门店运营作业指导一天工作流程
门店运营作业指导一天工作流程
门店运营是门店运转和发展的基础。为了让门店保持良好的运营状态，门店运营人员一天的工作流程应该包括以下几个方面：
1.准备工作
初 arriving
首先，门店运营人员应该在开门前半小时到达门店，确认门店内外是否干净整洁、商品陈列是否有序、橱窗展示是否美观等等。如果有需要，需要对门店进行清洁、整
理和布置。
开门前
门店运营人员还需要检查并确认收银机、POS机等设备是否正常运转，准备好零钱、账册和必要的行政文件等，以确保门店的开门运营能够顺利进行。
2.运营管理
门店营销和陈列
随着门店开始营业，门店运营人员需要密切关注门店内外的情况，并及时响应顾客的需求。例如，根据市场情况和产品销售情况，调整商品陈列位置、方式和内容，
优化门店营销策略。同时也需要关注顾客流量情况，根据客流量情况进行调整。
顾客服务
门店运营人员还需要注意对顾客的服务质量。顾客服务是门店运营的“生命线”，对于顾客的反馈和服务质量的提高都需要门店运营人员的不断努力。针对顾客服务，
门店运营人员需要培训、督导和评估全员的服务质量，有针对性地提高员工对顾客服
务的敬业度和效率。引导员工更多地关注顾客体验，从而树立健康的服务文化和良好
的口碑。
库存管理和补货
在门店运营中，库存管理是很重要的一项工作。门店运营人员需要利用现有的库存，确保不会出现缺货或过度储存的现象。为此，门店运营人员需要密切关注库存流
量情况，定期清点、整理和处理库存，并对销售情况进行分析，制定合理的补货计划，为顾客提供稳定的商品供应。
收银管理
门店运营人员在门店运营过程中还需要开展收银管理工作。这一工作需要门店运营人员熟练操作收银机、POS机等设备，及时完成顾客结账，确保门店资金安全，预防购物店内盗窃或诈骗等恶意行为发生。
3.数据统计
门店运营人员还需要进行数据统计和分析。数据统计主要针对门店的业绩、客户反馈信息等，需要收集、整理和分析相关数据，从而发现门店经营中存在的问题和机遇，并根据分析结果制定合理的经营计划，优化营运策略。
4.营业结算
门店运营人员在营业结束时需要进行营业结算工作。该工作主要涉及到资金流和账务管理。门店运营人员需要核对当日的收入和支出，并进行日结统计和清算工作。同时，门店运营人员还需要将相关数据报送财务部门，供其进一步核对和处理。
以上是门店运营人员在一天中的主要工作流程。门店运营人员需要熟悉和掌握上述相关工作，以确保门店的良好运营和发展，并提供更好的服务体验给顾客。
【实用范文】 一、工作流程 1、召开会议 店长需每天召开店铺早晚会。早晚会内容根据一天工作情况及发生问题制定，包括：传达公司文件指示，总结营业工作情况，特殊案例处理，介绍新到货品，鼓舞员工士气，制定个人营业指标。 2、每天提早30分钟，开门后进入店铺依次打开电源，翻看昨日营业情况，打开 交班本，看昨日交班事项；待员工到齐后，召开晨会。 3、店长和收银员同时在场，开收银柜，取出昨日营业款，清点复核后，安排收 银员交到银行。 4、巡视卖场，检查清洁工作（包括橱窗、陈列、员工仪容、仪表等） 5、处理店铺各类问题如： A、解决顾客投诉及退换货品的要求，详见＜＜接待顾客投诉流程＞＞。 B、在销售过程中，如遇店铺暂缺顾客所需货品，可及时与自己分店铺进行 调货，或通知公司解决，以满足顾客之需。 C、如遇员工突然因故不来上班，在人手不够的情况下，可联系安排其他员 工提早上班。 D、如遇店铺设备发生故障或停电等，需马上与公司相关人员联系并报告经 理。 6、店长需确保店铺的正常运作，每隔一小时到收银处查看每小时营业状况，对 照以往情况进行分析，及时调整货品摆位，并适时打出员工销售业绩表，提醒、鼓励员工。（分客流多与少时不同处理） 7、在销售过程中，店长需对店铺货品情况及时掌握，并安排员工及时补货；调 市场管理部 查区域内层板货品和挂通是否及时整理，带领员工向顾客打招呼；调整员工
站位；观察员工服务态度，工作面貌是否符合要求，并留意进出之顾客。 8、当晚班上班后，管理人员做好交接工作，交代上午情况，并鼓励上班员工精 神饱满。（两班交接事宜） 9、当一天工作即将结束前，根据店内紧缺货品派专人到散仓中进行补货；如遇 断色断码货品，店铺管理人员（或安排收银员）须填写＜＜店铺申请补货表＞＞上报公司相关人员，以充足货源。 10、一天营业结束后，安排员工清洁卫生，清点整理货品，收银员整理报表 并及时填写领料单申请补足物料；店长召开晚会，总结一天工作之情况；然后检查员工袋，关闭电源，锁上门离开店铺。 11、 12、 13、 每周工作总结及下周计划并与公司主管沟通。每月工作总结及下月计划并与公司主管沟通。每年工作总结及下一年度计划并与公司主管沟通。 二、职责 1、令同事开心； 2、令顾客满意； 3、令公司货品健康周转。 收银员作业指导书 1、收银员在规定的上班时间到店，签到后，参加由店长主持的早会，然后开始 一天的工作。 2、营业前： A、打扫收银台的清洁卫生，包括电脑、音响、文件、台面的清洁。 B、接通电源，先开启稳压电源，接着依次打开驱动器、电脑主机、打印机， 然后开启显示屏。 C、检查电脑旁的打印发票是否需添加，购物袋是否备足。
门店运营作业指导一天工作流程 门店运营作业指导一天工作流程 门店运营是门店运转和发展的基础。为了让门店保持良好的运营状态，门店运营人员一天的工作流程应该包括以下几个方面： 1.准备工作 初 arriving 首先，门店运营人员应该在开门前半小时到达门店，确认门店内外是否干净整洁、商品陈列是否有序、橱窗展示是否美观等等。如果有需要，需要对门店进行清洁、整 理和布置。 开门前 门店运营人员还需要检查并确认收银机、POS机等设备是否正常运转，准备好零钱、账册和必要的行政文件等，以确保门店的开门运营能够顺利进行。 2.运营管理 门店营销和陈列 随着门店开始营业，门店运营人员需要密切关注门店内外的情况，并及时响应顾客的需求。例如，根据市场情况和产品销售情况，调整商品陈列位置、方式和内容， 优化门店营销策略。同时也需要关注顾客流量情况，根据客流量情况进行调整。 顾客服务 门店运营人员还需要注意对顾客的服务质量。顾客服务是门店运营的“生命线”，对于顾客的反馈和服务质量的提高都需要门店运营人员的不断努力。针对顾客服务， 门店运营人员需要培训、督导和评估全员的服务质量，有针对性地提高员工对顾客服 务的敬业度和效率。引导员工更多地关注顾客体验，从而树立健康的服务文化和良好 的口碑。 库存管理和补货 在门店运营中，库存管理是很重要的一项工作。门店运营人员需要利用现有的库存，确保不会出现缺货或过度储存的现象。为此，门店运营人员需要密切关注库存流 量情况，定期清点、整理和处理库存，并对销售情况进行分析，制定合理的补货计划，为顾客提供稳定的商品供应。
收银管理 门店运营人员在门店运营过程中还需要开展收银管理工作。这一工作需要门店运营人员熟练操作收银机、POS机等设备，及时完成顾客结账，确保门店资金安全，预防购物店内盗窃或诈骗等恶意行为发生。 3.数据统计 门店运营人员还需要进行数据统计和分析。数据统计主要针对门店的业绩、客户反馈信息等，需要收集、整理和分析相关数据，从而发现门店经营中存在的问题和机遇，并根据分析结果制定合理的经营计划，优化营运策略。 4.营业结算 门店运营人员在营业结束时需要进行营业结算工作。该工作主要涉及到资金流和账务管理。门店运营人员需要核对当日的收入和支出，并进行日结统计和清算工作。同时，门店运营人员还需要将相关数据报送财务部门，供其进一步核对和处理。 以上是门店运营人员在一天中的主要工作流程。门店运营人员需要熟悉和掌握上述相关工作，以确保门店的良好运营和发展，并提供更好的服务体验给顾客。
（流程管理）营运部工作流 程
运营中心 运营中心是公司的的直接业务部门，代表公司管理所属直营门店，保证门店运营顺畅，本部门设有营销部、运营管理部如下图： 说明：1.管理部设置岗位管理部主任和管理部督导专员各12.区域是运营管理部的壹个管理单位，壹般4理区域，区域负责人为区域经理，壹般区域超过5家分店（含5家），区域可增设区域经理助理1名，主要协助区域经理开展本区域各项运营工作； 3.未设置区域的门店直接由管理部负责。分店壹般设立7种岗位，为店长、前厅主管、
厨房主管、出品员、收银员、服务员、外卖员。承担收台、传粉、仓管、出品、 分单等具体工作的岗位统称为服务员、出品员，具体的岗位职责详见下文。三．运营中心部门职能 3.1根据公司整体运营目标和管理目标，努力巩固原有客源和原有市场，不断拓展新客源 和新市场，对运营收益目标的达成和市场网络拓展目标的达成负责； 3.2负责制定运营中心的各项规章制度，根据公司市场竞争情况和运营开展情况，出台科 学的运营管理方案，且于实施过程中不断加以完善； 3.3根据公司发展战略制定运营中心发展规划和不同时期的营销计划，根据市场竞争情况 和运营开展情况，策划和实施战术性的运营管理项目，以加速规划的实现； 3.4负责全权管理所有直营分店，规范分店的运作，持续开展分店运行督导，及时纠正执 行缺失，确保分店管理正常且可持续发展； 3.5指定部门培训计划，对于所属部门员工进行分级培训，提高员工的思想素质和工作技 能，制定符合分店实际干部培养机制，建立壹支高素质的干部队伍。 3.6深入开展市场调查，定期组织各类市场调研和进行不间断的日常市场调查分析，分析、 测试行业和市场的发展变化的趋势，对公司满足顾客需求的能力和竞争对手拥有的竞争优势进行评估，根据顾客需求进行产品淘汰和建议开发，对于产品价格和定位进行建议调整，提高产品竞争力； 3.7提炼部门的核心竞争点，打造部门的核心竞争力。通过和公司各职能部门的深入沟通 和协调，不断提高公司整体管理水平和满足顾客的能力，提高公司市场竞争力。3.8指导各分店建立完善固定资产档案，严格审批，规范固定资产的申购、异动、报损， 确保所属部门固定资产得到有效利用和安全管理。 3.9建立安全预防和处理机制，对于分店安全管理进行指导，确保分店各项安全环节操作
店面运营管理流程 第一步：门店人员的招聘 店面经营的每一个环节都离不开人员的配合和支持，而最关键的便是人员的招聘。为了确保门店人员的素质和数量，我们需要做到以下几点： •在招聘过程中，需要制定完善的岗位描述，明确人员需要具备的技能和能力等； •采用多种渠道招聘，例如网络招聘、公司官网、猎头、招聘会等，以此确保投递简历的人数和质量； •制定职业分析和能力测试，以此来筛选优秀的应聘人员。 第二步：门店员工管理 门店员工管理是店面运营管理流程中重要的一环。为了让员工表现出色并且发 挥作用，我们需要做到以下几点： •需要制定全面的人事管理计划，以此来保证员工资料的准确性和合法性； •提供必要的培训和指导，以此来提高员工的技能和经验； •建立有效的绩效考核和激励机制，以此来提高员工的积极性和工作表现。 第三步：商品采购管理 门店的主要业务便是商品销售，因此商品采购管理是不可缺少的一环。为了保 证门店的正常运转，我们需要做到以下几点： •保证商品的供应和及时更新，以此来提高销售量和质量； •寻找合适的供应商和合作伙伴，以此来确保商品的质量和可靠性； •统计和管理商品的销售情况，以此来调整商品的采购计划和价格策略。 第四步：门店销售管理 门店销售管理是店面运营管理流程的核心，是店面经营的重心所在。为了实现 销售业绩的提高，我们需要做到以下几点： •完善门店促销策略，以此来提高商品销售量和品牌知名度； •监督和管理门店销售情况，以此来发现销售瓶颈和制定调整策略； •建立完善的客户信息库，以此来提高顾客满意度和忠诚度。
第五步：店面账务管理 店面账务管理是店面运营管理流程的重要环节之一。为了做好店面的账务管理，我们需要做到以下几点： •建立与会计事务所对接的账务管理系统，以此来提高账务处理的速度和准确度； •制定周密的财务管理计划，包括预算制定、费用控制和营收统计等，以此来确保店面的财务稳定； •定期进行财务报表的审核和分析，以此来评估店面的收益情况和制定优化策略。 第六步：门店维护管理 门店维护管理是保证店面运营的稳定和可靠的基础。为了确保店面运营的正常 开展，我们需要做到以下几点： •建立完善的门店维护管理计划，包括清洁、维修和设备更新等，以此来确保店面的干净整洁和设备的完好； •定期进行设备巡检，以此来发现潜在故障并及时处理； •积极应对突发事件和业务变动，以此来保证店面运营的顺畅。 总结 门店运营管理流程是店面经营的重要环节，涉及到人员管理、商品采购、销售 管理、店面账务等方面，需要制定全面、完善的管理计划和操作流程，并通过细致、周密的工作来保证店面运营的顺畅和稳定。
门店运营管理手册 门店产品销售区域 管理手册 一、前言 1、适用范围： 本手册用于公司各连锁店的营运人员作为店面销售区域工作的指南。 2、目的： 全面地介绍了销售区域的营运工作，有助于营运管理及销售人员迅速建立连锁经营的概念与统一管理模式。 3、益处： 更快地掌握商场销售工作的流程、规范，提高销售业绩减少损耗，提高管理效率，减少人为混乱状况。教育员工树立服务第一的理念，以规范管理、规范行为使全体员工内心树立起强烈的服务、销售观念。理解有更好的服务，才有更高的销售，才有更多的利益。 二、店内标识 （一）价格标签 即物价牌，用于向顾客展示商品的名称、重量、产地、价格等信息的工具。规范物价牌的使用可以提升门店的形象水平，更好的为顾客服务。 1、内容：商品名称、产地、等级、规格、计量单位、售价、条形码、货号、供应商号码等。 2、价格标签的管理规范 价格标签只能由电脑打印，不能手写涂改，要保持物价签的整洁。 价格标签的位臵不允许随意移动，统一摆放在商品排面的左下角。 摆放在层板货架的商品要做到一货一签，货签对位。 价格标签方向不允许倒臵，不允许背面朝向顾客，不允许叠层放臵。 价格发生变动时要及时更换新的价格标签，以免引起顾客的误会。 过期作废的价格标签，必须统一回收处理，营业卖场的任何地方、任何时间不得有散落的价格标签。
（二）POP宣传牌 即含有价格讯息的POP牌，有统一的用纸和规格，起到扩大店内宣传的 作用。 （三）条形码 即商品信息的符号，分国际码（自然码）和店内码两种，有13位和8位之分。举例 说明13位国际条形码的含义：合生元呵护900g 3段奶粉出产国家厂家商号产品编码 校验码 条形码图中13位数字所代表的意义是:前3位前缀码表示商品的出产地区(国家)。接 着的4位数字表示所属厂家的商号，这是由 所在国家(或地区)的编码机构统一编配给所申请的商号的。再接下来的5位数是个别 货品号码，由厂家先行将产品分门别类，再逐一编码，厂家一共可对10万项货品进行编码。最后1位是电脑校验码。 特性：条码具有唯一性，即不同厂家、不同型号，不同口味的产品均有不同条码。 常用国际条形码前缀对照表： （四）※说明牌 解释：对于一些家电类及专业性特强的产品，价格标签并不足以反映产品本身的功能，此时用以说明该产品主要功能参数的牌子。 要求：规格合适，介绍非广告性质的技术参数与功能。 放臵：放在被介绍品项的样品左前侧。 （五）※暂时缺货卡 解释：用以表示该品项处于缺货状态，提醒尽快补货，保证品种数。 注意：当某种商品缺货时，不允许用其他货物填补或采用拉大相邻品项排面的方法填 补空位，要留其本来占有的空位，除非该商品已被册除不再出售。如采购有新商品填入， 需按新的陈列图陈列。 位臵：放臵该商品价格卡的右侧。 三、商品陈列 目的：创造美感、商业感，刺激购买种成销售，提高商品周转、资金周转方便顾客拿取、判断，方便补货。
营业员岗位职责及流程（共15篇） 第1篇：营业员岗位职责 营运部/ Operation Dept 营业员岗位职责 直属部门：生鲜部、食品部、非食品直属上级：营运部各主管 适用范围：生鲜部、食品部、非食品营业员 一、岗位职责 1 2 3 4 5 6 7 8 9 遵守公司各项规章制度及守则，服从各部门营运主管的安排及管理； 熟悉掌握本岗位技能、商品知识（产地、用途、性能、规格、保质期、分类结构）；做好本区域卫生工作（商品、货架、地面等清洁）； 做好商品进出库工作，保证商品陈列丰满及滞销、破损商品的清退工作；保证销售区域的每种商品有正确的条码及价格标签；做好商品的理货工作，按商品陈列要求陈列； 控制商品损耗，对特殊商品（易盗商品）进行防盗处理，并及时回收零星商品及破损商品；熟悉商品的补货、理货、调拨、调价、报损等作业流程； 跟进好商品保质期（每月上交本区域近期报表一份，杜绝有过期商品在卖场，保证商品新鲜度，做好先进先出原则； 10、参加部门的定期盘点工作； 11、能正确有效的为顾客做导购、促销服务工作； 12、对商品的库存、补货、品质、卫生、标价、POP等方面的管理工作必须严格按照规定执行； 13、做好部门市调工作，生鲜每日提交市调报告；食品、非食品每周提交一份市调报告； 14、爱惜商品及公司资产设备，对各管区商品的库存量负责； 15、能正确理解管理层指派的工作，并按时完成主管交代其它工作事项； 二、每日工作内容1 营业前1.1 例会 1.1.1参加门店员工晨会。1.1.2参加部门例会。 1.2营业前准备工作 1.2.1 清洁货架，对外包装有污渍的商品进行清洁。1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.2.6 检查商品质量，破损商品及时下架。 检查商品陈列是否丰满，陈列量不足的到仓库出货补足陈列量。检查商品标价签、标识与商品的对应情况，如有异常及时整改。 按照当日促销要求，整理好赠品和演示商品，开启各项营业设备、照明，检查设备运行是否正常。开业时间前，站在指定位置，面朝顾客的方向，做好迎接顾客的准备。 2 营业中2.1 服务 2.1.1 按服务要求接待顾客，协助顾客挑选商品，为顾客介绍商品的功能、特点、质地、款式、使用方法，协助顾客试用。 2.1.2 遇到顾客询问时，需按服务要求有礼貌地答复顾客。 营运部/ Operation Dept 2.2 销售 2.2.1 顾客确定购买意向后，为顾客取货；如为开单销售商品，为顾客开购物单并指引。顾2.2.2 2.3 2. 3.1 2.3.2 2.3.3 2.3.4 2.4 2. 4.1 2.5 2.6 3 客结算，待顾客买单后将商品装袋，连同第一联购物小票交顾客。（开单销售专柜）做好现场促销和商品演示。商品 及时补足商品陈列量，从仓库出货时，遵循取货原则。 随时检查商品质量和保质期，问题商品及时上报，不能退货了商品及时申请报损。做好商品清洁卫生，缺货及时补货。 销售过程中关注商品的安全，注意防盗。标价签 检查标价签与商品是否一一对应情况，发现损坏或缺漏及时更换。 环境：随手清洁货架和商品，随时清理地面杂物，保持通道畅通和清洁。参加交接班例会。营业后 3.1 整理排面、补足商品陈列量、还原商品，清洁所负责通道货架及有污渍商品；将上货后的纸皮垃圾等放到指定位置。 3.2 检查POP价格牌、花车、堆头是否对齐。3.3 关闭设备设施电源。 3.4 参加清场前例会，例会后，按次序排队离场。3.5 有携带背包员工，自觉打开背包让防损员检查。 1 《标价签、条码打印管理规范》 2 《商品标价签使用、管理规范》 3 《订货流程》 4 《降价流程》 5 《报损流程》 6 《退货流程》 7 《商品销售退货流程》8 《货架管理流程》9 《促销奖品管理流程》10 《促销道具管理流程》 11 《盘点流程》 12 《门店各部门卫生工作职责》 三、营业员需熟悉的流程 第2篇：营业员岗位职责 营业员岗位职责 营业员岗位职责 1、执行公司的促销计划，检查价格签和促销海报到位情况。 2、准确回答顾客提问并协助他们。 3、将到货商品上架，按商品陈列要求整理排面。 4、跟踪堆垛商品销售情况，并及时补货。 5、负责办理商品进货验收和退换。工作要求营业前 1）准时上班，参加晨会。2）清洁货架和商品卫生。 3）检查商品标价牌和商品是否一致，是否有未贴条码商品。 4）检查商品是否满架，存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意： 保质期短和先验收的商品先上架；取商品时应由上而下，并将挪动的商品及时还原，严禁站在商品上取货及从中间抽取。营业中销售 1）礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前。 2）如顾客购买的商品缺货时，应请顾客稍候，立即到店内库取货，并迅速返回。 3）如商场暂时无货时，首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品；如顾客明确只要该商品，则立即上报主管，由主管与采购部联系约定送货时间。 4）顾客付款后应留下顾客的联系地址，要求自提的应到服务台办理送货手续并注明“自提”，货到后通知其前来提货，发货后在电脑小票上注明“自提”；如要求送货的请顾客到服务台办理送货手续，对已发货商品在电脑小票上注明“送货”并签名。5）随时整理排面，确保商品陈列整齐、丰满。调拨1）部门间调拨时，调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门，并将实际调拨数量填入调拨单，同时签名。 2）行政调拨时，部门人员必须审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的签名。手续齐全后按单发货并在“调拨单”上签字，同时留下调拨单部门联。 3）打出电脑调拨单后，部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上签名，留下部门联，将手工单与电脑单同时保存。4）分店间调拨时，调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接，并填写实际调出数后签字，同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。5）需调拨商品妥善包装，防止中途商品损坏。调价、报损1）对需作报损、调价处理的商品，柜组长或指定人员必须清点商品数量，登记并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后，于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价
门店运营管理标准化流程 门店运营管理是指对门店业务的整体管理和运营的过程，旨在提高门店的运营 效率和服务质量，确保门店在市场竞争中占据优势地位。为了达到这一目标，门店运营管理流程需要标准化，以下是标准化流程的具体内容： 1. 门店开店前筹备：在门店正式开业之前，需要进行各项准备工作。包括选址、装修、设备采购、人员招聘与培训等方面的工作。这个阶段的标准化流程包括确定选址标准、制定装修计划、编制设备采购清单、明确人员需求及培训计划等。 2. 门店日常运营：门店的日常运营是保证业务正常进行的核心环节。标准化流 程包括以下内容：人员排班计划、营业时间管理、库存管理、销售与服务流程规范、现金管理、销售数据统计与分析等。这些流程的标准化可以提高门店的工作效率、降低运营成本，并确保顾客满意度。 3. 门店物料管理：门店物料的管理直接关系到运营效率和顾客满意度。标准化 流程涉及物料采购计划、库存管理、物料配送与收发、物料质量监控等。通过标准化物料管理流程，可以优化门店的库存管理，减少库存积压和浪费。 4. 门店绩效考核：绩效考核是评估门店运营管理效果的重要手段。标准化流程 需要明确绩效考核指标、周期和评估方法，并建立相应的考核机制。通过绩效考核，能够及时发现问题，采取相应措施，提高门店的业绩和管理水平。 5. 门店客户关系管理：客户关系管理是保持顾客忠诚度和提升销售额的重要环节。标准化流程涉及客户信息收集、分析和维护，以及制定客户关怀计划和开展营销活动等。通过标准化客户关系管理流程，可以更好地了解客户需求，提供个性化服务，增加客户满意度和忠诚度。 通过以上标准化流程，门店运营管理可以更加规范，提高效率和服务质量。同时，标准化流程也为门店管理人员提供了明确的工作指导，使得门店运营更加科学、有效。
营运部一天工作流程 1.早上9点-10点：例会和日常安排 早上9点是一天工作的开始时间。在这个时间段，营运部门的成员们 会进行一次例会，讨论前一天的工作成果和问题，并进行今天的工作安排。在例会中，主管会通知成员们各自的工作任务和要求，并解答成员可能有 的问题。 2.10点-12点：订单处理与跟踪 在上午的时段中，主要任务是进行订单处理和跟踪。营运部门负责接 收来自销售部门和客户的订单，并及时进行处理。订单处理包括核对订单 信息、确认物料库存情况、审核价格和交货日期，然后将订单进一步传达 给生产部门。同时，营运部门还要跟踪订单的生产进度，确保订单能够按 时交货。 3.12点-13点：午餐和休息时间 在正午时分，营运部门的成员可以休息一段时间，并前往食堂或外出 就餐。休息时间对于提高工作效率和保持身心健康非常重要。 4.13点-15点：运输安排和仓储管理 5.15点-17点：客户服务和问题解决 6.17点-18点：总结和准备工作 下午的最后一小时用于总结一天的工作，并进行明天工作的准备。营 运部门成员们会汇报自己的工作成果和问题，主管会针对存在的问题提供 解决方案或改进建议。同时，成员们还会为明天的工作做好准备，包括整 理和查阅相关资料，准备明天的会议和任务分工等。
7.晚上18点以后：加班处理和问题紧急情况 如果有需要，营运部门成员可能需要加班处理一些紧急情况或突发事件。这可能包括订单延迟、客户投诉和紧急运输等问题，需要及时处理和解决。当然，加班情况应该尽量避免，以保证成员们的身心健康和工作效率。 以上是一个典型的营运部一天的工作流程。当然，根据不同的公司和行业，具体的工作内容和时间安排可能会有所不同。营运部门的工作是保证公司正常运营的重要一环，需要成员们的高效协作和良好的组织能力。
门店运营工作职责 门店运营工作，是指门店开业后的日常管理和运营工作，职责涵 盖了很多方面。以下是门店运营工作的几个步骤，每个步骤都有其特 定的职责。 1.制定门店经营计划 门店经营计划是门店开业后的第一步工作，门店经营计划的制定不仅 需要对门店所处的市场进行调研，了解竞争对手，还需要确定门店的 经营对象、经营方式以及经营目标等，为后续门店工作的开展奠定了 基础。需要门店经理、市场营销人员和财务人员共同参与。 2.门店装修和布局 门店装修和布局是门店开业的重要标志，门店装修需要和门店类型、 经营品牌相符合，门店布局需要根据客户实际需求和购物习惯来设计。需要门店经理、设计师、售后服务经理等一起合作完成。 3.库存管理 库存管理是门店运营过程中的一个重要环节，门店需要合理安排货架，根据市场需求和销售量量，制定合理的进货方案，合理保管商品，及 时补充货物。需要门店经理、销售人员、财务人员等一起协作完成库 存管理工作。 4.销售管理 销售管理是门店运营工作的核心，目标是通过提高销售量和客户留存 率来实现门店盈利。销售管理需要与前台销售员密切合作，通过优秀 的售前和售后服务带动销售，提高客户满意度，形成回头客。需要门 店经理、销售人员、售后服务人员等各部门进行同行合作。 5.人员管理 门店的运营离不开团队的协作，如何管理好团队是门店经营成功的关键。人员管理工作包括招聘、培训、考核以及福利制度等方面。合理 分配人力资源，合理制定员工考核体系是提升员工绩效的有效手段。 需要人事部门、门店经理等一起进行人力资源管理。
6.营销渠道拓展 销售无小事，开拓市场也同样重要。门店需要积极探寻扩大业务的机会，在社交网络、广告等渠道上进行宣传推广。营销拓展需要市场营销部门、门店经理等一同协作。 以上是门店运营工作职责的几个方面，需要门店各个职能部门紧密合作，并且密切关注市场变化和客户需求变化，不断完善和提高门店服务水平，让门店经营目标实现。
第一章门店基本职能与岗位职责 第一节门店基本职能 门店是实现经营管理目标的终端，是实现经营效益的载体,是面向社会实现昌盛大药房品牌价值的窗口,最基本职能为： 一、销售职能 1为顾客提供所需要药品（商品） 2完成门店的营业计划 3进行销售流程的实施与改进 4了解行业市场竞争的态势 5了解同行的发展态势 6及时了解产品价格变化 二、顾客服务职能 1为顾客提供优质的亲情服务 2为顾客提供高质量、专业的医药服务 3为顾客提供尽超值、快捷、便利的服务 4为客户提供预期的专业健康服务。 5为客户提供专业的礼仪文化服务 一、顾客关系维护职能 1通过各种品牌推广活动,不断开发新的顾客 2通过会员制和优质服务，培养更多的忠诚顾客 3通过品牌口碑开拓新客户 4通过超前、专业的事件营销开拓潜在客户。 二、信息收集功能 1收集商圈内顾客需求信息 2收集竞争对手信息 3收集行业、专业信息 4专业分析各类商业数据 三、企业形象、品牌宣传功能 1通过员工的介绍及身体力行，宣传公司企业文化. 2通过门店形象展示公司企业文化
3通过门店的宣传媒介，传播公司的经营理念,宣传公司的企业文化 4通过门店的规范化、特色化经营，塑树品牌形象,成就品牌 5通过门店开展的各种节假日活动、各种事件促销活动 渠道附加值提升功能 1、通过为顾客提供其需求的优质商品和服务，提高聚客能力 2、通过门店推介商品资源的开发和维护，增加对供应厂商的吸引力 3、通过门店终端优质的服务、形象提高品牌的影响力 四、赢利职能 公司、门店存在的理由及必要条件与最终的追求目标，就是经营产品，经营健康，经营财富,努力提高门店的营业利润及营业外利润,实现利润的最大化。 第二节门店岗位设置与岗位职责 门店根据日常经营管理需要，配备的岗位、人员有店长、驻店药师、领班、营业员、收银员、防损员(保安）等，其岗位职责、任职资格如下: 一、岗位名称：门店店长 工作职责: 1认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策，按GSP规范门店工作，对门店药品质量及服务工作、门店经营管理工作负责具体责任。 2贯彻执行公司、门店各项管理制度，传达各项经营指示并制订相应措施. 3按门店发展趋势，制定门店长、短期发展规划、促销方案、人员计划，经批准后执行。 4负责门店排班、日常事务管理，协调公司上下关系、周边关系并指导门店相关工作。 5协助质检与驻店药师做好药品的质量监督工作，督查效期药品,及时处理质量投诉,对门店药品质量负相关责任 6保证上柜商品明码标价，价格标签填写齐全，一物一价，及时有效地对本店商品价格开展自查工作。 7督促员工按公司规范服务行为操作，及时处理解决纠纷并上报相关领导。 8保证门店财务出入相对平衡，对经营利润增长指数负责。 9负责门店商品计划的核实与传递，单据，日报表的保管，负责门店办公用品、计划的申报与分发。 10负责门店授权范围内的折扣、挂账管理、厂家促销品管理 11上传下达，协调相关部门关系。
门店运营管理流程图分析 1. 引言 门店运营管理流程对于企业的运营效率和客户体验至关重要。通过分析和优化门店运营管理流程，企业可以提高门店的运营效率，降低成本，并为顾客提供更好的购物体验。本文将使用流程图的方式分析门店运营管理流程，并探讨如何优化这些流程。 2. 门店运营管理流程概述 门店运营管理流程主要包括以下几个环节： 2.1 供应链管理 供应链管理是门店运营的基础，它包括采购、配送和库存管理等环节。在采购环节，门店需要根据销售预测和库存情况，制定采购计划，并与供应商进行协调。在配送环节，门店需要确保货物按时到达，并进行入库管理。同时，门店还需要进行库存管理，包括库存盘点和补货等工作。 2.2 人力资源管理 人力资源管理是门店运营的关键环节，它包括招聘、培训和绩效管理等工作。在招聘环节，门店需要根据业务需求确定招聘岗位和要求，并通过招聘渠道发布招聘信息。在培训环节，门店需要为新员工提供入职培训和岗位培训，以确保他们具备工作所需的知识和技能。在绩效管理环节，门店需要制定绩效目标，并定期评估员工的工作表现。 2.3 销售与营销管理 销售与营销管理是门店运营的核心环节，它包括产品展示、促销活动和客户服务等工作。在产品展示环节，门店需要合理陈列产品，通过橱窗和展示架吸引顾客的注意。在促销活动环节，门店需要根据销售数据和市场需求，制定促销方案，如打折、赠品等，以促进销售。在客户服务环节，门店需要提供良好的服务体验，解答顾客的问题，并处理投诉和退换货等事务。 2.4 财务管理 财务管理是门店运营的支撑环节，它包括销售记录、财务报表和成本控制等工作。在销售记录环节，门店需要记录每笔销售的信息，包括商品、数量和价格等。在财务报表环节，门店需要按照财务要求编制报表，如销售额、利润和现金流量表等。在成本控制环节，门店需要控制各项成本，并进行成本分析和预算规划。
康复理疗中心运营门店日常工作流程 为了给顾客提供更专业和优秀的服务，同时更好的开展店面日常管理工作，现将门店岗位职责明确分配，在所有管理规章制度以公司统一标准为前提的基础上，特制订本制度进行补充。 一．开店前准备： 1、当日值班人员提前十分钟到店（上班时间为8:30—18:00），换上明家老铺工作服，做好准备工作。 2、将店门打开，灯光打开，将电视和音箱开好，热水烧好（如果有饮水机则直接将开关打开，并检查饮用水是否够用），把养生茶包放入保温桶内，倒入开水，准备一天使用的茶水。 3、将晾衣架拿到店面外，并将毛巾晾好（在昨日下班的晚上就将毛巾洗干净，并且晾好，第二天早上来可以直接晒晾）。 4、打扫卫生：昨日下班时，就将店里的卫生打扫干净，第二天来时只需将柜台、推车、微波炉等物品擦洗干净，做简单的打扫，节约时间。 5、检查酒精、药敷药水、暖骨液、保鲜膜、毛巾、一次性茶杯、盐敷袋子、松节油等物品是否准备齐全。检查电烤仪、刷卡机、微波炉等机器是否能正常运行。 6、将现金清点清楚，并做好账务，准备好零钱，方便需要的时候找零。 7、整理床铺：将一次性床单铺好，将推车放在所需的地方，等待患者进入。二．营业过程： 1、当有患者进入，安排人员接待，亲切的将患者引入店内，给患者倒上养生茶，询问患者的具体病情，并且做好登记（包括患者的姓名、性别、年龄、病情、住址、理疗方式等）。 2、患者大部分是老年人，所以态度一定要和蔼可亲，多和他们拉家常，让对方感到温馨，让他们按顺序坐好，后来的患者可以先让他们边用盐敷边看电视。 3、详细的询问患者的病情（症状、是什么时候开始的、是什么原因引起的等等），根据患者的实际情况具体分析，确定给患者使用理疗方法。 4、在给患者理疗的同时，多和患者交流，了解患者的家庭情况，掌握患者的心理需求，并且讲述我们的理疗原理，会达到什么样的效果，询问患者的感受，为
一、美容店店面管理的重要性 汽车美容店面是公司建立企业形象、品牌形象的有利场所，是实施VIP服务理念的实战场所，是直接的利润与信息来源，是与消费者沟通的平台，是提升企业美誉度的最好途径，也是员工培训的基地。因此汽车美容店面管理水平的高低，对公司整个战略部署所起到的影响和重要性就不言而喻了。 二、美容店店面管理的目标 通过先进的店面管理和技术使汽车美容店面管理达到一流店内形象，创造最佳销售，并与车主建立长期的良好的合作关系。 三、汽车美容店美容部组织结构图 四、日常工作流程 营业时间：8：30—18：30。 （一）营业前准备 1．人员到店，打卡、更换工作制服、整理仪容、仪表； 2．人员出勤、列队、早会、店长训话，清洁店内卫生； 3．检查货品是否完好，整理货品、货架； 4．检查维修保养设备，如有损坏及时修理或上报； 5．检查店内公共设施，如有损坏全体员工都有义务修理或上报； 7．备好当日所需各类票据，如小票、发票、收据等；
8．预备所需零钱，所需金额及面值依据实际情况来定； 9．了解当天新上产品及其价格。 （二）营业流程 1．了解当天临时的产品或项目调价及促销活动、新品、特卖品及标志的放置； 2．巡视负责区域内的美容用品和设备情况，是否需要补充美容用品； 3．施工场中是否有污染品、废气物、破损品等，如有发现应及时清理； 4．协助顾客做好服务，如回答顾客询问，接受顾客的建议； 5．主动而有礼帽地为顾客介绍自己、公司和产品，并进行销售； 6．注意施工现场或商场内顾客的行为，有礼貌的制止顾客的不良行为； 7．随时随地保持作业现场的整洁，并做好相关的作业记录； 8．主动为顾客办理结账手续。 （三）待机工作时间 所谓待机工作时间，就是店面已经营业但暂时没有顾客光临之前，员工边做销售准备，边等待接触顾客的机会。 1．确定待机姿势：使自己不容易感觉疲劳，并且举止大方； 2．正确的待机位置：正确的待机位置，是站在能够照顾到自己负责的区域，并最容易与顾客作初步接触的位置为宜； 3．待机工作内容：在待机时间内可以检查展区和产品或项目、整理与补充产品或项目、擦拭保养设备等其他准备工作； 4．以顾客为重，一旦有顾客上门，应有“欢迎光临”等招呼。 5．不正确的待机行为有：
连锁门店运营手册目录 第一章企业文化与组织架构 一、企业文化 二、组织架构 第二章项目部职能 一、项目部 二、岗位说明书 第三章门店服务礼仪标准 一、门店整体环境 二、仪容仪表 三、行为举止 四、接待顾客规范用语 五、营业员六大基本接待用语 六、营业中答询用语 七、道歉用语 八、调解用语 九、解释用语 十、收银礼仪 十一、服务禁语 十二、电话礼仪规范 十三、店内礼仪 十四、店内禁忌 十五、处理投诉规范
十六、门店服务行为标准 第四章门店日常工作管理工作流程 一、营业员工作流程 二、缺货请货管理流程 三、陈列管理 四、促销管理 五、选址租赁管理 六、退换货管理 七、会员管理 八、赠品/试用装管理 九、团队管理 十、突发事件管理
第一章企业文化与组织结构 一、企业文化： 二、门店组织架构 营运总监通过下达年/季/月经营指标及绩效考核来实现对项目经理/店长的管控，经营线以经营指标量化为主，管理指标为辅。 管理线运行模式：总监通过制定管理条理、职责权限、运营标准、协作流程、考核体系、沟通模式、监控机制等来实现层级管理，通过专业辅导、定期培训、工作要求，来统一思想提高工作技能；通过定期业务交流会来实现经验交流、政策传达。
第二章项目部职能 一、项目部 ◆项目部职能概述 项目部工作主要分为两块：门店市场营销体系运营、管理、创新；门店招商工作的推进。 1、对营运目标的完成负责：根据市场实际状况，制定年度、季度、月度各门店经营目标。根据各门店区域市场实际情况进行目标分解，落实到各门店，并指导、监控销售执行情况，完成公司下达的月度、季度、年度营业额等营运指标。 2、对门店的快速高效的运转负责：制定、不断完善门店运营手册；制定营运策略及相关管理机制，指导、培训门店相关管理制度及标准化作业流程。 3、对部门运营成本的有效发挥与控制负责：进行门店营运成本控制管理，制定相关成本制度，监控机制，有效降低门店运营成本，同时不断完善门店作业标准，降低用人成本。 4、对考核激励体系的有效运转负责：制定、不断完善门店考核激励体系，对各门店进行有效沟通，对考核执行情况进行监控，遵循公平公正真实的原则，进行评估奖惩。 5、对员工培训负责：制定、不断完善门店培训体系，制定年度、季度、月度相关培训计划，使门店的每一位员工在工作心态、服务质量、销售技巧、管理水平、专业知识、团队凝聚力等方面不断地得到提高。 6、对门店服务质量负责：将公司的服务理念、服务标准要求、服务特色和服务技巧执行到门店每位员工的言行中，到每个工作环节中，为每位顾客提供优质的服务。 7、对核心员工的培育与发展，及员工流动率的标准要求负责：对门店进行年度、季度、月度人力资源规划，组织招聘与实施，建立、管理员工晋升机制，培育管理人员队伍的梯队建设，进行门店员工职业生涯规划，提高凝聚力，降低员工离职率。 8、有责任按照促销管理制度配合、执行相关促销活动；进行会员发展与管理；提供商圈调查信息，统计门店相关市场调查结果，为营销分析提供数据材料。
门店营运手册 目录 第一章、公司企业文化与组织结构………………………………………………………第３页第二章、营运组织与职能 第一节、门店项基本通则………………………………………………………………第页 第二节、营运部组织结构与职能描述……………………………………………………第页第三节、门店的基本职能描述……………………………………………………………第页第四节、门店的具体职能工作……………………………………………………………第页第五节、门店各岗位职责说明书 、门店店长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准………………第页 、班长或组长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准……………第页 、营业员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准…………………第页 、收银员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准…………………第页 、药师岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准……………………第页 第三章、门店礼仪服务标准 1、门店整体环境标准要求及责任人……………………………………………………第页 2、个人仪容仪表标准要求及责任人……………………………………………………第页 3、个人表情标准要求及责任人…………………………………………………………第页 4、个人举止标准要求及责任人…………………………………………………………第页 5、个人服务用语标准要求及责任人……………………………………………………第页 6、门店服务过程中行为标准要求及责任人……………………………………………第页 第四章、门店营运管理制度 1、顾客投诉管理…………………………………………………………………………第页 2、门店交接班管理………………………………………………………………………第页 3、督导管理………………………………………………………………………………第页 4、顾客退换货管理………………………………………………………………………第页 5、商品损耗管理………………………………………………………………………第页 6、会员管理………………………………………………………………………………第页 7、顾客订货管理…………………………………………………………………………第页 8、赠品管理………………………………………………………………………………第页 9、资料档案管理…………………………………………………………………………第页 10、备用金管理………………………………………………………………………第页 11、发票管理…………………………………………………………………………第页 12、突发事件的管理…………………………………………………………………第页第五章、门店营运作业流程 1、营业员营业中作业流程与标准要求…………………………………………………第页 2、收银员作业流程与标准要求…………………………………………………………第页 、盘点管理流程…………………………………………………………………………第页 、商品优化管理流程……………………………………………………………………第页 、促销管理流程…………………………………………………………………………第页 、陈列管理流程…………………………………………………………………………第页