如何正确使用Vitamix
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如何正确使用Vitamix(维他密斯)
1 启动
刚启动机器时,速度保持在1-2档几秒钟,直到您看到原料开始翻转。
2速度
原料开始翻滚后,缓慢转动表盘至配方中建议的速度,高速使得搅拌更顺畅,大胆加速至10.
3时间
按照配方中建议的处理加工时间搅拌。
多数配方可60秒内完成。
4 食材
按配方所列顺序将原料添加到容器中(如使用自创配方,按图表顺序加入原料)。
5 清洗
容杯中倒入一半温水,可加入几滴洗涤剂,扣紧杯盖,启动机器缓慢加速到最大,运行60秒,用温水冲洗。
7 搅拌棒
帮助将浓稠坚硬的食材推向钝刀方向从而确保搅拌更均匀。
刀俎搅拌过程中,打开透明杯塞,放入搅拌棒。
但不可在杯盖打开的情况下使用搅拌棒。
8 保养与维护
不建议打过于坚硬的食材,例如:三七、阿胶、排骨等不能咀嚼的食材。
9 注意事项
刀俎搅拌过程中,可打开透明杯塞加入部分食材,但切不可打开杯盖。