通风模式
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鸡场通风模式
为种鸡群整个生产周期提供环境保护, 该环境中的温度、湿度、光照时间和强度、通风都能得到控制,在不影响鸡群健康和福利的条件下,确保这些环境因素能够满足最佳生产性能的需求。确保所有鸡只都能自由采食和饮水, 为鸡舍提供适宜的通风以获得最佳生产性能。通风的目的在于排除多余的热量和湿气、排除有害气体、降低灰尘、提供新鲜氧气、改进空气质量,使鸡只在光照控制的环境中生长发育,特别是在炎热季节,通风系统还能起到控制温湿度的作用,为鸡群提供均衡舒适、无贼风的环境。鸡舍的通风量取决于鸡只体重、产蛋率和增重水平。鸡舍出现氨气浓度较高问题时,则必须加大通风量。如果鸡舍的通风系统设计的不合理,鸡舍的通风效果就难以达到要求,而且鸡群的生产性能和健康状况也会受到影响。通风管理是肉种鸡生产中的生命所在,生产实际中许多问题都是由于通风与温度及其协调不当造成的, 因此,肉种鸡生产中应注意以下通风管理要点。
1 通风模式
生产实践中有两种鸡舍类型,即有风机和无风机的开放式鸡舍以及环境控制鸡舍。鸡舍通风分自然通风、机械通风(包括正压通风、负压通风和零压通风3 种)和混合通风3 种。根据鸡舍内气体流动方向,鸡舍通风分为横向通风和纵向通风。
1.1 自然通风依靠自然风的风压作用和鸡舍内外温差的热压作用,形成空气的自然流动,使舍内外的空气得以交换。一般开放式鸡舍采用自然通风,空气通过通风带、窗户和气眼、通风小窗等进行交换。自然通风较难将鸡舍内的热量和有害气体排出, 吊扇或壁扇只能使鸡舍内的空气进行内循环,不能将热量和有害气体全部排出。鸡舍跨度不应超过10m。
1.2 负压和正压通风负压通风是依靠机械动力,对舍内外空气进行强制交换,一般使用轴流式风机将鸡舍内的污浊空气强行排出舍外, 在建筑物内形成负压, 使新鲜空气从进风口自行进入鸡舍。带有侧墙进风口的负压通风系统,进入鸡舍的气流速度较慢,鸡体感觉比较舒适,广泛应用于密闭式鸡舍。带有屋顶进风口的负压通风系统,鸡舍前后风速比较均匀,适用于通风量较小的情况。负压通风应按照鸡只每kg 体重0.011~0.017m3/min的空气交换速率提供通风,每个460m2 的鸡舍,用10000cfm 的风机和5~10min 的循环定时器, 鸡舍保持0.13~0.25cm 的静压, 可以达到该通风效率,要达到静压值, 直径1m 的风机需要总面积为1.4~1.9m2 的进风口。正压通风是用风扇将空气强制输入鸡舍, 而出风口作相应调节以便出风量稍小于进风量使鸡舍内产生微小的正压, 通常是将空气通过纵向安置在鸡舍的风管送风到鸡舍内的各个点上。
1.3 纵向和横向通风纵向通风是将排风扇全部安装在鸡舍一端的山墙或山墙附近的两侧墙壁上,进风口在另一侧山墙或靠山墙的两侧墙壁上,鸡舍其它部位无门窗或将门窗关闭, 空气沿鸡舍肉种鸡舍的通风管理要点的纵轴方向流动,适用于大龄鸡群、夏季和白天。横向通风的风机和进风口分别均匀分布在鸡舍两侧纵墙上,空气从进风口进入鸡舍后横穿鸡舍,由对侧墙上的排风扇抽出, 适用于雏鸡、冬天和晚
上,横向通风的鸡舍内空气流动不均匀,气流速度偏低,死角多,因而空气不清新,故较少使用。目前应用较多、效果较好的通风方式是负压纵向通风,这种通风方式综合了负压通风和纵向通风两者的优点,鸡舍内没有通风死角,能够降低舍内温度,并将有害气体排出外,
纵向通风系统是夏季最佳的通风系统。
1.4 通风设备一般采用大直径、低转速的轴流风机。湿帘风机降温系统由纸质波纹多孔湿帘、轴流风机、水循环系统及控制装置组成,其主要作用是夏季空气通过湿帘进入鸡舍, 用以降低进入鸡舍空气的温度,起到降温的效果,可降低舍内温度2~5℃。各种型号的风机有额定通风量,选用风机数量时可根据鸡舍的横截面积、要求的通风速度以及风机的额定通风量计算。
2 冬季通风
控制好舍内温度不要出现忽高忽低现象; 提供正确的空气流向模式,防止鸡群受到冷应激;提供适当的新鲜空气,控制湿度、氨气、粉尘、微生物等。通过定时钟控制最小通风量,保证鸡舍具有最小有效通风量,能使鸡群的生产性能最大化。密闭式鸡舍冬季宜采用“纵向风机+横向通风小窗”的通风模式。
2.1 确保准确的进风方式,避免鸡群受凉冬季通风主要以换气为主,以舍内体感无味、无憋闷感为宜;体感风速在0.1m/s 以内,舍温在13℃以上,昼夜温差在3~5℃以内, 且维持相对稳定为最佳状态。寒冷季节,进入鸡舍的新鲜空气应保持一定的风速和方向,在鸡舍内形成一定的负压,使进入鸡舍的新鲜空气和鸡舍内的暖空气充分混合,使温度升高后再接触到鸡群, 避免冷空气直接吹向鸡群而造成冷应激, 应在鸡舍侧墙上安装可调节风门的进风口进行负压通风使鸡舍内的气流达到最佳,各个进风口的风速应均匀一致。为避免直接下降的冷空气, 可以将鸡舍的静压在标准基础上提高10%,以增加空气流速。影响该系统的因素有漏风、保温不好、热源位置分布、进风口设计、气流方向的横梁、排风扇的安装位置等,用烟雾剂进行测试能很好地观察气流的运动。进风口必须靠近天花板且没有障碍物, 应避免把进风口安装在墙的表面或一个接一个地安装在一起。每台风机(1.4m×1.4m)的有效排风面积为0.76m2,小窗最小开启距2.5~3.0cm, 小窗最小风速( 跨度为12m的鸡舍) 应维持在3.8m/s 以上方可保证进入的新鲜空气在舍内均匀分布。
2.2 测量真实温度鸡舍内所有的温度计或温控探头或恒温控制器都应安装于鸡背高度, 该位置的温度才是鸡只真实感觉到的温度, 而不应是管理人员所感觉的温度或温度计所标示的温度,一般冬季温控器的延时温度设为0.2℃。
2.3 根据鸡群周龄大小确定最小通风量最小通风量是维持生命和健康所必须的通风量, 随着鸡群的生长发育以及鸡群产热量和鸡舍内相对湿度的增加,最小通风量应逐渐增加,控制最小通风量的定时钟开启时间也应增加,如表1。鸡舍内的相对湿度和垫料的潮湿情况以及鸡群的行为可作为设定最小通风量的参考指标。生产实际中,建议最低通风量不小于0.014158m3/min/kg 体重, 一般情况下, 鸡舍的通风量应使舍内相对湿度控制在70%以下,并应满足鸡群新鲜空气和氧气的需要,同时还要防止氨气的产生。在寒冷季节,当鸡舍温度低于恒温控制器设定的温度, 排风扇应间隙性运转,应用时控和温控是控制通风的最佳方式,温控的设定随环境温度的提高而提高。为减少舍内温度变化过大, 采取多次少量通风,
低氨浓度每5min 循环增加15s 开启;高氨浓度每5min 循环增加30s 开启;高潮湿度每5min 循环增加15s 开启;高灰尘度每5min 循环增加15s 开启。表1 为不同活体重下最小和最大通风量。湿度太大会导致垫料潮湿、氨气浓度升高,从而使鸡群的生产性能、鸡群的健康,甚至鸡群的生存都会受到影响。
3 季节变换时的通风管理
季节变换时采用过渡通风, 过渡通风应根据外界温度和鸡群周龄由温控器控制运行。一般来讲,当外界温度和鸡舍内的目标温度相差6℃以内时,应采用过渡通风。
3.1 季节变化时采用过渡通风春秋季节是鸡舍或者鸡群通风管理的过渡性季节, 白天的气温可能高达27~28℃,夜晚温度会下降到10℃以下,昼夜温差较大,在气候多变的情况下,为了使鸡舍内温度保持稳定,使鸡群处于最佳的生长环境,现场管理人员对通风必须保持高度关注, 正确认识与掌握这种转变的最佳时间, 根据季节的变化适时调整通风方法, 在一天中把适用于白天高温的通风方式转变成晚上适用于低温条件下的通风程序,使其平稳过渡,昼夜温差不超过5℃。 3.2 过渡期通风应通过恒温控制器结合定时钟来控制运行鸡舍侧墙上方进风口状态的控制非常重要,进风口开启大小、方向及数量应随风机开启数量的变化而变化。
4 夏季通风
夏季一般采用纵向通风模式, 通过风速能使鸡群感觉凉爽。鸡舍内热量的来源主要是太阳的辐射热和鸡群体内代谢产生的热量, 鸡的主要散热方式有呼吸、循环和排泄。鸡群产蛋期适宜的环境温度为18~25℃, 为保证种鸡群正常的生长发育,生产实际中应采取以下措施。
4.1 加强通风管理,确保鸡舍内的空气新鲜一般每200m2 的鸡舍约配备1.2kw 的风机1 台;昼夜温差不应超过3~5℃;根据鸡龄和体重选择合适的通风模式和通风量。
4.2 维持足够的风速,降低舍温,促进舍内空气流量舍内风速应达到目标要求, 使用纵向通风系统时应使舍内风速达到122m/min, 这样能将舍内温度维持在30℃以下,空气运动本身会对鸡只产生风冷效应,相当于能降低温度5~7℃。炎热季节应结合喷雾降温或湿帘降温使鸡群保持舒适,进气口风速一般要求夏季2.5~5.0m/s,冬季1.5m/s。
4.2.1 保持风速纵向通风情况下的最常见问题是所有风机都已开启, 但是鸡舍内的风速还是难以达到具有很好风冷效应所要求的每秒2.5m 的风速。这是由于空气并不是从设计的进风口进入鸡舍、进风口面积太小(静压太高)、风机排风量不够(静压太低)、舍内有障碍物阻挡气流如鸡舍的隔断网孔径太小、遮光罩、横梁、产蛋箱横向安装等多种因素造成的。
4.2.2 静态压力范围静压一般范围为0.03~0.1英寸水柱,理想的为0.05~0.08 英寸水柱,在0.05~0.1 英寸之间,通风系统性能只在轻微不可接受的静态压力范围, 不必经常因排风扇的开和关而调整进风口的数量。要保证空气充分交换和混合,如低于0.03,则空气进入鸡舍速度太慢,空气混合不完全, 入舍后易向地面沉降, 引起寒冷造成潮湿;高于0.1,则空气进入鸡舍的速度过快,风扇性能将受损害, 在排出之前不能造成从地面到屋顶的空气充分流动,产生回旋效应。
4.2.3 合理利用水帘和喷雾装置, 真正降低舍内温度使用水帘,舍温会下降5~7℃,控制舍内负压在0.05~0.1 英寸水柱,负压超过0.1,水帘面积不够,如达不到这一效果要检查鸡舍的密闭性、干燥的水帘面积、水的压力控制在180~200pa。水帘水流均匀,不能有干水帘出现;水帘不准有风流阻断现象,以确保降温效果。
4.3 安装挡风垂帘鸡舍内理想的风速至少应达到2m/s 以上,才能获得较好的“ 风冷效应”,
然而由于鸡舍中间的风速大于两侧的风速, 鸡舍上方的风速大于地面的风速, 这种差异能达到30%以上,为减少这种差异,可在鸡舍做吊顶或者从鸡舍顶部沿着三角屋面垂直向下每隔一定的距离安装挡风垂帘,减少鸡舍截面积以提高舍内的风速。挡风垂帘只能对鸡舍内风速起辅助增加作用,而不应作为提高风速的主要手段, 且所提高风速应控制在0.5m/s 以内。对于鸡舍高度不高且风速足够的鸡舍,没有必要安装挡风垂帘;而鸡舍高度较高,确有必要安装挡风垂帘时,必须把握好垂帘的高度, 确保鸡舍内风速的均匀性及通风量不受影响。垂帘的下沿离地面的距离最好不少于2.7m。
垂帘安装太高, 起不到增加风速的效果; 饲养管理低,会影响鸡舍的通风量。挡风垂帘之间的距离不要超过12m,如果间距太大,则对增加风速的效果不明显,最好每8m 安装一个。
4.4 降低辐射热鸡舍顶上安装遮阳网以便给鸡舍遮荫;对鸡舍周围进行绿化,防止阳光直射到鸡体;瓦屋面鸡舍屋顶可喷石灰墙体、路面和房顶喷白,减少辐射热量;种植爬腾类植物,阻断辐射热量。