绿肥栽培技术

西瓜—水稻—绿肥水旱轮作栽培技术目录1. 西瓜—水稻—绿肥水旱轮作栽培技术概述 (3)1.1 技术背景 (4)1.2 技术原理 (4)1.3 推广意义 (6)2. 西瓜栽培技术 (7)2.1 品种选择 (8)2.2 种子处理与播种 (9)2.3 田间管理 (10)2.4 病虫害防治 (12)2.5 收获与贮藏 (14)3. 水稻栽培技术 (14)3.1 品种选择与种子处理 (16)3.2 插秧与育苗 (17)3.3 田间管理 (18)3.4 病虫害防治 (20)3.5 收获与储藏 (21)4. 绿肥栽培技术 (22)4.1 绿肥植物品种选择 (23)4.2 种植方式与季节安排 (24)4.3 田间管理与收获 (26)4.4 绿肥的利用 (27)5. 水旱轮作栽培技术 (28)5.1 轮作模式的选择与设计 (29)5.2 轮作农场的地理环境要求 (30)5.3 水资源管理与节约 (31)5.4 肥料管理与环境保护 (32)5.5 轮作过程中的主要问题与对策 (32)6. 技术推广与实施建议 (34)6.1 政策支持与资金扶持 (35)6.2 技术培训与指导服务 (36)6.3 合作社与农户的共同参与 (37)6.4 经济效益与社会效益的评估 (38)7. 案例分析 (39)7.1 成功案例的介绍 (40)7.2 经验总结与教训汲取 (42)7.3 对未来推广的启示 (43)8. 技术更新与研究方向 (44)8.1 国内外先进技术对比 (45)8.2 技术领域的新进展 (46)8.3 未来技术研究的方向与重点 (47)1. 西瓜—水稻—绿肥水旱轮作栽培技术概述西瓜—水稻—绿肥水旱轮作栽培技术是一种结合了水田与旱地种植模式的现代农业技术，能够在保证农作物产量和品质的同时，减少土壤退化、提高肥料利用率与生态环境的可持续性。

该技术主要分为两个部分：西瓜与水稻的水旱种植轮作以及绿肥的轮作应用。

西瓜种植通常选择在旱地进行，而水稻则在水田中培育。

绿肥指直接翻埋或经堆沤后作肥料施用的绿色植物体，是重要的有机肥源之一，具有增加土壤有机质、提供养分、改善理化及生物学性状、提高保肥保水能力等作用。

一、南方稻田绿肥种植（一）适宜区域包括西南、长江中下游及华南水稻种植区。

（二）种植模式可采用一季稻—冬绿肥、双季稻—冬绿肥、一季稻—肥粮（肥菜）兼用等模式。

（三）关键技术1．品种选择绿肥一般分为豆科和非豆科两大类。

豆科绿肥可选择紫云英、毛叶苕子、光叶苕子、箭筈豌豆、蚕豆、山黧豆、黄花苜蓿等。

其中，山黧豆主要在四川、重庆种植，黄花苜蓿主要在浙江、上海及苏南地区种植。

非豆科绿肥可选用肥田萝卜、肥用油菜、多花黑麦草等。

紫云英适应性较强，是南方稻区最主要的绿肥，推荐品种见附表。

2．种子处理农户自留紫云英种在播种前选择晴天连续晒种5～6h，注意水选清除菌核。

多年未种紫云英的田块，应接种紫云英根瘤菌。

3．播前准备绿肥播种前尽早开沟，也可开沟播种同步进行，沟宽、沟深均约20cm。

做到“三沟”配套，即环田开围沟，每隔5～8m开“井”字沟，田块较小的开“十”字沟，排水通畅。

4．播种播种量：绿肥单播，紫云英、黄花苜蓿1.5～3kg/亩，毛叶苕子3～4kg/亩，光叶苕子2.5～3kg/亩，箭筈豌豆6～10kg/亩，田菁、猪屎豆2～3kg/亩，山黧豆4.5～6kg/亩，蚕豆7.5～10kg/亩，肥田萝卜1～1.5kg/亩，肥用油菜0.3～0.5kg/亩，多花黑麦草1.5～2kg/亩。

多种绿肥混播宜采用紫云英、肥田萝卜（肥用油菜）、多花黑麦草等混合形式，播种量为紫云英1.5～2kg/亩，肥田萝卜0.1～0.13kg/亩或肥用油菜0.07～0.1kg/亩，多花黑麦草0.5～0.8kg/亩。

播种时期：长江沿岸及以北单季稻区8月下旬～10月上旬、双季稻区9月中旬～10月中旬，其他单季稻区9月中旬～10月下旬、双季稻区9月中旬～11月上旬。

播种方式：可采用水稻生育后期套播和免耕直播两种方式。

茶园间作绿肥的品种及技术要点肥料,适用技术茶园间作绿肥是自力更生解决肥源的好方法。

近年来各茶区茶园间作绿肥面积日益扩大，绿肥品种日益增多，经验也越来越丰富。

1、茶园绿肥大多属于豆科作物，一般都能和豆科的根瘤菌共生，能固定空气中的氮素，不断提高茶园土壤的含氮水平。

据研究，一亩豆科作物，一年可固定纯氮约10斤左右。

2、绿肥含有很高的有机质，翻埋之后可提高土壤有机质含量，因此它对改良土壤理化性状有较良好的作用。

据江西刘家站红壤改良站研究，茶园间作板豆等豆科绿肥之后，土壤有机质在五年间作期间，从0.52%提高到1.13%。

3、绿肥来源广泛，成本低，有的还可以护坎间作，也可专门开辟绿肥基地等广泛种植，这对防止水土流失，保护梯坎等都有良好的效果。

4、许多绿肥可兼作饲料有利茶区发展畜牧业，增加有机肥料，对促进整个农村经济发展都有重要意义。

茶园间作绿肥的作用是多方面的，主要是：①茶园绿肥大多属于豆科作物，一般都能和豆科的根瘤菌共生，能固定空气中的氮素，不断提高茶园土壤的含氮水平。

据研究，一亩豆科作物，一年可固定纯氮约10斤左右，如据福建省茶科所的试验，爬地木兰每亩每年可为茶园提供13.3斤纯氮。

土壤铵态氮增加80-200ppm，硝态氮增加13ppm左右。

②绿肥含有很高的有机质，翻埋之后可提高土壤有机质含量，因此它对改良土壤理化性状有较良好的作用。

据江西刘家站红壤改良站研究，茶园间作板豆等豆科绿肥之后，土壤有机质在五年间作期间，从0.52%提高到1.13%。

③绿肥来源广泛，成本低，有的还可以护坎间作，也可专门开辟绿肥基地等广泛种植，这对防止水土流失，保护梯坎等都有良好的效果。

④许多绿肥可兼作饲料有利茶区发展畜牧业，增加有机肥料，对促进整个农村经济发展都有重要意义。

幼龄茶园间作绿肥对茶苗生长也有不利的一面，主要表现在，绿肥后期生长迅速，吸水吸肥能力强，易与茶苗争肥争水和遮光，给茶苗生长带来不利的影响。

因此，必须因地制宜地合理选择适合于茶园的绿肥品种，并加强间作绿肥的科学管理，克服不利因素，充分发挥间作绿肥的增产效果。

一、种植绿肥的好处凡作肥料施用的植物绿色体均称为绿肥。

绿肥的种类很多。

冬季绿肥是南方传统的有机肥源，种植绿肥有许多好处：①投资少，肥效高。

种植绿肥只需少量种子和肥料，就地种植，就地使用，比其他有机肥料节约人力和运力。

绿肥含有机质丰富，并含有氮、磷、钾和多种微量元素。

它分解快，肥效迅速。

②改良土壤，防止水、土、肥流失。

由于绿肥含有大量有机质，能改善土壤结构，提高土壤的保水、保肥和供肥能力。

③综合利用效益大。

绿肥尤其是苕子可以作饲料喂牲畜，发展畜牧业，而畜粪可以肥田，二者可以互相促进。

二、苕子绿肥种植技术要点（一）播种时间：在7月底至8月中下旬播种。

（二）播种量：绿肥播种量应根据不同地势、土壤条件和播种早迟而定，一般2-5千克/亩。

坡地、瘦地、晚播地可多播点。

（三）种植方式：分为单作、间作、套种、混种或插种（复种）等多种种植形式。

（四）播种方法：可点播、条播或撒播。

（五）施肥：一般亩施过磷酸钙、草木灰各15—20千克左右混合在一起做基肥施用，苗期生长不好的，可亩施尿素4-5千克加猪粪水4-5担泼施。

（六）田间管理：根据绿肥喜湿怕灌的特点，田间管理工作的重点是水分管理，要注意湿沟排灌。

（七）适时收割或翻压。

生长好的绿肥，冬前可收割1-2次，收割的鲜草可施在其它田地上，也可作饲料；割青时茎杆应留10-15cm，要及时施用水粪，磷肥或草木灰以促进再生快发。

绿肥过早翻压产量低，植株幼嫩，压青后分解快，肥效短；翻压过迟，绿肥植株老化，养分多转移到种子中，茎叶养分含量较低，而且茎叶碳氮比大，在土壤中不易分解，降低肥效。

绿肥作物的翻压时期，应与后茬作物需肥规律吻合。

一般苕子绿肥植株适宜的翻压时间为盛花至谢花期。

三、种植绿肥应注意的问题（一）选择绿肥品种应注意它的特性。

苕子绿肥的适应性较广，豆科绿肥作物的根瘤菌适宜在中性左右的酸碱度环境下生长活动，同时苕子喜欢湿润而不积水的土壤。

（二）要开好排灌沟。

绿肥作物怕涝，一般要做到水多时能排，干旱时能灌。

冬种绿肥改土培肥肥料,实用技术冬种绿肥作物，对改良土壤、培肥地力、提高下茬作物产量及品质、减少环境污染具有重要作用。

冬绿肥高产栽培技术如下：适时播种晚稻田在水稻收获前15～20天播种。

一季稻田在收获后及时播种，播种前将稻田里面的稻草移走或集中堆在一起。

播种时要求田面湿润，以脚踩不沾泥、不下沉为宜，太湿的田块要开沟排水，太干的田块可在播种前灌浅水，等水自然落干后再播种。

适量播种实行“三花”混播。

用紫云英（1.5公斤/亩）、满园花（0.2公斤/亩）和油菜（0.1公斤/亩）三种作物混播，既可节约种子成本，又可形成地上三层花、地下三层根，充分利用光照，提高鲜草产量。

种子处理晒种。

播种前应选择晴天的中午，将绿肥种子摊晒4～5小时，以提高种子的活力。

选种。

紫云英种子常混有黑籽、秕籽、菌核和杂质。

采用比重为1.09的盐水（100公斤水加食盐15公斤）或泥水（浓度以浮起鸡蛋为标准）选种，可去杂去劣，清除菌核，提高种子质量。

擦种。

由于紫云英种子的表皮有一层腊质，透水性差，不易吸水澎涨，既影响发芽，又影响根瘤菌拌种的效果。

播种前应按种子量加一倍细砂，用手抓握使种子和砂互相磨擦。

或用碾米机轻碾至表面光滑为止。

进行擦沙去腊，使种皮磨薄，易于吸收水分发芽。

商品种子已进行处理，可不擦种。

浸种。

播前用清水浸种12～14小时，使其吸足水分，以利于出苗快而整齐，但如果土壤太干，播后下雨的可能性又不大时，则不宜浸种。

拌种。

根瘤菌剂拌种。

初次种植或多年未种植过紫云英的田块，土中根瘤菌极少，用根瘤菌剂拌种，以提高紫云英的产量和固氮量。

根瘤菌剂要注意选用与紫云英匹配的品种。

根瘤菌剂用量和用法参见产品使用说明。

磷肥拌种。

紫云英苗期对磷肥比较敏感，一般每亩用5公斤左右的钙镁磷肥（但先要与2～3倍过筛的有机肥混匀）拌种，有利于苗期生长健壮。

加强田间管理晚稻收获前进行晒田，保证水稻收获时田间土壤干爽，防止收获时幼苗被压入泥中而死亡。

水稻收获时留高桩，约30～40厘米，这样既有利于紫云英的保温、又可减少移出田外的稻草量。

绿肥蚕豆的栽培技术要点1.适时播种蚕豆前茬一般为旱作物，根据本地区实际情况，适宜的播种期应在10月中下旬，作绿肥最迟不超过11月5日。

2.催芽播种松江地区大面积实际种植则多为稻板茬，由于受前茬单季晚稻成熟期的制约，播种期被迫推迟，为争得季节，单季晚稻成熟后及时收割出茬。

蚕豆经浸种催芽后播种（撒播除外），力争早播，早出苗，以利于壮苗和增强抗寒能力。

3.合理密植根据生产实践，绿肥蚕豆播种量比鲜食蚕豆要高，人工插种每穴一粒小粒种一般每亩8公斤，撒播可以适当增加用种量。

4.播种方法4.1 人工插播：采用拉绳播种，畦宽二米种三行，穴距20厘米，种植深度2-3厘米，播后覆土。

4.2 撒播浅耕：水稻收割前一周左右，撒播蚕豆种子，收割后及时用浅耕机开沟覆土，并清理沟系。

做到减少露子，注意均苗。

5.适量施肥种植绿肥并不是不用施肥，适当适时施肥能促进生长、增加鲜重、提高肥效，以肥养肥。

在单季晚稻收割出茬后，播种时，每亩撒施过磷酸钙30公斤加20公斤碳铵，以促进早出苗、早分枝和提高抗寒能力。

在立春后，视田间长势，适当追肥，一般每亩施碳铵20～25公斤，促进生长。

6.加强管理蚕豆的生长最怕积水，沟系的配套工作尤为重要。

播种后应及时清理沟系，确保排水畅通，以免烂根死苗。

播种后，如遇连续干旱，应及时进行沟灌抗旱，待表土渗透湿润后，立即排除积水。

7. 掌握耕沤时期与用量绿肥的耕翻沤烂时间，不仅影响到鲜草的产量和质量，同时也影响着后茬作物的生长和发育。

一般气温在12℃～18℃时，绿肥耕沤后15～20天，即有大量养分释放。

掌握了适宜的耕沤期，就不会对后茬水稻种子发芽产生不良影响,加上绿肥茬杂交水稻生长季节的要求，绿肥耕沤期不宜过迟，鲜草产量不宜过高。

蚕豆以盛花期肥效最高，盛花期耕沤最为适宜（时间一般在清明前后），蚕豆鲜草依土质、耕作条件和种植方式确定返田量，一般每亩以1500公斤左右为宜，掌握“时到不等量、量到不等时”的原则，最迟也应在4月底前耕翻沤田。

适宜内蒙古地区种植的主要绿肥品种及栽培技术内蒙古自治区主要以农牧业为经济支柱，土壤质地肥沃，气候温和，在全国乃至全世界都享有盛誉，是大豆、小麦、玉米和蔬菜的主要产地。

内蒙古在农业发展中特别重视绿肥，促进有机农业的发展，推动内蒙古地区的农业生态环境持续改善，从而增加产量和收益。

内蒙古地区具有很强的适应性，拥有大量适宜种植绿肥的地方，绿肥在内蒙古一直是农业发展的重要支柱，但因其特殊的气候、土壤状况及地理位置，绿肥的种植品种也不同，现介绍一些适宜内蒙古地区种植的绿肥品种及栽培技术：第一类是豆科绿肥，主要有黄豆、大豆、蚕豆等，这些绿肥具有高产量，可以长期种植，适宜早熟型。

大豆要求土壤肥沃，有良好的水分和养分，在栽培时要注意温度变化，特别是在萌发期需要保持温度恒定，还需要适当施肥，保证养分充足。

第二类是发芽型植物，主要是油菜和白菜科，这些植物要求土壤中的湿度较高，在内蒙古地区多偏于潮湿的地方种植，要求田间施肥，保持水湿的适宜土壤，可以做为农村乡镇大量播种的类型。

第三类是青素藻绿肥，种植要求相对较低，无需高温高湿等条件，易于在公园、池塘或垃圾堆等地种植，而且在节水、节约方面起到了非常突出的作用。

不仅可以绿化，而且从成本和投资角度考虑，建造成本低廉，市场价格也相对较低，是一种节能环保的绿肥。

最后种植蔬菜，如芹菜、萝卜、胡萝卜等，这些绿肥的栽培技术要求比较苛刻，需要在农耕肥沃、湿润的土壤上种植，并做到适时施肥，把握营养充足的水文环境，保证蔬菜的营养档次，同时要进行定期的灌溉和清理，为绿肥生长提供充足的营养和阳光照射。

以上就是适宜内蒙古地区种植的主要绿肥品种及栽培技术，各种绿肥主要有利于改善生态环境，保护森林土壤，减少农药使用，降低农田土壤污染，满足当地的农业发展水平和生态环境保护。

通过改善技术、建立良好的农业协作机制，在农业发展中推动绿肥发展，营造出良好的生态农业环境，确保内蒙古农业的可持续发展。

绿肥种植还田技术肥料,实用技术种植绿肥可增加土壤有机质含量，改善土壤团粒结构和理化性状，提高土壤自身调节水、肥、气、热的能力，形成良好的作物生长环境。

推广绿肥种植技术，主要利用秋闲田和冬闲田进行绿肥与粮食作物轮作或间作，通过将绿肥翻压还田，使土壤地力得到维持和提高。

增产增效情况：既培肥了地力，又增加了产量，还保护了环境，直播绿肥可亩产鲜草3000-4500公斤，折合干草1000-1500公斤。

据测算，翻压2000公斤鲜草，可使小麦亩增产20-30公斤，玉米亩增产50-70公斤。

技术要点如下：1.轮作绿肥还田技术。

绿肥品种以豆科植物为主，主要有苜蓿、三叶草、豌豆、蚕豆、田菁、沙打旺、草木樨、黄豆、绿豆等，非豆科绿肥主要有玉米、油菜、向日葵等。

播种前应晒种1-2天，之后用10%的食盐水进行选种，捞去上浮的秕粒、菌核和杂质后，立即用清水冲洗晾干待播。

绿肥种皮较硬，可用手工搓伤种皮，大量种子则用碾米机碾伤种皮，促其播后良好出苗。

然后可用开水烫种，即将种子放入开水中搅拌1分钟，迅速捞出放入凉水中，再捞出即可播种。

前茬以小麦、玉米为主。

一般在10厘米土壤温度≥10℃即可播种，播种量草木樨处理后的种子1.5-2公斤/亩，苜蓿0.5-1公斤/亩，向日葵1.7-2公斤/亩。

播种方式可采用撒播、条播、机播等。

播种深度1-20厘米。

一般尿素10公斤/亩左右，磷酸二铵10-20公斤/亩。

随着灌水次数增加，收割次数也相应增加，一般全生育期灌水3-4次。

直播绿肥由于生长时间长，全生育期可收割2-3次，不同的绿肥品种其生物产量也有所不同，一般全年收获1500-2000公斤/亩干草。

收获时，用农机具进行统一收割，收割时应留茬20厘米，保证下茬生长。

2.间作绿肥还田技术。

间作的绿肥品种以豆科植物为主，豆科绿肥具有固氮生物作用，可以适当减少下茬作物的氮肥用量，非豆科绿肥由于生长期较长，效益不很明显，并且由于植株高大不利于间作，目前推广较多的是玉米间作黄豆、棉花套种绿豆、油葵套种豇豆(四季豆)等。

果园套种绿肥栽培技术
1、品种选择：选择产量高的红花草品种，如余江大叶籽、安徽大叶青等，也可选择苕子。

2、种子处理：选择晴天的中午晒种4小时～5小时，晒种后将种子与细沙按2:1的比例拌匀，装入编织袋内用力揉擦，将种子表皮上的蜡质擦掉，以提高种子吸水速度和发芽率。

然后再用清水浸种12小时～24小时，浸足时间后捞出晾干，按亩用5斤钙镁磷肥拌种后撒播到果树行间。

3、播种：一般在9月中下旬至10月上中旬播种，播种前将果园植株滴水线外土壤翻耕清园除草，打碎土块做成畦，选择土壤湿润时或播种后就能下雨时期播种，亩用种量2.5㎏左右，分畦均匀撒播，落子均匀。

4、田间管理：紫云英播种至出亩后应保持果园土壤湿润，有利于种子发芽和出苗，遇干旱天气应灌水保湿，保证其正常生长，在12月上中旬，可视苗情每亩施土杂肥400～500kg加过磷酸钙25～30kg，以增强抗寒能力，减轻冻害。

开春后即2月上中旬，每亩追施尿素5kg左右。

5、刈割压埋：盛花初荚期为适宜刈割集中埋压期，最好控制在60%～70%开花时刈割压埋，压埋时每亩撒施石灰15～20kg加速腐熟，促进作物吸收。

也可以不刈割压埋让绿肥一直自然生长覆盖，任种子成熟后撒落土中，来年9-10月在合适的条件下自然发芽出苗生长，并能年复一年，循环往复，前几年可视情况每亩加播1-1.5公斤紫云英种子。