幼儿园食品卫生安全园长负责制

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幼儿园食品卫生安全园
长负责制

-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
幼儿园食品卫生安全园长负责制
一.食品安全实行园长负责制,对食品卫生安全负总责。
二. 建立健全各项食品安全管理制度,层层负责,责任到人。

三.每两周召开一次,食品工作有关人员会议,加强政治和业务学习,提高政
治思想觉悟和业务水平。

四.定期召开食品安全工作会议,反馈食品卫生安全检查情况,不断强调食品
卫生安全要求。

五.不定期检查、抽查食品质量,及时与采购(配菜中心)、验收和食堂制作
人员反馈情况,发现问题,及时整改。食品卫生安全工作实行月汇报制度。