食品质量管理期末考试试卷1及答案

1 / 3玉溪师范学院2012至2013学年下学期期末考试试卷答案课程名称:《食品质量管理》(编号:01)(本卷满分100分,考试时间100分钟)考试方式:□考试 □考查 (□闭卷 □开卷 □理论部分 □其他)系(院): 高等职业技术学院 专业: 食品药品监督与管理 年级: 2011学号: 姓名: 考试时间: 月 日 时 分一、写出下面缩写的中文名称(本大题

2020-05-05
十年食品安全大事件回顾(上)

年食品安全大事件回顾(上)2005 年,从“孔雀石绿”事件开始,我们经过苏丹红鸭蛋、三鹿三聚氰胺毒奶、地沟油、瘦肉精、塑化剂、镉大米、毒豆芽、福喜问题肉.... 主食副食、鱼肉蔬菜,吃喝涉及到的方方面面,都被爆出各种安全问题。活到今天,我们仍然是枚健硕滴充满热情滴吃货,得感谢各种“毒”的放过之恩!虽说仍拥有对吃专注三百年的执着信念,但是,年来,每当回想那些惊

2021-04-11
2013年食品安全国内国际热点事件

2013年食品安全国内国际热点事件在刚刚过去的2013年里,从欧洲的"马肉风波"到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情,再到日本曝出多起食材虚假标识事件,全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言,不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。上周,在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下,中国食品科学技术学会在北京举办了"2013年食品安全热点科学解

2020-01-17
2013年湖南“镉大米”-方余莉、郭东婷

2013年湖南“镉大米”-方余莉、郭东婷

2024-03-14
山东三支一扶面试热点-第二季“镉大米事件”连名字都隐去

山东三支一扶面试热点:第二季“镉大米事件”连名字都隐去(2021最新版)作者:______编写日期:2021年__月__日福建日前在该省质量技术监督局的官网上通报了今年第二季度粮食类加工产品抽查结果。结果显示,几家企业生产的大米存在镉超标。而对于这些大米的来源,上述通报只字不提。相关负责人说,他们不方便公布这些大米的来源。(《第一财经日报》9月4日)只能说,

2024-02-07
如何应对镉大米危害

如何应对镉大米危害?2013年5月份,广州市食品药品监管局网站公布了第一季度餐饮食品抽验结果,其中44.4%的大米及米制品抽检产品发现镉超标。在广东省食安办公布的抽检31个批次的不合格大米中,有14个批次来自于湖南,镉含量从每公斤0.26毫克到0.93毫克不等。此前的一项调查表明,在华东等6个地区的县级以上市场中,随机采购的大米样品10%左右镉超标。“镉大米

2024-02-07
“镉大米”重灾区攸县调查:米厂停产任麻雀啄食

每经记者刘功武发自湖南攸县;不管政府部门让不让开工,都开不了工了,广东那边地经销商已经不愿卖湖南大米了,你再产大米干什么?月日,攸县大同桥镇一米厂负责人对《每日经济新闻》记者说.攸县地处湖南东部,总面积平方公里,人口万,为湖南;四大产粮县;之一.据官方资料显示,攸县年水稻种植总面积万亩,总产稻谷万吨.年月日与日,广东相关部门两次公布了在广东市场抽检地数十批次

2024-02-07
镉大米危害分析

镉大米• 镉大米,一般指镉含量超标癿 大米。镉通常通过废水排入环 境中,再通过灌溉迚入食物, 水稻是典型癿“受害作物”。 大米镉含量超标,主要是土壤 中镉含量超标,引起癿植物吸 收

2024-02-07
镉大米危害分析分析PPT课件

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2024-02-07
食品安全调查论文

——78————百度文库11——————F —— —— —— ——0 —— —— —— —— ——4(三)食品安全问题调查问卷概率统计表A150%2035%435%540%607(

2024-02-07
镉大米事件

公务员面试热点:镉大米事件2013-05-31 来源:编辑:公务员面试热点:镉大米事件最近镉大米事件在一片谩骂声中炒的沸沸扬扬,为什么毒大米都在市场上流走自如,为什么会从湖南流向广东的餐桌,很多为什么都透露这人们的一个疑问,到底食品监管部门是干什么的?各位公务员面试考生们,你们怎么看待镉大米事件呢?1、事件概述2013年3月份,《南方日报》以“湖南问题大米流

2024-02-07
土壤污染(镉大米)

据中国之声《央广夜新闻》报道,俗话说“民以食为天”,吃饭,那是咱们中国人的头等大事,不过,这两天,在广州,有些朋友在这个问题上会有些犹豫,为什么呢,因为不知道要吃的那碗饭会不会有点不踏实。前天,5月16日,广州市食品药品监管局的网站公布了第一季度餐饮食品抽验结果,其中一项结果是:44.4%的大米及米制品抽检产品发现重金属“镉”超标。金属镉被国际癌症研究机构列

2024-02-07
镉大米事件和食品安全问题有些不一样

镉大米事件和食品安全问题有些不一样2013-05-27 08:56:30|来源:观察者网|我要分享尽管与以往的瘦肉精、三聚氰胺这类的食品安全问题不同,在大米流通的任一环节加入镉都无利可图,但是鉴于食品、环境安全所引发的的焦虑甚嚣尘上,我们还是得先了解下“镉”是什么?大米中为什么会有镉?除了大米还有什么也含有镉?我们该如何看待“镉”?今年2月,广州多批次大米被

2024-02-07
镉大米危害分析分析

镉大米危害分析分析

2024-02-07
食品安全知识培训精品PPT课件

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2024-02-07
吉林省长春市2020版七年级上学期语文期末考试试卷B卷

吉林省长春市2020版七年级上学期语文期末考试试卷B卷姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、选择题 (共2题;共4分)1. (2分)填入下列语段中最恰当的一组词语是()虽然你劈它如同劈水一样,你抽掉了,它又合拢了来,但至少你能使那光明得到________的一瞬的________,哦,那多么________的、多么_____

2024-02-07
2013年重大食品药品安全事件盘点及感想

2013年重大食品药品安全事件盘点1、网友曝光肯德基后厨黑幕网友“_宋词”称曾在肯德基兼职,“安心油条”是冷冻油条,保质期9个月,有客人点餐时,就从冻库拿出来,回油锅炸两分钟。“吮指原味鸡”则是保质期一年的冷冻鸡块。香辣鸡腿堡和劲脆鸡腿堡中间的鸡腿肉,保质期也是好几个月。2、大牌巧克力频频出质量问题德芙巧克力吃出活蛆,费列罗巧克力也曾频现“活蛆虫”,这些大牌

2024-02-07
解读广东镉大米事件

解读广东镉大米事件2013年2月27日,《南方日报》以“湖南问题大米流向广东餐桌”为题,报道了湖南镉超标大米进入广东市场的消息。该报道称,2009年深圳市粮食集团有限公司从湖南采购上万吨大米,经检验,该批大米质量不合格,重金属镉含量超标。但这批大米近日被发现流入广东市场。广东是湖南重要的大米输出地。消息传出后广东市场开始拒收产自湖南的大米,这给湖南大米加工企

2024-02-07
【高中历史人教统编版选择性必修2】 第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 PPT课件

【高中历史人教统编版选择性必修2】 第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 PPT课件

2024-02-07
促排体内重金属食物

促排体内重金属食物2013年07月03日09:07 大洋网-广州日报合理饮食对促排重金属很重要,莫贪食海鲜、动物内脏、皮蛋,莫滥用有毒中药在镉大米事件爆发后,食品重金属污染问题备受关注,不少街坊担心重金属污染食品可能影响人体健康。专家认为,要降低重金属污染对健康的威胁,在加强环境保护、从源头上截住污染源的基础上,学会合理饮食也很有必要。针对人们对日常饮食中可

2024-02-07