最新青岛版(六制)小学科学五年级下册优质教案(全册)

青岛版小学科学五年级下册优质教案学年第二学期教学计划学科：科学学校：班级：制定人：年3月5日青岛版五年级科学下册教学计划一、指导思想充分挖掘课程资源，和孩子们一起探究，实施真正意义上的科学探究性教学，有效的组织学生开展真正有深度的科学探究活动。

培养学生学科学，爱科学，用科学的兴趣；培养学生发现问题、探究问题、解决问题的能力；培养学生掌握正确的科学探究方法，养成良好的科学探究习惯；培养有理想、有道德、有文化、有纪律的人才，实施素质教育及创新教育，提高学生的科学文化素质。

二、学生情况分析通过两年的科学学习，大多数学生对科学课产生了浓厚的兴趣，已经具备了初步的科学知识和技能，有一定的探究能力，思维方式初步由具体转变为抽象，教学中将进一步扩大学生知识范围，发展学生创新能力，提高学生自主探究能力，培养学生学习科学的兴趣，增加实践活动，联系实际生活，将科学知识应用到生活中去。

他们对周围世界产生了强烈的好奇心和探究欲望，乐于动手，善于操作。

不足之处：由于种种原因，有一部分教学内容只是匆匆走过场，有些探究活动甚至根本就没有开展，导致学生的知识面受到限制，影响了学生的科学素养的形成。

还有，学生在活动的时候常常耗时低效，不能很好地利用宝贵的课堂时间。

通过这几天的接触，我发现有些学生发言不积极，表现欲望差，今后应特别注意培养，形成良好的氛围。

让学生在探究中学到科学知识，培养探究能力，提升科学素养。

三、教材分析本册教科书以主题单元的形式编排了《人体内部的秘密》、《我们怎么看到物体》、《生物的生长与繁殖》、《春夏星空》、《生活中的机械》、《研究与实践》六个单元。

本册教科书以学生发展为本，以科学探究为核心，以学生的生活经验为主要线索构建单元，体现了“生活经验”引领下的内容综合化，将“科学探究、科学知识和情感态度价值观”有机地整合，重点落实创新精神和实践能力的培养内容。

各单元均以学生的“生活经验”为线索切入到基础性的、规范的科学探究活动之中。

评价活动显示出整体性、连续性。

本册教科书每单元设置一个“单元评价页”，以“单元探究主题”为评价依据，引导学生从整体上开展评价活动，保证了内容的连续性和整体性。

评价指标设计细致明确，评价主体从单一转向多元，评价的角度从终结性转向过程性、发展性，更加关注学生的个别差异，更多地关注学生的发展趋势，评价方式可操作性强。

1）了解人体的秘密，如消化、呼吸、心脑循环等；了解我们是怎么样看到物体的知识及爱眼护眼的常识；了解秋生物生长与繁殖；知道春夏星空的知识；认识简单机械的及作用。

2）培养学生能用自己擅长的方式进行表达、评议和讨论；培养学生分析、采集和整理信息的能力。

比如：会查阅书刊及其他信息源；能利用简单的表格、图形、统计等方法整理相关资料。

3）培养学生能利用简单的工具，器材做简单的观察，并做记录；能做控制变量的简单探究性实验。

引导学生尝试自主运用已经掌握的科学探究方法和已有知识，解决生活中具有简单联系的具体问题。

4）引导学生关注身边的科学问题，学会关爱生命。

初步培养学生“分析问题”、“撰写考察报告”的能力及认真细致、勤于思考、乐于动手实践的科学态度，使学生意识到科学技术与社会的密切联系。

四、本册教材的重难点《课标》中提到“科学学习要以探究为核心”“亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径”。

这说明探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式。

亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。

在每一项科学活动中，都要由教师和学生共同完成探究过程，即教师要参与探究。

重点：落实《课程标准》中“让学生逐步学会科学地看问题、想问题”的要求。

难点：使学生形成科学的自然观，学会用联系的观点和思维方式认识问题。

探究逐步加深，螺旋上升更加明显。

五、教学进度安排1.《食物到哪里去了》教学设计【教材分析】《食物到哪里去了》是青岛版（六三学制）五年级下册第一单元《人体内部的秘密》中的第一课时。

本课以学生生活中感受吃馒头的实例切入教学活动，学生通过猜想、假设、实验验证的方法，让学生既动手又动脑，开始了对人体内部结构的认识，引导学生了解人体的消化器官，并进一步搜集资料了解消化的意义、过程，从而使学生养成良好的饮食习惯。

教材由四部分组成：第一部分活动准备，教材提供了一幅背景图，展示了各种食物，提出问题“我们每天都要吃食物，吃下的食物都到哪里去了”，同时，教科书以文字形式提出了本课探究活动需要的材料：碘酒、滴管、试管、淀粉液、馒头等，为探究实验做准备。

第二部分活动过程，由三部分组成。

①提出问题“食物在身体里的运动变化过程”。

指导学生通过吃馒头，感受馒头在身体中的运动，认识人体消化器官的组成。

②食物是如何被消化的？通过分析嚼馒头时为什么有点甜，猜测、设计实验，并通过实验认识唾液的消化作用。

通过漫画的形式再次规范学生认识食物在人体中的消化过程。

第三部分自由活动，如何保护好我们的消化器官。

通过图片的形式，结合学生的已有经验，明确保护消化器官的具体做法。

第四部分拓展活动，做一期关于消化系统卫生保健的手抄报。

对所掌握的关于消化系统保健的知识进行汇总整理，并把自己的研究成果与别人分享。

【学生分析】五年级的学生已经具有独立思考的能力，在老师的指导下能够完成猜想、设计实验、实验观察、得出结论等一系列的科学探究活动，并能够很好的进行合作学习。

对于本课的学习内容，他们知道身体中部分消化器官及其作用，了解一些消化器官的功能，但是不全面或有误，没有形成消化系统这一概念，不知道保护人体的消化器官对健康的重要性。

【教学目标】科学概念目标：1.人体的消化器官。

2.人体的唾液、胃液、胆汁、胰液、肠液等消化液。

科学探究目标：1.能应用已有的知识和经验对所观察的现象作假设性解释。

2.能用简单的器材做简单的观察实验。

3.会查阅书刊及其他信息源，了解人体的消化系统。

情感态度价值观：1.想知道，爱提问，喜欢大胆想象。

2.愿意合作与交流，能选择自己擅长的方式表述研究过程和结果。

3.能够珍爱生命。

科学、技术、社会与环境目标：乐于用学到的科学知识改善生活。

【重难点】人体的消化器官；食物是怎样被消化的？【器材准备】学生准备：有关人体消化系统方面的资料、37℃左右的温水、塑料吸管教师准备：课件、烧杯、试管、滴管、淀粉液、碘酒、实验记录单【教学过程】一、导入新课[PPT 3 出示] 我们每天都要摄入大量的食物，那么吃下去的食物到哪里去了呢？板书课题：食物到哪里去了二、探究活动（一）认识人体的消化系统学生根据已有的知识、经验画出食物在人体内的旅行路线。

学生小组活动、汇报。

[PPT 4出示] 人体消化系统图。

口腔--食道--胃--小肠--大肠--肛门小组成员对照人体消化系统图，修改自己小组画的食物在人体内的旅行路线。

（二）探究食物的消化过程食物在不同的消化器官中是怎样被消化的？我们先来进行一个活动。

1.探究馒头在口腔中的消化。

让学生亲身体验馒头在口腔中细细咀嚼会感到甜，猜想其中的原因。

是馒头本身有甜味还是馒头在口腔中变成了糖？（让学生想一想在咀嚼的过程中，口腔分泌最多的是什么？）设计实验证明淀粉在唾液的作用下变成了麦芽糖。

教师指导学生设计实验方案。

[PPT 5出示]取两支试管，分别加入等量的淀粉液。

在其中一支试管中加入少量唾液，并摇匀。

将两支试管放入37℃左右的温水中。

过一会儿，分别往两支试管中加入一滴碘酒，观察现象。

思考：为什么把试管放入37℃左右的温水中？（放入37℃左右的温水中是让淀粉液接近口腔里的温度）向试管中加唾液时怎样加更好？（我们在加唾液时，可以用一根吸管插入淀粉液，然后使唾液顺着吸管流入淀粉液中。

）学生分组实验，教师巡视指导。

学生汇报实验现象。

（没加唾液的淀粉液变成了蓝色，加了唾液的淀粉液没有变色。

）学生猜想加了唾液的淀粉液遇碘为什么没变蓝色？[PPT 6出示] 人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。

唾液里有一种促进食物消化的酶，它能把淀粉分解成麦芽糖。

师生小结：馒头进入口腔，经牙齿咀嚼，跟唾液腺分泌的唾液混合，加上舌头的搅拌，馒头经历了初步的消化，一部分淀粉变成麦芽糖。

所以我们把馒头多嚼一会儿就会觉得有点甜。

2.食物在其他消化器官中的消化过程食物在人体内的消化过程是隐形的，我们看不见。

食物经口腔咀嚼吞咽后在人体的其他消化器官中发生了哪些变化呢？[PPT 7出示]食物在消化器官中的消化过程。

在胃里，吃进的食物经过充分的研磨、搅拌，同时通过分泌的胃液分解食物，变成了粥样的食糜状态进入小肠。

小肠是人体主要的消化器官，是消化食物吸收养分的主要场所。

肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液，小肠分泌肠液。

胆汁、胰液、肠液在小肠内会消化食物中的脂肪、蛋白质、淀粉等营养物质。

食物在小肠内的消化过程基本完成，只留下难于消化的食物残渣进入大肠。

大肠没有消化作用，仅有一定的吸收功能。

食物残渣在大肠内被肠壁吸收了水分后，就变成粪便经肛门排出体外。

师生小结：食物的消化一靠牙齿的咀嚼和胃的蠕动使食物粉碎；二靠唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等消化液把食物中不溶于水的物质变成能被人体吸收的溶于水的营养物质。

重新确定人体的消化器官：口腔、食道、胃、肝、胆、胰、小肠、大肠、肛门。

（三）科学与生活通过学习让我们认识到了消化器官的重要作用，我们在日常生活中，应怎样做才能保护我们的消化器官呢？饭前便后要洗手；吃饭要定时定量；不吃变质的食物；吃饭时不要看电视；饭后不要剧烈运动等等。

健康的身体离不开健康的消化系统，愿同学们都拥有一个健康的消化系统，拥有一个健康的好身体。

[PPT 8出示]健康饮食的儿歌。

小朋友，长身体，饮食天天要合理。

一日三餐很重要，定时定量要记牢。

偏食挑食要不得，暴饮暴食最不好。

早餐必须要吃好，午餐一定要吃饱，晚餐别忘吃得少。

从小养成好习惯，身体健康壮又高！三、课后拓展[PPT 9出示]老师课下做过一个吃早餐的调查报告，发现一部分同学经常不吃早餐，俗话说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，科学证明这种说法是正确的。

课下请同学们了解吃早餐对人体健康的重要性，改变不吃早餐的习惯。

【板书设计】食物到哪里去了人体的消化器官：口腔、食道、胃、肝、胆、胰、小肠、大肠、肛门。

食物的消化过程保护消化器官2.《我们的呼吸》教学设计【教材分析】《我们的呼吸》是青岛版小学科学（六三学制）五年级下册《人体内部的秘密》单元的第二课时。

本单元是按照食物到哪里去了→我们的呼吸→心脏和血管→脑与神经的顺序编排的。

教科书提出“我们的生命活动需要呼吸。

呼吸意味着生命的存在，没有人可以在停止呼吸的情况下存活很长时间。

”，目的是在我们每时每刻都要呼吸这一学生已有的认知的基础上，唤起学生已有生活经验，让学生提前了解探究活动需要的知识。

教材由四部分组成：第一部分活动准备，准备玻璃管等器材，微课上探究做好准备。