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综述化妆品中常用的表面活性剂

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题目：综述化妆品中常用的表面活性剂 分类

AAS类型 特点 代表性产品 应用 阴离子 去污能力强，主要用于清洁洗涤 脂肪酸皂（肥皂）、十二烷基硫酸钠 清洁洗涤产品

阳离子 较好的杀菌性与抗静电性，应用于柔软去静电 高碳烷基的伯仲叔季盐 洗发水、护发素 两性 良好的洗涤作用，很温和，常与阴或阳离子AAS搭配 椰油酰胺丙基甜菜碱、咪唑啉 洗发水、洁面品 非离子 安全温和，无刺激性，具有良好的乳化、增溶等作用 失水山梨醇脂肪酸酯（Span）和其环氧乙烷加成物（Tween） 应用最广，常用于膏霜、乳液中

阴离子AAS 名称 简称 用途 安全性 N-酰胺基及其盐 香波、皮肤清洁剂、口腔制品、含药化妆品、香皂和添加剂等… 没有刺激性，非常安全

羧酸（酯）盐 很广泛，用于制备O/W型膏霜或乳液。主要用作皂基、各种乳液和膏霜基体。 呈碱性，稍微有刺激的感觉

硫酸（酯）盐 烷基硫酸酯盐 AS 很广泛，O/W型乳化剂、润湿剂和悬浮剂，常在香波和皮肤清洁制品高浓度时有刺激性。但在化妆品的使用条件下是安全使用。一般与其它AAS复配来增加泡沫的稳定性和粘度，并降低对皮肤的脱脂能力。 的 烷基聚氧乙烯醚硫酸酯盐 AES 香波的主要表面活性剂，也用于皮肤清洁和沐浴制品，较少用作乳化剂。一般与其它AAS（阴、两性、非离子）复配 与AS相近，但刺激性略低于AS

磺酸盐 烷基苯磺酸盐 LAS-Na 去污力太强，因此在化妆品中应用不广泛，主要用于洗衣粉 对皮肤中等刺激，容易脱脂而变得干燥粗糙，用三乙醇胺盐复配可降低刺激性。 烷基磺酸盐 SAS 低成本，稳定性好，刺激性低，去污能力好，很有前途的AAS 对皮肤无致敏作用

阳离子AAS

两性离子AAS 非离子AAS 非离子AAS分子也含有亲油基和亲水基，但是中性分子。亲水基由环氧乙烷、多元醇、乙醇胺等提供的，而且必须要多个才能发挥亲水性（羟基和醚结合力弱）。 非离子AAS主要分为聚氧乙烯型和多元醇型两大类。 聚氧乙烯型 含活泼H的亲油基原料（-OH、-COOH、-NH2、-CONH2等）和环氧乙烷加成得到。

多元醇型 高级脂肪酸和多元醇、糖类或烷基醇胺（都含多个羟基）生成酯或酰胺类化合物。 （1）脂肪酸甘油酯 （2）蔗糖脂肪酸酯 （3）脂肪酸失水山梨醇酯：司盘类[Spans] （4）聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯：吐温类[Tweens] （5）椰油酸二乙醇酰胺（6501）

以下是几种具体常用的化妆品： 一、月桂基磺化琥珀酸单酯二钠（DLS） 化学结构式: ROCO-CH2-CH(SO3Na)-COONa 产品特性 1. 常温下为白色细腻膏体，加热后（>70℃）为透明液体； 2. 泡沫细密丰富；无滑腻感，非常容易冲洗； 3. 去污力强，脱脂力低，属常见的温和性表面活性剂； 4. 能与其它表面活性剂配伍，并降低其刺激性； 5. 耐硬水，生物降解性好，性能价格比高。 用途与用量： 1.用途：配制温和高粘度高度清洁的洗手膏（液）、泡沫洁面膏、泡沫洁面乳、泡沫剃须膏，也可配制爽洁无滑腻的泡沫沐浴露、珠光香波等。 2.推荐用量：10—60%。

二、脂肪醇聚氧乙烯醚（3）磺基琥珀酸单酯二钠MES 化学结构式：RO(CH2CH2O)3COCH2CH(SO3Na)COONa 产品特性： 1.具有优良的洗涤、乳化、分散、润湿、增溶性能； 2.刺激性低，且能显著降低其他表面活性剂的刺激性； 3.泡沫丰富细密稳定；性能价格比高； 4.有优良的钙皂分散和抗硬水性能； 5.复配性能好，能与多种表面活性剂和植物提取液（如皂角、首乌）复配，形成十分稳定的体系，创制天然用品； 6.脱脂力低，去污力适中，极易冲洗且无滑腻感。 用途与用量： 1、用途：制造洗发香波、泡沫浴、沐浴露、洗手液、外科手术清洗及其它化妆品、洗涤日化产品等，还可作为乳化剂、分散剂、润湿剂、发泡剂等。广泛用于涂料、皮革、造纸、油墨、纺织等行业。 2、推荐用量：在香波中为8-12%，在浴液中用量为10-15%，其它化妆品中为0.5-5%。应用时PH值不应超过7。

三、椰油酸单乙醇酰胺磺基琥珀酸单酯二钠DMSS 结构式：RCONHCH2CH2OCOCHCH(SO3Na)COONa 产品特性： 1.具有优良的洗涤、乳化、分散、润湿、增溶性能； 2.刺激性低，且能显著降低其他表面活性剂的刺激性； 3.泡沫丰富细密稳定；稳泡性能优于醇醚型磺基琥珀酸单酯二钠； 4.有优良的钙皂分散和抗硬水性能； 5.脱脂力低，去污力适中，极易冲洗且无滑腻感。 用途与用量： 1、用途：制造洗发香波、泡沫浴、沐浴露、洗手液、外科手术清洗及其它化妆品、洗涤日化产品等，还可作为乳化剂、分散剂、润湿剂、发泡剂等。广泛用于涂料、皮革、造纸、油墨、纺织等行业。 2、推荐用量：在香波中为8-12%，在浴液中用量为10-15%，其它化妆品中为0.5-5%。应用时PH值不应超过7。

四、单月桂基磷酸酯MAP 化学结构式： ROPO（OH）2 R:为天然月桂醇 产品特性： 1.优良的乳化性和增溶性。对动植物油脂、脂肪酸酯、硅油、矿物油均 有优良的乳化能力； 2.在低浓度下具有良好的表面活性，显现优良的润湿洗涤性能和协同增效作用； 3.无毒、无刺激，类似天然磷脂，与皮肤亲和性好，高效低泡易冲洗； 4. 抗静电、抗腐蚀；耐酸、耐碱、耐高温，不耐硬水； 5.常与NaOH、KOH、乙醇胺、氨水等中和成盐使用。 用途与用量： 1.用途：广泛用于个人清洁类护理用品中，如泡沫洁面乳、沐浴液、膏霜、乳液等。配制的化妆品膏体细腻亮泽，并对皮肤有润湿、保湿功能。产品易于冲洗，对皮肤柔软不紧绷。 2.推荐用量：3—10%

五、单十二烷基磷酸酯钾MAPK 化学结构式：C12H25OPO3K2 产品特性： 1.具有低刺激性，类似天然磷酯； 2.优良的乳化、增溶、分散性能； 3.具有较低的表面张力、泡沫丰富细腻易冲洗； 4.耐盐、耐碱性能优异； 5.配伍性良好：能与非离子、阴离子、两性表面活性剂和聚季铵盐类阳离子表面活性剂相溶。 6.本品不耐硬水，使用时应添加耐硬水的表面活性剂，如：磺基甜菜碱等。 用途与用量 1.用途：主要用作洗涤化妆品的添加剂，增强复配效果，如用在温和洗面奶、沐浴露、婴儿洗护品等作发泡剂、减滑剂、抗静电调理剂等。 2.推荐用量：泡沫洁面乳10-50%；沐浴露8-15%。

六、醇醚磷酸酯(AEO3、AEO9磷酸酯) 化学式：RO(CH2CH2O)n-PO(OH)2和[RO(CH2CH2O)n]2PO(OH) R:C=12-14 n= 3、9 产品特性： 1．呈阴离子型，常与非离子、阴离子、两性离子复配。 2．具有优良的去污、乳化、分散、净洗、润湿、抗静电和防锈性能， 具有较强的脱脂力。 3．稳定性好。耐酸、耐碱、耐高温、耐硬水、耐无机盐。 4．易溶于有机溶剂。 5．温和，对环境无害。 六、用途与用量： 1．用途：用于个人清洁产品中，如香波、浴液、洗面奶；用于家庭、工业硬表面清洁洗涤剂，如洁瓷产品、干洗剂、金属清洁防锈剂等；纺织印染工业作油剂、抗静电剂、渗透剂、煮炼剂和净洗剂；皮革工业作脱脂剂、匀染剂。其他用途：造纸工业脱墨剂；有机磷农药乳化剂、电镀液添加剂，金属切削润滑剂、合成树脂、涂料的颜料分散剂等。 2．推荐用量：3—10%

七、月桂醇醚磷酸酯钾(MAEPK) 化学结构式：RO(CH2CH2O)n-PO(OK)2和[RO(CH2CH2O)n]2PO(OK) R:C=12-14 n= 3、9 产品特性： 1.特有的温和性和极强的浸润能力； 2.起泡速度快，泡沫结构细腻均匀； 3.易溶于水-有机物体系，能与水按任意比相溶，溶解度不受温度影 响； 4.可制成透明度极高的水溶液； 5.易与醇醚硫酸盐、月桂基硫酸盐及其它各种类型的表面活性剂配伍； 用途与用量： 1.用途：适合于温和的婴幼儿护理产品和高档次的香波、泡沫洗面奶、沐浴液、洗手液等中,特别适用于透明产品与抗冻产品。MAEPK在PH值为6.2左右可获取最高活性与稳定性。 2.推荐用量：3—12%

八、脂肪醇聚氧乙烯醚（EO=3）硫酸铵（AESA） 结构式：RO(CH2CH2O)3SO3NH4 R=C12—14烷基 产品性能： 1. 具有优良的洗涤去污特性； 2. 温和无毒、脱脂力较低；生物降解性好； 3. 泡沫丰富细密；耐硬水；配伍性广；易调稠，且稠度受温度的影响小； 4.与K12A、LSA协同使用效果更加； 5.常配制弱酸性（PH<7.0）洗浴产品具有良好的皮肤舒适感和良好的洗发柔软梳理性。 用途与用量： 1.用途：用于液体洗涤剂，主要用在洗发香波、沐浴液等低PH值洗涤品中。 2.推荐用量：5—30%。

九、椰油酸单乙醇酰胺（CMEA） 结构式：RCONHCH2CH2OH 产品特性： 1.优良的增稠性和泡沫稳定性，用量少且增稠性和安全性优于6501。 2.配伍性好，并具有极好的协同增效作用。 3.具有优良的润肤、留香、去污和耐硬水性。 4.不易溶于水，适合于珠光型产品。 5具乳化性和遮光性，用于珠光浆配制。 6.生物降解性好，降解率可达97%以上。 用途与用量: 1.用途：添加于珠光香波、浴液、洗手剂、洗衣液、香皂、药膏等中 用作增稠剂、增泡稳泡剂、去污剂。特别适用于铵盐体系香波、沐浴露、洗手液等。常用于配制珠光浆，还用作酰胺类表面活性剂合成的原料。 2.推荐用量：1—3%

十、椰油酸二乙醇酰胺（6501） 化学结构式：RCON（CH2CH2OH）2 产品特性： 1.具有显著的增稠、增泡、稳泡性能； 2.具有显著的乳化、去污能力； 3.同其它表面活性剂有良好的复配性和协同效应； 4.具有抗静电、防锈、防腐蚀等性能； 5.特别适于配制透明产品； 6.是性能价格比很高的品种之一。 用途与用量： 1.用途：添加于香波、沐浴露、洗洁精、洗衣液、洗手液等产品中作增泡剂、稳泡剂、增稠剂，乳化去油去污剂。 2.推荐用量：2—6%

十一、椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB-35) 化学结构式：RCONH(CH2)3N+(CH3)2CH2COO-

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表面活性剂的种类和作用

表面活性剂的种类和作用

表面活性剂的种类和作用
表面活性剂是一类具有表面活性的有机化合物，它们的作用是使液体的表面能够与其他物质产生强烈的相互作用。

它们可以分为两大类：非离子表面活性剂和离子表面活性剂。

1、非离子表面活性剂：它们是没有电荷的有机物质，可以将水和油类物质同时分散，以形成乳液。

它们的作用是使液体之间的亲和力变小，从而使液体可以混合在一起，形成乳液。

常用的非离子表面活性剂有脂肪酸酯类、聚氧乙烯醚类、聚氨酯类、聚氯乙烯类等。

2、离子表面活性剂：它们是具有电荷的有机物质，可以使水和油类物质分离，以形成乳液。

它们的作用是使液体之间的电荷分布不均匀，从而使液体可以混合在一起，形成乳液。

常用的离子表面活性剂有硫酸盐类、铵盐类、醚类、醇类等。

表面活性物质

表面活性物质


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影响水生生物的行为
表面活性物质可能改变水生生物的行为，如 影响其觅食、迁移或躲避天敌的能力。
对土壤的影响
改变土壤的理化性质
表面活性物质可能会改变土壤的pH值、电导率、水分保持能力等， 从而影响土壤的肥力和微生物活性。
影响土壤生态平衡
表面活性物质可能对土壤中的微生物和植物产生不利影响，打破土 壤生态平衡，影响土壤的健康。
胶束是由多个表面活性分子聚集而成 ，其形状和大小取决于表面活性分子 的性质和浓度。
增溶作用
表面活性物质能够增加其他物质在水中的溶解度，这一作用对于提高化学反应速率、促进物质传递等 具有重要意义。
增溶作用的大小取决于表面活性物质的性质和被增溶物质的性质。
润湿和渗透作用
表面活性物质能够改善固体表面的润 湿性，促进液体在固体表面的铺展和 渗透。
化妆品
润肤霜
表面活性物质能够保持皮肤湿润，同时帮助其 他成分渗透到皮肤深层。
口红
表面活性物质能够使口红均匀涂抹在嘴唇上， 同时保持嘴唇的湿润。
睫毛膏
表面活性物质能够使睫毛膏均匀涂抹在睫毛上，同时保持睫毛的卷曲和浓密。
油漆和涂料
乳胶漆
表面活性物质能够使乳胶漆均匀 涂抹在墙面上，同时保持墙面的 光滑和平整。
多元醇酯类
这类物质是由多元醇和长链脂肪酸反应生成的酯类，如山梨醇酯、丙二醇酯等。
特殊类型的表面活性物质
氟碳表面活性剂
这类物质以氟或含氟基团为主链，具有极高的表面活性和稳定性。
高分子表面活性剂
这类物质是由高分子化合物和低分子量表面活性剂复合而成的，具有较好的乳化、分散和增稠作用。
03
表面活性剂

表面活性剂

表面活性剂(surfactant)，是指具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列，并能使表面张力显著下降的物质。

表面活性剂的分子结构具有两亲性：一端为亲水基团，另一端为憎水基团；亲水基团常为极性的基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，也可是羟基、酰胺基、醚键等；而憎水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。

表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂，两性表面活性剂等。

2.1.1表面活性剂在日常品中的应用2.1.1.1皮肤用化妆品：皮肤用化妆品直接涂敷于皮肤上，配制的关键是使其成分与皮肤接近，既能对外界的各种刺激起保护作用，又不妨碍皮肤正常的生理功能。

皮肤用化妆品包括膏、霜、蜜、液、乳类化妆品。

1.雪花膏雪花膏是O/W型乳化体，主要成分是水、硬脂酸酯、保湿剂、香料等。

雪花膏主要用于面部皮肤，搽在皮肤上，水分挥发后留下一层薄膜，能防止表皮水分过分蒸发，减小外界的刺激，使皮肤滋润而不干燥。

2.冷霜冷霜多为W/O型乳化体，涂于皮肤上水分蒸发，吸热而产生凉爽感。

冷霜的典型配方是蜂蜡和硼砂作用形成W/O型乳化体。

3.奶液（蜜）近年来，由于滋润物质、保湿剂等新原料不断出现，开发了各种高稳定性乳化体，其中流体称为奶液（蜜）（半固体称为膏霜）。

奶液比膏霜类化妆品使用方便，能均匀地铺展成薄层，无油腻感，皮肤易适应，可使皮肤光滑柔软。

奶液有亲油性奶液和亲水性奶液，虽然成分多类似于膏霜，但油分少得多，使其保持稳定乳化态比霜膏要困难得多，因此表面活性剂在奶液化妆品中起决定作用。

4.润肤霜润肤霜中含有的水分介于雪花膏和冷霜之间。

润肤霜油水含量平衡，霜体稳定，有润肤剂、营养剂和保湿剂等功能性物质。

它既给皮肤适当油分，又能保持水分的调节功能，使皮肤滋润娇嫩，光滑柔软而富有弹性。

1.洗发用品洗发香波是专为洗发用的化妆品，它的主要成分是表面活性剂。

使用它洗发时，能从头发和头皮中清除污垢、皮脂和汗水，还能除去油性头发中过量的油分，补充干性头发所需要的油分。

17种常用表面活性剂分析

17种常用表面活性剂分析

17种常用表面活性剂月桂基磺化琥珀酸单酯二钠（DLS）一、英文名： Disodium Monolauryl Sulfosuccinate二、化学名：月桂基磺化琥珀酸单酯二钠三、化学结构式: ROCO-CH2-CH(SO3Na)-COONa四、产品特性1. 常温下为白色细腻膏体，加热后（>70℃）为透明液体；2. 泡沫细密丰富；无滑腻感，非常容易冲洗；3. 去污力强，脱脂力低，属常见的温和性表面活性剂；4. 能与其它表面活性剂配伍，并降低其刺激性；5. 耐硬水，生物降解性好，性能价格比高。

五、用途与用量：1.用途：配制温和高粘度高度清洁的洗手膏（液）、泡沫洁面膏、泡沫洁面乳、泡沫剃须膏，也可配制爽洁无滑腻的泡沫沐浴露、珠光香波等。

2.推荐用量：10—60%。

脂肪醇聚氧乙烯醚（3）磺基琥珀酸单酯二钠MES一、英文名：Disodium Laureth(3) Sulfosuccinate二、化学名：脂肪醇聚氧乙烯醚（3）磺基琥珀酸单酯二钠三、化学结构式：RO(CH2CH2O)3COCH2CH(SO3Na)COONa四、产品特性：1.具有优良的洗涤、乳化、分散、润湿、增溶性能；2.刺激性低，且能显著降低其他表面活性剂的刺激性；3.泡沫丰富细密稳定；性能价格比高；4.有优良的钙皂分散和抗硬水性能；5.复配性能好，能与多种表面活性剂和植物提取液（如皂角、首乌）复配，形成十分稳定的体系，创制天然用品；6.脱脂力低，去污力适中，极易冲洗且无滑腻感。

五、用途与用量：1、用途：制造洗发香波、泡沫浴、沐浴露、洗手液、外科手术清洗及其它化妆品、洗涤日化产品等，还可作为乳化剂、分散剂、润湿剂、发泡剂等。

广泛用于涂料、皮革、造纸、油墨、纺织等行业。

2、推荐用量：在香波中为8-12%，在浴液中用量为10-15%，其它化妆品中为0.5-5%。

应用时PH值不应超过7。

椰油酸单乙醇酰胺磺基琥珀酸单酯二钠DMSS一、英文名：Disodium Cocoyl Monoethanolamide Sulfosuccinate二、化学名称：椰油酸单乙醇酰胺磺基琥珀酸单酯二钠三、结构式：RCONHCH2CH2OCOCHCH(SO3Na)COONa四、产品特性：1.具有优良的洗涤、乳化、分散、润湿、增溶性能；2.刺激性低，且能显著降低其他表面活性剂的刺激性；3.泡沫丰富细密稳定；稳泡性能优于醇醚型磺基琥珀酸单酯二钠；4.有优良的钙皂分散和抗硬水性能；5.脱脂力低，去污力适中，极易冲洗且无滑腻感。