2基础工业工程--现场管理优化
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基础工业工程课后习题答案第一章生产与生产率管理1.企业的生产运作有哪几种类型?各有什么特点?答:1)企业的生产运作有离散型制造、流程型制造、重入离散型制造和服务型。
2)各类型生产运作方式的特点如下:①离散型制造特点:分车间任务型生产、流水线型生产a.车间任务型生产:每项生产任务仅使用整个企业的一小部分能力和资源;生产设备一般按机群方式布置。
b.流水线型生产:工作地专业划程度高,按产品或加工对象组织生产;生产按节拍进行,各工序同期进行作业,重复相同的作业内容;各道工序的单件作业时间与相应工序的工作地(或设备)数比值相等;工艺过程是封闭的。
②流程型制造特点:分重复生产型、连续生产型a.配方的管理要求很高,如配方的安全性、保密性;b.需要对产品的质量进行进行跟踪,对批次管理要求较高;c.某些产品常常有保质期;d.生产过程中常常出现联产品、副产品、等级品。
③重入离散型制造a.产品过程精密而复杂,工序繁多;b.生产周期长,并且产品在整个加工过程中需多次甚至数十次经过相同的机器群组加工。
④服务型特点:按顾客需求特性分为通用型服务和专用型服务;按系统运作特点分为技术密集型服务和人员密集型服务a.通用型服务:服务过程比较规范,服务系统有明显的前、后台之分。
b.专用型服务:与顾客有较紧密的接触,一般无前后台之分;服务性特点更为明显,难以制定统一的服务过程规范。
c.技术密集型服务:更加注重合理的技术装备的投资决策和有效的管理。
d.人员密集型服务:更加注重人员的聘用、培训和激励等。
2.企业生产运作与管理存在的主要问题是什么?答:没有一套标准、规范、优化的作业流程,造成企业整体流程的运作时间延长,效率降低。
3.生产率从本质上讲反映的是什么?答:生产率是产出与投入比,用来描述生产系统转换功能的效率。
从本质上生产率反映资源的有效利用程度。
4.生产率测评的意义是什么?答:1)定期或快速评价各种投入资源或生产要素的转换效率及系统效能,确定与调整组织发展的战略目标,制定适宜的资源开发与利用规划和经营管理方针,保证企业或其他组织的可持续发展。
1.如何进行仓库的布局设计①仓库的布局包括:总体布置,即确定仓库内建筑物、货场、构筑物、运输系统、附属固定设备、地下设施等平面位置和竖直高度,库房、货棚、辅助间等的单体布置。
同时包括供电、排水布局。
②仓库平面布置,仓库的平面布置,就是根据仓库总体设计要求,科学地解决仓库区域的布局问题,包括具体安排主要业务场所、辅助业务场所、生活区的办公室场所、生活场所及其它附属设施的位置。
③主要业务场所的布局,要以保管物品的库房、货棚、货场为重点。
库房的布局,要按储存物品的类别和安全性质分组布置。
每组之间,还要考虑到业务性质、吞吐量大小以及作业的合理流程。
④辅助业务场所的布局是为主要业务场所服务的,应靠近主要业务场所。
所存放包装物料的场所,应调在包装场所附近,以便于材料的领用;保管苫垫用品的场所,应设在出入方便,距离物品保管场所较近的地方。
⑤生活区的布局,应与库区各业务场所隔开,并设置单独的出入口。
⑥仓库竖向布局仓库竖向布局,是确定仓库建筑物上的标高(高程)界限。
仓库基建时,应因地制宜地将场地上自然起伏的地形加以适当改造,使之满足库区各建筑物、库房和货场之间的装卸运输要求,并合理解决场地排水问题。
⑦仓库供给与排水水布局。
仓库给、排水主要是生活用水和消防用水。
库区的排水包括两个方面:a防洪问题,防止库外洪水冲淹仓库;b库区场地排水问题,即生活污水和雨水排出库外。
⑧搬运与库区布局。
仓库布局需结合所选择的材料搬运设备,因为产品流程的通道将主要取决于材料搬运系统。
2.问题分析2.1仓库的空间利用不合理这里主要体现在货物及杂物的堆放上,从视频中可以看到这座仓库中有一定数量的货架,但同样有很多物品咱乱的堆叠在地面上。
这些物品包括货物,在制品,原材料等必要品,以及废旧包装等非必要品。
这些堆放问题降低了仓库的空间利用率。
这里应用现场管理的“6s”法对仓库现场和员工素养进行初步的整顿,为后面的优化步骤打下基础。
2.2仓库的设施布置不合理,导致分拣效率下降这里主要体现在仓库的区域划分和动线设计上,该仓库未设置专门的拣货区,且客户提货等待的区域同样不固定,从货架或者货物堆放区提取货物到分拣用的手推车的整个过程没有固定的动线,这样既降低了分拣效率,而且增加了分拣的错误率,因此设计系统的仓库分区和动线非常必要。
第一章工业工程学科形成和发展1.工业工程定义:工业工程(IE)是综合运用数学、物理学和社会科学的基础知识及工程分析的方法,将人力﹑物资﹑装备﹑能量和信息组成一个集成系统, 并对这样的系统进行规划﹑设计﹑评价和改进的活动。
2.工业工程历史发展1)IE的萌芽时期●以泰勒的动时研究为代表的科学管理时代2)IE形成期●以休哈特统计质量控制为代表工业工程时代,是工业工程走向科学的形成期3)运筹学发生影响的时期●以运筹学成为学科主要理论基础的优化技术时代,是工业工程方法和技术的丰富成熟期4)工业与系统工程时期●以系统科学与现代的计算机技术、IT技术和信息技术为特征的工业与系统工程时代3.工业工程的应用领域●基础工业工程形成时期的应用领域主要是制造性工业企业的生产活动。
在现阶段,随着工业工程学科的发展和社会对工业工程的需求,其应用领域已扩展到所有社会组织的运营活动,涉及工商业,行政机关、军事单位、交通运输、学校、医院、各类公私团体等组织的运营业务工作。
●工业工程的研究对象可以是任何社会组织的业务活动4.基础IE与现代IE的关联1)相同点①基础工业工程与现代工业工程所追求的本质目标相同。
通过各种优化方法或技术,改善运营系统,达到提高劳动生产率的目的。
②基础工业工程与现代工业工程的意识相同。
成本和效率意识;问题和改革意识;工作简化和标准化意识;全局和整体化意识;以人为中心的意识。
③工业工程学科的性质没变:工业工程是一门工程学科,IE要学习大量的工程技术和数学方面的课程。
它是一门技术和管理有机地结合的边缘科学。
2)区别点:①基础的以经验和定性分析为主;现代的以定量分析为主。
②基础的以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主;现代的以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整体系统的生产率为主。
③早期的IE以提高制造现场作业效率和改进生产管理为主;现代IE则面向企业经营管理全过程。
④早期的IE单兵独进,现代IE已经成为为企业CIMS、进而为企业发展到LAF企业提供管理集成基础结构的有效工具。
一.选择题(单选题,共25 题,每题1 分,共25 分)1.工业工程的最终目的是(D)。
A.改善工作环境B.减轻劳动强度C.提高产量D.提高生产率2.工业工程技术人员主要从事生产系统的设计和( )。
A.管理B.实施C.再设计(p31) D.维护3 .工业工程的功能是对生产系统进行规划、设计、评价、 ( )。
A .改善B.实施C.维护D.创新(p29)4.某一给定时期的产出量与投入量之比是(D)。
A.单要素生产率B.多要素生产率C.全要素生产率D.静态生产率(p14)5.工作研究是工业工程体系中最重要的基础技术,它包括( )两大技术。
A.方法研究和作业测定(p36) B.人因工程和动作分析C.工作分析和工作设计D.运筹学和系统工程技术6.工艺程序分析的分析改进对象包括加工和( )。
A.等待B.搬运C.检验(p55) D.储存7.对产品生产过程中搬运、储存、等待等隐藏成本进行分析时,通常选用( )。
A.布置和经路分析B.作业分析C.流程程序分析(p67) D.工艺程序分析8.作业分析研究的最小单位是( )。
A.程序B.工序C.操作(p109) D.动作9.程序分析的符号“D”表示( )。
A.搬运B.检验C.等待(p98 停滞)D.储存10 .( )可用于分析一位操作者同时操作多台机器的情况。
A.流程程序分析B.人-机作业分析(p110) C.联合作业分析D.双手作业分析11.( )可用于发现作业现场的工具、物料、设备等的不合适的放置情况。
A.布置和经路分析B.动作分析C.双手作业分析D.流程程序分析12.为了了解共同作业时每一个作业人员的作业率,普通可采用( )。
A.人-机作业分析B.联合作业分析C.闲余能力分析D.流程程序分析13.动素分析中,动素符号“ → ”表示( )。
A.移物B.寻觅C.伸手D.选择(p135)14 .在动素分析中,将动素分为有效动素、辅助动素和无效动素, ( )属于无效动素,一定要设法取销。