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谈谈对食品安全法的看法
总有那么一种感觉,小时候,要喝水,直接趴在小溪边,那水
清的看得到水里的草啊,鱼啊;小时候,我饿了,奶奶就在煮饭时帮
我蒸一碗米糊,老人都说,吃了能活九十九;小时候,菜是自家的,
米是自家的,猪是自家的,都是自家的。那时候,一切都是那么和谐,
那么快乐。
不知道什么时候起,奶粉中有了三聚氰胺,红心鸭蛋中有了苏
丹红,香肠中有了瘦肉精,饭菜中有了地沟油、一滴香……
到底是什么在作怪?什么时候人命变得那么廉价?生产者在钱
面前到底怎么了?记得林清玄讲过关于台湾的雾莲,很早以前,那么
雾莲水分很多很好吃,只是样子不太好看,那时自家的农庄里都是那
些,慢慢地,那个品种一点一点少了,取而代之的是那种个大,水灵
的品种,只有留下一两株才是先前的那种,那还是只留给自己吃的。
改良后的品种,变大变美了,但吃起来都只是水,一点甜味也没有了。
其实很多东西都是这样,就说市场上的大萝卜,大土豆,都一样,变
大变好看了,但萝卜的味道,土豆的味道都淡了。这样,他们还不知
足,竟然开始在瘦肉精等伤害人的东西也放入了人们的食物中,他们
应该是艰苦朴素的,怎么竟成了这样。《食品安全法》是该对他们进行
约束了,我们的执法部门从源头抓起,对源头商品进行检查,将一些
违法的食品扼杀在摇篮状态。另外,国家也应该在道德方面多加点教
育,将和谐社会的倡导推向每一个人。
而在雾莲的例子中,难道仅仅是因为那些生产者吗?中国自
古以来就崇尚食物的色香味俱全,其实,有时候,色好香好不一定味
就好,更有时候色好味好香好一定健康。作为消费者,我们不该过分
的追求,特别是一些天然的蔬菜,瓜果。在食品危害的浪潮一波接一
波涌来的时候,我们应该多多关注一些国家颁布的法定,互相监督,
并关注一些媒体报道的食品安全的新闻。
其实对于《食品安全法》我并没有多少了解,也没有什么可以
说,刚刚说的一些也就胡诌乱诌,只能算是浅论中的浅论了。就我所
知《食品安全法》几乎都在修订中,自从改革开放人民的生活变好,
对于食品的关注度也是越来越高,新的《食品安全法》中规定了将不
再设定免检产品,三鹿奶粉是事件大概也是让大家都伤透了心吧。但
对于这个法令,我觉得很不错,因为一切事务都是处于变化之中的,
没有什么是不变的,每个企业的变化也是很大的,更多是为了谋取经
济利益。我觉得是否可以将食品安全的等级分成很多级,然后每个等
级都是只有几个特定的名额,每个企业都要经过严格的不定时的多次
检测,根据一系列的标准和民众的投票决出安全食品的大赢家,然后
这个称号每个季度甚至更短时间换一次。一方面能让食品安全检查不
定时的多次进行,让大家看到自己所食用的食品的检测结果,另一方
面因为这个评定结果每个企业还能多自己的企业严格要求为自己的企
业换回每一期的好评,提高自己的知名度。同时这个方法还可以根据
地域的不同的因地制宜,设立地区模式跟全国模式,一层层推进,并
将这个发布在各大媒体和互联网上,让企业重视的同时也号召大家共