酒店安全计划
一、客人安全计划
保证客人人身及财物安全
（一）入口控制
（1）酒店不宜有多个入口处，在有控制的大门设置入口。这种控制指有安全门卫或闭路电视监视设备控制。在夜间，只应使用一个入口处。
（2）酒店大门的门卫既是表示欢迎的迎宾员，又应是安全员。
（二）电梯控制
（三）客房走道安全
（四）客房安全
为防止外来的侵扰，能双锁的锁装置，安全链及广角的窥视警眼。除正门之外，其他能进入客房的入口处都能上闩或上锁。这些入口处有：阳台门、与邻房相通的门等。
要保证客房内电气设备的安全。卫生间的地面及浴缸都应有防止客人滑到的措施。客房内的茶具及卫生间内提供的漱口杯及水杯、水桶等应及时、切实消毒。如卫生间内的自来水未达到直接饮用的标准，应在水龙头上标上“非饮用水”标记。平时还应定期检查家具的牢固程度，尤其是床与椅子，使客人免遭伤害。
在客房桌上还应展示专门有害安全问题的告示或须知。
酒店内有关部门的职工应遵循有关的程序协助保证客房的安全。
（五）客房门锁与钥匙控制
1.客房门锁
2.钥匙控制
（1）全通用钥匙
（2）客房通用钥匙
（3）区域通用钥匙
（六）旅客财物安全保管箱
（七）客人失物处理
（八）行李保管
（九）客人伤病处理
二、员工安全计划
三、财产安全计划
1.防止员工的偷盗
2.防止客人偷盗
四、紧急事故处理计划
1.对客人死亡的处理
2.对客人违法的处理
3.对客人报失的处理
4.遇到自然灾害时的处理
公共卫生
餐饮卫生
一、员工个人卫生管理
（一）员工健康管理
（二）员工卫生管理
1.员工个人卫生管理
2.员工操作卫生管理
3.员工卫生教育
二、环境卫生管理
（一）餐厅环境卫生管理
（二）厨房卫生管理
（三）更衣室和卫生间的卫生管理
（四）垃圾处理设施的管理
三、餐具卫生管理
一、酒店民事法律责任
酒店经营管理中会出现的特殊侵权行为
1.职务侵权行为
《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第8条规定：“法人或者其他组织的法定代表人、负责人以
及工作人员，在执行职务中致人损害的，依照民法通则第121条的规定，由该法人或者其他组织承担民事责任。”
2.产品缺陷致人损害的侵权行为
3.高度危险作业致人损害的侵权行为
4.污染环境致人损害的侵权行为
5.地面施工致人损害的侵权行为
6.建筑物等致人损害的侵权行为
7.饲养动物致人损害的侵权行为
8.经营活动或者其他社会活动中的侵权行为
从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害的，应当依法承担民事赔偿责任。因第三人侵权导致损害结果发生的，由实施侵权行为的第三人承担赔偿责任。安全保障义务人承担责任后，可以向第三人追偿。赔偿权利人起诉安全保障义务人的，应当将第三人列为共同被告，但第三人不能确定的除外。
二、酒店行政法律责任
酒店违反消费者权益保护法的法律责任
（1）服务的内容和费用违反约定的。
（2）经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的。
（3）侵害消费者的人格尊严或者侵犯消费者人身自由的，应当停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并赔偿损失。
（4）经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。
（5）对商品或者服务作引人误解的虚假宣传的。
（6）对消费者提出的修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的。
（7）侵害消费者人格尊严或者侵犯消费者人身自由的。
酒店违反消防法的法律责任
（1）
①消防设计审核；
②抽查；
③建筑工程，未经消防验收或者消防验收不合格，擅自投入使用的；
④公众聚集场所未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求，擅自投入使用、营业的。
（2）
不按照消防技术标准强制性要求进行消防设计的；
（3）
①消防设施、器材或者消防安全标志的配置、设置不符合国家标准、行业标准或者未保持完好有效的；
②损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材的；
③占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或者有其他妨碍安全疏散行为的；
④埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距的；
⑤占用、堵塞、封闭消防车通道，妨碍消防车通行的；
⑥人员密集场所在门窗上设置影响逃生和灭火救援的障碍物的；
⑦对火灾隐患经公安机关消防机构通知后不及时采取措施消除的；
生产、储存、经营易燃易爆危险品的场所与居住场所设置在同一建筑物内，或者未与居住场所保持安全距离的，责令停产停业。生产、储存、经营其他物品的场所与居住场所设置在同一建筑物内，不符合消防技术标准的，依照前款规定处罚。
违反产品质量法的法律责任
（1）服务业的经营者将本法第四十九条至第五十二条规定禁止销售的产品用于经营性服务的，责令停止使用；
（2）隐匿、转移、变卖、损毁被产品质量监督部门或者
工商行政管理部门查封、扣押的物品的，处被隐匿、转移、变卖、损毁物品货值金额等值以上三倍以下的罚款。
酒店违反反不正当竞争法的法律责任
（1）经营者采用财物或者其他手段进行贿赂以销售或者购买商品，构成犯罪的；
（2）公用企业或者其他贪污具有独占地位的经营者，限定他人购买其制定的经营者的商品，以排挤其他经营者的公平竞争的；
（3）对商品作引入误解的虚假宣传的；
（4）经营者违反本法第十三条规定进行有奖销售的；
酒店违反环境保护法的法律责任
（1）拒绝环境保护行政主管部门现场检查或者在被检查时弄虚作假的；
（2）拒报或者谎报污染物排放申报事项的；
（3）不按国家规定缴纳超标准排污费的；
（4）擅自拆除或者闲置防治污染的设施，污染物排放超过规定的排放标准的；
（5）罚款，或者责令停业、关闭。
酒店违反食品安全法的法律责任
（1）
①用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；
②生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
③经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
④经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；
⑤经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
⑥经营超过保质期的食品；
⑦生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（2）
①未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验；
②未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度；
③未按规定要求储存、销售食品或者清理库存食品；
④进货时未查验许可证和相关证明文件；
⑤安排患有本法第三十四条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作；
三、酒店行事法律责任
单位犯罪的处罚：“单位犯罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员判处刑罚。”
建设工程专项法律服务合同 甲方： 地址： 电话： 传真： 乙方：【】 地址：【】 电话：【】 传真：【】 鉴于乙方为经中华人民共和国司法部批准设立的律师事务所，具备向社会提供法律服务的资格和能力；甲方因房地产项目建设需要专业的法律服务，以维护其在整个建设过程中的所有行为的合法性及其合法权益，特委托乙方为其提供法律服务；甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国律师法》及相关法律规定，本着自愿、平等、互惠互利、诚实信用的原则，经充分友好协商，订立如下合同条款，以资共同恪守履行： 一、法律服务组成人员 1.乙方接受甲方的委托，指派【】、【】_等律师组成法律服务小组，负责处理甲方的相关房地产法律事务。 2.未经甲方同意，乙方不得擅自更换指派的律师。 二、乙方律师的服务内容具体包括： 1.项目合同管理法律服务，包括但不限于： 1.1根据甲方的要求和工程项目的特点及进度，协助甲方对工程项目涉及的整体方案、合同架构等进行统筹安排，并协助甲方制定工程项目的合同管理方案； 1.2审查承包方提出的工程分包单位的资质、信誉及队伍素质和履约能力，
审查确定工程分包合同，并参与专业分包、劳务分包合同管理； 1.3审核、修改材料供应合同、设备购销合同和设备租赁合同等； 1.4审核、修改甲方致工程承包方、设计勘察单位、监理公司、材料供应商、安装商的通知函、通告函、终止函等法律文件； 1.5根据甲方的要求，协助甲方审查设计变更、工程变量变更签证文件的法律内容； 1.6根据甲方的要求，协助甲方审核、修改工程项目建设工程中的其他合同及法律文件。 2.工程项目施工法律服务，包括但不限于： 2.1提示施工企业履行相应的义务； 2.2协助甲方在项目施工工程中的鉴证管理，建立、设计完整的工作流程和工作制度； 2.3协调处理施工过程中的争议，确保工程进度； 2.4在项目建设过程中，协调处理项目停建、缓建、逾期竣工、设计变更、工程量增减、质量事故理赔等事宜； 2.5根据甲方的要求，参与工程竣工结算的谈判、洽商，就有关争议问题及甲方审核确定的最终造价的相关法律问题提供法律意见和建议； 2.6根据甲方的要求，参加有关会议，参与磋商、谈判，进行法律分析、论证，并提出法律意见或建议； 2.7根据甲方的要求，处理工程项目建设过程中发生的突发事件。 三、其他工程项目相关的法律服务事项 1.及时向甲方介绍新颁布的建筑工程相关法律、法规、政策，并结合甲方实际管理状况，出具相关法律意见； 2.根据甲方的要求，处理其他与工程项目相关的法律事务。
第1页,共6页 第2页，共6页 A ?不需通知 B ?仅需通知 C ?需通知并征得同意 D ?以上情况均不对 5、 根据《劳动法》规定，用人单位在公休日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不 低于工资的（）工资报酬。 A. 100% B.150% C.200% D.300% &酒店谢绝客人自带酒水违反了消费者（）的合法权益 。 A ?知情权 B ?安全权 C .选择权 D .求偿权 7、 某美容店向王某推荐一种"雅兰牌"护肤产品。王某对该品牌产品如此便宜表示疑惑， 店 家解释为店庆优惠。王某买回使用后，面部出现红肿、瘙痒，苦不堪言。质检部门认定 系假冒劣质产品。王某遂向美容店索赔。对此，下列哪一选项是正确的？（） A ?美容店不知道该产品为假名牌，不应承担责任 B. 美容店不是假名牌的生产者，不应承担责任 C. 王某对该产品有怀疑仍接受了服务，应承担部分责任 D. 美容店违反了保证商品和服务安全的义务，应当承担全部责任 8、 王某购买的商品房交付后即进行装修，后发现墙体严重渗水，客厅、卧室墙壁和卫生 间的顶部及墙面各有三分之一的渗水面，造成装修后的壁纸卷曲、剥落。开发商接到王某 反映后，经检验，属于施工单位未按设计要求施工，漏做王某家楼上地面的防水层所致。 开发商应向王某提供哪些补救？（） A ?接受退房、退回购房款并赔偿损失 B. 退房并按房价双倍赔偿 C ?妥善修理并支付相应赔偿 D .按原房价在原地置换一套面积更大、楼层更好并且装修完毕的房屋 9、 劳动法上的劳动关系是指劳动力所有者与劳动力使用者之间在实现劳动过程中发生的 关系。在我国，用人单位是生产资料的所有者或经营管理者。如（） 、国家机关、事业单 位等。 A. 雇员 B .职工 C .工人 D .企业 10、 劳动关系自（）开始建立。 A. 劳动合同成立之日 B .劳动合同生效之日 C. 用工之日 D .签订就业协议之日 11、 以下不属于因劳动者的过错，用人单位单方解除劳动合同的是（） A .在试用期间被证 明不符合录用条件的 B. 严重违反用人单位的规章制度的 C. 严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的 D. 用人单位因经济性裁员需单方解除劳动合同 12、 以下哪种情况用人单位不需支付经济补偿（） A .用人单位首先单方提出解除劳动合同的 B. 用人单位单方解除劳动合同的 I 4 0
刑事诉讼原理与实务（20春）第2学期形考作业1 某县公安局刑警队接到群众报案，在某水库的水面上发现一具漂浮的尸体。 刑警队马上派人到现场勘验、检查，以收集证据。根据规定，公安人员收集 的证据能够将案件事实证明到什么程度时，公安机关就应当对此案立案审查：（） A:有犯罪事实需要追究刑事责任 B:有明确的犯罪嫌疑人 C:应当判处徒刑以上的刑罚 D:犯罪事实清楚，证据确实充分 答案：A 甲因犯抢劫罪被市检察院提起公诉，经一审法院审理，判处死刑缓期二年执行。甲上诉，省高级法院核准死缓判决。根据审判监督程序规定，下列哪一 做法是错误的？（） A:最高法院自行对该案重新审理，依法改判 B:最高法院指令省高级法院再审 C:最高检察院对该案向最高法院提出抗诉 D:省检察院对该案向省高院提出抗诉 答案：D 下列自诉案件中不适用调解的有：( ) A:告诉才处理的案件 B:被害人有证据证明的轻微刑事案件 C:被害人有证据证明对被告人侵犯自身人身、财产权利的行为应当追究刑事 责任，而公安机关或者人民检察院不予追究被告人刑事责任的案件#3被告人反诉的案件
答案：C 高级人民法院、最高人民法院审判第一审案件，其合议庭的组成人员可以有下列那些人员组成：( ) A:审判员3——5人或者陪审员和人民陪审员3——5人 B:审判员3人 C:审判员5人 D:审判员3——7人或者由审判员和人民陪审员3——7人 答案：D “证人猜测性、评论性、推断性的证言，不能作为证据使用”，系下列哪一证据规则的要求？( ) A:传闻证据规则 B:意见证据规则 C:补强证据规则 D:最佳证据规则 答案：B 我国刑事诉讼法对刑事案件的地域管辖作了具体的规定，下列各项种说法正确的是：（） A:刑事案件由犯罪地的人民法院管辖 B:刑事案件可以由被告人居住地的人民法院管辖 C:刑事案件必须由最初受理的人民法院管辖 D:刑事案件可以移送主要犯罪地的人民法院审判 答案：A,B,D “证据确实、充分”是我国刑事诉讼法对侦查机关侦查终结移送起诉、检察机关提起公诉要求，也是审判程序中人民检察院完成被告人有罪的举证责
专项法律服务合同 （适用于项目服务） 【公司全称】 专项法律服务合同 甲方：【公司全称】 法定代表人/负责人: 职务: 联系地址： 乙方：律师事务所 负责人: 职务: 主任 联系地址： 签订地点：[ ] 签订日期：[ ]年[ ]月[ ]日 鉴于： 甲方因项目（下称“本项目”）需要，聘请乙方提供非诉讼专项法律服务；乙方接受聘请同意为甲方提供法律服务，甲、乙双方经平等、友好协商，达成本合同。 第一条服务团队 甲方聘请乙方为本项目提供非诉讼专项法律服务，乙方接受甲方的委托，并指派适格律师为本项目提供法律服务，乙方保证指派的律师具备提供本合同法律服务所需的相关经验和专业能力，甲方同意接受乙方根据本条上述约定指派之律师所提供的法律服务。未经甲方同意，乙方不得随意变更已指派的律师。 乙方指派的律师具体如下：律师。
乙方指派律师应常驻。 ★第二条法律服务内容 乙方向甲方提供的法律服务包括但不限于下述事项： 2.1； 2.2； 2.3； 2.4甲方委托的其它法律服务。 第三条联系方式 为确保甲、乙双方保持有效的沟通和联系，双方均应就本项目指定具体的联系人，甲方法律服务需求均通过其指定的联系人向乙方联系人提出。若一方联系方式发生变化的，一方应将变更后的联系方式于3个工作日内通过上述指定电子邮箱邮件通知对方。 甲方指定的具体联系人为： 联系电话： 电子邮箱： 乙方指定的具体联系人为： 联系电话： 电子邮箱： ★第四条甲方的义务 4.1 及时、真实地向乙方提供与本合同第二条项下法律服务有关的文件和背景材料，为乙方法律服务提供必要的条件；
4.2 积极、主动地配合乙方律师为甲方的利益所从事的工作，并根据实际需要为乙方提供必要的便利； 4.3 按本合同第六条的约定向乙方支付法律服务费。 ★第五条乙方的义务 5.1 乙方应本着实事求是、谨慎、勤勉和对甲方尽责的原则，并按照律师行业公认的业务标准和职业道德，完成本合同项下的有关法律服务； 5.2 乙方保证按甲方指定的时间及时、高质地完成相关法律事务，并为此投入适当的、充足的人力及其他资源，并确保不存在利益冲突； 5.3 乙方应以办理类似法律服务时专业律师应有的合理专业审慎态度，确保高质量地完成本项目； 5.4 乙方保证所提供的服务及因此形成的意见、文件等符合相关国家和地区的法律规定，且是合法有效的并可以操作或执行的； 5.5 乙方针对在履行本合同业务中得知的甲方商业秘密以及其他秘密应根据本合同项下保密条款有关约定承担保密义务。 ★第六条费用及支付方式 6.1 出于双方的长期合作考虑，甲乙双方就本项目法律服务商定如下收费办法： 【收费办法可选择适用6.2-6.4，也可按实际需求重新设计】 6.2 就乙方所提供之服务，采取计时的方式计收法律服务费。计费标准为人民币元/小时（小写：，含税价）。 6.3 就乙方所提供之服务，采取计数的方式计收法律服务费。计费标准为:
酒店经营相关法律法规
一、酒店、宾馆法律关系及依据概述 1、酒店、宾馆与宾客间的有偿服务（包括住宿、饮食、娱乐等）合同关系、财物保管合同关系等。（《合同法》相关内容、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《浙江省实施〈中华人民共和国消费者权益保护法〉办法》）。 2、酒店、宾馆与客户间的房间、场地租赁合同关系。（《合同法》租赁合同章节）。 3、酒店、宾馆与宾客间的财产、人身侵权损害赔偿关系。（《民法通则》相关内容、《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》）。 4、酒店、宾馆与管理人员及员工的劳资合同关系。（《劳动法》）。 5、酒店、宾馆与其他销售供应商和服务商的法律关系。（《合同法》）。 二、酒店、宾馆相关法律法规 （一）综合法律法规及政策标准规范 1、《中国旅游饭店行业规范》 由中国旅游饭店业协会2002年4月5日颁布，2002年5月1日起正式实施，标志着我国酒店宾馆业发展正在走向自律。该规范内容涉及客人预订、登记、入住、饭店收费、保护顾客人身和财产安全、顾客贵重物品的保护、顾客一般物品的保护、洗衣服务、停车场管理等九大方面。对一些最易发生纠纷的问题，如客人入住时间与收费的界定问题、吃饭时的开瓶费和自带酒水问题等都有相关规定。《规范》还明确了对会员饭店违反《规范》的处理办法，根据情节的轻重，协会将分别给予会员饭店通报批评、公开批评和除名的处理。 2、《浙江省饭店业行业规范（试行稿）》 由浙江省饭店业协会会员代表大会通过，协会常务理事会负责解释，自2003年12月1日起施行。主要内容包括饭店业的一般规定，预订、登记、入住的规定，收费规定，保护宾客人身和财产安全的规定，保管宾客贵重物品和一般物品的规定，餐饮的规定，洗衣的规定，停车场管理的规定，争议处理的规定，等等。该规范试行稿对停车收费、可收两天房费情形、行规的效力、带有歧视条规等热点都进行了规定，它的出台对饭店的自律具有积极意义，尤其是对饭店加强内部管理，确保消费者人身与财产安全的相关规定，但对一些条款的制定是否与消费
共2页 第 页 1 ***********学院 2019―2020学年度第一学期 酒店法规期末试卷B （适用 18 级 酒店管理 专业） 一、选择题（本题共10小题，每小题2分，共20分） 1、以下不属于酒店法律关系变更的是 （ ） A 、客人延长或缩短原定住宿时间 B 、客人因故取消住宿约定 C 、酒店因客满 D 、酒店因客人有违法行为而终止合同 2、合同履行过程中可以行使的抗辩权不包括 （ ） A 、同时履行抗辩权B 、先履行抗辩权C 、后履行抗辩权D 、不安抗辩权 3、合同权利转让时，债权人应当对债务人履行的义务是 （ ） A 、不需通知 B 、仅需通知 C 、需通知并征得同意 D 、以上情况均不对 4、根据《劳动法》规定，用人单位在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的多少的工资报酬 （ ） A 、100% B 、150% C 、200% D 、300% 5、酒店谢绝客人自带酒水违反了消费者的哪种权益 （ ） A 、知情权 B 、安全权 C 、选择权 D 、求偿权 6、劳动关系自何时开始建立 （ ） A 、劳动合同成立之日 B 、劳动合同生效之日 C 、用工之日 D 、签订就业协议之日 7、劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过 （ ） A 、1个月 B 、2个月 C 、4个月 D 、6个月 8、根据《合伙企业法》的规定，在有限合伙企业中，下列各项中， 可以成为普通合伙人出资的是 （ ） A 、劳务 B 、实物 C 、知识产权 D 、土地使用权 9、以下属于实践合同的是 （ ） A 、买卖合同 B 、租赁合同 C 、定金合同 D 、赠与合同 10、《劳动法》第三十六条规定，国家实行劳动者平均每周工作时间不超过多少小时的工时制度。 A 、40 B 、44 C 、50 D 、52 二、名词解释(本题共5小题， 每小题4分，共20分) 1、酒店法律关系 2、合同的订立 3、工伤保险 4、提存 5、最低工资 三、简答题（本题共5小题，每小题8分，共40分） 1、酒店法律关系的保护机构。 系别 专业 班级 考号 姓名 ···································密··································封······························线····················
青海交通职业技术学院 课程标准 课程名称：酒店法律与法规专业名称：酒店管理专业 课程建设负责人：甄小明 系（部）主任：雷培宁 制订日期：2013年2月
《酒店法律与法规》课程标准 学时：57 学分：3.5 适用专业：酒店管理专业 1 课程性质及类型 课程性质：专业限选课 课程类型：（理论＋实践）课（B类） 2 制定课程标准依据 以《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）文件精神为指导，以提高课程教学质量为目标，以创新课程体系和改革教学内容为重点，突出学生实践能力、创新能力的培养，准确把握课程定位，科学制定课程标准，整体优化教学过程，充分发挥课程标准对实现人才培养目标的支撑作用，促进学生综合素质的全面提高。以我院旅游管理专业人才培养方案为切入点，制定《酒店法律与法规》课程标准。 1.根据我院酒店管理专业人才培养方案中的能力要求，结合青海酒店业的实际，确定课程的性质、定位和目标要求。 2.依据酒店业岗位职业分析，以提升学生旅游行业职业能力为出发点，找准旅游行业职业岗位的工种、工序等技术核心能力；通过教学分析，确定本课程标准的教学内容和评价建议。 3.酒店业是一个综合性的服务行业，在旅游经济高度发展的新形势下，酒店业的发展需要懂法律的酒店管理人才，增强酒店法律风险防范意识。本课程是学生已掌握酒店管理基本理论知识的基础上，通过运用多种教学方法，提高酒店法律知识水平，锻炼酒店法律思维，培养学生酒店管理岗位上的酒店法律实务能力。 3 课程的设计思路 3.1课程目标设计 酒店业的发展要求旅游院校培养懂法、能用法的酒店管理人才，要求开设本课程学习，提高学生的酒店法律制度知识水平，增强顾客和饭店自身的安全及合法权益保护意识。但是我国酒店行业至今还没有一部《饭店法》，有关酒店的法律不健全、级别低，出现的大量酒店法律实务只能依靠行业规章、行业规范以及地方性法规进行管理，现有的酒店管理法律制度非常分散，酒店法律制度的学科水平还比较低，这要求本课程的课程设计要变学科课程体系为任务引领型课程体系，围绕酒店经营管理过程中常见的酒店法律实务来选择课程内容，增强学生的酒店管理法律风险防范意识；要求本课程变知识本位为能力本位，确定职业能力培养目标，以典型案例为载体，创设岗位情境，通过课堂案例分析、多媒体讲授、PPT案例展示、课堂讨论等教、学、练三者结合的教学方式，增强课堂互动活动，培养学生的酒店经营管理法律处理能力。
《刑事诉讼原理与实务》模拟试题4 一、单项选择题(每题2分，共20分) 1.刑事诉讼法中关于证据种类划分的根据，主要是( )。 A．证据与案件事实的关系B．证据的表现形式 C证据能否单独证明案件的主要事实D．证据是否有利于犯罪嫌疑人、被告人 2．下列法院中，可以适用简易程序的法院是( )。 A．高级人民法院B．中级人民法院 C基层人民法院 D.二审法院 3．对人民检察院抗诉的案件，第二审人民法院的审理方式是( )。 A．可以开庭也可以不开庭审理B．应当开庭审理 C．可以书面审理D．可以采用调查询问式审理 4．“天翔号”中国客轮由韩国釜山港驶往大连，船行至公海领域时韩国公民金道雄酗酒闹事，将中国公民周晓燕打成重伤。为及时救治，船舶就近停靠威海港将受害人送往医院，然后驶往大连港。下列法院中，哪一个是本案的犯罪管辖法院?（） A．威海市中级人民法院B．大连市中级人民法院 C．韩国釜山地方法院D．大连市或威海市的地方基层法院 5．张小勇以诽谤罪向法院自诉王小南。在一审审判过程中，经调解达成协议，调解书合法送达后，张小勇反悔。在此情况下，张小勇有权采用哪种做法?（）A．要求一审人民法院重新判决B．向二审法院提出上诉 C．重新起诉D．提出申诉，要求再审
6．人民检察院对直接受理案件侦查终结后，不能做出的决定是( ) A．起诉决定B．不起诉决定 C免于起诉决定 D.撤销案件决定 7．某县几位主要领导干部参与一起走私大案，县检察院认为此案由检察机关立案侦查更为适宜，该县检察院需经履行的法律程序是什么?（） A．上一级公安机关研究同意B．县检察委员会研究决定 C．上一级检察院批准D．省级以上人民检察院决定 8．在法庭审判中，被告人季某以水平太低为由，申请出席法庭的公诉人王某回避，对季某的回避申请，合议庭应当如何处理?（） A．合议庭决定休庭，由审判长转告提起公诉的检察院，由该院检察长决定 B．合议庭决定休庭，向本院院长汇报，由院长决定并告知季某 C．法庭应当庭驳回，并不得申请复议 D．法庭对此申请可以不予理睬，继续开庭 9．解决犯罪嫌疑人、被告人刑事责任问题的诉讼活动是( )。 A．民事诉讼B．行政诉讼 C．刑事诉讼D．经济诉讼 10．人民法院不具有的职权是( )。 A．直接受理自诉案件 B．对公诉和自诉案件进行裁判 C．对犯罪嫌疑人、被告人采取强制措施 D．对庭审中的不明事项进行侦查
专项法律服务合同书 编号:法专字（）第号 甲方（聘用方）： 乙方（受聘方）： 一. 甲方是一家在中华人民共和国依中国法律批准，并经工商行政管理局注册登记成立的有限责任公司。 二. 是一家依中国法律设立的合伙制律师事务所。 三. 甲方为使自己的企业行为合乎中国法律的规定，使自身的合法权益获得中国法 律的保护，自愿聘请的律师为其提供专项法律服务。经协商双方达成合同如下：1服务期限 根据甲方的要求乙方指派本所律师为甲方提供专项法律服务。期限自本合同签订后乙方为甲方提供该专项法律服务之日起，至该项目经乙方论证可行并提供相应的法律文件，或不可行并出具相关法律文书时止，但服务期限最长不超过_个月。 2委托事由 甲方因：一事而需要乙方律师提供专项法律服务。 3工作内容 3.1就该项目的法律问题提供咨询意见。 3.2应甲方要求起草与该项目有关的各类法律文书，就该项目是否可行出具法律意见书。 3.3应甲方要求审查与该项目有关的各类法律文书，提供修改意见。 3.4应甲方要求参与与该项目有关的谈判。 4双方的权利与义务 4.1甲方有权要求乙方向其报告工作进展情况。 4.2甲方应向乙方提供真实资料，不得虚假陈述；乙方亦有权要求甲方对其委托办理的法律事务提供真实、全面的情况及材料。 4.3甲方不得要求乙方律师进行违反国家现行法律、法规以及职业道德和执业纪律的活动。 4.4甲方不得提前中止本合同，但乙方有重大过错除外 4.5乙方律师应当诚实信用，恪守职业道德、执业纪律，严密审慎，尽职尽责地为甲方
提供法律服务。乙方应选派具备相应业务能力的律师为甲方提供法律服务。 4.6乙方不得泄露在甲方受聘期间所接触的甲方商业机密、技术秘密，并不得利用甲方商业机密和技术秘密为自己或他人谋取利益。 4.7乙方不得向甲方作无事实根据及法律依据的虚假承诺。 4.8乙方必须在甲方授权范围内进行代理活动，不得超越代理权限。 4.9乙方不得拒绝接受甲方符合本合同约定的委托办理法律事务的要求。但甲方为谋取非法利益、提供虚假材料的除外。 5特别约定 5.1乙方在不妨碍、不拖延甲方交办的法律事务的前提下，可承接他方的法律事务。 5.2如在本合同期间，甲方发生合并、分立、名称变更等事项，则甲方的权利、义务承受者享有并履行本合同约定的甲方的权利和义务。 5.3乙方律师及助手不享有甲方员工依据劳动法及劳动合同规定享有的各项权利，亦不承担甲方员工依据劳动法及其劳动合同应履行的义务。 6相关责任 6.1甲方无合法理由单方解除本协议，乙方已收取的律师费不予退还。并承担违约金壹万元。 6.2乙方无合法理由单方解除本协议，无条件退还乙方已收取的全部律师费，并承担违约金壹万元。 6.3甲方无合法理由逾期支付乙方律师酬金超过30日的，经乙方书面要求仍不予支付律师酬金的，视为甲方单方解除本协议。 6.4乙方无合法理由拒绝为甲方提供法律服务超过30日的，经甲方书面要求仍不予提供服务，视为乙方单方解除本协议。 6.5甲方有重大违法行为，严重损害中国国家利益、社会公共利益，经乙方律师提出书面异议拒不纠正，乙方有权中止履行本协议，此项中止行为，不视为违约，由此产生的后果概由甲方承担。 6.6甲乙双方之任何一方如解除合同，应以书面形式阐明理由并通知对方。 7律师费 该项目的专项律师服务费为：人民币—元正（￥_）, 丁本合同书签订之日起5日内一次性支付。 8附则 8.1本合同附件所确定的通讯地址及收件人为甲乙双方认可的文件送达地址，如有变更，变更方有义务书面通知对方，否则向原地址、原收件人寄送的文件（以特快专递方式）在寄出后第三日即视为已送达。 8.2由本合同引起的纠纷双方可协商解决，因履行本合同而发生的诉讼在本合同签署
刑法原理与实务 第一章：刑法概说 刑法是规定犯罪、刑事责任和刑法的法律。广义上的刑法是指一切规定犯罪、刑事责任和刑罚的法律规范的总和，它包括刑法、刑法修正案、单行刑事法律以及非刑事法律中的刑事责任条款。狭义的刑法仅指把规定犯罪与刑罚的一般原则和各种具体的犯罪与刑罚的法律规范加以条理化和系统化的刑法。 刑法修正案，是指最高立法机关在保留刑法原有体系结构不变的基础上，集中针对某些刑法条文作出的修改补充法案。单行刑法，是指为补充、修改刑法而由最高立法机关颁布的单行刑法规范。附属刑法，是指非刑事法律中有关犯罪及其处罚的规定。这些法律中，刑法规范不是主体部分。 刑罚的特点：其一，刑法所保护的社会关系的范围更为广泛；其二，刑法强制性最为严厉。 制定刑法的目的：在于惩罚犯罪，保护人民。制定刑法的依据，包括法律根据和实践根据。刑法的任务：是用刑法同一切犯罪行为作斗争，以保卫国家安全，保卫人民民主专政的政权和社会主义制度，保卫国有财产和劳动群众集体所有财产，保护公民私人所有财产，保护公民人身权利、民主权利和其他权利，维护社会秩序、经济秩序，保障社会主义建设事业顺利进行。 刑法的解释，是指对刑法规范含义的阐明。其主要有：立法解释、司法解释与学理解释和文理解释与论理解释。 第二章：刑法的基本原则 刑法的基本原则包括：罪刑法定原则、适用刑法人人平等原则、罪责刑相适应原则；其特征有：1刑法原则必须贯穿全部刑法规范的原则；2刑法基本原则具有指导和制约全部刑事立法和刑事司法的意义；3刑法基本原则必须体现我国刑事法制的基本性质和基本精神。 罪刑法定原则是指法无明文规定不为罪，法无明文规定不处罚。适用刑法人人平等原则是指：就犯人而言，任何人犯罪都应当受到法律的追究；任何人不得享有超越法律的特权；对于一切犯罪行为，不论犯罪人的社会地位、家庭出生、职业状况、财产状况、政治面貌、才能业绩如何，都一律平等的适用刑法，在定罪量刑时不用有所区别，应一视同仁，依法惩处。罪责刑相适应原则是指，犯多大的罪，就应当承担多大的刑事责任，法院亦应判处其相应轻重的刑罚，做到重罪重罚、轻罪轻罚，罚当其罪，罪行相称；罪轻罪重，应当考虑行为人的犯罪行为本身和其他各种影响刑事责任大小的因素。 第三章：刑法的效力范围 刑法的空间效力：是指刑法对地和对人的效力，他解决国家行刑事管辖权的范围问题。其原则有：属地原则、属人原则、保护原则，普遍原则。 属地原则是单纯以地域为标准，要求凡是发生在本国领域的内的犯罪都适用本法，无论犯罪人使本国人还是外国人。属人原则是单纯以人的国籍为标准，要求凡是本国人犯罪，无论是发生在本国领域内，还是本国领域外都适用本国刑法。保护原则是以保护国家利益为标准，要求凡侵害本国国家或公民利益的犯罪，不论犯罪人是本国人还是外国人，也不论犯罪地在本国领域还是在本国领域外，都适用本国刑法。普遍原则是以保护国际社会共同利益为标准，无论犯罪人是本国人还是外国人，只要侵害了国际公约、条约所保护的国际社会共同利益，本国法律就有适用的效力。 刑法的时间效力：是指刑法的生效时间，失效时间，以及刑法溯及力问题。刑法溯及力的原则包括：从旧原则、从新原则、从新兼从旧原则、从旧兼从新原则。 从旧原则：即新法对其生效前的行为一律没有溯及力，完全适用旧法；从新原则：即新法对其生效前未经审判或判决尚未确定的行为一律适用，新法具有溯及力；从新兼从旧原则：即新法原则上具有溯及力，但旧法不认为是犯罪或处刑较轻时，则按照旧法处理；从旧兼从新原则：即新法原则上不具有溯及力，但新法不认为是犯罪或者处刑较轻时，则按新法处理。 第四章：犯罪概念与犯罪构成 犯罪概念的类型包括：犯罪的形式概念（是指仅从犯罪的法律特征上下定义，没有设计犯罪本质特征）、犯罪的实质概念（是指仅从犯罪本质特征上下定义，没有涉及犯罪的法律特征）、犯罪的形式与实质相统一概念（是指犯罪本质特征和法律特征两个方面对犯罪的定义）。 犯罪的概念：一切危害国家主权、领土完整和安全，分裂国家、颠覆人民民主专政的政权和推翻社会主义制度，破坏社会秩序和经济秩序，侵犯国有财产或者劳动群众集体所有的财产，侵犯公民私人所有财产，侵犯公民人身权利、民主权利和其他权利，以及其他危害社会的行为，依照法律应当受刑罚处罚的，都是犯罪，但是情节显著轻微，危害不大的，不认为是犯罪。 犯罪概念的意义是划分罪与非罪的界限总标准，其特征有：一，犯罪是危害社会的行为，具有一定的社会危害性；二，犯罪是触犯刑绿的行为，即具有刑事违法性；三，犯罪是应受刑罚处罚的行为，既具有应受刑罚惩罚性。 犯罪的构成，是指依照刑法规定，决定某一具体行为的社会危害性及其程度，而为该行为构成犯罪或成立犯罪所必须具备的一切主观要件和客观要件的统一。其特征有：1、犯罪构成是一系列主观要件和客观要件的有机统一；2、犯罪构成是行为的社会危害性的法律标志；3、犯罪构成由刑法加以规定。其意义是：有助于区分罪与非罪；有助于区分此罪和彼罪；有助于正确裁量刑法。 第五章：犯罪主体 犯罪主体，是指实施危害社会的行为、依法应当负刑事责任的自然人和单位。刑事责任能力：是指行为人构成犯罪和承担刑事责任所必需的，行为人具备的刑法意义上辨认和控制自己行为的能力、影响刑事责任的因素：人的年龄情况、精神状况和重要的生理功能状况。 刑事责任年龄，是指法律所规定的行为对自己实施的刑法所禁止的危害社会行为的负刑事责任所必须达到的年龄。犯罪主体的特殊身份：是指刑法所规定的影响行为人刑事责任的行为人的人身方面特定的资格、地位或状态。其类型有：自然身份和法定身份、定罪身份和量刑身份。 单位犯罪，是指由公司、企业、事业单位、机关、团体实施的依法应当承担刑事责任的危害社会的行为。 第六章：犯罪主观方面 犯罪主观方面是指犯罪主体对自己行为及其危害社会的结果所抱的心理态度。 明知道自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，因而构成犯罪的，是故意犯罪。犯罪的直接故意，是指行为人明知道自己的行为必然或者可能发生危害社会的结果，并且希望这种结果发生的心理态度。犯罪的间接故意，是指行为人明知道自己的行为可能发生危害社会的结果，并且放任这种结果发生的心理态度。 所谓过失犯罪，是指行为人应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有遇见，或者已经预见而轻信能够避免的一种心理态度。过于自信的过失，是指行为人预见到自己的行为可能发生危害社会的结果，但轻信能够避免，以致发生这种结果的心理态度。 理论上把由于不能预见的原因所引起的损害结果的情形称为意外事件，把由于不能抗拒的原而发生损害结果的情形称为不可抗力。 犯罪的动机是指推动人以行为去追求某种目的的内在动力和内心起因；其犯罪的目的是在一定动机的推动下希望通过实施某种行为达到某种结果的心理态度。 犯罪目的与犯罪动机的联系：1、二者都是犯罪人实施犯罪行为过程中存在的主观心理活动；2、犯罪的目的以犯罪动机为前提和基础；3、二者有时表现为直接的联系，即他们所反应的需要是一致的。其区别是：1、从内容、性质和作用上看，犯罪动机比较抽象，而犯罪目的却比较具体；2、同种犯罪的犯罪目的相同，一般是一罪一犯罪目的，一罪可有不同的犯罪动机；3、一种犯罪动机可以导致几个犯罪目的； 4、二者在定罪量刑中的作用有所不同，犯罪目的的作用偏重于影响定罪，犯罪的动机的作用偏重于影响量刑。 认识错误：是指行为人对自己的行为的刑罚性质、后果和有关事实情况不正确的认识。法律认识错误，即行为人在法律上认识的错误，是指行为人对自己的行为在法律上是否构成犯罪、构成何种犯罪或者应当受到什么样的处罚的不正确理解。事实认识错误，即行为人在事实上认识的错误是指行为人对自己的事实情况的不正确理解。 第七章：犯罪客观方面 犯罪客观方面是指刑法规定的、说明行为对刑法所保护的社会关系造成侵害的客观外在事实特征，是构成犯罪所必须具备要件。其意义：一、有助于区分罪与非罪的界限；二、有助于区分彼罪与此罪以及犯罪完成与未完成形态的界限；三、有助于正确分析和认定犯罪的主观要件；四，有助于正确量刑， 我国刑法中的危害行为是指在人的意志或者意识的支配下事实危害社会的身体动静。作为，是指行为人以身体活动实施的违反禁止性规范的危害行为。不作为就是指行为人负有实施某种行为的特定的法律义务。 广义的危害结果，是指由行为人的危害行为所引起的一切对社会的损害事实，它包括危害行为的直接结果和间接结果，属于犯罪构成要件的结果和不属于犯罪构成要件的结果。所谓狭义的危害结果，是指作为犯罪构成要件的结果，通常也就是对直接客体所造成的损害事实。危害结果的特征：一、危害结果的客观性；二、危害结果的因果性；三、危害结果的侵害性；危害结果的多样性。 我国刑法罪责自负的基本原则要求：一个人只能对自己的危害行为及其造成的危害结果承担刑事责任。因此，当危害结果发生时，要使某人对该结果负责任，就必须查明他所实施的危害行为与该结果之间具有因果关系。这种，因果关系，是在危害结果发生时使行为人负刑事责任的必要条件。 第八章：犯罪客体 犯罪客体是指我国刑法所保护的，为犯罪行为所侵害的社会关系。其意义：首先，把握犯罪客体有助于认识犯罪的本质特征，提高人们与犯罪作斗争的积极性。其次，把握犯罪客体有助于正确认识和确定犯罪的性质，分清罪与非罪、此最与彼罪的界限；最后，犯罪客体的内容影响犯罪的社会危害程度；因而影响到量刑。 犯罪客体客体分为：犯罪的一般客体、犯罪的同类客体、犯罪的直接客体；其划分的意义有：1、通过分类可以进一步揭示各类犯罪客体的属性，正确认识犯罪客体在刑事司法中的作用，解决刑事司法中诸如定罪量刑中的各种难题；2通过分类，可以揭示犯罪的共性与个性特征，从更深的层次上认识犯罪，总结其规律性，制定正确的刑事政策。 犯罪同类客体是指某一类犯罪行为所共同危害的我国刑法所保护的社会关系的某一部分或某一方面。犯罪的一般客体是指我国刑法所保护的社会主义制度下社会关系的整体。犯罪的直接客体是指某一犯罪行为所直接危害的我国刑法所保护的社会关系，即我国刑法所保护的某种具体社会关系。 第九章：正当行为 正当行为，是指在外观上或形式上似乎合乎某种犯罪构成，但实质上既不具备社会危害性，也不具备刑事违法性。而且大多对社会有益的行为。 为了使国家、公共利益、本人或他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。其行为特征是：第一、正当防卫是与不法侵害行为作斗争的正义的、合法的行为；第二、正当防卫行为人的主观目的，在于为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，因而其不具有犯罪的故意或过失，缺乏犯罪构成的主观要件；第三，正当防卫是对不法侵害者的不明显超过必要的限度。 为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的紧急避险行为，造成损害的，不负刑事责任。其特征是：在发生危险的紧急情况下，两个合法权益相冲突，而又只能保全其中之一的，为了保全较大的权益，不得已而牺牲较小的权益。其意义：有利于鼓励公民在必要的情况下实行紧急避险的权利，即通过损害较小的合法权益的手段，来保全较大的合法权益，尽一切可能减少自然灾害、不法侵害等危害带来给国家、社会和公民的损害；同时，也有利于在人民群众中树立公共利益、整体利益的观念，使人们在与自然灾害、不法侵害等危险的斗争中，增进团结友爱，弘扬集体主义精神。 第十章：犯罪停止形态 犯罪停止形态，是故意犯罪停止形态的简称。它是指故意犯罪在其产生、发展和完成犯罪的过程中，因主客观原因而停止下来的各种犯罪状态。其意义：研究犯罪故意停止形态问题，具有重要的时间与理论意义。1、这是正确定罪量刑的需要； 2、这有助于深入地认识和科学的把握故意犯罪。 犯罪停止形态存在的范围：过失犯罪和间接故意犯罪不存在犯罪停止形态；直接故意犯罪决定了其可能存在犯罪的预备、未遂、中止和既遂。犯罪既遂是故意犯罪的完成形态。为了犯罪，准备工具，制造条件，是犯罪预备。已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的，是犯罪未遂。在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果的发生，是犯罪中止。 第十一章：共同犯罪 共同犯罪是指二人以上的共同故意犯罪。其构成要件有：共同犯罪成立的主体条件（首先，共同犯罪的主体必须是两个人以上；其次，必须是两个以上达到了刑
××公司股权转让事项 专项法律服务合同 甲方：××公司 乙方：××律师事务所 地址：×× 电话：×× 甲方因转让公司股权的需要，特聘请乙方律师为该股权转让事项提供专项法律服务，以维护甲方的合法权益。现经双方协商，达成以下条款，以资共同遵照执行。 一、乙方接受甲方的聘请，指派××律师担任甲方就上述事项的专项法律顾问。 二、双方约定，受聘律师须为甲方提供如下非诉讼法律事务服务： １、根据公司现状，协助制定股权转让方案。 ２、在甲方授权的范围内，代表甲方参加股权转让事宜的协商、谈判，草拟、修改股权转让合同，使之从法律上可达到正式签约的条件； ３、就该股权转让协商过程中所存在的有关法律问题，采用书面或口头方式及时向甲方解答法律疑问，向甲方提供参考性的法律建议； ４、根据甲方所提供的资料，起草、制作与股权转让合同事项相关的法律文件。 5、就股权转让事宜所涉及的与第三方债务清偿的有关问题，就甲方的咨询提供法律意见，起草、修改、审核相关的合同、协议等法律文件。 三、法律服务报酬及支付方式 １、根据国家和深圳市有关律师服务收费管理办法的规定， 双方商定，甲方对上述法律服务支付律师费人民币××万元。
２、支付方式：甲方与相关股权受让方签订《股权转让协议》、后五个工作日内，甲方向乙方付清全部律师费。 四、乙方及受聘律师可根据法律服务工作项目及有关要求，安排有关律师或工作人员办理具体事务，具体工作人员的费用由乙方律师自行负责。 五、乙方提供的法律服务应确保服务质量，确保所有合同和法律文件的合法性和真实性，并确保在甲方要求、乙方承诺的期限内完成相应工作。 六、甲方应根据股权转让合同谈判签约的需要及时全面地向乙方律师提供各种书面资料，如实向律师说明所涉情况。 七、本合同自签订之日起生效，至本委托事务办理终结之日止。 八、本合同一式贰份，甲方与乙方各执一份。 甲方：乙方： 代表人：代表人： 签约时间： 世上没有一件工作不辛苦，没有一处人事不复杂。不要随意发脾气，谁都不欠你的
酒店安全计划 一、客人安全计划 保证客人人身及财物安全 （一）入口控制 （1）酒店不宜有多个入口处，在有控制的大门设置入口。这种控制指有安全门卫或闭路电视监视设备控制。在夜间，只应使用一个入口处。 （2）酒店大门的门卫既是表示欢迎的迎宾员，又应是安全员。 （二）电梯控制 （三）客房走道安全 （四）客房安全 为防止外来的侵扰，能双锁的锁装置，安全链及广角的窥视警眼。除正门之外，其他能进入客房的入口处都能上闩或上锁。这些入口处有：阳台门、与邻房相通的门等。 要保证客房内电气设备的安全。卫生间的地面及浴缸都应有防止客人滑到的措施。客房内的茶具及卫生间内提供的漱口杯及水杯、水桶等应及时、切实消毒。如卫生间内的自来水未达到直接饮用的标准，应在水龙头上标上“非饮用水”标记。平时还应定期检查家具的牢固程度，尤其是床与椅子，使客人免遭伤害。
在客房桌上还应展示专门有害安全问题的告示或须知。 酒店内有关部门的职工应遵循有关的程序协助保证客房的安全。 （五）客房门锁与钥匙控制 1.客房门锁 2.钥匙控制 （1）全通用钥匙 （2）客房通用钥匙 （3）区域通用钥匙 （六）旅客财物安全保管箱 （七）客人失物处理 （八）行李保管 （九）客人伤病处理 二、员工安全计划 三、财产安全计划 1.防止员工的偷盗 2.防止客人偷盗 四、紧急事故处理计划 1.对客人死亡的处理 2.对客人违法的处理 3.对客人报失的处理 4.遇到自然灾害时的处理
公共卫生 餐饮卫生 一、员工个人卫生管理 （一）员工健康管理 （二）员工卫生管理 1.员工个人卫生管理 2.员工操作卫生管理 3.员工卫生教育 二、环境卫生管理 （一）餐厅环境卫生管理 （二）厨房卫生管理 （三）更衣室和卫生间的卫生管理 （四）垃圾处理设施的管理 三、餐具卫生管理 一、酒店民事法律责任 酒店经营管理中会出现的特殊侵权行为 1.职务侵权行为 《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第8条规定：“法人或者其他组织的法定代表人、负责人以
第二章酒店法的渊源、基本内容和作用 第一节酒店法的渊源 酒店法的渊源，是指酒店法律规范的制定和表现形式。它包括国内渊源和国际渊源。 一、国内渊源 （一）宪法 （一）法律 （二）行政法规 （三）地方性法规和规章 二、国际渊源 （一）国际公约 如《国际饭店协会和世界旅行社协会联合会公约》、《关于旅游契约的国际公约》、《关于旅馆经营者对旅客携带物品之责任公约》。 （二）国际协定（包括双边协定和多边协定） 如《国际旅馆法规》、《关于饭店合同的国际协定》、《国际旅行业新规程》、《旅馆与旅行社合同的协议》。 （三）国际酒店惯例 指一些为各国普遍接受的习惯做法、其适用范围仅限于缔约国和承认的国家，不涉及其他国家，对其他国家也没有约束力。 第二节酒店法的基本内容 世界各国在酒店法的形式、法律效力以及名称上各有不同，但他们所调整的权利和义务关系都属同一类，都有其共同的基本内容。 一、酒店的设立、变更和终止的规定 酒店的设立又称为酒店的开办，是指酒店设立人为取得酒店经营的资格，依照法定程序所实施的行为。酒店的变更，是指酒店设立登记事项中某一项或几项内容的改变。酒店的终止，又称作酒店的关闭，是指酒店的解散及经营活动的停止。 二、酒店经营范围的规定
凡是子该酒店实际控制下的部门或空间，均属该酒店的范围，除客房和餐饮外还包括它的附属设施，车队、保龄球、网球、舞池、商场等。 三、酒店的权利与义务的规定 （一）酒店权利义务概念 酒店的权利与义务有两个概念，一是酒店作为法人的权利与义务，二是酒店对客人的权利和义务。 （二）酒店作为法人的基本权利 1.酒店的人身权。其中包括：酒店的名称权、名誉权、荣誉权。 2.酒店的经营管理权 3.酒店的劳动人事权 4.酒店的诉讼权 （三）酒店作为法人的基本义务 四、客人的权利和义务的规定 客人的权利包括，有权按照住宿契约使用预定的房间和享受与其相关的服务，有权要求酒店保证其人身安全和财产安全等等。客人的义务包括，在登记入住时有义务提供有效的身份证件，并接受检查等。 五、酒店法律责任的规定 酒店对自己的客人负有法律上的义务，其中包括保护客人人身安全、保护客人财产安全以及保护客人的贵重物品安全等。 第三节酒店法的作用 一、对酒店业的发展实行宏观调控 二、对酒店法律关系主体提供法律保护 三、为酒店法律关系主体提供法律保护 四、促进经济发展
《刑事诉讼原理与实务》模式试题3 一、单项选择题(每题2分，共20分) 1．上诉人章某不服一审判决提出上诉。某市中级法院审理该案后认为，一审判决事实清楚，证据确实、充分，但对章某的盗窃罪和抢劫罪判处的刑罚不当，一审判决两罪刑罚分别为2年和9年，合并执行10年，准确量刑应分别为5年和7年。根据上诉不加刑原则，二审法院应如何做出决定（） A．直接改判两罪刑罚，分别为5年和7年，合并执行11年 B．直接改判两罪刑罚，分别为5年和7年，合并执行仍10年 C．维持一审判决 D．以事实不清、证据不足为由发回原审法院重新审理 2．下列人中，不应在刑事附带民事诉讼中负赔偿责任的是( ) A．没有被追究刑事责任的其他共同致害人 B．审结前已死亡的被告人的遗产继承人 C．刑事被告人的配偶或子女 D．对刑事被告人的犯罪行为应当承担民事赔偿责任的单位和个人 3．赵某与罗某系邻居。两人常因日常小事纠纷不断。某日，两人又起纠纷，争吵中罗某抄起木棍，打在赵某头上，致使其严重脑震荡，左耳失聪。赵某因此受重伤而报至公安机关。公安机关认为本案系邻里纠纷，以民事调解为宜，不予立案，越某又告知检察院，检察院以同样理由不予立案。赵某即将此案诉至法院。下列选项中，法院在决定是否立案之前不需要进行审查的是( )。 A．本院是否有管辖权 B．自诉人是否有证明被告人犯罪事实的证据 C．赵某是否为被害人 D．被告人是否会提起反诉
4．下列案件中，可以由审判员独任审判的是( )。 A．自诉案件 B．公诉案件 C．适用简易程序的案件 D．基层人民法院管辖的第一审案件 5．在侦查过程，有权批准进行侦查实验的是( )。 A．侦察员 B．法院的院长 C．公安局局长 D．检察长 6．在刑事诉讼中，无权决定适用拘留措施的机关是( )。 A.公安机关 B.人民检察院 C.人民法院 D.国家安全机关 7．下列人员中，有权提出上诉的应当是( )。 A．辩护人 B自诉人 C．犯罪嫌疑人 D．被害人 8．赵某在路旁发现一具尸体，他应该立即向公安机关( )。 A．报案 B．控告 C．举报 D. 立案 9．下列证据中，既属于直接证据又属于原始证据的是( )。 A．证人关于被害人品行的证言 B．被害人关于张某抢劫其财物的陈述C．鉴定结论 D．杀人凶器 10．无权提起审判监督程序的是( )。 A. 上级人民法院 B．各级人民法院刑事审判庭庭长C．最高人民法院 D．最高人民检察院