无锡地区水蜜桃有机栽培技术

有 机水蜜 桃 品种 的选择 在考 虑丰产 优质 综合 性状好 的
按照 国家有 机产 品 的肥料施 用标 准进 行 ，施 人满 足水
前提下 ，必须重视 品种 的抗逆性 ，特别要选 择抗 病性强的品 蜜 桃生 长的有 机肥 ，以腐 熟 的鸡 鸟粪 和饼肥 为 主 ，辅 以适 种 ，以适应有机栽培 ，不使用化学农药 的要求 。 ‘湖景蜜露 ’ 量 的绿 肥。对 有机肥 采取 密封 堆置 和密封 沤制熟 化处 理。 已成为无锡有机水蜜桃种植 的主栽 品种 ，结合 ‘霞 晖 ’、 ‘雨 第 １年春季拓植 时每穴放稻草 ５ ｋｇ、鸟粪 ｌ０ ｋｇ、 “农大哥”
钾 三要 素 配合 硼 、锌 、铁等 多种微 量元 素 ，以促进 幼树 正
水源来 自人工水库蓄积 的雨水 ，水质清洁 ，有条件的地
常生长发 育。
区可采用微滴灌设备进行喷滴灌。地面发白就开始灌溉 ，保证
３ 栽植技术
桃树和果实正常生长。桃树各个发育时期 ，对水分 的需要量不
（１）栽植密度 ：４ｍ×４ｍ，每 ６６７ｍ 栽 ４０株 左右 ，可与 同。新梢旺盛生长 、幼果膨大时需水量最多。无锡春季、初夏
水蜜 桃是 无锡 的特 色名优 水果 之一 ，桃树 被桃 农亲 切 ４ 土 肥 水 管理
的称 为 “致 富树” 、 “发财树 ”、 “养老树 ” ，水蜜桃 产业 已成 为无锡地区综合经济效益高 ，且具有市场竞 争力 的绿色 ４．１ 土 壤 管 理
产 业。经过多年 的种植管理 ，无锡水蜜桃也 形成了一整套有
蚕豆 、豌 豆等 豆类豆科 作物 间种 。（２）栽植 时 间 ：秋季落 叶 雨水常年偏多 ，７月份前 ，一般不缺水。７、８月份成熟 的中、
后 到春 季发 芽前都 可进 行 ，但秋 栽 比春栽好 。（３）栽 植方法： 晚熟桃，果实成熟期正是高温干旱季节 ，叶面蒸腾量大 ，容易 要 在栽 前 １个 月挖 好定 植穴 ，穴直 径 １２０ ｃｍ，深 ８０ ｃｍ， 干旱 ，应 注意灌水 。当土壤持水量 ２０％ Ｏ％ 时，桃树能正常 穴 底 放 稻 草 ５ ｋｇ，每 穴 用 鸟 粪 １０ ｋｇ、 “农 大 哥 ” 生 物 生长 ，当降到 １０％～１５％时 ，叶片出现萎蔫现象。伏旱时灌水
பைடு நூலகம்
种花期一致或相近 ，品质优 良。为保证质量 ，谢花后 ２周 ，
作 者 简 介 ：刘 华 （１９８ｏ一），女 ，农艺师 ；从事园艺等农业技术 ５月上旬 和中旬 进行 ，剪除细弱结果枝 、过密枝 、调整花量。
推广工作 。
初结果树 ５０～１００只 ，４～５年生树 ２００～３００只 ，６～７年生树 ｆ盛 果期 ）３００～４００只 。能辨认 出大小 果时 进行疏果 ，疏果 时成
每年秋季 至初冬结 合施基肥深 翻改土 ，深度 ３０－－４０ ｃｍ，
机种植经验 ，现就无锡水蜜桃有机栽种 做如下介绍 。
施 肥 结 合 扩穴 。果 园 生长 季 节 降 雨 或灌 水 后 ，结 合 人 工
１ 选择优 良的水 蜜桃 品种
除草 ，及 时 中耕松 土 ，中耕深 度 ５～１０ ｃｍ，每年 ４～５次 。 ４．２ 施 肥
年树早疏 ，幼龄树后疏 ，要先上后下 ，先内后外 ，枝枝 疏果 ，
的地 方。桃 树忌 连作 ，最好选 新 开地 或与其 他果 树轮作 。 棵施 鸡粪 ２０ ｋｇ＋稳 得 高 ２．５ ｋｇ。追肥 每棵施 腐熟 的鸡粪 １３
如需 在原桃 园继 续种桃 ，则 先进行 全 园深耕 ，挖 除老桃 树 妇。生长季用惠满丰 ４００倍液根外追肥 ２次 。
根 ，定植 时必须与原 穴错开 ，并 增施有机 肥 ，注 意氮 、磷 、 ４．３ 灌 溉
中 国园艺文摘 ２０１３年第３期
无锡地 区水 蜜桃有机栽培技术
刘 华
（江苏省无锡市农 业技术 推广 总站 ，江苏 无锡 ２１４０２５）
摘 要 ：结合 生产 实践 ，从 品种选择 、立地环境 、栽植技 术、肥水管理、花果管理、树体修剪 、病 虫害防治等环 节着手 ，对无锡地 区的水蜜桃有机 栽培管理技 术进行介绍 。 关键词 ：水 蜜桃 ；有机栽培 ；无锡 地 区
肥 ０．２ ｋｇ，与土 充 分 拌匀 后 回填成 高 于 畦 面 ３０ ｃｍ 小 土 要掌握在地温、水温、气温下降后进行 ，一般在夜间或早晨灌
丘 状 的定植 墩 。在定植 墩 中心挖好 ３０ ｃｍ左右 的盘状种植穴 ， 水 ，浸水 ２￣４ｈ立即排 出。桃树Ｊ陷涝 ，果园积水及时排出。
以苗木 主干为 中心 ，后将苗木垂直放在穴 中 ，将 根系 自然舒 ５ 花 果 管理
２ 选择适宜 的立地环境
在 ５月埋青 。追 肥每棵施 腐熟 的鸡粪 １０ ｋｇ。第 ３年基 肥 ，
水 蜜桃 的种植 园地 要选 择 土层深 厚 、肥 沃 、地 下水 位 每棵施鸡 粪 ２０ ｋｇ＋稳得高 ２．５ ｋｇ＋爱多素 ２ ｋｇ，施用方 法以
较低 ，排水 良好 ，光 照充足 ，能避 免 台风侵袭 且无 污染 源 沟施 为主 。追 肥每棵施 腐熟 的鸡粪 １Ｏ 。第 ４年基肥 ，每
展 ，用细土填入根 间 ，边填土边提苗 ，防止填土时将根变 曲 ，
水 蜜桃 能够 自花 结实 ，但 异花 授粉 能提 高果实 品质 和
再踏 实松土 ，定植后及时浇水 ，使土壤 与根 系密接。
产量 。因此 ，需配植授粉树或人工辅 助授粉 ，或果 园养蜂进
行授 粉。栽植 时按 ２～３：１配授粉 品种 ，授粉 品种 与主栽 品
花露 ’、 ‘银 花露 ’、 ‘白凤 ’、 ‘朝辉 ’、 ‘新 白花 ’、 ‘迟 生 物肥 ０．２ ｋｇ。生长 季用 惠满 丰 ４００倍液 根外 追肥 ２次 。８
园蜜 ’等品种 ，形成早 、中、晚不 同成 熟期 优 良品种相配套 月份用鸽粪作 追肥 ，开浅穴施人 ，每株 ６ ｋｇ。第 ２年基肥 ， 的产业体系 ，鲜桃的上市时间可从 ５月 中旬延长 至 ９月 中旬 。 肥 料为 每株 清糠 ６ ｋｇ、稳 得高 １ ｋｇ。桃树 行 间种蚕 豆 的可