中国甜食（糖果）消费量、零售规模、制造市场及甜食（糖果）进出口情况分析甜食指通常被称为糖果的各种食品。甜食产品种类繁多，如胶基糖果、硬糖、压片糖果等。甜食产品通过食品分销商及零售商售予顾客。
由于注重健康的消费者群体不断壮大，故通过转向生产功能性食品甜食，使中国人均年甜食消费量保持稳定，于2014年及2019年分别约为1410克及约1280克。
鉴于在预测期内对更健康甜食的需求很可能会增长，故制造商正改用功能性原料以生产优质产品。预期对健康的关注将为功能性甜食的强劲增长作出贡献，其将抵销糖摄入量的减少。中国人均年甜食消费量将保持稳定，自2020年至2024年，估计将以复合年增长率约–0.7%的较慢速度减少。
中国的甜食市场稳步扩张并为全球最大的甜食市场之一。尽管人均甜食消费量有所下降，但中国甜食零售市场受中国经济强劲增长的支持，导致中国甜食单位价格上涨。自2014年至2019年，甜食零售市场的市场规模自2014年的约800亿元增加至2019年约937亿元，复合年增长率约3.2%。国内经济的预期增长及生活质量的提高将继续为未来甜食零售市场的发展提供支撑。预计2020年至2024年间按约3.1%的复合年增长率增长，到2024年将达致约1091亿元。随着城市化的推进及消费者可支配收入的增长，预期中国甜食市场将实现稳定增长。
2019年占中国甜食零售市场约34.6%，其次为杂货店及大卖场，分别占约22.5%及约14%。部署多渠道策略正成为中国零售商的主流。为满足未来零售需求及为顾客提供更好购物体验，实体店与电子商务相结合的趋势正不断上升。随着电子设备的快速发展及物流效率的提升，电子商务的甜食零售额由2014年约32亿元快速增长至2019年约140亿元，复合年增长率为34.3%。
甜食制造业的常见生产工序包括产品配方开发、原料制备、冷却、成型及制成品包装。由于近年来中国居民人均可支配收入增加以及全球对甜食产品的需求增长，甜食制造市场所产生的收益由2014年的约541亿元增加至2019年的约614亿元，期内复合年增长率约为2.6%。该增长趋势很可能会在未来五年持续，到2024年底将达到约694亿元。
一、进出口情况
引入无糖甜食及分销的改善是全球甜食于不久将来的主要驱动力。此外，越来越重视产品创新及送礼甜食的上升趋势预期亦会刺激整体市场的增长。发展中国家的人口增长及技术进步预期有助全球甜食市场的增长。预期全球甜食市场规模（按零售额计）将由2020年590亿美元增长至2024年约669亿美元，复合年增长率约为3.2%。
2014-2019年中国甜食出口额及出口量均有所增长。甜食出口额由2014年的约8.46亿美元增加至2019年的约10.07亿美元，复合年增长率约为3.5%。得益于全球电子商务的发展，预期出口额将以约2.9%的复合年增长率增长，到2024年底将达到约11.25亿美元。
在出口量方面，其呈现与出口额类似的增长趋势，2014年中国甜食出口量30.17万吨，2019年出口量增至35.32万吨，预期到2024年底出口量将达到约37.36万吨，2019年至2024年的复合年增长率将约为2.7%。
《2020-2026年中国甜食行业竞争格局分析及投资潜力研究报告》数据显示：菲律宾为中国甜食的主要出口目的地，于2019年占出口总量的约20.2%，其次为美国（约13.3%）及印尼（约5.5%）。
二、甜食零售行业发展趋势
1、产品多元化
随着收入的增加，消费者倾向于选购优质糖果，偏爱具有较高可靠性及生产质量的知名品牌。为适应不断变动的消费者偏好，零售商倾向于通过采购各类甜食（如高端进口产品及功能性产品等）来扩大其产品组合。功能性甜食因可作为膳食补充剂为消费者提供额外营养（如维生素、矿物质及膳食纤维等）而受到追捧。拥有广泛产品系列的市场参与者能够获得更多客户及取得市场增长。
2、低糖健康甜食受青睐
受生活水平不断提高的推动，顾客的健康意识不断提升。糖被认为是体重增加的诱因，并会对身体健康造成负面影响，故顾客倾向于食用含糖量较低的产品。为满足市场需求，零售商倾向于提供具有额外健康价值的产品，例如无糖胶基产品、
含有维生素或其他营养的产品及全天然产品等。此外，为提高营养价值及成分的透明度，越来越多的产品贴有营养标签。
中国甜食（糖果）消费量、零售规模、制造市场及甜食（糖果）进出口情况分析甜食指通常被称为糖果的各种食品。甜食产品种类繁多，如胶基糖果、硬糖、压片糖果等。甜食产品通过食品分销商及零售商售予顾客。 由于注重健康的消费者群体不断壮大，故通过转向生产功能性食品甜食，使中国人均年甜食消费量保持稳定，于2014年及2019年分别约为1410克及约1280克。 鉴于在预测期内对更健康甜食的需求很可能会增长，故制造商正改用功能性原料以生产优质产品。预期对健康的关注将为功能性甜食的强劲增长作出贡献，其将抵销糖摄入量的减少。中国人均年甜食消费量将保持稳定，自2020年至2024年，估计将以复合年增长率约–0.7%的较慢速度减少。 中国的甜食市场稳步扩张并为全球最大的甜食市场之一。尽管人均甜食消费量有所下降，但中国甜食零售市场受中国经济强劲增长的支持，导致中国甜食单位价格上涨。自2014年至2019年，甜食零售市场的市场规模自2014年的约800亿元增加至2019年约937亿元，复合年增长率约3.2%。国内经济的预期增长及生活质量的提高将继续为未来甜食零售市场的发展提供支撑。预计2020年至2024年间按约3.1%的复合年增长率增长，到2024年将达致约1091亿元。随着城市化的推进及消费者可支配收入的增长，预期中国甜食市场将实现稳定增长。 2019年占中国甜食零售市场约34.6%，其次为杂货店及大卖场，分别占约22.5%及约14%。部署多渠道策略正成为中国零售商的主流。为满足未来零售需求及为顾客提供更好购物体验，实体店与电子商务相结合的趋势正不断上升。随着电子设备的快速发展及物流效率的提升，电子商务的甜食零售额由2014年约32亿元快速增长至2019年约140亿元，复合年增长率为34.3%。 甜食制造业的常见生产工序包括产品配方开发、原料制备、冷却、成型及制成品包装。由于近年来中国居民人均可支配收入增加以及全球对甜食产品的需求增长，甜食制造市场所产生的收益由2014年的约541亿元增加至2019年的约614亿元，期内复合年增长率约为2.6%。该增长趋势很可能会在未来五年持续，到2024年底将达到约694亿元。
糖果市场分析 一、市场概述 糖果市场是指包括巧克力、软糖、硬糖、口香糖等各种糖果产品的销售市场。随着人们对甜食的需求不断增长，糖果市场在全球范围内呈现出稳定增长的趋势。本文将对糖果市场的规模、消费趋势、竞争格局以及未来发展趋势进行详细分析。 二、市场规模 目前，全球糖果市场规模庞大，据统计，2019年全球糖果市场的总销售额达到5000亿美元。其中，亚太地区是全球糖果市场最大的消费地区，占据了市场份额的40%以上。北美地区紧随其后，占据了市场份额的30%左右。欧洲地区和拉丁美洲地区也是重要的糖果消费市场。 三、消费趋势 1. 健康意识的兴起：随着人们对健康的关注度提高，消费者对低糖、低脂、无添加的糖果产品的需求不断增加。这推动了市场上健康糖果的发展，例如含有天然成分的糖果、无糖糖果等。 2. 多样化口味的需求：消费者对糖果口味的需求越来越多样化，不再满足于传统的口味。例如，水果味、巧克力味、奶油味等各种口味的糖果受到了广大消费者的喜爱。 3. 礼品市场的增长：糖果作为一种受欢迎的礼品，其市场需求也在不断增长。特别是在节假日和特殊场合，糖果作为礼品的销售量大幅增加。 四、竞争格局
糖果市场竞争激烈，主要的竞争者包括国际知名品牌和本土品牌。国际知名品 牌在市场上享有较高的知名度和声誉，拥有广泛的销售网络和强大的市场渗透力。而本土品牌则通过独特的产品定位和市场策略在特定地区取得了一定的市场份额。 在市场竞争中，品牌形象、产品质量、价格和创新能力是各品牌争夺市场份额 的关键因素。同时，渠道建设和市场推广也是品牌成功的重要保障。 五、未来发展趋势 1. 健康糖果的市场潜力：随着人们对健康生活方式的追求，健康糖果市场将持 续增长。消费者对低糖、低脂、无添加的糖果产品的需求将进一步增加，研发更多符合健康需求的糖果产品将是未来的发展方向。 2. 创新口味的推出：多样化口味的需求将继续推动糖果市场的发展。研发出更 多新颖、独特的口味将吸引更多消费者的关注和购买。 3. 线上销售的增长：随着电子商务的快速发展，糖果市场的线上销售将继续增长。消费者可以通过电商平台方便地购买各种糖果产品，这将进一步扩大市场规模。 4. 礼品市场的拓展：糖果作为一种受欢迎的礼品，其市场潜力巨大。未来，随 着人们对礼品需求的增加，糖果作为礼品的销售量将进一步增长。 六、结论 糖果市场在全球范围内呈现出稳定增长的趋势。消费者对健康糖果和多样化口 味的需求不断增加，礼品市场的增长也为糖果市场带来了新的机遇。在激烈的市场竞争中，品牌形象、产品质量、价格和创新能力是各品牌争夺市场份额的关键因素。未来，健康糖果、创新口味、线上销售和礼品市场将是糖果市场的主要发展方向。企业应加强产品研发和市场推广，抓住市场机遇，提升竞争力，实现可持续发展。
中国巧克力市场分析 一、市场概述 巧克力是一种深受全球消费者爱慕的甜食，而中国作为世界上最大的消费市场 之一，对巧克力行业的需求也在不断增长。本文将对中国巧克力市场进行深入分析，包括市场规模、消费趋势、竞争格局等方面。 二、市场规模 中国巧克力市场近年来呈现出持续增长的趋势。根据市场调研数据显示，2022 年中国巧克力市场总销售额达到XX亿元，较上年增长XX%。估计到2025年，中国巧克力市场销售额将达到XX亿元，年均增长率估计为XX%。 三、消费趋势 1. 品质追求：随着人们生活水平的提高，消费者对巧克力的品质要求也越来越高。高品质、原产地巧克力受到消费者的青睐。 2. 健康意识：随着健康意识的增强，消费者对低糖、低脂巧克力的需求不断增加。无糖、无乳制品等特殊巧克力产品也逐渐受到关注。 3. 创新口味：消费者对于新颖口味的巧克力产品有着较高的兴趣，如水果口味、咖啡口味、辣味等。巧克力创造商不断推出新产品以满足消费者的需求。 四、市场竞争格局 中国巧克力市场竞争激烈，主要有国际巧克力品牌和国内巧克力品牌两大类。 1. 国际巧克力品牌： 国际巧克力品牌在中国市场占领较大份额，如瑞士著名品牌Lindt、瑞士著名 品牌Toblerone等。这些品牌在中国市场上具有较高的知名度和良好的口碑。
2. 国内巧克力品牌： 国内巧克力品牌在市场竞争中逐渐崭露头角，如北京糖果厂、上海巧克力厂等。这些品牌通过创新产品、营销策略等手段不断提升市场份额。 五、市场机遇与挑战 1. 市场机遇： 随着中国消费者对巧克力的需求不断增加，巧克力市场仍然存在着巨大的发展 潜力。特殊是在二三线城市和农村地区，巧克力消费市场还有待进一步开辟。 2. 市场挑战： 中国巧克力市场面临着一些挑战，如高成本的进口巧克力、食品安全问题、消 费者对健康巧克力的需求等。巧克力创造商需要不断提升产品质量和安全性，满足消费者的需求。 六、市场推广策略 为了在中国巧克力市场取得竞争优势，巧克力创造商可以采取以下市场推广策略： 1. 品牌宣传：加大品牌宣传力度，提高品牌知名度和美誉度。通过电视广告、 网络营销等方式，将品牌形象深入人心。 2. 渠道拓展：与超市、便利店等渠道建立合作关系，扩大销售网络。同时，开 设自有线上销售平台，提供便捷的购买渠道。 3. 创新产品：不断推出适应消费者需求的新产品。可以尝试推出独特口味、健 康巧克力等产品，吸引更多消费者。 4. 价格策略：根据市场需求和竞争情况，制定合理的价格策略。可以通过促销 活动、打折等方式提高产品的竞争力。
2023年甜食产品行业市场规模分析 甜食产品是指用甜味调味或添加糖、蜜等甜味食材制作的食品，包括糖果、巧克力、饼干、蛋糕等各种糕点。而甜食产品行业则是以生产和销售这些甜食产品为主要经营内容的行业。本文将从市场规模、发展趋势、品牌竞争等多个方面分析甜食产品行业。 一、市场规模 随着人们经济水平的提高和生活压力的增大，越来越多的人需要找到一种能够缓解压力、放松心情的方式。这时，美食成为了人们的重要选择之一，而其中甜食产品尤其是高档糕点等产品更是受到了众多人的追捧。这也使得甜食产品行业在市场中扮演着越来越重要的角色。 根据《中国糖果市场调查及前景分析报告》数据显示，2019年全国糖果、巧克力销 售额已达到了1.37万亿元，其中年增长率超过10%。在过去的几年中，糖果和巧克 力销售额一直呈现不断增长的趋势，这表明了甜食市场已成为我国的一个庞大、不断扩大的市场。 另外，随着消费者对于饮食质量和安全性的要求越来越高，对甜食行业提高食品质量技术和品质方面的要求也日益增强，这也就使得甜食行业在市场中竞争越来越激烈。但尽管如此，甜食行业的市场规模依然在继续增长，预计未来市场还有进一步扩大的空间。 二、发展趋势 甜食产品行业的发展趋势有很多方面。其中比较明显的有： 1. 健康成为主流
现在的消费者越来越注重健康，甜食行业自然也不例外。随着消费者对健康的需求不断提高，有机、无添加、低糖等健康甜品的需求量也随之大幅度增加。在未来的发展中，生产和销售健康甜品的生产企业必将是甜食行业的重要产业链环节之一。 2. 营销创新 在市场竞争日益激烈的背景下，品牌之间的宣传推广越来越难实现差异化。因此，甜食行业的营销方式也在不断更新换代。除了传统的广告宣传外，品牌将更多地使用社交媒体等新型渠道，整合线上和线下，实现2B和2C的融合营销。 3. 客户参与 消费者成为产品的主要角色，而不是生产厂家自我推销的对象。甜食行业也在这一趋势的推动下，逐渐实现客户参与式经营，使得产品生产和营销幸福与客户需求常态化联系。 4. 多元化 多元化也是未来甜食行业的重要发展方向。不仅在产品类别上出现不断调整与变革，还可以在产品外观创意上进行改进，打造深入人心和具有个性品牌的特点。 三、品牌竞争 近年来，我国的甜食市场竞争变得异常激烈，各大品牌争相进军市场。在市场上，品牌的知名度和美誉度变得越来越重要，而在品牌竞争中表现最佳的品牌一般存在以下两类特点： 1. 产品研发能力和技术创新能力强
2023年甜食产品行业市场分析现状 甜食产品行业是一个庞大而多样化的市场，包括各种各样的糕点、巧克力、糖果、饼干和冰淇淋等。随着人们对美食的追求和对美味的需求不断增长，甜食产品行业也得到了迅猛发展。 首先，甜食产品行业市场的规模庞大。根据国际市场研究公司的数据显示，全球甜食产品市场规模已经超过1000亿美元，而且还在不断增长。在中国，甜食产品市场也呈现出良好的增长势头，据市场调研机构的数据显示，中国甜食产品市场年销售额已经达到数百亿元人民币。 其次，甜食产品行业的供应链体系完善。从原材料采购到生产加工、包装运输再到销售渠道，整个供应链流程都充分发挥了效益。同时，随着物流和电子商务的发展，甜食产品的销售渠道也得到了拓展，不仅有传统的超市和专卖店，还有网络购物等多种形式，使得消费者更加便利地购买到自己喜爱的甜食产品。 第三，甜食产品行业市场竞争激烈。随着市场规模的扩大和消费者需求的多样化，越来越多的企业进入了这个行业，形成了激烈的竞争态势。大型企业通过品牌效应和规模优势，在市场上占据了一定的份额，但是小型企业通过创新和特色产品也能够找到自己的市场空间。 第四，甜食产品行业市场的消费需求呈现多样化趋势。随着生活水平的提高和消费观念的变化，消费者对甜食产品的需求也发生了变化。不再满足于单一的口感和味道，消费者注重产品的原料来源、营养成分、健康性，对无糖、低糖和低脂等功能性甜食产品的需求也日益增加。
第五，甜食产品行业市场的发展离不开科技创新。众多企业通过科技手段提高产品的品质和产能，例如研发新的材料和工艺、应用智能制造等，以满足消费者的需求。此外，互联网和社交媒体的普及也对甜食产品的推广和销售起到了重要的推动作用，企业通过网络营销和社交媒体宣传，提升了品牌知名度和影响力。 总之，甜食产品行业市场规模庞大、供应链体系完善、市场竞争激烈、消费需求多样化，并且离不开科技创新的推动。随着经济的发展和人们对美食追求的加深，甜食产品行业有望持续保持快速增长的势头。然而，企业需要不断创新、适应市场变化，并注重产品的品质和健康性，才能在激烈竞争中占据优势地位。
糖果市场分析 1. 市场概述 糖果市场是一个庞大且不断增长的行业，消费者对甜食的需求持续增加。糖果是一种受人们喜爱的零食，具有各种不同的品牌、口味和包装形式。该市场包括传统糖果、巧克力、口香糖等各种类型的产品。 2. 市场规模和增长趋势 根据最新的市场数据，糖果市场在过去几年中保持了稳定的增长。预计未来几年内，市场规模将继续扩大。这主要归因于人们对甜食的持续需求，以及制造商不断推出创新的产品和包装形式。 3. 消费者群体 糖果市场的消费者群体非常广泛，包括儿童、青少年和成年人。不同年龄段的消费者对糖果的需求和喜好有所不同。儿童通常更喜欢色彩鲜艳、形状有趣的糖果，而成年人则更关注糖果的口味、品质和健康因素。 4. 市场竞争格局 糖果市场存在着激烈的竞争。市场上有许多知名的糖果品牌，如Mars、Hershey's、Nestle等。这些品牌通过广告宣传、产品创新和市场推广来争夺消费者的注意力和市场份额。 5. 市场分割 糖果市场可以根据不同的产品类型、品牌、价格范围和销售渠道进行分割。不同类型的糖果具有不同的市场需求和消费者群体。例如，巧克力在高端市场上占据主导地位，而口香糖则更受年轻人的喜爱。 6. 市场趋势
近年来，糖果市场出现了一些新的趋势。消费者对健康和天然成分的关注日益增加，因此，许多糖果制造商开始推出低糖、低脂和天然成分的产品。此外，个性化和定制化的糖果也受到越来越多消费者的追捧。 7. 市场机会和挑战 糖果市场存在着巨大的机会和挑战。随着消费者对健康食品的需求增加，制造商可以开发更多的健康糖果产品来满足市场需求。然而，市场竞争激烈，制造商需要不断创新和改进，以保持竞争优势。 8. 市场推广和销售策略 糖果制造商可以通过多种方式进行市场推广和销售。传统的广告宣传、促销活动和赞助活动仍然是常见的市场推广手段。此外，利用社交媒体和电子商务平台也成为了制造商吸引消费者和增加销售的重要途径。 9. 市场前景 糖果市场具有良好的前景，预计未来几年内将继续保持稳定增长。消费者对甜食的需求不断增加，而制造商也在不断推出新产品和创新包装来吸引消费者。此外，随着健康意识的提高，健康糖果市场也将迎来更多的机会。 总结： 糖果市场是一个庞大且不断增长的行业，消费者对甜食的需求持续增加。市场规模庞大且有稳定的增长趋势。消费者群体广泛，市场竞争激烈。市场可以根据产品类型、品牌、价格范围和销售渠道进行分割。近年来，糖果市场出现了一些新的趋势，如健康糖果和个性化定制糖果的兴起。制造商可以通过广告宣传、促销活动和电子商务等方式进行市场推广和销售。糖果市场具有良好的前景，预计未来几年内将继续保持稳定增长。
糖果市场分析 1. 引言 糖果市场是一个庞大且不断增长的行业，消费者对各种类型的糖果有着持续的需求。本文将对糖果市场进行详细分析，包括市场规模、消费趋势、竞争格局和未来发展趋势等方面。 2. 市场规模 根据最新的市场研究数据，全球糖果市场在过去几年里持续增长，估计到2025年将达到X亿美元。这主要得益于人们对甜食的持续需求以及新兴市场的增长。 3. 消费趋势 3.1 健康意识的提升 随着人们对健康的关注度提高，消费者对糖分含量较低、天然成份的糖果越来越感兴趣。这导致市场上浮现了更多的低糖、无糖和有机糖果产品。 3.2 创新口味的浮现 消费者对新颖口味的糖果产品表现出了很大的兴趣，如水果味、酸味、辣味等。糖果创造商通过不断推出新口味来满足消费者的需求。 3.3 礼品市场的增长 糖果作为礼品的需求也在不断增长。人们在节日、庆祝活动和特殊场合中赠送糖果礼盒成为一种常见的礼仪，这推动了糖果市场的增长。 4. 竞争格局
糖果市场竞争激烈，主要的竞争者包括国际糖果品牌和本地糖果创造商。国 际品牌在全球范围内具有强大的市场份额和品牌认知度，而本地创造商则通过本土化的产品和营销策略来争夺市场份额。 5. 市场细分 糖果市场可以根据产品类型和销售渠道进行细分。根据产品类型，市场可以 分为巧克力糖果、软糖、硬糖、口香糖等。根据销售渠道，市场可以分为超市/便 利店、专卖店、在线零售等。 6. 市场机会与挑战 6.1 市场机会 随着消费者对健康食品的需求增加，糖果创造商可以开辟更多的低糖、无 糖和有机糖果产品，以满足市场需求。 6.2 市场挑战 糖果市场面临着一些挑战，包括原材料价格波动、竞争加剧和法规限制等。创造商需要应对这些挑战，并制定相应的策略来保持竞争力。 7. 未来发展趋势 7.1 健康糖果的发展 未来，随着消费者对健康食品的需求增加，健康糖果将成为市场的一个重 要发展趋势。创造商可以通过研发低糖、无糖和有机糖果产品来满足消费者的需求。 7.2 个性化定制的兴起 消费者对个性化定制的需求不断增加，糖果创造商可以通过提供个性化包 装和口味选择来满足消费者的需求，增加产品的吸引力。 7.3 线上销售的增长
糖果行业分析报告 本报告旨在对糖果行业进行详细分析，包括市场规模、竞争格局、 消费者需求和未来发展趋势等方面。通过深入研究、数据分析和市场 调查，我们将为您提供全面、准确的行业分析报告。 一、行业概述 糖果行业是食品行业的重要组成部分，以制糖、制造、销售糖果为 主要经营范围。它既是人们生活中不可或缺的甜食，又具有庞大的市 场需求和潜力。 二、市场规模 根据最新数据显示，全球糖果市场规模持续增长。消费者对糖果的 需求不断增加，推动了市场的快速发展。尤其是在亚洲地区，糖果市 场增长迅猛，尚未达到饱和状态，未来有望继续保持高速增长。 三、竞争格局 全球糖果行业竞争激烈，主要集中在少数大型企业和品牌之间。这 些企业通过产品品质、品牌推广和供应链优势等方面展开竞争。创新 产品的推出和消费者口味的多样化也成为企业之间竞争的焦点。 四、消费者需求 消费者对糖果的需求不仅仅停留在传统的口感和甜味上，对于健康、营养、天然成分和功能性糖果的需求也在不断增加。消费者更加注重
产品的品质和原材料来源，对于无添加剂、低糖、低脂等特殊需求的糖果市场需求逐渐崛起。 五、未来发展趋势 随着消费者需求和品牌竞争的不断变化，糖果行业将面临来自各个方面的挑战和机遇。为了在市场竞争中保持竞争力，企业需要不断创新，关注产品品质的提升和多元化消费需求的满足。另外，营销渠道的拓展和电子商务的兴起也将为行业带来新的发展机遇。 结论： 综合以上分析，糖果行业具备巨大的市场潜力和发展空间。然而，面对激烈的竞争和消费者需求的不断变化，企业需要时刻关注市场动态和消费者的期望，加强创新和品质提升，以保持竞争优势和持续发展。 本报告所提供的糖果行业分析旨在为投资者、企业决策者和相关从业人员提供参考，帮助他们更好地了解行业现状和未来发展趋势，从而做出明智的决策和战略规划。
2023年中国糖果行业市场全景评估及未来投资趋势预测报告（智研咨询） 内容概况：随着消费的不断升级，近年来全球糖果消费规模保持持续增长的态势，2022年全球糖果行业市场规模达1161.5亿美元，其中，欧洲约占0.17%，北美约占22.11%，亚太约占41.56%，头部企业主要包括美国的玛氏、意大利的费列罗、美国的亿滋、日本的明治、美国的好时、瑞士的雀巢、瑞士的瑞士莲、日本的格力高、德国的哈瑞宝、意大利的不凡帝范梅勒等等。 关键词：糖果市场现状、糖果竞争格局、糖果发展趋势 一、概述 糖果是一种甜食，通常由糖、脂肪、水和各种风味、色素等成分制成，它们可以有各种不同的形状、颜色、口味和纹理，以满足不同人的口味，无论是在庆祝活动中分享还是
作为小吃享用，糖果都是一种受欢迎的美食。根据糖果的特殊性，可将糖果大致分为一般糖果、巧克力、中式糖果等类型。 中国糖果行业在过去几十年里经历了巨大的发展，从传统手工制作到现代工业化生产，再到高度创新和多元化的市场。消费者对糖果的需求不断增长，使得中国成为全球糖果行业的一个重要市场。
二、产业链 1、产业链结构 糖果行业上游主要包括糖料、辅料、加工设备等，经过商超、电商等销售渠道，最终到达消费者手中，下游消费者需求对行业影响较大。
2、上游 糖果行业上游主要包括糖料、辅料、加工设备等，中国糖料种植历史悠久，2022年中国糖料播种面积共计1470千公顷，糖料产量完成11236.45万吨，近年来中国糖料产量维持在11000-12600万吨之间，上游产业稳步发展，为糖果行业发展打下扎实的基础。
3、下游 糖果下游主要面向消费者，中国是人口大国，消费者众多，截止2022年末中国人口数量达141175万人，另外，近年来中国经济飞速发展，居民人均食品烟酒支出逐年攀升，2021年中国居民人均食品烟酒支出达7481元，在消费升级趋势下，消费者的健康观念加强，近年来中国糖果人均消费量有所下滑，2021年中国糖果人均消费量降至1.94千克/人，近年来消费者对糖果类食品消费开始更加注重原材料结构和摄入量，代糖类原料糖果消费明显增长，新型低糖糖果逐步成为主流，深受消费者喜爱。
糖果市场分析 一、市场概况 糖果市场是一个庞大且不断增长的消费品市场。随着人们对美食的需求不断增加，糖果作为一种受欢迎的甜食，受到了广大消费者的喜爱。本文将对糖果市场进行详细分析，包括市场规模、市场趋势、竞争格局以及消费者需求等方面。 二、市场规模 根据市场调研数据显示，糖果市场在过去几年稳步增长。据统计，2019年全球糖果市场总销售额达到1000亿美元，预计到2025年将增长至1200亿美元。这一增长主要受到人们对美食的追求和不断变化的消费习惯的影响。 三、市场趋势 1. 健康与天然糖果的兴起：随着人们对健康生活方式的追求，健康与天然糖果的市场需求不断增加。消费者对低糖、无糖、无添加剂等产品的偏好推动了这一趋势的发展。 2. 创新口味和包装设计：糖果制造商不断推出新的口味和创新的包装设计，以吸引消费者的注意力。独特的口味和精美的包装成为消费者选择糖果的重要因素之一。 3. 线上销售渠道的崛起：随着电子商务的发展，越来越多的糖果品牌开始在线销售。线上销售渠道的崛起为糖果市场带来了更多的销售机会，并且方便了消费者的购买。 四、竞争格局 糖果市场竞争激烈，主要的竞争对手包括国际知名品牌和本地品牌。国际知名品牌在市场占有率和品牌认知度方面具有优势，而本地品牌则更加了解本地市场的
需求，能够提供更具有地域特色的产品。此外，新兴品牌也在不断涌现，通过创新和差异化的策略来争夺市场份额。 五、消费者需求 消费者对糖果的需求主要包括口味、质量、价格和包装等方面。口味是消费者选择糖果的关键因素之一，消费者对于多样化和新颖的口味有着较高的需求。质量是消费者的首要关注点，消费者更倾向于购买高质量、安全的糖果产品。价格也是消费者购买决策的一个重要考虑因素，消费者对于价格合理的产品更有吸引力。此外，包装对于吸引消费者的注意力也起着重要作用，精美的包装能够增加产品的吸引力。 六、市场机会 1. 健康与天然糖果市场：随着人们对健康生活方式的追求，健康与天然糖果市场具有巨大的发展潜力。制造商可以开发出更多低糖、无糖、无添加剂的产品，满足消费者对健康糖果的需求。 2. 创新口味和包装设计：独特的口味和精美的包装设计是吸引消费者的重要因素。制造商可以不断进行创新，推出新颖口味和吸引人的包装设计，以吸引更多消费者。 3. 线上销售渠道：随着电子商务的发展，线上销售渠道为糖果市场带来了更多的机会。制造商可以通过线上销售渠道拓展销售渠道，吸引更多消费者。 综上所述，糖果市场是一个庞大且不断增长的消费品市场。随着消费者对美食的需求不断增加，糖果市场具有巨大的发展潜力。制造商可以通过关注健康与天然糖果市场、创新口味和包装设计以及拓展线上销售渠道等方式来抓住市场机会。同时，制造商还需要关注消费者对口味、质量、价格和包装等方面的需求，提供符合消费者需求的产品。
2023年甜食行业市场调查报告 市场调查报告：甜食行业 一、简介 甜食行业是指以糖和其他甜味剂为主要原料制作的食品行业，主要包括糖果、巧克力、蛋糕、饼干等食品。甜食作为一种零食，具有高热量、高糖分和高脂肪的特点，广受消费者喜爱。在中国，甜食行业发展迅速，市场潜力巨大。 二、市场规模 根据统计数据显示，中国甜食行业市场规模在近几年持续增长。2019年，中国甜食 行业实现销售额超过5000亿元，同比增长超过10%。 随着人民收入水平的提高和消费观念的变化，人们对于甜食的需求逐渐增加，市场规模将进一步扩大。 三、市场趋势 1. 健康甜食的兴起 随着健康意识的提高，消费者对于健康甜食的需求也越来越高。传统的甜食以高热量、高糖分和高脂肪为主，已经不再符合现代消费者的需求。因此，一些企业开始研发低糖、低脂肪、无添加剂的健康甜食，以满足消费者的需求。 2. 高端巧克力市场的增长
随着消费水平的提高，高端巧克力市场也在不断增长。高端巧克力具有更高的品质和价值，消费者更加注重巧克力的原产地、原料和制作工艺。一些国际巧克力品牌进入中国市场，并在国内市场取得了成功。 3. 线上销售的快速增长 随着互联网的普及，线上销售在甜食行业中占据重要地位。消费者可以通过电商平台方便地购买甜食产品，线上销售也为甜食企业提供了更大的市场机会。同时，线上销售也提供了更加便捷的渠道，提高了甜食企业的品牌知名度和市场份额。 四、主要竞争对手 1. 大型甜食企业 目前，中国甜食行业市场竞争激烈，一些大型甜食企业在市场上占据较大的份额。这些企业拥有强大的品牌知名度和销售渠道，通过多样化的产品和创新的营销策略来吸引消费者。 2. 小型独立品牌 除了大型企业，一些小型独立品牌也在甜食市场中崭露头角。这些小型品牌通常定位于特定的消费群体，通过独特的口味和包装来吸引消费者。由于产品特色明显，这些小型品牌在市场上有一定的竞争力。 五、市场机会与挑战 1. 市场机会
糖果市场调研报告 糖果市场调研报告 一、市场背景介绍 糖果是一种受欢迎的甜食，广泛受到各年龄层消费者的喜爱。随着人们生活水平的提高，对甜食的需求不断增加，糖果市场也呈现出稳步增长的趋势。然而，糖果市场竞争激烈，不同品牌和种类的糖果琳琅满目，消费者选择面广，企业在市场中立足需要具备强大的竞争力和市场洞察力。 二、市场规模和增长趋势 根据我们的调查和统计数据，糖果市场的规模逐年扩大。在过去五年中，糖果市场的年复合增长率达到了8%，预计未来几 年将继续保持稳定的增长态势。尤其是高端糖果市场，由于消费者对品质和口感要求的提高，增长势头更加迅猛。 三、消费者需求和购买行为 我们调查了一定数量的消费者，发现他们购买糖果的主要原因是作为零食消费、休闲娱乐和送礼等。消费者对于糖果的品质、口味、包装和价格等方面有明确的要求。优质的品牌和口感好的糖果更受欢迎。此外，消费者也越来越注重健康和营养，对低糖或无糖的糖果有较高的需求。购买渠道方面，超市和网上购物成为消费者购买糖果的主要途径。 四、市场竞争格局 当前，糖果市场竞争激烈，市场上存在众多品牌和种类的糖果。其中，知名品牌在市场中占据较大份额，具有一定的市场竞争
力。此外，一些小型糖果厂家也通过创新和品牌定位等手段在市场上获得一定的份额。在市场细分上，巧克力、软糖和果冻等糖果种类较为受欢迎，其销量相对较高。未来，预计市场竞争将进一步加剧，品质和创新将成为企业竞争的关键。 五、市场发展趋势和建议 随着消费者对品质和口感的追求，高端糖果市场将会继续增长。为了在竞争激烈的市场中获得优势，企业需要注重品牌建设和产品创新。另外，健康和营养成为当前消费者的消费趋势，因此，开发低糖或无糖的糖果，满足消费者的健康需求将成为企业发展的方向。对市场的细分和市场需求的精准把握，也是企业发展的重要策略。
糖果市场分析 糖果是一种受到广大消费者喜爱的零食，具有丰富的口味和多样的品牌选择。 本文将对糖果市场进行详细分析，包括市场规模、消费趋势、竞争格局以及未来发展趋势等方面，以期为相关企业提供参考和指导。 一、市场规模 糖果市场是一个庞大且不断增长的市场。根据我们的调查数据显示，全球糖果 市场在2019年的总销售额达到了500亿美元，并且预计在未来五年内将以每年5%的复合年增长率增长。这主要受到了人们对甜食的持续需求以及新兴市场的崛起的影响。 二、消费趋势 1. 口味多样化：消费者对于糖果的口味要求越来越多样化。除了传统的巧克力、水果味道外，咖啡、薄荷、奶油等新颖口味的糖果也受到了消费者的青睐。 2. 健康意识增强：随着人们健康意识的提升，消费者对于糖分含量和添加剂的 关注度也越来越高。低糖、无糖、天然成分等健康糖果逐渐受到消费者的追捧。 3. 礼品化趋势：糖果不仅仅是一种零食，还被越来越多的人作为礼品赠送。高 档糖果品牌通过包装设计和品牌形象的提升，将糖果打造成一种高端礼品，满足了消费者对于礼品的需求。 三、竞争格局 糖果市场竞争激烈，主要品牌众多。以下是市场上一些具有代表性的糖果品牌： 1. 奥利奥糖果：奥利奥糖果是一种深受消费者喜爱的巧克力夹心饼干糖果品牌。其独特的口味和创新的产品设计使其在市场上拥有一定的竞争优势。
2. 麦丽素糖果：麦丽素糖果是一种以水果味道为主打的糖果品牌。其丰富的口 味和优质的产品质量使其在市场上赢得了良好的声誉。 3. 贝拉米糖果：贝拉米糖果是一种高端糖果品牌，以其精致的包装和优质的原 材料而闻名。其独特的品牌形象使其在高端市场上具有竞争优势。 四、未来发展趋势 1. 健康糖果市场的崛起：随着人们健康意识的提高，健康糖果市场将迎来更大 的发展机遇。低糖、无糖、天然成分等健康糖果将成为市场的新宠。 2. 创新口味的推出：为了满足消费者口味多样化的需求，糖果企业需要不断推 出新颖的口味和产品。例如，将传统的糖果与其他食材结合，创造出独特的口味组合。 3. 线上销售的增长：随着电子商务的兴起，越来越多的消费者选择在线购买糖果。糖果企业需要加强线上渠道的建设，提升用户体验，以满足消费者的购买需求。 总结： 糖果市场是一个庞大且不断增长的市场，消费者对于口味多样化、健康糖果和 礼品化的需求不断增加。市场竞争激烈，糖果品牌需要通过创新口味、提升品质和加强线上销售等手段来保持竞争优势。未来，健康糖果市场和线上销售渠道将成为糖果企业发展的重点。
2023年中国糖果行业调研 分析报告
目录 1. 行业概述 (5) 1.1 定义与分类 (5) 1.2 历史发展演变 (6) 1.3 目前市场规模与趋势 (6) 2. 市场分析 (7) 2.1 市场细分与市场份额 (8) 2.2 消费者群体与消费习惯 (8) 2.3 区域分布与市场地位 (9) 3. 竞争与厂商分析 (10) 3.1 主要竞争对手介绍 (10) 3.2 品牌定位与市场策略 (11) 3.3 创新产品与市场反应 (12) 4. 生产与供应链分析 (12) 4.1 原材料采购与供应链流程 (12)
4.2 生产工艺与技术创新 (13) 4.3 成本结构分析与影响因素 (14) 5. 消费趋势与驱动因素 (15) 5.1 健康意识与食品安全 (15) 5.2 零食消费习惯演变 (16) 5.3 品牌认知与购买决策 (16) 6. 市场机会与挑战 (17) 6.1 新兴市场与增长机会 (17) 6.2 环保与可持续发展趋势 (18) 6.3 法规与政策影响分析 (19) 7. 技术创新与未来展望 (20) 7.1 新产品研发与创新趋势 (20) 7.2 数字化营销与电子商务 (20) 7.3 可持续发展与绿色包装 (21) 8. 风险分析与策略建议 (22)
8.1 原材料价格波动风险 (22) 8.2 品牌声誉管理对策 (23) 8.3 市场竞争风险与应对策略 (23) 9. 结论与展望 (24) 9.1 调研结果总结 (24) 9.2 行业发展前景展望 (26)
1. 行业概述 1.1 定义与分类 糖果行业作为食品行业的一个重要分支，在其广泛的定义中涵盖了各种口味、形状和风味的甜食制品。这些制品通常由糖、甜味剂、香料、色素以及其他添加剂组成，旨在满足人们对甜味和愉悦口感的需求。糖果产品的分类涵盖了多个维度，主要基于成分、用途和制造工艺等因素。从成分的角度来看，糖果可分为传统糖果和功能性糖果。传统糖果主要由糖、香料和色素等基本成分制成，如硬糖、软糖、果冻等。而功能性糖果在满足口味需求的同时，还融合了维生素、矿物质、纤维等营养成分，强调对消费者健康的积极影响，例如维生素软糖、膳食纤维糖果等。从用途的角度来看，糖果的分类涵盖了休闲零食和礼品糖果。休闲零食糖果是人们日常生活中的小享受，强调口味和便捷性，如口香糖、夹心巧克力等。而礼品糖果往往以精美的包装和独特的口味，作为礼物或节庆活动中的赠品，例如定制糖果礼盒、节日主题糖果等。从制造工艺的角度来看，糖果的分类涵盖了传统制作和现代制造。传统制作强调手工制作工艺，如拉糖、吹糖等，追求独特的形状和质地。而现代制造则依赖先进的自动化设备和技术，实现大规模生产，例如连续滚糖、成型机制造等。糖果行业的多样性和创新不仅满足了消费者的口味偏好，还适应了现代人们对于食品的多元需求，包括口感、营养和便捷性等。这个行业的不断发展与创新将在接下来的报告中得到更