有机肥产业链---完整版

课 题 报 告

题目：垃圾有机质利用及农业商业模式

公司：天紫环保投资控股有限公司

部门：技术支持部

姓名：扈靖之 张峰

时间：2014-4-10

目 录

前 言

第一章 垃圾资源化的必要性

第一节 生活垃圾产量大

第二节 填埋与焚烧处理受限

第二章 有机肥应用领域分析

第一节 有机质作用

第二节 有机肥及使用现状

第三节 有机肥改良土壤

第四节 有机肥用于有机农业

第五节 有机肥用于园林绿化

第三章 园林绿化行业分析

第一节 园林绿化行业的分类及产业链

第二节 园林绿化行业市场化历程短，市场巨大

第三节 产业链整体集中度较低，园林龙头企业存优势

第四章 商业模式的构建

第一节 农业领域成功商业模式

第二节 商业模式的选择

第三节 有机肥商业模式

前 言

2014年政府工作报告中共九项重点工作，其中第五项是推进以人为核心的新型城镇化。城镇化是现代化的必由之路，是破除城乡二元结构的重要依托。加强城镇化管理创新和机制建设。要更大规模加快棚户区改造，决不能一边高楼林立，一边棚户连片。以国家新型城镇化规划为指导，做好相关规划的统筹衔接。提高城镇建设用地效率，优先发展公共交通，保护历史文化和自然景观，避免千城一面。报告中的第九项是努力建设生态文明的美好家园，生态文明建设关系人民生活，关乎民族未来。雾霾天气范围扩大，环境污染矛盾突出，是大自然向粗放发展方式亮起的红灯。必须加强生态环境保护，下决心用硬措施完成硬任务。推进生态保护与建设。继续实施退耕还林还草，今年拟安排500万亩。实施退牧还草、天然林保护、防沙治沙、水土保持、石漠化治理、湿地恢复等重大生态工程。

国家对城镇化道路的选择会带来什么？首先一点是会产生大量的生活垃圾，目前，中国城市人均日产垃圾约 1 公斤，垃圾人均年产量达 440公斤，据预测，到 2020 年，我国城市人口将达到 9 亿，则我国城市垃圾量将会达到 4.0 亿吨。因此垃圾的资源化利用是必要的。垃圾中的有机质、可燃物、塑料等成分均可用于资源化利用，这也是我们公司的机遇。

国家对生态文明美好家园建设道路的选择会带来什么？首先一点是国家对绿化投入将加大，其中园林绿化行业也带来快速的发展，预计“十二五”期间市政园林投资达到5600亿元。按照地产开发投资总额的2%占比测算，2011年的地产园林市场规模大概为1235亿元。

国家对城镇化道路的选择给我们公司带来了机遇，国家对环境的重视能给我们公司带来什么？面对这个问题我们参考了一些有关农业领域的商业模式，其中比较成功的商业模式有全产业链模式、高附加值模式、营销手段创新、资源独占或嫁接、产品开发的创新。

通过以上的思考我们提出了自己的商业模式，首先我们公司对垃圾进行资源化处理，产生有机肥和塑料，我们把有机肥用于绿化苗木、花卉、草皮的种植，然后把绿化苗木等用于园林绿化，把园林绿化中产生的木材和塑料做成绿化用的塑木型材，这样就构成完整的产业链。 第一章 垃圾资源化的必要性

第一节 生活垃圾产量大

目前，全国三分之一以上城市遭遇“垃圾围城”，全国城市垃圾堆存累计侵占土地 75 万亩。2008 年我国城市的垃圾产生量是 1.55 亿吨，2009 年中国城市垃圾清运量为 1.67 亿吨，增长率为 7.7 %。全世界每年产生 4.9 亿吨垃圾，而仅中国每年就产生近 1.5 亿吨城市垃圾。从城市垃圾的增长量看，我国城市垃圾的总体是在急剧地增加，我国城市垃圾的增长还将继续保持与我国 GDP 增长一样的速度。

第二节 填埋与焚烧处理受限

以广州市为例，2008 年无害化处理为 88.2 %，2013年生活垃圾日产量突破

1 万吨，在运作的大田山和李坑垃圾填埋场，均已在2013年内填满封场，最大的兴丰填埋场也已接近填满上限。而按照每座焚烧厂每天处理垃圾 1500 吨的规模计算，广州需建近 10 座垃圾焚烧发电厂，才能处理全部的生活垃圾。现在建

1 座垃圾焚烧发电厂都受到了市民的反对，可想而知建 10 座需要多长的时间。因此，实行城市垃圾的资源化，减少城市垃圾的最终处理量，是解决垃圾围城问题的必然选择。

综上，对垃圾的资源化利用是必要的。垃圾中的有机质、可燃物、塑料等成分均可用于资源化利用，本文针对垃圾中有机质制有机肥的利用进行阐述，同时，借鉴一些已有的商业模式提出自己的垃圾有机肥商业模式。

第二章 有机肥应用领域分析

第一节 有机质作用

1、是土壤养分的主要来源；

2、促进土壤结构形成，改善土壤物理性质；

3、提高土壤的保肥能力和缓冲性能；

4、腐殖质具有生理活性，能促进作物生长 发育；

5、腐殖质具有络合作用，有助于消除土壤的污染

第二节 有机肥及使用现状 1、有机肥分类

有机肥是以有机物质制成的肥料,主要分绿肥、农民自制有机肥和商品有机肥3大类。

2、有机肥使用现状

我国使用最多的是农民利用家庭(农场)生产、生活产生的废弃物自行制成的堆肥;在大多数地区绿肥的使用处于下降和萎缩之中,而以畜禽粪、蔗渣、滤泥、木屑、谷壳等为原料经工厂化加工而成的商品有机肥品种少、农民认识不多,除个别大中型农场外,农户使用还很少。据对我国1497个国家级土壤肥力定位监测点连续十年的最新监测结果,我国耕地有机肥使用呈渐减趋势,化肥施用量则稳中有升,土壤氮、磷盈余而钾素亏空。

第三节 有机肥改良土壤

由于长期大量施用化肥，而忽视有机肥的施用，导致土壤板结、酸化，生物活性降低，进而影响土壤与农作物之间的养分供需平衡，成为农业生产可持续发展的瓶颈。同时，大量施用化肥也导致农作物抗病性降低，增加农药施用量，最终破坏生态环境。因此，长期施用有机肥是农业生产中合理施肥和改良土壤的重要措施之一。

泰国国土发展部(LDD)发现,施用有机肥料改善了土壤的质地和耕性,增强了水的吸收率,增加了土壤微生物的活性,并增加了土壤有机质的含量。以下列举了两个相关的实验研究。

1、微酸性有机肥在土壤盐渍化改良中的效果研究 （李本旭 2013）

随着土地资源的减少和退化，人们开始尝试各种方法来改良盐碱地，其中使用有机肥，在一定程度上能够松土、保水、改良土壤理化性状、促进植物对水分和养分的吸收，尤其是酸性有机肥的使用，有机酸和腐植酸等可直接与盐渍土作用，降低土壤pH，提高有机质含量，改良土壤，提高当茬种植作物产量。

试验结果表明，使用酸性有机肥对盐渍化土壤的改良效果明显，在土壤 pH

方面，酸性有机肥相比普通有机肥土壤pH 下降更多，改良效果十分显著；酸性有机肥对土壤有机质提升的效果也好于普通有机肥；经多重比较，酸性有机肥组和普通有机肥组均能显著降低盐渍土的全盐量，但酸性有机肥组下降的平均值更高；同时，酸性有机肥组的黄瓜产量比对照组提高26.8%。因此，微酸性有机肥不仅在盐渍化土壤改良上优势突出，同样能在蔬菜生产中确保作物增产增收。

2、有机肥对红葱生长和产量及土壤肥力的影响（曹健 2011）

该研究是根据白云区水沥村红葱生产及周边农业资源状况，用当地草菇栽培产生的草菇渣为原料，采用标准化技术生产出有机肥，在红葱生产上进行试验，研究红葱生长、产量及其土壤肥力的变化，探讨农业资源循环利用、保护城郊农业生态环境、促进蔬菜节约型高效生产的科学方法。

分析表明施有机肥后能固定和活化土壤氮素营养，提高土壤交换性钙和交换性镁的含量，中和土壤酸性，降低土壤的EC值，具有改善土壤的理化性状，平衡土壤分供给，改善土壤团粒结构等作用。

3、盐碱地土壤改良中有机肥的重要作用

盐碱土是盐土和碱土以及各种盐化和碱化土的总称。其中，盐土是指含有大量可溶性盐类而使大多数植物不能生长的土壤，其盐含量一般达0.6-1.0%或更高；碱土是指代换性钠离子阳离子代换的百分率（ESP）超过20%，pH在8以上的土壤。实际上盐土碱土混合存在，故习惯上称之为盐碱土。目前盐碱土改良方法有化学改良，物理改良，生物改良，有机肥改良，水利改良等方法已普遍应用，其中有机肥改良原理是指有机肥料都有较强的阳离子代换能力，可以吸收更多的钾、铵、镁、锌等元素，有机肥含有许多有机酸、腐殖酸、羟基等物质，具有很强的螯合能力，能与许多金属元素如猛、铝、铁等螯合形成螯合物，可中和土壤的碱性物质和防止土壤板结，形成有机-无机团聚体，改善土壤物理性质，提高土壤自身的抗逆性，形成良好的土壤生态环境。

天津滨海盐碱地是中国滨海盐碱地代表之一，由于天津的特殊气候和水文地质构成了其生态环境线条脆弱的基地，对天津土地的发展产生了胁迫和限制。天津地区园林绿化使用的改良肥是有机—无机型复合混改碱肥料，可降低土壤pH及含盐量，提高植物成活率，供肥效果好，也有改良碱性与微咸水质的功能，对改良碱斑及缺铁黄花也有特效。天津开发区净水厂绿化工程的土壤含盐量为0.04%，土壤pH为8.5%，属于滨海重度盐碱地。施用改良肥（天津配方）40t，按1kg/m2施用，黑麦与高羊茅混合草坪4万m2，一次成坪，草坪绿期可延长18-20天；由于小区绿化，树木成活率达到95%以上。

第三节 有机肥用于有机农业

1、何谓有机农业

有机农业是一种环境要求最为严格的持续农业系统。有机农业的概念起始于20世纪20年代，由德国和瑞士首先提出。到80年代,随着一些国际有机标准和国家有机标准的制定，一些发达国家政府开始重视有机农业，并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换，这时有机农业的概念才开始被广泛地接受。

我国国家环境保护总局有机食品发展中心根据我国的发展和具体情况，认为有机农业的定义为有机农业实质是遵照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。

2、 亚洲及中国有机农业发展现状

大多数亚洲国家在进行有机产品的认证,但规模小、面积较小,产品主要用于出口,国内消费比例很小。亚洲发展最快的国家是土耳其和以色列,主要产品为干果、鲜果、蔬菜和坚果等。在东亚,有机产品主要生产国有中国、印度、韩国和斯里兰卡,主要有机产品为可可、咖啡、茶、原料油、药草、香料、花生、水稻、蔬菜。

亚洲最大的有机食品市场在日本。日本的“有机食品”除包括国内外有机产品外,也包括国内生产的来自良好环境的常规产品,但没有经过认证。1994年,日本的“有机产品”销售额为5亿美元, 2000年预计为25亿美元,有机产品年增长率大约为20%。日本从美国和中国进口有机大豆,从美国、新西兰、澳大利亚和加拿大进口冷冻蔬菜,从巴拉圭进口茶,从墨西哥和菲律宾进口鲑鱼。

我国有机农业的发展起始于八十年代，1984年中国农业大学开始进行生态农业和有机食品的研究和开发，1988年国家环保局南京环科所开始进行有机食品的科研工作，并成为国际有机农业运动联盟的会员。

1994年10月国家环保局正式成立有机食品发展中心，我国的有机食品开发才走向正规化。1990年浙江省茶叶进出口公司开发的有机茶第一次出口到荷兰，1994年辽宁省开发的有机大豆出口到日本。以后陆续在我国各地发展了众多的有机食品基地，在东北三省及云南、江西等一些偏远山区有机农业发展得比较快，近几年来已有许多外贸公司联合生产基地进行了多种产品的开发，如有机豆类、花生、茶叶、葵花子、蜂蜜等。目前绝大部分有机食品已出口到了欧洲、美国、日本等国家。从总体情况来看，我国有机食品的生产目前仍处于起步阶段，生产规模较小，且基本上都是面向国际市场，国内市场几乎为零。