王老吉——市场调查
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标题:[王老吉市场调查]
梁友斌 52号 [2014.6.20] 摘要 王老吉凉茶发明于清道光年间(1828年),至今已有184年,被公认为凉茶始祖,有“凉茶王”之称。 凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有184年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。 针对王老吉步入饮料市场,我对王老吉产品做了一项市场调查。调查包括消费者对产品的需求分析,消费者对产品的服务要求分析,产品促销分析,消费者的消费心理,消费者满意度,以及王老吉产品的竞争对手分析等项目。通过对调查问卷数据的汇总和整理,得出了一系列结论,并对所得出的结论进行了整理,并给出了意见和建议。 目录 1调查方案设计 ............................................................... 1 2 调查资料分析 .............................................................. 3 2.1需求分析 ............................................................. 3 2.2 消费者获知王老吉品牌和购买的渠道 ..................................... 4 2.3 产品促销分析 ......................................................... 5 2.4 消费者对于产品的服务要求 ............................................. 5 2.5 消费者消费需求和消费心理 ............................................. 6 2.6 消费者对王老吉产品的满意程度 ......................................... 7 2.7 竞争对手分析 ......................................................... 7 3 结论和建议 ................................................................ 9 3.1 产品的需求分析 ....................................................... 9 3.2 产品促销分析 ......................................................... 9 3.3 产品渠道分析 ......................................................... 9 3.4 产品价格分析 ......................................................... 9 4 结论 ..................................................................... 10 5参考文献 .................................................................. 11 前 言 在现代市场营销观念的指引下,企业要通过比竞争者更好地满足市场消费需求,赢得竞争优势,从而取得合理的利润,就必须从研究市场出发,对市场进行各种定性与定量的分析,预测目前和未来市场需求规模的大小。以获得最大利润。所以市场调研与预测是每个企业在将自身产品或服务投入市场必须要做的一项工作。市场调研是指市场调查和市场研究,调研目的是为有关部门和企业进行预测和决策提供科学的依据,通过对科学全面的数据加以分析,做出最优的市场方略。 1
1调查方案设计 一、调查目的 本次调查的主要目的是了解王老吉凉茶在沈阳地区的认知程度、发展程度和人们对王老吉的接受程度。通过对消费者对于促销手段,价格制定,销售渠道,以及购买行为等的调查,分析王老吉凉茶在产品和营销战略上的优点及不足,推断整个饮料行业的发展前景,使企业了解消费者当前的需要及满意程度,改进企业生产经营中的问题,使企业制订行之有效的市场开发战略。最大程度的挖掘潜在市场,提高市场占有率。 我们希望通过本次调查,能为王老吉产品提供以下方面值得参考的信息: 1、消费者对产品的需求分析 2、消费者获知王老吉产品的渠道 3、竞争对手状况分析 4、消费者对产品、服务要求分析 5、产品促销分析 二、调查对象 主要是沈阳市城区普通消费者 三、调查内容与项目 1、被调查者的基本情况 其中包括被调查者的性别,年龄,职业,收入等 2、市场需求调查 市场需求调查主要包括消费者需求量调查、消费者收入调查、消费结构调查、消费者行为调查,包括消费者为什么购买、购买什么、购买数量、购买频率、购买时间、购买方式、购买习惯、购买偏好和购买后的评价等。 3、市场营销因素调查 市场营销因素调查主要包括产品、价格、渠道和促销的调查。 四、调查问卷 (附录) 五 、调查时间和期限 2012年3月7日-----2011年3月13日 六、调查方式和方法 本次调查的主体是沈阳地区普通消费者,采用的是调查问卷的调查方式,随机访问。本次调查共发放问卷100份,收回问卷100份,回收率100%,其中有效问卷100份。 七、资料整理方案调查 2
1、对被调查者的情况进行分类整理。包括消费者的性别,年龄,等信息。 2、对被调查者的购买行为,购买动机等进行分析。 八、资料分析方案 1、进行消费者分布及满意度分析。重点揭示用户消费者的特征,为调整营销目标提供信息支持,用户满意与否的分析是为改进营销工作提供依据的。 2、对王老吉凉茶的竞争优势和劣势进行分析。 3 2 调查资料分析 本次调查采用的是调查问卷的调查方式,随机访问。本次调查共发放问卷100份,收回问卷100份,回收率100%,其中有效问卷100份。其中男性47人占47%,女性53人占53%,从年龄结构上来看,这次我们调查的对象在18岁以下的有9人,占8% ,18—25岁的有31人占31%,,26—40岁的有35人占总数的35%,40岁以上的有25人,占25%。
2.1需求分析
由图中可以看出,人们对于凉茶的认知已经有了很大的提升,拥有很大的市场空间和前景。王老吉在保证得到经常饮用凉茶的的顾客基础上,还应该努力争取具有偶尔喝凉茶和没尝试过凉茶的消费者人群方面上,对于从来不喝凉茶的人,也应该努力区分与其他饮料的区别,并争取得到市场。
在饮料的购买方面,37%的消费者会购买可口可乐,40%的消费者选择百事,8%选择购买汇源,13%选择购买王老吉,还有2%的消费者购买其他品牌。 在沈阳地区,人们对于王老吉品牌认知度一般,在调查中发现,人们最熟悉的就是可口可乐与百事,由于王老吉进入沈阳市场时间尚短,消费者对于早起进入市场的品牌认知度更高。
例图1 4
2.2 消费者获知王老吉品牌和购买的渠道 人们认知王老吉的方式 电视广告 超市促销 亲戚、朋友介绍 网络、其他等 60% 5% 10% 25% 在调查中可以看出,人们对于获知王老吉品牌的方式和渠道有很多种,随着传播媒介的发展,在广告宣传等方面,王老吉做的还是不错的。以后可以加大在网络方面的建设,还有公关关系方面的宣传。
人们购买王老吉的渠道 超市 便利店 经销处 送货 其他 85% 10% 5% 0% 0% 在调查中发现人们更乐于去各种超市购王老吉,由于现在各种大、中、小型超市分布广,购买便利,而且客流量大,产品的质量有保障。在便利店中购买,多是出于应急,长时间习惯性购买的顾客较少。由于王老吉口味单一,专门的经销处很少,可以少量的保证部分消费者的购买习惯,提供便利。由于进入沈阳市场时间不长,目前购买只限如上几种。
例图2 5
2.3 产品促销分析 对于不同的渠道采取不同的营销策略,这要求我们把握终端渠道。调查显示85%的选择了商场超市,10%的选择了便利店,我们可以看出商场依然是王老吉销售的大渠道,要占领沈阳市场必须占领商场。在普通市区中的小型超市,便利店等也应该加强铺货和争取,加强王老吉产品的销售渠道宽度,方便消费者购买,争取零售终端的竞争优势。 在产品展开的具体促销活动中,王老吉主要采取过免费品尝、购买附赠、抽奖活动和礼物促销。通过调查和观察发现,消费者对于购买附赠和礼物促销更加青睐,起到的促销效果更加明显和快速。对于免费品尝和抽奖活动的主动参与兴致并不是非常高,而是偏于随性参与,起到的作用稍微差一些。
2.4 消费者对于产品的服务要求 由于今年来我国食品问题层出不穷,饮料作为人们生活中不可缺少的饮品,成为很多人生活中的一部分,所以消费者对于饮料产品的质量和服务要求也越加的具体和关注。 消费者最重视的就是饮料的产品质量,添加剂、口感、营养程度等有着不同的要求和侧重。针对于这些消费者关心的问题,保证王老吉产品的质量是基础,也是重中之重。 对于王老吉所提供的服务,也进行了调查。如果购买的饮料由于包装破坏等原因而变质,可以到购买处进行免费更换同样产品,所有的饮料厂家都是提供这个服务的,而且经过多年的推广,大部分的消费者也是知道的。针对王老吉在沈阳地区没有开展送货上门的活动,对此问题进行了一定的调查,如果王老吉可以提供送货服务,消费者对于此的接受程度和看重的问题。
例图3