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李子文化及其功效价值

李子文化及其功效价值
李子文化及其功效价值

李子文化及其功效价值

学院:林学院

班级:林学11-1

姓名:游韩莉

学号:110114132

课程名称:果品营养保健与品评

摘要:李子,拉丁名Prunus,是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产,7-8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。又名叫嘉应子、布霖、李子、玉皇李、山李子。核小而肉厚,姑苏有南居李,还有绿李,黄李、紫李、牛李、水李都甘美好吃。有一定的要用价值,和功效价值。李时珍说:李,绿叶白花,树的存活期很长,有近百个品种。

关键词:李子文化优良品种食用方法功效价值

一、李子文化

李子,在中国是很常见的水果,所以李子文化在中国也是很深厚的。有很多通俗易懂的句子,都和李子有关。比如唐代大诗人李商隐的《李花》一诗“李径独来数,愁情相与悬。自明无月夜,强笑欲风天。减粉与园箨,分香沾渚莲。徐妃久已嫁,犹自玉为钿。”把残落的李花与自己的愁思结合,寄情于花。现代也有不少诗是关于李子的,比如一首《咏李花》“李花盛嵌龙洞坝,蝶舞蜂飞雪枝桠。古韵清河缤纷雨,醉了建文帝王家。”由此可见,李树在中国是及其普遍的。

引用它,让大家都明白你在说什么。以上两首诗都是和李花相关的,当然也有不少名句是和李子相关的,比如出自《诗.大雅》中的《抑》的“投桃报李”,表示报答的东西更珍贵,情谊更深厚。还有《君子行》:“瓜田不纳履,李下不整冠。”比喻容易引起嫌疑的地方,或指比较容易引起嫌疑,让人误会,而又有理难辩的场合。经过瓜田,不要弯下身来提鞋,免得人家怀疑摘瓜;走过李树下面,不要举起手来整理帽子,免得人家怀疑摘李子。比喻容易引起嫌疑的地方,或指比较容易引起嫌疑,让人误会,而又有理难辩的场合。容易误用来形容田园生活。这都说明了,李子是我们中国土生土长的,拥有很长的历史。

每每一提到荔枝,大家都会情不自禁的想起杨贵妃,把荔枝与杨贵妃媲美,所以荔枝是高贵的。但是李子是平凡的,家家户户都知道的,可以吃到的。虽然李子是平凡的,但是李子依然与古代四大美女之一的西施有着联系,李子也有一个很传奇的故事。

桐乡市百桃乡桃园村有个檇李园。这李园李子,皮色殷红,芬芳异常,甘甜鲜美,。檇李果顶微凹之处,有一形似指甲掐过的爪痕,据传,这是美女西施留下的印记。

很早以前的春秋时候,越国有一座城池名檇李。吴越两经常交战,越国被吴国打败,越王勾践只好退居会稽,对吴称臣。勾践受尽奇耻大辱,卧薪尝胆,立誓报仇雪耻。当他得知吴王夫差好色,决定采纳大臣文种所献“美女之计”。他派贤臣范蠡去苎萝村,寻访到一位聪明漂亮的西施姑娘,准备将她献给吴王。西施明白越王的用意。她为

了洗刷亡国之耻,毅然决定远嫁敌国。她在会稽学习了丝竹歌舞,这年春天,乘坐香车宝马,从会稽出发,过钱塘,沿古道北进。一路上,只见春色满园。当她们路过檇李城的时候,看见遍地李树,雪白的李花,开满枝头。西施看到这秀丽的景色,勾起一阵留恋故土的情思,禁不住低声吟叹道:“故园李花引乡愁,此去茫茫几时归?”西施进入吴宫,吴王夫差果然被她的美色所动,整天相伴不离。各地送来的贡品,首先要让西施挑选。

这年夏天,越国向吴王进贡一批李子。夫差马上命宫女将这些李子送给西施品尝。西施听说这是故国送来的李子,又回忆起春天漫游梨园的情景。她非常想念越国,哪里还有心思来品尝这些李子。吴王走进宫来,见宫女送来的李子,还原封不动放在案几上,就说:“这样好的贡果,为何不尝?”西施答道:“这李子采下来太久了,味已不鲜。”“我命他们立即贡来一些新鲜李子!”吴王说着即欲传旨。西施摇摇手说:“路中耽搁难以保鲜。我想去李园亲自采摘品尝。”听说西施要出游品李,吴王一口应允。”吴王选派一批宫女,陪西施前往李园。她在一群宫女的簇拥下,信步来到李园。那成熟的李子,青里透红,其味诱人。西施随手采下一颗,用指甲在李子顶部轻轻一掐,顿时香气入鼻。放到嘴边一吸,李汁犹如甜酒。西施连吃数颗,竟被醉倒了。后来人们就把这里的李子称为檇李。

说也奇怪,自从西施来过李园以后,这里长出的檇李,果子顶部都有一条形似爪痕的瘢纹。人们都说,这是西施吃檇李时留下的指甲印,称它为“西施爪痕”流传千古,引为美谈。清朝朱竹姹太史曾在

“鸳湖擢歌”中写道:“闻说西施曾一掐,至今颗颗爪痕添。

无论是那么多的诗词歌赋,还是这么美的故事,我们都可以从中看出李子长久的历史和深厚的文化底蕴。

二、李子的种类

市场上有很多种类的李子,丰富的李子的种类给人们的选择提供了很大的空间,比如绿李,黄李、紫李、牛李、水李都甘美好吃。下面就一些李子的品种。

1.安哥诺:原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大,平均果重120克,最大可达250克。果实紫黑色,肉深红色,味甘甜,含糖量15%,肉硬、耐贮运,9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。

2.澳李13:果实扁圆形,果实个大,平均果重90克,最大果重150克,果实黑紫色,果肉紫红色,肉质脆硬致密,成熟后柔软多汁,有香味,酸甜适度,7月下旬成熟。

3.澳李14:果实圆形,平均果重100克,果肉红色,离核,9月中旬成熟。

4.黑宝石:原产美国,是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大,平均果重92克,最大果重190克,果实紫黑色,味甜爽口,耐贮运,9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。

5..琥珀:原产美国。果实个大,平均果重100克,最大果重150克,果实紫黑色,果肉浅黄色,风味香甜,耐贮运。异花授粉。7月下旬成

熟。

6.秋姬:原产日本。果实个大,平均果重200克,最大果重300克,果实鲜红色,果肉黄色,风味香甜、离核,耐贮运。9月上旬成熟。

7.女皇“女神”:最新引进品种,果实长卵形,果皮全面兰黑色,果肉全黄色,离核,果实十分奇特美丽,又称“奥特果”,单果重125克,最大果重200克,甜度高,成熟后有菠萝、柿子等水果香味,耐贮运,丰产性好,9月下旬成熟,是很有发展前途的品种。

8.大总统:果实圆锥形,果面紫黑色,果肉黄色,单果重100克,质硬、甘甜多汁,品质上等,丰产性好,耐贮运,9月上旬成熟,是很有发展前途的优良品种。

9.红宝石李:美国原产,果实近圆形,果实个大,平均果重100克,最大果重200克,自花结实,果实粉红色,果肉硬度大,耐贮运,9月上旬成熟。近几年还出现一些新品种:

1、美国蛇李:

1999年从美国加州引进,同年由引进的专家教授在陕西瑞雪基地定植。经过4年结果性能状况观察,普遍认为是一个品质特优,丰产性好,适应性强,果实耐贮的优良中晚熟品种。

蛇李果实较大,圆球形。平均单果重139克,最大果重210.2克。果皮鲜红至紫红色,有果粉。果肉淡黄色,随着成熟由外向内渐变红,颜色极其漂亮。肉质松脆,不溶质,清脆爽口,细腻,香味较浓,味甜爽口,品质极上。可溶性固形物含量为15.2%,糖度16.5-19.2%,可滴定酸0.73%,品质极佳。采收时果实硬度大,果面

光滑而有光泽,果肉紫红色,果核极小,半粘核。在瑞雪公司7月下旬至8月上旬成熟。采收期长,入伏后果面呈红色时便可以开始采收,直至果面呈紫红色完全成熟,陆续采收的时间约有10-15天,在红色时采下的果实货架期15天以上。。果实耐贮存,常温下可放2月多,冷库中可贮至翌年4月底。市场售价每千克高达40元,是目前布郎李系列中售价最高的一个品种。

该品种幼树生长快,树势强键,树姿半开张。结合夏季修剪,当年可形成稳定的丰产树体结构。2年即可结果,丰产性好,三年生树平均株产13.5kg。该品种无论在山地还是在平原均表现生长良好,具有较强的耐旱力。硬核期较长,病虫害较轻。栽植时山地适宜株行距为2m x 3m,平原地3m x 3m。自花结实率高,进人盛果期后应注意疏果,全部留单果,以保证果个均匀。整形适宜采用开心形或自然圆桃形。

2. 黑宝石李:

美国加州的主栽品种,世界许多国家广为栽培,为李中的高档品种,销售量世界第一。该品种果实8月底9月初成熟,单果重150克,果品外观美,黑色,汁液较多,味甜爽口,果实可溶性固形物含量15.2%,品质上等,耐贮运,常温放20天,冷存可保鲜3个月以上。植株长势壮旺,果实结果成堆,栽后第二年挂果,第三年666.7平方米产1108.54公斤,第五年666.7平方米产4000公斤以上。该产品丰产稳产,抗病,营养丰富,在市场上十分畅销。栽培时应注意疏果和防桃蛀螟。

3. 中熟品种——紫琥珀:

该品种植株长势强旺,枝条直立,结果性能特好,几乎每根结果枝上都是挂果累累。栽后第二年挂果,第三年666.7平方米产1118公斤,第四年666.7平方米产2068.6公斤,生产期高达4000公斤以上。果实成熟期恰好在水果青黄不接的7月初,价格易销。果色紫黑,外观十分漂亮,果形大而整齐,平均单果重86克,最大重151.3克,果肉细嫩,酸甜可口,品质上等,果实可溶性固性物13.8%。耐贮运,果实可保鲜贮藏数月,故有“天然罐头”的美称。该品种适应性广,抗寒。耐热,抗病,管理简单,适合初次种植水果,没有种植管理经验的农户发展种植,经济效益高。

4.日本早红李(大石早生)

日本品种,6月中旬成熟,果实生育期65天,系及早熟优良品种,平均单果重55克,最大106克,果实圆形,果顶较圆,果皮较厚,底色黄绿,着鲜红色,果肉黄绿色,质细,松脆,味甜酸,多汁。大棚栽植后效益更佳。

5.澳大利亚14号

引自澳大利亚,原产美国。果实圆形平均单果重100克左右,最大183克,果面黑紫色,果肉黄色,近皮红色,肉质硬脆,完全成熟时变软,风味甜酸适度,多汁,微香。可溶性固性物含量12.5% ,含糖量9.26%,酸1.21%,维生素c含量5.62毫克/100克。8月下旬9月初成熟,是极晚熟的鲜食优良品种。

我的家乡在重庆,我们家乡最常见的一种李子叫水地福,这种李

子成青色,可是香脆可口。另外一种李子叫大红袍,这种李子外观颜色呈鲜红色,宛如美女穿的红衣裳。相比之下,我个人更喜欢水地福,因为一般的李子的果皮都是酸涩的,而水地福却没那么严重。

三、使用方法

李子的吃法多种多样,可以在新鲜的时候食之,也可以做成果脯,蜜饯等。下面就介绍几种李子的美味健康的食用方法。

1、李子酒。

挑出红李子1000克,用少量面粉洗净,晾干。将李子剪碎,加入白糖200克(李子和白糖的比例约为5:1)用手揉匀,至白糖化开。装入洗净晾干的瓶中(我装了3瓶),不要将瓶装满,只能装不超过瓶子容积3分之2,因为发酵后会膨胀,产生气体。将高度白酒分别淋入瓶中,盖紧瓶盖,进入发酵的阶段,发酵时间根据气温不同,大约为7--15天。中途可每天开盖排除发酵产生的气体1--2次。大约半个月即可食用。

2、李子酱7

选个李子洗净。去皮去核备用。加入2块冰糖,放入蒸锅里。盖盖大火蒸约20分钟左右。盖盖大火蒸约20分钟左右。

3、腌李子:

用夹子把李子压一压.不要压摔.将红李子放入容器中(锅子or 大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 把泡过盐水的李子去掉水.

用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.

加进略微晾乾後李子里.. 封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记

得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.

1,鲜李汁:李子100~120g,去核捣碎,绞取汁液,加蜂蜜少许服。

源于《随息居饮食谱》。本品既能清肝经虚热,又能养胃阴、生津液。用于胃阴不足。此外,也可用于气阴不足人对夏令炎热不适应。

2,驻色酒:鲜李子250g,绞取汁液,和米酒250ml兑匀,夏初服用,每次1小杯。

另外还有李子糖水,肉卷李子,都是可以做出可口佳肴的方法。并且,自己也可以尝试一下用不同的方法做李子。

四、功效价值

李子果实,酸中泌甜有清香,脆美可口,是夏令季节上市的水果,营养丰富,除供鲜食外,还可加工制成李干、李脯、果酱、果酒及罐头等。咸李干还是蜜饯的原料,用李干制成“嘉应子”、“雪花应子”和“话李”等,风味独特,并有止渴、生津、润喉的功效,远销东南亚和欧美各国。李子果实和核仁都有食疗作用,中医认为鲜果或李干,性平味甘酸,有清肝涤热、生津利水的功效。核仁性平味苦,有散淤利水、润肠的功效。李子果实和核仁均可药用,性平味甘酸,

入肝肾经,能清肝热、生津液,利水健胃。据《随息居饮食谱》记载,李能“清肝涤热,活血生津。”又据《医林纂要》记载,李能“养肝,泻肝,破淤”。《泉州本草》也记载,李能“清湿热,解邪毒,利小便,止消渴,治肝病腹水,骨蒸劳热,消渴引饮等。”

李子含各种氨基酸,酸甜可口。中医认为鲜李或李干曝食去痼热调中,治骨节间劳热,胃痛呕恶,肝病宜食之。鲜食李子可治肝肿硬腹水,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝。鲜李绞汁还可用于骨蒸劳热或消渴等,李核仁中也含有李甙、苦杏仁甙,性平味甘苦,能润肠通便、利尿消肿、散淤,可用于大便秘结、小便不利、跌打淤血作痛、痰饮咳嗽、水气肿满、虫蝎蜇毒等,但脾虚便溏、肾虚遗精、孕妇要忌用。李子仁还有美容作用。李子花也有悦面之效。据《普济方》记载,“李子花与梨花、樱桃花、蜀黍花、红白莲花等研细为末,用于洗脸,百日可光洁如玉。”李花能去粉刺黑斑。李根皮苫咸寒,入肝经。清热止渴下气。

李子的医用验方:

(1)骨蒸劳热、消渴引饮:选鲜李洗净去核,捣碎取汁,每日3次,每次1匙。

(2)食欲不振:无花果l个、李子2个、去皮核、切碎、加入牛奶和蜂蜜,用果汁机打成浆汁,放乳果再打一次,即成饮料,常饮。

(3)妇女美容:鲜李250克绞汁,和米酒250克兑匀,制成驻色酒,

夏初每次服1小杯。

(4)妇女面黠:李核仁去皮研细成粉,用鸡蛋清调合涂面,早晨洗去;后涂胡粉。

(5)透发麻疹:李树皮25克煎汤,每日服2次,每次半盂,或取李树胶15克加水煎服。

(6)痢疾:李树皮加水煎服。

(7)蝎蚕蜇痛:苦李仁捣涂可治肿痛。

(8)胃痛呕恶:鲜李100克或李干50克水煎冲红糖,早晚饭前各服1次。

(9)小儿壮热:可用李叶煎喝洗澡。因李含维生素A较多,故可预防干眼病及夜盲症等。

(10)消化不良、嘈杂、暖气:腌李子3~5粒,水煎服,每日2次。

(11)跌打损伤、瘀血作痛、痰饮咳嗽、脚气水肿、便秘:李核仁6~12克水煎内服。

(12)奔琢气、赤白带下、热淋:李根皮6~9克水煎服。

(13)小儿丹毒;李根皮烧存性研末调敷患处。

(14)齿痛:李根皮水煎含漱,一日数次。

(15)疮痈:鲜李子叶和枣叶共捣烂后,调匀涂患处。

(16)糖尿病:李子根白皮,水煎内服,每日2次

李子的美容功效:美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

食用李子的注意事项:俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人,李子不可多次,一般人都能食用,每次4到8个(60克左右).

1. 发暖、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教员、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2. 李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易惹起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

3. 多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

4. IGA肾病患者是不能食用李子的,由于,李子中的酸性含量很大。

总结

李子是我国传统水果之一,它不仅有悠长历史深厚文化底蕴,还有清热利便等药用价值。性平味甘酸,入肝肾经,能清肝热、生津液,利水健胃。但性属寒,不能多吃。

参考文献

1、《水果杂志》

2、《大众医学》2012年第五期-龙源期刊

安全文化的结构与功能(标准版)

安全文化的结构与功能(标准 版) Safety culture is to establish a safe, reliable, harmonious and coordinated environment and a safety system for matching operation. ( 安全管理 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:AQ-SN-0982

安全文化的结构与功能(标准版) 一、安全文化的结构 安全文化体现为人类群体生活及生产中安全价值观和安全行为准则的总合,这一价值观和行为准则可以概括为一句话,就是人类在从事生活及生产活动中“安全第一”。 可以从不同的角度对安全文化的内涵作出不同的归纳和分类,例如,从其功能上划分,可以将其分为生活安全文化、体育安全文化、科研安全文化、生产安全文化等,而每一类又可以作出更详细的划分,譬如生产安全文化又可以分为采矿安全文化、化工安全文化、核安全文化等。 这里从安全文化建设工程的角度将安全文化分为基础安全文化与专业安全文化两大类。 基础安全文化是每一个社会成员都应当普遍具备的,也可以称

为社会安全文化,它主要是指人类生活过程中应具备的安全文化知识与技能,包括起居安全、煤气安全、电器安全、交通安全、防火灭火等各个方面安全知识、避免事故的行为方式和事故中逃生与救援方法等。 专业安全文化是指各种技术专业中的安全文化,各种专业活动多是以企业的组织形式进行,因此也可以称为企业安全文化。在不同的专门技术、不同的研究领域中有着不同的技术装备、工艺方法、作业环境及操作技艺,因此各专业有着不同的安全科学知识、安全工程技术及安全管理方法。 基础安全文化是专业安全文化建立的基础,而专业安全文化又推动着基础安全文化的提高和发展。 不论基础安全文化还是专业安全文化,都具有表层与理层两重结构。 表层是指安全文化的表象层,它是各种意义明确、内容具体的行为规范和标准构成的文化表象,也可以称为表现层。表层结构由立约和非立约两类内容组成:立约类是指那些用上定的形式(例如;

蔬菜水果营养价值及功效

蔬菜水果营养价值及功效在蔬菜中,从提供维生素的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值最高的一类。绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较高。蔬菜中按颜色来分:颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。 黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值高,其中除含大量胡萝卜素外,还含有强烈抑癌作用的黄碱素,有预防癌症功用。 【西红柿】含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P 的含量居蔬菜之冠。有促进消化、利尿、抑制多种细菌、防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症 圣女果其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。 【土豆】它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。糖分和钙质与苹果相当,只有胡萝卜素的含量比苹果少一点。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 【菠菜】 菠菜中含有矿物质、胡萝卜素、维生素、铁质、磷脂、草酸和丰富的

核黄素等。 【大白菜】 大白菜含有丰富的矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,以及分解致癌物质亚硝胺的糖酶。大白菜含锌的数量之高,在蔬菜中是屈指可数的。含的铜、锰、钼和硒也很丰富。 【包心菜】 维生素C的含量明显高于大白菜,胡萝卜素的含量也略高于大白菜。含有较多的微量元素钼,维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些。 【小白菜】 含蛋白质、脂肪、粗纤维和钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。 【油菜】 油菜又叫青菜、黑白菜。其菜叶鲜嫩,胡萝卜素和钙的含量都很高,维生素B1、B2、PP、C和铁的含量也都比较高。 【芹菜】 芹菜叶的营养价值胜过芹菜茎,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。 芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。 芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果显著。 【辣椒】

南杏仁的功效与作用

南杏仁的功效与作用 杏仁是一种养生价值很高的坚果类食物,在中医南杏仁更是一种治疗疾病的良药,中医常常把南杏仁用来治疗一些血液疾病,由其是对于一些有咳嗽不止的患者来说,吃南杏仁更是缓解咳嗽问题的一个最好的方法,同时南杏仁还具有美容,降低胆固醇的作用。可以说南杏仁是一种养生功效很高的食物。 因此日常生活中一定要多吃南杏仁,才能让身体变得更加的健康,多吃南杏仁你会有一个最直接的发现,那就是你的皮肤变得越来越有光泽了,气色越来越好了。 1.补肺 南杏仁比较滋润,对于补肺有一定的作用。 2.降低胆固醇 南杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这样使南杏仁不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。 3.美容 南杏仁对于皮肤微循环起着促进的作用,从而使皮肤变得红润光泽。 南杏仁的烹调方法 南杏仁适宜炒熟或蒸熟或温油炸制。 南杏仁的食用方法 1.南杏仁不能够生食,否则会引起中毒现象。

2.由于南杏仁脂肪含量高达40%,过多食用会导致肥胖。 3.南杏仁多数用于制成粥品或熬成汤羹食用,亦可碾磨成粉末状制成糊状,即俗称的杏仁糊。 南杏仁的选购技巧 挑选南杏仁时,应选颗粒较大、均匀、饱满并且有光泽的。形状多选鸡心形、扁圆形。仁衣呈浅黄略带红色,颜色清新鲜艳。皮纹清楚不深,仁肉白净。南杏仁要干燥。捏紧时,其仁尖会扎手,用牙咬松脆有声者。如果仁体有小洞可能是蛀粒,有白花斑则可能为霉点,不能食用。 南杏仁的保存秘诀 1.密封:南杏仁可以用塑料薄膜密封,抽出空气(主要隔绝水和氧气,减少果实呼吸氧化)。 2.冷藏:南杏仁可放在冰箱冰柜冷库(减弱氧化,各种反应)。 3.干燥:南杏仁可使用干燥剂,除湿设施设备(减弱有水呼吸,化学反应)。 4.避光:南杏仁用不透光的包装(减弱油脂类次级反应)。 南杏仁的搭配宜忌 忌: 1.南杏仁不能与小米一起烹煮,否则会引起腹泻和呕吐。 2.南杏仁不宜与葛根或者黄芪一起服用。 南杏仁的食物介绍 南杏仁又名甜杏仁、南杏,专供食用,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。若用於止咳,以北杏入药。 南杏仁为杏树科的不同品种的种子。外形似苦杏仁而稍大。

安全文化在生产中的作用(标准版)

安全文化在生产中的作用(标 准版) Safety culture is to establish a safe, reliable, harmonious and coordinated environment and a safety system for matching operation. ( 安全管理 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:AQ-SN-0016

安全文化在生产中的作用(标准版) 一、加强观念文化建设是提升职工安全思想境界的前提。安全文化的培养,要从思想观念转变着手,用现代企业管理的理念和思维方法来思考这个问题。张集矿坚持把“以人为本”的管理作为安全工作的灵魂主线,推行人性化安全管理,从抓思想、提认识、转观念入手,结合“煤与瓦斯”矿井实际,突出“打造通防安全文化”这一主题,不断丰富和提升安全文化,构建起具有张集特色的通防安全文化体系。 二、加强行为文化建设是提高职工技术素质的关键。人的素质决定着煤矿的安全生产,提高人的素质对安全生产尤为重要。张集矿在安全生产管理中,加强对职工的安全技能和安全知识的系统培训。针对安全生产任务繁重,人员紧张的实际,他们采取以会带训:半脱产和全脱产相结合;送出去和请进来相结合等简单实用、灵活

方便的培训形式进行安全教育。在培训内容上,本着干什么学什么,缺什么补什么的原则,落实具体的培训计划。 三、加强制度文化建设是健全安全管理机制的根本。将加强人的管理贯穿企业安全文化建设的全过程,必须抓好管理机制建设,使安全管理成为一种自觉行为。张集矿不断创新安全管理机制,建立完善了严格的安全生产责任体系。一是安全风险押金制。实行安全风险抵押金制,把安全管理和个人50%的工资利益挂钩,增强了各级安全管理的责任心。二是安全检查拉网制。成立安全监察大队,加大安全监察的力度,使安全生产的各项制度得以真正落实。三是安全隐患排查制。把着眼点和立足点放在事故的超前防范上,健全完善安全隐患排查治理制度,对排查出的安全隐患实行跟踪制,落实人员、落实时间进行整改。 四、加强物态文化建设是创造企业良好安全环境的保证。先进的技术装备是营造良好的安全作业环境,避免事故发生的前提条件。张集矿始终坚持科技兴矿的原则,不断加大安全投入,积极推广应用新技术、新工艺,不管经济形势如何变化,只要安全生产需要,

杏仁粉的功效与作用

杏仁粉的功效与作用 杏仁粉的功效和作用: 一颗杏仁中含有的营养物质是非常丰富的,杏仁主要有平喘镇咳、抗炎镇痛、降血糖、降血脂等功效与作用。另外,杏仁的食用方法也是不少的,除了直接当零食吃外,还能做成美味佳肴。而磨成杏仁粉后,就有了养颜美容的作用、清肠胃的作用和清肺的作用。 杏仁粉的养颜美容作用:杏仁粉原料为杏仁,当然必不可少的会继承它的养颜作用,杏仁粉含天然维生素e,常吃能养颜美容会让你亮丽一生,杏仁粉含有49%的杏仁油可用于保养皮肤,如果你是爱美的女士,那么吃杏仁粉绝对不会错。 杏仁粉的清肠胃作用:杏仁内含丰富的粗纤维质,每天早上喝一杯杏仁茶能增加肠胃蠕动,可以健胃整肠、帮助消化、清除宿便、治便秘,及时清除体内垃圾。 杏仁粉的清肺作用:在众多的作用中,总是能提到杏仁的清肺作用,的确是因为杏仁对肺部的功效很好,冬天有许多老人或小孩支气管不好常常感冒,只要每天会早上冲一杯杏仁粉就能强化支气管、去风寒、预防感冒;经常喝杏仁粉可以镇咳化痰、达到清肺、润肺、防肺癌的效果,杏仁在这方面的作用无与伦比。 杏仁粉面膜的做法 美白去斑面膜

材料:杏仁粉60克、食盐一茶匙 做法: 1、将杏仁粉和食盐充分混和,加入适量水,调成糊状,敷于面部。 2、大约10到20分钟后,当杏仁糊半干时,冲洗干净。 小贴士:杏仁中含有大量低脂蛋白,可以有效滋养肌肤,有一定的美白效果,加入盐的作用是为了收敛肌肤和减少肌肤过敏反应。 干性皮肤面膜 材料:蛋黄1个、蜂蜜1茶匙、杏仁粉1茶匙、维他命e油1茶匙 做法: 1、将维他命e丸剪开取出丸内的维他命e油 2、将维他命e油与其它材料混合成糊状,涂在脸上15分钟,再用水冲洗便可。 用处:杏仁含有丰富的维他命a、蜂蜜能帮助肌肤重生、蛋黄含有抗氧化剂,使皮肤得到滋润,避免皮肤干燥而脱皮。 杏仁蛋白敷面剂 材料:杏仁粉、鸡蛋白 做法: 1、杏仁粉加蛋白混和,每天把杏仁蛋白涂在脸上20分钟。 2、用水冲洗可以有效美白肌肤,减少细纹。 小贴士:敷了面膜后的肌肤会很敏感,请勿立即上妆。即使要化妆也请薄薄地涂上一点化妆水或乳液即可。

安全文化建设对安全生产的作用

安全文化建设对安全生产的作用 一、安全文化建设对安全生产工作的影响及推动性作用 安全生产是企业发展中的一件大事,更是确保社会或企业稳定和谐发展的一项基础工作。从发生的各类事故分析来看,87%以上的事故是因人的不安全行为而造成的。再先进的设备,再精准的检测仪器也需要作业人员来操作,因此说,只有加强人的责任意识、安全意识、切实提高作业人员的业务技能,才能有的放矢的防止事故发生。而“安全文化建设”工作是一项系统的全面的工作,它是围绕人这个中心来做的一项具体工作。安全文化建设是就安全抓安全,以把安全管理做好为出发点开展的一项具体工作。通过开展安全文化建设可以有效提升职工素养,促进现场工作质量,激发班组这个基础“细胞”活力,推动企业安全稳定发展。 坚持以人为本,构建和谐社会,是当前一个十分重要而崭新的课题。企业要构建和谐,首先必须确保安全生产。安全生产历来是一件大事情,从发生的事故分析,所有事故的发生不外乎是由人的不安全行为或物的不安全状态而造成。在实际工作中,通过营造良好的安全文化氛围,建立贴合实际的安全生产长效机制,尤为重要。下面根据实际情况就安全文化建设对安全生产工作的影响及推动性作用作简述。 近年来,按照党中央、国务院的部署和一系列宏观调控、治理整顿、提高。但随着经济的升温,各类事故仍然时有发生,事故总量仍居高不下。究其原因,人的因素是一个不可忽视的问题。 (一)安全素质不高,不能达到安全生产的需要。一是部分干部职工对安全工作重视不够,为利益所趋,一些单位突击赶产、超能力生

产,出现了安全讲起来重要、干起来次要、忙起来不要的不正常现象;二是安全教育培训不够,教育培训流于形式,没有针对性和实效性,职工没有真正做到入耳、入心、入脑,对危险源的识别、隐患的辨识、安全自保能力不强,培训机制、内容、方法急需改进和创新;三是安全理念没有真正落实到职工的意识深处,马虎、凑合、不在乎的行为随处可见,图省事、怕麻烦的思想在作怪,缺乏责任意识、忧患意识,各工序或工种之间不互相创造条件,甚至留下事故隐患。 (二)安全保障体系和制度不健全。一是规程措施针对性不强、不细致、不全面,贯彻落实的力度不够,使其成为开工护照。超前事故防范不到位,安全隐患和危险源辨识不及时、不具体,事故隐患处理不及时,事故和违章责任追究不能做到从严、从快。二是系统保障缺失,安全装备、安全设施尤其是监测监控系统不完善,造成失灵、失控、失效,不能真正起到安全保护、安全防范的作用。 (三)安全管理沿袭固有模式,改革创新不够,重复性事故发生较多。目前普遍存在的问题:一是重视事后的总结和整改,忽视事前的防范和事中的控制,事故发生了,往往采取“头痛医头,脚痛医脚”的手段,不能系统地采取措施,安全工作缺乏预见性和前瞻性。二是不能做到举一反三,对事故的分析只停留在表面,不深、不细、不严,不能从深层次反映问题的本质,以致同类事故重复发生。三是安全管理方法落后。新的形势下,职工队伍素质的不断变化、价值取向的不同,要求我们更新安全思维方式和安全管理手段,建立起自我管理、自我约束的安全长效机制,促进企业安全生产长治久安。 二、开展安全文化建设在安全生产中作用发挥

功效与作用、营养价值

功效与作用、营养价值 栗子的功效: 养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。 栗子的食疗作用: 1、益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物 质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚 补胃肠的作用。 2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生 素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心 血管疾病,有益于人体健康。 3、强筋健骨,延缓衰老栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿 酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 4、栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。 5、早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗 子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。 栗子含有丰富的营养,每百克含糖及淀粉62~70克,蛋白质 5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,尚含有维生素A、维生素B1、维 生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。现代医学认为,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等 疾病,有较好的预防和治疗作用。老年人如常食栗子,可达到抗衰老、延年益寿的目的。 栗子也是一种补养治病的良药。祖国医学认为,栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,适 用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢 性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。按中医理论,“肾主骨,腰为肾之府。”故腰腿酸软等症,主要是肾虚所造

文化创新的源泉和作用 教学设计

第五课第一框 文化创新的源泉和动力 浠水实验高中谭贤碧 一、教学目标 知识目标:识记文化发展的实质,理解文化创新的源泉、动力和作用。 能力目标:通过分析采风活动,揭示文化创新的源泉,培养透过现象认识事物本质的能力;培养手机、加工、整理和提取信息的能力。 情感态度价值观:感悟文化创新是一个民族永葆生命力和富有凝聚力的重要保证,激发学生在各个领域勇于创新的热情。 二、教学重难点 重点:社会实践是文化创新的源泉和动力 难点:文化创新能推动社会实践的发展 三、教学方法和手段 方法:情景设疑、讨论探究 手段:使用电子教学课件 四、教学过程 【导入新课】 简要回顾前两课的内容:第三课和第四课我们学习了文化的传播和继承的有关知识,无论是传播还是继承,都包含着文化创新的要求。由此可见文化发展的实质是? 生:文化发展的实质是文化创新。 师:文化创新就是今天我们要探讨的话题,我们一起来了解一下教学目标。(幻灯片展示) 【新课教学】 一、不尽的源泉不竭的动力 师:谈到文化创新,大家都知道有哪些文化创新的例子? 生:……(教师引导由近及远,由古及今) 师:不错,大家知道不少。诚然,文化只有不断创新,才能适应时代的发展和现代化建设的要求,才能具有吸引力和凝聚力。由此可知文化创新的必要性是——生:社会实践发展的必然要求,也是文化自身发展的内在动力。 1、文化发展的实质:文化创新;文化创新的必要性:社会实践发展的必然要求。 师:我这里选取了一个非常典型的例子。先请大家看这个视频。 播放视频《云南印象》之《月光》。 师:你看了《月光》之后有何感想? 生:(略) 师(点评):它由我国著名的舞蹈家杨丽萍编导主演。杨丽萍一直以为女人就如同月光一样有形或无形,在“月光”中,她是一棵树、一只鸟、一条蛇,她与自然交流、融合,

壳杏仁的功效与作用有哪些

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢壳杏仁的功效与作用有哪些 导语:壳杏仁大家都吃过,口感比较脆,杏仁有很多的作用和功效的,可以控制人体内的胆固醇的含量,起到均衡血糖的功效。很多人都不喜欢吃杏仁的味 壳杏仁大家都吃过,口感比较脆,杏仁有很多的作用和功效的,可以控制人体内的胆固醇的含量,起到均衡血糖的功效。很多人都不喜欢吃杏仁的味道,会感觉有一种苦涩的味道,上了年级的老年人,血糖高成为了威胁老年人的疾病之一,下面我们就详细的了解一下壳杏仁的功效与作用有哪些? 壳杏仁是一种健康食品,不仅可以很好的减少人体内胆固醇的含量,还有助于心脏的各种活动,长吃杏仁对身体有益。素食者食用杏仁可及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。杏仁中所含的脂肪酸是一种对心脏有益的高不饱和脂肪酸。 每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织,降低血液中胆固醇含量。所以,肥胖者选择杏仁作为零食,可以达到适当减肥的效果。杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,因而能养颜美容。 根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。 临床报道,大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平,认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂,且无需严格限 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

安全文化的主要功能

安全文化的主要功能 安全文化可以通过其自身的规律和运行机制,创造其特殊形象及活动模式,形成宜人和谐的安全文化氛围,教育、引导、培养、塑造人的安全人生观、安全价值观,树立科学的安全态度,制定安全行为准则和正确规范的安全生产、生活方式,使人民大众,特别是使企业安全文化,向跟高的饿安全目标发展。总之,安全文化的功能对人民大众,对中介安全技术服务机构、企业、事业单位,对社会和员工家庭将发挥如下作用。 1、安全认识的导向功能 对安全的认识,必须通过企业安全文化的建设,通过不断的安全文化宣传和教育,使广大员工逐渐明白正确的安全的意识、态度和信念,树立科学的安全道德、理想、目标、行为准则等,给企业在安全生产经营和日常安全生活活动中提供正确的指导思想和精神力量,使人民大众和企业职工都能懂得,自己的行为和习俗已成为生产和生活的安全要素,提高安全文化意识和素质是为公众与社会、企业和员工的安全行为导向。 2、安全观念的更新功能 安全文化给人民大众及员工提供了适应深化改革、开放进取的安全新观念和新意识,使其对安全的价值和作用有正确的饿认识和理解,树立科学的安全人生观和现代安全价值观,从而用新的安全意识和新的观点指导自身的活动,规范自己的安全行为,从而更有效地推动安全

生产和保护自己。 3、安全文化的凝聚功能 安全文化一使人为本,尊重人权,关爱生命的大众安全文化,是保护企业职工安全与健康的重要理论基础和可行的手段,是落实安全生产方针,维护劳动者从事生产活动中合法权益的群众监督和自护安全体系。社会及企业都要尽义务和人民的安全与健康创造条件,遵纪守法、尽职尽责、珍惜生命、爱护人民、关爱职工,以独特的企业安全文化,树立一种共同的安全价值观,形成共同遵守的安全行为规范。通过安全文化知识的传播、教育、宣传,形成人人需要安全,人人都应对安全尽义务、做贡献的新风尚。通过安全文化的思想、意识、情感和行为规范的潜移默化,更显示了安全文化对大众安全与健康需求的特殊粘合、凝聚的功能。以实现社会文明,企业发展,保护人民大众安全与健康,调动各方积极因素,通过互尊、互爱的人际关系,体现出为实现安全生产、社会生活安定、国家经济可持续发展,爱国家、爱社会、爱企业、爱集体、爱社区的主人翁责任感和使命感,为了共同的安全与健康,社会的发展和稳定,国家的进步与文明,凝聚一起,成为推动安全文化建设的众向合力和强大的动力。 4、安全行为规范的功能 安全文化的宣传和教育,将会使职工加深对安全法律、法规、标准以及安全规章的理解和认识,学习安全知识及技能,增强安全意识,从而对职工生产过程的安全操作和生产劳动以及社会公共交往和行为,

李子品种介绍、新品种李子大全

在李子新品种的选择上,我们一定要选择脱骨离核脆甜的品种。因为,李子来说,脱骨离核的李子,是百分之九十五以上的中国人喜欢的,更有市场,而且脱骨离核的李子都是耐储存和运输的,量大我们可以远销。除开脱骨离核,还要有脆爽和甜度大。既脱骨离核又脆甜的李子一般都很受欢迎。 在脱骨离核脆甜的李子当中,我们筛选出五个,目前中国最好的李子新品种,代表了目前中国李子品质的巅峰。是目前最好的中国李子新品种,目前种植面积十分稀少。他们分别是,五月脆(又名凤凰李)早熟一点红、巨进一号、蜂糖李、冰糖李、一点红晚熟。下面我们挨着给大家介绍一下。 李子状元---五月脆(又名凤凰李)早熟一点红、这个品种是早熟的李子品种,它有三个名字。在我们四川洪雅县的李子新品种试验基地(海拨520米),成熟期是国历(阳历)6月15号左右。这个时间错开了各种大众水果上市的高峰期。它最大的特点是肉质特别细腻,入口即化。肉质细腻度在众多李当中当属第一。甜度可达18。平均单果重50克左右。亩产4000---6000斤左右。它的皮超薄,而且皮也是脆甜的,皮无苦味和瑟味,可以带皮一起吃。核极小,可食率百分之九十七以上。脆甜脱骨离核,而且超级细腻,加上特有的果香味,还能带皮一起吃,它就是我们的李子状元,五月脆(又名凤凰李)早熟一点红。一经上市在北京上海广州等各大一线城市供不应求。反响强烈。全国种植的面积十分稀少。而且它是全地形适应的品种,凡是出玉米水稻的地方,无论是高山,平原、丘陵都适合。是未来,李子产业升级换代的首选品种。

巨进一号----青系李子的王牌 巨进一号,按外观可以纳入青脆李系列(凡事成熟后带青色并且是脆的李子,都可以纳入青脆李的范围),它成熟期在国历(阳历)8月10号左右。有人对青脆李系列的李子情有独钟。但是,传统的青脆李,往往有皮苦涩味重,皮厚,肉质相对粗糙而且青涩味重的缺点。为了解决这些问题,我们有了巨进一号、它是

甜杏仁的功效与作用

甜杏仁的功效与作用 甜杏仁为蔷薇科李属植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。本品在江苏、山东、河南、四川、陕西等地有时作巴旦杏仁使用。 【异名】南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。 【甜杏仁的功效与作用】甜杏仁营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒等。 每100克甜杏仁含蛋白质22.5克,脂肪45.4克,碳水化合物23.9克,膳食纤维8克,维生素B1 0.08毫克,维生素B20.56毫克,维生素c26毫克,维生素E 18.53毫克,钙97毫克,磷27毫克,钠8.3毫克,镁178毫克,铁2.2毫克,锌4.3毫克,硒15.65微克,铜0.8毫克,锰0.77毫克,钾106毫克。 (1)营养作用:甜杏仁是一种营养丰富的食品,20~25颗杏仁(约28克)可提供670~710千焦热量,15克脂肪(其中13克是有益于健康的脂肪)及6克蛋白质。同样多的杏仁还可提供比其他坚果更多的钙、钾、镁、维生素E、维生素B2。 (2)补肺作用:甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。 (3)降低胆固醇:甜杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。而在美国的另一项研究中显示,3~5颗甜杏仁中所含的维生素E已能满足人体的日常需要。 (4)减肥作用:研究者还发现,杏仁中含有的脂肪并不会增加体重,杏仁含有的纤维能够有助控制饥饿感(可以控制体重)。对于杏仁可以控制体重这一结论,是由波士顿哈佛大学公共健康部通过研究,对101位体重过重的人,在18个月里进行多种试验得以证实的。 (5)保护心脏:研究者发现进食含有低饱和脂肪酸的整颗杏仁能够降低心脏病的发病率。进食富含单不饱和脂肪酸和维生素E的加州杏仁可以有效降低全胆固醇含量和低密度脂蛋白胆固醇,对保持心血管健康具有十分积极的作用。研究表明,每周进食5次杏仁的被试者患心脏病或冠心病的几率比很少进食者低50%。 (6)美容:甜杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

浅析企业安全文化的意义和作用

浅析企业安全文化的意义和作用 一、何为企业的安全文化。 安全文化是存在于单位和个人中的种种素质和态度的总和。文化是人类精神财富和物资财富的总称,企业安全文化是为企业在生产、生活、生存活动提供安全生产的保证。安全文化就是安全理念、安全意识以及在其指导下的各项行为的总称,主要包括安全观念、行为安全、系统安全、工艺安全等。 二、企业安全文化的作用。 1、企业安全文化具有对安全生产的导向作用。 企业安全生产决策者是在一定的观念指导和文化气氛下进行的。它不仅取决于企业领导及领导层的观念和作风,而且还取决于整个企业的精神面貌和文化气氛。积极向上的企业安全文化可为企业安全生产决策提供正确的指导思想和健康的精神气氛。 2、企业安全文化具有对安全生产的激励作用。 积极向上的思想观念和行为准则,可以形成强烈使命感和持久的驱动力。心理学研究表明,人们越能认识行为的意义,就越能产生行为的推动力。积极向上的企业安全生产精神就是一把员工自我激励的标尺,他们通过自己对照行为,找出差距,可以产生改进工作的驱动力,同时企业内共同的价值观,信念、行为准则又是一种强大的精神力量,它能使员工产生认同感、归属感、安全感,起到相互激励的作用。

3、企业安全文化对企业安全生产工作起凝聚、协调和控制作用。 现代企业管理中的系统管理理论告诉我们,组织起来的集体具有比分散个体大得多的力量,但是集体力量的大小又取决于该组织的凝聚力,取决于该组织内部的协调状况及控制能力。组织的凝聚力、协调和控制能力可以通过制度、纪律等刚性连接件产生。但制度、纪律不可能面面俱到,而且难以适应复杂多变及个人作业的管理要求。而积极向上的共同价值观、信念、行为准则是一种内部粘结剂,是人们意识的一部分,就可以使员工自觉地行动,达到自我控制和自我协调。

各种水果的营养价值

各种水果的营养价值 生活中胆固醇高者宜吃苹果、芒果;糖尿病患者宜吃菠萝、梨、柚、杨梅;冠心病者宜吃柑桔、桃、李、柚子、草莓;肝炎患者宜吃梨、香蕉、苹果、两瓜、柠檬、枣肾炎病患者宜吃果酱、红枣、黑皮西瓜;肠道病患者宜吃苹果、石榴、红果、荔枝;高血压患者宜吃香蕉、苹果;哮喘病患者宜吃梨、荔枝;百日咳患者宜吃橄榄、罗汉果;咽喉病患者宜吃雪梨、橄榄;痔疮患者宜吃无花果、香蕉等等。[1] 编辑本段增加:各种水果的营养价值: 1.香蕉的营养及功效 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。香蕉:性凉,可降压、去燥火。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。 2.草莓的营养及功效 吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,才可以将这粒营养丰富的“活维生素(维生素食品)丸”吃下。 3.葡萄(葡萄食品)的营养及功效 葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康(健康食品)的吃法是不剥皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健(保健食品)功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄籽(葡萄籽食品)中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。葡萄:葡萄皮的内膜上富有丰富的营养,但是皮和核还是不吃为妙,它们很难消化,也容易胀气。 4.梨的营养及功效 梨是令人生机勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙(钙食品)质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。梨富有维生素和水分。但性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。 5. 柚子的营养及功效 柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动(运动食品)中受伤的组织器官恢复健康。柚子:有“天然水果罐头”之称,味甘酸、性寒。含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。具有理气化痰、健胃、清肠、润肺、补血、利便、健脾等功效。

2020版安全文化的功能及作用

2020版安全文化的功能及作 用 The core of safety culture is people-oriented, which requires the implementation of safety responsibilities in the specific work of all employees. ( 安全文化) 单位:_______________________ 部门:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

2020版安全文化的功能及作用 备注:所有的事故都是可以防止的,所有安全操作隐患是可以控制的。安全文 化的核心是以人为本,这就需要将安全责任落实到企业全员的具体工作中,通 过培育员工共同认可的安全价值观和安全行为规范,在企业内部营造自我约束、自主管理和团队管理的安全文化氛围,最终实现持续改善安全业绩、建立 安全生产长效机制的目标。 在我们生活和生产过程中,保障安全的因素有很多,如环境的安全条件,生产设施、设备和机械等生产工具的安全可靠性,安全管理的制度等,但归根结底是人的安全素质,人的安全意识、态度、知识、技能等。安全文化的建设对提高人的安全素质发挥重要的作用。我们常说文化是一种力,那么这个“力”有多大?这个“力”表现在哪些方面?从国际上和我国安全生产方面搞得好的企业来看,文化力,第一是影响力,第二是激励力,第三是约束力,第四是导向力。这四种“力”,也可以叫四种功能。 影响力是通过观念文化的建设,影响决策者、管理者和员工对安全的正确态度和意识,强化社会每一个人的安全意识。

高中思想政治_文化创新的源泉与作用教学设计学情分析教材分析课后反思

《文化创新的源泉和作用》教学设计 【课标要求】汇集实例,印证文化创新是一个民族的文化绵延不断的重要根源。 【学习目标】 (一)知识目标:1、识记文化创新的源泉与作用。2、理解社会实践在文化创新中的作用。 3、理解人民群众是社会实践的主体、文化创新的主体。 (二)能力目标:培养学生通过分析实例,体会社会实践在文化创新中的作用。 (三)情感、态度与价值观目标:让学生树立文化创新的思想意识,积极投身社会实践,进行文化创新,增强民族文化的自豪感。 【导入新课】展示泥人张两次在中国美术馆亮相的具有时代气息的典型作品。 师:大家知道刚才展示的民间艺术是什么吗?生:泥塑。 师:对,是泥塑。说起泥塑,中国最有名的就是天津泥人张了。天津泥人张始于清朝末年,其创始人叫张明山,因此得名泥人张。泥人张传承道路上有两次亮相引人注目,一次是1963年首次在中国美术馆亮相,这一民间奇葩由小作坊走向了大社会,当时轰动了整个华夏。50年后泥人张又一次在中国美术馆亮相,其带有时代气息的中国梦等作品轰动了整个世界。泥人张在不同时期创作的不同艺术佳作给我们的最大启示就是进行了文化创新。这节课我们就以小见大,从“小泥人”的前世今生看文化创新的源泉和作用。 【讲授新课】

过渡:首先我们一起进入【小泥人—大故事】板块 【小泥人—大故事】 前世命运多舛:泥人张起始于清朝道光年间,创始人是张明山,他创作的作品蜚声海内外。但到了上世纪40年代末,由于战祸饥荒,泥人张家族生计陷入困境,又由于人们认为这是雕虫小计的偏见,泥人张技艺几乎到了濒于失传、难以为继的境地。 今生绽放异彩:泥人张传承者们在原有基础上又不断开拓创作思维,在内容和形式上大胆创新,创作出一大批蜚声海内外的艺术作品,将这一民间艺术奇葩推向了世界,作品《邓小平接见吴作栋》被新加坡国家收藏,作品《玛格丽特二世女王》被丹麦王室收藏并收到女王感谢信…… 自主探究:泥人张“今生”之所以“绽放异彩”说明文化发展的实质在于什么? 生:结合材料回答出泥人张“今生”之所以“绽放异彩”说明文化发展的实质在于文化创新。 师:总结: 一、文化发展的实质——文化创新 文化在交流的过程中传播,在继承的基础上发展,都包含着文化创新的意义。 二、文化创新的必要性—是社会实践发展的必然要求。 过渡:我们继续小泥人的故事--- 生活是艺术创作的唯一源泉 身为国家一级美术师,泥人张传承人傅长圣从不愿空谈创作,他直面经济时代艺术发展的现实。“生活是艺术创作的唯一源泉啊!工作室每年春季都要组织专业人员深入到百姓的生活中去,像农村、

普通苦杏仁的食用方法

普通苦杏仁的食用方法 杏仁,相信很多人都吃过,味道可以用甜脆香来形容。可是,它的功效我们就不怎么了解了,下面我们就来了解一下普通苦杏仁的食用方法吧! 普通苦杏仁的食用方法: 杏仁豆腐 【原料】 甜杏仁100克、苦杏仁100克。琼脂30克、糖桂花15克、玫瑰花瓣5克、鲜牛奶1000克、白糖1500克。 【制法】 铝锅放清水1250克,加洗净的琼脂烧沸,置小火上煮15分钟,使琼脂溶解。将两种杏仁用沸水浸透、去膜、捣碎,然后加水250克,反复捣成泥,用沙布滤取汁水和牛奶一起搅匀。将琼脂溶解倒入铝锅,置小火上,随即将牛奶和杏仁汁徐徐淋入锅内,充分搅匀(不能太稠或结块),烧至90℃左右时)速将混合液装在10克糖瓷碗内,使其凝结,即成“杏仁豆腐”,加盖后放入冰箱,冷藏待用。白糖放在铝锅内,加水5000克,熬成糖水撇去浮沫,冷却后用筛过滤,装入洁净的瓶内,冰冻待用。吃时,先把冰糖水1分倒在荷叶碗内,取出杏仁豆腐,用刀切成0.2厘米厚、2厘米左右见方的薄片,整齐地倒入糖水碗中,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。 杏仁煨梨

原料: 梨240克、杏仁12克 做法: 1.梨削皮,洗净,切大块。 2.杏仁冲净,沥干。 3.将梨、杏仁盛入沙锅(或瓦锅),加水没过约1/2的材料,以大火煮沸,改小火慢煨。 4.煨至收汁,熄火。 tips: 四季皆宜。症状明显之际宜每天食用1次;平日宜1周食用1~2次,起到保养的作用。 特色: 预防流感、镇咳止喘、美化嗓音、预防便秘 炒杏仁鸡丁 制作:主料:鸡肉1斤。配料:甜杏仁1两,盐适量。 做法:将鸡肉切成鸡丁,油炸即起。另用甜杏仁(滚熟去皮)及盐,和已炸鸡丁一起用武火炒。起菜时拌粉水加麻油。 特点:杏仁润肺,及味道香甜之药膳,常年用菜。 三色杏仁 [原料/调料] 主料:袋装杏仁、盒豆腐、青豆 调料:盐、味精、香油 [制作流程] 制作:

安全文化的定义及功能

安全文化的定义及功能集团企业公司编码:(LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-

安全文化的定义及功能安全文化简而言之就是安全价值观,信念,最高目标,道德理想,传统,风气,行为准则的复合体。安全文化是人类文明的体现,发展和创新安全文化,不但是思想文化建设的重要内容,也是推动社会全面进步的一项重要任务。 一、安全文化的定义 (一)、安全文化是安全价值观和安全行为准则的总和 这个定义背景是:1992年在研究我国安全管理模式的过程中发现,安全法规、规范、程序难以全面落实、安全方针难以深入贯彻,其根本原因之一在于人员的安全素质,提出安全文化素质的概念,其要点是解决人的本质安全。 (二)、安全文化是存在于单位和个人中的种种特性和态度总和这个定义背景是:1991年9月国际原子能机构(IAEA)在也纳召开“国际核能安全大会—未来的战略”,为了总结和回答讨论中提出的问题,关于切尔诺贝利核电厂事故后审评会议的总结报告(第四版本)中明确了安全文化的双方沟通。双向沟通一方面是单位内部的必要体制和管理部门的

逐级责任制;另一方面是各级人员响应上述体制并从中得益所持的态度。 二、安全文化的功能 安全文化是在人们的生活过程中,在企业的生产及经济活动中保护人的健康、尊重人的生命、实现人的价值的文化,安全文化的功能就在于将全民塑造成具有现代安全观念的现代文化人。将企业的全体员工塑造成具有现代专业安全文化知识的生产力,企业具有掌握专业安全文化的生产力,才可能实现安全生产良性循环。 (一)、规范人的安全行为 在生活及生产活动中,每一个参与者的行为都与该项活动的安全状况有关,只有使每一个人都可靠,才能保证系统处于安全生活与安全生产的良性发展状态。而提高每一个人的安全觉悟、规范每一个人的安全行为,最有效的方法就是提高全民的安全文化素质。在受高度的安全文化熏陶而形成的人文环境中,个别人即使有所怠慢,由于强有力的安全文化场的约束与控制,不安全的行为也将被群体所不容而得到纠正。 (二)、组织及协调安全管理

什么李子品种最好吃

什么李子品种最好吃 什么李子品种最好吃,当然是下面的三个品种,五月脆(又名凤凰李)一点红、蜂糖李和巨进一号。这三个品种,代表了目前李子品种颠覆。分别对应、早 熟、中熟和晚熟。 五月脆(又名凤凰李)一点红:这个品种有三个名字,也就是说,五月脆、凤凰李、一点红都是同一个品种。有人说,五月脆和凤凰李不一样,完全是为了忽悠大家,切忌不要上当,多打听一下,你就知道。这个行业里都知道的秘密。肉质细腻,脱骨脆甜。皮薄脆,而且没有苦瑟味,就这个特点,可以说远远将好多李子品种超越。而且其耐运输,适合大规模发展。

蜂糖李:蜂糖李以其独特的蜂蜜香甜味,以及高达20的甜度,风靡全国。由于目前种植面积极少。很多人还没有品尝过它的味道,市面上很多普通李子冒充蜂糖李,以卖高价。此品种耐运输,甜度高,香味浓,适合规模化发展。 巨进一号:此品种是四川洪雅县的品种,特点是脱骨脆甜,粉浓厚,果香味浓郁。果粉特别厚实,犹如冬日里,早晨的霜。让人感觉冰清玉洁,有一种圣洁的美感,很是美观。美丽又好吃,耐储存和运输。 如果您有关于李子苗的需求,或是想了解更多的关于李子苗的信息,详情请点击右侧的联系电话免费咨询洪雅县付成德果树苗种植场。 洪雅县付成德果树苗种植场——30年专注李子品种,专业技术积累,积累出更好的品种。 欢迎成熟期前来亲自采摘品尝后满意再定苗,我们针对合作社,家庭农场,采摘园等规模化栽培。

从果苗到结果,全程技术指导,提供销售渠道,免去后顾之忧,以科技为本,走创新之路,用事实说话,努力为种植者提供科学依据。 我们始终相信 品种+技术=种植财富,推广品质更优,高产稳产,市场认可的品种是我们的责任。

《文化创新的源泉和作用》教案(新人教版)(二)

《文化创新的源泉和作用》教案(新人教 版必修3) 文化第五课第一框题《文化创新的源泉和作用》教案 第一部分教材分析 一、【教学目标】: 1、知识目标 ◇识记:文化发展的实质;社会实践是文化创新的源泉; 文化创新的巨大作用。 ◇理解:社会实践在文化创新中的作用;文化创新推动着社会实践的发展,推动着民族文化的繁荣。 ◇分析:通过分析社会实践对文化创新的作用和文化创新对社会实跋的作用,来完整地把握二者之间辩证统一的关系 2、能力目标 能够通过列举事例说明社会实践对文化创新的作用;能够举例说明文化仓情识寸推动社会实践和民族文化繁荣的作用。 3、情感、态度、价值观目标: 深刻理解建设社会主义先进文化的重要意义;为我们伟大祖国的博大精深的民族文化而感到自豪和骄傲。 二、【课程标准】: 汇集实例,说明社会实践是文化创作和发展的重要根源,阐述推陈出新、革故鼎新是文化创新的重要途径。

第二部分教学建议 对本课逻辑结构进行宏观把握:文化创新的源泉和作用这一 问题,教材分三个层次展开论证:一是不尽的源泉,不竭的 动力;二是巨大的作用,深刻的意义;三是呼唤文化创新的 时代。教材运用辩证方法从文化创新的源泉和作用展开论述。即社会实践是文化创新的源泉,文化创新又推动社会实践的 发展和促进民族文化的繁荣。 紧密联系初中教材有关中国特色社会主义文化建设的知识, 结合高中历史教材中"文化发展历程"的知识理解本课内容。 第三部分教学过程 阅读教材48页材料,思考探究: 1、采风活动与文化创新有什么关系? 2、采风活动对文化创新可以起到哪些作用 【讲授新课】 一、不尽的源泉,不竭的动力(社会实践对文化创新的作用)1、文化发展的实质--文化创新 文化在交流的过程中传播,在继承的基础上发展,都包含着 文化的创新的意义。 2、文化创新的必要性、重要性 文化创新,是社会实践发展的必然要求,是文化自身发展的 内在动力。 补充说明:认识和实践的关系:

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