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上海航星机械(集团)有限公司SHANGHAI SAIL-STAR MACHINERY (GROUP) CO. LTD目录第一章洗衣房的概念与组织机构一、什么是洗衣房二、洗衣房的组织机构第二章洗衣房各岗位责任制一、部门经理二、部门副经理三、布草制服主管四、水洗组主管五、干洗组主管六、熨烫组主管七、客衣组主管八、客衣收发员九、工衣收发员十、布草洗涤工第三章洗衣房管理制度一、工作纪律二、产品质量控制三、安全与防火四、洗衣房卫生制度第四章洗衣房岗位操作规程一、客衣收发规程二、客衣洗涤规程三、制服房的工作流程第五章洗衣房管理一、计划的概述二、洗衣房计划的编制第六章洗衣房生产计划的管理一、日常生产计划二、旺季生产计划三、淡季生产计划第七章洗衣房的洗涤质量管理第八章洗衣房的技术管理一、技术工艺管理二、洗涤技术工艺的操作管理第九章洗衣房的洗涤设备和安全操作管理第十章布草制服棉织品的管理一、棉织品的管理现代洗衣房管理二、制服的管理三、毛巾类的管理第十一章洗衣房主要表格第十二章洗衣房必备用品第一章洗衣房的概念与组织机构一、什么是洗衣房洗衣房是负责宾馆、酒店布草用品、员工制服及客人衣物洗涤、熨烫的一个部门。
二、洗衣房的组织机构5、处理客人投诉。
6、严格控制洗涤原料及各类物资的质量、成本。
7、协同人事部做好人员劳动力的管理。
8、协同采购部对布草、工衣的定样、采购、洗涤提出管理意见。
9、与布草使用部门沟通，及时调整工作计划，确保布草的质量和供应。
10、与工程部协作共同搞好设备的维修保养。
11、做好员工的政治思想工作和纪律教育工作。
12、搞好消防保卫工作，确保员工人身和国家财产安全。
13、不断学习和研究国际、国内洗涤技术知识，使部门的工作跟上时代的发展。
二、部门副经理1、对部门经理负责。
2、协同经理做好洗衣房的日常管理工作。
3、检查、督促本部各班组员工的工作。
4、认真贯彻部门经理的工作指示，积极落实各个时期的工作任务。
5、做好工作换班，工作计划和工作总结。
