水稻高产栽培技术
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水稻高产栽培技术
一、选种育苗
1、盐水选种、规范化育苗
盐水选种,用比重1.13的盐水选种,方法是1.8kg盐对8.2kg水,
选后用清水洗两遍。药剂浸种后催芽,浸种前晾晒2天。规范化旱育
苗,100g/m2;盘育苗,50-60g/盘;隔离层育苗,300g/m2;抛秧盘育
苗,2-3粒/穴,稀播育壮秧。壮秧标准:旱育中苗壮秧标准是,地上
部的中茎宽3mm以内,第一叶鞘高3cm以内,一叶到二叶叶耳间距
1cm左右,二叶到三叶叶耳间距1cm左右,三叶长8cm左右。地下
部的种子根1条,鞘叶节根5条,不完全叶节根8条,一叶节根9条
分化待发。形态标准时茎基粗扁,叶挺色绿,根多色白,植株矮健。
2、育苗期生育调控
播种后到第一完全叶露尖期,一般不浇水,过湿处散墒,过干处
喷补,顶盖处敲落,露子处覆土,在新覆土处要补水。温度以保湿为
主,最适温度为25-28℃,20%-30%的苗一叶露尖及时撤出地膜。从
第一叶露尖到叶枕抽出(叶片完全展开)的管理重点:地上部控制第
一叶鞘高不超过3cm,地下部促发鞘叶节5条根系生长。此期最适温
度为22-25℃。水分管理床土过干,适量喷浇补水,一般保持旱田状
态。离乳期(从2叶露尖到3叶展开期)管理重点是:地上部控制
1-2叶叶耳间距和2-3叶叶耳间距各1cm左右,地下部促发不完全叶
节根8条健壮生长。并进一步做好控温、灭草、防病,以肥调匀秧苗
长势等管理工作。2-3叶期最适温度为22-24℃,3叶期最适温度为
20-22℃,特别是2.5叶期,温度不能超过25℃,防止出现早穗现象。
水分管理,早晚看叶尖有无露水珠,午间看高温时新展开叶片是否卷
曲,三看苗床表面是否发白。移栽前准备期:从移栽前2-3天开始,
在不使秧苗萎焉得前提下不浇水,蹲苗壮根,以利于移栽后返青快,
分蘖早。移栽前一天,做好三带,一带肥(苗床施磷酸二铵
125-150g/m2)、二带药(预防潜叶蝇)、三带生根剂(壮苗促根)。
二、适时播种、壮秧早栽
日平均气温稳定通过12℃即可播种。
渝西及沿江河谷地区适宜在3月初播种,深丘及武陵山区适宜在
3月下旬播种。地膜湿润育秧,育秧田播种量120-150kg/hm2,移栽
田用种量15-22.5kg/hm2。秧龄45天左右,采用或采取宽窄行栽插,
宽行40cm×20cm,窄行30cm×26.7cm,栽插密度18万~22.5万穴
/hm2,超稀植栽培,每穴栽两棵谷苗。采用半旱式栽培,120cm开沟
作厢,厢面栽4行秧苗,穴距15-20cm,更能发挥其增产潜力。在广
东一般要求,粤东6月底至7月5日前播种为宜,粤西和南部一般在
7月10-15日前播种最好。秧龄在20天左右插值,3.5-4.0叶龄抛栽。
大田用种量22.5kg/hm2。一般插秧27万~30万棵/hm2,抛秧750-825
盘/hm2。
二、合理施肥
根据土壤肥力状况,实行测土配方平衡施肥。施肥以农家肥为主,
增施磷钾肥,适量施微量元素肥,重底早追,施肥时期一般按基、蘖、
穗肥进行,采取前控、中足、后保的原则,若后期气温条件好客再施
氮肥做粒肥,以达到壮秆大穗之目的。
(1)底肥
施用量:
底肥施用方法:①表层施肥法。水耙地后,趁混水直接把肥料施
于地表。在低洼冷凉田块和低温冷害年份,宜采用表层施肥法。②全
层施肥法。翻地后,耙地前,将肥料均匀撒布在田面,经过耙地把肥
料混合在10-12cm耕层中。③深层施肥法。肥料在翻地前撒于田间,
经过翻地将肥料施入15cm左右土层,由于施肥部位深,水稻生育初
期根系接触不到肥料,一般后期才能逐渐被吸收,对生育中、后期作
用较大,但施肥量多时,易贪青晚熟,因此,应适当掌握施肥量。
(2)分蘖肥
分蘖肥应在秧苗返青后立即施用。在分蘖高峰期增施硅肥
375-750kg/hm2。分蘖肥占总施肥量的30%-35%,插秧田用尿素做分
蘖肥,为了提高肥效,减少流失,追肥前要把水口垫好,使田水不流
动,施后3-5天内不排不灌。
(3)穗肥
穗肥期在倒数2叶露尖到长出一半时追肥。(幼穗分化3期前,
根据苗青补施幼穗肥,穗肥一般为施氮肥总量的20%,钾肥的40%,
可施尿素45-60kg/hm2,氯化钾75-112.5kg/hm2。氮肥用作穗肥时,要
做到三看,一看拔节黄,叶色未褪淡不施,等叶色褪淡再施。二看底
叶枯萎,如有枯萎,可先撤水晾田壮根,然后再施穗肥;三看稻瘟病,
如有病害,可先用药防治再少施或不施,施纯氮120-150kg/hm2,五
氧化二磷60kg/hm2,氧化钾90kg/hm2。为了增加颖花数,保证穗的
良好发育,尤其是低温年份,在前期生长量和分蘖数不足的情况下,
应于抽穗前20-25天,幼穗形成期施用穗肥,效果显著。在前期多施
分蘖肥,且施肥较晚的,不必追施穗肥。穗肥也可在抽穗前10-15天,
即减数分裂期施入,称为保花肥。这个时期追肥可减少与防治颖花退
化,提早1-2天抽穗,促进抽穗整齐一致,提高结实率和增加千粒重。
这种施肥法对寒地水稻栽培较为安全有效,施肥量不超过总氮量的
20%。
(4)粒肥
可在齐穗后7天追施粒肥。施肥量不宜过多,占氮肥总量的5%。
对于底肥深施或减数分裂期追肥的地块,以及排水不良的地块,不宜
施粒肥。还可以采用根外追肥的办法,氮肥以尿素为好,对水稻茎叶
损伤小,而且易扩散性达,易被吸收,浓度为1.5%-2.0%。
施肥注意事项:①在低温年份,氮肥用量要比常年减少20%,并
增加磷肥的施用量。②低洼地的草甸型稻田,土壤有机质含量高,但
排水不良,水稻前期不发苗,而后期生育快。这种土壤除了采取排水
措施外,为了促进水稻前期生长,施肥重点要放在底肥和分蘖肥上,
同时增加磷肥和钾肥。③土质疏松,透水性好的土壤,在增施有机肥
的基础上,施肥重点放在穗肥上,防止后期脱肥。④白浆土型水稻土
和碳酸盐草甸土水稻土,磷肥效果大于钾肥效果,因此,三要素配合
施肥,应根据不同土壤类型采用适宜的配合比例。
四、科学灌水
灌溉的基本要求是:浅水插秧,深水活棵,浅水分蘖,浅水勤灌,
适时晒田,后期间歇灌溉。①返青、分蘖期:移栽后灌护苗水至最上
展开叶叶枕。返青后浅水增温,水层3-5cm,入田水温不低于16℃。
②生育转换期:插秧后浅水增温促蘖,在有效分蘖临界叶位,即当田
间茎数达计划数值70%-80%时,撤水晾田控蘖。③长穗期:在减数
分裂期之前,实行间歇灌溉,即灌水深度为3-5cm,自然落干至地面
无水,脚窝有水,再补水3-5cm,如此反复,进入减数分裂期,若遇
17℃以下低温,应灌深水防冷害,水深17cm以上,水温18℃以上,
剑叶叶耳间距正5cm以后,恢复间歇灌水,至始穗期实施浅水灌溉,
保持出穗期的浅水状态。④结实期:主要是养根保叶,齐穗后由浅水
层再转入间歇灌溉,即3-5cm浅水,自然落干至地表无水再补水,如
此反复,腊熟期末停灌,黄熟期初期排干,抽穗后30天内不可停灌,
防止撤水逼熟,导致稻谷产量的降低及惊纹米的发生。
总之,应做到浅水栽秧,薄水分蘖,孕穗期至扬花期保持田间水
层,后期不能断水过早,应保持干湿灌浆,以养根保叶。
五、预防为主、综合防治病虫害
根据各地病虫预测预报,防治好水稻螟虫,适时防治稻瘟病,兼
治纹枯病。在稻瘟病常发生区和盛发年,在水稻破口期用75%三环唑
可湿性粉剂300-450g/hm2加20%井岗霉素水溶性粉剂400-500g/hm2,
对水900kg/hm2喷雾防治。
六、施肥促芽肥,蓄留再生稻
辐糯优369再生能力强,适宜蓄留再生稻。要做好中稻后期的纹
枯病和稻飞虱的防治。中稻齐穗后15天施再生稻促芽肥,施纯氮
90-120kg/hm2,配合施用磷、钾肥。中稻黄熟及时收割,留稻桩30cm
左右,收割后5天施尿素45kg/hm2作发苗肥。再生稻发苗期用“920”
30g/hm2、18%杀虫双水剂3kg/hm2兑水90kg/hm2喷雾防治水稻螟虫、
稻蝗、蓟马等虫害和促发苗整齐。再生稻抽穗期用“920”45g/hm2、
加96%磷酸二氢钾2.25kg/hm2兑水90kg/hm2喷雾,促使抽穗整齐,
谷粒饱满。
七、适时收割
95%以上的子粒颖壳变黄,2/3以上穗轴变黄,95%的小穗轴和
副护颖变黄,即黄化完熟率达95%为收割适期。