浅谈化学实验教学要勇于创新

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浅谈化学实验教学要勇于创新

和舍中学王赛香

【关键词】:化学实验尝试教学创新

【摘要】:实验给予学生的不仅仅是化学的有关理论知识,更重要的是使学生能正确和熟练地掌握化学实验的基本技能,培养严谨的科学态度、实事求是的科学作风,实验在化学教学中的占有的重要地位和作用。经过多年化学教学和学习探索实践及培训学习,下面浅谈对化学实验教学改革创新的一些方法。

化学是一门以实验为基础的自然科学,大部分化学知识来源于化学实验提供的,因此说实验教学是提高化学教学质量的重要途径和方法。随着新课程的实施,基础教育改革的逐步深入和推广,化学教学对实验教学又作出了更高的要求,新教材的演示实验和学生实验的数量都大大增加,这样既有利于学生通过实验掌握化学知识,也有利于培养学生的实验基本操作和技能,提高学生的实验素质。

一、尝试演示实验创新

经过多年的学习和化学教学实践,我发现初中化学教材中有些演示实验存在某些缺陷或不足,如操作复杂、现象不明显,缺少仪器设备等,经过分析、思考、改装实验实践后,收到不错的实验效果。如,在讲解九年级人教版第七单元第一节中的“燃烧的条件”时,【实验7-1】实验存在一定的缺陷,由于多数农村中学条件设备落后,没有通风橱或抽风设备,如果做实验会造成环境污染,那是不符合新课程新理念的,也就是说这个实验设计存在有些缺陷,那是没办法做的。

假如把实验改成这样:取一块白磷和一块红磷各装在一支试管里并塞上胶塞,同时放入装有热水的烧杯,同样可以看到,白磷先燃烧的现

象。如图所示,改装后的实验,不会造成环境污染,实验操作简单又易于操作。又如:“对蜡烛及其燃烧的探究”的实验,教材的实验缺点是:蜡烛燃烧时产生的水雾容易挥发,实验时间把握操作不好时,实验结果常常失败,而且现象不明显,烧杯中的石灰水溶液不好振荡。当若把实验改成这样:取一个干燥又干净的集气瓶,罩在蜡烛的上方,要求学生观察实验现象,然后将集气瓶迅速倒转过来,倒入澄清的石灰水,盖上玻璃片,振荡,可看见石灰水变浑浊。这样改进的实验跟以前相比,现象明显,效果较好且成功率较高。

二.以教材实验为依据,变验证性实验为探性实验

化学知识教学常常是这样教授的,先介绍化学知识,学生再做实验验证结论。验证性实验只能单纯的模仿操作,像“依葫芦画瓢”,重复老师演示过的实验,这样的实验虽然是学生获得了知识,巩固了技能,但缺乏一定的思考,创造,也约束了实验培养学生的各种能力,特别是新课程要求培养学生的创造力和创新能力,不能满足学生的求知欲望和探索精神。也有一些学生心里自认为反正结论我已经知道了,做不做都一样。学生这样对待学习的不端正态度,久而久之,学习不到实事求是、严谨认真的科学态度和方法,也不能养成良好的实验习惯。而探究性实验是指探索研究对象的未知组成、性质及变化规律的实验。其特点是不先把结论、规律直接给予学生,再去用实验

验证,而是先把真实的物质和现象呈现给学生,让他们通过观察、操作、亲身体验,认识事物,发现问题,探究性试验是让学生带着疑问去探索事实真相的目的,能够激发学生的求知欲望和兴趣,同时能够发挥学生的积极性、主体性、合作性、协调性,团体性,实验过程中,学生必须认真操作,仔细观察实验现象,做记录,然后分析实验现象,积极思维,这有利于培养学生严谨认真的科学态度,也有利于培养学生的观察能力、记忆能力、思维能力、创新能力。经过多年的教学探索实践,发现很多学生都较喜欢探索性实验,因为探索性实验可以带给他们探索未知世界奥秘成功的自豪感。

三、尝试增加新实验

某些教材内容知识点没有安排实验,或实验效果不理想时,为了讲解更清楚和生动,学生理解透彻、深刻,可以根据教材内容需要改换或增设新实验,教师可以自己设计,也可以鼓励学生自己设计实验。如在讲解【课题2 分子和原子】中的“分子间有间隔的”时,我设计了这样的一个小实验:取一只带肚尖口干燥管,用手堵住干燥管的尖口,往里加入红墨水,满干燥管一半,再往里加入清水直到满溢出

塞上胶塞,如图,把干燥管转倒过来,晃动干燥管一会儿,

静止可看见干燥管尖口空出一小节,如图所示,这个实验让学生确实相信分子间有间隔的事实,学生印象更加深刻。又如人教版教材第49页的【图3-4】实验,在课堂上这个实验是没有办法生动说服学生的,也许有些学生根本没有曾注意过这个现象,那我就增

设一个这样的实验:打开两瓶香水或花露水放在讲台上,一分钟左右的时间就可以闻到香水味了。这个实验更能说明事实。

四、化学实验要突出趣味性

化学内容中的某些规律、概念较为抽象,以初中学生的思维能力还很难理解,或理解不透彻,不深刻,如果教师们能理解并注意到这一点,可以根据教材内容适时地增加上一些趣味性的实验,就会一起他们的注意力,激发他们学习的兴趣,调动他们学习的积极性。趣味性实验操作简单,现象直观、生动、鲜明、奇特,正合初中学生好奇的心里和胃口。如教学绪言课时,刚开始我就做“烧不坏的手帕”、“圣诞树”、“马良神笔”等等的趣味性实验,深深地吸引了学生的注意力和好奇心,激发他们的求知欲望和探索化学的奥秘。

五.突出能力培养, 加强实验指导

实验教学是激发学生探究知识、、探索世界、认识世界和实践能力的过程。实验教学的目的和教育功能是引导学生把知识转化为能力的认识过程,在实验教学过程中,教师要指导、引发学生通过实验怎样发现问题、怎样分析问题、用怎样的方法去解决问题。依“葫芦画瓢”的实验教学过程只会让学生失去对化学学习的兴趣,激发不了学生探索求知的欲望,更不能培养学生的多种实验能力。观察是实验最重要的第一个环节,也是发现问题的前提。所以实验过程中教师要引导学生怎样认真观察每一个实验现象,特别是变化的现象,同时, 要启发学生积极思维, 每观察到一个现象, 就要自问一问为什么, 学会把实验现象与已学过的理论知识联系起来, 并试着去分析

它、解释它、理解它。教师支持和鼓励学生自己解决问题,训练他们主动学习、独立思考问题、独立解决问题。实验结束后教师可以组织学生对实验现象、结果进行交流、讨论, 在实验探讨中逐渐提高自己思维能力、分析问题和解决问题、归纳总结的能力。久而久之,学生将养成良好的、认真严谨的科学态度将贯穿其一生的学习当中。

六、根据教材需要,增设探究性试验

随着新课程实施的逐步深入和加深,转变学生的学习方式是课程改革的基本要求,这就要求教师在教学中应引导学生进行自主学习、探究学习与合作学习,逐步培养学生的探究性精神和创造性能力。这些能力的培养可以再实验教学中实现,因为探究性实验是学生利用已有的知识,运用来探索未知世界获得知识。在探究活动过程中,让学生提出问题、猜想与假设、制定计划、方案、进行实验、分析问题和解决问题,归纳得出结论。学生慢慢地学会发现问题、提出问题、分析问题、解决问题、反思问题,通过现象探索本质,主动获取知识,较好地培养学生科学探究精神和创新能力。如化学实验管理老师整理药品时,拿出一瓶久置而掉标签的药品,老师猜这瓶药品可能是氢氧化钙粉末(Ca(OH)2)),她让全班同学对这瓶“氢氧化钙粉末”的组成进行实验探究。步骤(1)提出问题:这瓶是否是氢氧化钙,它是否已经生成碳酸钙(CaCO3)而变质(氢氧化钙可能吸收了二氧化碳)?(2)进行猜想:a、是氢氧化钙;b、氢氧化钙全部变为碳酸钙;c、氢氧化钙部分变为碳酸钙;d、氢氧化钙没有变质。(3)设计实验方案