掌叶覆盆子

【一日一技】在线服务（第25期）杉木林下掌叶覆盆子复合经营栽培技术引言林下复合经营产业符合生态林业建设的发展方向，是实现林业资源开发与生态环境保护协调发展的现代高效林业集约型模式，是促进林业可持续发展的重要保证，是乡村产业振兴的客观要求，也是创建全国林长制改革示范区的重要内容。

杉木林下掌叶覆盆子复合经营，一方面可以通过发展周期短、见效快的覆盆子产业增加林农收入，提高林农开展森林抚育的积极性；另一方面杉木与掌叶覆盆子复合林分提高了生物多样性，改善森林生态系统，增加了森林的固碳总量和生物总量，保证复合生态系统的稳定性。

该复合模式的建立，对上层林分起到以耕代抚作用，促进了目的树种生长，是大径级材培育的一种途径；林下套种掌叶覆盆子为掌叶覆盆子生长提供了适宜生境，有益于掌叶覆盆子积累药用成分和营养物质，是生产道地中药材的一种有效方式；杉木与掌叶覆盆子复合经营充分利用了林地空间，符合当前森林资源保护与管控政策规定，是充分发挥林地资源效益的一种有效途径；同时对保护野生掌叶覆盆子资源也起到积极作用。

是实现经济、生态、社会效益多赢目标的生态林业发展的一种有效途径。

掌叶覆盆子(Rubus chingii Hu)又称华东覆盆子，蔷薇科悬钩子属浆果植物，有极其重要的药用价值。

与我们常说的树莓（Rubus corchorifolius），即山莓为同属不同种植物，主要区分在叶形上：树莓的叶卵形或卵状披针形，长3.5～9cm，宽2～4.5cm，顶端渐尖，基部圆形或略带心形，不分裂或有时作3浅裂；而掌叶覆盆子为单叶互生，掌状5裂，少数3或7裂。

掌叶覆盆子花两性，单生于枝端叶腑，花瓣白色自花授粉。

果实为小核果，近球形。

花期3～4月，果期5～6月。

掌叶覆盆子多生长于低海拔至中海拔的林缘、疏林、山坡、路边和沟边等土壤较湿润地段。

自然生长环境绝大多数土层较浅，土质疏松，喜阴凉而忌炎热，喜光而忌强光曝晒。

掌叶覆盆子主要分布于安徽、江西、浙江等地。

休闲采摘农业新宠——掌叶覆盆子高产栽培技术
张金锋
【期刊名称】《农家科技》
【年(卷),期】2022()12
【摘要】掌叶覆盆子,又称华东覆盆子,为蔷薇科悬钩子属浆果植物,是野生树莓的
一种。

它的果实味道酸甜,营养丰富,是世界粮农组织推荐的世界第三代无公害营养
保健水果,具有抗衰老、保健、美容等功效,是近年来休闲采摘农业行业的“新宠”。

它广泛分布在安徽南部山区、浙江西部天目山、浙江东部山区、福建武夷山、江西东北部山区和江苏西南部地区,目前浙江地区鲜食掌叶覆盆子田头游客采摘价格为60~100元/千克,丰产期能够达到2万~3万元/亩纯收入,是适种地区的一种具有极大发展潜力、值得大力推广的采摘鲜食用果树品种。

【总页数】2页(P25-26)
【作者】张金锋
【作者单位】浙江省嘉兴职业技术学院现代农业学院
【正文语种】中文
【中图分类】S66
【相关文献】
1.掌叶覆盆子栽培技术
2.掌叶覆盆子的特征特性及高产栽培管理技术
3.掌叶覆盆子人工栽培技术
4.掌叶覆盆子繁育栽培技术
5.掌叶覆盆子高产栽培技术
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覆盆子的功效与作用及药用价值【药材名】覆盆子【英文名】Palmleaf Raspberry Fruit【拉丁名】Fructus Rubi【别名】覆盆,乌藨子,小托盘,竻藨子【名称考证】覆盆(《别录》)、乌藨子(《纲目》)、小托盘(《中药材手册》)、竻藨子(《江西中药》)【科目来源】双子叶植物药蔷薇科植物【药用部位】掌叶覆盆子、插田泡等的未成熟果实。

以上植物的根(覆盆子根)、茎叶(覆盆子叶)亦供药用。

【性味归经】甘酸，平。

①《别录》：“味甘，平，无毒。

”②《千金·食治》：“味甘辛，平。

” ③《药性论》：“微热，味甘辛。

”④孟诜：“味酸。

”《滇南本草》：“入肝、肾二经。

”【功效分类】收涩药【功效主治】补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目。

治阳痿，遗精，溲数，遗溺，虚劳，目暗。

【用法用量】内服：煎汤，1.5~3钱；浸酒、熬膏或入丸、散。

【用药忌宜】肾虚有火，小便短涩者慎服。

①《本草经疏》：“强阳不倒者忌之。

”②《本草汇言》：“肾热阴虚，血燥血少之证戒之。

”③《本草从新》：“小便不利者勿服。

”【炮制方法】筛去灰屑，拣净杂质，去柄。

①《雷公炮炙论》：“凡使覆盆子，用酒蒸一宿，以水淘两遍，晒干用。

”②《纲目》：“采得覆盆子，捣作薄讲，晒干密贮，临时以酒拌蒸，尤妙。

”【资源分布】掌叶覆盆子分布安徽、江苏、浙江、江西、福建等地。

【药材鉴定】显微鉴定: 小核果横切面：外果皮细胞1列，角质层处缘细波状；背面有非腺毛。

中果皮为数至十数列细胞，有的含草酸钙簇晶；最外2～3列为厚角组织；维管束外韧型，有纤维及网纹细胞围绕；最内为1～4列网纹细胞，壁呈条状或网状增厚。

内果皮为20余列纤维，外缘呈8～10个脊状突起，纤维细长，壁稍厚，木化，外侧2～12列纤维沿果实纵轴平行排列，内侧6～11列与之相垂直排列。

种皮内、外表皮细胞均含棕色色素，其间为数列薄壁细胞，种脊维管束位于果实腹侧。

胚乳及子叶细胞含脂肪油滴、糊粉粒，后者尚含细小草酸钙簇晶。

水果之王掌叶树莓掌叶覆盆子又名树莓、牛奶果、大号角公、牛奶果.牛奶母。

是蔷薇科悬钩子属的一种藤状灌木。

也是中药覆盆子中常用的一种,是一种集营养价值和药用价值于一身的现代新兴水果，它富含人体多种必需氨基酸、维生素和矿物质，更含大量抗癌物质“鞣化酸”、天然阿司匹林“水杨酸”等植物活性成分，保健价值极高。

下面就来具体了解一下：水果之王掌叶树莓一，掌叶覆盆子的价值掌叶覆盆子又名树莓、牛奶果、大号角公、牛奶果.牛奶母。

是蔷薇科悬钩子属的一种藤状灌木。

覆盆子是一种集营养价值和药用价值于一身的现代新兴水果，尤其其含有特殊的对人体非常有好处的过氧化物歧化酶，被世界各国公认为新时代的新型“水果之王”。

世界文豪鲁讯笔下：“……如果不怕剌，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远……”。

可见覆盆子的美味给鲁讯先生的童年留下了深刻印像。

国外树莓被誉为“生命水果”，也被视为“贵族水果”，许多欧美国家原首都以能用新鲜树莓招待贵宾而感到自豪。

可见它的地位非同一般。

树莓作为第三代水果之王，富含易被人体吸收及人体不可缺少的营养元素，维生素B2、钙、锌、铁、镁等，树莓它含有比现有栽培水果及其他任伺野生水果都有很高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质，特别是鞣花酸含量丰富，对结肠、宫颈、乳腺和胰腺癌有预防和一定的治疗效果。

临床实验证明，树莓的鞣化酸很容易被人体吸收，能引起癌细胞的凋亡，食用树莓是一种最简单、最有效的自然疗法。

根据美国的最新研究成果表明，长期吃树莓果实，还能有效的保护心脏，预防心血管疾病。

据我国《本草纲目》记载：其(树莓)根、茎、叶、果亦为药用，具有益肾固精和补肚明目！被国家农业局定为948引进项目。

覆盆子品种很多全世界有500多种，中国就有200多种。

覆盆子在欧美地区种植较多，因为在我国还是一种新兴水果，所以只在东北地区有较少的种植。

在江西省种植实践证明，因为品种不同对气候土壤要求也不同，很多北方品种并不适宜南方种植。

老年人要睡得好首选掌叶覆盆子
人到40岁以后，肾脏就开始走向衰老，不少中老年人每天夜里要上几趟厕所，严重者甚到1小时1次。

频频起夜，不仅严重影响睡眠质量，更影响到白天精神状态和工作表现，让人不堪其烦，四处寻找“拯救睡眠”良方。

夜尿多从中医讲主要是肾虚造成的。

中医认为：肾功能之一即“主水”。

肾脏掌管全身体液的代谢，对体内水分的运输、分布和排泄起着重要的调节作用。

中老年朋友处于肾气、肾精、肾元的衰退时期，很容易出现肾虚问题。

肾虚造成肾主管水的能力下降，从而导致夜尿增多。

要想解决“夜尿多”的毛病，必须从补肾入手。

治疗夜尿频多的补肾中药众多，其中掌叶覆盆子尤受医家推崇，历代医学著作对其多有论述，《本草衍义》：“益肾脏，缩小便。

”《本草备要》也记载：“益肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿，缩小便。

”《本草纲目》也有记载：“益肾固精，补肝明目，缩尿”。

现代研究表明，掌叶覆盆子具有增强下丘脑-垂体-性腺轴的功能。

覆盆子水提取液能降低下丘脑的LHRL，垂体LH、FSH及性腺E2的水平，升高睾酮水平，它对性腺轴的调控作用为“补肾涩精”功效提供了药理基础。

掌叶覆盆子在国内主要生长于道教名山——三清山一带，是一味知名中药材，也是山上道士养生修炼日常食用的水果，“强肾无燥热之偏，固精无凝涩之害”，既能“拯救”中老年人免受频繁起夜睡眠不安之苦，且无药物副作用担心之虞，药食两用，生态天然，是中老年人补肾的首选佳品。

如今，地处江西的德兴的掌叶覆盆子，被获得了国家农产品地理标志——“德兴覆盆子”。

（作者：刘铜华教授北京中医药大学教授/博士生导师）。

覆盆子[1]小托盘红莓别名：种田红、覆盆、黑刺莓、乌藨子、小托盘、山泡、竻藨子、马连果、马灵果、刺毛、苗子、罋藨（福建屏南áe?0?2ng-po?0?2）。

“田野小河边，红莓花儿开”，哥萨克风格的苏联流行曲《红莓花》风靡中国，并被传播到世界各地红莓花即常用中药覆盆子。

覆盆子，蔷薇科落叶灌木植物，是覆盆子科植物果实的统称，又名树莓、马林(俄罗斯称做红莓花)，东北俗称马林果。

中医认为，本品性味甘、酸，微温，入肝、肾经，有补肾助阳、固精缩尿之功，适用于肾虚阳痿，遗精，遗尿，尿频，带下过，产后遗尿等。

本品甘温能补，酸可收涩，故有补肾固精缩尿之效，为产后排尿异常要药。

《本草衍义》言其“益肾脏，缩小便，服之当覆其溺器，如此取名也”。

《本草正义》言：“覆盆，为滋养真阴之药，味带微酸，能收摄耗散之阴气而生精液，故寇宗爽谓益肾缩小便，服之当覆其溺器，语虽附会，尚为有理”。

《本草备要》言其“益。

肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿，缩小便”。

药理研究表明，本品含有机酸等，以鼠、兔的阴道涂片及内膜切片作观察，本品似有雌激素样作用。

红熟者，可生食。

般多煎汤，浸酒，熬膏，或人丸、散。

现介绍几则治疗方，供选用。

1．覆盆子粥：覆盆子10g，大米1O0g，白糖适量。

将覆盆子择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待沸时调入白糖，煮至粥熟即成。

每日1剂，连续3～5天。

可补肾助阳，固精缩尿。

适用于肾虚阳痿，遗精，遗尿，尿频，带下过多，产后遗尿等。

2．五子衍宗片(中成药)：枸杞子、菟丝子各200g，覆盆子1O0g，五味子25g，车前子50g。

研细，压制成片即得。

口服，每次6片，每日3次。

可补肾益精。

用于肾虚腰痛，尿后余沥，遗精早泄，阳痿不育。

3．五子补肾酒(中成药)：枸杞子、覆盆子各1O0g,菟丝子、五味子、车前子各50g，加入白酒中浸泡即得。

口服，每次10~30mL，每日2次。

可补肾助阳。

适用于肾阳不足所致的腰膝酸软，形寒肢冷，神疲乏力，夜尿频多。

掌叶覆盆子生物学特性及花粉活力测定江景勇;洪洁;陈珍【摘要】对掌叶覆盆子(Rubus chingii Hu)的开花物候期及花粉生活力进行观察,并对其花粉的贮藏条件进行初步研究.结果表明,掌叶覆盆子开花期为3月中旬,花期长19 ～20 d;每个花序有花1～3朵,其中80％以上为1朵;花瓣5瓣、白色、花冠直径4.60 ～4.98 cm.在25℃和5℃贮藏条件下花粉活力变化较为一致,随着贮藏时间的延长,花粉生活力呈快速下降趋势.贮藏温度较低时(-5℃以下)花粉的生活力下降缓慢.在25℃和5℃条件下保持掌叶覆盆子花粉活力大于40％可保存3d,在-5℃条件下可保存15 d,在-18℃条件下可保存30 d.【期刊名称】《浙江农业科学》【年(卷),期】2016(057)001【总页数】3页(P52-54)【关键词】掌叶覆盆子;开花物候期;花粉活力【作者】江景勇;洪洁;陈珍【作者单位】台州市农业科学研究院,浙江临海317000;台州学院生命科学学院,浙江台州318000;台州学院生命科学学院,浙江台州318000【正文语种】中文【中图分类】S567文献著录格式：江景勇，洪洁，陈珍.掌叶覆盆子生物学特性及花粉活力测定［J］.浙江农业科学，2016，57（1）：52-54.掌叶覆盆子（R ub us c hi ngi i H u），又称华东覆盆子、大号角公、牛奶母、树莓等。

未成熟果实入药，为《中国药典》收载的覆盆子，具有益肾、固精、缩尿等功能，用于肾虚、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精等症［1］。

成熟果实口感细腻，酸甜可口，营养丰富，实验证实其富含氨基酸、维生素C、维生素E、维生素P P等成分，尤其抗衰老物质SO D及微量元素Se含量高于现有栽培水果和野生水果，具有较高的营养价值和医疗保健作用。

世界粮农组织（F A O）将其推荐为“世界第三代水果”［2-3］。

我国栽培的树莓品种几乎都由国外引进，而我国丰富的树莓野生资源及特有品种几乎都尚未被开发利用。

矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。

如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。

㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。

(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。

如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。

对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。

二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。

2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。

㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。

2、矿产品价格稳定性及变化趋势。

三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。

2、矿区矿产资源概况。

3、该设计与矿区总体开发的关系。

㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。

2、矿床开采技术条件及水文地质条件。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享
覆盆子叶的功效与作用 药用价值

导语：
在日常生活中我们可以经常看到覆盆子叶的身影，那么覆盆子
叶应该如何食用呢？对我们的身体有哪些好的影响呢？一起来看看。
【别名】西国草
在日常生活中我们可以经常看到覆盆子叶的身影，那么覆盆子叶应
该如何食用呢？对我们的身体有哪些好的影响呢？一起来看看。
【别名】西国草（《海上集验方》）。
【来源】为蔷薇科植物 掌叶覆盆子 、 插田泡 等的 茎叶 。
【性味】《纲目》："酸咸，平，无毒。"
【功能主治】治眼睑赤烂，泪多，视物昏花，牙痛，臁疮。
【用法用量】外用：捣汁点目或研末撒。
【附方】①治牙疼：覆盆子嫩叶捣汁，点目眦三、四次。无新叶，
干者煎浓汁亦可。（《摘元方》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草纲目拾遗》
综合以上的对于覆盆子叶的描述，可见覆盆子叶对于人体的好处还
是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以针对覆盆子叶所具有
的药理作用来治疗相对应的疾病。

掌叶覆盆子繁育栽培技术作者：汪黑铁来源：《现代农业科技》2019年第20期摘要 ; ;介绍了掌叶覆盆子的生物特性和药用价值，从绿枝扦插及埋根扦插2个方面总结其繁育技术，从园地选择、起苗及苗木处理、整地定植、支架绑缚、果园管理、采收等方面总结其栽培技术，以供种植人员参考。

关键词 ; ;掌叶覆盆子;生物特性;繁育技术;栽培技术中图分类号 ; ;S567.1 ; ; ; ;文献标识码 ; ;A文章编号 ; 1007-5739（2019）20-0073-02 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 开放科学（资源服务）标识码（OSID）覆盆子为蔷薇科悬钩子属木本植物，株高1.5～3.0 m，茎杆多刺，叶片3～7裂，5裂居多，型似掌，称掌叶覆盆子，果实近球形，为聚合果[1]。

“十三五”是国家大力发展食药两用、保健养生产业的良好时期，而掌叶覆盆子正是黄山市既可作为水果、菜肴食用保健，又可作补肝肾的良好道地药材。

《中国药典》收录的中成药组方中含有覆盆子的一共有6个品种，这些品种的生产企业不乏有同仁堂、九芝、汇源以及雷允上等国内知名的药物生产企业，年需覆盆子800 t。

近年来，由于栽植掌叶覆盆子效益明显，各地人工栽培积极性较高，但苗木成活率不高。

本文现对掌叶覆盆子繁育及栽培技术进行阐述。

1 ; ;生物特性和药用价值覆盆子根属浅根系，主根不明显，侧根及须根发达，有横走根茎。

枝为二年生，产果后死亡。

气温低于5 ℃时，植株常处于休眠状态。

早春2月中下旬，气温略回升时，2～3级枝的叶腋混合芽开始萌动，2月下旬幼叶稍开展。

3月中旬初花（属异花授粉），3月下旬为盛花期，其地下根茎萌发新枝。

3月末至4月初花期结束，叶片全部开展[2]。

4月下旬，幼果径可达1 cm，多生于三四级枝的顶端，坐果率约为80%。

覆盆子的食养、食补与食疗作者：暂无来源：《食品与生活》 2013年第7期文上海药膳协会原秘书长吴鼎坤掌叶覆盆子是一种纯天然野生红色果子，别名“翁扭”、“牛奶母”，俗称“树梅”、“树莓”、“野莓”、“木莓”等。

覆盆子未成熟的青果加工后即作为中药材入药，李时珍在《本草纲木》中记载，覆盆子有“益肾脏、治阳痿、缩小便，补肝明目”之功效。

覆盆子的根、茎、叶均可入药，具有止渴、祛痰、发汗、活血等功效。

我国卫生部和国家中医药管理局将覆盆子批准为既是药品又是食品的药食两用物种。

著名道教圣地江西省德兴市三清山是我国掌叶覆盆子的主要生长区。

据说，在魏晋之际的道教大师葛洪曾居住在三清山，他患有夜尿症。

有一次偶然服用了三清山生长的长有手掌一般的叶、结着桑葚一般通红色的野生鲜果后，当晚夜尿症状竟然大为改善，服食几天后，夜尿症就好了。

葛洪喜出望外，推荐给患夜尿症的人服食，均有奇效。

民间称赞服食此果，晚上夜尿盆可覆过来放置不用，故葛洪将其取名为“掌叶覆盆子”。

从此，山上道士及老百姓均采食掌叶覆盆子作为滋补品来养生保健，将其作为益肾、缩尿、强身的首选果品。

中国医科大学生命科学与技术学院和江苏省理化测试中心对掌叶覆盆子果提取物进行检测，结果显示，覆盆子果中含17种氨基酸（其中人体必需氨基酸7种），钙、锌、铁、磷、镁等多种微量元素及维生素A、维生素Bi、维生素B2等，还含有增强免疫力的超氧化物歧化酶(SOD)，可抗氧化、清除自由基的花青素以及可减肥溶脂的覆盆子酮。

我国历代经典医药书籍中对覆盆子的食疗功效记载甚多，例如，《本草衍义》：“益肾脏，缩小便”，《药性论》：“主男子肾精虚竭，女子食之有子。

主阴痿”，《日华子本草》：“安五脏，益颜色，养精气，长发，强志。

疗中风身热及惊”等。

补肾缩尿可改善尿频、尿急、尿不尽症状。

益肾固精对早泄、遗精、滑精有改善作用。

补肝明目有助于改善视力差及明目。

健脑益智覆盆子含抗氧化剂，能防止自由基对大脑的损伤，改善大脑的血液及氧气供应，可健脑益智。