNA酶,尿素变性后,空间构象发生变化,活性丧失,逐渐透析掉尿素后可自发形成天然三级结构,恢复95%生物活性。这个例子说明了两点:一级结构决定特定的高级结构;特定的空间构象产生特定的生物功能。 一级结构中,特定种类和位置的氨基酸出现,决定着蛋白质的特有功能。例如同源蛋白中所含的不变氨基酸残基,一但变化后会导致功能的丧失;而可变氨基酸残基在不同物种的变化则不影响蛋白质功能的实现。又如人类的镰刀型贫血,就是因为一个关键的氨基酸置换突变后引发的。 某些一级结构的变化会导致功能的明显变化,如酶原激活过程,通过对酶原多肽链局部切除而实现酶的天然催化功能。 2.高级结构与功能的关系:任何空间结构的变化都会直接影响蛋白质的生物功能。一个蛋白质的各种生物功能都可以在其分子表面或内部找到相对应的空间位点。环境因素导致的蛋白质变性,因天然构象的解体而活性丧失;结合变构剂导致的蛋白质变构效应,则是因空间构象变化而改变其活性 2、参与维持蛋白质空间结构的力有哪些? 蛋白质的空间结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水键,氢键,范德华力和盐键维持的(盐键又称离子健,是蛋白质分子中正、负电荷的侧链基团互相接近,通过静电吸引而形成的)4、试述蛋白质多肽链的氨基酸排列顺序测定的一般步骤。 1.测定蛋白质分子中多肽链的数目。 通过测定末端氨基酸残基的摩尔数与蛋白质分子量之间的关系,即可确定多肽链的数目。 2.多肽链的拆分 几条多肽链借助非共价键连接在一起,称为寡聚蛋白质,如,血红蛋白为四聚体,烯醇化酶为二聚体;可用8mol/L尿素或6mol/L盐酸胍处理,即可分开多肽链(亚基). 3.二硫键的断裂 几条多肽链通过二硫键交联在一起。可在用8mol/L尿素或6mol/L盐酸胍存在下,用过量的β-巯基乙醇处理,使二硫键还原为巯基,然后用烷基化试剂保护生成的巯基,以防止它重新被氧化。 4.测定每条多肽链的氨基酸组成 水解,氨基酸分析仪 5.分析多肽链的N-末端和C-末端 多肽链端基氨基酸分为两类:N-端氨基酸和C-端氨基酸。 在肽链氨基酸顺序分析中,最重要的是N-端氨基酸分析法。 6.多肽链断裂成多个肽段,可采用两种或多种不同的断裂方法将多肽样品断裂成两套或多套肽段或肽碎片,并将其分离开来。 7.分离肽段测定每个肽段的氨基酸顺序。 8.确定肽段在多肽链中的次序。 9.确定原多肽链中二硫键的位置。 酶 1、用图示说明米氏酶促反应速度与底物浓度的关系曲线,并扼要说明其含义。

电化学曲线极化曲线阻抗谱分析

电化学曲线极化曲线阻抗谱分析 一、极化曲线 1.绘制原理 铁在酸溶液中,将不断被溶解,同时产生H2,即:Fe + 2H+ = Fe2+ + H2 (a) 当电极不与外电路接通时,其净电流I总为零。在稳定状态下,铁溶解的阳极电流I(Fe)和H+还原出H2的阴极电流I(H),它们在数值上相等但符号相反,即:(1) I(Fe)的大小反映Fe在H+中的溶解速率,而维持I(Fe),I(H)相等时的电势称为Fe/H+体系的自腐蚀电势εcor。 图1是Fe在H+中的阳极极化和阴极极化曲线图。图2 铜合金在海水中典型极化曲线 当对电极进行阳极极化(即加更大正电势)时,反应(c)被抑制,反应(b)加快。此时,电化学过程以Fe的溶解为主要倾向。通过测定对应的极化电势和极化电流,就可得到Fe/H+体系的阳极极化曲线rba。 当对电极进行阴极极化,即加更负的电势时,反应(b)被抑制,电化学过程以反应(c)为主要倾向。同理,可获得阴极极化曲线rdc。 2.图形分析 (1)斜率 斜率越小,反应阻力越小,腐蚀速率越大,越易腐蚀。斜率越大,反应阻力越大,腐蚀速率越小,越耐腐蚀。 (2)同一曲线上各各段形状变化 如图2,在section2中,电流随电位升高的升高反而减小。这是因为此次发生了钝化现象,产生了致密的氧化膜,阻碍了离子的扩散,导致腐蚀电流下降。 (3)曲线随时间的变动 以7天和0天两曲线为例,对于Y轴,七天后曲线下移(负移),自腐蚀电位降低,说明更容易腐蚀。对于X轴,七天后曲线正移,腐蚀电流增大,亦说明更容易腐蚀。 二、阻抗谱 1.测量原理 它是基于测量对体系施加小幅度微扰时的电化学响应,在每个测量的频率点的原始数据中,都包含了施加信号电压(或电流)对测得的信号电流(或电压)的相位移及阻抗的幅模值。从这些数据中可以计算出电化学响应的实部和虚部。阻抗中涉及的参数有阻抗幅模(| Z |)、阻抗实部(Z,)、阻抗虚部(Z,,)、相位移(θ)、频率(ω)等变量,同时还可以计算出导纳(Y)和电容(C)的实部和虚部,因而阻抗谱可以通过多种方式表示。

生物电化学系统中微生物电子传递的研究进展

Development of Energy Science November 2014, Volume 2, Issue 4, PP.39-46 Research Advances in Microbial Electron Transfer of Bio-electrochemical System Yunshu Zhang, Qingliang Zhao #, Wei Li School of Municipal and Environmental Engineering, Harbin Institute of Technology, Harbin 150090, China #Email: qlzhao@https://www.doczj.com/doc/6818362975.html, Abstract Bio-electrochemical system (BES) was an emerging biomass-energy recovery technology based on electricigens electron transfer (EET), which was applied to recover electric energy (e.g. microbial fuel cell, MFC) and resources (such as hydrogen and methane) and to enhance the removal of heavy metals and refractory organic pollutants (e.g. POPs). The process of electron transfer to the electrode was identified as the key process in such a BES system. In this paper, the recent research achievements about EET both at home and abroad were analyzed and summarized, and the electricigen diversity, the electron transfer pathways and study methods were systematically presented. Finally, the direction of EET research was pointed out. Keywords: Bio-electrochemical System; Microbial Fuel Cell; Electricigens; Electricigen Electron Transfer 生物电化学系统中微生物电子传递的研究进展* 张云澍,赵庆良,李伟 哈尔滨工业大学市政环境工程学院,黑龙江哈尔滨 150090 摘要:生物电化学系统(bio-electrochemical system,BES)是一种新兴的以产电微生物电子传递(EET)为基础的生物质能源回收技术,可用于电能(如微生物燃料电池)和资源回收(包括氢气和甲烷等),此外还可用于强化重金属与难降解有机污染物(如POPs)的去除,而其中产电微生物将产生的电子传递到电极是BES的重要过程。本文分析总结了近年来国内外学者在EET方面的研究成果,系统地介绍了产电微生物的多样性、EET的途径和研究电子传递的方法,在此基础上指明了EET研究的发展方向。 关键词:生物电化学系统;微生物燃料电池;产电微生物;产电微生物电子传递 引言 生物电化学系统(bioelectrochemical system,BES)近年来在环境和能源领域受到广泛的关注。BES是微生物燃料电池(Microbial Fuel Cell,MFC)研究的拓展,MFC的发现最早追溯到上个世纪初,英国的植物学家Potter在进行厌氧培养时发现可以产生开路电压和电流,拉开了微生物产电研究的序幕[1]。随着化石燃料短缺带来的能源危机,生物质能源作为可再生能源逐渐受到人们的重视。到了20世纪中叶,针对微生物产电的研究才逐渐升温,将微生物产电和燃料电池技术相结合,构建了MFC系统。近几年,MFC从产电研究逐渐过渡到生物质资源化的应用方面,BES应运而生。研究发现,通过BES,CH4[2]、H2[3]等高附加值生物能源的合成效率显著提高;BES能够有效提高重金属的还原去除,如U(Ⅵ)[4]、Cr(Ⅵ)[5]等;BES可以应用于难降解有机污染物的去除,如石油烃[6]、多氯联苯和硝基苯等[7];BES应用于脱盐的研究,发现BES可以有效地去除溶液中的阴、阳离子[8]。随着对BES研究的逐渐深入,BES的应用前景会更加广阔。其中电子传递过程是BES研究的重要理论基础,因此对电子传递过程的深入研究是十分有意义的。 *基金资助:本研究得到国家自然科技基金支持资助(51378144)。

生物化学试题库(题库+答案)

生物化学试题库及其答案——糖类化学 一、填空题 1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。 3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。 4.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过 ________________糖苷键相连。 5.鉴别糖的普通方法为________________试验。 6.蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。 7.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。 8.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。 9.多糖的构象大致可分为________________、________________、________________和 ________________四种类型,决定其构象的主要因素是________________。 二、是非题 1.[ ]果糖是左旋的,因此它属于L-构型。 2.[ ]从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。 3.[ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。 4.[ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。 5.[ ]糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。 6.[ ]D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。 7.[ ]D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。 8.[ ]糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。 9.[ ]醛式葡萄糖变成环状后无还原性。 10.[ ]肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸,而且还有D-型氨基酸。 三、选择题 1.[ ]下列哪种糖无还原性? A.麦芽糖 B.蔗糖 C.阿拉伯糖 D.木糖 E.果糖 2.[ ]环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为 A.4 B.3 C.18 D.32 E.64 3.[ ]下列物质中哪种不是糖胺聚糖? A.果胶 B.硫酸软骨素 C.透明质酸 D.肝素 E.硫酸粘液素 4.[ ]下图的结构式代表哪种糖? A.α-D-葡萄糖 B.β-D-葡萄糖 C.α-D-半乳糖 D.β-D-半乳糖 E.α-D-果糖 5.[ ]下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的? A.显示还原性 B.在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛 C.莫利希(Molisch)试验阴性 D.与苯肼反应生成脎 E.新配制的葡萄糖水溶液其比旋光度随时间而改变

微生物检测手段及注意事项

微生物检测手段及注意事项

微生物检测手段及注意事项 微生物的检测,无论在理论研究还是在生产实践中都具有重要的意义,本文对生长量测定法、微生物计数法、生理指标法和商业化快速微生物检测简要介绍了利用微生物重量,体积,大小,生理代谢物等指标的二十余种常用的检测方法,简要介绍了这些方法的原理,应用范围和优缺点。 一个微生物细胞在合适的外界条件下,不断的吸收营养物质,并按自己的代谢方式进行新陈代谢。如果同化作用的速度超过了异化作用,则其原生质的总量(重量,体积,大小)就不断增加,于是出现了个体的生长现象。如果这是一种平衡生长,即各细胞组分是按恰当的比例增长时,则达到一定程度后就会发生繁殖,从而引起个体数目的增加,这时,原有的个体已经发展成一个群体。随着群体中各个个体的进一步生长,就引起了这一群体的生长,这可从其体积、重量、密度或浓度作指标来衡量。微生物的生长不同于其他生物的生长,微生物的个体生长在科研上有一定困难,通常情况下也没有实际意义。微生物是以量取胜的,因此,微生物的生长通常指群体的扩增。微生物的生长繁殖是其在内外各种环境因素相互作用下的综合反映。因此生长繁殖情况就可作为研究各种生理生化和遗传等问题的重要指标,同时,微生物在生产实践上的各种应用或是对致病,霉腐微生物的防治都和他们的生长抑制紧密相关。所以有必要介绍一下微生物生长情况的检测方法。既然生长意味着原生质含量的增加,所以测定的方法也都直接或间接的以次为根据,而

测定繁殖则都要建立在计数这一基础上。微生物生长的衡量,可以从其重量,体积,密度,浓度,做指标来进行衡量。 1. 微生物计量法 1.1 体积测量法 又称测菌丝浓度法,通过测定一定体积培养液中所含菌丝的量来反映微生物的生长状况。方法是,取一定量的待测培养液(如10 mL)放在有刻度的离心管中,设定一定的离心时间(如5 min)和转速(如5000 rpm),离心后,倒出上清夜,测出上清夜体积为v,则菌丝浓度为(10-v)/10。菌丝浓度测定法是大规模工业发酵生产上微生物生长的一个重要监测指标。这种方法比较粗放,简便,快速,但需要设定一致的处理条件,否则偏差很大,由于离心沉淀物中夹杂有一些固体营养物,结果会有一定偏差。 称干重法 可用离心或过滤法测定。一般干重为湿重的10~20%。在离心法中,将一定体积待测培养液倒入离心管中,设定一定的离心时间和转速,进行离心,并用清水离心洗涤1~5次,进行干燥。干燥可用烘箱在105 ℃或100 ℃下烘干,或采用红外线烘干,也可在80 ℃或40 ℃下真空干燥,干燥后称重。如用过滤法,丝状真菌可用滤纸过滤,细菌可用醋酸纤维膜等滤膜过滤,过滤后用少量水洗涤,在40 ℃下进行真空干燥。称干重发法较为烦琐,通常获取的微生物产品为菌体时,常采用这种方法,如活性干酵母(Activity Dry Yeast, ADY),一些以微生物菌体为活性物质的饲料和肥料。

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