当前位置:文档之家› 生绿豆芽最详细的方法

生绿豆芽最详细的方法

生绿豆芽最详细的方法

生绿豆芽是一种简单而有趣的家庭种植活动。以下是生绿豆芽的详细步骤:1. 准备工具和材料:

- 干净的绿豆

- 容器或盆

- 水

- 盖子或湿布

- 空气流通的环境

2. 清洗绿豆:

将绿豆放入盆中,用清水冲洗干净,去除表面的杂质。

3. 浸泡绿豆:

将清洗干净的绿豆放入盆中,加入足够的水,让绿豆完全浸泡在水中。浸泡的时间通常为8-10 小时,直到绿豆膨胀。

4. 去除浸泡水:

浸泡结束后,倒掉绿豆浸泡的水。

5. 避光发芽:

把浸泡好的绿豆均匀地摊开在盆或容器的底部,然后用潮湿的布盖住,避光静置1-2 天,让绿豆发芽。

6. 每天两次清洗:

每天早晚用清水轻轻冲洗绿豆,然后待绿豆自然晾干。

7. 观察生长:

继续每天清洗绿豆,观察绿豆的生长情况。一般情况下,生长3-5 天后,绿豆会长出嫩芽。

8. 收获:

当绿豆芽长到理想的长度后,就可以收获了。用剪刀或手轻轻剪下绿豆芽,洗净即可食用。

以上就是生绿豆芽的详细方法,祝您种植愉快,享受新鲜的绿豆芽。

教你怎样发豆芽

教你怎样发豆芽--饮料瓶生豆芽生绿豆黄豆牙的方法技巧 发豆芽总汇(自己想发豆芽搜索来的,前五个是时尚中国的一个帖子整理出来的,最后一个我添上的,发上来和大家共享.先发了黄豆芽,已经被我吃掉了,做的豆芽烘蛋,蛋里和梅子学的加了豆腐乳,非常的好吃啊.绿豆芽还在发中,但是变紫了) 1、文章来源: 安宁 豆子要选过,要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油,不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸,底部有洞.其实豆子不是泡在水里,而是就占了一点水,所以要时常记得加水,但是不能泡,否则不是不出芽,就是烂.每天要清洗一次豆子,挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后,上边要放一块湿布,布上边放重物,越重越好,这样长出来的豆芽比较粗,好吃. 总之我觉得是很麻烦了,而且爱烂,比较难的,不过你如果有兴趣可以试试 2、文章来源: 南方人口 1,选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。 2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。

3,每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。 4,数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。 技术要点: A。坏豆在清洗时去掉。 B。容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。 C。不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。 D。豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!!! 3、发黄豆芽 文章来源: yisu30 要用当年的黄豆,才能发好。商店的豆子都老了,不过你可以TRY。 1) 先用温水把黄豆泡一泡,不皱就行,不用泡太大。然后把水倒掉。 2) 用湿布盖好,再放一个重点儿盘子压上(OPTION)。每天早晚各清洗几遍,把水倒掉。 3) 重复2。 三,四天便成。不要等到发小细毛芽才吃。 4、文章来源: 新桐 用绿豆(或黄豆)5斤(这里以5斤为标准,多少可以按比例自行增减),先用清水把绿豆洗两遍,再用温水浸泡,等绿豆涨开

家庭发豆芽方法大全

家庭发豆芽方法大全 发表:2012年04月18日| 来源:原创| 作者:阿呆| 人气:208843 | 字体大小:T | T [摘要] 很多朋友都对在家发豆芽比较感兴趣,一是安全,二来营养价值也比外面买的高出不少。下面我家厨房就为您收集了在家几种生豆芽的方法,希望您看过之后知道豆芽怎么发,生豆芽的方法有哪些。 很多朋友都对在家发豆芽比较感兴趣,一是安全,二来营养价值也比外面买的高出不少。下面我家厨房就为您收集了在家几种生豆芽的方法,希望您看过之后知道豆芽怎么发,生豆芽的方法有哪些。 怎么发豆芽生黄豆芽的方法 1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里。有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的。(图一)

2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,盖在上面。(图二) 3、每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四,分别是第二天,第三天。第四天就可以吃了。

发豆芽的过程图 发黄豆芽的注意事项: 其实黄豆芽要比绿豆芽好发,避光性也没那么强,当然,像我这样每天拿出来找个亮堂地方拍照片,它也会有点变绿的,这个看第五个小图也能看出来。不过口感影响不大。 我发的黄豆芽,比较细。如果喜欢吃又粗又长的黄豆芽,请在纱布上面压个重点的东西试试。 还有就是,我发现自己发的黄豆芽,有时候豆子上会有

黑色的裂纹,后来在发的过程中仔细看了一下,是有些豆子本身就有,可能在采收干制的某个环节上受过伤。没关系,不影响食用。 还有一些黄豆是根本就发不出芽来的,我不清楚原因,简单搜过,有人说是转基因的,有人说是烘干的豆子。不过呢,在合适的温度下,黄豆很快就能出芽,在盖上纱布后,一般第二天,不超过第三天就会冒出小芽来。所以如果操作过程没有出岔子的话,如果第三天,豆子仍然没有反应,那还是趁着新鲜把豆子煮煮吃了吧。或者打豆浆也不错。 怎么发绿豆芽生豆芽方法一 1、准备一个容器。我用一只塑料筛子,铺上一块布或毛巾。 发豆芽的过程图

泡发绿豆芽的方法

泡发绿豆芽的方法 绿豆芽是我们非常熟悉的一种食材,绿豆芽不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃绿豆芽有利于我们的身体健康,绿豆芽里面含有多种人体需要的微量元素,常吃绿豆芽可以起到很好的养生功效和保健作用,所以绿豆芽深受人们的喜欢,我们自己可以在家里面自制出绿豆芽来,下文我们介绍一下泡发绿豆芽的方法。 方法一:用篮子生豆芽 1.将绿豆或黄豆放在水里泡一夜; 2.第二天控去水分,将豆子装在漏篮中,而且最好把篮子悬空放置,这样豆芽根可以往下长,还利于透气; 3.找一块湿布,盖在豆子上; 4.在湿布上压上重物; 5.每天上下午各浇一次水,在20℃的温度下,一般5天后就可以食用了。 方法二用饮料瓶生豆芽 准备一个大饮料瓶,将瓶底截去,成为一个漏斗,瓶盖上扎许多小洞,便于透水。每次发豆芽,放入3两左右的黄豆或者绿豆(基本上够做一盘菜)。 倒入清水将豆子浸泡3~4个小时(此时的瓶盖应该不漏水),然后放掉瓶内的水,接下来大约10小时浇水一次,一天两次。气温在35℃以上,约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时,大约需要

7天到10天。 注意事项: 1.所用自来水最好是事先存放的,不要用水龙头直接放出来的。 2.每次换完水后必须将容器用遮光的东西盖住,或放在不见光的地方,否则豆芽会发红的。 3.新生出来的豆芽会细长且有很长的根须,这是正常现象,市场上的无根豆芽都是用了无根剂才没有根须的。 在上面的文章里面我们介绍了什么是绿豆芽,我们知道绿豆芽不但好吃而且还含有丰富的营养,绿豆芽有很多种吃法,我们不但可以采用绿豆芽来炒肉而且还可以用绿豆芽来煮汤,上文为我们详细介绍了泡发绿豆芽的方法。

教你怎样生绿豆芽

教你怎样生绿豆芽 教你怎样生绿豆芽 [导读] 先说一下绿豆芽的功效和营养价值: 1.绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。 2.绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。 3.富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。 市场上可以买到新鲜的绿豆芽,而且价格很便宜.但是,为了快长,增加产量.很多生产者都加了化肥和其他物质.这样对人的健康很不利.有人买回家竟然发现豆芽变黑了.所以,最好的是自己勤快一点动手做自己的绿豆芽.天然而且安全.最重要的是:生绿豆芽实在是太简单.具体如下: 材料: 1).绿豆若干(记住: 1颗绿豆以后会增加大约10倍,别弄太多了) 2).干净的小盆和棉制小方巾(毛巾也可以,只要是棉制纤维的容易吸收水分的就可以). 3).洗刷干净的可以漏水的蒸笼或者能过滤水分的其他隔板(用于绿豆芽发出来以后隔绝水分,防止豆芽根儿腐烂用) 做法: 1.把绿豆洗干净.放进小盆加点水盛着. (这个盆不要沾有油渍) 等一天或者半天绿豆泡得比原来大一些的时候..或者出来小芽芽了..就把水沥干.用润湿过的小方斤盖着放在温暖的房间里(别在厨房里..那里有油烟..豆芽就不长了).记得每天换2-3次水....给豆芽新鲜的水分和湿润的空间.一般温度高的房间,豆芽长得很快. 2.等看到豆芽有一定的长度时(大约能看到有根了),就找一个可以漏水的隔板或者笼屉.把豆芽放上去..这样豆芽的根就不容易接触到多余的水分了.不容易腐烂.继续每天换水...等豆芽长到4厘米就可以吃了.不要等长出根须和小叶子.

都装不下了..豆芽以飞快的速度长着.我们都吃不及了.后来都长小叶子了.炒着吃有点苦..不过我们都吃得很香.自己的劳动果实呀........ 先说一下绿豆芽的功效和营养价值: 1.绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。 2.绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。 3.富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。 市场上可以买到新鲜的绿豆芽,而且价格很便宜.但是,为了快长,增加产量.很多生产者都加了化肥和其他物质.这样对人的健康很不利.有人买回家竟然发现豆芽变黑了.所以,最好的是自己勤快一点动手做自己的绿豆芽.天然而且安全.最重要的是:生绿豆芽实在是太简单.具体如下: 材料: 1).绿豆若干(记住: 1颗绿豆以后会增加大约10倍,别弄太多了) 2).干净的小盆和棉制小方巾(毛巾也可以,只要是棉制纤维的容易吸收水分的就可以). 3).洗刷干净的可以漏水的蒸笼或者能过滤水分的其他隔板(用于绿豆芽发出来以后隔绝水分,防止豆芽根儿腐烂用) 做法: 1.把绿豆洗干净.放进小盆加点水盛着. (这个盆不要沾有油渍) 等一天或者半天绿豆泡得比原来大一些的时候..或者出来小芽芽了..就把水沥干.用润湿过的小方斤盖着放在温暖的房间里(别在厨房里..那里有油烟..豆芽就不长了).记得每天换2-3次水....给豆芽新鲜的水分和湿润的空间.一般温度高的房间,豆芽长得很快. 2.等看到豆芽有一定的长度时(大约能看到有根了),就找一个可以漏水的隔板或者笼屉.把豆芽放上去..这样豆芽的根就不容易接触到多余的水分了.不容易腐烂.继续每天换水...等豆芽长到4厘米就可以吃了.不要等长出根须和小叶子.

简便易行在家里生豆芽

简便易行在家里生豆芽 简便易行在家里生豆芽 这里记述的两种生豆芽的方法。淘米筛底子上有支脚,易排水,很好用。荷叶坛必须放在一个不阻碍排水的支架上,否则易造成坛子里豆子腐烂。 //////////////////////////////////////////////////////////// ///////////////////////////////////////////////////////////////// ///////////////// 淘米筛生黄豆芽 从家乐福超市买了淘米筛,下面一个装浸泡的黄豆,上面倒扣一个盖住,记得浇水就行了。

从家乐福超市买了淘米筛 装浸泡好了的黄豆

上面倒扣一个盖住,记得浇水就行了。一天浇水3、4次。筛里不能积水。 .................................................................................................... ........................................... 淘米筛生绿豆芽

这种淘米筛底部及一个边上的滤网口都是通水透气的。豆子放里面,倒扣一个淘米筛在上面,注意浇水散热。 夏天炎热天气,一天要水淋3、4次,到两天以后,注意冲洗时淘去脱落的豆子皮。 //////////////////////////////////////////////////////////// ///////////////////////////////////////////////////////////////// ///////////////////////////// 泡菜坛生豆芽 豆芽是上品菜。菜场、超市卖的豆芽是用“催生长剂”生产出来的,并且用二氧化硫漂白,吃了损害身体。再就是他们为了卖得出好重量,吸水太多,生长过度,吃起来味同嚼蜡。为了吃上好豆芽,自已动手生豆芽。

自己生绿豆芽菜的简单方法

自己生绿豆芽菜的简单方法 以自己生绿豆芽菜的简单方法为标题,写一篇文章。 自己在家里种植绿豆芽菜是一件非常简单又有趣的事情。不仅可以享受到新鲜、美味、营养丰富的绿豆芽菜,还能在种植的过程中体验到种植的乐趣。下面我将分享一下我自己种植绿豆芽菜的简单方法。 准备好种子和种植容器。绿豆芽菜的种子可以在超市或者农贸市场购买到,价格也非常便宜。种植容器可以选择透明的盖子,这样可以方便观察绿豆芽的生长情况。 接下来,将绿豆洗净,并浸泡在清水中。一般情况下,绿豆需要浸泡6-8小时,直到绿豆发芽。为了避免绿豆受到污染,最好选择纯净水进行浸泡。 待绿豆发芽后,将其均匀地撒在种植容器的底部。这时,可以选择将种植容器放在阳台上或者室内的明亮处,但要避免阳光直射。 接下来,每天给绿豆适量的水。保持容器内的湿度,但不要过湿,以免绿豆发霉。一般情况下,每天给绿豆浇水1-2次即可。 在种植过程中,需要注意保持室温适宜。绿豆芽菜的生长需要适宜的温度,一般在20-25摄氏度之间。过高或过低的温度都会影响绿豆芽菜的生长。

大约经过3-5天的时间,绿豆芽菜就可以长出来了。此时,可以将种植容器移到阳光充足的地方,让绿豆芽菜更好地生长。 当绿豆芽菜长到合适的长度时,即可收获。使用剪刀将绿豆芽菜剪下,然后用清水冲洗一下,即可食用。 除了简单的种植方法,还有一些小窍门可以让绿豆芽菜更好地生长。比如,在种植前可以将绿豆浸泡在稀释的醋水中,这样可以杀灭绿豆表面的细菌,防止绿豆发霉。另外,可以选择使用无菌土或者纱布来种植绿豆芽菜,这样可以减少细菌的污染。 总的来说,种植绿豆芽菜是一项非常简单的事情,几乎人人都可以做到。通过自己种植绿豆芽菜,不仅可以享受到新鲜健康的食材,还能感受到种植的乐趣。希望以上的方法和小窍门可以帮助到大家,让大家在家里也能轻松种植出美味的绿豆芽菜。

怎样生绿豆芽又粗又长?

怎样生绿豆芽又粗又长? 绿豆芽是一种很常见的蔬菜,它在每个家庭饭桌上的登场率也很高,也有很多人为了图方便,自己买回绿豆芽种苗在家种植取用。那么,你知道怎样生绿豆芽又粗又长?记住这5点即可! 1、种子的选择与处理。 在选种的时候,先用水浸泡一下,通过浸泡会发现直接在水中漂浮的种子生命力属于较弱的类型,这种种子不建议播种。有光泽、且看上去浑圆种子为选择最佳。在种植前最好先浸泡一段时间,将时间控制大约在5个小时的样子。要是浸泡后发现有漂浮的种子,那就得将它们全部捞出进行沥干。另外,在播种前一直保持种子的湿润度,这对保持种子活力大有好处。 2、播种。 不建议在土里种植豆芽,因为这样不方便管理,并且种豆芽的密

度是很高的。播种建议选择四四方方的小容器进行种植,容器不需要太大,一般40*50厘米的大小就很合适。在播种时通常直接将其放在土面上,稍入土一点也没问题,但是要在上面用遮挡物遮住,不然没法一直保存它的湿润度。豆芽整个生长过程离不开水分补给,在生长期间不用进行施肥。 3、温度。 直接影响到豆芽生长发育程度的就是温度了。刚播种时温度控制在18℃为最佳,主要是因为这个时间点的豆芽种刚复苏,这样的温度最适合其发芽。种子裂开出芽后温度要控制在23℃左右,这时的豆芽处于成长期,这样的温度最利于豆芽的生长。 4、水分。 水分的控制直接就影响到了豆芽的收成。豆芽整个生长过程离不开水分补给,因为成长的较快,所以对水分要求也比较频繁。一般来水每隔5个小时左右就需要淋水了,建议大数量种植时可以在顶部安装一个喷水设备,通过细雨的形式喷出,那么这样可以减少浇水的时间。 5、适当的进行补水。 绿豆芽适宜的生长温度在15-32℃左右,当气温超过30℃时,生长最快,对水分需求也大,应每天喷两次或两次以上的水,20-30℃气温时,需要早晨和傍晚时间点各喷水一次,当苗长高10cm左右时,一定要保持沙壤的湿润度,保持空气的湿度适中。 做到合理的喷水(后期喷水水雾状可稍大),可使豆芽健康快速生

家庭发豆芽方法

1 准备一个水壶,这是我试过的最好的容器 3 豆芽浸泡一晚8-10小时,水会稍稍有点变味,尽量多点水 4 去除浮在上面的和外观不良的,移入水壶 5 每隔4小时给豆芽洗澡,从壶嘴进水壶嘴出水,尽量减少掀开盖子的时间,防止豆芽见到太多光线变成粉红色,味道会变苦 6 晚上睡觉时可以不浇水,但不要超过10个小时。外出超过4小时请把水壶放入冰箱冷藏。 7 第四天就可以吃到放心安全的豆芽啦。她会以10倍的量来回报你4天的关心。 要诀除了第一次要浸泡,其它都是洗澡而已,不可以浸在水中哦。 注意不要让豆芽见太多光,像小宝宝一样,她还很害羞哦。所以要改好盖子和壶嘴 家庭发豆芽方法大全 很多朋友都对在家发豆芽比较感兴趣,一是安全,二来营养价值也比外面买的高出不少。下面我家厨房就为您收集了在家几种生豆芽的方法,希望您看过之后知道豆芽怎么发,生豆芽的方法有哪些。 怎么发豆芽生黄豆芽的方法 1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里。有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的。(图一)

2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,盖在上面。(图二) 3、每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四,分别是第二天,第三天。第四天就可以吃了。 发豆芽的过程图 发黄豆芽的注意事项: 其实黄豆芽要比绿豆芽好发,避光性也没那么强,当然,像我这样每天拿出来找个亮堂地方拍照片,它也会有点变绿的,这个看第五个小图也能看出来。不过口感影响不大。 我发的黄豆芽,比较细。如果喜欢吃又粗又长的黄豆芽,请在纱布上面压个重点的东西试试。 还有就是,我发现自己发的黄豆芽,有时候豆子上会有黑色的裂纹,后来在发的过程中仔细看了一下,是有些豆子本身就有,可能在采收干制的某个环节上受过伤。没关系,不影响食用。

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档