夜班人员岗位职责

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夜班人员岗位职责
1、保持良好的工作状态,不得在夜间值勤期间睡觉,或约会朋友到餐厅玩乐;
2、严格遵守已定的夜班巡查时间,在各个时间段巡查各处,并做好登记;
3、随时保持警惕,留意夜间有否外来人员从各通道口出入;
4、间隔十分钟检查前门的楼梯电视机有否被人恶意损坏;
5、在规定时间内巡视海鲜池运行的状态,检查泵氧机有否停止运行,以便及时作出处理;
6、与各部门做好交接工作,例如:清点海鲜,与前厅确认各处电器开关及物品数量与出品部确认煤气开关及各处电器、物品数量等;
7、定时巡视一楼前门是否处于正常状态;
8、跟进早班各部门人员打卡情况
9、与各部门上早班人员作好交接工作。