必修一第二章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质
一、选择题
1.(2010·湛江模拟)蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，原因是蛋白质中含有肽键。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是()
。，依图可知含有此结构的是A—NH—CO—考查肽键的结构。解析：肽键的结构为：A
答案：) ( 2.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是CHS——CH—NS R基是—CHHO，则它的分子式是CA.甲硫氨酸的2253211 R基的不同引起的B.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由n个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－m C.n个氨基酸共有，则甜味肽一定是一种二肽HOND.甜味肽的分子式为C216135正BA正确，根据氨基酸的结构通式，画出甲硫氨酸的结构式，不难得出答案；解析：多肽中的氨基数等错误，基不同决定了不同氨基酸的结构和功能特性的不同；C确，RN2
个；D正确，含有－于全部氨基酸的氨基数减去肽键数。题中的氨基数应为mn＋1 原子的肽链，只能是二肽。C
答案：) (下列过程中，涉及肽键数量变化的是天津高考3.(2009·)
洋葱根尖细胞染色体的复制A. B.用纤维素酶处理植物细胞C.小肠上皮细胞吸收氨基酸NaClD.蛋清中加入使蛋白质析出所以涉及到蛋白质的合成就应在蛋白质形成过程中氨基酸的脱水缩合形成肽键，解析：
涉及到肽键数量变化。洋葱根尖细胞染色体复制时包含DNA复制和有关蛋白质的合成。纤维素酶处理植物细胞的目的是分解细胞壁而植物细胞壁的成分是多糖；小肠仅是吸收氨基酸并没有发生氨基酸缩合；蛋白质溶液中加入NaCl析出蛋白质，仅是析出并没有发生重新合成。
答案：A
4.(2010·南通模拟)三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋
白”——三聚氰胺。右图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假
蛋白”的说法正确的是()
A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应
B.三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高
C.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量
D.三聚氰胺分子中含有三个肽键
解析：据图可知，每分子三聚氰胺中含有3个碳原子和6个氮原子，因此，B选项正确；三聚氰胺不具有肽键，不能与双缩脲试剂发生紫色反应；在奶粉中添加三聚氰胺后只能增加氮元素的含量，不能提高蛋白质含量。
答案：B
5.如图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的
是()
A.该分子中含有152个肽键
B.该分子形成过程中，产生了153个水分子
C.该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫
D.该分子彻底水解将产生153种氨基酸
解析：从图中可以看出侧链基团含有的氨基和羧基之间也形成了一个肽键，因此该分子中含有153个肽键，产生了153个水分子。该分子彻底水解最多将产生20种氨基酸。
答案：B
6.下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是()
①A中肯定含有C、H、O、N等元素
②组成人体的B约有20种，绝大多数都不能在人体内合成
的数目C的数目等于B③多肽中
④过程①发生所需模板和运输工具都是RNA
⑤蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因
A.①②④
B.①③④
C.①④
D.③④⑤
解析：组成人体的氨基酸中，只有8种不能在成年人体内合成。在肽链中，肽键数＝氨基酸数－肽链数。生物多样性的根本原因是DNA的多样性。过程①是翻译，模板是mRNA，运输工具是tRNA。
答案：C
7.(2010·广州模拟)某国科学家发现用合成的蛋白质可以抑制艾滋病病毒的关键蛋白质gp41，使其不能与宿主细胞中的蛋白质发生交互作用，从而使病毒无法顺利入侵细胞。下列叙述不正确的是() ．A.艾滋病病毒主要侵染人的免疫系统，人体内所有艾滋病病毒可构成种群
B.检验多肽和蛋白质的试剂都可以使用双缩脲试剂
C.蛋白质合成主要在核糖体上完成
D.有些蛋白质具有信息传递作用，可调节生命活动
解析：病毒营寄生生活，不能构成生命系统结构层次；多肽和蛋白质都含有肽键，遇双缩脲试剂呈紫色；氨基酸在核糖体上合成多肽，多肽在内质网和高尔基体上形成蛋白质。
答案：A
8.(2009·上海高考)某条多肽的相对分子质量为2778，若氨基酸的平均相对分子质量为110，如考虑终止密码子，则编码该多肽的基因长度至少是()
A.75对碱基
B.78对碱基
C.90对碱基
D.93对碱基
解析：设该条肽链由n个氨基酸脱水缩合形成，则110n－(n－1)×18＝2778，可解n＝30个。考虑终止密码子，mRNA上有31个密码子，则对应基因中至少有31×3＝93对碱基。
答案：D
9.(2010·合肥模拟)由下列氨基酸缩合成一条分子式为CHON的肽链，则该肽链中含10154227有①
号氨基酸的数目是()
①
②
COOH
CH——NH③22个D.4 个C.3 个B.2 个A.1．
解析：从三种氨基酸的结构可以看出，它们都含有一个N，所以该多肽由10个氨基酸
x+y+z=10??4x+3y+2z=27①设、②、③三种氨基酸的数量分别是x、y、z，可以列方程组：组成，??4x+2y+2z-9=15?解得：x＝2，y＝3，z＝5。
答案：B
10.(2010·广州模拟)右图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的
消化作用，根据图示实验结果，能得出的结论是(双选)
()
A.蛋白酶能使抗体失活
B.抗体的化学本质是蛋白质
C.木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质
D.胃蛋白酶催化抗体分解断裂的肽键数目少于木瓜蛋白酶
解析：由图可看出：这两种蛋白酶均能使抗体中的化学键断裂，说明抗体化学本质是蛋白质，并且可以看出胃蛋白酶催化抗体水解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶使抗体水解断裂的肽键数目。答案：AB
11.蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是(双4选)
()
A.上图所示肽链可由五种氨基酸脱水缩合而成
B.在肽酶P的作用下，经过脱水可以形成两条肽链
C.肽酶P可以催化1处的化学键断裂
D.该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个
解析：题目中“肽酶P能断裂带有侧链R的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的4肽键”的信息可判断肽酶可作用于肽键中的1处。图中所示肽链有4个肽键，肯定由5个氨基酸构成，但可能有的R基相同，故可由五种氨基酸脱水缩合而成。在肽酶P错误。该肽链中含有游离的氨基和羧基B的作用下，应是消耗水分子形成两条肽链，
数只能说至少各1个，不能肯定就是各1个游离的氨基和羧基，因为不知道R基中是否含有氨基或羧基，D错误。
答案：AC
12.某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4
条长短不等的肽链(如图)，下列有关该过程的叙述，错误
的是(双选) ()
A.肽键数目减少了8个
B.新生的4条肽链总共至少有4个氨基
C.如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在—R(侧链基团)上
D.4条肽链若重新连接成一条长链将脱去4个水分子
解析：据图分析可知，4个丙氨酸在三十九肽中的位置是8、18、27、39。去掉8、
18、27这3个位置中的丙氨酸各需要破坏2个肽键，去掉39号位置中的丙氨酸需要破坏1个肽键，故该过程肽键数目共减少7个4条肽链若重新连接成一条长链将会脱去3个水分子。
答案：AD
二、非选择题
13.如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机大分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。请据图分析回答：
(1)b的分子结构简式可表示为。
(2)B可分为B、B、B等，其原因是：从b分析是由于；从A分312
析是因为。B在催化生物体内的生化反应时所具有的特性是2
和。
(3)与合成B有关的A片段在人体的肝细胞中是否存在？。原因是每一个体3细胞中。
(4)B是由574个氨基酸，4条肽链组成的，在形成1分子B的过程中，共脱去33个水分子。．
(5)胰岛素由51个氨基酸组成，如果用肽酶将其分解成1个二肽、2个五肽、3个六
肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽
所需水分子总数依次是()
解析：本题旨在考查蛋白质功能的多样性。首先，根据图解可确定出a、b分别为
脱氧核苷酸和氨基酸，A、B分别为DNA和蛋白质，B为抗体，B为酶，B为血红321蛋白。在此基础上，再来分析蛋白质功能多样性的形成是由于结构的多样性，蛋白质结构多样性的形成的原因是由于DNA分子结构的多样性。解答第(5)问，注意胰岛素分子所含氨基酸的数目为51，被分解9个片段后，氨基的数目至少是9，肽键的数目为42，水解时参与的水分子数目为8。
答案：(1) (2)氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同DNA分
(3)是高效性专一性不同的基因控制合成的蛋白质不同子结构具有多样性()(5)C
(4)570都有人体全套的遗传物质链两条肽链，α胰岛素是一种蛋白质分子，它含有α、β14.
含个氨基酸，两条肽链间通过链含有3021个氨基酸，β有两链上也形成连接，在α—由两个—S连接而成)(个二硫键一个二硫键，如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，据此回答：方式形成两条肽链。该分子中的(1)51个氨基酸在胰腺细胞的上经
从蛋白质的功能方面分析，胰岛素的生理作用是(2)
(3)经检测，人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下：
猪：β链第30位氨基酸与人的不同；
高三生物二轮复习专题五 生命活动的调节 1．如图表示肌细胞与环境的物质交换关系。X、Y、Z表示三种细胞外液，下列叙述错误的是 A、若饮食过咸，则Y中的渗透压会升高 B．X中的大分子物质可通过Z进入Y C、肌细胞的代谢产物可能导致X的pH降低 D．X、Y、Z理化性质的稳定依赖于神经调节 2、下表表示人体组织液和血浆的物质组成和含量的测定数据。下列有关叙述不正确的是（） 成分(mmol/L) Na＋K＋Ca2＋Mg2＋Cl－有机酸蛋白质 ①142 5.0 2.5 1.5 103.3 6.0 16.0 ②147 4.0 1.25 1.0 114.0 7.5 1.0 C．CO2的浓度①大于② D．①和②的成分差异与毛细血管壁的透过性有关3．右图是细胞直接与内环境进行物质交换示意图，⑤处的箭头表示血液流动的方向。分析下列说法正确的是（） A．若③为组织细胞，则各物质交换过程如下图所示： B．若③为脑细胞，⑤处的氧气浓度高于①处，而CO 2的浓度相反 C．若③为肝脏细胞，饭后半小时⑤处的血糖浓度低于①处 D．若③为胰岛B细胞，饭后半小时⑤处的胰岛素浓度高于①处 4、下列有关人体内环境及其稳态的描述，正确的是 A．氧气、抗体、神经递质、胰蛋白酶都出现在细胞外液中 B．内环境是机体进行正常生命活动和细胞代谢的场所 C．寒冷时出现寒颤是稳态失调的表现 D．内环境的变化会引起机体自动地调节器官和系统的活动 5、在用脊蛙（去除脑保留脊髓的蛙）进行反射弧分析的实验中，破坏缩腿反射弧在左后肢的部分结构，观察双侧后肢对刺激的收缩反应，结果如下表： 上述结果表明，反射弧的被破坏部分可能是( ) A.感受器 B.感受器和传入神经 C.传入神经和效应器 D.效应器 6、以枪乌贼的粗大神经纤维作材料，在神经纤维某处的细胞膜内外放置电极a和b（如下左图），在图中M点给予一次适宜刺激．通过电压表测量神经细胞膜内、外电位差（膜内外电位差=膜外电位—膜内电位）。右坐标图中符合实验结果的曲线是 A．① B．② C．③ D．④
第5章植物生命活动的调节 第4节环境因素参与调节植物的生命活动 基础巩固 1.下列植物感应活动中,不是由于环境因素的单向刺激引起的是() A.根向着地心方向生长 B.茎背着地心方向生长 C.含羞草的小叶合拢 D.根朝向肥料较多的地方生长 2.下列有关植物生命活动调节的说法,错误的是() A.植物生命活动的调节从根本上说是植物基因组程序性表达的结果 B.调节植物生命活动的激素不是孤立的,而是相互作用共同调节的 C.根据人们的意愿使用植物生长调节剂,可以促进或抑制植物的生命活动 D.光照、温度等环境因子通过改变植物激素的作用来影响植物的生命活动 3.一些生长在阴湿环境中的植物,叶片一般大而薄,主要的作用是() A.充分利用光能 B.减少阳光照射 C.适应低温环境 D.减少呼吸消耗 4.下列关于植物生命活动调节的叙述,错误的是() A.调节植物生命活动的激素不是孤立的,而是相互作用共同调节的 B.植物生命活动的调节从根本上说是植物基因组程序性表达的结果 C.在窗台上久不移动的植物弯向窗外生长,有利于植物进行光合作用 D.光照等因素通过改变植物激素的作用原理,来影响植物的生命活动 5.下列有关植物生长素发现及应用的叙述,正确的是() A.燕麦胚芽鞘中生长素的极性运输与光照方向无关 B.顶芽生长占优势时侧芽生长素的合成受到抑制 C.温特的实验中生长素从胚芽鞘尖端基部进入琼脂块的方式是主动运输 D.在太空失重状态下植物激素不能进行极性运输,根失去向地生长的特征 6.将一株正在生长的植物水平放入在太空中飞行的航天飞机的暗室内,暗室朝向地心的一侧开一个 小孔,小孔附近放一光源(如图),一段时间后,该植物茎的生长方向是() A.背地(心)生长 B.向水平方向生长 C.向光生长 D.无法确定 7.苍耳为菊科植物,一年生杂草。它是一种绝对短日植物,即在24 h昼夜周期中,日照长度短于一定时数才能成花。请回答下列问题。
细胞是生物体生命活动的基本单位 1.从细胞结构看，“种瓜得瓜，种豆得豆”这种现象主要决定于：〔〕 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核 2.构成细胞的物质是( ) A.水和糖类 B.有机物和无机物 C.水和无机盐 D.含硫物质 3.下列哪种物质不能进入细胞内( ) A.水分 B.无机盐 C.氧气 D.尿素 4.人体中贮存的能量，最终来源于( ) A.光能 B.热能 C.化学能 D.植物体内 5.将一粒浸软的小麦种子穿在铁丝上烧，下列说法错误的是( ) A.烧掉的物质是有机物 B.种子燃烧后，剩下的灰烬是无机盐 C.燃烧使小麦种子中的化学能转变为光能和热能 D.燃烧的有机物包括水、糖类、脂类和蛋白质 6.水和无机盐能进入细胞而尿素、二氧化碳等物质不能进入,这主要是由于什么的作用( ) A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.细胞质 7.医生给危重病人吸氧、点滴葡萄糖，归根结底是让病人获得生命活动所需要的( ) A.能量 B.二氧化碳 C.有机物 D.无机盐 8.我们知道心脏一直不断地跳动，你认为心肌细胞和体内脂肪细胞中，线粒体的数量可能是( ) A.心肌细胞多 B.脂肪细胞多 C.一样多 D.无法判断 9.下列生物中仅有一种能量转换器的是( ) A.小麦 B.桃树 C.兔子 D.苹果树 10.克隆绵羊“多莉”是将白面绵羊的乳腺细胞核移植到黑面绵羊的去核卵细胞中形成重组细胞，经一系列培养而成，请分析：“多莉”的面部毛色应是( ) A.黑色 B.白色 C.黑白相间 D.不能确定 11.克隆牛时，选用白面甲牛的卵细胞，去掉细胞核;选择黑面乙牛(雄性)的耳缘细胞取出细胞核植入甲牛的去核卵细胞中，移植到灰面丙牛的子宫中。出生的克隆牛将( ) A.肯定是黑面雄性 B.肯定是灰面雌性 C.可能是白面中性 D.无法确定 12.草履虫在生态系统中属于（）A生产者B消费者C分解者D既是生产者又是消费者 13.在草履虫的身体里，不可能存在的是（）A细胞壁B细胞膜C细胞质D细胞核 14.下列哪一单细胞生物细胞里含有叶绿体，能进行光合作用？（） A酵母菌B草履虫C衣藻D变形虫 15.草履虫在显微镜下有时会呈现绿色，这是因为（） A含有叶绿体B食物中有绿色藻类C含有叶绿素D折光的结果 16.草履虫生命活动所需能量来自（） A.自身从太阳光能中获取的能量 B.水中的温度透入细胞的能量 C.从食物泡中直接得到的能量 D.细胞内氧化分解有机物释放的能量 17．下列生物中属于单细胞生物的是( ) A．变形虫B．大豆C．蚂蚁D．蚯蚓 18．小明把碳素墨水滴了少许到草履虫培养液中，几分钟后，制成的临时装片在显微镜下观察，发现有些草履虫的某结构被染成了黑色，这种结构的名称是（） A．细胞核B．液泡C．食物泡D．伸缩泡 19．草履虫属于动物，而玉米属于植物，其主要依据是( ) ①草履虫细胞结构没有细胞壁②草履虫能自由运动③草履虫体内没有叶绿素，不能制造有机物
生命科学三处 生命科学三处包括生物化学与分子生物学、遗传学、细胞生物学、发育生物学和免疫学等4个一级学科，集中了生命科学最基础和最前沿的研究，是生命科学最活跃的研究领域之一。生命科学发展到今天，学科的界限逐渐融合，分子生物学、细胞生物学、遗传学等已经密不可分。分子生物学在微观层次对生物大分子的结构和功能，特别是基因研究上取得突破后，正深入到在分子水平上对细胞活动、发育、遗传和进化进行探索。基因、蛋白质、细胞、发育和进化研究形成基础生物学研究的一条主线。另一方面，遗传、细胞学、免疫学等从分子、细胞到整体不同层次水平的研究，其他领域如数学、物理、信息科学等多学科向生命科学的交叉和相互渗透、复杂系统理论和非线性科学的发展，也使得基础生物学研究在思维和方法论上从分析走向综合，或者分析与综合结合，体现了整合生物学的思想。此外，新技术和新方法的建立和引入，如生物芯片技术、蛋白质组学方法、结构基因组方法、各种质谱、波谱方法、单分子技术、生物信息学等，在基础生物学研究中特别是功能基因组和蛋白质的研究中发挥了越来越重要的作用。 生物化学与分子生物学的对象是参与生命活动过程的生物大分子的结构与功能。研究蛋白质等生物大分子具有生物功能的结构基础以及生物大分子之间相互识别的结构是生物化学学科重要领域；核酸特别是non-coding RNA的基因和功能、酶的催化和调节机制、膜蛋白和膜脂的相互作用、糖蛋白和糖复合物的结构功能等也是生物化学学科所关注的重要课题。 人类基因组计划的实施及相关模式生物基因组研究的开展，对生命科学尤其是遗传学的发展产生了巨大的影响，极大地促进了遗传学研究及生命科学其他学科的发展。功能基因组学是遗传学研究重要的方面；另外涉及基因表达调控规律、多基因、多因素影响的遗传学问题等仍是遗传学研究的重要课题；针对基因组研究产生的海量数据，发展生物信息学方法也是遗传学面临的新课题。 现代分子生物学、细胞生物学等相关学科的发展也极大促进了免疫学的发展。分子、细胞与整体水平的研究，以及通过对机体免疫系统、神经与内分泌系统等相互关系的研究，不断深化了对免疫系统的了解，丰富了对机体内环境调节机制的认识。现代免疫学的研究转而也极大地促进了相关学科的发展，尤其是在基础医学、临床医学和预防医学领域，免疫学科的研究揭示了某些疾病的发病机理，并为疾病的诊断和防治提供了理论基础。 生物化学和分子生物学曾经是生命科学的前沿和最活跃的学科。近年来由于分子生物学的技术和方法不断为生命科学其他领域广泛运用，使本学科的资助越来越侧重于蛋白质等生物大分子及其复合物的三维结构与功能研究方面。 蛋白质是生物功能的体现者，蛋白质的结构及其运动是其发挥生物功能的基础。因此蛋白质结构与功能的研究是生物化学领域的重要资助方向。人类基因组计划的实施，以及其后的功能基因组的研究，也对蛋白质的研究提出了新的课题，以蛋白质晶体学和NMR测定为特点的结构生物学，高通量、大规模研究蛋白质结构和功能，如结构基因组学、蛋白质组学等已经成为本学科的重要研究方面。 DNA、RNA等作为遗传信息分子，研究其本身的结构及与蛋白质的相互作用是该领域更基础的课题；基因表达调控以及RNA选择性剪接、RNA水平的编辑、特别是non-codingRNA，如snRNA在剪接体功能、snoRNA在细胞核内参与转录调控等方面仍有许多问题值得研究。目前国内RNA的研究队伍偏小，应予以扶植和倾斜。 膜蛋白的结构与功能及膜蛋白与膜脂的相互作用是本学科生物膜研究的重点。但由于生物膜体系复杂，研究难度较大，国内研究队伍比较薄弱；多糖和糖复合物的研究也是当前生
第2节生命活动的主要承担者一一蛋白质 一、教学目标 1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 2.概述蛋白质的结构和功能。 3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。 4.关注蛋白质研究的新进展。 二、教学重点和难点 1. 教学重点<1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 <2）蛋白质的结构和功能。 2. 教学难点 <1）氨基酸形成蛋白质的过程。 <2）蛋白质的结构多样性的原因。 三、课时安排 2 四、教学过程 〖引入〗以“问题探讨”引入，生思考师提示。 〖提示〗 1. 提示：富含蛋白质的食品有大豆制品，如豆浆、豆腐、腐竹；奶类制品，如 奶粉、酸奶、袋装奶；还有肉、蛋类食品，如烤肉、肉肠、鸡蛋，等等。b12YHfIGKo 2.提示：有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白；有些蛋白质能够调节生 命活动，如胰岛素；有些蛋白质有催化作用，如绝大多数酶都是蛋白质；有些蛋白质具有运输载体的功能，如红细胞中的血红蛋白；有些蛋白质有免疫功能，如人体内的抗体。b12YHfIGKo 3.提示：因为氨基酸是构成蛋白质的基本单位，在人体内约有20 种氨基酸，其中有8 种是人体需要而不能自己合成的，必须从外界环境获得，如赖氨酸、苯丙氨酸等，它们被称为必需氨基酸。所以有些食品中要添加赖氨酸或苯丙氨酸等人体必需的氨基酸。b12YHfIGKo 〖问题〗以“本节聚焦”再次引起学生的思考。 〖板书〗一、氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。 〖思考与讨论〗生思考回答，师提示。 〖提示及板书〗 1.每个氨基酸都有氨基和羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
生命活动的进行和生物的繁衍 摘要：我们生活的世界是一个多姿多彩，生命形式各种各样的美丽世界。在这个世界上，存在着不计其数的物种，那么，生命究竟是怎么形成的，是有什么组成的，这其中又有什么遗传的秘密，所有的一切，都可以在生命科学找到答案。生命科学是研究生命活动及其规律的科学，关系到人类生活的各个领域。 关键词：物质的基础、新陈代谢、生殖、细胞分裂、遗传和变异。 在生命科学发展的早期，主要是采用描述法和比较法进行研究，随着生命科学与其他学科的相互渗透，实验法逐渐成为生命科学主要研究手段。17世纪显微镜的发明，使生命科学研究进入到细胞水平。1953年DNA双螺旋模型的建立，将生命科学的研究深入到分子水平。生命科学的探究源自问题的提出，为了解决问题，可以提出多种假设，用观察、调查和实验来加以检验是否正确。从总体上看，当代生物科学主要朝着微观和宏观两个方面发展：在微观方面，生物学已经从细胞水平进入到分子水平去探索生命的本质；在宏观方面，生态学逐渐兴起并取得了巨大发展。 生命是建立在物质的基础上出现的，那么，我们的生命活动依靠着哪些物质？首先，水是万物之源，是维持生命活动的重要物质，它是化学反应的介质，并有运送物质、参与代谢、调节保持体温的作用。细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种。其次，无机盐也是必不可少，无机盐大多数以离子形式存在于生物体内，其含量虽然很少，但却有多方面的重要作用：有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐离子对于生物体的代谢活动有重要作用，无机盐对于维持细胞的内环境的稳定也很重要。 然而，光是如此，只可以称为化合物，生命还有其特别的成分： （1）糖类（CH2O）n。糖类可分为单糖﹑双糖和多糖等几类。葡萄糖和果糖属于单糖，葡萄糖是细胞的主要能源物质，核糖一般不作为能源物质，它们是核酸的组成成分；双糖中蔗糖和麦芽糖是植物糖，乳糖是动物糖；多糖中糖原是动物糖，淀粉和纤维素是植物糖，淀粉和糖原是细胞中重要的储能物质。 （2）脂类主要是由C、H、O组成。脂肪、磷脂和胆固醇是最常见的脂质。脂肪由甘油和脂肪酸组成，脂肪主要是生物体内的储能物质。磷脂分子结构中有亲水性头部和疏水性尾部，是构成膜结构的主要成分，胆固醇是构成细胞膜结构的重要成分之一，也是许多激素以及维生素D的原料。 （3）氨基酸与氨基酸之间以肽键连接形成肽链，氨基酸的种类、数目、排列顺序决定了肽链多样性。蛋白质的空间结构是其能多样性的基础。蛋白质不但是生物体的结构物质，
上海市2018学年度等级考监控测试 生命科学试卷 考生注意： 1．试卷满分100分，考试时间60分钟。 2．本考试分设试卷和答题纸。试卷包括两部分，第一部分全部为选择题，第二部分为综合分析题，包括填空题、选择题和简答题等题型。 3．考生应用2B铅笔、钢笔或圆珠笔将答案直接写在答题纸上 一．选择题（共40分，每小题2分，每小题只有一个正确答案） 1. 图1为丙氨酸结构式，依据氨基酸结构通式，判定他的R基是（） A. -H B. -NH 2 C. -COOH D. -CH 3 2. 我国科学家钟杨已保存种子4000万种，他的团队贡献属于保护生物多样性的措施（） A.就地保护 B.迁地保护 C.离体保护 D.异地保护 3. 图2为某动物细胞周期中各期时长，该细胞分裂间期时长为（） A. 1h B. 4h C. 12h D. 21h 4. 使用显微镜目镜测微尺在低倍镜10X下测量变形虫，测得虫体长占20格，转换高倍镜40X虫体所占格数为（） A. 10格 B. 20格 C. 40格 D. 80格 5. 表1为某同学设计的实验，该实验结果可以证明酶（） 表1 步骤1号试管2号试管 1加淀粉液2ml加淀粉液2ml 2加充足淀粉酶加充足脂肪酶
3加碘液加碘液 现象不变色变蓝 A.具有高效性 B. 具有专一性 C. 本质为蛋白质 D. 本质为RNA 6.为一个基因型AaBb的土豆，将其块茎埋入土中，其后代基因型为（） A. AaBb B. AaBB C. AABb D. aaBb 7.如图3是人体内物质X和Y的代谢示意图，以下表述正确的是（） A.①表示糖酵解 B.物质Y是丙酮酸 C. Z表示卡尔文循环 D. 物质X是脂肪 8.发财树浇水太多容易导致烂根,烂根后植物能检测出（） A.乙醇与CO 2 B. 仅CO 2 C. 仅O 2 D. 仅H 2 O 9.吸收外周组织中多余胆固醇并运到肝脏的脂蛋白主要是（） A.乳糜微粒CM B. 高密度脂蛋白HDL C. 低密度脂蛋白LDL D. 极低密度脂蛋白VLDL 10. 小萌正在参加百米赛跑，下列状况中符合此时身体情况的是（） A. 支气管扩张，心跳加快 B. 支气管收缩，心跳加快 C. 支气管扩张，心跳减慢 D. 支气管收缩，心跳减慢 11. 图4是某植物细胞有丝分裂的光学显微镜照片，该细胞刚完成（） A. 细胞核分离 B. 染色单体分离 C. DNA双链解开 D. 同源染色体分离
第2节生命活动的主要承担者──蛋白质 一、教学目标 1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 2.概述蛋白质的结构和功能。 3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。 4.关注蛋白质研究的新进展。 二、教学重点和难点 1.教学重点 （1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 （2）蛋白质的结构和功能。 2.教学难点 （1）氨基酸形成蛋白质的过程。 （2）蛋白质的结构多样性的原因。 三、课时安排 2 四、教学过程 〖引入〗以“问题探讨”引入，生思考师提示。 〖提示〗1.提示：富含蛋白质的食品有大豆制品，如豆浆、豆腐、腐竹；奶类制品，如奶粉、酸奶、袋装奶；还有肉、蛋类食品，如烤肉、肉肠、鸡蛋，等等。 2.提示：有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白；有些蛋白质能够调节生命活动，如胰岛素；有些蛋白质有催化作用，如绝大多数酶都是蛋白质；有些蛋白质具有运输载体的功能，如红细胞中的血红蛋白；有些蛋白质有免疫功能，如人体内的抗体。 3.提示：因为氨基酸是构成蛋白质的基本单位，在人体内约有20种氨基酸，其中有8种是人体需要而不能自己合成的，必须从外界环境获得，如赖氨酸、苯丙氨酸等，它们被称为必需氨基酸。所以有些食品中要添加赖氨酸或苯丙氨酸等人体必需的氨基酸。 〖问题〗以“本节聚焦”再次引起学生的思考。 〖板书〗一、氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。 〖思考与讨论〗生思考回答，师提示。 〖提示及板书〗 1.每个氨基酸都有氨基和羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。 2.“氨基酸”代表了氨基酸分子结构中主要的部分──氨基和羧基。 〖讲述〗先讲功能再讲结构。 〖板书〗二、蛋白质的功能 1.蛋白质一个重要的生物学功能是作为生物体的结构成分。（例如，细胞中的细胞膜、线粒体、叶绿体和内质网等都是由不溶性蛋白质与脂质组成的。人和动物的肌肉等组织的主要成分也是蛋白质，如横纹肌中的球状蛋白，平滑肌中的胶原蛋白，毛、甲、角、壳、蹄中的角蛋白等。） 2.蛋白质的一个最重要的生物学功能是作为新陈代谢的催化剂──酶。（绝大多数酶都是蛋白质。生物体内的各种化学反应几乎都是在相应的酶参与下进行的。） 3.有些蛋白质具有运动的功能。（例如，肌纤维中的肌球蛋白和肌动蛋白，是肌肉收缩系
第八单元第1节[课下作业] [限时45分钟满分100分] 一、选择题(每小题5分，共60分) 1．(2012·东北师大附中三次摸底)哺乳动物肌肉细胞之间进行物质交换的环境是 A．血液B．体液C．组织液D．细胞内液 答案 C 2．(2013·湘潭高三第一次模拟)如图所示为人体体液相关组成及各成分间的关系，请依次填出①～⑤相关内容 A．细胞内液血浆组织液淋巴细胞外液 B．细胞外液血浆淋巴组织液细胞内液 C．细胞外液组织液血浆淋巴细胞内液 D．细胞内液血浆淋巴组织液细胞外液 答案 B 3．下列关于人体内环境的叙述错误的是 A．正常人血浆中有氨基酸、葡萄糖、抗体、胰岛素B．免疫对内环境稳态具有重要作用 C．HCO－3、HPO2－4等参与维持血浆pH相对稳定D．淋巴管上皮细胞生活的液体环境是淋巴和血浆 答案 D 4．如图是淋巴和另外三种体液之间的关系示意图。下列叙述错误的是 A．甲、乙、丙分别是细胞内液、组织液和血浆 B．如果淋巴回流受阻，则会引起组织水肿 C．甲、乙、丙和淋巴构成细胞与外界进行物质交换的媒介 D．维持丙的渗透压的物质主要是无机盐和蛋白质 答案 C 5.如图为人体体液物质交换示意图。下列有关叙述不正确的是 A．神经递质可以存在于②中 B．①与②、④相比含有较多的蛋白质
C．①、②、③依次为淋巴、血浆、组织液D．细胞中CO2的排出路径是③→②→① 答案 C 6．下列关于甲、乙两图的说法，不正确的是 A．甲、乙两图表示的含义相同 B．由乙图可知，体内细胞通过内环境间接与外界进行物质交换 C．甲图中淋巴和组织液是毛细淋巴管管壁细胞生活的内环境 D．由乙图可知，一般内环境中的氧气浓度比细胞内液中的高 答案 A 7．如图表示人体细胞与外界环境之间进行物质交换的过程。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示能直接与内环境进行物质交换的四种器官。①、②是有关的生理过程，下列说法错误的是 A．内环境与Ⅰ交换气体必须通过肺泡壁和毛细血管壁B．Ⅱ内的葡萄糖通过①进入血液和淋巴 C．②表示重吸收作用 答案 B 8．(2012·苏北四市第一次调研)下表为人体细胞外液和细胞内液的物质组成和含量的测定数据。相关叙述不正确的是 A. B. ②的蛋白质含量减少将导致③增多 C. ④属于细胞内液，因为其含有较多的蛋白质、K＋等 D. ①比④量多，是人体新陈代谢的主要场所 答案 D 9．(2013·济南一模)下列现象不属于内环境稳态调节范畴的是
专题八生态因子对生物生命活动的影响 邱国强 (重庆市黔江中学) ***************************************************************************** ●知识联系框架 ***************************************************************************** ●重点知识联系与剖析 一、非生物因素 1.生态因素作用的主要特征 (1)综合作用 每个生态因素都不是单独地起作用的，而是在与其他因素的相互影响、相互制约中共同起作用的。也就是说，生物的存在、发展和繁衍是受各种生态因素的综合影响。 如光照强度的变化会引起环境中温度和湿度的变化； 降雨会引起气温下降等。 环境对生物的影响是各种生态因素对生物的综合影响。 (2)主导作用 强调生态因素的综合作用，并不是把各种生态因素等量齐观，在通常情况下必然有一个或两个起主导作用。 所谓主导作用是指某种因素对整个环境有重要影响，它的变化能引起部分或全部生态因素的变化。或由于主导因素的存在与否和强度的变化，而使生物的生长发育、种群的数量和分布发生明显的变化。 如光照强度影响到植物的光合作用，但光照强度也能影响温度，通过温度不仅影响到光合作用，也影响到呼吸作用，从而影响到植物对有机物的积累，通过温度还能影响到动物的活动和分布等，所以光照强度是主导因素。 主导因素在不同的环境中和在生物不同的发育阶段是不完全相同的。 如在森林生态系统中光是主导因素，但在荒漠等缺水的地区，主导因素就不是光而是水； 又如小麦在它的生命周期中的幼苗阶段必须经过一个低温阶段才能开花结果，这种现象称为春化作用，所以对小麦而言，低温也是一个主导因素。
浅谈对生命科学的认识 对于生命科学有一个比较全面的概括----------生命科学是研究 生物之间和生物与环境之间相互关系的科学。用于有效地控制生命活动能动地改造生物界造福人类生命科学与人类生存、人民健康、经济建设和社会发展有着密切关系是当今在全球范围内最受关注的基础自然科学。 生物科学主要涵盖了植物学、动物学、微生物学、神经学、生理学、组织学、解剖学等 生物技术则涉及到基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等内容 信息进行存储、检索和分析的学基因组学、蛋白学和系统生物学等方面而我自身比较感兴趣的是微生物学与植物学的交叉学科下面先以微生物学与植物学的交 2008年度国家自然科学基金项目指南中提到生命科学部一处由微生物学学科与植物学学科组成,主要受理针对微生物和植物开展的生物多样性、形态与结构、系统与进化、生理与代谢、遗传与发育等科学问题的综合研究。微生物学学科主要受理范围微生
病毒学基于微生物学的交 包括次生代谢、植物化学和天然 物学植物等。可见微生物学的研究与植物学是密不可分的同时其也是生命科学中一个重要的研究方向其应用实例有鏈霉菌在植物保護方面的應用。生物防治法是农业生态系中植物病原、昆虫与益菌或天敌等族群间维持均衡的重要策略之一。就植物病害而 下透过一种或多种拮 而达到防治植物病害的效果。链霉菌拮抗植物病原菌的原生物 的效果。 链霉菌拮抗植物病原菌的原理可分为抗生、竞争和超寄生作用。抗生作用是指拮抗菌所分泌 抑制病原菌的生长。竞争作用是拮抗菌与植物病原菌竞争养分、 制病原菌的生长及存活间接保护作物免于被病原危害。超寄生作
受破坏甚至死亡。例如利迪链霉菌WYEC108 腐霉菌菌丝的细胞壁。如果把豌豆种子粉衣以WYEC108 菌株 灰绿链霉菌可产生 霉菌 链霉菌还可产生多种可分解蛋白质、木质素、几丁质及纤维素的 、分子生物学与基因工程方面、发酵工程以及医学上的应用分子生物学与基因工程方 科学在自然科学中的位置起了革命性的变化。20世纪50年代遗传物质DNA生命活动的新纪元。此后遗传信息由DNA通过RNA传向蛋白质这一“中
练习生命活动的承担者——蛋白质 一、选择题 1.构成载体蛋白质和淀粉酶所必须的化学元素（） A、C、H、O、N B、 C、H、O、P C、H、O、N、P D、16种元素 2.鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（） A.肽键 B.肽链 C.空间结构 D.氨基酸 3.狼体内有A种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有B种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（） A. A+B,40 B. A,20 C. 大于A,20 D. 小于A,20 4. 亮氨酸的R基为—C4H9，在一个亮氨酸分子中，含碳和氧的原子数分别是（） A．6 2 B．7 2 C．6 3 D．7 3 5.有一种二肽的化学式是C8H14N2O5, 水解后得到丙氨酸（R基为-CH3和另一种氨基酸X 则X 的化学式是（） A. C5H7NO3 B.C5H9NO4 C. C5H11NO5 D.C5H7NO4 6.现已知构成蛋白质的氨基酸共20种，他们的平均分子量为128，由50个氨基酸形成的某蛋白质的一条多肽链的分子量是( ) A 6400 B 2560 C 5518 D 2218 7.组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（） —CO B. —NH—CO— C.—NH2—COOH— D. NH2—COOH 8.下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（） ①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链 ⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子 A. ①②③④⑤⑥ B. ②①④③⑥⑤ C. ②①④③⑤⑥ D. ②①③④⑤⑥ 9.下列各项与蛋白质结构多样性无关的是（） A.氨基酸的数目、种类和排列顺序 B.构成蛋白质的多肽链的数目 C.构成蛋白质的多肽链的空间结构 D.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基 10.某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是（） -2m +m +2m 11.现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( ) 、2和2 、12和10 、1和1 、11和9 12.下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（） —CH—CH3 B. H2N—CH2—CH2—COOH ︳ COOH C. H2N—(CH2)4—CH—COOH D. H2N— CH—COOH ︳︳ NH2CH2CH2COOH
高考生物二轮热点专题复习教案 生命活动的调节 一、考点 [范围] 植物生命活动的调节、动物生命活动的调节、人体的稳态及调节、免疫[能力要求] Ⅰ.理解能力要求：能阐述本专题所学知识的要点，把握关于植物激素调节、人和高等动物生命活动的调节与稳态、免疫之间的内在联系，形成知识的网络结构。能运用相关知识对某调节问题进行解释、推理、做出合理的判断或得出正确的结论。例如，围绕血糖平衡，不仅要能说出血糖的来源和去路，还要能对糖尿病、胰岛素、胰高血糖素等知识与血糖平衡的关系进行阐述，此外，肾上腺素在血糖平衡调节中的作用也要掌握。 Ⅱ.实验与探究能力要求：能独立完成本专题中的“植物向性运动的实验设计和观察”，掌握研究性课题“设计实验，观察生长素或生长素类似物队植物生长发育的影响”，了解“动物激素饲喂小动物的实验”。能运用所学的实验方法和技能，按照要求设计新的简单的生物学实验，并能够对实验结果进行解释和分析，以及根据实验结果得出实验结论等。尤其要能从所学的实验中提炼、归纳出某些共同的东西，如生长素发现中的对照实验的思想，单一变量原则等，并能迁移到新的情境中，运用解决问题。考查这一能力的题目，不仅需要实验方面的知识，也需要生物学理论的一般知识，如验证甲状腺激素生理作用的实验，其结果的预测和分析，更多需要的是甲状腺激素生理作用的知识。 Ⅲ.获取信息的能力：会鉴别、选择试题给出的相关生物学信息，能运用信息，结合所学知识解决与生命活动的调节有关的知识。例如：能对曲线图（常见于对激素及某物质含量变化的描述）、知识结构图（常见于免疫、各物质代谢调节之间的关系）和示意图（常见于某种新实验信息的提供）等形式所描述生命活动调节方面的内容准确把握。关于免疫部分，近年来科学研究进展较快，因此，常以生物技术最新进展为素材，考查获取信息的能力。 [本专题常考知识点] 植物的向性运动; 植物生长素的发现和生理作用; 生长素在农业生产上的应用; 其它植物激素; 动物激素的种类,产生部位及生理作用; 激素分泌的调节; 激素之间的相互作用; 神经调节的基本方式; 兴奋的传导与传递; 高级神经中枢的调节; 激素调节和神经调节与动物行为; 内环境与稳态; 水和无机盐的平衡; 血糖,体温的调节; 免疫;
生物第二册复习资料 【第五章生物体对信息的传递和调节】 第一节动物体对外界信息的获取 ※单细胞动物以整个细胞感受光、热、电和化学物质的刺激，而人和高等动物则通过自身特定的感受器获取这些信息。这些信息通过神经传递到脑，在脑中产生感觉。根据外界刺激物的类型，通常可将感受器分为物理感受器和化学感受器。 一、动物体对物理信息的获取 1、皮肤感受器 人和高等动物皮肤中有许多神经末梢，当受到压力、温度、针刺等刺激时，便会将各种刺激转换为神经信号，从神经末梢传递到神经中枢，这些神经末梢统称为皮肤感受器。 2、光感受器 ※折光装置均无色透明，具有折光和聚焦的作用。 视杆细胞：感受光亮 视细胞 视锥细胞：感受色彩 视细胞将光能转换为电信号（神经冲动），必须由视神经传到脑的视觉中枢后才能形成视觉。 3、声波感受器 ①耳可分为外耳、中耳和内耳。
②外耳收集声波，通过外耳道向内传递，声波可以引起外耳道底部的鼓膜振动。 ③鼓膜内侧为中耳，内有3块听小骨，听小骨将声音传递到内耳。 ④内耳由耳膜和前庭器组成，耳蜗是声音感受器，将声波转化成神经冲动，由听神经传到脑的听觉中枢，产生听觉。前庭器由3个半规管和前庭组成，是感受身体平衡的器官。 4、特殊的感受器： ①鱼类的侧线，用来感受水流和定方位。 ②蛇类的颊窝，感受周边动物散发出的热能。 二、动物体对化学信息的获取 1、人和其他脊椎动物的化学感受器主要分布于鼻腔的嗅黏膜和口腔的舌上。 ①分布于嗅黏膜上的嗅细胞可感受溶解在嗅黏膜表面液体中的有气味的化学分子。 ②味蕾顶端有一个小孔，味细胞顶端的微绒毛分布于此，溶解在水中的化学分子经微绒毛由味细胞传换成神经冲动，最终传递给脑产生味觉。 2、昆虫的味觉毛分布于足的末端和口器，而感受气味的毛多分布于触角。 第二节神经系统中信息的传递和调节 1、动物体通过神经系统对外界和体内的各种刺激（信息）发生反应，称为反射。 2、反射是神经系统调节各种活动的基本方式。 3、反射是通过反射弧来完成的。 4、反射弧及其功能： 一、信息在神经系统中的传递 1、组成神经系统的基本结构和功能单位是神经细胞，也称神经元。 2、神经元由细胞体、轴突、树突组成： ①细胞体是神经元的营养和代谢中心，内含细胞核和细胞器，主要集中在脑和脊髓里。 ②树突通常较短，具有许多树枝样分支，是神经元接受信息的部分。 ③轴突较长，分支少，是神经元传出信息部分。 3、神经元的轴突或长的树突以及套在外面的髓鞘，称为神经纤维。 4、神经冲动传导： ①在神经细胞质膜的内外两侧之间存在电位差，称为膜电位。 ②静息状态下，膜内为负（K+），膜外为正（Na+）。 ③受到刺激时，局部区域（兴奋区）Na+流入细胞内，电位反转为内正外负，即产生兴奋（神经冲动）。兴奋区域此时与周邻部位之间有电位差，这就会引起周邻部分产生兴奋，兴奋沿神经纤维推进，此过程即为神经冲动传导。 ④信息在神经元上是以生物电的形式传导的。 5、突触传递： ①神经元以轴突末端膨大与其他神经元的细胞体或树突相接触，两个神经元相接触部分的细胞膜合称为突触，突触由突触前膜、突触间隙和突触后膜组成。 ②突触小泡内所含有的化学物质称为神经递质。 ③信息在神经元之间是通过化学物质传递的。
生命活动的主要承担者 编制：审核：负责领导： 【学习目标】 1.解蛋白质的化学元素组成，基本组成单位，分子结构，重要功能，结构与功能的关系。 2.培养学生记忆、分析的能力。 3.学生形成结构与功能相适应的生物学观点。 【自主学习】 1.填空： (1)含量：各种活细胞中含量 _______的有机物，是除含量水外_________的物质。 问题：正常的肝细胞中，含量最多的化合物是 ____；最多的有机物是____________。 (2)蛋白质的组成元素：主要由_____________四种元素组成，有些蛋白质中还含有P、S等。 (3)蛋白质的基本组成单位：____________ (约有_____种) ①结构特点：至少含有一个________和一个_________；都有一个氨基和一个羧基连在__________上. ②结构通式：___________________ ③分为必需氨基酸和非必需氨基酸 (4)蛋白质的分子结构：①氨基酸的连接方法(用图表示)(以两个氨基酸为例) 问题： ①两个氨基酸分子脱水缩合形成的水中的氧来自其中一个氨基酸的_________，氢来自一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的________；肽键为_______________ ②由两个氨基酸缩合而成的化合物叫_________,多个氨基酸缩合而成的化合物叫________,5个氨基酸脱水缩合形成的化合物叫_________；③某一蛋白质由m个氨基酸(平均相对分子量为a)形成，有n条肽链，则该蛋白质的相对分子质量为________________。④一条或几条肽链通过一定的化学键(注意：不是肽键)互相连接在一起，形成具有复杂空间结构的蛋白质。 （5）蛋白质结构多样性：直接原因是________________的________________不同，_____________成百上千，_____________变化多端, ______________千差万别。根本原因是DNA分子的结构多样性。 (6)蛋白质的结构多样性决定了其功能多样性 (7)蛋白质的主要功能：①结构蛋白：有些蛋白质是构成_________________的成分，如羽毛、肌肉、头发、蛛丝等的成分主要是蛋白质。②功能蛋白：_________作用，如绝大多数酶；_________作用；蛋白质类激素如__________、胰高血糖素等；_________作用：红细胞内的__________可运输氧气和部分二氧化碳，细胞膜上的载体蛋白有运输作用；_________作用：如_________。 （8）__________是生命活动的主要承担者。 2．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的是 ( ) ①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子 A．①②③④⑤⑥ B．②①④③⑥⑤ C．②①④③⑤⑥ D．②①③④⑤⑥ 3．下列关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ) A．各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 B．一切生命活动都离不开蛋白质 C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种
专题动植物生命活动的调节(一 一、选择题（每题3分，共36分） １. 某人的脊髓从胸部折断后，一般情况下（) Ａ、膝跳反射存在，针刺足部有感觉Ｂ、膝跳反射不存在，针刺足部有感觉 C 、膝跳反射不存在，针刺足部无感觉 D 、膝跳反射存在，针刺足部无感觉 ２．图1是测量离体神经纤维膜内外电位的装置,图２是测得的膜电位变化。下列有关叙述正确的是( Ａ. 图1中B测出的电位大小相当于图2中A点的电位 B.若细胞外钠离子浓度适当降低，在适宜条件刺激下图２中Ａ点下移 C．图2中B 点钠离子通道开放，是由于乙酰胆碱与钠离子通道相结合 Ｄ．图1中,神经纤维的状态由B 转变为Ａ的过程，膜对钾离子的通透性增大 2+3．下图是神经肌肉接点，又称突触。当兴奋传导至突触前膜时,突触间隙中的Cａ通过突触前膜
2+上的Ca 通道内流,导致突触小泡与突触前膜融合，释放乙酰胆碱。细胞外钙浓度降低，对钠内流的抑制屏障作用减弱,使神经细胞兴奋性增高。下列有关叙述正确的是( Ａ. 神经递质的释放体现了细胞膜的选择透过性 B.肌肉收缩需要钙离子，但是血钙过高却会引起肌无力 C. α-银环蛇毒能与乙酰胆碱受体结合,中α-银环蛇毒时，会导致肌肉收缩 ２+D. 若瞬间增大突触前膜对组织液中Ca 的通透性,将使肌肉持续收缩 4.某种药物可以阻断蟾蜍屈肌反射活动。下图为该反射弧的模式图。Ａ、B 为神经纤维上的实验位点，C 为突触间隙。下列实验结果中,能够证明这种药物“在神经系统中仅对神经细胞间的兴奋传递有阻断作用”的是() ①将药物放在Ａ，刺激Ｂ，肌肉收缩②将药物放在B ,刺激A ,肌肉收缩③将药物放在Ｃ,刺激Ｂ ,肌肉不收缩④将药物放在Ｃ ,刺激A ,肌肉收缩 A .①③ B.②③Ｃ.①④ D.②④ 5．如图为突触结构和功能的模式图,下列有关叙述不恰当的是（ 2+A．瞬间增大轴突末端细胞膜对Ca 的通透性会加速神经递质的释放
人体生命活动的调节 1、神经调节的基本方式：反射 神经调节的结构基础：反射弧 反射弧：感受器→传入神经（有神经节）→神经中枢→传出神经→效应器（还包括肌肉和腺体） 2、兴奋向导 神经纤维上：双向传导静息时外正内负/受到刺激时外负内正 神经元之间（突触传导）单向传导 突触小泡（内含递质）→突触前膜→突触间隙→突触后膜（有受体）→产生兴奋或抑制 3、人的高级神经中枢： 下丘脑：体温调节中枢、水平衡调节中枢、生物的节律行为 脑干：呼吸中枢 小脑：维持身体平衡的作用 大脑：调节机体活动的最高级中枢 脊髓：调节机体活动的低级中枢 4、大脑的高级功能：除了对外界的感知及控制机体的反射活动外，还具有语言（听、说、读、写等）、学习、记忆和思维等方面的高级功能。 如：大脑S区受损会得运动性失语症：患者可以看懂文字、听懂别人说话但自己不会讲话 5、激素调节：由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调节 激素调节是体液调节的主要内容，体液调节还有CO2的调节 6、激素调节的特点：微量和高效、通过体液运输（人体各个部位）、作用于靶器官或靶细胞 7、神经调节与体液调节的区别 比较项目神经调节体液调节
作用途径反射弧体液运输 反应速度迅速较缓慢 作用范围准确、比较局限较广泛 作用时间短暂比较长 8、神经调节与体液调节的关系： ①：不少内分泌腺直接或间接地受到神经系统的调节 ②：内分泌腺所分泌的激素也可以影响神经系统的发育和功能 例如：甲状腺激素成年人分泌过多：甲亢过少：甲状腺肿大（大脖子病） 婴儿时期分泌过少：呆小症 植物生命活动的调节 1、在胚芽鞘中 感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端 向光弯曲的部位在胚芽鞘尖端下部 产生生长素的部位在胚芽鞘尖端 2、胚芽鞘向光弯曲生长的原因： ①：横向运输（只发生在胚芽鞘尖端）：在单侧光刺激下生长素由向光一侧向背光一侧运输（主动运输） ②：纵向运输（极性运输）：从形态学上端运到形态学下端，不能倒运（主动运输） ③：胚芽鞘背光一侧的生长素含量多于向光一侧（生长素多生长得快，生长素少生长得慢），因而引起两侧的生长不均匀，从而造成向光弯曲。 3、植物激素：由植物体内产生、能从产生部位运送到作用部位，对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。
生命科学——未来的科学 一提起生命科学，人们往往会想起这些话“21世纪是生命科学的世纪”“下一个超过我的世界首富一定是出自基因生物领域”（比尔盖茨的预言）。刚刚进入21世纪的时候，人类基因组计划，和人体胚胎干细胞等研究更是引起了无数人对神秘的生命科学的好奇。想必有很多年轻的学子已经立志要在生物领域有所成就了吧！这篇文章将会为你揭开生物专业的神秘面纱，一一解答在你追逐梦想的过程中可能有的种种问题，为你激情的高三学习定下更为明确的目标！ 一，生物专业学些什么？ 大家在初中和高中都学习了很多生物方面的知识，涵盖了生物学领域的很多内容，包括动植物，微生物，人体生理卫生，分子和细胞，遗传进化，环境，以及生物工程等，还学习了基本的实验技能。那么大学里的生物专业又学些什么呢？ 到开始填报志愿的时候，你会发现很多大学里都有好几个和生物有关的专业，比如生物科学，生物技术，生物工程，生物医学工程等，还有生态学和园林学。那么这些专业都有些什么区别呢？ 简单地分，生物科学，生物技术，生态学等都属于理科；生物工程，生物医学工程等属于工科；园林学属于农科。我们可以从这些专业所开的课程看出他们不同的培养目标：1，生物科学：主要学的课程包括植物生物学、动物生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学、生态学、分子生物学、发育生物学、系统分类学、结构生物学、微生物遗传、植物生理学、细胞工程、生物科学大实验、基础生物学实验、生物化学实验、细胞及遗传学实验、微生物学实验、分子生物学实验、大学化学及实验、有机化学及实验、生物化学技术等。 2，生物技术：主要学的课程包括普通生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、生物技术概论、生物技术制药、药理学、药物分析学、生物化工、生物学实验、生物化学实验、分子生物学实验、微生物学实验、生物技术大实验、天然产物分离制备技术、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、大学化学及实验、有机化学及实验等。 3，生物工程：主要学的课程包括计算机基础、有机化学、物理化学、生物化学、化工原理、生物学、微生物学、天然药物化学、生物制药技术、生化反应工程、发酶工程、酶工程、基因工程、工业制剂、生化过程检测与控制等。 4，生物医学工程：主要学的课程包括外语、高等数学、大学物理、计算机应用、近代化学、工程力学、电子电工技术、材料科学基础、生物化学、解剖生理学、组织学、生物医学工程基础、生物材料及人工器官、生物材料评价、医用仪器原理及应用、生理系统建模与仿真、科技情报检索等。 5，生态学：主要学的课程包括植物生物学、动物生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、遗传学、分子生物学、地学基础、生态学、景观生态学、生物统计学、环境科学、植被生态学、土壤学、基础生物学实验、地学实验、生态学实验、生态技术实验、生物化学实验、资源生态学、环境监测技术、环境生物学技术等。 6，园林学：主要学的课程包括园林美术、植物生物学、生态学（包括景观生态、植物生态、城市生态）、普通生物学、园林树木学、园林花卉学、园林绿地规划、园林设计、园林美学、园林生物技术、园林工程、园林工程制图、土壤学、景观生态学、园林建筑设计、生物化学、植物系统学、园林大实验、园林规划实践、园林设计实践、园林工程实践、生物学实验等