国内本土鸡大全,差不多收集齐了!(组图)

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国内本土鸡大全,差不多收集齐了!(组图)矮脚鸡:属蛋肉兼用型鸡种。

体躯匀称,羽毛松软紧贴矮。

公鸡为红黄色羽毛,主副翼羽和腹、尾羽为黑翠绿色。

单冠,虹彩橘黄色,喙短,背宽平,尾翘。

母鸡以黄麻色为主,白色、黑麻色次之。

喙、胫、爪为黑色,少数杂有黄色。

胫短,整个体躯似匍匐地面。

公鸡胫长6.5cm,母鸡5.9cm。

成年鸡体重:公2300克,母1700克。

成年鸡屠宰率:半净膛,公83.4%,母82.5%;全净膛,公74.4%,母72.5%。

开产日龄150~180天,年产蛋120~150个,蛋重48克,蛋壳白色。

坝上长尾鸡:偏向于蛋用型鸡种。

头中等大,颈较短、背宽、体躯较长、尾羽高翘、背线呈V形。

全身羽毛较长,羽层松厚。

母鸡按羽毛颜色可分为麻、黑、白和白花四种羽色,其中以麻羽为主。

麻鸡的颈羽、肩羽、鞍羽等主要由镶边羽构成,羽片基本呈黑褐相间的雀斑。

公鸡羽色以红色居多,约占80%。

尾羽较长,公鸡的镰羽约长40~50厘米,长尾鸡便由此得名。

冠型以单冠居多,草莓冠次之,玫瑰冠和豆冠最少。

成年鸡体重:公1800克,母1240克。

成年公鸡屠宰率:半净膛,75.5%,全净膛,68.5%。

开产日龄270天,年产蛋100~120个,蛋重54克,蛋壳呈深褐色。

上饶白耳黄鸡:属我国稀有的白耳蛋用早熟鸡种。

白耳黄鸡的选择以三黄一白的外貌为标准,即黄羽、黄喙、黄脚、白耳。

单冠直立,耳垂大,呈银白色,虹彩金黄色,喙略弯,黄色或灰黄色,全身羽毛黄色,大镰羽不发达,黑色呈绿色光泽,小镰羽橘红色。

皮肤和胫部呈黄色,无胫羽。

成年鸡体重:公1450克,母1190克。

成年鸡屠宰率:半净膛,公83.3%,母85.3%;全净膛,公76.7%,母69.7%。

开产日龄152天,年产蛋184个,蛋重55克,蛋壳呈深褐色北京油鸡:属蛋肉兼用型鸡种。

其中羽毛呈赤褐色(俗称紫红毛)的鸡体型偏小;羽毛呈黄色(俗称素黄色)的鸡体型偏大。

初生雏全身披着淡黄或土黄色绒羽,冠羽、胫羽、髯羽也很明显,体浑圆。

成年鸡的羽毛厚密而蓬松, 有冠羽和胫羽,有些个体兼有趾羽。

多数个体的颌下或颊部生有髯须,冠型为单冠,冠叶小而薄,在冠叶的前段常形成一个小的“S”状褶曲,冠齿不甚整齐。

虹彩多呈棕褐色,喙和胫呈黄色,少数个体分生五趾。

成年鸡体重:公2049克,母1730克。

成年鸡屠宰率:半净膛,公83.5%,母70.7%;全净膛,公76.6%,母64.6%。

性成熟较晚,开产日龄210天,年产蛋110个,蛋重56克,蛋壳呈褐色,个别呈淡紫色。

边鸡(右玉鸡):属蛋肉兼用型鸡种。

体型中等,身躯宽深,前胸发达,背平而宽,胫长且粗壮。

冠型以单冠为主,间有少量的草莓冠、豌豆冠与个别的冠羽。

公鸡冠形直立,母鸡冠形较小,有明显的S状弯曲,冠色鲜红。

虹彩呈红色或黑红色,脸、肉垂、耳叶均呈红色,有胫羽,胫多呈黑色。

公鸡的羽色主要分为红黑和黄黑色,个别为黄白和白灰色。

母鸡的羽色有白、灰、黑、浅黄、麻黄、杂色七种类型。

成年鸡体重:公1825克,母1505克。

成年鸡屠宰率:半净膛,公79.0%,母73.8%;全净膛,公73.0%,母67.5%。

开产日龄240天,年产蛋100个,蛋重66克,蛋壳深褐色占70%,其余均呈褐色或浅褐色。

藏鸡:体型小,较长而低矮,匀称紧凑,头高尾低、呈船形。

胸部发达,向前突出,性情活泼,富于神经质,好斗性强。

翼羽和尾羽发达,善于飞翔,公鸡大镰羽长达40~60厘米。

冠多呈红色单冠,少数呈豆冠。

公鸡的单冠大而直立;母鸡冠小,稍有扭曲。

肉垂红色。

喙多呈黑色,少数呈白色或黄色。

虹彩多呈橘红色,黄栗色次之。

耳叶多呈白色,少数红白相间,个别红色。

胫黑色者居多,其次白色,少数有胫羽。

公鸡羽毛颜色鲜艳,色泽较一致,主、副翼羽、主尾羽和大镰羽呈黑色带金属光泽,颈羽、鞍羽呈红色或金黄色镶黑边羽,身体其他部位黑色羽多者称黑红公鸡,红色羽多者称大红公鸡。

此外,还有少数白色公鸡和其他杂羽公鸡。

母鸡羽色较复杂,主要有黑麻、黄麻、褐麻等色,少数白色,纯黑较少。

成年鸡体重:公1145克,母860克。

180日龄屠宰率:半净膛,公76.4%,母74.6%;全净膛,公71.4%,母69.6%。

开产日龄240天,年产蛋40~80个,蛋重34克。

蛋壳呈褐色或浅褐色。

茶花鸡:体型矮小,羽毛紧凑,体躯匀称,近似船形,性情活泼,机灵,好斗,能飞善跑。

头小而清秀,多为平头,少数凤头。

多为单冠,少数豆冠。

喙黑色,少数黑中带黄色。

虹彩黄色居多,也有褐色和灰色。

耳垂、肉垂红色。

皮肤白色者多,少数浅黄色。

胫、脚黑色,少数黑中带黄色。

公鸡羽毛除翼羽、主尾羽、镰羽为黑色或黑色镶边外,其余全身红色,颈羽、鞍羽具有鲜艳光泽,尾羽发达。

母鸡除翼羽、尾羽多数是黑色外,全身是麻褐色。

成年鸡体重:公1190克,母1000克。

180日龄屠宰率:半净膛,公75.6%,母75.6%;全净膛,公70.4%,母70.1%。

开产日龄180天,年产蛋70~130个,蛋重38克。

蛋壳呈浅褐色。

崇仁麻鸡:母鸡分黄麻和黑麻两种类型,单冠,头清秀,羽毛紧凑,冠与肉垂呈鲜红色。

公鸡色彩鲜艳,羽毛棕红色,尾羽绿色,胸腹部羽毛红中带黑,单冠直立而红润,肉垂长而薄,体形成菱形。

成年鸡体重:公1457~1627克,母1153~1161克,屠宰率:半净膛,公85.9%,母85.0%;全净膛,公76.3%,母67.1%。

开产日龄145天,500日龄产蛋192个,蛋重50克,蛋壳呈浅褐色。

大骨鸡(庄河鸡):是属蛋肉兼用型品种。

大骨鸡体型魁伟,胸深且广,背宽而长,腿高粗壮,腹部丰满,墩实有力,以体大、蛋大、口味鲜美著称。

觅食力强。

公鸡羽毛棕红色,尾羽黑色并带金属光泽。

母鸡多呈麻黄色,头颈粗壮,眼大明亮,单冠,冠、耳叶、肉垂均呈红色。

喙、胫、趾均呈黄色。

成年体重公鸡为2900—3750克,母鸡为2300克。

开产日龄平均213天,年平均产蛋164枚左右,高的可达180枚以上。

平均蛋重为62—64克,蛋壳深褐色,蛋形指数1.35。

东乡绿壳蛋鸡:属蛋肉兼用型鸡种。

羽毛黑色,喙、冠、皮、肉、骨、趾均为乌黑色。

母鸡单冠,头清秀。

公鸡单冠,呈暗紫色,肉垂深而薄,体型呈菱形。

成年鸡体重:公1655克,母1307克。

成年鸡屠宰率:半净膛,公78.4%,母81.8%;全净膛,公64.5%,母71.2%。

开产日龄152天,500日龄产蛋160~170个,蛋重50克,蛋壳呈浅绿色。

峨嵋黑鸡:属蛋肉兼用型鸡种。

体型较大,体态浑圆,全身羽毛黑色,着生紧密,具金属光泽。

大多呈红色单冠,少数有红色豆冠或紫色单冠或豆冠。

虹彩橘红色,少数栗色。

部分有胫羽,喙、胫、趾黑色,极少数颔下有胡须。

皮肤白色,偶有黑皮肤个体。

成年鸡体重:公2832克,母2226克。

成年公鸡全净膛80.3%,胸腿肌占41.3%,成年母鸡全净膛71%,胸腿肌占39.2%。

开产日龄186天,年产蛋120个,蛋重54克,蛋壳呈褐色或浅褐色。

高脚鸡:属中型肉用鸡种。

公鸡全身羽毛红黄色,腹、翅羽黑色,尾羽墨绿色而带有光泽;多为单冠,间有玫瑰冠,虹彩橘黄色。

母鸡羽毛多为麻黄色和黑褐色,多为单冠平头,少数为玫瑰冠,部分鸡有胡须。

公鸡胫长13.1cm,母鸡10.7cm。

喙、胫、爪多为黑色。

成年鸡体重:公2400克,母1900克。

成年鸡屠宰率:半净膛,公83.1%,母78.6%;全净膛,公70.9%,母66.0%。

开产日龄240天,年产蛋50~60个,蛋重48克,蛋壳呈浅褐色。

固始鸡:属蛋肉兼用型鸡种。

体型中等,外观清秀灵活,体形细致紧凑,结构匀称,羽毛丰满。

公鸡羽色呈深红色和黄色,母鸡羽色以麻黄色和黄色为主,白、黑很少。

尾型分为佛手状尾和直尾两种,佛手状尾羽向后上方卷曲,悬空飘摇。

成鸡冠型分为单冠与豆冠两种,以单冠居多。

冠直立,冠、肉垂、耳叶和脸均呈红色,虹彩浅栗色。

喙短略弯曲,呈青黄色。

胫呈靛青色,四趾,无胫羽。

皮肤呈暗白色。

成年鸡体重:公2470克,母1780克。

180日龄屠宰率:半净膛,公81.8%,母80.2%;全净膛,公73.9%,母70.7%。

开产日龄205天,年产蛋141个,蛋重51克,蛋壳呈褐色。

广西三黄鸡(信都鸡,糯垌鸡,大安鸡,麻垌鸡,江口鸡):公鸡羽毛酱红色,颈羽颜色比体羽浅。

翼羽常带黑边。

尾羽多为黑色。

母鸡均黄羽,但主翼羽和副翼羽常带黑边或黑斑,尾羽也多为黑色。

单冠,耳叶红色,虹彩橘黄色。

喙与胫黄色,也有胫白色。

皮肤白色居多,少数为黄色。

成年鸡体重:公1980~2320克,母1390~1850克。

150日龄屠宰率:半净膛,公85.0%,母83.5%;全净膛,公77.8%,母75.1%。

开产日龄150~180天,年产蛋77个,蛋重41克,蛋壳呈浅褐色。

海东鸡:体格较小,结构匀称,头小而狭长,多为平头,小部分为凤头。

冠小,多为单冠,少数为单捻冠,少数有胡须。

羽毛颜色较深,母鸡黑麻色较多,公鸡以黑、白、红黑骝色等,公鸡腿多呈黑色,少数有胫毛。

初生重为34克,成年体重公鸡为1.9千克,母鸡为1.4千克。

屠宰测定:半净膛公鸡为73.5%,母鸡为75.5%,全净膛公鸡为64.05%,母鸡为68.64%。

8~10月龄开产,年产蛋60~80枚,个别的达160枚,蛋重平均为52克,蛋壳多呈黄褐色,浅褐次之。

河南斗鸡:属观赏型鸡种。

体型分为4种:粗糙疏松型、细致型、紧凑型、细致紧凑型。

头半棱形,冠型以豆冠为主。

喙短粗,呈半弓形。

羽色以青、红、白三色为主色,三色羽之间相互交配形成青、红、紫、皂、白、花等色。

骨骼比一般鸡种发达,最突出的是脑壳骨厚,是普通鸡的二倍厚。

胸骨长,腿裆较宽。

成年鸡体重:公3500克,母2000~3000克。

180日龄屠宰率:半净膛,公82.9%,母84.1%;全净膛,公77.9%,母76.6%。

开产日龄240天,年产蛋82~121个,蛋重50~60克,蛋壳以褐色、浅褐色为多。

河田鸡:属于肉用型品种。

河田鸡体近方形。

有”大架子"(大型)与“小架子"(小型)之分。

雏鸡的绒羽均深黄色喙、胫均黄色。

成年鸡外貌较一致,单冠直立,冠叶后部分裂成叉状冠尾。

皮肤肉白色或黄色,胫黄色。

公鸡喙尖呈浅黄色。

头部梳羽呈浅褐色,背、胸、腹羽呈浅黄色,蓑羽呈鲜艳的浅黄色,尾羽、镰羽黑色有光泽,但镰羽不发达。

主翼羽黑色,有浅黄色镶边。

母鸡羽毛以黄色为主,颈羽的边缘呈黑色,似颈圈。

成年体重公鸡为1725.0±103.26克,母鸡为1207.0±35.82克,初生重公鸡为30.7克,母鸡为29.6克。

120日龄屠宰测定:公鸡半净膛为85.8%、全净膛为68.64%,母鸡半净膛为87.08%、全净膛为70.53%。

开产日龄180天左右,年产蛋100枚左右,平均蛋重为42.89克,蛋壳以浅渴色为主,少数灰白色,蛋形指数1.38。