断奶仔猪的饲养管理

断奶仔猪的饲养管理断奶仔猪的培育是养猪的重要环节之一，是发展猪只数量、提高质量、降低成本、增加效益的关键。

但由于仔猪断奶时期，断奶仔猪缺乏母源抗体保护和受断奶应激的影响，极易受到各种病原的侵袭，造成断奶仔猪发病率高、死亡率高，导致许多养猪场亏损甚至破产。

一、早期断奶仔猪的生理及消化特点仔猪在出生后的几周内，其消化、代谢、免疫等方面发生很快的变化，各项机能由不完善到完善。

（一）代谢机能旺盛，相对生长迅速其单位体重消耗的各类营养物质量大，这同仔猪采食量小形成矛盾。

（二）消化系统发育不成熟胃底腺区的壁细胞和主细胞发育不成熟，断奶使胃内容物pH值升高。

小肠粘膜抵抗能力弱，易被各种外源性蛋白质抗原损伤，并引起仔猪营养性下痢。

（三）消化酶系统发育不健全，消化酶浓度与活性的变化表现出阶段性乳糖酶以及与消化母乳中碳水化合物有关的酶的活性在出生后2周～3周达到高峰，然后很快下降。

淀粉酶以及与消化谷物中淀粉和碳水化合物有关的酶的活性出生时很低，在乳糖酶急剧下降时，这些酶活性就开始上升。

仔猪出生时胃内仅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，由于胃底腺不发达，缺乏游离盐酸，胃蛋白酶没有活性，不能消化蛋白质，特别是植物性蛋白。

胃液pH高，病原菌易进入小肠，未消化的大量营养物质进入大肠，造成腹泻。

随着仔猪日龄的增长和食物对胃壁的刺激，盐酸的分泌不断增加，到35日龄～40日龄，胃蛋白酶才表现出消化能力，仔猪才可利用多种饲料。

（四）缺乏先天性免疫力，抗体水平变化快母猪初乳抗体含量高，且含有阻止其分解的抗蛋白分解酶；新生仔猪在出生后24h～36h，小肠有吸收大分子蛋白质的能力，这便促使乳猪从初乳中获得有效的被动免疫，但以上状况维持时间短，仔猪的这种被动免疫水平在7日龄时达到高峰，在随后3周内很快下降。

而仔猪的主动免疫要在4周～5周才开始建立。

（五）调节体温的能力差、怕冷仔猪大脑皮质发育不够健全，通过神经系统调节体温的能力差。

并且仔猪体内能源的贮存较少，遇到寒冷，血糖很快降低。

环境温度过低，易引起仔猪抵抗力减弱生病，甚至冻僵冻死。

二、仔猪面临的环境断奶仔猪应激仔猪断奶后缺乏母源抗体保护，易受各种病原的侵袭，母乳中有各种免疫球蛋白，可有效减轻各种病原菌的危害，保护仔猪哺乳期的顺利度过。

（1）饲料应激现在仔猪大多在28天断奶，仔猪从以母乳为主立即过渡到以饲料为主，消化系统尚不具备完全利用饲料的能力，会导致消化器官的损害，营养供应不足，抵抗力下降。

（2）环境应激断奶后仔猪从产仔舍转到仔猪培育舍，生活条件发生很大变化，如饲养员、温度等都会给仔猪造成一种不舒适的感觉。

（3）疫苗注射应激疫苗注射后，在肌内会出现抗原抗体相互中和的过程，相应降低肌体抗病能力。

三、断奶仔猪的管理管理关键点：断奶仔猪的生长性能决定肥育猪的上市时间，若要获得良好的断奶后生长性能，必须从营养、环境、疾病等多方面进行综合管理，偏重任何一方都不会获得理想效果。

（一）断奶仔猪环境条件：（1）温度：断奶幼猪适宜的环境温度是：30-40日龄为21℃-22℃，41-60日龄为21℃，60-90日龄为20℃。

为了能保持上述的温度，冬季要采取保温措施，除注意房舍防风保温和增加舍内养猪密度以保持舍温外，最好安装取暖设备。

在炎热的夏季则要防暑降温，可采取喷雾、淋浴、通风等降温方法，近年来许多猪舍采用了纵向通风降温取得了良好效果。

（2）湿度：育仔舍内湿度过大可增加寒冷和炎热对猪的不良影响。

潮湿有利于病原微生物的孳生繁殖，可引起仔猪多种疾病。

断奶幼猪舍适宜的相对湿度为65%-75%。

（3）清洁卫生：猪舍内要经常清扫，定期消毒，杀灭病菌，防止传染病。

（4）保持空气新鲜：猪舍空气中的有害气体对猪的毒害作用具有长期性、连续性和累加性。

对舍栏内粪尿等有机物及时清除处理，减少氨气、硫化氢等有害气体的产生，控制通风换气量，排除舍内污浊的空气，保持空气清新。

（二）调教管理（1）采用高床限喂栏分娩的猪场，多采用一次性断乳法；采用地面平养分娩的猪场，最好采用逐渐断乳或分批断乳，一般5天内完成断乳工作。

断乳后维持三不变，即：原饲料（哺乳仔猪料）喂养1-2周、原圈（将母猪赶走，留下仔猪）、原窝（原窝转群和分群，不轻易并圈、调群）；实行三过渡：饲料、饲喂制度、操作制度逐渐过渡，减少断奶应激；（2）断奶后5-6天内要控制仔猪采食量，以喂7-8成饱为宜，实行少喂多餐（一昼夜喂6-8次），逐渐过渡到自由采食。

投喂饲料量总的原则是在不发生营养性腹泻的前提下，尽量让仔猪多采食。

实践表明，断奶后第1周仔猪的采食量平均每天如能达到200克以上，仔猪就会有理想的增重；（3）断奶仔猪进入保育舍前，要对保育舍内、外进行彻底清扫、洗刷和消毒，杀灭细菌；仔猪进入保育舍后，要定期消毒（每周2-3次），及时清理粪便、尿等污物；做好通风与保温工作，预防呼吸道疾病的发生。

适宜的环境温度为：断奶后1-2周，26-28℃；3-4周，24-26℃；5周后，应保持在20-22℃左右。

相对湿度，应保持在40%-60%为最佳；（4）昼夜供给充足的清洁饮水，并在断奶后7-10 天内的饮水中加入赛可新、多维等，促使仔猪采食和生长，防止仔猪喝脏水，引起腹泻；（5）将每窝的弱仔猪挑选出来进行单独饲养，提高保育猪的整齐度；（6）每天检查猪只采食、饮水、健康状况，及时处理病、残、死猪；（7）实行全进全出制管理，打破疾病在猪群之间的传播；（8）保持适宜密度，并群时夜并昼不并；要特别注意防止咬尾、咬耳等异食癖现象。

（三）定位训练新断奶转群的仔猪吃食、卧位、饮水、排泄区尚未形成固定位置，所以，要加强调教训练，使其形成理想的睡卧和排泄区。

这样既可保持栏内卫生，又便于清扫。

仔猪培育栏最好是长方形，便于训练分区，在中间走道一端设自动食槽，另一端设置自动饮水器，靠近食槽一侧为睡卧区，另一侧为排泄区。

训练的方法是：排泄区的粪便暂不清扫，诱导仔猪排泄。

其他区的粪便及时清除干净。

对不到指定地点排泄的仔猪用小棍哄赶并加以训斥。

当仔猪睡卧时，可定时哄赶到固定区排泄，经过一周的训练，可建立定点卧睡和排泄的条件反射。

（四）设铁环玩具刚断奶仔猪常出现咬尾等现象，主要原因是刚断奶仔猪企图继续吮乳造成的，也有因饲料营养不全，饲养密度过大，通风不良应激所造成。

防止的办法是在改善饲养管理条件的同时为仔猪设立玩具，分散注意力，每栏悬挂两条由铁环连成的铁链，高度以仔猪仰头能咬到为宜，这不仅可预防仔猪咬尾等恶癖的发生，也满足了仔猪好玩耍的要求。

四、防疫制度（1）猪场生产区和猪舍门口设置消毒池，池内配制1：400农福，消毒液要及时更换，经常保持有效浓度。

（2）猪舍保持通风良好，光线充足，室内干燥；猪舍内外每天清扫一次，所用饲养用具应定期清洗消毒，经常保持清洁。

饲槽每天必须清洗、消毒一次。

（3）应经常驱（消）除鼠、蚊、蝇、犬、猫等动物。

场内人员不准为外单位或个人诊疗猪病等技术服务工作，以截断传染的各种环节。

饲养人员要随时观察猪群健康情况，发现异常变化及时报告。

（4）每年进行l-2次猪体内、外寄生虫病的驱虫工作。

（5）肥育猪猪舍采取“全进全出”的消毒方法；分娩舍采取小区“全进全出”消毒；每批猪出栏后彻底大消毒，空圈一周后方可进猪，不能“全进全出”的猪舍要进行定期消毒。

（6）兽医人员和饲养人员在工作期间必须穿工作服和工作鞋。

工作结束，即将工作服和工作鞋先留在更衣室内，严禁带出场外，工作服、鞋要经常消毒，保持清洁。

（7）为确保猪场安全、防止疫病传入，在引进种猪、仔猪时，须从非疫区购入，经当地兽医部门检疫，并签发检疫证明书。

再经本场兽医验证、检疫，隔离观察二个月，经检查认为健康的，全身喷雾消毒，方可入舍混群。

（8）对进入猪场运输车特别注意对车身的消毒。

（9）预防注射仔猪应按照防疫程序注射猪瘟、口蹄疫、猪肺疫和仔猪副伤寒等疫苗，并在转群前驱除体内外寄生虫。

要特别防止水肿病，繁殖与呼吸道综合征病毒引起的肺炎，沙门氏杆菌引起的肠炎、败血症，链球菌引起的多发性浆膜炎、脑膜炎及关节炎以及断奶后多发性全身消瘦综合症（PWWS）。

对于发病猪要隔离治疗，特别照管，连续治疗3-4天仍无明显效果者予以淘汰捕杀；五、保育猪的营养由于断奶仔猪（保育猪）的消化系统发育仍不完善，生理变化较快，对饲料的营养及原料组成十分敏感，因此在选择饲料时应选用营养浓度、消化率都高的日粮，以适应其消化道的变化，促使仔猪快速生长，防止消化不良。

由于仔猪的增重在很大程度上取决于能量的供给，仔猪日增重随能量摄入量的增加而提高，饲料转化效率也将得到明显的改善；同时仔猪对蛋白质的需要也与饲料中的能量水平有关，因此能量仍应作为断奶仔猪饲料的优先级考虑，而不应该过分强调蛋白质的功能。

断奶仔猪（保育猪）在整个生长阶段生理变化较大，各个阶段生理特点不一样，营养需求也不一样，为了充分发挥各阶段的遗传潜能，应采用阶段日粮，最好分成三阶段。

第一阶段：断奶到8-9公斤；第二阶段：8-9公斤到15-16公斤；第三阶段：15-16公斤到25-26公斤。

第一阶段采用哺乳仔猪料，；第二阶段采用仔猪料，日粮仍需高营养浓度、高适口性、高消化率，消化能3300-3400千卡/公斤，粗蛋白18%-19%，赖氨酸1.20%以上；在原料选用上，可降低乳制品含量，增加豆粕等常规原料的用量，但仍要限制常规豆粕的大量使用，可以用去皮豆粕、膨化大豆等替代；第三阶段，此时仔猪消化系统已日趋完备，消化能力较强，消化能3200-3300千卡/公斤，粗蛋白质17%-18%，赖氨酸1.05%以上；原料选用上完全可以不用乳制品及动物蛋白（鱼粉等），而用去皮豆粕、膨化大豆等来代替。

（一）饲料原料的选择任何饲料原料都必须新鲜，无发霉、变质现象。

1、玉米玉米因所含淀粉丰富，粗脂肪含量高，所以是养猪所需的最重要的高能量原料。

在收获或贮运过程中，应减少或避免磨压，老鼠啃、虫咬等现象，避免其表皮和外壳的损伤。

玉米的水分应控制在14%以下，多采用旧玉米而不是新鲜玉米因为旧玉米水分含量低，营养价值高。

2、麩皮麩皮是由小麦经加工后的小部分胚乳、种皮、胚等组成的，粗纤维含量较高，能量价值较低；粗蛋白含量高，达12.5~17%；B族维生素含量高，作为能原与营养重要来源，使用麩皮饲喂猪时，应注意：①、麩皮变质后，不能饲喂猪群。

②、配合饲料中不能加太多的麩皮，因其吸水性强，饲料中太多的麩皮可造成猪只便秘。

3、豆粕作为蛋白饲料原料，配合饲料中，豆粕的含量要根据猪的不同生长阶段和生长要求而定，其量不能太高，也不能太低。

大批使用的豆粕，每批都要检验，一是检验有无掺假现象，有时往豆粕里可能掺有菜籽等；二是检验蛋白质的含量，以确保豆粕的可利用性和有效性。

4、鱼粉鱼粉属动物性蛋白质饲料，也属于能量精料的范畴，但因其蛋白含量高，品质好，养猪业上主要是利用其蛋白饲料的特性。