教科版小学科学三年级下册第六单元《水结冰了》

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《水结冰了》教学设计

傅坊中心小学 葛泽众

教材分析:

本课时为教科版小学科学三年级下册第三单元第三课时内容。冰是学生比较感兴趣的物体,许多学生都有接触冰块的经历。这节课,学生们将要观察水结成冰后有什么特点,例如冰是有固定形状、确定体积的。学生还可能会注意到水结冰以后体积增大了,在冰块托盘中占据了更多的空间……同时,他们还将观察到水的这种变化是怎样产生的,即水是在什么温度时结成冰的。

学情分析:

学生在上学期已学过有关水的知识,平常生活中接触很多,而且学生喜欢水。本班学生思维比较活跃,动手能力较强,但比较好动。

教学目标:

1、观察、记录冰的特征,并比较冰和水的相同与不同。

2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。

3、在科学知识的教学过程中,有意识的训练学生的比较、分析、综合、抽象、概括能力,培养学生的逻辑思维能力。

教学媒体:

使用冰块及盛放冰块的烧杯;塑料杯1只、冰块1杯、试管(试管架)1支、小半杯纯净水、水温计1支、食盐、筷子1支。

教学过程:

一、情景导入

1、同学们,想知道这两个盒子里装的是什么吗?我请一个同学上台来摸一摸,但是,不准偷看,好吗?

2、学生参与。

3、你能告诉大家盒子里分别装的是什么吗?)

4、你是怎么判断出来的呢,能说说理由吗?

(冰很泠,固体……水是热的,液体……)

二、冰的观察

1、揭题:冰和水,本是我们生活中很普通的物体。今天,我们就要借助感官,观察冰是怎么样的?同时,我们还要一起来研究水在什么温度时开始结冰?(板书课题:水结冰了)

2、请同学们利用感官,仔细观察实验盘中的冰与水,找到它们相同与不同的特征,填图。

3、汇报。

(1)谁能说说它们有哪些相同的特征?

共同特点:无色、无味,无气味、透明……

(2)它们不同的特征有哪些?

冰:有固定形状,不会流动,坚硬……

水:无固定的形状,会流动,柔软……

4、教师归纳。

三、水在什么温度时结冰

1、液体的水是怎样成为固体的冰呢,大家有兴趣研究吗?!

2、猜测:那水到底是在什么温度时才会结冰呢?(0℃,-2℃,-10℃……)

小结:老师把同学们的猜测归纳起来,意思就是水在“低温”下才能结成冰。

3、老师请各小组用温度计测出试管里水的温度。看哪组测得又快又准!

4、学生分组测水温,然后汇报。

5、出示问题与方法:我们在课堂上怎样才能获得“低温”,使试管里的水结冰呢?【请阅读P49,然后再回答老师】

(1)借助已经准备好的冰。

(2)在碎冰中加入大量食盐。(追问:为什么要加大量的食盐?请阅读P49的第三段)

(3)在塑料杯外裹一张干毛巾。(请同学们看图,你还发现需要注意什么?)

6、出示实验要求。

(1)温度计和试管容易破碎,使用时注意安全;

(2)实验中,要注意观察,边实验边做好记录;

(3)善于发现问题,小组交流时声音要轻。

7、追问:老师想知道,我们今天的实验到什么时候才停止呢?【水刚开始结冰】

8、填写实验记录表。

9、小结:科学研究是一项严肃的事情,我们必须按照要求,科学、规范地实验。此外,我们还要注意观察、认真思考、仔细分析,只有这样,才会有收获!让我们以热烈的掌声,鼓励我们自己吧!

四、拓展与延伸

1、那么,通过本节课的学习,你有哪些收获呢?

2、通过今天的学习,你知道冰箱里的水为什么会结冰了吗?

(预设:冰箱中的低温使水向周围放热,温度降低,降到0℃时,使水的状态发生了变化,结成了固态的冰。)

3、回家做一块冰,再对它进行观察,看看你又有哪些新的发现!

教学评价:

“冰在什么时候开始结冰”的观察实在是很困难的事情,教材里没有提示或暗示。实践证明,不只是学生不清楚,大多数老师都不清楚呢!研究发现,不断地用温度计轻轻搅拌试管里的水既可让水均匀受冷,还可以及时感知到水在什么时候开始结冰。如果教师本人没有这种亲身经历,学生要想仅凭课堂获得这类经验,几乎不可能。教学证明,教师的经验与提示,既是发挥主导作用的表现,也是提高课堂效率的有效手段。