有关“植物色素”如何提取植物中的色素：植物的颜色是其中的色素的颜色，色素易溶于酒精和乙醚，可以把花瓣和石英砂和碳酸钙放到研钵中捣（石英砂可以使研磨更充分，碳酸钙可以防止细胞中的有机酸破坏色素结构），然后放入酒精或乙醚，使色素溶解，然后过滤，即可。注意，这不是萃取。萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从另一溶剂所组成的溶液里提取出来的

第一节植物色素的提取一、植物色素的种类1．划分依据：溶解性的差异。2．类别(1)水溶性色素①特点：一般易溶于水或酒精，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂。②举例：甜菜红色素、花青素等。(2)脂溶性色素①特点：一般不溶于水，易溶于酒精、乙醚和氯仿等有机溶剂。②举例：叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、番茄红色素和辣椒红色素等。二、提取植物色素1．方法：常用萃取法。2．过程：用溶

色素植物资源

植物色素的提取学院：专业：姓名：学号：2012年7月6日植物色素的提取摘要在用抽滤法提取色素的过程中，由于抽滤时不好控制，非极性溶剂难免会被抽去，且在几次转移中损失较多，程序繁杂．用浸泡法操作简便易行，损失少，产率高。故在实验中采取了浸泡法提取色素，使用薄层色谱、柱色谱对叶绿素、胡萝卜素和叶黄素进行了分离。薄层层析时使用了石油醚-乙酸乙酯=8:2、6:4、5

绿色植物中色素的提取和分离————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：ﻩ绿色植物中色素的提取和分离[实验名称] 绿色植物色素的提取及色谱分离[教学目标] 知识与技能: 通过对绿色植物色素的提取与分离,了解天然产物分离提纯的方法[教学重点] 学习柱色谱和薄层色谱分离

绿色植物中色素的提取和分离[实验名称] 绿色植物色素的提取及色谱分离[教学目标] 知识与技能: 通过对绿色植物色素的提取与分离，了解天然产物分离提纯的方法[教学重点] 学习柱色谱和薄层色谱分离的基本原理及操作方法[教学难点] 薄层色谱、柱层析实验操作要点的掌握和应用[教学方法] 陈述法，讲演法[教学过程][讲述] 【实验目的】1. 通过绿色植物色素的提取和分

22•73332•83213•93121四、数据处理根据正交试验的结果找出最佳的提取条件， 以及各因素对提取率的影响大小进行排序。五、思考题1.列举其他的一些从植物废弃物中提取色素

第一节植物色素的提取一、植物色素的种类1．划分依据：溶解性的差异。2．类别(1)水溶性色素①特点：一般易溶于水或酒精，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂。②举例：甜菜红色素、花青素等。(2)脂溶性色素①特点：一般不溶于水，易溶于酒精、乙醚和氯仿等有机溶剂。②举例：叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、番茄红色素和辣椒红色素等。二、提取植物色素1．方法：常用萃取法。2．过程：用溶

竭诚为您提供优质文档/双击可除绿色植物色素的提取实验报告篇一：绿色植物中色素的提取和分离绿色植物中色素的提取和分离[实验名称]绿色植物色素的提取及色谱分离[教学目标]知识与技能:通过对绿色植物色素的提取与分离，了解天然产物分离提纯的方法[教学重点]学习柱色谱和薄层色谱分离的基本原理及操作方法[教学难点]薄层色谱、柱层析实验操作要点的掌握和应用[教学方法]陈述

专题07绿叶中色素的提取和分离教材实验回顾1•提取绿叶中的色素①原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。②步骤取材：称取5g新鲜绿叶研磨：剪碎叶片，放入研钵中，加少许二氧化硅和碳酸钙，再加入10 mL无水乙醇，迅速、充分研磨过滤：漏斗基部放一块单层尼龙布，将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤收集：用小试管收集色素滤液，及时将试管口用棉塞塞严2•分离绿叶

欢 迎批评指正植物中色素的提取与分离目录01 教学指导思想 02 教学背景分析 03 教学目标及教学重难点 04 教法学法分析 05 教学过程分析 06 实验不足及拓展问题教学指导

高二生物学案科目：生物备案人：学生：时间：课型：新授课课时：2课时课题：植物色素的提取三维目标知识与技能概述植物色素的种类过程与方法举例说明萃取法的原理情感、态度、价值观利用萃取法提取植物色素教学重点1、利用萃取法提取植物色素2、设计并组装萃取装置和蒸馏装置教学难点1、选用适宜的萃取剂2、探究最佳的萃取条件自主学习1、植物色素是如何分类的？2、提取色素的方法

(2)研磨时加无水乙醇溶解色素(3)加少量SiO2和CaCO3研磨充分和保护色素(4)迅速、充分研磨防止乙醇挥发，充分溶解色素(5)盛放滤液的试管管口加棉塞 防止乙醇挥发和色素氧化

第一节植物色素的提取一、植物色素的种类1．划分依据：溶解性的差异。2．类别(1)水溶性色素①特点：一般易溶于水或酒精，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂。②举例：甜菜红色素、花青素等。(2)脂溶性色素①特点：一般不溶于水，易溶于酒精、乙醚和氯仿等有机溶剂。②举例：叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、番茄红色素和辣椒红色素等。二、提取植物色素1．方法：常用萃取法。2．过程：用溶

如何提取植物色素一般考点1、加入二氧化硅的原因：有利于充分研磨2、加入碳酸钙的原因：防止色素破坏。研磨时会破坏溶酶体，溶酶体里面的有机酸会流出来而色素中有Mg，碳酸钙能和酸反应，防止酸和镁反应，破坏了色素。3、加入无水乙醇的原因：光合色素易溶于无水乙醇等有机溶剂中，可以用无水乙醇提取绿叶中的光合色素。4、层析液的作用：光合色素可溶于层析液中，不同的光合色素在

4.1 植物色素的提取一、选择题：1、水溶性色素和脂溶性色素都等溶于（）A、酒精B、水C、乙醚D、氯仿2、下列不属于脂溶性色素的是（）A、花青素B、叶绿素C、胡萝卜素D、番茄红色素3、胡萝卜素不溶于水，溶解于有机溶剂中，因此炒胡萝卜时，应多加（）A、水B、油C、水和油D、盐4、实验室提取植物色素常用的方法是（）A、压榨法B、蒸馏法C、纸层析法D、萃取法5、下

溶解度高，扩散 快， 溶解度低，扩散 慢，二、实验方法步骤：试剂与原理提取色素制滤纸条 划滤液细线 分离色素SiO2 —充分研磨 CaHCO3—保护色素 无水乙醇 —溶解色素 滤液

第一节植物色素的提取我们就是“人参”萝卜！课堂互动探究 热点考向示例 随堂达标检测课程标准 研究从生物材料中提取某些特定成分。 课标解读 1．了解色素的种类、性质及有机溶剂等的基本

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4.1 植物色素的提取一、选择题：1、水溶性色素和脂溶性色素都等溶于（）A、酒精B、水C、乙醚D、氯仿2、下列不属于脂溶性色素的是（）A、花青素B、叶绿素C、胡萝卜素D、番茄红色素3、胡萝卜素不溶于水，溶解于有机溶剂中，因此炒胡萝卜时，应多加（）A、水B、油C、水和油D、盐4、实验室提取植物色素常用的方法是（）A、压榨法B、蒸馏法C、纸层析法D、萃取法5、下