２０２０年中国茶油行业研究报告
目录
◆名词解释---------------------------------------------------------------05◆中国茶油行业市场综述---------------------------------------------------------------06
?定义及分类---------------------------------------------------------------06?发展历程---------------------------------------------------------------07?市场现状---------------------------------------------------------------08?加工工艺及应用---------------------------------------------------------------09?产业链分析---------------------------------------------------------------10?市场规模---------------------------------------------------------------14◆中国茶油行业驱动因素---------------------------------------------------------------15
?油茶种植面积不断提升，茶油产量持续增加---------------------------------------------------------------15?人均茶油消费可提升空间大---------------------------------------------------------------15◆中国茶油行业制约因素---------------------------------------------------------------16
?经营方式粗放，大面积单产低---------------------------------------------------------------16?机械化程度有待提高---------------------------------------------------------------16◆中国茶油行业政策分析---------------------------------------------------------------17◆中国茶油行业发展趋势---------------------------------------------------------------18
?企业从茶油加工业务向综合业务协调发展---------------------------------------------------------------18◆中国茶油行业投资风险---------------------------------------------------------------19
?产出不确定性高---------------------------------------------------------------19?投资回报周期长---------------------------------------------------------------19
目录
◆中国茶油行业竞争格局---------------------------------------------------------------20◆中国茶油行业投资企业---------------------------------------------------------------21
?皇脂茶油---------------------------------------------------------------21?徽山食用油---------------------------------------------------------------23?老知青---------------------------------------------------------------25
名词解释
◆造林：在无林地上建立新林的生产过程。油茶造林一般采取间隔栽种方法，培育两年左右的油茶苗木，常见的油茶林造林时间为本年11月至次年3月。
◆抚育：对于油茶苗木进行的除杂、培土、扶正等管理措施。
◆酸值：中和1g油脂中所含游离脂肪酸需要的氢氧化钾毫克数。
◆过氧化值：1kg油脂中过氧化物的毫摩尔数。
◆茶枯饼：山茶籽油压榨后的饼状残留物，富含茶皂素和优质蛋白，是较好的化工原料以及饲料来源，又称茶粕或饼粕。
◆苯并芘：一种含苯环的稠环芳烃，能致癌。
◆挂果：结果，这里指油茶树结油茶籽。
种苗培育：
茶油加工企业：
线下渠道销售额占比在90%以上。超市礼品公司
批发市场压榨设备：
茶油品牌企业：
目前，油茶苗木价格较为稳定，两年生油茶苗价格在/株之间。2019年尿素批发价格约为，45%氯基复合肥（国产）批发价格为2,210.3元/吨。目前大多茶油压榨设备售价在排名前五的企业对销售额的贡献不超过25%，行业集中度较低。茶油品牌中，营销环节是竞争的关键，茶油加工行业企业数量多、存在产能过剩现象，议价能力弱。
茶油副产品开发
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季节性风险气候风险：极端天气如
灾害风险：病灾、虫灾