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生物工程工艺综合性实验报告

生物工程工艺综合性实验报告
生物工程工艺综合性实验报告

生物工程工艺综合性实验报告

院:城市建设学院专业班级:生物工程1101学生姓名:马雪文学号:20XX1171041 指导教师:李世杰

20 14 年 5 月 26 日至20 14 年 6 月 15 日

发酵工艺综合性实验指导书

一、实验目的

微生物发酵技术是生物工程最核心的技术,微生物发酵按其对

氧的需求可分为好氧微生物发酵,和厌氧微生物发酵。好氧和厌氧发酵有较大的区别,各自对工艺条件、发酵设备有不同的要求。分别掌握好氧和厌氧发酵技术也就比较全面的掌握了工业微生物技术。

本实验分别开出典型的好氧和厌氧发酵实验,训练学生掌握这两种工艺的基本技术、操作程序、分析手段,全面锻炼同学们实际动手能力。巩固和提高微生物净化操作能力、显微观察技术、培养基配制和灭菌技术、无菌取样和细胞量的确定、生长曲线的制作、光谱分析技术、气象色谱分析技术。初步培养同学们工业微生物领域科学研究和技术开发的基本能力。二、实验原理

红曲霉通过有氧发酵将淀粉质原料转化为次级代谢产

物红曲色素。丙丁梭状芽孢杆菌经厌氧发酵将农副产品转化为丁醇和丙酮。三、实验内容

1、好氧实验:红曲的发酵实验及其抑菌作用研究

2、厌氧实验:丁醇的发酵实验及其气相色谱检测四、仪器设备和试剂、消耗品: 1.

仪器设备:电子分析天平

手提式蒸汽灭菌锅、自动控制蒸汽灭菌锅双孔水浴锅1000W电炉 5台

生物显微镜、电脑成像生物显微镜生物培养箱、培养摇床真空干燥箱紫外可见分光光度计离心机

真空泵、真空干燥器

蒸发器气象色谱仪 2.

药品和耗材:

药品:可溶淀粉 1瓶,蛋白胨 1瓶,琼脂,饴糖麦芽1000克,大米粉 5公斤,硝酸钠NaNO3 1瓶,磷酸二氢钾KH2PO4 1瓶,磷酸氢二钾K2HPO4 1瓶,硫酸镁MgSO4·7H2O 1瓶 ,硫酸铵(NH4)2SO4 1瓶,氯化锰MnCL2 1瓶,硫酸锰MnSO4·H2O 1瓶,碳酸钙CaCO3 1瓶,维生素B1(盐酸硫胺素)1小瓶,酵母膏1瓶,乳酸,葡萄糖1瓶,乙醇5瓶(5×500克),乙醇(色谱纯Aladdin) 2瓶,丁醇2瓶,丙酮2瓶,叔戊醇2瓶

耗材:500ml三角瓶50只, 250ml三角瓶16个,100ml

粗口径试管50只,1000ml烧杯10个,培养皿160套,常规试管160个,200ml烧杯16个,1ml移液枪头5盒,标签纸若干,玻璃真空干燥器大号1个,波美计8只,移液枪2只,玻璃珠2盒,100ml量筒8个,500ml量筒2个,称量纸2盒,不锈钢试剂勺4根, pH试纸2包,玻璃棒若干,玻璃推棒32根,5ml移液管16只五、实验方法步骤和具体操作过程红曲的发酵实验及其抑菌作用研究

红曲是一种具有一定营养和药理作用的纯天然红色素,可赋予肉制品、食品、饮料等鲜艳的色泽及特殊风味,而且具有较好的营养价值和一定的防腐作用,因而被广泛地应用于食品工业。

红曲是红曲霉经发酵分泌到胞外的一种色素,发酵的主要原料是淀粉类如大米、薯类等。红曲霉发酵合成色素同时对有害菌产生抑制作用。本实验分为两个部分,前一部分为红曲的发酵实验,后一部分为红曲的抑菌试验。红曲的发酵实验 1.菌种

本实验室保藏的红曲霉菌种monascus purpureus。用本实验室自主设计的保藏方法,在短梗霉多糖膜片中封存,置于冰箱中保藏。使用时每取出一片,进行活化,然后作为种子扩大培养。

2.培养基

①斜面试管和平板培养基:

饴糖培养基:6~8。Bx饴糖100 mL,可溶淀粉5 g,蛋白胨3 g,琼脂2 g,121℃灭菌30。每大组制备200ml用于制作平皿

用于菌种活化则不加琼脂,100ml饴糖培养基装入500ml 三角瓶中121℃灭菌30分钟备用

*饴糖的制备:大麦芽50克,粉碎后加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃至60℃的保温箱中糖化4小时,取出过滤得麦芽汁,测波美度,灭菌备用。

以上麦芽汁的制备分为四个大组进行实验,每大组做2瓶试样,②种子培养基为:

大米粉3% ,硝酸钠% ,KH2PO4 % , MgSO4 % , 250ml 三角瓶中装量100ml,乳酸调,121℃灭菌30分钟备用每小组做一瓶③发酵培养基为:

a. 大米粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

b. 小麦粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

c. 玉米粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

d. 木薯粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

e. 土豆粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

f. 称取100g籼米热水浸泡1小时,沥干,入玻杯中,灭菌锅中蒸30分钟,冷

却后接入种子液,摇匀,培养3~5天,米粒呈紫红色 *分为四大组,每组一个配方进行实验,配方e.、f.作为自选

项 3.菌种活化

在净化操作台上操作。保藏于短梗霉多糖薄膜的保藏片,用灭过菌的剪刀将其外包装塑料膜剪开,再用灭过菌的镊子将里面的短梗霉多糖膜片夹出,置于装有100ml饴糖培养基的500ml三角瓶中,在恒温摇床上(28士1)℃,以200转速度震荡培养3天左右至瓶中浑浊有颜色变化有孢子生成4.平板单菌落

超净工作台擦拭干净,打开紫外灯提前灭菌15分钟至20分钟。准备9个平皿、玻棒、推棒、1ml移液吸管头1包、9只试管分

别装9ml生理盐水,包扎灭菌好,放入净化操作台备用。

配制加有琼脂的饴糖培养基200ml,三角瓶中灭菌好,放入净化操作台,待培养基冷却至50℃左右,将其分别平均倒入9个平皿中,待其冷却凝固。

将三角瓶中活化好的红曲孢子,用移液枪吸取1ml,放入其中1只装有9ml生理盐水的试管中,玻棒搅打均匀。再用移液枪吸取上述试管中的液体1ml放入装有9ml净化水的试管2中,依此类推,逐步稀释,至第9只试管。将上述试管中的第3、第4、第5、第6、第7,五只试管中稀释的孢子各吸取,涂布在已经凝固好的平板上。从最稀的第7只开始涂布,到较浓的第3只。以玻棒推平,同样也是从最稀的开始逐个推平。置于恒温培养箱中28℃培养至明显的单个菌

落出现且能观察到孢子生成。 5.种子培养

配制种子培养基②121℃灭菌30分钟,放入无菌操作台,待其冷却至常温,将上述平皿上长出的单个菌落上的红曲孢子挑取一环接入三角瓶种子培养基中,放置培养摇床上28℃~30℃,200rpm转速培养,每日在超净工作台上取样观察,至有较多的菌丝生成,将转速调整到160rpm,待有孢子生成即可作为种子。 6.发酵培养

分为4大组,分别配制大米粉培养基、小麦粉培养基、玉米粉培养基、木薯粉培养基,500ml三角瓶装量100ml,121℃灭菌30分钟,放入无菌操作台待冷却至常温。

在超净工作台上将上述培养好的种子培养液用移液枪吸取2ml,接种于已灭

六、实验报告

1. 要求每人有完整的原始实验记录,实验记录连同实验报告一起交老师评分。

2. 实验报告主要内容:实验名称实验原理

实验仪器设备和化学试剂

实验菌种名称,培养基和实验方法,包括分析方法;实验步骤按顺序填写实验结果,包括菌的生长曲线,产物的生成曲线,分析图谱,每批实验的

产物量,列表,以及对比分析,说明等查阅的与实验相关的

入废液缸。沉淀物用95%的乙醇浸提[9:43]

3.在无菌操作台上,从大米三角锥瓶中,取大于5g大米。取出后,再用天平称量8g,用40ml95%的乙醇浸泡,用牛皮纸封口[10:46]。 4.测红曲4号样的吸光度,A4= ,B4=[16:10]

5.从摇床上取出实验组,取出对照组,重复6月7号二过程,离心管A为实验组,B为对照组,记为6号样[16:16],操作完毕,三角锥瓶放回原位。离心管离心5min,3500r/min,将A中上清液倒入一离心管,测吸光值。B中上清液倒入废液缸。沉淀物用95%的乙醇浸提[16:27] 6月8号

1.测红曲5号样的吸光度,A5=

B5=[8:56]

2.从摇床上取出实验组,取出对照组,重复6月7号五过程,离心管A为实验组,B为对照组,记为7号样[8:45],操作完毕,三角锥瓶放回原位。离心管离心5min,3500r/min,将A中上清液倒入一离心管,测吸光值。B中上清液倒入废液缸。沉淀物用95%的乙醇浸提[8:56]

3.取6月7号8g大米用乙醇浸提液,离心5min,测吸光度,用酒精稀释8倍后。

=[10:48]

4.测红曲6号样的吸光度,A6= 后,A6=[16:14] 6月9号

1.测红曲7号样的吸光度,A7= ,B7=[11:19],实验组稀释2倍后,A7=[11:24] 5)实验结果 6)实验结果分析影响红曲发酵的因素:1.菌种:应选择生长快,适应性强,产红色素明显的菌株;2.原料:一般选用无粘性的粳米或籼米,其淀粉含量高,营养丰富,且可

B6=[16:09],实验组稀释2倍

吸收适量水分。米的含水量对发酵影响很大,起始水分含量低,红曲色素易生成;水分含量高,会抑制色素合成。一般米中含水量以25%-30%为宜;3.补水:红曲霉在生长繁殖过程中,需补充适量的水分,尤其在生长旺盛期补水显得更加重要;4.湿度:空气相对湿度关系到水分的蒸发,对发酵的影响也很大,一般RH控制在85%以上;5.温度:能在20-37℃范围内生长,通常冷却至30℃发酵;6.通气:红曲霉是一种好氧性微生物,因此培养过程中要注意保持良好的通气。鉴于以上这些客观因素每组都相同,因此结果不同可能是主观原因,比如培养基成分漏加,错加,重复加;摇瓶时培养瓶所处的位置;取样时所取菌种的量不同;加酒精浸提的量不同;观察时间和取样时间不同;调pH值时,有的加了乳酸,有的未加,加了的加的滴数不同等等。

丁醇的发酵试验及其气相色谱检测 1)实验原理:

丙丁梭状芽孢杆菌经厌氧发酵将农副产品转化为丁醇和丙酮。

2)实验仪器设备和化学试剂

1、实验仪器:电子分析天平,手提式蒸汽灭菌锅,自动控制蒸汽灭菌锅,双孔水浴锅,电驴,生物显微镜,恒温培养箱,培养摇床,真空干燥箱,紫外可见分光光度计,离心机,真空泵,真空干燥器,布氏漏斗,蒸发器

2、化学试剂:玉米粉,葡萄糖,玉米浆,硫酸铵,磷酸二氢钾,碳酸钙、氢氧化钠

3)试验菌种名称,培养基 1.菌种:丙酮丁醇梭状芽孢杆菌 2.培养基:发酵培养基

①玉米培养基②葡萄糖培养基 4)实验步骤

1.丙酮丁醇梭状芽孢杆菌发酵培养基配制

玉米培养基:一大组配2大瓶每瓶

电炉煮沸

灭菌:用10层纱布包裹瓶口,牛皮纸、细线密封。121℃,30min。同时每小组放2个50mL试管一起灭菌 2.接种在无菌操作台上,将种子液上清液倒出,下部细胞搅匀分装。再倒入灭菌好的玉米培养基,于沸水中煮沸2min,在自来水管下迅速冷却至常温 3.抽真空,培养

接种好的试管一起放入真空干燥器抽真空,然后连同真空干燥器一起放入恒温培养箱中,37℃静置培养。 5月28号

观察丙酮丁醇梭状芽孢杆菌发酵情况:两个试管中都有

泡盖部分形成,有气泡产生。

其他组:有些只有气泡,没有泡盖形成,有些组部分形成泡盖 5月29号

1.挑泡盖【见图六】

两个试管培养基中都有明显泡盖形成,于无菌操作台中将发酵培养基上的泡盖挑出,继续培养。

其他组:所有组都有明显的泡盖形成,统一于无菌操作台挑出泡盖。 2.油镜观察

在无菌操作台上,用接种环挑取试管A底部菌体,涂片于涂有生理盐水的载玻片上,用酒精灯烘干固定,油镜观察【见图七】 5月30号1.油镜观察

在无菌操作台上,用接种环挑取试管A底部的菌体,涂布滴生理盐水的载玻片上,在酒精灯上烘干固定,染色2min,洗去染液,用油镜观察【见图八】 6月5号

1. 葡萄糖培养基配制

葡萄糖18g,2SO4 玉米浆3,0g KH2PO4 将上述四种用150mL溶解。

CaCO3 用150mL水尽量溶解,PH 要求滴加了4滴NaOH, 封口,灭菌121℃,30min 2.接种培养

在无菌操作台上,将号厌氧发酵A中上清液倒入一空试管,底部的孢子倒入上午灭菌的空锥形瓶里,再将上午灭菌好的葡萄糖培养基倒入装有孢子的锥形瓶中,从中取5mL

于离心管中测吸光值,完后,封口,置于沸水中热激活2min,迅速用冷水冷却,抽真空,放入恒温箱32℃培养

3.测上一条离心管中样液在600nm处的吸光值α= 4.测葡萄糖消耗量

将上述离心管离心5min,3500rpm,在生物传感分析仪测葡萄糖消耗量取1mL上清液,加99mL蒸馏水,即稀释100倍,测得葡萄糖含量为47mg/dL 6月6号

1.将号下午做的丙酮丁醇发酵培养液取样5mL,测吸光值,此为1号样对照组取5ml,测吸光值。

以蒸馏水为对照,实验组α=,对照组α=

以对照组为参照。实验组α= 2.重复上午丁醇发酵试验的取样步骤,制丁醇2号样以蒸馏水为对照,实验组α= 对照组α= 以对照组为参照。实验组α= 从实验组中取1ml,加入蒸馏水49ml,测葡萄糖消耗量测得的葡萄糖含量:第一次:80mg/dL,第二次:78mg/dL 6月7号

1.取丙酮丁醇的发酵液5ml,制丁醇3号样对照组取5ml,测吸光值。

以蒸馏水为对照,实验组α=,对照组α= 稀释2倍后,实验组α=

对照组α=

以对照组为对照,实验组α= 稀释2倍后,实验组α= 稀

释前时间为9:50 稀释后时间为10:02

将实验组离心后,去上清液1ml,加蒸馏水稀释50倍,测葡萄糖含量:第一次60mg/dL

第二次:60mg/dL

2.取丙酮丁醇的发酵液5ml,制丁醇4号样对照组取5ml,测吸光值。

以蒸馏水为对照,实验组α=,对照组α= 稀释2倍后,实验组α=

对照组α=

以对照组为对照,实验组α= 稀释2倍后,实验组α= 稀释前时间为9:50 稀释后时间为10:02

将实验组离心后,去上清液1ml,加蒸馏水稀释50倍,测葡萄糖含量:第一次67mgdL

第二次:68mg/dL 6月8号

1.取丙酮丁醇的发酵液5ml,制丁醇5号样实验组稀释4倍后α=

将实验组离心后,去上清液1ml,加蒸馏水稀释30倍,混合均匀后,测葡萄糖含量:第一次77mg/dL 第二次:79mg/dL 2.取丙酮丁醇的发酵液5ml,制丁醇6号样实验组稀释8倍后α=

将实验组离心后,去上清液1ml,加蒸馏水稀释30倍,混合均匀后,测葡萄糖含量:第一次70mg/dL 第二次:

71mg/dL 6月9号

1.取丙酮丁醇的发酵液5ml,制丁醇7号样实验组稀释8倍后α=

将实验组离心后,去上清液1ml,加蒸馏水稀释30倍,混合均匀后,测葡萄糖含量:第一次32mg/dL 第二次:31mg/dL

2.从冰箱里取出丁醇上清液[A试管中倒入39ml,B试管中倒入36ml共75ml。倒入圆底烧瓶进行蒸馏。蒸馏出馏分62ml,将此馏分装于150ml的锥形瓶中,套上橡皮塞。【蒸馏装置见图九、图十】 3.制片,用油镜观察芽孢形态。

先用接种环挑取上述二中处理过的芽孢于干净的载玻片上,置于酒精灯上固定,固定好后用孔雀绿染色,并在火焰上固定,固定过程中要滴加孔雀绿保持湿润,不能烤干,十分钟后用蒸馏水洗净,动作要轻,以免将菌体冲洗干净,再用番红复染,静置一分钟,在用蒸馏水洗净。滴加香柏油,置于载物台上,用油镜观察。【见图十一、十二】 6月10号

取蒸馏液,加入 2%的叔戊醇,在加60%的酒精定容至10ml,用玻璃棒搅拌均匀后,上气相色谱仪。分析图谱见附录 5)实验结果

丁醇含量×20×V馏出液/V馏前液=×20×62/75=/100ml 6)实验结果分析

鉴于客观因素每组都相同,因此结果不同可能是主观原因,比如培养基成分漏加,错加,重复加;取样时所取菌种的量不同;观察时间和取样时间不同;观察时显微镜操作方式不同;制片操作手法不同;稀释倍数不同;调pH值时,有的加了NaOH,有的未加,加了的加的滴数不同等等。试验对动手能力培养的收获及试验中获得的经验教训建这是我做的第一次为期这么长时间的的实验。在做实验前,我以为这会是一个很难做的实验,和以前那种半天就可以完事,做完实验然后两下子就可以将实验报告做完的实验不一样。但当我真的着手去做时才发现也没有那么难,都是我自己吓自己吧了。

不管难与易,在做实验前,一定要先把老师发的讲义大概看一遍,了解实验的大概方向,当老师讲解时一定要认真听,虽然老师分给我们四个人一个小组。

但是只有每个人都了解清楚了,我们的小组才能配合的更加默契,我们的速度才会更快,实验结果才会更加令人满意。这次实验让我体会到作为一个团队齐心协力,默契很重要。另外做实验时,一定要亲力亲为并且弄清楚每一个环节,弄明白。生物实验特别要注意操作,操作一定要规范,严格要求自己要用科学严谨的态度对待实验,因为生物实验与其他的化学实验物理实验不同特别要注意不能染菌,接种时一定要在无菌操作台进行,勤消毒灭菌。这次实验让我见识到

了一些以前没有见过或不曾亲手操作过的仪器如生物传感器,摇床,气相色谱仪等等。增长的我许多见识及动手操作能力,希望下次还有机会做这样的实验。

附录

时间/h 吸光值脂溶性色素水溶性色素总色素 0 48 54 68 72 90 96 112 0 3

吸光值 0号样 1号样 2号样 3号样 4号样 5号样 6号样 7号样时间h 以蒸馏水为参照实验组葡萄糖含量5 5 1.742 0 18 23 41 48 64 71 90 g/ml

丙酮丁醇馏出液气相色谱图

峰号峰名保留时间峰高峰面积含量 1 2 丙酮 3 4 乙醇 5 叔戊醇 6 7 丁醇

丙酮丁醇馏出液气相色谱图

峰号峰名保留时间峰高峰面积含量 1 2 丙酮 3 4 乙醇 5 叔戊醇 6 7 丁醇

院:城市建设学院专业班级:生物工程1101学生姓名:马雪文学号:20XX1171041 指导教师:李世杰

20 14 年 5 月 26 日至20 14 年 6 月 15 日

发酵工艺综合性实验指导书

一、实验目的

微生物发酵技术是生物工程最核心的技术,微生物发酵按其对

氧的需求可分为好氧微生物发酵,和厌氧微生物发酵。好氧和厌氧发酵有较大的区别,各自对工艺条件、发酵设备有不同的要求。分别掌握好氧和厌氧发酵技术也就比较全面的掌握了工业微生物技术。

本实验分别开出典型的好氧和厌氧发酵实验,训练学生掌握这两种工艺的基本技术、操作程序、分析手段,全面锻炼同学们实际动手能力。巩固和提高微生物净化操作能力、显微观察技术、培养基配制和灭菌技术、无菌取样和细胞量的确定、生长曲线的制作、光谱分析技术、气象色谱分析技术。初步培养同学们工业微生物领域科学研究和技术开发的基本能力。二、实验原理

红曲霉通过有氧发酵将淀粉质原料转化为次级代谢产物红曲色素。丙丁梭状芽孢杆菌经厌氧发酵将农副产品转化为丁醇和丙酮。三、实验内容

1、好氧实验:红曲的发酵实验及其抑菌作用研究

2、厌氧实验:丁醇的发酵实验及其气相色谱检测四、仪器设备和试剂、消耗品: 1.

仪器设备:电子分析天平

手提式蒸汽灭菌锅、自动控制蒸汽灭菌锅双孔水浴锅1000W电炉 5台

生物显微镜、电脑成像生物显微镜生物培养箱、培养摇床真空干燥箱紫外可见分光光度计离心机

真空泵、真空干燥器

蒸发器气象色谱仪 2.

药品和耗材:

药品:可溶淀粉 1瓶,蛋白胨 1瓶,琼脂,饴糖麦芽1000克,大米粉 5公斤,硝酸钠NaNO3 1瓶,磷酸二氢钾KH2PO4 1瓶,磷酸氢二钾K2HPO4 1瓶,硫酸镁MgSO4·7H2O 1瓶 ,硫酸铵(NH4)2SO4 1瓶,氯化锰MnCL2 1瓶,硫酸锰MnSO4·H2O 1瓶,碳酸钙CaCO3 1瓶,维生素B1(盐酸硫胺素)1小瓶,酵母膏1瓶,乳酸,葡萄糖1瓶,乙醇5瓶(5×500克),乙醇(色谱纯Aladdin) 2瓶,丁醇2瓶,丙酮2瓶,叔戊醇2瓶

耗材:500ml三角瓶50只, 250ml三角瓶16个,100ml 粗口径试管50只,1000ml烧杯10个,培养皿160套,常规试管160个,200ml烧杯16个,1ml移液枪头5盒,标签纸若干,玻璃真空干燥器大号1个,波美计8只,移液枪2只,玻璃珠2盒,100ml量筒8个,500ml量筒2个,称量纸2盒,不锈钢试剂勺4根, pH试纸2包,玻璃棒若干,玻璃推棒32根,5ml移液管16只五、实验方法步骤和具体操作

过程红曲的发酵实验及其抑菌作用研究

红曲是一种具有一定营养和药理作用的纯天然红色素,可赋予肉制品、食品、饮料等鲜艳的色泽及特殊风味,而且具有较好的营养价值和一定的防腐作用,因而被广泛地应用于食品工业。

红曲是红曲霉经发酵分泌到胞外的一种色素,发酵的主要原料是淀粉类如大米、薯类等。红曲霉发酵合成色素同时对有害菌产生抑制作用。本实验分为两个部分,前一部分为红曲的发酵实验,后一部分为红曲的抑菌试验。红曲的发酵实验 1.菌种

本实验室保藏的红曲霉菌种monascus purpureus。用本实验室自主设计的保藏方法,在短梗霉多糖膜片中封存,置于冰箱中保藏。使用时每取出一片,进行活化,然后作为种子扩大培养。

2.培养基

①斜面试管和平板培养基:

饴糖培养基:6~8。Bx饴糖100 mL,可溶淀粉5 g,蛋白胨3 g,琼脂2 g,121℃灭菌30。每大组制备200ml用于制作平皿

用于菌种活化则不加琼脂,100ml饴糖培养基装入500ml 三角瓶中121℃灭菌30分钟备用

*饴糖的制备:大麦芽50克,粉碎后加入4倍于麦芽重

量的水,搅拌均匀,在55℃至60℃的保温箱中糖化4小时,取出过滤得麦芽汁,测波美度,灭菌备用。

以上麦芽汁的制备分为四个大组进行实验,每大组做2瓶试样,②种子培养基为:

大米粉3% ,硝酸钠% ,KH2PO4 % , MgSO4 % , 250ml 三角瓶中装量100ml,乳酸调,121℃灭菌30分钟备用每小组做一瓶③发酵培养基为:

a. 大米粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

b. 小麦粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

c. 玉米粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

d. 木薯粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

e. 土豆粉9% ,硝酸钠% ,KH2PO4 %, MgSO4 % ,乳酸调

f. 称取100g籼米热水浸泡1小时,沥干,入玻杯中,灭菌锅中蒸30分钟,冷

却后接入种子液,摇匀,培养3~5天,米粒呈紫红色 *分为四大组,每组一个配方进行实验,配方e.、f.作为自选项 3.菌种活化

在净化操作台上操作。保藏于短梗霉多糖薄膜的保藏片,用灭过菌的剪刀将其外包装塑料膜剪开,再用灭过菌的镊子将里面的短梗霉多糖膜片夹出,置于装有100ml饴糖培养基的500ml三角瓶中,在恒温摇床上(28士1)℃,以200转速度震荡培养3天左右至瓶中浑浊有颜色变化有孢子生成

4.平板单菌落

超净工作台擦拭干净,打开紫外灯提前灭菌15分钟至20分钟。准备9个平皿、玻棒、推棒、1ml移液吸管头1包、9只试管分

别装9ml生理盐水,包扎灭菌好,放入净化操作台备用。

配制加有琼脂的饴糖培养基200ml,三角瓶中灭菌好,放入净化操作台,待培养基冷却至50℃左右,将其分别平均倒入9个平皿中,待其冷却凝固。

将三角瓶中活化好的红曲孢子,用移液枪吸取1ml,放入其中1只装有9ml生理盐水的试管中,玻棒搅打均匀。再用移液枪吸取上述试管中的液体1ml放入装有9ml净化水的试管2中,依此类推,逐步稀释,至第9只试管。将上述试管中的第3、第4、第5、第6、第7,五只试管中稀释的孢子各吸取,涂布在已经凝固好的平板上。从最稀的第7只开始涂布,到较浓的第3只。以玻棒推平,同样也是从最稀的开始逐个推平。置于恒温培养箱中28℃培养至明显的单个菌落出现且能观察到孢子生成。 5.种子培养

配制种子培养基②121℃灭菌30分钟,放入无菌操作台,待其冷却至常温,将上述平皿上长出的单个菌落上的红曲孢子挑取一环接入三角瓶种子培养基中,放置培养摇床上28℃~30℃,200rpm转速培养,每日在超净工作台上取样观察,至有较多的菌丝生成,将转速调整到160rpm,待有孢子

电子工艺实验报告

电子工艺实验报告 一、实验目的: (1)熟悉手工焊锡的常用工具的使用及其维护与修理。 (2)基本掌握手工电烙铁的焊接技术,能够独立的完成简单电子产品的安装与焊接。熟悉电子产品的安装工艺的生产流程,印制电路板设计的步骤和方法,手工制作印制电板的工艺流程,能够根据电路原理图,元器件实物。 (3)了解常用电子器件的类别、型号、规格、性能及其使用范围,能查阅有关的电子器件图书。 (4)能够选用常用的电子器件。了解电子产品的焊接、调试与维修方法。了解一般电子产品的生产调试过程,初步学习调试电子产品的方法。 抢答器焊接部分 二、实验步骤: (1)学习识别简单的电子元件与电子电路。 (2)学习并掌握抢答器的工作原理。 (3)学习焊接各种电子元器件的操作方法。 (4)按照图纸焊接元件。 实验原理图

焊接技巧及烙铁使用 (一)焊接机巧 1.焊前处理: 焊接前,应对元件引脚或电路板的焊接部位进行焊前处理。 ①、清除焊接部位的氧化层 可用断锯条制成小刀。刮去金属引线表面的氧化层,使引脚露出金属光泽。印刷电路板可用细纱纸将铜箔打光后,涂上一层松香酒精溶液。 ②、元件镀锡

在刮净的引线上镀锡。可将引线蘸一下松香酒精溶液后,将带锡的热烙铁头压在引线上,并转动引线。即可使引线均匀地镀上一层很薄的锡层。导线焊接前,应将绝缘外皮剥去,再经过上面两项处理,才能正式焊接。若是多股金属丝的导线,打光后应先拧在一起,然后再镀锡。 2.做好焊前处理之后,就可正式进行焊接。 ①、右手持电烙铁。左手用尖嘴钳或镊子夹持元件或导线。焊接前,电烙铁要充分预热。烙铁头刃面上要吃锡,即带上一定量焊锡。 ②、将烙铁头刃面紧贴在焊点处。电烙铁与水平面大约成60℃角。以便于熔化的锡从烙铁头上流到焊点上。烙铁头在焊点处停留的时间控制在2~3秒钟。 ③、抬开烙铁头。左手仍持元件不动。待焊点处的锡冷却凝固后,才可松开左手。 ④、用镊子转动引线,确认不松动,然后可用偏口钳剪去多余的引线。 3.焊接质量 焊接时,要保证每个焊点焊接牢固、接触良好。要保证焊接质量。 所示应是锡点光亮,圆滑而无毛刺,锡量适中。锡和被焊物融合牢固。不应有虚焊和假焊。 虚焊是焊点处只有少量锡焊住,造成接触不良,时通时断。假焊是指表面上好像焊住了,但实际上并没有焊上,有时用手一拔,引线就可以从焊点中拔出。

微生物实验报告

微生物实验报告

实习报告 实习名称食品微生物检验实习 系别生物与化学工程系 年级专业12级食品科学与工程专业学生姓名某某某 指导老师王老师、黄老师、李老师 X X 学校

2015 年1 月13日

1、实习时间、地点和实习单位 2、实习目的 通过食品微生物检验实习,掌握培养基的配制、包扎及灭菌;正确采集样品并对样 品进行稀释、滴加、培养;菌落观察、鉴定与计数;数据处理、分析等方面内容,并结 合生产和科研技术的发展,开设较高的综合性实验为主,运用综合的实验方、实验手段 对我们的知识、能力、素质形成综合的培养。为我们今后从事各种与食品相关的工作打 下基础。 3、实习过程概述 3.1参加认识实习动员大会 2014年11月8日上午由黄大川、王瑶琼2位老师召开了微生物实习动员大会。会 上,老师们说明了实习目的、内容、时间、地点,着重强调了此次实习的自主性和和注 意事项,另外还应遵守实验室的规章制度,保持高度的安全意识。 3.2实习内容 一、腐乳中细菌含量的检测 1、实验材料和设备 1ml移液管 5支,1000ml、500ml、100ml的烧杯各1、1、2个,250ml锥形瓶 3个, 100ml量筒1个,研钵1个,滴定管1支,试管5支,试管架1个,玻璃棒1根,培养皿 12 个,涂布器1个,洗耳球1个,酒精灯1盏,电磁炉1个,天平1台,药匙1个,pH试纸, 标签纸1张,纱布、棉花、线、报纸若干,高压蒸汽灭菌锅,恒温培养箱,超净工作台。 2、牛肉膏蛋白胨培养基的配制 配方:牛肉膏3g 蛋白胨10g NaCl 5g 琼脂15—20g 水1000ml pH 7.4—7.6 步骤:称量→溶化→调pH→过滤→分装→加塞→包扎→灭菌→倒平皿→接种→培

电工电子工艺基础实验报告完整版

电工电子工艺基础实验报告完整版 电工电子工艺基础实验报告专业年级: 学号: 姓名: 指导教师: 2013 年 10 月 7 日

目录 一.手工焊点焊接方法与工艺,贴片、通孔元器件焊接工艺。 二.简述磁控声光报警器的工作原理,画出电路组成框图,实物图片。 三.简述ZX—2005型稳压源/充电器的工作原理,画出电路组成框图,实物图片;附上实习报告。四.简述流水灯工作原理,画出电路组成框图,实物图。 五.简述ZX2031FM微型贴片收音机的工作原理,画出电路组成框图,实物图。 六.简述HTDZ1208型—复合管OTL音频功率放大器的工作原理,画出电路组成框图,实物图。七.总的实训体会,收获,意见。 一.手工焊点焊接方法与工艺,贴片、通孔元器件焊接工艺。 (1)电烙铁的拿法 反握法:动作稳定,不易疲劳,适于大功率焊接。 正握法:适于中等功率电烙铁的操作。

握笔法:一般多采用握笔法,适于轻巧型的电烙铁,其 烙铁头就是直的,头端锉成一个斜面或圆锥状,适于焊 接面积较小的焊盘。 (2)焊锡的拿法 (3)焊接操作五步法 左手拿焊条,右手拿焊铁,处于随时可焊状态。 加热焊件、送入焊条、移开焊条、移开电烙铁。(4)采用正确的加热方法 让焊件上需要锡侵润的各部分均匀受热 (5)撤离电烙铁的方法 撤离电烙铁应及时,撤离时应垂直向上撤离 (6)焊点的质量要求 有可靠的机械强度、有可靠的电气连接。 (7)合格焊点的外观 焊点形状近似圆锥体,椎体表面呈直线型、表面光泽 且平滑、焊点匀称,呈拉开裙状、无裂纹针孔夹 渣。 (8)常见焊点缺陷分析 二.简述磁控声光报警器的工作原理,画出

电子工艺实习实验报告--AM收音机的调试及组装

电子工艺实习报告 ——AM收音机组装与调试 一:目的意义 本次电子工艺实习是对一台六管中波段袖珍式半导体收音机做为调幅收音机,进行安装焊接及调试。在实习过程中,了解简单电子产品的制作过程;掌握电子元器件的识别及质量检验的方法;熟练掌握电子元件的焊接;学会对收音机进行检测、故障判断及调试。本次电子工艺实习意在锻炼学生的动手能力,同时,也培养学生一丝不苟的科学作风和严谨的工作态度,使同学能够敢于实践,勇于实践。 二:原理 1、AM收音机的基本工作原理 AM收音机主要由输入电路、混频电路、中放电路、检波电路、前置低频放大器、功率放大电路和喇叭或耳机组成。 输入电路,即选择电路,或称调谐电路把空中许多无线电广播电台发

出的信号选择其中一个,送给混频电路。混频将输入信号的频率变为中频,但其幅值变化规律不改变。不管输入的高频信号的频率如何,混频后的频率是固定的,我国规定为465KHZ。中频放大器将中频调幅信号放大到检波器所要求的大小。由检波器将中频调幅信号所携带的音频信号取下来,送给前置放低频放大器。前置低频放大器将检波出来的音频信号进行电压放大。再由功率放大器将音频信号放大,放大到其功率能够推动扬声器或耳机的水平。由扬声器或耳机将音频电信号转变为声音。 当调幅信号感应到B1 及C1 组成的天线调谐回路,选出我们所需的电信号f 进V1( 9018H)三极管基极;本振信号调谐在高出f1 频率一个中频的f2(f1+465KHz) 例:f1=700KHz 则f2=700+465KHz=1165KHz进入V1 发射极,由V1 三极管进行变频,通过B3选取出465KHz中频信号经V2和V3二级中频放大,进入V4检波管, 检出音频信号经V5(9014)低频放大和由V6、V7组成功率放大器进行功率放大,推动扬声器发声。图中 D1、D2 (IN4148) 组成±稳压,固定变频,一中放、二中放、低放的基极电压,稳定各级工作电流,以保持灵敏度。由V4(9018)三极管PN结用作检波。R1、R4、R6、R10 分别为V1、V2、V3、V5 的工作点 调整电阻R11为V6、V7 功放级的工作点调整电阻,R8 为中放的 AGC电阻,B3、B4、B5为中周(内置谐振电容) ,既是放大器的交流负载又是中频选频器,该机的灵敏度,选择性等指标靠中频放大器保证。 B6、B7为音频变压器,起交流负载及阻抗匹配的作用。

微生物学实验报告

2012级制药专业 工业微生物学实验报告 姓名: 刘甜甜学号: 2012304090 班级: 制药12-2班指导老师:王健 日期:2014.6.11

一、实验目的 1、抑制或杀死微生物的一些物理、化学及生物的因素抑菌、杀菌的原理。 2、掌握物理、化学及生物的因素抑菌、杀菌的试验方法。 3、了解细菌的形态特征、染色特点。 4、了解细菌在普通培养基、选择培养基、血平板上的菌落特征。 5、掌握细菌分离划线培养的方法。 6、掌握细菌的初步生化反应。 7、掌握细菌密集划线法,掌握细菌K-B药敏纸片法。 二、实验内容 1 细菌Gram’s stain染色,镜检,观察记录细菌形态和特色特征 1.1 实验原理:染色原理:G+菌与Gˉ菌细胞壁不同,G+菌比Gˉ菌细胞内核糖核酸镁盐含量高,G+菌比Gˉ等电点低。 1.2 实验步骤: 1.2.1.制片:○1涂片:取半滴生理盐水置一洁净玻片上,以无菌操作技术自平板上去菌落少许,与生理盐水混匀,均匀涂布约1cm2大小,自然干燥; ②固定:取含菌膜的玻片与酒精灯火焰上来回三次,使菌膜牢固附于玻片表面; 1.2.2染色:①初染:取结晶紫一到两滴覆盖于菌膜表面,轻微摇动,维持30〃~40〃,细流水冲洗,切勿直接冲洗涂片区域; ②媒染:取卢氏碘液1~2滴覆盖菌膜表面,轻微摇动,维持30〃~40〃,用上法细流水冲洗; ③脱色:取95%酒精2~3滴于菌膜表面,轻微摇动,局部接近无色即可, 用上法细流水冲洗; ④复染:取1:10稀释石炭酸复红覆盖涂片区域,轻微摇动,用上法细流水冲洗; ⑤吸水纸初步吸干玻片水分,然后自然干燥; 1.2.3 镜检:于涂片区域加半滴香波油,油镜(100倍目镜)下。 图1:Gram’s stain(1000×)图2:染色试验 三、分离培养 1实验原理:四区划线法是把混杂着在一起的微生物或同一微生物群体的不同细胞用接种环在平板培养基表面通过分区划线稀释而得到较多独立分布的单个细胞,经培养繁殖后生成个菌落。有时这些单菌落并非由单个细胞繁殖而来,故必须反复分离多次才能得到纯种。其原理是微生物样品在固体培养基表面多次作“由点到线”稀释而达到分离的目的。

电子工艺实习实验报告

1.1.1.1.1北京邮电大学实习报告

1.焊接工艺 1.1 焊接工艺的基本知识 焊接是使金属连接的一种方法。它利用加热手段,在两种金属的接触面,通过高温条件下焊接材料的原子或分子的相互扩散作用,使两种金属间形成永结牢固的结合面而结合成整体。 焊接的过程有浸润、扩散、冷却凝固三个阶段的变化。利用焊接的方法进行连接而形成的接点叫焊点。 焊接工艺是指焊接过程中的一整套技术规定。包括焊接方法、焊前准备、焊接材料、焊接设备、焊接顺序、焊接操作、工艺参数以及焊后热处理等。 我们实验中主要是PCB板的焊接。 1.2 焊接工具、焊料、焊剂的类别与作用 焊接工具有烙铁、镊子、螺丝刀、钳子等。 电烙铁的作用是加热焊料和被焊接金属,最终形成焊点。按加热方式可分为内热式、外热式等,按功能分为防静电式、吸锡式、恒温式等。本实验使用外热式电烙铁。 焊料是焊接时用于填加到焊缝、堆焊层和钎缝中的金属合金材料的总称。包括焊丝、焊条、钎料等。焊料分软焊料和硬焊料两种,软焊料熔点较低,质软,也叫焊镴,如焊锡;硬焊料熔 点较高,质硬,如铜锌合金。本次实习使用的焊料为焊锡(铅锡合金)。 焊剂是指焊接时,能够熔化形成熔渣和(或)气体,对熔化金属起保护和冶金物理化学作用的一种物质,又称助焊剂或阻焊剂,一般由活化剂、树脂、扩散剂、溶剂四部分组成。一般 可划分为酸性焊剂和碱性焊剂两种。作用:清除焊件表面的氧化膜,保证焊锡浸润。本实验的焊料是松香。 下面分列各工具及材料的作用。 电烙铁:熔化焊锡; 电烙铁架:放置电烙铁; 镊子:夹持焊锡或去除导线皮; 螺丝刀:拆组机器狗; 钳子:裁剪导线或焊锡; 焊锡(锡铅合金):固定焊脚,电路板和器件电气连接; 助焊剂(松香):加速焊锡融化,去除氧化膜,防止氧化等; 阻焊剂(光固树脂):板上和板层间的绝缘材料。 1.3焊接方法 手工焊接主要为五步焊接法: 1.准备施焊,检查焊件、焊锡丝、烙铁,保持焊件和烙铁头的干净; 2.加热焊件,用烙铁头加热焊件各部分,加热时不要施压; 3.熔化焊料,焊锡丝从烙铁对面接触焊件,将焊丝至于焊点,是焊料融化并润湿焊点; 4.移开焊锡,当融化的焊料在焊点上堆积一定量后,移开锡丝; 5.移开烙铁,当焊锡完全润湿后,迅速移开烙铁,在焊锡凝固前保持焊件为静止状态。

发酵实验报告四甜酒酿的制作

发酵实验报告四甜酒酿 的制作 集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]

发酵工程学实验报告实验四、甜酒酿的制作 学院生命科学学院 专业应用生物教育 班级12应生A班 姓名李顺昌 学号124120218 实验课程甜酒酿的制作 指导教师许波 开课学期2014—2015学年下学期

实验四、甜酒酿的制作小组合作:是小组成员:李顺昌、李媛媛、方淑萍、周玉坤一、实验目的 学习并掌握甜酒酿的酿制方法 二、实验设备与材料 1.设备:天平、灭菌锅、盆、容器(口缸)、保鲜膜、培养箱等 2.材料:糯米(约400g/人)、市售甜酒药、冷开水 三、实验原理 1、将蒸熟的米饭经接种酒酿种曲后,在适宜的培养条件下,让种曲中的根霉孢子萌发菌丝体,大量繁殖后通过淀粉酶等的作用,将淀粉转化为葡萄糖,从而使甜酒酿具有独特的甜醇口味。 2、从微生物的观点来看,酿制的关键在于: 要有优质的酒酿种曲,即种曲中应含有糖化率很高的优质根霉孢子或菌丝体;应选择优质的糯米作原料;严格无菌操作规程,尽量避免杂菌污染;制作甜酒酿的器具都要清洗干净;合理控制酿制条件等。 四、实验方法步骤 浸米→蒸饭→淋饭→拌酒药→搭窝→保温培养 1、蒸饭:将滤干水分的糯米,扎紧纱布口后放入灭菌锅;于115-121℃灭菌20~25min,到米饭熟透为止。 2、淋饭:加少许冷开水淋洗糯米饭,边淋边拌,使米饭迅速冷却至35℃左右。 3、拌酒药(接种):按干糯米的重量换算接种量( 0.35% ) ;将酒药均匀地撒在冷却的糯米饭中(稍微留下一点点酒曲最后用),拌匀。 4、搭窝:将拌好酒药的米饭装入容器后(不能压太紧),将饭粒搭成中心下陷的凹窝(中间低、周围高);饭面和凹窝中均匀撒上少许酒药,倒入少量的冷开水,盖上盖子或保鲜膜; 5、保温培养:28℃培养约24-48小时,待凹窝内有少许液体渗出即可食用

基础工业工程读书心得

《基础工业工程》读书心得 工业工程(IE)诞生于二十世纪早期的美国,其不同于机械工程、化学工程、电子工程等专业工程,它是一门技术与管理相结合的工程学科,并且以现代工业化生产为背景,在发达国家得到了广泛应用。而要学习工业工程,《基础工业工程》则是工业工程的入门级书籍,此外还应学习《运筹学》、《人因工程学》、《物流工程》等书籍。 1.定义 对于工业工程,美国工业工程学会对其的定义表述如下:“工业工程(IE),是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术,以及工程分析和设计的原理与方法,对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。” 而日本IE协会对其定义为:“IE是这样一种活动,它以科学的方法,有效地利用人、财、物、信息、时间等经营资源,优质、廉价并及时地提供市场所需要的商品和服务,同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来满足和幸福。” 从美国的工业工程定义当中,读者或许可获知一个较为模糊的概念,即所有人类及非人类参与的活动,只要有动作出现的,都可应用工业工程的理论和技术进行分析和改善,使之达到最佳的生产或服务目的。而日本所做的定义则简明扼要、通俗易懂,不仅清楚地说明了IE的性质、目的和方法,而且还体现了“以人为本”的思想,体现出了IE与其它工程学科的不同之处。 2.知识结构 工业工程的核心是降低成本、提高质量和生产率,而工作研究则是其最重要的基础技术。工作研究的主要技术则分为两大部分,即方法研究和作业测定。 方法研究(又称基础IE) 方法研究是以提高生产率和工作效率为目的,以作业系统为对象,研究合理的工作程序和有效的工作方法,并确定标准作业时间的一种技术。其特点包含求新意识、整体优化的意识、寻求最佳的作业方法,提高企业的经济效益。主要分为

电子工艺实验报告

电子工艺实验报告

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实验一Multisim10界面设置及原理图绘制(2学时,验证型) 实验目的: 1.熟悉Multisim10软件基本界面。 2.学习原理图绘制的基本操作。 3.学习Multisim10元件库的操作方法。 实验内容: 1.绘制单管放大电路: 电管放大功能,可通过示波器观察波形变化,还可通过multisim分析出其静态工作点等数据。 2.绘制发光二极管驱动电路,并验证电路功能: 当有时间脉冲时,两个与非门会交替产生高电平,从而使得两个小灯泡交替点亮。 3.绘制光柱显示电路,并验证电路功能:

如果通过电压大于一个灯的截止频率,第一个灯亮起,如果大于两倍的截止频率第二个灯亮起,以此类推。 4. 绘制四位加法器电路,并验证电路功能: 当J1接高电平时,加法器有效。J2的开关相当于一个时间脉冲,同时传递到4个元件上。当所有灯都亮起时,J1接低电平,J2由J2由低电平接到高电平,灯X1、X2、X3、X4,依次每次熄灭一个。实现清零。 5.总线绘制练习,并用字信号发生器对74LS138进行输入,观察数码管的变化:

通过字信号发生器产生一个由111到001循环的二进制数。 通过3 线-8 线译码器译码之后传到数码管上,每产生一个二进制数,数码管相对应的一段就亮起。 思考题: 1.Multisim仿真软件的优点是什么? Multisim 侧重于模拟数字电路原理特性级仿真分析,不用真正的去连接电路就能实现电路仿真,节省了很多不必要的麻烦 2.简述绘制一张电路原理图的操作步骤。

基础工业工程期末考试复习小抄(精)

制造过程 (生产过程是将制造资源(生产要素转变为有形财富或产品的过程。生产率实际上就是衡量生产要素(资源使用效率的尺度。衡量生产率主要是为了 通过使用较少的投入生产相同的产出或者通过使用相同的投入生产较多的产出来改善经营。生产率测评的种类静态生产率即某一给定时期的产出量与投入量之比, 即一个测定期的绝对生产率。动态生产率一个时期(测量期的静态生产率与以前 某个时期(基准期静态生产率相除得到的商,能反映不同时期生产率的变化。单要素生产率 :一种生产过程的实际产出量对某一种给定要素的实际投入量之比。多 要素生产率 :一种生产过程的实际产出量对某几种要素的实际投入量之比, 它表明几种要素的综合使用效率。总生产率或全要素生产率 :一个系统的总产出量与全 部生产要素的真实投入量之比狭义生产率只考虑直接的资源 (要素投入产出结果的各种要素生产率。广义生产率指生产系统从投入到产出转换过程的总绩效或效能。提高企业生产率的途径可归纳为两类①企业外部要素 /方法:企业提高生产率的条件和基础,是间接作用的要素。②企业内部方法:提高生产率的直接方法和途径,主要是 IE 范畴的方法 IE 的定义 IE 是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和配置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术, 以及工程分析和设计的原理和方法, 对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价 IE 的目标就是:使生产系统投入的要素得到有效利用,降低成本,保证质量和安全,提高生产率, 获得最佳效益。 工业工程的产生与发展产生动因?科学技术:20世纪初进入电动机时代?生 产力:福特生产线经济形态:18-19世纪完成工业资本积累?代表人物:泰勒吉尔布雷斯甘特依次经过三个阶段 :科学管理、传统 IE 、现代管理泰勒的时间研究进行了铁锹实验吉尔布雷斯的动作研究进行了砌砖实验 工作研究以生产系统为研究对象。作业系统是为实现预定的功能、达成系统的目标,由许多相互联系的因素所形成的有机整体 工作研究的特点只需很少的投资或不需要投资的情况下, 通过改进作业流程和操作方法, 实行先进合理的工作定额, 充分利用企业自身的人力、物力和财力等资源, 走内涵式发展的道路, 挖掘企业内部潜力, 提高企业的生产效率和效益,降低成本,

电子工艺实习实验报告

电子工艺实习实验报告 (迷宫车实验) 院系:xxxxxxxxxxxxx 姓名:xxxx 班级:xxxxxxxxxx 学号:xxxxxxxxxx

一、任务要求 此次实验共有三个部分焊接练习,基本交替闪烁电路焊接和小车的制作与调试。 学生要按照老师要求完成相关任务,并进行实验的验收。 二、目的 此次实验旨在通过焊接小车与调试小车,锻炼学生的综合能力。其中包括:焊接能力练习,代码编写,和综合调试等。通过此次实验,学生应该掌握基本 的焊接技术,电路调试技术和单片机开发的基本能力 三、实验内容 1.焊接 焊接用工具:电烙铁、吸锡器、其它常用工具(烙铁架、尖嘴钳、剪刀、斜嘴钳、剥线钳、镊子、切刀等) 焊接用材料:焊料(铅锡焊料有熔点低、机械强度高、表面张力小、抗氧化性好的特点)、助焊剂(树脂、有机、无机) 2.简单的发光二极管交替闪烁电路 电路原理 材料清单

交替闪烁电路的焊接与实验心得 焊接要求 先将电路布局规划好后,将电路分块安装,但还是要按照元件由低到高的顺序。采用搭焊法将导线焊接在各元件之间。 实验心得 虽然在上学期的模电实验中已经接触过焊接,但很久没有用过而且以前对焊接的要求也没有那么严格,所以一开始还是非常紧张的,都不太敢下手。一开始的规划安装蓝图这部分真的非常重要,自己事先在白纸上按照原件的实际大小规划了一下安装图,使得在焊接导线的时候不至于过分拥挤导致可能出现焊接短路的情况发生。焊接的时候心里默念老师教的焊接步骤,一步一步进行。不过由于是第一次焊接实际电路,还是出现了一些可以再改进的状况,比如我们的每一条连接线都使用导线焊接相连,但是由于焊接技术含不成熟,有些短导线绝缘皮会被烫化,易短路,而且焊接位置的高低也不好控制,后来观察了其他组的焊接成果,可以将距离比较近的元件金属线直接焊在一起,省时且效果更好。不过幸好,此次试验一次成功,没有经过再调试,为后来小车实验的焊接增加了信心。经过本次试验,进一步熟悉和掌握了焊接的技巧,了解了焊接实际电路时的必要步骤,同时学习了很多导线的焊接方法(绕焊、搭焊、勾焊等),提高了个人对于电路实验的兴趣,为今后的实际科研中电路实验奠定了基础。 2.迷宫小车的安装与调试 分部原理图

精选-基础工业工程习题答案

基础工业工程习题 一选择题 1. 生产率的定义是 ( B ) A. 一切经济价值的源泉 B. 产出与投入之比 C. 衡量生产系统转换效率 D. 生产要素的使用效率 2. 按测定方式分类,生产率可分为( A ) A.静态生产率和动态生产率 B. 直接劳动生产率和总成本生产率 C. 劳动生产率,资本生产率,原材料生产率,能源生产率,总成本生产率,外汇生产率 D. 单要素生产率、多要素生产率、全要素生产率 3. IE的最高目标是( D ) A.提高生产效率 B. 提高劳动生产率 C. 降低成本 D. 提高系统的总生产率 4. 工作研究的对象为( A ) A. 作业系统 B 工程系统 C 社会系统 D 环境系统 5. 生产作业总时间应由两部分时间组成,即( CE ) A 制度工作时间 B 工作时间 C 总工作时间 D 开工时间 E 总的无效损失时间 6. 对制品制造过程进行分析改进的技术是( B ) A 操作分析 B 工艺流程分析 C 作业流程分析 D 动作分析 7. 搬运分析包括的两项分析技术是( BC ) A 搬运路线分析 B 搬运流程分析 C 搬运活动分析 D 搬运作业分析 E 搬运工具分析 8. 以操作者为对象开展程序分析适宜采用( D ) A 人、机操作分析 B 人型流程图分析 C 物型流程图分析 D 双手操作分析 9. 常用的操作分析技术主要包括( A C D ) A 双手操作分析 B 目视动作分析 C 人、机操作分析 D 工组联合操作分析 E 流程程序分析 10. 工艺流程分析的改进物件只包括加工和( B ) A 装配 B 检验 C 包装 D 储存 11. 工作评比法的关键是如何确定( D ) A 计算公式 B 作业时间 C 作业方法 D 评比系数 12. 人机工程学研究的物件包括人、机和( D ) A 产品 B 品质 C 服务 D 环境 13. 以操作者为物件开展程式分析适宜采用( D ) A 人—机操作分析 B 人型流程图分析 C 物型流程图分析 D 双手操作分析 14. 工作研究的物件应为( A ) A 作业系统 B 工程系统 C 社会系统 D 环境系统 15. 生产工人在工作班内为完成生产任务,直接和间接的全部工时消耗属于( C ) A 作业时间 B 宽放时间 C 定额时间 D 非定额时间 16. 工业工程是一门( C ) A 专业工程学科 B 管理学科 C 跨学科的边缘学科 D 企业管理 17. 工业工程的功能具体表现为( C )等四个方面 A 预测、设计、改善和设置 B 把人员、物料、设备和能源组成集成系统 C 规划、设计、评价和创新 D 降低成本、减少消耗、提高效率、保证安全 18. 工业工程师的作用就是把人员、机器、资源和资讯等联系在一起,以求得有效的运行。他们主要从事( C ),要处理人与物、技术与管理、局部与整体的关系。 A 工作研究 B 设施规划 C 生产系统的设计和改善(即再设计) D 工程经济分析 19. 工作抽样需要对操作者或者机器进行( D )

电子工艺实习报告总结

( 实习报告 ) 单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 电子工艺实习报告总结Summary of electronic process practice report

电子工艺实习报告总结 一、实习目的: 1、熟悉手工焊锡的常用工具的使用及其维护与修理,基本掌握手工电烙铁的焊接技术,能够独立的完成简单电子产品的安装与焊接,熟悉电子产品制作过程及主要工艺; 2、掌握电子组装的基本技能; 3、掌握电子元器件的识别及选择; 4、学习焊接电路板的有关知识; 5、看懂收音机的安装图,学会动手组装和焊接收音机。 6看懂充电器的安装图,学会动手组装和焊接充电器。 7、了解电子产品的焊接、- 二实习要求 1.要求学员熟悉常用电子元器件的识别,选用原则和测试方法。

2.要求学员练习和掌握正确与焊接的方法,熟悉焊接工具以及焊接材料的选择.并了解工业生产中的电子焊接技术的发展,焊接的流程以及装配整机的生产流程。 3.要求学员掌握收音机,充电器的装配,焊接,调试.的基本操作技能,并对实际产品的制作,安装,调试和检测。 4.要求学员掌握了解电路板的基本知识,基本设计方法。 三实习内容 (1)焊接训练: 元器件:电路板、导线; 工具:电烙铁、锡线; 焊接训练时,首先加热电烙铁,然后根据老师的要求焊接导线。在焊接时特别要注意锡不能太多,否则易发生短路。焊接完后再利用万用表进行检测。 2组装收音机(略) 3组装充电器(略) 四注意事项

大学生电子工艺实习实验报告

大学生电子工艺实习实验报告 电子工艺实习是理工科电类专业学生在校期间必须进行的一项基础工程训练,目的是通过工艺训练使学生获得电子制造工艺的基础知识,初步接触电子产品的生产实际,了解并掌握电子工艺的一般知识,掌握最基本的焊接操作技能,培养一定的动手能力和创新意识,为后续课程,特别是课程设计、毕业设计等积累必要的知识和技能,为今后从事有关电子技术工作奠定实践基础。一、找准办学定位,明确课程教学目标钦州学院是北部湾沿海地区一所公立本科院校,担负着培养和输送地方经济建设需要的高素质人才的重任,即培养的是面向生产、建设、管理、服务第一线或实际岗位群并适应其需要,具有可持续发展潜力的应用型人才;担负着积极为地方工业化、城镇化建设输送各类应用性本地化人才的重任。因此,要求培养的专业人才具有扎实的基础理论和专业基础知识、较强的工程实践能力和创新意识,这样才能尽快地胜任工作。电子工艺实习是工艺性、实践性的技术基础课;课程目标是培养学生创新实践能力;它既是基本技能和工艺知识的入门向导,又是创新精神的启蒙,创新实践能力的基础;既是理工科各相关专业工程训练的重要内容,也是所有学生素质教育的基本环节之一。电子工艺实习课程通过课堂教学和实践,让学生了解一般电子工艺知识;并以典型电子产品为对象,通过印制电路板的设计和制作、元器件的检测和焊接以及整机的安装和调试等步骤,使学生初步掌握电子产品的设计和制造方法,得到基本工程训练;同时进行工程意识和科学作风培养;为学习后续课程和其他实践教学环节,以及从事实际工

作奠定基础。二、切实加强教学实践环节,确保课程教学目标的实现(一)优化教学实践内容。电子工艺实习教学的基本内容主要包括:学生在实习过程中了解安全用电知识,学会安全操作规程,了解常用元器件的类别、型号、规格参数、符号、测量方法、主要性能和一般选用原则,熟悉电子产品装接工艺的基本知识和要求,掌握手工焊接电子产品的焊接、装配、调试技术,同时在实习中培养学生严谨的科学态度和良好的工作态度。因此,钦州学院根据地方需求、学校实际,优化教学实践内容,整合为三个模块:第一模块是仪器仪表的使用,主要包括电流表、电压表、稳压电源、万用表、数字电桥、毫伏表、信号发生器、示波器等常用仪表的使用;第二模块是电子元器件的识别与检测,主要包括电阻器、电容器、电感器、变压器、半导体元件、开关与接插件、保险元件、继电器、集成电路、晶振和陶瓷元件、敏感元件、片状元件等元器件的识别与检测,以及这些元器件的`简单应用;第三模块是电子产品的设计与制作,主要包括人工焊接技能训练和pcb板的制作。(二)改革教学方法和手段。随着高等院校不断的扩招,大学生精英教育转为大众化教育,学生的素质有所下降,动手能力不强、创新意识不高是大学生普遍存在的问题。地方高校生源面较广,学生的素质不高,知识水平参差不平,这给教学实践提出了难题,更需要依照教学规律,探求新的教学模式,改革教学方法和手段,提高教学质量。1.合理安排时间。按照人才培养方案,电子工艺实习在第二学期开设,为集中2周的实践训练。但由于一个学期往往同时开设多门课程,有许多课程又无法集中安排,故安排2周集中训练是不实

发酵工程实验结果淀粉发酵产酒精

五、实验报告 (一)实验结果 1. 详细记录实验过程中各参数及数据。 结果记录如表: 糖化后,加入可乐瓶中的上清:约400ml. 加入400ml蒸馏水。活化的酵母种液:5ml 2.对实验结果的判断与分析。 ○1二氧化碳生成的检验:培养约一星期后,观察瓶中混合液,淀粉大部分沉降在瓶底,上清浓度较稀,靠瓶壁边缘有一连串微小气泡 接种完,擦干瓶外壁,于天平上称量W1=727.5g;培养结束,取出瓶轻轻摇动,使二氧化碳尽量溢出,在同一天平上称量W2=725.0g 计算得:二氧化碳生成量= W1-W2=2.5g ○2酒精生成的检验:打开瓶塞,闻到有明显酒精气味。 取发酵液5ml, 加10%硫酸2ml,加1%K2Cr2O7溶液 10-20滴,颜色由黄色变为黄绿色。 左:蒸馏水5ml,颜色偏黄,透明度高 右:发酵液5ml,黄绿色,与对照管有明显差异 左图:酒精生成的检验结果 (二)思考题 现有3株不同来源的酒精酵母,请设计实验判断哪株酵母发酵酒精能力最强? 答:按实验步骤配制等量的三组醪液,加入等量糖化酶进行糖化作用,将原料中的淀粉转化为可发酵性糖,向三组糖化后的淀粉上清中加入等量3株不同来源的酒精酵母种液,相同条件下培养一段时间,分别测定三组实验产生的CO2的质量,进行比较。产CO2越多表示发酵酒精能力越强。 (三)注意事项 1. 淀粉糖化过程中,需要不断进行搅拌,直至粘度下降到一定程度,使淀粉完全糖化。 2. 检验酒精生成时需要用到H2SO4,使用时应该注意安全,不要溅到皮肤上。 3. 使用天平测量可乐瓶质质量时,应遵守天平使用规则用镊子夹取砝码。以免出现误差,导致CO2质量测量不准确。

微生物实验报告:环境中微生物

实验四环境中微生物的检测和分离纯化 一、实验目的 1.熟悉常用微生物培养基的配置方法。 2.学习并掌握各种无菌操作技术,并用此技术进行微生物稀释分离、划线分离接种。 3.用平板划线法和稀释法分离微生物。 4.认识微生物存在的普遍性,体会无菌操作的重要性。 二、实验原理 土壤中有数量巨大、种类丰富的微生物,可以从中分离、纯化得到许多有价值的菌株。从混杂的微生物群体中获得只含有某一种或某一株微生物的过程称为微生物的分离与纯化。常用的是平板分离法。 平板菌落计数法是将待测样品经适当稀释,使其中的微生物充分分散成单个细胞,取一定量的稀释样液接种到平板上,经过培养,由每个单细胞生长繁殖而形成肉眼可见的菌落,即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞。统计菌落数,根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品含菌数。 三、实验器材 土样10g,牛肉膏蛋白胨培养平板20个,未知菌种平板,当天降雪; 平皿,涂棒,接种环,无菌200ul, 1000ul吸头,记号笔,酒精灯,取液器:1000ul 、200ul 各一支,培养箱; 0.9% 无菌生理盐水,250ml三角瓶中装99ml生理盐水,每瓶加约20粒玻璃珠,250ml 三角瓶中99ml生理盐水,作100倍稀释用。 四、实验步骤 1.配置培养基:取牛肉膏5g,蛋白胨10g,NaCl5g,蒸馏水1000ml配置培养基,调 pH至7.2,灭菌。于讲课前倒板20块。 2.采集野外样品:选择肥沃土壤,去表层土,挖5~20cm深度的土壤数10g,装入烧杯,带 回实验室;取校河水装入烧杯,带回实验室;取新积雪中间层转入烧瓶,带回实验 室。 3.制备土壤稀释液:称取土样1.0g,放入盛99ml无菌水并带有玻璃珠的三角瓶中, 用手振荡5min使土壤均匀分散成为土壤悬液(10-2)。用200ul的无菌吸头从中吸 取0.1ml土壤悬液,注入事先分装有0.9ml无菌水的试管中,吹吸3次,摇匀(10-3)。 类推制得10-4、10-5的土壤悬液。 4.涂板: 1)土壤稀释液(9块):用无菌吸头,分别吸取10-3、10-4、10-5浓度土壤稀释液100ul,较均匀地放入已写好稀释度的牛肉蛋白胨培养基平板上,用无菌玻璃 涂棒涂匀。每个浓度做3个平板。 2)单菌落划线(4块):用接种环挑取未知平班上的菌落,做单菌落划线分离,每人2板。 3)手指(1块):分别用未洗过的手指头, 用自来水打湿的手指头,用自来水洗过的手指头,用肥皂洗过的手指头和用酒精棉球擦过的手指头(不用毛巾擦)在同 一平板的不同分区涂抹(用力一致)。

基础工业工程习题库DOC

基础工业工程习题 第一章生产率与生产率管理 (一)选择题 1.生产率的定义是( )。 A.一切经济价值的源泉B.产出与投入之比C.衡量生产系统转换效率D.生产要素(资源)的使用效率 2.按测定方式分类,生产率可分为( )。 A.静态生产率和动态生产率 B.直接劳动生产率和总成本生产率 C.劳动生产率,资本生产率,原材料生产率,能源生产率,总成本生产率,外汇生产率 D.单要素生产率、多要素生产率、全要素生产率 3.IE的最高目标是( )。 A.提高生产效率B.提高劳动生产率 C.降低成本D.提高系统的总生产率 (二)填空题 1. 生产率就是____与____之比。生产率实际上是衡量____的使用效率。 2. 产出与投入比值愈大,即____愈高,意味着用____资源消耗,能够生产较多的产品;或者说生产同样的产品而花费的成本____,具有____效益。 (三)简答题 1.何谓单要素生产率? 2.何谓多要素生产率? 3.试分别写出静态生产率和动态生产率表达式。 解答: (一) 选择题 1 B 2 A 3 D (二)填空题 1. 解产出投入生产要素 2. 解生产率同样多的较少更高的 (三)简答题 1.何谓单要素生产率? 。 答单要素生产率是指一种生产过程的实际产出量对某一种给定要素的实际

投入量之比,如劳动生产率、资本生产率、材料生产率、能源生产率等各种要素生产率。 2.何谓多要素生产率? 答 多要素生产率是指一种生产过程的实际产出量对某几种要素的实际投入量之比,它表明几种要素的综合使用效率。 3.试分别写出静态生产率和动态生产率表达式。 答静态生产率: 测定期内要素总投入量测定期内总产出量 生产率= 动态生产率: 基准期投入量测定期内要素总投入量测定期投入量 测定期内总产出量生产率//= 4.为什么要测定动态生产率? 答 因为工业工程师为了提高生产率,最关心的是将本企业的生产率与历史最好水平或与同行业的最高水平作比较,考察是否有所提高,以便找出差距,明确努力的方向。所以,既需要测定一个时期的静态生产率,更重要的是要掌握不同时期生产率的变化,这就需要测定动态生产率。 5.试列举制造企业应用工业工程提高生产率的若干常用方法。 答①运用IE 对现有生产组织进行系统分析,改进工厂布置。②生产技术和设施更新改造,采用现代化制造技术。③加强研究,开发新工艺,建立新流程。④开展工作研究,改善作业和工艺系统,减少多余操作和无效工作时间。⑤应用价值分析改进产品设计,减少产品工作量,降低成本。⑥应用现代生产/库存技术(如MRP 、MRP Ⅱ),建立均衡和高效的生产系统。⑦在生产系统设计和改造中运用现代物流技术。⑧运用可靠性工程进行系统维护,保证系统运行质量。⑨采用工效学知识和技术改善作业环境,创造良好的工作条件。⑩注重进行组织和职务设计,充分发挥各个环节、各种工作的职能,发挥组织的整体优势;⑨提倡和鼓励革新创造,激励人员的奋进精神等。 第二章工业工程概述 (一) 选择题 1.经济学上,用( )来衡量生产系统的转换功能,表示生产要素的使用效率。 A .效率B .经济效果C .效益D .生产率 解D 2.从IE 发展历程和国外应用经验来看,( )是发展的起点,也是现代IE 的基础和组成部分。 A .传统IE 或基础IE B .系统工程和运筹学 C .价值工程或价值分析 D .工程经济或技术经济 解 A (二)填空题 1.生产就是一种转换功能,是一个将生产要素 、 (加工与服务活动),而得到产出物的系统过程。所以,可以把它简化为一个 系统。 解 经过投入 转换 投入-产出 2.工业工程形成和发展的演变过程,实际上就是各种 和 的知识、

电子工艺实习心得体会

今年的半学期电子工艺实训给我留下深刻的感受,从中学习到了画图、焊接以及其他零件的用途与方法,在焊接电路板时,也学到了很多东西,比如焊法、零件的形状和种类、元器件的基本常识等等。真是让人受益匪浅,终于能体会到不同零件的奇妙组合中展现的人类智慧的结晶。知识的重要性在我心中再次提升,电子产品知识产权的垄断,让我既看到了机遇又看到了挑战,学习是现在我们唯一的行动方针。电子产品总是让人感觉得非常的神奇,比如收音机,一个小小的盒子竟能发出各种声音,使我们在孤独时给予陪伴,在痛苦时给予安慰,在无聊时给予一丝轻松和愉快。比如手机,使得和遥远的亲人说话,谈判业务等等。电子无处不在,所以我的好奇心使我产生了兴趣,如今我终于可以亲手试一试,焊接我自己的电路板。电烙铁(焊枪)的介绍使我大吃一惊,原来我们用的是日本货,日本一个弹丸之地确实有我们值得学习的地方。我以前所见的焊枪时平头的,接220幅的,向我们这样的初手如果枪头碰到电线皮的话,那后果不堪设想。可是如今的焊枪非常的先进,有温度的控制,有降压的装置,又有耐高温的电线皮。使我们的危险降至到零,让我们没有后顾之忧,完全进入到焊接的快乐之中。尽情的发挥自己的想象力,在不知不觉中已经掌握了焊接的技术,并得到了老师的充分肯定。焊东西需要松香,但早已被上届的同学们使用完了,给我们带来非常大的麻烦,也许是环境的变化,在恶境中的成长的人经验更丰富,毅力更坚强。我们学习了更为方便更为快捷的焊接方法。我发现面对困难时我们更应该逆流而上,如果这次放弃了,那下回呢?所以在这次的实习中我学习到

了重要的思想上的指导方法。在练习焊接时,我时刻默念老师教的焊接五步,遵循正确的步骤才是最简洁的方法。虽然我多次失败,但我从不放弃,手多次被烫了,但我觉得这是接触电子的开始,以后还要接触更多的,为以后的学习大号良好的基础与健康心理,所以我要多练习,多总结,多观察,记笔记,从经验中分析出要点与方法。一开始老师让我们在电路板上卸零件然后再焊上,这对我来说是很有意思的事情,有冷静的思考了一下,其实这也是让我们在大战前充分的了解焊枪的特性,在考试中能非常连贯的焊上三个脚使之成为一个正方体。一想到这就感到棘手,还能怎办呢,只能练习练习再练习,再练习的同时我们还做各种作品,也就是用铜线焊各种东西。我觉得这是最有意义的事情,又非常快速的锻炼了焊接的技巧,有激发了大家的兴趣,使课堂得到双赢的效果。能想出这一点子的老师绝对有超强的观察力和与同学沟通的能力。终于在平时训练中,总结出非常有效的方法,功夫不负有心人,在最终的考试中,我以最快最坚固最光亮最润滑而赢得了老师的好评,也使我得了本班的第一个优,付出是有回报的,我认为这是没有成功的人的想法,其实你真的努力了,回报也就不重要了。当发下来收音机的零件时,我如获瑰宝,如果这次成功的话,那我将上一大步,这精密的仪器只要错一点,那么没有声音,再找错误将士难上加难。所以我更加专心听老师讲课,我对怎么焊已经掌握了,我开始注意零件的美观,想把这收音机做的精致点,就像工厂作业的流水线,我找遍了各种资料,各种样板,观察他们的制作意图。得到了更加宝贵的经验。比如,怎样焊才能使那些卸零件的人

微生物学实验报告格式

微生物学实验报告格式 专业学号 姓名 实验一、···培养基的配制和高压蒸汽灭菌 一、实验目的 二、实验原理 三、实验材料(实际用到哪些试剂、材料、玻璃器皿等都要写出,包括数量) 四、实验步骤(按照实际步骤填写,切忌抄袭) 五、注意事项(自己总结实验过程中的注意点) 六、思考题 1、简述培养基的配制原则? 2.为什么湿热灭菌比干热灭菌法更有效? 3.高压蒸汽灭菌时,为什么要先将灭菌锅锅内的冷空气完全排尽? 实验二自生固氮菌的分离纯化 (这是个综合实验,请大家回顾三周来的所有操作步骤,将其整理成连贯完整的一份报告,注意每次实验的衔接,不要把其他的实验项目写进来,但也不要漏写该实验的相关步骤。) 一、实验目的 二、实验原理 三、实验材料(整个综合实验有涉及到的材料都要列出)

四、实验步骤(详叙每周所做的相关步骤) 五、注意事项(自己总结实验过程中的注意点) 六、思考题 1、划线分离时,为什么每次都要将接种环上多余的菌体烧掉?划线为何不能重叠? 2、如何从自然界中分离自己所需要的纯培养? 实验三平板培养测数法 一、实验目的 二、实验原理 三、实验材料(实际操作有涉及到的材料都要列出) 四、实验步骤(详叙相关步骤) 五、实验结果 六、注意事项(自己总结实验过程中的注意点) 七、思考题 1、平板菌落计数法中,为什么溶化后的培养基再冷却至45℃左右才能倒平板? 2、本次实验是否成功?如果失败,试分析原因。 实验四简单染色 一、实验目的 二、实验原理 三、实验材料(包括菌种、染料、玻璃器皿) 四、实验步骤 五、实验结果(黏贴染色结果图片并描述所观察到的细菌的显微形态)

六、思考题 1、简单染色要获得成功,有哪些问题需要注意,为什么? 实验五革兰氏染色 一、实验目的 二、实验原理 三、实验材料(包括菌种、染料、玻璃器皿) 四、实验步骤 五、实验结果(黏贴染色结果图片并判断自己分离到的菌种是G还是G+-?) 六、思考题 1、革兰氏染色要获得成功,有哪些问题需要注意,为什么? 2、什么情况下会导致结果出现假阳性或假阴性? 实验六放线菌的印片染色法 一、实验目的 二、实验原理 三、实验材料(包括菌种、染料、玻璃器皿) 四、实验步骤 五、实验结果(黏贴染色结果图片并描述放线菌的显微形态特征) 六、注意事项 微生物学实验报告格式

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