屠宰场环评影响报告书屠宰场改扩建项目

1第一章 总论 1.1建设项目由来 肉类是百姓生活的必需食品，其发展水平是衡量百姓生活改善程度的重要依据。随

着肉类加工行业的发展、消费需求的增加和工业化程度的提高，传统特色肉制品的加工量将显著增加，该领域存在巨大的发展潜力。中国是世界上最大的肉类食品生产大国和消费大国，广阔的市场潜力和巨大的资源，使国内企业面临良好的发展机遇。 根据四川省人民政府办公厅关于印发《四川省生猪定点屠宰厂（场）和小型屠宰场点设置规划（2010-2015）》的通知（[2011]9号）：“到2015 年小型屠宰场点总体压缩达到35%”。 *********是一家以养殖业和屠宰加工、销售为主体的民营企业。于1998年在*********物资局综合仓库成立，公司经*********州工商行政管理局、*********州国家税务局、*********州地方税务局、*********州环境保护局、*********州技术监督局、四川省畜牧食品管理局、*********畜牧局、*********卫生局批准注册的合法企业。公司距*********5公里，距*********区7公里，距火车客站4公里，距高速公路6公里，距飞机场13公里，交通方便快捷，是*********州唯一一家公司+基地+农户+养殖+检疫+屠宰+销售的公司。是*********经济局评定的星级屠宰场,属于*********定点屠宰场。随着社会的日益发展，*********现有生产力已经不能满足市场需求，因此*********投资800万元，在现有厂房内扩建生猪屠宰生产线1条。项目设计年屠宰量为20万头，猪肉经汽车运输到周围超市、学校等。 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》以及《建设项目环境保护管理条例》（国务院令第253 号）等法律法规的要求，本项目建设必须进行环境影响评价。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》，本项目属第N 项“轻工”第4 条“屠宰”项目，且年屠宰能力为20万头，按规定应编制环境影响报告书。为此，*********委托四川省*********工程咨询有限公司承担本项目的环境影响评价工作。接受委托后，我们立即组织技术人员进行现场调查及资料收集，在完成工程分析和环境影响因素识别的基础上，按照有关法律法规和“环评技术导则”等技术规范要求，编制完成《屠宰改扩建环境影响报告书》，现上报环境保护行政主管部门。 1.2评价目的

环境影响评价作为建设项目管理的一项制度，其基本目的是贯彻“保护环境”这项基本国策，认真执行“以预防为主，防治结合，综合治”的环境管理方针。实现项目与 2

自然、经济、环境的协调发展。通过评价，查清建设项目所在区域的环境现状，分析本项目的工程特征和污染特征，分析项目建设对当地环境可能造成的不良影响，弄清楚影响程度和范围，从而制定避免污染、减少污染的防治对策，对项目实现合理布局、最佳设计、为环保行政部门的管理提供科学依据。 本次环境评价工作的具体目的及要求是： 1、贯彻“污染防治与生态环境保护并重，生态环境保护与生态环境建设并举以及预防为主、防治结合、过程控制、综合治理的指导方针”；推行循环经济的“污染物减量、资源再利用和循环利用”的技术原则。 2、通过现场调查与监测分析，了解工程所在区域的生态、地表水、地下水、环境空气及声环境现状。针对建设内容和环境特征各有侧重地进行评价，确保对环境的影响控制在标准和有关规定允许的范围内。 3、弄清工程对生态影响的特征、生态影响的程度和显著性、敏感性等,明确本项目拟采取的生态治理和恢复措施，尽力维护当地生态平衡。 4、对工程的污染特征进行达标排放和清洁生产措施分析，弄清生产系统各种污染物排放源点及源强，有针对性地提出污染防治措施，在全厂污染物实现达标排放的基础上，核算污染源排放总量，为制定总量控制计划提供依据。 5、按国家有关节约用水、提高水的利用率、保护水资源的要求，提出相应的措施，指导项目按可持续发展战略进行建设。 6、评价本项目建成投产后，对周围环境的影响程度和范围。通过对工程拟采取的污染治理措施进行论证，评价环境保护措施的可行性，并提出合理化建议。 7、通过对工程的环境经济分析，论述工程的社会、经济和环境效益。 8、通过以上分析论述，并结合区域规划，从环境保护角度论述项目规划、选址、平面布置及污染防治措施等的可行性，并对其可能存在的问题提出合理化建议，为环境管理和工程建设提供依据。 1.3编制依据

1.3.1环境保护法律、法规及相关政策 1）《中华人民共和国环境保护法》，2014 年4 月24 日修订； 2）《中华人民共和国环境影响评价法》，2002 年10 月28 日； 3）《中华人民共和国水土保持法》，2010 年12 月25 日，第39 号； 3

4）《中华人民共和国大气污染防治法》，2016年1月1日实施； 5）《中华人民共和国水污染防治法》，2008 年2 月28 日； 6）《中华人民共和国环境噪声防治法》，1996 年10 月； 7）《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》，2004 年12 月修订； 8）《中华人民共和国清洁生产促进法》，2002 年6 月29 日； 9）《建设项目环境保护管理条例》，国务院第253 号令，1998 年11 月29日； 10）《产业结构调整指导目录（2011 年本）（2013 修正）》，国家发展和改革委员会第21 号令； 11）《关于加强工业节水工作的意见的通知》，国家经贸委等6 部委局，国经贸资源[2000]1015 号文； 12）《关于工业节水“十五”规划》，国经贸资源[2001]1017 号文； 13）《关于推行清洁生产的若干意见》，国家环保局，环控[1997]0232 号文； 14）《建设项目环境影响评价分类管理名录》，中华人民共和国环境保护部令 2008 第2 号； 15）《关于落实科学发展观加强环境保护的决定》，国发（2005）39 号文； 16）《关于加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》，环发[2005]152 号（2005.12.16）； 17） 《关于依法加强环境影响管理防范环境风险的通知》（川环发[2006]1号）； 18）《全国生态环境保护纲要》，国务院2000 年11 月26 日； 19）《生猪屠宰管理条例》，国务院令第525 号，2008 年8 月1 日； 20）《生猪定点屠宰厂（场）资质等级要求》（SB/T 10396-2011）； 21）《国务院关于加强水土保持工作的通知》国发[1993]5 号； 22）《关于西部大开发中加强建设项目环境保护管理的若干意见》，国环发[2001]4 号文件； 23）《中华人民共和国水土保持法实施条例》； 24） 四川省人民政府《关于加强水土保持工作的意见的通知》川府发 [1993]36 号； 25）《四川省人民政府关于加强环境保护工作的决定》川府发（1996） 142 号； 26）《环境影响评价公众参与暂行办法》（国家环保总局2006 年2 月14日，环发 4

2006[28 号]）； 27） “关于印发《建设项目环境影响评价政府信息公开指南（试行）》的通知” （环办[2013]103 号），环境保护部办公厅，2013 年11 月14 日； 28）《四川省生猪屠宰管理办法》（四川省人民政府令第244 号，2010 年7 月1 日）； 29）四川省人民政府关于印发《四川省建设项目环境影响评价分级审批办法》的通知（川府函[2007]259 号）； 30）四川省《中华人民共和国环境影响评价法》实施办法，2008 年1 月 1 日； 31）四川省环境保护局关于印发《四川省环境保护局建设项目环境影响 评价文件审批程序》的通知（川环发[2008]3 号）； 32）《四川省生猪定点屠宰厂（场）和小型屠宰场点设置规划（2010～2015 年）》。 1.3.2 技术规范 1）《环境影响评价技术导则 总纲》（HJ2.1-2011）； 2）《环境影响评价技术导则 大气环境》（HJ2.2-2008）； 3）《环境影响评价技术导则 地面水环境》（HJ/T2.3-1993）； 4）《环境影响评价技术导则 地下水环境》（HJ610-2016）； 5）《环境影响评价技术导则 声环境》（HJ2.4-2009）； 6）《环境影响评价技术导则 生态影响》（HJ19-2011）； 7）《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ/T169-2004）； 8）《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2009）； 9）《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）； 10）《猪屠宰与分割车间设计规范》（GB50317-2009）； 11）《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）； 12）《*********城市总体规划》（2014）。 1.3.3 有关文件及资料 1）环境影响评价委托书； 2）*********发展改革和经济信息化局,川投资备[51340115121102]0005号，关于《企业项目备案通知书》； 5

3）房屋租赁合同书； 4）环境质量现状监测报告； 5）公众调查意见表； 6）*********州环境保护局，凉环函[2005]113号，《*********州环境保护局关于对*********种猪养殖、屠宰加工厂环境影响报告表的批复》。 1.4评价标准

本次评价执行的标准由*********州环境保护局提出。具体内容如下： 1.4.1环境质量标准 1）环境空气质量标准 评价区域内环境空气质量标准执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012)中二级标

准，具体指标见表1-1。 表1-1 环境空气评价标准 污染物名称 取值时间 限制（mg/Nm3） PM10 日平均 0.15

SO2 日平均 0.15 1小时平均 0.5

NO2 日平均 0.12 1小时平均 0.24 2）地表水环境质量标准

评价区域内地表水执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ш类水域标准， 具体指标见表1-2。 表1-2 地表水环境质量标准 项目 Ш类水域标准（mg/L） 项目 Ш类水域标准（mg/L）

PH 6～9（无量纲） NH3-N 1.0 SS / 粪大肠菌群 10000个/L CODCr 20 动植物油 / BOD5 4 / / 3)声环境质量标准

评价区域内声环境执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）中的2类标准，具体标准见表1-3。1 表1-3 声环境质量标准

标准类别 等效声级dB（A） 昼间 夜间