01初中化学第一讲走进化学世界 教案

第1页/共15页 初 三 化 学 辅 导 教 案 科 目 化学 授课老师 李亚 学生姓名 年 级 初三 课 题 化学引言

教学目标 1.引入化学基本逻辑思维； 2.掌握“物理变化”与“化学变化”的含义与区别 重 点 1.“物理变化”与“化学变化” 难 点 无 教学过程（内容）： 知识点一：物理变化与化学变化 知识点二：物理性质与化学性质

化学讲义（第一讲）

课堂检测 听课及知识掌握情况反馈： 教学需：加快□ 保持□ 放慢□ 增加内容□

教师课后 赏识评价 第2页/共15页

学生课后 自我评价 第3页/共15页

【前线情报】 本章节内容，在近几年的考试题型多为选择题，也有会出现填空题型，分数占比在5%左右，属于基础知识点题目，难度较低。 但是物理性质、化学性质属于推断题的入口知识，课本中描述的知识点完全无法满足考试要求。在后续的学习中，对于颜色、形状等知识，要做好笔记，慢慢积累。如果不能够牢记常见性质，或者记忆错误，将会造成整一道推断题全军覆没，不可小嘘。 知识点 考试占比 考试题型 难易程度 物理变化、化学变化 5%

选择题 容易

物理性质、化学性质 推断题（填空题型） 适中

【引入化学概念】 引言1.什么是化学？ 化学是自然科学中的一门基础学科。它研究的内容主要包括：物质的组成、结构、性质、变化及其相关的现象、规律和成因，以及物质在自然界中的存在、人工合成和应用等。 通俗的说，学习化学可以了解化学变化的原理，搞清发生在我们身边的许多“为什么”。比如溶洞中的钟乳石、石笋、石柱是怎样形成的？金属为什么容易生锈？国庆节的焰火为什么五彩缤纷？泡沫灭火器为什么能喷出那么多泡沫而灭火？掌握这些原理，控制反应的条件，使其向着有利于人类的方向发展。 第4页/共15页

学习化学可以更好的利用自然资源，提炼物质并合成新物质。从地下开采出的煤和石油可以提炼出汽油、煤油、柴油等燃料，还可以生产出塑料、纤维、橡胶等化工原料，进一步加工还可以制得医药、炸药、农药、化肥、染料等多种化工产品。 学习化学可以帮助人类在能源、材料、生命现象、生态环境等多领域中研究创新，开辟新的道路。目前，化学已开始向油页岩、生物物料、太阳能、核能等新能源进军；向先进的光子材料、复合材料等发起挑战。 随着科学的飞速发展，学科间的相互渗透，自然科学与社会科学的相互交叉，无论将来从事什么工作，都必须具备起码的化学基础知识。 引言2.我们的生活中，哪些事物与化学有关？

2CO二氧化碳

3O臭氧 水 引言3.化学需要学的是什么？ A.实验 B元素 C物质 引言4.化学怎么考？ 元素，化学方程式，四种基本反应类型（置换，分解，化合，复分解） 注意：每门学科都有自己的特有语言。化学也有它的专用术语。要学会用化学的“语言”去回答化学的问题。 语文老师说，水体现的是一种奉献精神。“洗净了别人，洗脏了第5页/共15页

自己。” 英语老师说，Water。 数学老师说，通过水可以计算出不规则容器的容积。 物理老师说，“水能载舟亦能覆舟。” 政治老师说，“一个人不能两次掉进同一条河里”。 引言5.怎么学好化学？ （1）从元素发散 （2）由知识点讲解 引言6.学《化学》有什么用？ 长大了不会要你去吟诗作对，但是日记总要写吧，博文总要写吧。 也不会要你那个三角板去算他的长宽高，但是钱总要会算吧，不会算怎么也要会数吧。 也不用你天天都挂着个英文单词在嘴边，不过碰到外国人问路总能说个I DO NOT KNOW. 常言道：知识用时，方恨少。 我们现在学的东西都不会是天天都要去用的。但是总有一天会用得上。 谈谈污染： 常见的有，白色垃圾、水体污染、黑烟滚滚 听过的，酸雨、温室效应、臭氧层空洞，光化学烟雾 谈谈食物： 三聚氰胺、苏丹红、防腐剂、干燥剂 第6页/共15页

谈谈火灾： 是不是所有的火都可以用水去覆灭？

【知识点一】物理变化和化学变化 填一填: 1．食盐是我们生活中常用的调味品，可用作防腐剂。下面是食盐的某些性质：食盐是______色、有______味的______体，易溶于______。 2．水是一种______体，沸腾变成______，再遇冷又会变成______。

大到宇宙中的星体，小到看不见的细菌，构成了这个形形色色的世界。各种物质之间存在着相互的作用，也在不断地发生着变化。水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、雪，麦秆、木屑等燃烧会发光发热，钢铁在潮湿的地方会慢慢生锈。

我们来看这里介绍的4个小实验： 实验现象记录 实验序号 变化前的物质 变化后的物质 有无新物质生成

1—1 液态的水 液态的水 无 1—2 蓝色块状胆矾 蓝色粉末状胆矾 无 1—3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有 第7页/共15页

1—4 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等 有 1. 定义 物理变化：没有生成新物质的变化叫做物理变化。 如：汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热融化 化学变化：生成了新物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应。 如：蜡烛燃烧、铁生锈、食物变质 化学变化的特征是有其它物质生成，常表现为颜色改变、生成气体、产生沉淀等等。除此之外，还会伴随着能量的变化，表现为吸热、放热、发光等。

【例题1】下列属于化学变化的是（ ） A．冰雪融化 B．纸张燃烧 C．水分蒸发 D．矿石粉碎

解析：冰雪融化只是水由固态变成液态,没有其他物质生成,属于物理变化,A错;纸张燃烧生成了二氧化碳、水等其他物质,属于化学变化,B正确;水分蒸发只是水由液态变成气态,没有其他物质生成,属于物理变化,C错;矿石粉碎只是矿石的形状发生了改变,物质本身没有变化,属于物理变化,D错

总结：记住以下口诀可以帮助我们判断化学变化： ①化学变化，颇有特征；其他物质，伴随而生； ②发光放热，沉淀生成；产生气体，颜色变更； ③现象各异，五彩纷呈；物理变化，同时发生。 第8页/共15页

归根到底，区别物理变化和化学变化的关键是看变化中是否有新物质生成。

【知识点二】化学性质和物理性质 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。 如：铁在潮湿空气中生成铁锈，铜在潮湿空气中生成铜绿，煤和木材中的碳可以在空气中燃烧生成CO2气体，并发光发热。在前面试验中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液有蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。

物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如物体的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等等。 3. 有关物理性质的几个基本概念 1）熔点和沸点 温度升高时，固态的冰会变成液态的水。 物质从固态变成液态叫做熔化，物质的熔化温度叫做熔点。 把水加热到一定温度时，水就会沸腾。 液体沸腾时的温度，叫做沸点。 注：1.液体的沸点是随着大气压强变化而变化的。 2.离地面越高的地方，空气越稀薄，大气压强越小。在平原沸水的温度大约为100度，但若在喜马拉雅山上，沸水的温度就只有不到80度了。 第9页/共15页

（人们把101kPa的压强规定为标准大气压强） 3.来看一些常见物质的熔点和沸点（在标准大气压强下） 2）密度 体积相等的棉花和铁，却不一样重，有着不一样的质量。 某种物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。 小结：我们在生活中可以看到很多现象，如水和二氧化碳可以用来灭火，乙醇（俗称酒精）可以作为燃料，石墨可以用于制铅笔芯，这些都表明，物质的性质决定着它们在生产和生活中的用途。

【例题2】下列物质性质的描述中，属于化学性质的是（ ） A．甲烷可以在空气中燃烧 B．金属汞常温下是液体 C．高锰酸钾是紫黑色固体 D．银具有良好的延展性

解析：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、延展性等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质．

A、甲烷可以在空气中燃烧,即甲烷具有可燃性,属于化学性质;而物质的状态、颜色和延展性,属于物质的物理性质.故正确答案选A. B、金属汞常温下是液体属于物质的状态，属于物理性质，故B错； C、二氧化锰是黑色粉末属于物质的颜色和状态，属于物理性质，故C错； D、银具有良好的延展性不需要通过化学变化表现出来，属于物理性第10页/共15页

质，故D错 知识点总结： ①物理性质包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性等。 ②化学性质包括物质的可燃性、氧化性、还原性、稳定性、毒性等。

③归根结底，物理性质与化学性质的判断，关键是看该性质是否需要经过化学变化才能表现出来。

【例题分析】 例1. 下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化，为什么？ （1）潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 （2）纸张燃烧 （3）瓷碗破碎 （4）铁生锈 （5）石蜡熔化 （6）下雪天把雪球放在温暖的房间里，雪融化 例2. 为什么说点燃蜡烛的时候既有物理变化又有化学变化？ 例3. 下列那些是物质的物理性质，哪些是物质的化学性质？ （1）空气是没有颜色，没有气味的气体 （2）水沸腾时变成水蒸气